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近日，在重庆啤酒股份有限公司主办的2018全国理性饮酒宣传周重庆站活动中，中国酒业协会发布的相关数据显示，2017年，中国人均啤酒消费量为27.99升，高于全球平均水平;重庆人均啤酒消费量为23.71升，差不多50瓶啤酒，在全国排名17，处于中游水平。值得一提的是，理性饮酒已成为重庆人饮酒的新风尚，在全国排名前列，2017年重庆酒驾和醉驾案件数量同比下降了14.3%。
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产量中国第一
酒量捷克第一
中国酒业协会人士介绍，2017年全球啤酒产量约19090万千升，其中，中国啤酒产量约3979万千升，连续第16年排名全球第一，美国以2177.53万千升排名第二，1400万千升的巴西名列第三。
不过，论人均消费量，中国就往后站了。2017年，中国人均喝酒27.99升，高于全球均值25.9升，低于日本的45.9升和韩国的40.4升。和全球第一名相比，中国年人均啤酒消费量约为世界第一的五分之一。
那么谁是世界第一呢?全球来看，啤酒喝得最多的，并不是以啤酒闻名的德国。全球有5个国家年人均啤酒消费量超过了90升，堪称喝啤酒的第一梯队：第一名是捷克，年人均137.9升，98.06升的波兰排第二，而德国以95.95升位居第三，第四和第五分别是澳大利亚(95.46升)和立陶宛(92升)。M.JIUKu365.Com
年人均50瓶啤酒
重庆人酒量排名全国第17
哪个地方的人能喝，永远是饭桌上的热门话题。如果单说啤酒，争论可以停止了，中国年人均消费量的前三名依次为：北京(60.71升)、山东(54.73升)、西藏(54.33升)。
重庆人均每年喝啤酒23.71升，排全国17位，属中游水平。这个酒量，换算成重庆人熟悉的重庆国宾，约50瓶。也就是说，重庆人平均每7天喝1瓶啤酒。
与周边的云贵川相比，重庆人啤酒消费量排名第二，略低于四川省(27.58升)，高于云南省(19.7升)和贵州省(19.17升)。
中国酒业协会人士介绍，理性饮酒的核心理念，除了拒绝酒驾之外，还有适量饮酒。从人均数据来看，包括重庆人在内，中国人饮用量是适量的，但是具体到每个人的饮酒行为，理性饮酒理念的宣传普及工作还任重道远，应持续开展。
理性饮酒意识提升
重庆酒驾醉驾案件量连续下降
多年来，重庆市交巡警总队保持整治酒驾、醉驾的高压态势，并面向市民大力开展多种形式的宣传工作。重庆日报记者从市交巡警总队获悉，与2016年相比，2017年重庆酒驾和醉驾案件数量下降了14.3%。
在重庆，理性文明、拒绝酒驾已经成为社会各界共同参与的主题，重庆啤酒则是首个将理性饮酒理念引入重庆的企业。
2013年，重庆啤酒成为全球第三大啤酒商、丹麦嘉士伯集团成员。嘉士伯是全球理性饮酒倡议的发起方之一，在嘉士伯的4大可持续发展目标中，就包括在2022年实现零非理性饮酒。
作为嘉士伯集团成员，自2015年起，重庆啤酒响应中国酒业协会号召，连续4年与市文明办、市交巡警总队、市机动车驾驶员协会和市酒类管理协会等单位合作，在重庆开展全国理性饮酒宣传周活动。
在全国理性饮酒宣传周活动中，中国酒业协会发布了《2018中国酒驾预防白皮书》。相关数据显示，重庆是全国范围内，代驾使用最多的7个城市之一，北滨路珠江太阳城入选全国十大热门叫代驾地点。中国酒业协会相关人士表示，这从侧面反映出，重庆人的拒绝酒驾安全意识较高，在喝酒方面是比较理性的。
jiuKu365.com编辑推荐
1、重庆啤酒
重啤集团位居“十大啤酒集团”前列，荣获“食品工业企业突出贡献企业”光荣称号，连续14年排名“重庆工业五十强”第5，是重庆轻工系统“五朵金花”之首。
2、天目湖啤酒
天目湖啤酒品牌是重啤集团在华东市场的主推品牌，是重啤集团未来集中资源，高起点建设的重要区域主导品牌。有理由相信，天目湖啤酒在未来的发展中一定会插上腾飞的翅膀，品牌竞争力得到不断提升，成为华东市场较具有竞争力的啤酒品牌。
3、山城啤酒
重庆山城啤酒创牌于1958年。采用优质酿造用水，选用进口优质大麦、优质大米及新疆酒花为原料，精心酿制而成。其特点是色泽浅黄、泡沬洁白、细腻，口感清爽纯正，含有多种复合营养物，17种氨基酸和13种维生素，对人体健康，消除疲劳均有良好功效。山城啤酒系列产品有：520ML精装啤酒，625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。
推荐：啤酒品牌
嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根，同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯要约收购重庆啤酒股份，继上周取得商务部反垄断局的同意后，又获重要实质性进展。
公司29日晚间公告，9月27日接到公司股东CarlsbergBreweryHongKongLimited（中文名称：嘉士伯啤酒厂香港有限公司）的通知，目前嘉士伯香港已收到商务部发出的《商务部关于原则同意嘉士伯啤酒厂香港有限公司战略投资重庆啤酒股份有限公司的批复》，批复原则同意嘉士伯香港要约收购重啤已发行上市的146588136股股份，该批文自9月26日起180日内有效。
