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英国前首相温斯顿·丘吉尔（WinstonChurchill）曾说过：“赢得胜利，需要香槟（Champagne）作为奖赏；不幸失败，需要香槟一醉方休。”香槟是世界上最负盛名的起泡酒，也是众多贵族名人的挚爱。现在，香槟总是出现在各种欢庆场合上。那么这种独特的起泡酒应该如何挑选以及侍酒呢？香槟挑选香槟种类众多，口感差异也颇为明显。在挑选香槟的时候，你可以从这几个方面考虑：1糖分残余量根据糖分的残留量，香槟可以分为天然极干型（BrutNature）、特级干型（ExtraBrut）、极干型（Brut）、特干型（ExtraDry）、干型（Dry）、半干型（Demi-Sec）和甜型（Doux）。现在，大部分香槟都属于干型香槟。平时喜好干型葡萄酒的爱好者可以选择糖分残余量较少的香槟。但需要注意的是天然极干型以及特级干型的香槟酒几乎不含糖，口感较为艰涩、尖锐，可能让人无法接受。因此刚接触香槟的爱好者们可以先从另外几个类型开始。倘若你比较喜甜，半干和甜型也许更加适合你。2酿造葡萄根据酿酒葡萄的不同，香槟又可分为黑中白（BlancdeNoirs）、白中白（BlancdeBlancs）和桃红香槟（RoseChampagne）。黑中白香槟是指采用红葡萄品种黑皮诺（PinotNoir）或莫尼耶皮诺（PinotMeunier）酿造出来的香槟。这种香槟不是呈现红色，而是白色，因此被称为“黑中白”香槟。它通常酒体饱满，口感浓郁；白中白香槟完全采用白葡萄品种霞多丽（Chardonnay）酿造，其酒体相对轻盈，风格优雅，口感如奶油般顺滑；桃红香槟则是由红葡萄酒和白葡萄酒调配而成，抑或是采用红葡萄品种通过短暂的浸皮处理的方法酿制。这种香槟往往带有成熟的红色水果风味，气泡细腻，结构精致。3年份有些香槟酒标上会有年份，有些则没有，两者有什么区别呢？由单一年份采收的葡萄酿制的香槟会在酒标上标明葡萄的采摘年份，这种香槟被称为年份香槟（VintageChampagne），酒庄一般仅在好年份才会生产。年份香槟的陈酿时间至少需要3年，长时间的陈年使它发展出饼干、面包等标志性酵母风味。酒标上没有年份的香槟则是非年份香槟（Non-VintageChampagne），其采用不同年份的葡萄酒调配而成。市面上大多数香槟都属于无年份香槟，每个生产商都会根据自身需要的风格去调配其无年份香槟，且力争保证每年出品的风格和品质都保持一致。根据相关法律规定，非年份香槟至少需经过15个月的陈年。这种香槟大多适合早饮。香槟品鉴1品鉴杯具所谓“工欲善其事，必先利其器”，因此在品鉴香槟之前需要提前准备好合适的酒杯。笛形杯（Flute）一直是品鉴香槟的标配，它杯口小、杯身长，小小的杯肚能够聚集更多的香气，同时使得气泡不至于消散得太快，但这种杯子的缺点是不利于香气的展开。郁金香杯（Tulip）也是常用的香槟饮用杯具。与笛形杯相比，其杯口稍大，杯肚稍浅，不仅能集中香气，还能凸显香槟细腻的气泡。如果你没有这些专业的杯具，那么白葡萄酒杯也是个不错的选择。现在越来越多人倾向采用白葡萄酒杯来品鉴香槟，因为白葡萄酒杯杯肚和杯口都较大，有利于酒液与氧气接触，从而充分地释放香气，这样一来，将鼻子探入酒杯闻香也方便得多。