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马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。马爹利由一位来自(IslandofJersey)的年青人JeanMartel于1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,马爹利已经成为名贵好酒,驰名全世界了。而在这当中,中国的潜力是最大的。马爹利是历史最悠久的大型干邑酿造厂。让马爹利(JeanMartell)在1715年离开了他的故居海峡泽西岛(Jersey),来到干邑定居。马爹利出生于1694年,在8个孩子中排行第二,他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛(Guernsey)的商人工作了7年时间之后,便决心自己到干邑来闯天下,因为他晓得干邑有发展的潜力。马爹利(Martell)是法国著名的白兰地品牌,始创于1715年,通过几个世纪的不断钻研与探索,源于对创新的执着,对完美的追求及独立自创的个性,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长,它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

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生命之水—马爹利


L'Or是由多达几百种的“生命之水”调配而成,“生命之水”是马爹利家族的传家宝藏,只有极少数人能够接触当中的酿制秘密,目前酒窖里最古老的“生命之水”,更可追溯到1830年。 有300年历史的马爹利干邑世家,推出全球限量发售L’OrdeJeanMartell名酒,在美国地区限售120瓶,每瓶零售价格高达3,600美元,更成为拥有者身份与地位的象征。L’OrdeJeanMartell使用法国大、小香槟区(Grand,PetiteChampagne)、优林区(FinsBois)和边林区(Borderies)土壤种植的优质葡萄,经过双重蒸馏产生纯净无瑕的”生命之水“,调酒师调配后放入上等橡木桶内陈酿,再等长年累月的时间沉淀,才能成就这种独一无二的干邑。马爹利干邑代表了法国一丝不苟、完美无瑕的一面,每瓶酒都显示了调酒师、葡萄种植师、蒸馏师、制桶师的匠心独运,这些技巧和经验经过了几百年累积,才能把干邑最完美地呈现在人们眼前。数百年来马爹利家族名酒辈出,除了法国,更是全球皇室与官宦贵胄的宠儿,业内无出其右。L'Or是由多达几百种的“生命之水”调配而成。“生命之水”也是马爹利家族的传家宝藏,只有极少数人能够接触与知道当中的酿制秘密,目前酒窖里最古老的“生命之水”更可追溯到1830年。L’OrdeJeanMartell醇厚独特的口感来自边林区的“生命之水”,甜蜜花果香与大香槟区“生命之水”的浓烈、醇厚相融合,最终令L'Or呈现出层次分明、醇厚馥郁的个性。在橡木桶内经过年月的陈酿,L'Or具有琥珀的色泽以及闪耀出红褐色光辉,拔去L'Or的瓶塞,馥郁芬芳便立即扑鼻而来,欲盖弥彰,单是酒香就已令人醉眼朦胧,再啖一口让酒液游走在唇齿之间,感受优质干邑的丝滑细腻,橙皮、肉桂、西梅果等不同的的香气层层递变,馥郁香醇,令人惊叹世间竟有如此美物。

马爹利洋酒怎么喝


喜欢喝洋酒的朋友们都知道马爹利XO是一种烈性酒,它是由葡萄酒或者是水果酒发酵后蒸馏而制成的。不仅口感丰富,而且度数也是比较高的。而我们的马爹利洋酒的喝法也是非常多种多样的,那么接下来就让小编带着大家一起来深入的了解一下马爹利洋酒吧。

马爹利洋酒怎么喝
喝法很多,看你是想要品尝还是只是单纯的喝。单纯的喝的话,常温,倒入能聚集气味的玻璃杯内,观察颜色深浅,感觉气味的浓郁,然后直接喝就好了。如果喝入第一口感觉味道还没散发出来的话,可以放在杯中久一点再喝。再来喝入非常一小口,这是为了让舌头适应酒精(不然你永远会对第一口感觉太强烈,造成不好的第一印象)。最后再尝试多次喝入干邑,感受味道的变化和余味的长短。

马爹利洋酒怎么样
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
XO马爹利,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水。八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身,塑造灵感的象征。
马爹利洋酒怎么调
1、马爹利酸味酒(MartellSour)
所需原料:40毫升马爹利名士、15毫升鲜柠檬汁、15毫升甘蔗糖浆、冰块
做法:将马爹利干邑、鲜柠檬汁和甘蔗糖浆倒入调酒瓶中,加入冰块一起充分振动后过滤进平底玻璃酒杯中,用柠檬片装扮即可。

