樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱桃可以作为补铁的首选食物之一。樱桃不仅味美,它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“调中,益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒,具有益气、祛风湿的功效,可以用于治疗虚证,能大补元气,滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、失眠等症。浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。樱桃酒的做法:樱桃200克,洗净、沥干,浸入白酒1000毫升,密封10天,每日喝2次,每次喝15~20毫升。
白酒在生活的饮用大家都是知道的,关于它的功效也是经过多方使用有一定了解的,至于它的其他形态作用,我们还是比较迷茫的,比方说热白酒治疗对这个大众是空白的,我们知道白酒有加热饮用的习惯,但是热白酒可以治疗什么,这个作用问题还是要专家解释一下。
热白酒治疗什么
(1)适量饮酒能够通经络,消冷积,健脾胃。在吃饭前饮少量的“加饭酒”,可刺激味觉,增加消化液(包括唾液、胃液、肠液等)的分泌,增进食欲,还能祛风健胃。
(2)酒对神经系统有兴奋作用,可以提神醒脑,解除疲劳。酒精进入血液,可扩张血管,使血流量增加,故可加强血液循环,促进新陈代谢。按中医的理论,酒能够畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒。
(3)而少量饮酒能提高“好胆固醇”的含量,故有防治动脉粥样硬化的作用,进而防治心脑血管疾病。同时,少量酒精还能减少血小板的凝集,促使纤维蛋白的溶解,进而减少血栓形成。
白酒的作用
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
综上所述;我们在以上有知道了一种白酒的使用方法,就是可以通过加热的工序让它起到治疗身体小病症的作用,不得不说还是很有用的,一种东西可以饮用还可以应用可见它对我们的意义。
经常有读者问,家里有人送了瓶拉菲,某某年份的,什么时候开来喝比较好。知味团队伙伴们通常会在回答前先反问一句,这支拉菲是在室温环境下存放的么?过了几个夏天了?
葡萄酒不少复杂美妙的风味,其实都源自其中脆弱的香气分子,因此保存也有不少讲究。这里,最危险而又最常被忽视的问题就是温度——葡萄酒在超过30℃的环境下累积暴露24小时,就足以产生各种不可逆转的损伤,比如颜色改变、香气减淡、红葡萄酒的单宁减少、白葡萄酒出现浑浊;时间再长,酒液甚至会出现煮熟的菜味和苦味,进而失去各种香气,变的又酸又涩。这两天天气变暖,如何正确在家里保存葡萄酒,成了很多朋友都很关心的问题。怎么选择最适合自己的葡萄酒保存方案呢?最好先问自己两几个问题:1、有多少酒要存?2、这些酒该存多长时间?
多少酒要存只有你知道,不过应该存多长时间可以简单的划分为两种情况:长期或者短期:长期存储往往是为了给葡萄酒陈年——很多顶级葡萄酒刚上市时往往酸度艰涩、香气封闭、红葡萄酒单宁很高,需要时间进行陈年改善。新年份的波尔多名庄酒,年份香槟或者优质甜酒都属于此类,陈年时间常常在5年以上。在这么长的时间里,任何小的疏漏都会累积成大问题,需要慎之又慎。至于短期存储,只是为了存放那些已经变的易饮,但你不打算尽快喝掉的葡萄酒。对于你觉得来之不易,尽管已不用陈年,但还想等将来某个“更重要的时刻”再喝的酒……知味建议你争取在一年以内找到那个机会喝掉。时间再长,没准会因为舍不得开瓶反而浪费好酒。结合你自己的存酒习惯和购买意愿,就能选择最适合你的方案了:普通冰箱,短期存放的权宜之计
冰箱对于保存葡萄酒而言,永远是权益之计。一方面葡萄酒想要稳定成熟,需要环境温度稳定在12℃左右,冰箱通常太低。更糟糕的是,冰箱的制冷机会周期性的制造震动,长期在震动环境下会加速葡萄酒老化,损失部分香气。但和国内动辄超过30℃的炎炎夏日相比,短时间的存放在冰箱冷藏室里至少能让酒免于被快速热坏的风险。如果你有少量的几瓶酒打算在年内喝掉,放在冰箱算是比较经济的办法。记得软木塞封瓶的酒需要裹上密封的保鲜袋,防止吸收冰箱内的异味。专用保鲜小冰箱,便捷便宜如果你像我一样经常买酒,但大部分会在3-4个月内喝掉,那么买一个只有保鲜功能的小型冰箱,专门用来存酒会很方便。现在新款的保鲜冰箱通常震动很小,对葡萄酒比较友好。除了酒外,也可用来存放水果,巧克力,化妆品之类没有异味的东西,可谓一举数得。最主要,保鲜小冰箱价格市场都在500元左右,只有专业酒柜的一半。和大冰箱一样,小冰箱也存在温度太低,不利于葡萄酒长期陈年的问题。专业酒柜,长期存放的最佳选择
