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泡澡时可以喝白酒吗

网上流行一句话,那就是泡着澡,看着表,舒服一秒是一秒。从这句话中可见泡澡对我们来说真的是一件很不错的事情。那么边泡澡边喝酒是不是更舒服呢?这边泡澡边喝酒对身体有什么影响呢?泡澡时可以喝白酒吗?

浴室里云雾袅袅,轻灵的音乐也随之飘摇,让身体在水中尽情的放松舒展,让全身的疲惫都消散。这时候再喝上一些美酒,不得不说是让人极其享受和向往的。但是这看似舒适的状态,真的对我们的身体好吗?

其实不然。泡澡会让我们的全身放松,因为水温的缘故,我们的血液循环会比平常要快一些,而酒精也有促进血液循环的作用。要知道浴室有很多都是密闭的空间,这样氧气就不会及时的得到补充,我们的身体就会有一定的缺氧现象。若是严重的话,很有可能会导致死亡的。再者,酒精会消耗我们体内的葡萄糖,葡萄糖降低了,那么我们的血糖自然也就降低了,这样我们的体温也会下降。当然在泡澡的时候你不会感觉很明显。但是要知道酒精对我们的肝脏有一定的损伤,这样我们体内的血糖恢复的就会很慢,这样下来我们的身体自然还是会受到伤害的。

最后温馨提醒大家在泡澡的时候尽量不要喝酒,以免对我们的身体造成一些意想不到的伤害。

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夏天白酒可以冰着喝吗 夏天喝白酒能冰镇吗


一般情况下,夏天喝白酒是不能冰镇的。虽然夏天天气会比较热,但是,不能喝冰镇的白酒,会容易对身体产生不良的影响,引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

夏天喝白酒能冰镇吗夏季喝白酒不能冰镇。白酒最佳的饮用方法就是:温热饮用。主要由于酒中除了含有酒精外,还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。如果将酒加热,酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。所以这就是古人经常说温酒、暖酒的原因了,大家就不要再尝试白酒冷冻的喝法了,为了身体健康,什么样的酒就用什么样的方式来喝。

喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。

夏天适量喝白酒的好处1、开胃消食

在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲,这样的方式无疑能够在无形中增进机体对营养成分的摄取,对于身体的健康有一定的好处。

2、预防心血管病

酗酒者,少量饮酒者和不饮酒者的血压水平各不相同,而且以酗酒者血压最高,少量饮酒者血压最低,而不饮酒者的血压则介于二者之间。这表明,少量饮用低度白酒能够起到较为显著的保护心血管的作用。这是因为少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

3、促进新陈代谢

白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

4、消除疲劳和紧张

少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。在白酒的作用下,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态,再加上白酒具有促进血液循环的作用,这样一来,少量饮用白酒后便能使身心倍感轻松。当然,如果是大量饮用白酒,那么消除疲劳和紧张的作用则会大大减少,相反会使人神经兴奋、睡眠变浅,第二天醒来会感到疲乏而无力。

5、安神助睡眠

夜晚服用少量的白酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或作为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂,作为杀菌消毒作用。

白酒不能和什么一起吃1、西红柿

会造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

2、胡萝卜

同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。

3、核桃

导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

4、柿子

易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。

5、牛肉

引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

6、海鲜

海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

炎炎夏日喝白酒是否可以冰镇?喝白酒可以加冰吗?


炎炎夏日降温解暑是很多人的第一要任,一杯冰爽的饮品是很多人非常喜欢的,比如加冰的可乐、冰镇的品酒,似乎很多饮料都可以冰镇或者加冰饮用。那么对于很多喜欢白酒的酒友来说,白酒是否可以加冰或者冰镇呢?今天小酒瓶和大家分享的就是这个话题,如果酒友们有更好的建议欢迎大家在评论区留言讨论哦!

一、白酒的适饮温度

每种酒类饮品都有自己的适饮温度,比如啤酒的最佳饮用温度为10℃到12℃之间,白葡萄酒的适饮温度在10℃到13摄氏度之间,当然作为中国特有的蒸馏酒白酒来说他也是有自己的适饮温度的。

小酒瓶在查阅了国标GB/T10345-2007《白酒分析方法》后给大家分享一下关于白酒适饮温度的小知识:《白酒分析方法》指出白酒的品评室温应该在20℃到25℃之间,这说明在国家标准中,白酒进行感官评定的标准温度为20℃左右。

二、白酒是否可以加冰或者冰镇

于啤酒的适饮温度是10℃到12℃之间,但是我们在夏天却经常会喝到冰镇的啤酒来解暑,这说明不在适饮温度下有的酒类饮品也是可以引用的,那么适饮温度是20℃左右的白酒是否可以加冰或者冰镇呢?