2、马爹利覆盆子白兰地(MartellFramboise)
所需原料:20毫升马马爹利名士、10毫升覆盆子利口酒、香槟
做法:将马爹利干邑和利口酒倒入香槟高脚杯中,再加入冰镇过的香槟,注满杯子即可。

3、马爹利漂浮(MartellFloat)
所需原料:20毫升马爹利蓝带、100毫升发泡软饮料(苏打水、姜汁汽水、奎宁水、柠檬水)、5至6块冰
做法:将几块冰置于玻璃杯中,然后倒入发泡软饮料,用长吧匙引流,将马爹利干邑缓缓注入到软饮料中使其漂在软饮料的上层。

温馨提示:这样看来我们的马爹利洋酒它的喝法是多种多样的,而且还可以根据自己的口味再进行调试不一样的酒类。而且它的口感也是非常丰富的,所以深受人们的喜爱。另外小编在这里提醒大家,酒虽好可不要贪杯哦。

白兰地有哪些品牌


白兰地是经常被用作调制鸡尾酒的基酒,很多人都喜欢用白兰地调制鸡尾酒喝。它的风味独特,有不同的类型,而且在很多国家都有生产,且品牌众多。那么,白兰地有哪些品牌?白兰地品牌很多,这里小编主要给大家介绍下十大白兰地品牌排行榜,一起来了解看看。

十大白兰地品牌排行榜

1、Martell马爹利

保乐力加(中国)贸易有限公司,Martell马爹利,始于1715年法国,世界十大洋酒品牌,历史悠久的大型干邑酿造厂,马爹利蓝带是其经典干邑

2、RemyMartin人头马

上海人头马贸易有限公司,RemyMartin,创建于1724年,世界公认的特优香槟干邑专家,由法国夏朗德省科涅克地区270多年历史的雷米·马丹公司所生产

3、Hennessy轩尼诗

酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司,世界十大洋酒品牌,创于1765年的干邑大师,法国路威酩轩集团旗下,干邑特饮的时尚潮流引领者,以精湛治酒工艺而著称的优质干邑酿造者

4、Courvoisier拿破仑

Beam全球葡萄酒与烈酒公司,Courvoisier拿破仑,白兰地-干邑十大品牌,1835年诞生于法国,国际奢侈品牌,宫廷饮宴常用佳酿,领衔的干邑公司之一,艾菲尔铁塔开幕酒会的指定干邑用酒

5、张裕CHANGYU

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,张裕,葡萄酒-红酒十大品牌,始于1892年,中华老字号,以酒业为主,多元化并举的集团化企业

6、Bisquit百事吉

保乐力加(中国)贸易有限公司,Bisquit百事吉,白兰地十大品牌,始创于1819年法国,世界著名干邑品牌,南非较大的葡萄酒及烈酒酿造商。

7、Camus卡慕

远流贸易(上海)有限公司,Camus卡慕,又称金花干邑或甘武士,白兰地-干邑十大品牌,始于1863年,法国CAMUS公司旗下,国际知名奢侈品品牌,完全由家族掌控的大型独立干邑世家

8、LouisRoyer路易老爷

三得利(中国)投资有限公司,LouisRoyer路易老爷,十大白兰地-干邑品牌,创于1983年法国,专注于上乘干邑产与销售的企业

9、Otard豪达

百加得洋酒贸易有限公司,Otard豪达,1862年创于法国,世界著名的白兰地品牌,专门出产高档干邑,全球知名私营烈酒公司

10、Hine御鹿

珠海保税区御鹿贸易有限公司,Hine御鹿,十大白兰地-干邑品牌,始于1763年,法国ThomasHINE公司旗下,特优香槟年份干邑专家,只生产VSOP和更高等級的干邑。

白兰地选购技巧

技巧一、观色。白兰地的颜色和色调在某种程度上反映了白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏。好的白兰地澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色或者赤金黄色。如果酒液呈暗红或瓦灰色,就是质量较差或者遭受铁污染的标志。

