①泡药酒材料
容器:陶瓷或玻璃瓶子,使用之前,最好用沸水至少泡3遍,每次时间不少于30分钟,火灾消毒柜内消毒。
酒:50度以上饮用酒为佳,绝对不能用那些勾兑的劣制白酒
药材:有植物药材和动物药材。植物药材有枸杞、天麻等等,动物药材有蛇、海马
②喝药酒注意
什么时候喝:药酒最好在进餐时或者餐后喝,以免刺激胃黏膜,不要空腹喝
每次喝多少:治疗性药酒服法须遵医嘱,滋补养生类酒的最佳用量以每天1-2两为宜
不宜人群:酒精过敏者;患各种皮肤病的人;哺乳期或在行经期的妇女;正患感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人;癫痫、心脏病、高血压等患者。
③保健药酒保质期
生活中不少人误认为保健酒与普通白酒一样是越陈越香,忽视了保健酒的保质期。其实,保健酒虽是以白酒为基酒,但加入了一些中药成分,过了保质期后,这些中药成分会出现变化而导致保健酒减少或失去保健功效。
保健酒的保质期多在24个月或60个月,不仅保质期长短不等,且部分品牌根本未明确标注保质期时限。提醒消费者,在选购保健酒时一定要查看生产日期和保质期,同时不要以保存白酒的习惯长时间存放保健酒。
花甲是很多人都非常喜欢吃的一种海鲜,花甲在外面的餐馆和夜市摊经常可以见到,花甲很受大家的欢迎与喜爱,那么吃花甲能喝啤酒吗?花甲的食用注意事项。
吃花甲能喝啤酒吗
吃花甲最好不要喝啤酒。边吃海鲜边喝啤酒是很多人的习惯吃法,但两者混合食用容易形成结石或导致痛风性关节炎,所以吃海鲜时应当避免喝啤酒。另外,吃海鲜需要注意多饮用开水,这样可以及时将尿酸排出体外。
花甲的食用注意事项
1、一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。
3、皮肤病患者禁食。因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。
花甲能和豆腐一起吃吗
花甲可以和豆腐吃,他们不相克
花甲豆腐汤
原料:花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。
做法
1、花甲用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用(水中放少许麻油能够促使花甲尽快吐沙)。
2、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香(此步不用放油,培根本身会有少许油分渗出)。
3、倒入一碗高汤大火煮开。
4、放入切块的豆腐煮开。
5、再放入花甲,中火加盖煮5分钟。
6、最后调入盐和白胡椒粉即可。
不宜吃花甲的人群
1、一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。
3、皮肤病患者禁食。因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。
板栗酒具有壮阳补肾的作用,所以平时千万不要过量服用,避免身体健康受损。如果是身体健康的人群,那平时不要服用板栗酒,避免火气旺盛性欲增加,不利于身体健康。
板栗泡酒喝虽然对身体具有很不错的保健作用,但服用时候需注意不能够贪多。不同的板栗吃法所能够服用的量是不一样的,平时一定要注意区分。
生吃泡酒的板栗的话,不能吃多,早晚吃个三四个就可以了。这样身体比较容易消化。将板栗去壳之后,放在嘴里细细咀嚼。吃到已经没味道了再慢慢咽下,这样做对身体的保健效果最好。
如果是服用煮熟之后的板栗,那么对脾胃的保健效果最好,将板栗蒸熟之后研磨成粉末最后之作成糕点。这种方法制作出来的板栗要少量服用,特别适合一些食欲不振还有孩子身体瘦弱的服用,因为具有调理肠胃以及增进食欲的作用。
如果是糖炒栗子,那么一天吃上八九个就可以了,作为一种零食千万不能会的太多,里面消化不好。
板栗泡酒的禁忌
板栗中含有大量的核黄素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质等,这些物质都是身体正常运转所需要的,所以板栗服用后对身体保健效果更好。碳水化合物能够为身体提供热量,同时还可以促进脂肪的新陈代谢,对于肠道、脾胃的保健效果都非常的不错;核黄素则是可以有效治疗多种口腔疾病,例如口舌生疮、口腔溃疡等等;维生素C则是可以延缓衰老,同时维持骨骼以及牙齿的正常功能。