据悉，嘉士伯香港拟在近期将本次要约收购的申报材料报送至证监会审核。若获得证监会无异议函后，重庆啤酒即可公布要约收购报告书。整个收购程序须在30个工作日完成。如果一切进展顺利的话，今年年底前嘉士伯就有望完成全部要约收购工作，不过其较终要约收购的股票数量在很大程度上还得看届时重啤股票二级市场的表现。
啤酒不止可以饮用，在生活中，还是我们的好帮手，不信，一起来看一下吧。
啤酒在生活中的用处：
1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
2、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
3、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
4、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。
5、浇花
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
6、擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
7、擦拭冰箱、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
8、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
9、冬季防流感
冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。
10、脱毛
觉得自己体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤。
11、膨松剂
啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。
12、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。
13、家具清洁
家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。
14、啤酒护肤
沐浴的时候再浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。但是使用完这个方式以后较好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了。
15、去污剂
贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具)。
16、啤酒杀蝇子
把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水，放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用。
17、消除蛤蚧
你一定也很讨厌蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们一网打尽了。
重庆，一个火辣的城市，夏天的重庆夜景很美。劳碌一天后，吹着江风、喝着啤酒、吃着美食，还有音乐作伴。2017重庆啤酒节即将开幕了。那么，2017重庆啤酒节时间，重庆啤酒节是什么时候，重庆啤酒节地点在哪？
2017重庆国际音乐啤酒节将于7月21日——30日在南滨路的烟雨公园举行。此外，金辉铜元道将设立一个分会场。
市商务委相关负责人表示，相比前几届的啤酒节，本届啤酒节在传承以往的文化内涵之外，更加注重国际化、年轻化、狂欢化。本届啤酒节不仅保留了本土啤酒品牌，更引进了德国、比利时、意大利、捷克、美国、匈牙利等十几个国际啤酒品牌，将打造一场真正意义上的啤酒狂欢盛会。
“音乐”作为本届啤酒节的又一大特色，邀请到国内一线乐队品牌为活动量身打造了5场各具风格的主题音乐派对。有集聚了各类风格的开幕式争霸之夜，有适合文艺青年的民谣之夜，有专为rocker定制的摇滚之夜，有狂欢达人的电音DJ激情之夜，还有具有慕尼黑风格的互动狂欢之夜。
另外，本届啤酒节专门设置了世界美食博览大棚，不仅聚焦重庆特色的江湖菜色、品牌夜市品牌，也将聚集来自全世界创意美食，必将带给广大吃货们不一样的味蕾饕餮盛宴。
夏天的晚上，就应该坐在大街上喝着啤酒撸着烤串吃着鲜肉，这才是夏天啊！正值夏日，小编今天跟大家分享的是世界上排名前列的啤酒，世界啤酒排名榜。其实对于啤酒迷们来说，没有前列第二直说，只有适合自己的。
一、健力士黑啤（Guiness）
健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司（ArthurGuiness&SonLtd.）用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。
今天，健力士啤酒已经无可争辩地成为世界上较流行的司陶特（Stout）黑啤酒。远销150多个国家，并且有50家遍布其他国家的本土化啤酒生产厂，世界各地的健力士分支机构在当地就能生产此品牌。
二、生力啤酒（SanMiguel）
生力酒厂是西班牙人于1890年在菲律宾建立的东南亚地区较早的一家啤酒厂。目前生力啤酒是菲律宾前列大啤酒，在当地占有率达8成以上。
生力啤酒是亚洲前三大品牌，啤酒年产量达20亿升以上，业务范围从菲律宾拓展到香港、大陆、印度尼西亚、越南等70多个国家。生力啤酒公司曾是香港地区的一家啤酒酿造厂，自1948年起曾长期独霸香港市场，甚至在1990年其市场占有率达到了90%之高。