技巧二、看产品配料表。白兰地产品标签上标注的内容为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。消费者在购买时要看清配料,确认原料是葡萄或其他水果。

技巧三、选购白兰地时,认清白兰地牌号,尽量选择一些名牌和大型企业的产品。名牌企业具备较成熟的工艺和完备的技术、设备,质量更有保证。

本文内容就介绍到这里,大家对白兰地品牌了解清楚了吗?白兰地在很多国家都有生产,所以品牌是很多,文中小编主要给大家介绍了十种知名的白兰地品牌。大家喜欢喝白兰地酒的朋友,可以更多的去了解一些白兰地的相关品牌,以便于挑选到自己喜欢的白兰地。

如何品鉴法国白兰地?


白兰地的外文名为“Brandy”,字面意思是“燃烧的葡萄酒”。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。目前,法国进口白兰地的酒精度均为统一的40%vol,口感醇和,果香浓郁,适合餐后小酌。如果您有兴趣尝试白兰地,可以按照以下8个步骤完成白兰地的完美体验。

1、您必须要了解的白兰地历史

(1)“Brandy”这个单词源自荷兰语的“Brandewijn”,也就是“燃烧的葡萄酒”的意思,此名会给人一种温暖发热的感觉。实际上,喝下第一口优质白兰地的感觉,用“温暖发热”来描述再好不过了。

(2)白兰地的酿制历史可追溯至12世纪。

2、学习一下白兰地的分级

白兰地按照陈年时间,可分成以下几种:

(1)普通:这种级别的白兰地至少要熟成2年;

(2)优质:至少要熟成3年;

(3)陈酿:至少要熟成5年;

(4)特酿:至少要陈年6年;

(5)超陈:至少要在木桶中陈年10年;

3、识别不同类型的白兰地

(1)葡萄白兰地:

这是用葡萄为原料,经过蒸馏酿制而成的白兰地。在法国,该种白兰地的原产地是干邑和雅文邑,采用多种葡萄原料酿成。雪利白兰地则是西班牙生产的一种白兰地,在生产方式上也有着自己独特的规定。

(2)其他水果白兰地

此种白兰地指用其他水果(如杏、梨和黑莓)酿制的白兰地。和葡萄白兰地一样,它们都是使用蒸馏工艺酿制而成的。

(3)果渣白兰地

果渣(Pomace)白兰地以葡萄皮、葡萄梗和葡萄籽为原料,经蒸馏制成。

需要注意的是,果渣白兰地和水果白兰地通常用冰镇方法侍酒,也会用做鸡尾酒的配酒。葡萄白兰地则通常用小口大肚的矮杯酒品鉴。

4、用一支适合饮用白兰地的酒杯

(1)白兰地酒杯的形状能够很好地显示出白兰地的颜色,并让白兰地散发出应有的芳香。

(2)一定要用晾干洁净的酒杯,以防止酒杯中混入其他的味道。

5、将少量白兰地慢慢地倒入酒杯中,再轻轻摇晃酒杯

6、托住杯身,用眼睛欣赏白兰地温暖的颜色

7、深深地闻下白兰地的芳香

可先从距杯几英寸的地方闻一下。经过轻轻摇晃(释放出更多的香气)后,再靠近酒杯闻,尽量闻出此款白兰地独特的芳香或气味

8、抿一小口白兰地,慢慢地让白兰地划过舌头的不同区域,逐渐品鉴出具体的风味欣赏一款上好的白兰地是视觉、嗅觉和味觉三方面综合欣赏的过程。

白兰地哪个牌子好喝?白兰地有什么好品牌?


白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”,是很多人都喜爱的一款蒸馏酒,经常被用作调制鸡尾酒的基酒。而且白兰地在世界上很多国家都有生产,品牌,风格类型都非常的多,但以法国出品的白兰地最为驰名。那么,白兰地哪个牌子好喝?白兰地有什么好品牌?下面小编就给大家一起来了解看看。

白兰地哪个牌子好喝?

