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海鲜是很受欢迎的,大家都比较喜欢吃海鲜。很对人在吃海鲜的时候,都会喝些酒。啤酒是平时常喝的。那么,吃海鲜能喝啤酒吗?会有哪些危害?下面就跟小编一起来看看吧。

吃海鲜能喝啤酒吗

一般来说,对于血尿酸过高的人没事建议少吃海鲜的。海鲜本身的嘌呤含量是比较高的,比普通的猪肉、牛肉、鸡肉等都高。

一般来说,嘌呤含量超过150毫克的食物,我们将其列为高嘌呤食物(如肝脏、沙丁鱼、牡蛎等),血尿酸高者应尽量少吃,急性症状发作者不能吃。

乙醇进入人体内代谢时可抑制糖异生作用,会使血中的胴体和乳酸浓度增高,酮体、乳酸可以抑制肾小管分泌尿酸,从而导致尿酸的排泄率下降。而啤酒本身就含有大量的嘌呤(大于50毫克/100毫升啤酒),使血尿酸状况更加雪上加霜。

若是要控制尿酸的人,最好不要过量吃海鲜,及时吃海鲜也不要喝酒,若是要喝,最好也是葡萄酒或者是白酒,啤酒是最危险的。

吃海鲜喝啤酒的危害jiuKU365.CoM

痛风

海鲜中含有较多的嘌呤物质,啤酒也是高嘌呤食物,两种一起食用会导致嘌呤摄入过多,在经过消化之后,嘌呤便会转化为尿酸,血尿酸高是引起痛风的主要因素。

消化不良

海鲜属于高蛋白食物,并且多属于寒凉性,在食用之后容易引起脾胃虚寒,本来就不宜多吃,若是在喝冰凉的啤酒,便会严重增加胃肠寒气,一起食用可出现腹泻等消化不良之症。

伤肾

常吃海鲜喝啤酒容易伤肾。高蛋白的食物容易产生过多的尿酸,这会对肾脏排泄造成负担。再喝酒,这样会加重尿酸产生,对肾脏危害大。

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吃海鲜时禁喝啤酒


通常对血尿酸过高者,我们都会建议少吃海鲜,因为海鲜本身就含有很高的嘌呤,比普通的肉类如猪肉、牛肉、鸡肉等都要高,和动物内脏的嘌呤含量不相上下。
一般来说,嘌呤含量超过150毫克的食物,我们将其列为高嘌呤食物(如肝脏、沙丁鱼、牡蛎等),血尿酸高者应尽量少吃,急性症状发作者不能吃。
乙醇进入人体内代谢时可抑制糖异生作用,会使血中的胴体和乳酸浓度增高,酮体、乳酸可以抑制肾小管分泌尿酸,从而导致尿酸的排泄率下降。而啤酒本身就含有大量的嘌呤(大于50毫克/100毫升啤酒),使血尿酸状况更加雪上加霜。
因此,如果需要控制尿酸者,首先就不要过量进食海鲜。如果要吃海鲜也不要喝酒。如果一定要喝酒,那么也是葡萄酒比白酒好,啤酒较危险。

喝啤酒的时候切记不能吃海鲜


经常见到一些食客边吃海鲜边喝啤酒,津津有味,乐不可支。殊不知,痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。
那么,喜欢吃海鲜的人怎么办呢?
除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外,还要注意以下几点:
①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。
②大量饮用开水。每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。
③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

食海鲜时可以喝啤酒吗?


目前市场上白酒品种繁多,质量差别很大,消费者怎样判断酒的好坏?百岁高龄的酒界泰斗秦含章教授介绍,一个简单的方法,就是看喝了酒以后的反应,质量好的酒喝了以后不会口干、头痛,即使喝多了,也不易上头。而质量差的酒却正好相反。

“适量饮酒有利于养身,过量及不适当饮酒会对身体有害。”秦含章教授称,喝酒不能空腹,喝酒时应该多吃菜。“空腹饮酒对胃的刺激大。”建议,喝酒要喝质量好的酒,这样酒内有害物质少。喝酒时要多吃一些蛋白质高的菜,这样对分解乙醇有好处。

此外,食用海鲜时不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

喝啤酒能长胖吗?


酷热夏日已然到来,朋友聚会的餐桌上当然少不了一杯冰镇的啤酒。但是在这个夏天又会有越来越多的人出现啤酒肚,所以,很多注重身材的朋友都很疑惑到底喝啤酒能长胖吗?
相关推荐:喝啤酒长胖的原因、喝葡萄酒会不会长胖怎么喝能减肥?


