酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们为您准备了很多关于中国的饮酒文化专题，而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方，如《适度饮酒可减缓糖尿病的发生》内容就是由小编精心整理而成。
最近，来自荷兰阿姆斯特丹自由大学医疗中心的一项研究发现，适度饮酒可以有效预防2代典型性糖尿?８弥行牡难芯咳耸坷抖啵↙ando）和克普斯（Koppes）还进一步确定了这样一个事实，就是那些完全忌酒的人群和饮酒过多的人群，与适度饮酒的人群相比，更加容易患上2代典型最近，来自荷兰阿姆斯特丹自由大学医疗中心的一项研究发现，适度饮酒可以有效预防2代典型性糖尿病。该中心的研究人士蓝多（Lando）和克普斯（Koppes）还进一步确定了这样一个事实，就是那些完全忌酒的人群和饮酒过多的人群，与适度饮酒的人群相比，更加容易患上2代典型性糖尿病。这项研究汇总了来自美国、日本、芬兰、韩国、荷兰、德国和英国等七个国家近11,959宗2代典型性糖尿病的案例，涉及到的男女人数总计369,862人之多，平均每人的跟踪研究时间近12年。通过总结这一系列的研究成果，该医疗中心得出了酒精摄入量与2代典型性糖尿病之间的“U”型曲线关系。也就是说，适度饮酒的人，其患2号典型性糖尿病的几率最低；而完全忌酒或饮酒过度的人，其患2号典型性糖尿病的几率最高。而身体结构指标（例如性别、身高、体重等）对糖尿病的影响相比之下却不太明显。有以下公式我们不难看出：酒精摄入量（克）=饮酒量（毫升）╳酒精浓度（%）╳0.8每天摄入6到48克酒精的适度饮酒人群，其患上2代典型性糖尿病的几率要比那些忌酒的和每日摄取酒精量超过48克以上的人群少30%。也就是说，每天饮用1/3到2瓶半酒精浓度在4.3%（v/v）左右的啤酒的人群，比那些从不喝酒或是每天每天饮用3瓶以上啤酒的人身体更健康。该中心的研究人士哈肯•也门Hearkenye认为，在未来的20年中，全世界仍将有1亿多宗新的2代典型性糖尿病发生，这主要由于现代人缺乏运动，积安成疾，肥胖以及人口的老龄化严重造成的。由此可见，预防2代典型性糖尿病刻不容缓。目前最新的研究正在尝试建立起心血管疾病与适度摄入酒精量之间的关系。这一体系的建立将有助于我们去更好地认识酒精对人体的各方面的影响，让人们喝得更加开心，放心。jiuku365.Com小编推荐
饮酒对糖尿病控制不利。但据《印度时报》较新报道，科学家们发现，啤酒泡沫里所含的一些成分，可以控制肥胖糖尿病老鼠的体重增加。
比利时鲁汶大学的研究人员将啤酒中的化学成分，喂食给患了糖尿病的胖老鼠。8个星期后，这些老鼠的新陈代谢得到改善，而且内脏渗透性和胰岛素抵抗出现下降趋势。研究者认为，啤酒花里含有的很多抗感染物质，具有治疗新陈代谢紊乱，增加胰岛素耐受性的潜在功效。
与此同时，日本秋田县食品综合研究所近日也发现，啤酒花产生苦味的成分阿尔法酸，有预防糖尿病并发症的效果。
但专家提醒，酒精损害人体胰腺，使人体内胰岛素在短时间内缺乏或过量，造成血糖过高或过低。这种情况下，糖尿病患者会出现急性糖代谢紊乱，出现高渗性昏迷和低血糖昏迷等症状。
专家建议，爱喝啤酒的糖尿病患者，较好每周分两次喝完1瓶。
如今啤酒已经成为一种生活必需品了，在炎热的夏季，很多人会选择喝啤酒，特别是运动后的人。近期，有人称，运动后喝啤酒对我们的身体损害非常大，这种说法正确吗？喝啤酒真的可以缓解疲劳吗？
南昌市民周先生是一名羽毛球爱好者，有时在打完球之后被朋友邀请喝上两杯，而且他的酒量还比较大，每次喝半斤也没事，但较近发现在运动之后喝白酒，第二天会浑身酸困。他在网上看到一则帖子说，运动后喝酒特别损伤肝脏和肾脏，对身体伤害特别大。
前不久，有运动研究机构检测，同样进行运动的两个人，运动后身体的乳酸几乎相同，但其中一个人运动后选择喝水，另一个人选择喝两杯啤酒，第二天，喝水的被检测者乳酸仍处于超标状态，并且浑身酸软，而喝啤酒的被检测者，体内乳酸已经回到正常值。
南昌市前列医院运动生理学专家陶军表示，不少人酣畅淋漓运动一场后，会出现肌肉酸痛、身体疲劳的现象，这是因为在运动中肌肉纤维进行了重要的氧化作用，从而产生了乳酸。但是啤酒中一些成分具有很好的抗氧化作用，适当补充些啤酒，能缓解这一过程。并且，啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁发生作用，有助于缓解运动后的口渴，这是水不能提供的。当然，运动后适度饮酒绝不是鼓励大量饮用，饮酒过量不但起不到缓解作用，还会增加身体负担。
酒在我们生活当中占有非常重要的位置，是不可缺少的一种饮品，不过，适度的喝酒对我们的身体是非常有好处的。
适度喝酒的好处：
一、啤酒
1、维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是头号杀手，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。
2、保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
3、降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手---冠心病发作的风险。研究还表明。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
4、提高认知能力：啤酒对大脑有益吗?研究表明，答案是肯定的。适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
5、使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
6、保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用
7、减肥：研究发现，适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，而且在啤酒中还不含有胆固醇，这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
8、保护眼睛：在啤酒中含有丰富的维生素B族，其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量较为丰富。研究发现，维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时，维生素b2对保护视力有重要作用，因此夏季适量的饮用啤酒，可达到很好的保护眼睛的作用。
二、葡萄酒
1、防治心血管病：葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率较低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
2、防治脑血栓：葡萄酒中含有白藜芦，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
3、防治肾结石：德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们较近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，较-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会较少-，得病的风险要比无习惯的人低36%。
4、预防乳腺癌：较新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力较强。美国科学家较近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
5、防治视网膜变性：美国哈佛大学研究发现：红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。
6、抑制脂肪吸收：日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。
7、有助于提高记忆力：:科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。
8、防治感冒：:至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果较好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
9、美容养颜作用：:自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。
10、延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
11、预防癌症：:葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中较好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量较高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
三、其他酒的功效
1、黄酒
一天两杯黄酒，黄酒又称米酒，黄酒较早出现的发酵酒，具有着悠久的历史。黄酒是由糯米酿造的，经过压榨工艺后的老酒，原本应该是清色的，加上曲素(据说是用小麦炒制的)后才变为黄酒的。。它具有开胃、活血通络等功效，适量饮用可健身、美容、延年益寿
2、露酒
露酒，又称药酒，顾名思义内有酒的作用和药物功效的双重功效，1、可暖身。2、酒可养颜是因为现代医学研究证实适当饮酒可以促进人体新陈代谢，所以就有美容养颜、抗皱去雀斑的功效。
3、白酒
白酒，是各大婚庆宴会场合必不可少的酒。白酒具有循环系统发生兴奋效能，可暖胃、壮胆。适量饮用白酒，还有通风散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。
相关文章
最新更新