2侍酒温度香槟的最佳适饮温度为7-9℃，饮用前先使用冰桶对其进行2至3小时的冰镇，但需要注意的是香槟的温度不宜过低，否则将会导致气泡的减少以及风味的流失。切记不要往香槟里加冰块，这样会稀释酒液。此外，年份香槟的侍酒温度要高于普通的非年份香槟。饮用前需用冰桶冰镇（图片来源：udisglutenfree）3品鉴步骤品鉴香槟的方式与品鉴静止葡萄酒差不多，需要对外观、气味和味道等方面进行评价。沿杯壁缓缓倒入香槟，然后观察其颜色，判断它的颜色深浅程度。除了观察颜色外，品鉴者还需留意香槟的气泡。一般而言，如果气泡很细密，且持续的时间很长，则说明该香槟具有不俗的品质。当气泡上升到酒液的顶部时就会破裂，此时应该静心闻一闻，捕捉杯中酒的香气。通常来讲，香槟会有柑橘类水果和花朵的香气，有些年份香槟会有明显的饼干、奶油和烘烤面包的香气。闻香时切忌摇杯，不然会让气泡消失得更快。最后，在气泡还未完全消失的时候开始品尝香槟，与品鉴静止葡萄酒不同，享用香槟一般不需要用“漱口”的方式。除了口感和风味外，你还需留意气泡在口中的表现，感受气泡的精细和活力程度。年轻的香槟非常有活力，入口后气泡会不断刺激口腔。而陈年香槟的气泡则比较柔软细腻。香槟配餐若你想把杯中香槟的美味提升至极致，不妨选择一些适宜的美食。其中，与香槟最为般配的莫过于生蚝等海鲜，它们两者可谓是同根同源，因为香槟产区在许多年前就是一片海洋。这里的土壤至今还含有各种贝类化石，它们赋予香槟独特的矿物风味，使得香槟能与海鲜完美搭配。此外，香槟与鱼子酱也是美酒美食界的标准搭配。鱼子酱香醇浓郁，配上酸度高、风格清爽的香槟，这样不会掩盖鱼子酱本身的味道，且酒中气泡不断冲击口腔，能够解除鱼子酱的腻感。佳节将至，各位葡萄酒爱好者如果已经打算以香槟来庆祝节日，别忘了考虑以上几点，让你的香槟喝得更愉快！另外，开瓶的香槟最好还是当天饮用，隔日饮用会让风味和口感都大打折扣。（来源：凤凰网酒业）jiuku365.Com小编推荐
在我们日新月异的生活中，香槟深受年轻人的喜爱，由于香槟的英文和高兴欢笑有同样的意思，因此不论是在朋友聚会还是在庆祝佳节，大部分人都喜爱品尝。那么对于香槟的品尝法您又了解多少呢？接下来请跟随者小编脚步为您介绍四步品尝法。
怎么品香槟酒
1.听声：香槟开瓶后很快你就会听到更为悦耳熟悉嘶嘶声，香槟倒入酒杯时欣赏舞动的气泡，同时也别忘了闻一闻香槟那美好绮丽的香气及听到一阵气泡的欢腾声。
2.眼观：在香槟倒入酒杯的那一瞬间，是香槟生命中最闪耀的时刻。透过酒杯，我们可以看到金色、淡黄色或金灰色水晶一般清澈透亮的酒液，香槟酒的美妙淋漓尽致地收入眼底。
3.闻香：香槟的芳香非常精妙，气泡可能会掩盖住一些精致的花香。科学家们认为，我们的嗅觉现在已经能够很好地分辨出香槟中不同香气的细微差别。每瓶香槟都有不同的果香、花香、树木和香料味。
4.品尝：一开始饮入之后，一定要“含着”香槟！稍稍停留，感受活力跃动的气泡，正温柔的抚触，婆娑按摩你的舌头。你会感受到香槟特有的浓郁而多层次的口感，也会尝到入口明亮愉快的酸度。
香槟的正确倒法
1.将香槟笛形杯举起，杯身倾斜30度，接着把杯口贴紧瓶口，缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。
2.此时，气泡会急剧涌出，立即形成厚实的慕斯气泡，于是你该稍停片刻，等待慕斯液面略微下降，接着再继续倒酒，并让酒液沿着杯壁汨汨流下。