答案是否定的,这也许让很多喜欢冰爽刺激的酒友们失望了,那么这到底是为什么呢?且听小酒瓶慢慢道来:

1、众所周知我们的白酒中除了含有酒精之外还有其他的醇类和醛类物质,其中就包括对我们人体会造成影响的甲醇和甲醛,白酒加热的时候或者适饮温度下这些物质可以挥发掉,不会对人体造成影响,但是如果加冰或者冰镇的话这些物质不太容易挥发出来,人体饮用会会对人体造成影响,所以白酒是不适宜加冰或者冰镇的。

2、有些白酒加冰或者冰镇之后会破坏白酒原来的酒体,甚至有的会出现浑浊的现象,不仅影响酒体原来的风味和口感还会在视觉上给人不好的感觉,所以白酒从这方面讲也是不适合加冰或者冰镇后饮用的。

3、冰镇过得白酒少部分会香气会收敛,口感上会出现干爽的感觉,但是饮用之后容易出现上头的想象,并且很多酒友反应会感觉后劲较大,非常容易出现醉酒的情况,所以这样饮用也是比较伤身体的,这也是白酒不宜加冰或者冰镇的原因之一。

一句话总结来说就是白酒加冰或者冰镇饮用的话会对身体造成伤害!

三、夏天饮用白酒的好处

虽然白酒不宜加冰或者冰镇饮用,但是夏天适量饮用白酒还是有一些好处的。因为白酒可以起到促进血液循环和刺激神经的作用,夏天少量饮用白酒不仅可以帮助我们缓解疲劳还可以起到安神辅助睡眠的作用。

其实很多时候我们喝酒的时候并不只是单纯的在饮用酒精,更多的时候我们品味的是我们曾经一起经历过得笑容和泪水亦或是感动。适量饮酒,健康生活是酒评网一直在提倡的饮酒理念,在这里小酒瓶愿和各位酒友一起共勉!

有高血压的人可以喝白酒吗?


饮酒可以但是不能过度!

但为什么很多人饮酒后血压反而升高呢?这不是酒的错,是你胡吃海喝的错!一口酒,两口菜,原本吃两块肉,三杯酒一喝,一盘肉都吃光,这样能不血压高?所以适当饮酒,把酒当药喝是没有问题的!

像水管里流动的水一样,血液在血管中流动,对血管壁产生的侧压力就是血压,而这种侧压力过大时,就出现了高血压。

即便是正常人的血压也不是一成不变的,24小时内血压也是呈节律变化的,白昼血压水平较高,夜晚睡眠时血压水平较低,血压的节律变化对适应机体活动,保护心血管结构和功能起着重要作用。

高血压的症状表现因人而异,有些人早期没有明显症状,这或许就是高血压患病知晓率差的一个原因所在。不过当出现头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、乏力、失眠、胸闷等情况时,一定不能忽略测血压。

控制高血压,除了改善生活方式外,最主要的治疗措施无疑是药物治疗。平时也可以通过食物调节,辅助治疗。

1、西红柿:西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西红柿中的黄酮类物质有显著的降血压、止血、利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高,属高钾低钠食品,有利于高血压的防治。

2、苏子油:这种植物油含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,被誉为清理血液垃圾的神器,并且有很好的抗炎抗菌作用,对调节临界性高血压十分有效。同时欧米伽-3脂肪酸是有清血毒的作用的,可以降血压和胆固醇,保护心血管健康。

欧米伽-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势。可减少心律失常,心脏病后的患者在补充欧米伽-3脂肪酸后能减少再发的风险。充足的欧米伽-3能显著降低中风的危险。

3、香蕉:香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道,因此高血压患者应多吃香蕉。

4、猕猴桃:猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

夏天已至 可以喝“冰镇白酒”吗?


夏天一到,很多朋友就喜欢喝点冰啤酒,白酒在夏天就完全没有市场。

那为什么啤酒可以冰着喝,白酒却不行呢?

首先,因为优质的酱香酒中含有高级不饱和脂肪酸,这种物质只融于酒精,所以一旦加冰,冰块融化成水,这些不饱和脂肪酸就会稀出来,导致酒体变得浑浊失光,另一方面,等于是往酒里加水降度了,口感也会相应的发生改变。

其次,酱香酒中含有复杂的香气成分,加冰块之后,酒的度数降低,协调的香气就会遭到破坏。

那么酱香酒最佳的饮用温度应该是多少度呢?