白兰地牌子很多,不同牌子的白兰地风味特点都不一样。而且每种品牌的白兰地还包括多种不同风味的白兰地酒,所以无法相比哪个好喝或者不好喝,关键看自己的口味喜好。比如Martell马爹利牌子的白兰地,其金牌马爹利口感优雅,气味芳香,色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于醇厚优质干邑系列。口感优雅,醇厚,适合加冰和调制鸡尾酒。

而马爹利名士口感成熟,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。蓝带马爹利则干邑酒味香醇,色调丰厚,是全球最受欢迎的高级干邑葡萄酒佳酿之一。

还有RemyMartin人头马白兰地品牌,Hennessy轩尼诗白兰地品牌,这些不同品牌的白兰地味道都是不一样的。因此,想要找到自己喜欢的白兰地品牌,需要多去了解一些相关的品牌,并且多去尝试才能找到自己喜好的白兰地品牌。

白兰地有什么好品牌?

1、Martell马爹利

保乐力加(中国)贸易有限公司,Martell马爹利,始于1715年法国,世界十大洋酒品牌,历史悠久的大型干邑酿造厂,马爹利蓝带是其经典干邑

2、RemyMartin人头马

上海人头马贸易有限公司,RemyMartin,创建于1724年,世界公认的特优香槟干邑专家,由法国夏朗德省科涅克地区270多年历史的雷米·马丹公司所生产

3、Hennessy轩尼诗

酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司,世界十大洋酒品牌,创于1765年的干邑大师,法国路威酩轩集团旗下,干邑特饮的时尚潮流引领者,以精湛治酒工艺而著称的优质干邑酿造者

4、Courvoisier拿破仑

Beam全球葡萄酒与烈酒公司,Courvoisier拿破仑,白兰地-干邑十大品牌,1835年诞生于法国,国际奢侈品牌,宫廷饮宴常用佳酿,领衔的干邑公司之一,艾菲尔铁塔开幕酒会的指定干邑用酒

5、张裕CHANGYU

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,张裕,葡萄酒-红酒十大品牌,始于1892年,中华老字号,以酒业为主,多元化并举的集团化企业

6、Bisquit百事吉

保乐力加(中国)贸易有限公司,Bisquit百事吉,白兰地十大品牌,始创于1819年法国,世界著名干邑品牌,南非较大的葡萄酒及烈酒酿造商。

7、Camus卡慕

远流贸易(上海)有限公司,Camus卡慕,又称金花干邑或甘武士,白兰地-干邑十大品牌,始于1863年,法国CAMUS公司旗下,国际知名奢侈品品牌,完全由家族掌控的大型独立干邑世家

8、LouisRoyer路易老爷

三得利(中国)投资有限公司,LouisRoyer路易老爷,十大白兰地-干邑品牌,创于1983年法国,专注于上乘干邑产与销售的企业

9、Otard豪达

百加得洋酒贸易有限公司,Otard豪达,1862年创于法国,世界著名的白兰地品牌,专门出产高档干邑,全球知名私营烈酒公司

10、Hine御鹿

珠海保税区御鹿贸易有限公司,Hine御鹿,十大白兰地-干邑品牌,始于1763年,法国ThomasHINE公司旗下,特优香槟年份干邑专家,只生产VSOP和更高等級的干邑。

白兰地品牌很多,这里小编只是简单给大家介绍了几款,仅供大家选购参考。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

本次内容的介绍就到这里,白兰地酒风格类型很多,大家依据自己的喜好去挑选即可。不过,小编提醒大家,选购白兰地酒一定要通过正规的渠道,确保买到品质好的白兰地酒。

你知道马爹利的由来吗?


马爹利这个名字历史悠久,可以远远追溯至18世纪早期。1715年,年仅20岁的尚.马爹利从泽西岛来到了干邑地区,建立了今天最古老的干邑酒厂。从那时起,马爹利干邑就开始了其向世界每个角落传播的漫漫历程,逐渐成为一个极具价值的世界品牌。

两个世纪前“马爹利”的先锋们远涉重洋、勇于开拓的精神,今天同样可以在马爹利的后辈们身上所体现--就像他们的祖辈,满怀坚定的信念和信心去追求新的目标。马爹利对卓越品质的不懈追求,使它成为干邑酒中的经典。

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

马爹利干邑对历史与酿酒专长的不懈秉承和激情奉献,也造就了它独树一帜的卓然品味和启发灵感的独特个性。执著--马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。

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