3.维持徐缓的节奏，将香槟倒至7分满即可。
4.尽量减少摇动、震荡，轻柔地放置在桌上。
香槟分类
馥郁香槟酒：对感官刺激性强，浓郁味烈，具有灌木香、调料香和红色果实香。适于配合肥鹅肝、帕尔莫火腿、罐焖牛肉、脊骨小牛腿肉或配合家禽肉使用。
灵秀香槟酒：活泼、清淡、细腻，散发出植物清香和柑橘香。极适合作为开胃酒饮用，自然与鱼、虾和蟹配合饮用。另外也很适合与果味冰糕或冰冻甜点配合饮用。
香槟酒气泡酒：丰醇香槟酒：慷慨、热情、朦胧，有圆奶油蛋糕的香味、桂皮香或蜂蜜香，往往是玫瑰红酒（其新颖之处在于颜色及其醇厚的特性，用浸泡的红葡萄或加进无泡红香槟酒等方法酿出的香槟酒）或半干酒（其特点比干性香槟酒略甜）。适合与小羊肉、甜-咸菜肴、带面包屑或干酪丝的烘烤菜肴、温热的奶油水果馅饼、红色水果配合饮用，甚至可以在用茶时饮用。
神奇香槟酒：成熟、醇美，带有高级调料香。其中包括特种香槟酒和稀有的标年酒（是由同一年份的酒调制而成。单只是在收摘的葡萄品质极好的情况下，才队酿造出的酒采取标年份的做法。凡标上年份的酒均为特种优质酒
小编温馨提示:香槟一般储存在5到9摄氏度之间，可能年份香槟它的储存温度要稍稍高一点，为的是让它的香气闻起来更迷人、细致，如果在低温状态，它的气泡持久度可能会更长，在品饮过程中也会更有味道。
品香槟的4个步骤
我们一定可以看到白色、黄色和粉色香槟之间的细微差别，识别出果香、香料和花香之间的微妙差异，以及香气的微妙、精致及强大——所有这些不同的特性都使我们无法抗拒香槟葡萄酒的巨大魅力。
1、听声
开瓶时的声音是认识香槟的第一条线索。开瓶的操作必须缓慢而有力，软木塞会随着一声叹息或是嘶嘶声慢慢地拔出。这一般只是大合唱的前奏，但很快你就会听到更为悦耳熟悉的声音。
仔细听！你可以追踪到香槟倒入酒杯时一阵气泡的欢腾声，我们可以通过这种声音来评价气泡的精细度。香槟的关键特征之一就是将其倒入酒杯时，酒液所发出的声音。
2、眼观
在倒入酒杯的那一瞬间，是香槟生命中最闪耀的时刻。静置片刻后，透过酒杯，我们可以看到透明、光亮、流动的液体。根据黄色深度的不同，可以将其分为金色、淡黄色或金灰色。人类的眼睛可以识别出非常细微的颜色差别，大多数香槟看上去都像水晶一般清澈透亮——所有的品质都可以淋漓尽致地收入眼底。如果一款香槟酒看上去不够透明，那么人们可能会觉得它出现了一些问题。
接着是一场精彩的气泡表演——它们会从底部上升到表面，散发着无穷的魅力，酒杯的边缘看起来好像是一圈“警戒线”。起泡的程度，也表明了葡萄酒的年龄和风格。
3、闻香
香槟的芳香非常精妙，气泡可能会掩盖住一些精致的花香。科学家们认为，我们的嗅觉现在已经能够很好地分辨出香槟中不同香气的细微差别。每瓶香槟都有不同的果香、花香、树木和香料味。
4、品尝
品尝香槟，特别需要注意尤其是舌头和上颚的感觉。在葡萄酒入口的那一刻，是品尝的高潮，尤其对一位有经验且要细心探究浓郁度、完整性、锐利度、丰富性、完美程度的品酒人来说。到底如何定义葡萄酒的品尝感受，在很大程度上取决于你检测其微妙声音和味道的能力。你的味蕾可以区分柑橘和一丝成熟梨子的口味吗？你能说出口感是圆润还是悠长，活泼还是敏捷吗？你能识别出它的口感是成熟的红色浆果、麝香葡萄、熏烤味，还是有点像奶油糕点呢？它是微妙，还是超级优雅呢？期待你的味蕾能够给出这些问题的具体答案。