在酱香酒制作工艺中,发酵这一环节会产生很多高沸点的物质,从理论上来说,要体会这些物质的细微风味,酱香酒应该在相对更高的温度下饮用才能达到最佳口感。

温度是影响品评者对酒体滋味感受的重要因素,因此酱香酒最佳的饮用温度范围应该介于21℃~35℃之间。

酱香酒的酸、甜、苦、辣、酱、枯、糊其中味道的强弱程度与温度变化的关系息息相关。一般甜味在37℃左右时最能品出来;苦味则随着温度升高而味感减弱;而酸味之于温度的变化较小10℃~40℃范围内味感差异都不大。

所以古人喝酒,就喜欢拿一小炉缓缓温上,才能喝出更美妙的滋味。

吃烧烤时可以喝啤酒吗 吃烧烤时喝啤酒危害大


很多人都喜欢在吃烧烤的时候喝啤酒。那么吃烧烤的时候可以喝啤酒吗?吃烧烤喝啤酒对身体有哪些危害?

吃烧烤可以喝啤酒吗

说到喝啤酒时搭配什么菜,医生说烧烤和海鲜一定不要和啤酒一同饮用,这是引起痛风的祸源。医生提醒大家,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。

此外,在烧烤过程中,不但会产生苯并芘等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等,降低副作用。

吃烧烤喝啤酒的危害

1、减少蛋白质利用率并可导致上火。烧烤过程中,会发生梅拉德反应。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。另外,经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人上火。

2、致癌。肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发胃癌、肠癌。

3、与吸烟危害等同。世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,称吃烧烤等同吸烟的毒性。美国一家研究中心的报告说,吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危险性。烧烤食品有强毒性。

4、易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如米猪肉,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

当喝白酒时我们喝的是什么?


在鸡尾酒、红酒等时尚酒类的围追堵截中,白酒与当下追求时尚与个性的年轻人之间的距离仿佛越来越远。但实际上,在中国酒坛叱咤了千年风云的白酒又怎会轻易落败呢?而且,对于中国人来说,白酒可以包罗万千。

当我们喝鸡尾酒时,喝的是一种时尚与活力;当我们喝红酒时,喝的是一种健康与氛围;当我们喝啤酒时,喝的是一种热情与欢畅。

那么,当我们喝白酒时,我们喝的是什么?

如同上文所说,白酒其实包罗万千。所以,喝白酒时,也是在喝时尚、活力、健康、氛围、热情、欢畅,但更重要的是友情。

或许,有人会质疑,白酒具有社交属性,红酒同样也具有社交属性,凭什么说喝白酒喝的是友情呢?君不见在各类商务场合中,举着红酒杯觥筹交错者比比皆是吗?

当然不一样。商务场合中,注重的是交情而非友情,商务人士在用红酒拉近彼此之间的感情同时,也限定了彼此之间的距离。也就是说,关系可以拉近但却难以交心。所以,红酒或是在聚会中与人保持距离的共饮,或是在独处时与世界保持距离的浅酌。

而白酒,却是能够将人与人、人与世界之间的距离消弭殆尽的魔水。

在白酒交际的场合里,人与人从陌生到熟悉,只需要一杯酒的时间。英国诗人约翰盖伊曾经说过酒杯里竟能蹦出友谊来,说的正是这样的情况。如果与陌生人在一起喝酒时,能够感受到愉悦,那彼此就很容易成为朋友。而由此结成的友谊,往往能够延续一生,因为,白酒是最能够体现热情的东西。

于是,白酒成为联络与维持友情的重要载体,出来喝两杯成为朋友之间的默契所在。

从古至今,白酒都在友情中发挥着巨大的能量,只是古人都酒诗百篇一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。,今人则更倾向于一切都在酒里。古人蕴藏在诗中的浓情厚意,被今人浓缩成了四个字:不醉不归。

近来特别流行一句话,叫做生活不止眼前的苟且,还有诗与远方。但是,对于大多数人来说,却应该是生活不止眼前的苟且,还有酒与朋友。因此,冯唐最喜的是在一个有雨有肉的夜晚,和你没头没尾的分一瓶酒。

而每逢毕业,同学分别寄语同学录,使用频率最多的话就是,希望我们的友谊像酒一样醇厚。或许,大家都还未曾识得酒滋味,但都已领悟到了友情与酒两者的相似。所谓花开一时,酒香一生,友情确实如酒,历久而弥香。

所以,当我们在喝白酒的时候,我们其实喝的是友情啊。

喝红酒可以预防心脏疾病吗?


葡萄原产于亚洲西南小亚细亚地区,在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期,人类就已经能够酿造葡萄酒。如今,葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品,还被称为是永远的酒。1992年,在哥伦比亚广播公司的一期电视节目《法兰西之谜》中,将法国人的爱吃高脂肪、高糖食物,而心脏疾病的发病率却全球最低,归结为法国人爱喝葡萄酒。喝红酒真的可以预防心脏疾病吗?