喝啤酒能长胖吗?
喝啤酒是否会变胖与饮用啤酒的量密不可分。1升啤酒产生的热量大约相当于250克面包所产生的热量。虽然啤酒热量很高,但饮用不同份量啤酒的人会有不同的体重变化。欧洲权威的临床营养学期刊的曾研究指出,大量饮用啤酒的人,体重确实会增加。而对于不常饮用啤酒的人来说,变胖的可能性不大。


为什么大量喝啤酒能长胖?
1、以大麦作为生产啤酒的原来,其热量较高。据测定1升12度啤酒,其发热量可达425千卡,故啤酒有液体面包之称。大量吸收热量会让脂肪囤积导致变胖。
2、人体容易消化吸收啤酒中的营养成分。啤酒具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用,使得人在饮用啤酒的同时大量进食,这些都促进了人体对营养的吸收。
3、对缺乏运动的人来讲,大量饮用啤酒更易发胖。因为运动量减少,当摄入总量超过消耗总量时,则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来,从而使人发胖。为了防止身体过胖,饮用啤酒时要有节制为易。


喝啤酒应注意:
1、要适量地饮用啤酒,过多饮用不仅导致肥胖,还不利于身体健康。大量的啤酒会使胃肠负荷过大,积少成多的酒精使胃肠血管收缩,减缓消化速度。
2、不要养成每天喝啤酒、睡前喝啤酒的换习惯。由于啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。


专家认为:
由于热量高、营养成分容易被人体吸收,大量地喝啤酒会导致体重上升,加重肠胃的负担。想要保持完美身材,饮用啤酒时一定要避免纵欲过度。

喝啤酒能回奶吗?


喝啤酒能回奶吗?由于宝宝还处在吃奶的阶段,准妈妈要注意了,喝啤酒有可能导致回奶现象的发生,因此,对妈妈来讲,较好的办法是在哺乳期里远离啤酒。
相关推荐:哺乳期妈妈喝酒会导致宝宝醉奶、处于妊娠期和哺乳期不宜饮酒


啤酒是麦芽发酵做成的,麦芽是回奶的。但是也并不是所有女性在哺乳期里喝酒会出现回奶现象,很多人喝酒之后并不会对回奶有一定的影响。但是哺乳期是不能饮酒的,就算一点啤酒都不好,因为酒精有可能通过乳汁进入孩子体内的。


附:可能帮助哺乳期妈妈回乳的方法
方法一:
1.验方自疗法
(1)炒麦芽60克,煎汤代茶,每日1帖。
(2)生枇杷叶15克(去毛),煎汁代茶。每日1帖。
(3)生大黄6克,怀牛膝15克,炒麦芽50克,分2次煎服,每日1帖。
(4)番泻叶4克,开水冲泡代茶。
(5)花椒6-10克,水浸后煎汁,加红糖50克服,每日1帖。
(6)乙底酚,每次5毫克,每日3次,连用3天。
(7)生山楂30克、六神曲(包),煎汤代茶。


方法二:
(1)淡豆豉30克,放入3匙三花酒中泡软并捣烂。取汁涂于乳房,干后再涂。
(2)皮硝250克,捣烂分装二布袋内,排空乳汁后,敷于乳房上并扎紧,待融化净后更换。


方法三:
1、回奶时可以采取胀回法,任乳房胀满,忍受疼痛,经一周左右,便可胀回。在回乳期必须忍受,切忌断续让宝宝吮吸,或因胀痛而挤奶,这样做必然将延长回乳时间。自疗回奶中见乳房胀疼,可以用温热毛巾外敷,并进行从乳房根部到乳头的推揉
2、胀回法回乳比较难受,时间也较长,为减少痛苦可加服回乳药物。根据具体情况采取不同措施,首先应停止饮用大量汤水,减少营养,禁吃炖鸡、炖肉,或营养性药膳。然后可用药物方法阻止乳汁分泌。
服用维生素B6,每次200毫克,每日3次,连服3天。(适用于哺乳开始后和断奶前)
用炒麦芽50至100克,加水煎服,每日1剂,连服3天。(适用于产后早期和断奶前)
口服乙芪酚,每次3至5毫克,每日3次,连服5天。(适用于产后一两天,尚未大量泌乳前)
3、有些妈妈在给宝宝断奶前奶水已经不是很多了,这时可以不必服用任何药物,让奶水自然停止分泌即可。但这有可能会在妈妈乳房中留下一些奶块,用手触摸时可以感觉得到,不必担心,一般情况下,这些奶块过一段时间会自然吸收的。


喝啤酒能回奶吗?以上已经详细讲述了关于喝啤酒是否回奶的问题和哺乳期准妈妈回奶的方法,较后建议准妈妈们为了宝宝的健康一定不要饮用酒类饮料。

孕妇能喝啤酒吗,啤酒对胎儿的影响


现在都是怀孕的人较大,所以很多人说孕妇就像小孩子,想吃什么就得给她们买,尤其是夏天,有的孕妇会去喝啤酒,孕妇喝啤酒好吗?孕妇能不能喝酒?下面就介绍一下孕妇能喝啤酒吗,啤酒对胎儿的影响。

相关推荐:孕妇可以吃醪糟汤圆吗,孕妇吃醪糟汤圆注意事项、甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

孕妇能喝啤酒吗

孕妇能和啤酒吗:不可以。怀孕时喝酒的母亲所产下的婴儿,容易罹患胎儿性酒精症候群,脑的发育极可能受到影响。母亲即使喝少量的酒(包括葡萄酒、米酒),酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中,酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部,结果造成脑细胞遭受破坏。有的母亲一旦怀孕,甚至闻到酒味就会感觉痛苦,这大概是保护孩子的本能吧。