“口感应该出乎意料但令人愉悦，一入口就能将人深深地吸引住，而且其质感犹如天鹅绒般柔软。味道中含有潜在的果味以及挥之不去的香味，使你能静静地沉思，而葡萄酒中的芳香一直在延续，直到你放下酒杯后仍然是挥之不去。”路易?博尔——一位20世纪早期的探险家如此说。
很多人喝香槟酒都不知道怎么打开，常常因为方法不当而导致木塞到处乱飞，这样就很容易伤到人。其实，想要打开香槟酒也不难，只要掌握好一些小技巧，我们就可以安全打开香槟酒了。那么，如何开启香槟酒呢？下面小编就给大家介绍下香槟酒开瓶方法，一起来了解看看。
香槟酒开瓶方法
1、徒手开瓶法
去除香槟的外包装和铁丝罩，旋转酒瓶，用大拇指和食指按住软木塞，将瓶身倾斜45°，缓慢地转动瓶身，让软木塞一点一点地出来。当你感觉到瓶塞快要到瓶口处时，加大力度按住瓶塞，让瓶中气体缓慢地溢出，随着滋滋声软木塞就会弹出瓶口。SoEasy！
2、开瓶器开瓶法
选择一个带钩的香槟开瓶器，将开瓶器的挂钩勾住铁丝罩的拉环。将开瓶器置于香槟瓶塞顶部，固定好瓶塞。然后用力夹紧开瓶器的手柄，向上用力拔出瓶塞。Duang~，一瓶香槟就这么轻而易举地被打开了。
3、军刀开瓶法
选择一瓶采用标准包装的香槟，一把香槟军刀和一些香槟酒杯。除去锡箔纸和铁丝罩将军刀刀背置于瓶颈处以45°角握住瓶身，将军刀水平置于瓶颈处接缝线上。刀背对准瓶口的凸起的圆环，迅速发力，将刀子沿着瓶身的接缝线从瓶颈削向瓶口的，使瓶颈和瓶口瞬间分离。酷帅狂拽吊炸天，有木有！
香槟酒正确品饮方法
1、杯具
所谓“工欲善其事，必先利其器”，因此在品鉴香槟之前需要提前准备好合适的酒杯，这点对于香槟品鉴很重要。笛形杯（Flute）一直是品鉴香槟的标配，它杯口小、杯身长，小小的杯肚能够聚集更多的香气，同时使得气泡不至于消散得太快，但这种杯子的缺点是不利于香气的展开。
郁金香杯（Tulip）也是常用的香槟饮用杯具。与笛形杯相比，其杯口稍大，杯肚稍浅，不仅能集中香气，还能凸显香槟细腻的气泡。
如果你没有这些专业的杯具，那么白葡萄酒杯也是个不错的选择。现在越来越多人倾向采用白葡萄酒杯来品鉴香槟，因为白葡萄酒杯杯肚和杯口都较大，有利于酒液与氧气接触，从而充分地释放香气，这样一来，将鼻子探入酒杯闻香也方便得多。
2、侍酒温度
香槟的最佳适饮温度为7-9℃，饮用前先使用冰桶对其进行2至3小时的冰镇，但需要注意的是香槟的温度不宜过低，否则将会导致气泡的减少以及风味的流失。切记不要往香槟里加冰块，这样会稀释酒液。此外，年份香槟的侍酒温度要高于普通的非年份香槟。
3、品鉴步骤
品鉴香槟的方式与品鉴静止葡萄酒差不多，需要对外观、气味和味道等方面进行评价。沿杯壁缓缓倒入香槟，然后观察其颜色，判断它的颜色深浅程度。除了观察颜色外，品鉴者还需留意香槟的气泡。一般而言，如果气泡很细密，且持续的时间很长，则说明该香槟具有不俗的品质。
当气泡上升到酒液的顶部时就会破裂，此时应该静心闻一闻，捕捉杯中酒的香气。通常来讲，香槟会有柑橘类水果和花朵的香气，有些年份香槟会有明显的饼干、奶油和烘烤面包的香气。闻香时切忌摇杯，不然会让气泡消失得更快。
最后，在气泡还未完全消失的时候开始品尝香槟，与品鉴静止葡萄酒不同，享用香槟一般不需要用“漱口”的方式。除了口感和风味外，你还需留意气泡在口中的表现，感受气泡的精细和活力程度。年轻的香槟非常有活力，入口后气泡会不断刺激口腔。而陈年香槟的气泡则比较柔软细腻。