购买以及服用板栗的注意事项
第一:尽量不要购买已经开口的板栗
事实上,不仅仅是板栗,大部分坚果在购买的时候最好都不要购买已经开口的。如果板栗已经开口,那就说明板栗中所含有的营养已经出现部分流失了,另外一方面则是果实中容易有细菌繁殖,服用后不利于身体健康。建议已经加工之后的板栗出现了开口的情况,一定要短时间服用掉,避免损坏身体监看。
第二:购买时不要挑选外表油亮的板栗
对于这个很多人具有疑问了,不是外表越会回加上一些石蜡,这种物质服用之后会损害身体健康。所以,在选择板栗的时候,少买一些外表油亮的。
第三:服用药适量
板栗的味道非常好,不仅香甜软糯,同时口感也非常的好,是很多人的最爱。但需要注意的是,板栗不能够一次性吃太多,避免身体出现消化不良的情况。大量的板栗堆积在肠胃中,很容易出现气滞腹胀的情况,甚至还有一些人出现烧心以及反酸等症状。特别是新鲜的板栗服用千万不能够贪多,不好消化。
总结:板栗泡酒对身体益处很多,但是食用方面一定要注意控制。如果过多服用的话,不仅起不到保健作用,还有可能损伤健康。长期服用板栗泡酒,对身体虚弱的人来说非常好。能够壮阳提神醒脑,提高身体的综合素质。当然,平日里合理的饮食和适当的运动来说,是对身体的更好的选择。
如今小到零食饮料,大到空调冰箱,越来越多的商品都可以上网购买了。我们经常可以在网上看到各式各样的葡萄酒,可是,质量却让人不放心,所以说,网购虽然省时省力,省不省钱就不得而知了,今天小编就教大家如何网购葡萄酒,网购葡萄酒应该注意一些什么。
网购葡萄酒有哪些好处?
1、价格实惠
互联网上的葡萄酒销售相当于终端的“超级市场”,由于没有中间商的成本,在价格方面有着极强的竞争力。
2、选择范围大
可以毫不夸张地说,你想买的任何一款酒几乎都可以在网上找到卖家。
3、容易了解葡萄酒
要想了解葡萄酒的酿酒品种、排名、配餐以及最新消息,还有比坐在沙发上浏览网页更容易的吗?
4、轻松考察酒厂
通过上网就可以考察你想了解的各酒厂,而且几乎没有什么花销。
5、你会看见其他人说了什么
不论专业的葡萄酒品鉴者,鉴赏家,还是只是像我们一样的普罗大众,你都可以找到他们对于你想买的这款酒到底有什么评价。
6、网购方式会将酒送到家门口
网购能省汽油、省时间,一回到家就可以看到选择的货品摆在门前。此外,多数情况下,网购葡萄酒的运输是免费的。
7、把葡萄酒当礼物送出去更容易
如果你想为亲朋好友送一瓶葡萄酒,可以直接在网上登记他们的地址,无需亲自寄送。
最后再多提一点,网购在节省时间方面的优势,其实可以用来更好地享受葡萄酒。
网购可以买哪些葡萄酒?
1、贵腐酒/冰酒
贵腐酒
如果你是甜渣党,当然不能错过贵腐酒,贵腐酒通常会散发出蜂蜜、各类花香、成熟的杏、桃、干果脯和橘子果酱的香气。它很适合搭配甜点,不过咖啡和巧克力味的不太适合哦。其实,它本身就是一道很好的甜点,单独饮用也很棒。
冰酒也是甜酒的代表,冰酒是用晚秋或冬季采收的葡萄酿造的酒,让葡萄挂在枝头直至冰冻。酿造冰酒必须趁葡萄冰冻时采收、压榨。冰葡萄送至酒厂立即压榨,浓缩“糖浆”就是从这些坚硬如理石般的冷冻葡萄中榨出来的。
冰酒分为冰白和冰红,顾名思义就是白葡萄酿成的和红葡萄酿成的。
冰红口感更甜美,有着干无花果、糖果和浆果香气。冰白就是我们常说的冰酒,呈浅黄或浅金色,随着时间推移,酒液颜色也会越来越深。冰白比冰红的酒体更丰满,有何柑橘和桃子的风味。
2、莫斯卡托
莫斯卡托
如果你不喜欢那么甜的贵腐酒和冰酒,但又喜欢稍微带点甜味,那可以搜索莫斯卡托。
莫斯卡托是一种甜白葡萄酒,一般会呈现出蜂蜜、姜黄、橘子花、杏仁以和柑橘等风味,香甜清新,是很多女生的最爱。
3、赤霞珠干红
赤霞珠干红
这个关键词其实无需多解释,很多人刚接触红酒的时候,喝的就是赤霞珠。赤霞珠干红会比较浓烈,喜欢这种感觉的朋友可以试试。
4、梅洛
梅洛红葡萄酒
不喜欢太酸涩,喜欢温和一点的,可以试试梅洛,很不错。单宁比较柔顺、果香馥郁、口感圆润。
5、长相思干白
长相思干白
喜欢酸度高的酒,可以试试长相思干白,口感清爽,酸度比较高,很适合配海鲜。
6、黑皮诺
黑皮诺葡萄酒
如果喜欢带有一点果酱香味的酒,可以试试黑皮诺,成熟度高的黑皮诺,质地浓稠且带有果酱风味,带有精微缥缈的优雅感。
网购葡萄酒有哪些注意事项?