啤酒对胎儿的影响

啤酒对胎儿的影响:孕妇饮啤酒容易使胎儿患酒精中毒综合症。这种中毒胎儿的典型特征是:体重低、心脏及四肢畸形、智力低下等。传统的理论认为孕妇适量喝酒对胎儿影响不大,只有到酗酒的程度才会引起胎儿酒精中毒。但较新研究结果表明,孕妇体内的低量酒精也会对胎儿造成伤害。

以上已经简单告诉大家孕妇能喝啤酒吗,啤酒对胎儿的影响,爱喝啤酒的宝妈,为了宝宝的身体健康,一定要好好照顾自己哦,祝您生活愉快!

吃海鲜时需要注意八点


许多人偏爱海鲜,追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法,大家在品尝之余,得留个心眼,若在细节上稍不注意,较后你只会感叹海鲜让你欢喜让你忧!下面八大事项吃海鲜时需格外注意:
1、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2、死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
3、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时较好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
4、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。较好间隔2小时以上再吃。
5、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时较好别喝茶。同理,也是较好间隔2小时以上。
6、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。
7、海鲜维C同食会中毒
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
据专业人士解释,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
8、打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷藏室,下一餐之前化冻,然后彻底加热烹熟,不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天之内食完,不要长时间存放。

鱼鳞病患者能喝啤酒吗?


鱼鳞病是常见的遗传性皮肤病,鱼鳞病症状虽然常见,却不能引起人们的重视。因为大家认为鱼鳞病危害不大,没有关系。但是,如果任其发展的话,后果也是不容忽视的。有人还问:鱼鳞病患者能喝啤吗?下面,有请专家来为我们解释。
鱼鳞病患者能喝啤吗?
专家指出,中医认为是水谷之精微,寓阴潜阳,质柔顺而性刚烈。所以,少量饮能扩张机体的外周末梢血管,达到脸红、手红、皮肤发红的程度,肌表的微循环才能得以充分改善。兴奋中枢、活跃内分泌系统,间接启动免疫,促进汗腺开放,加快新陈代谢。因此,少量饮对鱼鳞病的康复有一定的帮助。
但是,有研究表明,戒所中男性嗜者的鱼鳞病发生明显多于一般人群,男性鱼鳞病发病前饮量每日为42.9克,对照组每日为21克,但是,所以,如果大量饮,特别是醉后,皮损在随后几天内即迅速增加。鱼鳞病复发或扩散加重的情况更易于发生。所以鱼鳞病患者对此更应当引起重视。
对于鱼鳞病能否喝的问题,专家称,鱼鳞病患者如果想要喝,较好在医生的指导下进行,经过医生的嘱咐进行适当的饮用,能不能喝,能喝多少等。

常喝啤酒 能抗辐射


日本的核电站事故后,一则新闻在日本疯传,内容大致是喝啤酒能够抵抗辐射。很多人会觉得这纯属谎言,不过经相关人士的调查后发现,这不是谎言,而是有一定的医学根据。
原来早在2005年,日本放射线医学综合研究所与东京理科大学的联合研究小组曾就此做过一项实验,8月,研究小组发表了相关论文。当年曾参与研究,同时亦是论文执笔者的日本医学专家物部真奈美称,实验结果显示,人体在喝啤酒后再接受放射线照射,染色体异常的数量比未喝啤酒就接受照射时有所减少。起到作用的是啤酒所含的“假尿嘧啶”、“褪黑素”以及“甜菜碱”等成分。而含有酒精的啤酒作用较大,较多可使变异的血液细胞染色体减少约34%;无酒精啤酒则没效果。
这一研究成果日后被引介进我国,相关文章刊载于2007年12月24日的《中医药报》上。
后来物部真奈美再次做了相关实验;又得出与前次实验类似结果,人体在喝啤酒后接受放射线照射,异常的染色体数量减少了约1/3。
同样,在老鼠身上做的实验显示,四只分别喂了啤酒、生理盐水、乙醇(即酒精)、无酒精啤酒的老鼠,被进行放射线照射对比后,被喂予啤酒的老鼠活得较久。
所谓孤证不立,对“喝啤酒抗辐射”的说法尚有两个佐证。
当年对长崎核爆受害者进行诊疗的某医生写过一部手记《长崎核爆体验医生的证言》里,提及饮酒可减轻核辐射伤害;另有报告称,切尔诺贝利核电站事故的受害者里,有人通过喝酒精饮料减轻了放射线对身体的伤害。以上两者均为确凿事实。
但并不能因此就认为,只要喝啤酒就万事大吉了。
虽然在一定条件下,喝啤酒对抗辐射或有几分效果,但也要视情况而定。公众万不可因此就过度海饮啤酒,因为不同种类或剂量的放射线,对人体影响的大小也不一,不可一概而论,并不是只靠喝啤酒就能防御的。

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