喝香槟酒与食物搭配的技巧
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。
珍贵的粉红香槟虽然也是很好的开胃酒，但常被用来搭配肉类料理。成熟且比较浓厚的粉红香槟，甚至可以用来搭配那些本来只有浓重强劲的红酒才配得来的菜式，如滋味香浓的野味，煎烤羊排或成熟味浓的奶酪等。同时，残余糖分不同的香槟，与其搭配的菜肴也大相径庭。
一般干型的香槟，通常最适合当餐前开胃酒，搭配精致小巧的餐前小点，或者与生蚝和鱼子酱的配对。如果香槟带上更多的甜味，与餐后的甜点搭配最合适。
关于“如何开启香槟酒？”的相关内容就介绍到这里，大家学会怎么开香槟酒了吗？香槟是一种口感非常独特美味的起泡白葡萄酒，很多人都钟爱它的味道，而且香槟酒只要合理的喝，对身体健康还有一定好处。不过，过量喝香槟酒反而会不利于身体健康，所以大家喝香槟酒一定不可以贪杯哦！
很多人喝香槟酒都不知道怎么打开，常常因为方法不当而导致木塞到处乱飞，这样就很容易伤到人。其实，想要打开香槟酒也不难，只要掌握好一些小技巧，我们就可以安全打开香槟酒了。那么，如何开启香槟酒呢？下面小编就给大家介绍下香槟酒开瓶方法，一起来了解看看。
香槟酒开瓶方法
1、徒手开瓶法
去除香槟的外包装和铁丝罩，旋转酒瓶，用大拇指和食指按住软木塞，将瓶身倾斜45°，缓慢地转动瓶身，让软木塞一点一点地出来。当你感觉到瓶塞快要到瓶口处时，加大力度按住瓶塞，让瓶中气体缓慢地溢出，随着滋滋声软木塞就会弹出瓶口。SoEasy！
2、开瓶器开瓶法
选择一个带钩的香槟开瓶器，将开瓶器的挂钩勾住铁丝罩的拉环。将开瓶器置于香槟瓶塞顶部，固定好瓶塞。然后用力夹紧开瓶器的手柄，向上用力拔出瓶塞。Duang~，一瓶香槟就这么轻而易举地被打开了。
3、军刀开瓶法
选择一瓶采用标准包装的香槟，一把香槟军刀和一些香槟酒杯。除去锡箔纸和铁丝罩将军刀刀背置于瓶颈处以45°角握住瓶身，将军刀水平置于瓶颈处接缝线上。刀背对准瓶口的凸起的圆环，迅速发力，将刀子沿着瓶身的接缝线从瓶颈削向瓶口的，使瓶颈和瓶口瞬间分离。酷帅狂拽吊炸天，有木有！
香槟酒正确品饮方法
1、杯具
所谓“工欲善其事，必先利其器”，因此在品鉴香槟之前需要提前准备好合适的酒杯，这点对于香槟品鉴很重要。笛形杯（Flute）一直是品鉴香槟的标配，它杯口小、杯身长，小小的杯肚能够聚集更多的香气，同时使得气泡不至于消散得太快，但这种杯子的缺点是不利于香气的展开。
郁金香杯（Tulip）也是常用的香槟饮用杯具。与笛形杯相比，其杯口稍大，杯肚稍浅，不仅能集中香气，还能凸显香槟细腻的气泡。
如果你没有这些专业的杯具，那么白葡萄酒杯也是个不错的选择。现在越来越多人倾向采用白葡萄酒杯来品鉴香槟，因为白葡萄酒杯杯肚和杯口都较大，有利于酒液与氧气接触，从而充分地释放香气，这样一来，将鼻子探入酒杯闻香也方便得多。
2、侍酒温度
香槟的最佳适饮温度为7-9℃，饮用前先使用冰桶对其进行2至3小时的冰镇，但需要注意的是香槟的温度不宜过低，否则将会导致气泡的减少以及风味的流失。切记不要往香槟里加冰块，这样会稀释酒液。此外，年份香槟的侍酒温度要高于普通的非年份香槟。
3、品鉴步骤
