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现在定制酒越来越受欢迎,定制酒如此受欢迎,其本身有何魅力所在?今天我们就一起了解一下吧!
一、深度宣传,提示形象
每一款“定制酒”,既可宴会招待,又可商务馈赠;既可饮用品尝,又可纪念收藏。提升品牌形象,彰显企业实力,是宣传推广的新媒介,是礼尚往来的新选择。
二、量身定制,彰显实力
每一款定制酒”,都可根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征,将个性化元素融入酒瓶及酒盒,镌刻上客户的专属烙印。风格迥异,品味独到,且充满创意。
三、低调奢华,尊贵不贵
每一款“定制酒”,都物超所值。帮助企业降低公关、营销成本。帮助大家理性、创意消费,事半功倍。
四、专属服务,品质至上。
每一款“定制酒”,我们都根据不同类型的客户,提供各种“定制酒”设计方案!
婚宴、寿宴、生日宴,你想定制一款独一无二的酒吗?
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品酒如品茶,品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了更好品尝到葡萄酒的风味,让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察,与品茶有异曲同工之理。接下来小编与大家聊聊品尝葡萄酒的相关内容。
如何挑选优质葡萄酒?
1、观察酒瓶
看看酒瓶的标签印刷是否清楚,如果模糊不清,极有可能是仿冒产品。其次,看看酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开或者破坏的痕迹,未开封的酒如果瓶塞凸起或是瓶口有黏液,说明酒的品质有问题。另外,如果酒瓶铅封处印有女人头的图标,证明这是法国完税后的正宗原装酒。
2、观察酒体
观察一下葡萄酒的颜色是否正常,通常葡萄酒的颜色呈宝石红、淡金或者桃红等清澈自然的颜色,酒体变质后就会出现浑浊感,如果色泽不自然就有可能经过勾兑。另外看看葡萄酒体中是否有不明悬浮物,如果瓶底只是有少许沉淀,那么这是正常的结晶体。
3、看酒塞标识
打开酒瓶,看看酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶和酒塞都是专用的。现在越来越多的国家出于环保,逐渐将木塞改为橡胶酒塞,也有螺旋盖设计的,这与红酒本身的品质是没有关系的。
4、闻气味
通常在品红酒之前,大家都会先闻闻酒香。选购红酒的时候也一样,要闻闻它的气味。通常打开一瓶红酒的时候,酒香都会扑面而来,有时候还会是馥郁的果香或者花香。如果你闻到指甲油般呛人的气味,或者是醋酸味,说明酒已经变质了。
5、观察红酒的挂杯
将红酒倒入酒杯中,轻轻摇晃一下,看看酒体是否有挂杯现象。如果酒体不能挂杯,说明可能经过勾兑。正常的红酒都会挂在杯壁上,均匀的一圈,非常细致。
6、品酒
不亲自品尝过,又怎能知道酒的优劣呢。喝第一口酒,当酒液经过喉头的时候,正常的红酒给人的感觉是平顺的。如果有强烈的刺激感,或者是残留在口腔中的气味有化学气味或臭味,说明酒比较劣质。
如何观察葡萄酒的颜色性状?
酒刚倒入杯子时你要注意观察酒的颜色,浓度,清晰度等等,如果是起泡酒,还要注意观察气泡的数量大小,持久性;
从杯子底部将杯子托起,食指跟大拇指夹着杯子的脚跟部,用中指托住杯子的底盘,这样拿杯子既不会影响酒的温度,而且杯身也比较稳(要记住千万不能用手握住杯身,手的温度会直接影响到酒的温度,常常看到有些人拿杯子就像捧着个宝贝似的,那样是完全不正确的,除非在一些特殊情况下,酒温太低,你需要用手的温度把酒温调到合适的温度);
观察酒的清晰度:要把杯子拿到眼睛的高度,对着灯光看看酒里是否有杂质。有些颜色比较深的红葡萄酒,比较难看出来它的清晰度,这时候你可以换下杯子的角度,找个灯光比较亮的地方,把杯子拿高点再对着灯光看。当然对那些有机葡萄酒或是天然绿色葡萄酒,它的清晰度是不能决定酒质的好坏,因为它酒本身就是没有经过过滤的,所以会有很多杂质或沉淀物之类的东西;
观察酒的颜色:把杯子在一个白色的表面上倾斜45°,你可以拿一张白纸放下面,或是一块白色桌布之类的东西,总之只要是白色就好,然后杯子对着它倾斜45°看酒色,看它的颜色是鲜亮还是暗沉的。在颜色比较深的地方,一般是酒比较多的地方看颜色和它的浓度;在颜色比较浅的地方,也就是杯子边缘看酒的发展状况;
观察酒的挂杯度:轻轻地转动杯子里的酒,然后把杯子拿到眼睛的高度看酒的挂杯度,酒在杯子里转动会形成一个个小拱门,要看拱门的大小和形状是否规则,以及在杯壁上往留下的速度;
如果是起泡酒,我们不能观察它的挂杯度,要观察气泡。这种情况下酒不能晃动,只要把酒杯轻轻地拿到眼睛的高度,观察气泡的大小,数量,持久性就可以了。
如何品味葡萄酒的香味?