三、杜瓦三麦金啤酒（Duvel）
杜瓦啤酒为比利时较知名的啤酒，原来所酿制的啤酒为温室发酵法的黑啤酒。二次大战后，由于采低温发酵法的德捷系淡色啤酒（如皮尔森pilsner）成为啤酒主流，该酿酒工厂花了近十年的时间，酿造出类似皮尔森金黄色的啤酒，但较德捷是淡色啤酒却有更浓郁的口感。其中，关键在于麦芽以及酵母的选用。
此种啤酒由于制造过程所用酵母种类多且室温及低温发酵法同时采用，所以啤酒口感较为复杂且强烈，入口后浓郁的啤酒花以及水果香味让人回味无穷。此酒和其他比利时啤酒不同，较适合在低温饮用。
四、蕾芙曼金棕色啤酒（Liefmans）
此种啤酒亦是属于比利时棕色啤酒系列之一。它的口感特别，酸中带甜，初饮者可能不甚习惯，颜色属于接近棕色的巧克力颜色。由于采用水质硬度较高（小苏打的化学成分较高，而钙质含量不高），故有淡淡的烧焦麦片的香味。这种啤酒采用四种不同的啤酒花，以及有一百年历史的酵母菌。前列道发酵过程是在开放式的铜制容器进行，完成这一道手续，接下来在进行长达四个月的成熟酿制过程。较后封瓶时，则是将已成熟的啤酒汁和刚完成前列道发酵的啤酒汁混合，再加上酵母及适度的糖粉。这些已封瓶的啤酒必须再放在酒窖3个月。
由于口感酸中带甜，非常适合用餐前开胃或餐后与西点（如：布丁或巧克力的糕点）搭配。此种啤酒亦极适合用于作菜作为调味料。较佳饮用温度为摄氏6至8度，此种啤酒亦适合久藏。此外，该酒厂在封瓶时，不放入糖粉改加上新鲜樱桃，称之为樱桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金带棕色啤酒更酸，是典型的樱桃啤酒。少了啤酒泡沫，但多了樱桃果香，值得一试。
五、碧特博格（Bitburger）
德国销量前列的碧特博格啤酒是世界品牌，诞生于1817年。在世界五大洲40多个国家和几乎所有大都市中，都飘溢着碧特博格的独特酒香。百里挑一的原料，晶莹纯正的泉水，先进可靠的技术，这三大优势完美的统一，确保了碧特博格四季飘香，风格独特。
六、皮尔森啤酒（Plzen）
捷克斯洛伐克啤酒以皮尔森啤酒为代表，被誉为世界上质量较好的啤酒之一。
皮尔森啤酒有两种类型，即淡色啤酒和浓色啤酒。淡色啤酒是用典型的传统方法生产的优质皮尔森型麦芽制成的，酒的色泽是淡金黄色，有较浓的苦味和麦芽香味。浓色啤酒是用巴伐利亚型麦芽和特种麦芽制成，酒的色泽呈暗红色，有较浓的甜味和焦香麦芽味。
七、科罗娜（CoronaExtra）
是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品，因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受青年的青睐。
墨西哥摩洛哥啤酒公司创建于1925年，在当地有八家酒厂，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上。墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10种产品，科罗娜是主力产品，也是世界第五大品牌，美国进口啤酒的前列名，在我们国内没有直接的生产，可是在酒巴等娱乐场所却是一款不可缺少的品牌。
八、戈顿班德啤酒（Goudenband）
戈顿班德啤酒浓度为14度P、1.057原麦芽浓度，苦味度21，酒精度5%。这种啤酒由四种酒花哈拉道酒花、酿酒师金酒花、萨士酒花、泰特南酒花和一种百年酵母来酿制的。发酵完成后需熟成8-10个月，然后在瓶中进一步熟成3-12月。香味风味相当复杂，混合着酸味、麦芽味和涩味。
戈顿班德啤酒是比利时利夫门斯啤酒厂酿造的，1679年建厂，约在300年前这家东佛兰德啤酒厂已经使奥德纳尔德镇成为经典比利时爱尔啤酒的代名词，主要经营的品种是一系列像葡萄酒一样有点酸的英国老褐色啤酒。
九、大脚大麦啤酒（BigfootBarleyWine）
大脚大麦啤酒浓度为23P、1.092原麦汁浓度，酒精度10.6%，它是用二棱大麦麦芽和焦糖麦芽酿造的。这款酒是1987年、1988年、1992年、1995年全美啤酒节上大麦啤酒类的金奖得主。
大脚大麦啤酒是美国西海岸较大的工艺啤酒厂内华达山脉啤酒公司酿造的。开始的时候这家厂仅仅是创立者肯·格罗斯曼和保罗·卡米尤西作为业余爱好，他们用了近18个月的业余时间利用饮料厂、乳品厂设备和其他的废旧材料拼装而成了较初的啤酒厂。到1987年业务迅猛的发展，需要翻新啤酒厂才能跟上每年50%的增长需求。
十、莫瑞蒂红啤酒（MorettiLarossa）
莫瑞蒂爱尔啤酒厂1782年建厂。自前列年酿出900吨啤酒后，其产量从未停止增长，现在已是意大利第三大啤酒厂，并在出口市场上取得了极大的成功。其主要产品莫瑞蒂红啤酒，酒精度7.2%，这种啤酒有着透彻的赤褐色。带有柔和的花香。它富含麦芽味，但酒体不浓，是很受欢迎的烈性拉格啤酒。
莫瑞蒂爱尔啤酒酒精度4.6%，用皮尔森型麦芽、玉米片、德国酒花酿造的，麦芽两次榨汁并储藏4周。金须啤酒酒精度4.8%，是十足纯麦芽啤酒，醇和淡淡的甜麦芽味与浓烈的德国酒花苦味相互调和，呈亮金色，有着松软的泡沫层，带有芳纯的麦芽酒花香，并有细微的香草味。酒的名称是指莫瑞蒂商标中带帽子的金须男子。
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