如果你有较多的葡萄酒希望有一个长期稳定的储存环境,那么专业酒柜就是不错的选择了。工作正常的酒柜可以提供跟专业酒窖完全一样的储存条件,即使是顶级葡萄酒也可以在其中长期稳定的陈年。如今市面上的专业酒柜价格从近千元到几万元都有,不仅品牌,容量和稳定性等因素不同,功能差异也越来越大。在选择上,酒柜大小和是否需要多温控区域可以你根据自身需要来定,如果你收藏的主要是顶级红葡萄酒,那么单温控区域的酒柜已足够使用。至于那种附带冰镇、制冰、随喝随取等多功能的酒柜,考虑到往往比较昂贵,耗电量也不低,可能更适合营业场所。自己用的话,不如考虑分别购买一台小冰箱和一台小型专用存储的酒柜就好了。此外,酒柜虽然有制冷能力,但还是会受环境温度影响。最好不要摆在阳光直射,夏天温度很高的房间内,以免降低恒温效果。酒窖,最壕莫过你专业酒窖的修建成本往往极为昂贵,通常只有拥有高档私人住宅的朋友才可以考虑。这种长期存酒的酒窖需要选择尽可能避光避震的房间(地下室最好),除了震动外,光线的直接照射会破坏葡萄酒中的精细香气(特别是起泡酒最怕光照),产生让人不悦的口感。不光占地较大,专业酒窖的设备也不便宜——目前国内酒窖专用空调的市场售价都在3万到5万元以上。因此,通常只有储量超过600瓶以上才值得考虑。但如果你对酒窖的目标只是保存一到两年左右,而非长期储藏,家里又恰好有一间比较阴凉的房间有空。那装一台普通的恒温空调,保持室温恒定在18℃以下,湿度维持在70%-80%之间(防止软木塞干燥漏气),注意遮光和防止震动(可以通过铺较厚的地毯解决)那么短期存放就没问题了。
最后,有朋友问自己只有一两瓶酒,但又是值得长期储藏陈年的顶级酒,该选哪一种方案呢?这里只能发个大招,给你们推荐一种经济实惠不占地方的存储办法了——试试“朋友家的酒柜”吧~白酒在我们的生活中扮演着越来越重要的角色,白酒如果和一些其他东西混合在一起,合理搭配均衡比例会有一定的效果,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,生姜可以很好的防温避暑,那么如果白酒和姜泡在一起,对身体有什么好处呢?接下来就让小编给您详细科普一下吧!
白酒泡姜治疗什么
1.治冻疮,冬天气温较低,我们手上就很容易长冻疮,这时我们把泡姜的白酒擦在患处,生姜中所含有的挥发油里面有姜辣素,这些成分能够刺激皮肤,使毛细血管扩张充血,增加皮肤的血流管,对早期的冻疮、皮肤红发痒和未破皮的时候,都可以用生姜酒水外敷,有很好的治疗效果。
2.抗菌消炎,如果身体患有急性胃肠炎,可以适量的服用生姜酒,这也是一种比较常见的生姜泡酒的功效。为什么服用生姜可以治疗急性胃肠炎呢,这是一位因为生姜中含有一些可以抑制真菌还有杀滴虫功效的物质,所以可以治疗多种痈肿疮毒。另外,也可以将生姜酒还有生姜水用来治疗牙周炎以及口臭的情况。
3.延缓衰老,生姜中含有一种特有的营养物质,那就是姜辣素了,这种物质进入身体之后可以产生抗氧化酶,这种物质能够很好的杀死体内自由基,这种功能大大超过了维生素E。所以说,平时生活中可以科学的多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不错的延缓衰老作用。
4.健脾胃,促消化。适量的服用一些生姜酒还可以提高身体体质,祛除出体内的寒气,避免身体由于受凉而出现腹痛腹泻的情况。每天早晚两次,各15毫升。
白酒的功效
1.预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。
2.消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。
3.开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。
综上所述:白酒和姜混合在一起可以呀增加食欲健脾消胃,如果有晕车的朋友们可以喝一些生姜酒,能够很好的缓解症状,也能够治疗手脚冰凉尤其是女性朋友,生姜酒的作用如此之大,赶紧尝试试做准备尝尝吧!
治疗酒醉的穴位指压法
在我们的日常生活中,经常性的应酬难免经常会喝很多的酒,饮酒过度必定会酩酊大醉,如果你面对这样的情况你该怎样去醒酒呢?
想要好好的休息,但往往却会影响了你的工作,不必担心,其实对于醒酒也是有独特的应对方法的,比如你可以去泡个热水澡或者是喝大量的水来排泄酒精。如果这样都不起作用那就试试下面的方法吧:指压百会穴。
酒后的人肯定会感觉到头痛,这时你可以打击你的百会穴,也就是头顶的那个部位,还有脖子后面的天柱穴,这样会有很明显的效果。如果醉酒者感到胸闷可以用力挤压肚脐左右的地方,这样也会很见效的。
用指头轻轻一敲就能醒酒,治疗醉酒的穴位按摩法和指压法你学会了吗?希望可以帮助大家醒酒哦。
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