第一次吸气:把杯子慢慢靠近鼻子,深深地吸气,先不要晃动杯子里的酒,这样可以对酒做一次简单的评估,看它跟视觉所反应出来的信息是否相对应;
轻轻地转动酒杯(切记不能用力不断地去摇晃它,常常会看到有人这样做,以为这样做就可以闻到更多的香味,那些酒体比较单薄的酒被你这样一摇,香味反而会被摇没了),酒与空气的接触面积增大,不同类型的香味会慢慢散发出来;
继续转动杯子,但都是慢慢地温柔地去转动酒杯,可以比之前稍微用力点,反复闻香味,但一次性不能停留太久,不然对鼻子会有刺激反而使之感到疲惫,只要闻一下,把杯子拿掉,然后靠近鼻子再闻一下,然后再拿掉,这样反复地闻;
再将杯子靠近鼻子,做一次深深的吸气,几秒钟就可以,左右鼻孔交换着闻,这样做不仅可以区分左右鼻孔所闻到的不同香味,也能减轻鼻子的疲劳。这个阶段,你要区分香味的复杂性和它的质量。
如何品尝葡萄酒的味道?
如果视觉和嗅觉都没问题的话,就可以开始味觉鉴赏了。用之前拿杯子的方式,先喝一小口酒,大概15-20ml左右,把嘴巴先清洗一下;
然后再喝一口大概10ml左右,让酒填满整个口腔,把酒放在嘴的前部分,合拢嘴,留一点空隙,然后吸一口空气,以至于空气能通过齿间进入嘴里,这样嘴里的味觉细胞能更好地品尝酒地味道,酒与空气接触,它的香味,所有组成酒的物质能更和谐地体现出来;
酒虽然是液体,但液体里也含有很多的物质,想要全面深入地品尝一款酒,接下来你要做的就是咀嚼它,像吃东西一样,同时酒要在嘴里来回地动,要温柔,不能发出响声(还记得小时候喝水的时候特别顽皮,常常把水含在嘴里玩,发出咕咕的响声),这样做可以使酒弥漫整个口腔,使你对酒做出一个正确专业的评价;
然后把酒吞下,闭紧嘴巴,通过鼻腔呼气,这样有些香味通过口腔的温度(36°-37°左右)能散发出来,这些香味一般是在第二阶段嗅觉鉴赏时是感觉不出来的。如果一次性要品尝很多酒的话,可以建议你把酒吐掉;
酒下肚后,你还要继续咀嚼,这样可以评估酒的芳香在嘴里的持久性。
以上就是对葡萄酒品尝相关内容的总结,品酒一般是指对于各种酒类的观赏品尝,然后再通过各个感官与情感的愉悦程度给予评价。大家学会了吗?
中国是酒文化盛行的国家,真全粮定制酒推出了很多不同种类的定制酒,不但为传统酒文化增添了新的魅力,并且已日渐成为潮流。那么什么是定制酒?定制酒都有哪些分类?
一、什么是定制酒
其实现在白酒在我们的生活中已经很普遍了,所谓的定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种"一对一"式的高品质服务产品。与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。
二、定制酒的分类
与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。
从定制内容而言,有侧重于酒类包装的定制,有侧重于酒质的定制,或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。
无论侧重于包装定制还是酒质定制,定制酒都有一些共同特性。
稀缺性
定制酒为满足特定客户而制,对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求,涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务;同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。
复杂性
定制酒不是量产酒,所有生产流程都不惜一切代价追求极致,工艺不厌繁复和精细;定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系,所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。
综合性
顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品,同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份,同时作为不可传承的文化符号,是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。
私密性
定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为私密,这也是定制酒"神秘"和"传奇"的魅力所在。
艺术性
定制酒是奢侈消费品,但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感,同时它的外观包装充分体现个性化定制设计,所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。
增值性
定制酒从诞生之日起,就决定了其具有投资和收藏的价值,而随着定制酒洞藏年份的增加,其原酒的品质历久弥珍;每一年只生产极其有限的数量,全球限量,也确保其价值进一步提升。
定制酒打上了客户独特的风格烙印,充分体现了个性化定制设计,完美呈现出高雅独特的文化品位,具有更多的个性元素和纪念意义。关于定制酒的历史可以上上溯到1787年,当时美国总统杰斐逊在拉菲庄定制了一瓶葡萄酒,在酒瓶上刻上了名字缩写。可见,定制酒始于葡萄酒,因此葡萄酒的定制酒也最为成熟。
越来越多的企业开始需要企业定制酒,那什么是企业定制酒呢?为什么企业要做定制酒呢?看完下面的文章你就会明白了!