1、如何面对促销?
盛夏时节是电商们大力促销清爽的白葡萄酒和气泡酒的好时候。可惜巧的是,这两类消暑佳酒也是最容易热坏的……热坏的白葡萄酒往往会带有粗糙辣口的白醋味,而气泡酒除了醋味外,有时还会出现纸箱板打湿后那种恶心的味道。如果促销是那种“买的越多折扣越多”的活动,最好先试探性的买一瓶来试试,觉得没什么问题,确定是好喝的,再继续买入。
2、确认物流条件
在买酒之前,最好和客服沟通好酒的物流条件,特别是那些需要两天以上才能送达的地区,一定要再三和客服确认他们是否有准备防护高温的措施(比如冰袋、外部密封的能起到一定隔热效果的泡沫塑料),并且在收到酒后拆开检查是不是真有。
3、了解退货条款
葡萄酒因为受热受损除非极为严重,否则不容易从外观上看出来。所以在收货的时候,如果看到软木塞外凸、因为木塞热胀冷缩引起的漏夜,和白葡萄酒变浑浊的情况,请毫不犹豫地拒收或者退货。在这种天气里,如果是不太熟悉的网店,我只会选择在有类似“无理由退货政策”的商家那里下单。如果退货有期限,尽量在退货期内就把葡萄酒开来喝喝看。
4、怎么收快递?
对于那种拒绝你检查包裹,以“有本事你拒收我再送回去”相威胁的个别快递员,最好的办法不是直接拒收货物。在盛夏的天气里,如果真把酒直接退回去,没准反倒热坏在扯皮的路上了……教大家一招:对付这种态度不好的快递,正确的做法是先拿过让你签收的快递单,然后直接装到自己口袋里,对方如果不让你验货,就不把回单还给快递员。没了回单,快递员也不可能跟公司说是客户拒收,一般就只好乖乖地让你验货了……这招是我超爱淘宝的老妈提供的,不客气。
另外,虽然和高温没关系,但再次提醒一下消费者朋友们:
葡萄酒的软木塞外边那一头出现霉斑,这是因为酒窖湿度较大造成的,对葡萄酒的品质通常没有影响,不用太过担心。
5、买回来的酒什么时候喝?
通常,越是优秀的佳酿,越不建议大家到手后立刻打开来喝。路上对酒的频繁震荡,会打乱其中各种风味物质彼此间的和谐状态,让葡萄酒出现暂时的香气涣散或封闭现象,这被称为“晕瓶”(bottleshock);需要通过一段时间的静置才会改善恢复,而夏天的高温,会让晕瓶变得更容易发生。
所以网购来的酒,最好先在温度比较低而且恒定的酒柜里安静保存一两周后再喝。如果家里没有酒柜,冰箱也是个存酒的权宜之计,不过因为冰箱里复杂的味道环境和压缩机的震动,并不适合葡萄酒的长期保存。
网购葡萄酒,大家最好通过正规途径购买,那些以酒水销售为主要业务的大企业,其在天猫、京东上的官方店铺里所销售酒水一般都会是正品。这样买到的红酒也比较有保障。
喝酒前后注意事项喝酒注意什么
现代生活中,难免会有各种各样的聚会,而聚会自然而然避免不了要喝酒,那么喝酒前后注意事项有哪些呢?
喝酒前后注意事项:
1、喝酒时不喝碳酸饮料
在喝酒的时候,尽量不要跟一些碳酸饮料一起喝,如可乐、雪碧等,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精,使胃难受,更不要在酒里面混入碳酸饮料,否则更容易喝醉,并且不利于身体健康;
2、喝酒要慢慢喝
在喝酒的时候一定要慢慢喝酒,千万不要因为心情好,大口干杯,酒喝得越快,越易引起酒醉状态,喉咙和胃的刺激也瞬间增大;
3、喝酒后不要马上洗澡
喝酒后马上洗澡,会使得人体血糖升高,体质不好的人很容易头昏,无力,甚至会昏迷等,非常危险;
4、喝酒后切忌驾车
喝酒后千万不要开车,即使在少量喝酒的状态下,交通事故的危险度也可达到未饮酒状态的2倍左右,这样由于的酒精的影响,反应会变得迟钝,容易违反交通规则,发生不必要的酒驾事故。
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