品鉴香槟的方式与品鉴静止葡萄酒差不多，需要对外观、气味和味道等方面进行评价。沿杯壁缓缓倒入香槟，然后观察其颜色，判断它的颜色深浅程度。除了观察颜色外，品鉴者还需留意香槟的气泡。一般而言，如果气泡很细密，且持续的时间很长，则说明该香槟具有不俗的品质。
当气泡上升到酒液的顶部时就会破裂，此时应该静心闻一闻，捕捉杯中酒的香气。通常来讲，香槟会有柑橘类水果和花朵的香气，有些年份香槟会有明显的饼干、奶油和烘烤面包的香气。闻香时切忌摇杯，不然会让气泡消失得更快。
最后，在气泡还未完全消失的时候开始品尝香槟，与品鉴静止葡萄酒不同，享用香槟一般不需要用“漱口”的方式。除了口感和风味外，你还需留意气泡在口中的表现，感受气泡的精细和活力程度。年轻的香槟非常有活力，入口后气泡会不断刺激口腔。而陈年香槟的气泡则比较柔软细腻。
喝香槟酒与食物搭配的技巧
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。
珍贵的粉红香槟虽然也是很好的开胃酒，但常被用来搭配肉类料理。成熟且比较浓厚的粉红香槟，甚至可以用来搭配那些本来只有浓重强劲的红酒才配得来的菜式，如滋味香浓的野味，煎烤羊排或成熟味浓的奶酪等。同时，残余糖分不同的香槟，与其搭配的菜肴也大相径庭。
一般干型的香槟，通常最适合当餐前开胃酒，搭配精致小巧的餐前小点，或者与生蚝和鱼子酱的配对。如果香槟带上更多的甜味，与餐后的甜点搭配最合适。
关于“如何开启香槟酒？”的相关内容就介绍到这里，大家学会怎么开香槟酒了吗？香槟是一种口感非常独特美味的起泡白葡萄酒，很多人都钟爱它的味道，而且香槟酒只要合理的喝，对身体健康还有一定好处。不过，过量喝香槟酒反而会不利于身体健康，所以大家喝香槟酒一定不可以贪杯哦！
传说几个世纪前，法国士兵为了省时省力，常用刀把香槟酒瓶直接从瓶颈部分切掉。这项被命名为“Sabrage”的艺术至今仍被一些大胆的葡萄酒爱好者们实践着，为派对助兴不少。好奇的你可以买一瓶便宜的气泡酒试试，找一个稍大的空间，但要记住要保护好眼睛哦。
选择军刀
要尝试”Sabrage”可以用最经典的军刀，但其实你厨房里稍微长一点儿的刀也行。选择坚硬一点儿的刀片(注意不能太锐)，最理想的刀片厚度在2到3毫米之间。如果你觉得刀片太过锐利的话，你甚至可以用刀背来切，但一定要注意安全，不要被刀弄伤。
做做热身
找到酒瓶上的接缝(一条从上到下的接缝，通常在商标侧面)，这是酒瓶最脆弱的地方。以朝上45度的角度握住酒瓶，接缝朝上，右手拿起军刀(左撇子请用左手)也以45度的角度对准酒瓶，刀和酒瓶保持7-13厘米的距离。然后试着慢慢模拟切瓶颈的过程，就像是高尔夫球手打球前的模拟一样。
准备香槟
从冰箱或是冰桶里拿出来后，确保香槟的温度保持在4-6摄氏度。温度越高的香槟，打开时喷射出的二氧化碳量越大，浪费的酒也就越多。撕掉包裹瓶盖的箔并将瓶塞外的铁丝支架取下。记住瓶口一定不要对准人或脆弱的物体，以免发生意外。
大胆一试
当你已经就绪，就按照上面的步骤动手吧。诀窍是刀片一定要对准瓶子，才能制造出一股冲劲，不然你可能只是在瓶子上凿了个小洞而已。用正确方法切断后的瓶口是干净、较完整的，大可不必担心会有小碎渣掉进酒里，香槟的泡沫会将它们冲出来的。
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