什么是企业定制酒?
企业定制酒是按照企业自身文化和品牌诉求需要,制造商对企业所需的白酒外包装的设计风格和白酒品质满足其独特要求的一款定制白酒。
企业定制酒除了满足客户常用的使用功能外,更重要的是可以作为一种媒介标识向大众传播和展示自己的企业文化和品牌形象。
企业为什么要做定制酒?
1、作为企业品牌形象的生动载体,可以深度、持续宣传企业品牌,受众在视觉和味觉的双重刺激下对品牌记忆更持久,传播效果更佳。
2、作为企业招待用酒,够气势、有面子,能够充分展现企业实力,为客户留下深刻印象,助力企业商务谈判成功。
3、作为礼品馈赠客户,美好记忆酒香永传,企业品牌伴随香醇美酒在客户口碑中传播,提升品牌美誉度。
4、作为员工福利用酒,把企业关爱醉到员工心里,增加员工认同感,增强企业凝聚力,为企业发展加油。
5、作为企业庆典用酒或纪念用酒,欢庆时刻畅饮企业定制酒,自豪感油然而生,专业定制更有身份。
6、作为资源整合的手段换取企业所需要的资源。企业定制酒具有唯一性和稀缺性的特点,其价格由企业自己说了算企业可以用定制酒置换企业发展所需要的资源,比如:广告媒体、珠宝等,降低企业的营销成本!
7、减少企业消费白酒的支出成本。企业定制酒是直接面对厂家定制,有效减少了销售中的渠道环节,在同品质的白酒制造成本基础上,厂家没有了销售成本,可以更多让利给企业。
现在的婚礼在不断的发展,如何选购让消费们满意的美酒成为了情侣们头疼的事情。为此大黔朝酒业推出的婚宴定制酒非常有趣,既满足了大家DIY的需求,又给婚礼增添了亮点,提升了婚礼的档次,因为婚礼用酒向来被放在一个相当重要的位置,因为代表的是宣言与承诺,更代表的是爱的忠贞和意义。典雅的婚礼往往搭配精致的美酒,二者互相辉映,共同构筑了美好的瞬间,那么婚宴定制酒它又有哪些特点和优势呢?
优势一:在设计上面比较精美,因为专业设计师提供优雅设计方案,每一种都与众不同,特色十足。人们无需担心会重复会无趣,这对于婚礼的创意而言十分有帮助
优势二:白酒品质有保障,所有的酒水都是来自最优秀的酿酒基地,和品牌的质感一样,而且非常保鲜,从生产到运送到大家手里不过几天的时间,这是其它品牌酒所达不到的水平。
优势三:而如果将人们需求进行分类,可以依次进阶为生理层面、品质层面和精神层面,前两点主打的是最基础的需求,比如买到高质量的好酒,品味到酒水文化等,但要升级到第三层面时,难度会进一步加大,因为这个时期,人人都买得起好酒,如何体现特色才成为了最重要的东西。
同时,也因为婚宴定制酒价格的不一样,所以它的创新特色的写照,它追求的不是一味的浮华与高档,而是将独特性、个性化展示到大家面前,客人在婚礼中感受到的是专属感,更体会到的是贵宾的待遇。这种心理感受会让大家觉得婚礼的“逼格”很高,让人看到就特别的焕然一新,综其所上 ,婚宴定制酒越来越多的开始出现在各大市场,并且占据了酒类所有相当高份额。定制酒的定制量惊人,每天前来咨询的人络绎不绝,而且给出的设计非常先进,堪比国际大牌。
九在我们生活中是必不可缺少的,而然而随着社会的发展,越来越多的人喜欢定制酒,这是为什么呢?为什么会说定制酒是社会所趋,那今天我们就一起来了解一下以下三点。
一:定制酒的分类
定制酒的分类我们可以从两方面理解,一方面是包装定制酒,另一方面酒质定制酒。包装定制酒就是我们大部分人比较喜欢的一条龙服务方式,从酒水、到包装设计、酒瓶的外观、祝福语、刻字等个性化服务,但品牌名称是客户的;酒质定制,就是单纯的定制一款酒,包装什么的都是客户自己确定。这两个定制概念不是太一样,所以我们定制酒的时候,要看自己的诉求是哪一方面。
二:定制群体的划分
各种产品对应的都有相应的人群划分,只为更好满足精准客户的需求,而定制酒主要面向三类群体,一类是个人定制,二类是企业定制,三类是社会团体定制酒。个人定制酒可赋予很浓烈的个人色彩,酒的香型口感,包装的设计风格,以及酒瓶的样式,刻字照片完全可以根据的个人喜好进行定制;企业定制酒,是很多企业为了在商务活动上可以提高自己的知名度,而进行的一个独特设计,酒瓶上带有企业事业的标志、包装上融入了企业文化元素,这对企业的品牌形象宣传有着非常重要的作用。
三:以酒的用途划分
定制酒的用途可以说是很广泛的,它可以用在生活的方方面面,并且能够在生活中起到重要的作用,比如在重要的事件面前,定制酒所起的作用,就不是其他标品酒能够达到的,像婚宴啊,虽然是喜宴,需要喝酒,但是定制酒能在酒瓶上展现祝福语,非常的有纪念意义,而标品酒所有的设计都是一样的,固定的,不可改变。除了婚宴,像家里的老人过寿,一样可以使用定制酒。
像爷爷过寿,你在外工作无法回家,这个时候你送祝福的心情,就可以通过定制酒去表达,你想在爷爷生日当天表达什么,全在酒里了,最起码过生日送上定制酒,比发一个红包显的有孝心。除了这些,像满月宴、纪念日、珍藏酒、自享酒这些,都可以定制,比如这个自享酒,有些人,直接定制了一款姓名+专用酒的酒,让人看着非常的大气,专用酒很不得了,让身边的人都觉得羡慕。
定制酒现在在很多人的概念里都比较模糊,但是定制酒的未来发展趋势是非常好的,现在的人思想都没有那么的老旧了,追求个性,想要与众不同,从服装定制、家具定制、珠宝首饰定制、吃的喝的定制等等,可以看出,大众都在接受新鲜的东西,因为独一无二的东西才有重要的意义。
希望大家更好的了解一下定制酒,未来在某一事件上
定制酒会非常显得有个性,在普通大众里面立即脱颖未出!
个性是尊贵的代名词,与精心酿制的白酒完美结合,尽显一份低调的奢华和安静的耀丽。另外,在难忘的纪念日,一瓶特别定制的酒更会让人留下一份浪漫而温馨的记忆。那么定制酒都有哪些种类呢?
婚庆定制酒
新人婚礼盛宴,将新人照片设计于酒盒之上,让婚礼深入人心。精致的瓶身上加印幸福名,更显尊贵,铭记这美妙的时刻。营造浪漫氛围,让每一个人感受真爱。
生日定制酒
专业的设计、独特的构思,名字图案的个性标志,可作为独家收藏,意义深刻,生日定制酒作为生日礼物真是绝佳之品。
商会定制酒
代理商会议、周年庆典、新产品发布会等重要的主题活动,一瓶特意为贵宾定制的商会酒,带有主题名称、举办时间、地点的专用酒,无疑让活动声势大增,并留下一个让人念念不忘的亮点。
企业定制酒
可根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征,将个性化元素入酒瓶和酒盒,镌刻上客户的专属烙印。风格迥异,品位独到且充满创意。提升品牌形象,彰显企业实力,是宣传推广的新媒介,是礼尚往来的新选择。
礼品定制酒
送领导、送客户、送亲人、送朋友等!公司机构答谢客户,一瓶无可比拟的定制酒,彰显公司服务之道,让每一位客户心满意足。
姓氏定制酒
中国姓氏文化源远流长,每一种姓都包含其独特的、丰富的文化内涵,开枝散叶、生生不息。将自己姓氏刻在瓶身上,作为一种文化收藏,或者作为礼物送给朋友,都别有一番风味。
酒质是一福天定制酒赖以生存的基础,每一滴美酒都严格按照茅台镇传统工艺酿造,九次投料、七次取酒,整个生产过程绝不添加任何化学原料,以酒调酒,酱香型最少储存三年以上,具有酱香突出、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香的酱香酒特有之特点。
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