著名的法国悖论(Frenchparadox)催生出了喝红酒能减少心脏疾病的概念。然而,随后发现那些证实这个结论的一系列研究存在造假的情况,红酒也变成了含酒饮品中的绯闻明星。

白藜芦醇有妙用

红酒拥有漂亮的色泽,独特的香味,每公升红酒中有1~5克的酚类化合物,红酒中的多酚类物质(没食子酸、儿茶素、槲皮酮、原花青素、白藜芦醇)能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚结,从而防止粥样硬化,降低心血管疾病的发病与死亡率,这其中最重要的元素便是白藜芦醇。

白藜芦醇存在于葡萄皮、花生、桑葚等72种植物中,在葡萄中的含量是最高的,它是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇不溶于水,无法被人体吸收,但它溶于酒精。白藜芦醇具有抗血小板凝集、调节脂质代谢以及保护心脏、调节雌激素等作用。

喝红酒对心脏无助益

一项动物实验表明,当白藜芦醇使用的剂量在250~500毫克之间时,能对小鼠动脉硬化起到很好的预防作用。换算到人体的话,每天白藜芦醇的摄入量至少为2g。红酒中的白藜芦醇含量在1~16.3mg/L,而一瓶葡萄酒的容量为750ml,所以若要达到有效剂量,需喝到120~160瓶才行!

另外一项研究提示白藜芦醇在人体内的生物利用度极低,一个人每天需要至少饮用60L的红酒才能达到有效剂量。也就是说就算天天在红酒浴中遨游,也不能带来可观的心脏好处。

法国悖论缘于地中海饮食结构

法国悖论(Frenchparadox)的出现有着不能忽视的因素:法国当地以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等地中海饮食结构为主。地中海式饮食还强调:适量、平衡的原则,健康的生活方式,乐观的生活态度,坚持适量运动,这才是他们的心血管健康的关键因素。

白藜芦醇的益处就像一个神奇的子弹,受到了科学家们的广泛关注。然而临床实验表明,这种多酚没有实质性影响健康状况和降低死亡风险的作用。基于流行病学和体内实验的不足,人类年龄、个体之间的差异、新陈代谢、微生物群和葡萄酒在生产过程中复杂的化学反应,红酒预防心脏病的研究还处于探索阶段。

目前动物实验采用的都是高浓度的白藜芦醇,然而如果我们通过直接饮用葡萄酒的方式来摄入白藜芦醇的效果就不得而知了。而且,有研究表明,服用极低剂量的白藜芦醇补充剂,可能出现腹泻、肌肉痉挛、食欲减弱等不良反应。

尽量少喝酒甚至不喝酒

都说喝酒要适量,适量饮酒是多少?在2016年英国卫生部推出的饮酒指南建议:不要一次性过量饮酒,大量饮酒会增加罹患慢性疾病的风险。为了健康风险最小化,民众每周饮酒量不宜超过14个单位,且这14个单位酒精应尽量平均分在3天喝。

可能有人会说国外的标准不一定适合国内,在2016年中国膳食指南也给出了建议:成年男性和女性一天最大饮酒的酒精量不应超过25g和15g。

然而这个适量仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。例如,口腔癌和咽癌的风险可增加82%,食道癌风险增加39%,喉癌风险增加43%,乳腺癌风险增加25%,原发性高血压风险增加43%,慢性胰腺炎风险增加34%,肝硬化风险增加1.9倍。

其他的如结肠癌、直肠癌、肝癌风险也有小幅增加。只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量,建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。

另外,饮酒会导致摄入更多卡路里,在饮酒时常常配以肉食,加上100g的红酒产生74kcal的能量,一不小心就摄入过量。如果控制不住的话,就弊大于利了。

喝葡萄酒时加冰合适吗?


相信总有不少人跃跃欲试,想要通过向葡萄酒中加入一些冰块,来达到降温的效果。而这种想法碰到夏天总是会变得尤为强烈。其实,这种做法是不可取的,且听小编为你分析。

1、葡萄酒加冰会稀释风味

著名的葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)表示,往葡萄酒中加冰是最令人无法忍受的行为。因为葡萄酒加冰后,会冲淡葡萄酒的口感和香味,从而不利于判断葡萄酒的风味和品质。

2、温度过低会导致酒质变化

任何葡萄酒都有其适饮温度。过低或者过高的温度都会对葡萄酒中的单宁和酒酸产生负面影响。加冰块会让葡萄酒迅速降低其温度,而过低的温度会让葡萄酒的香气变得寡淡,甚至收缩闭塞。不仅如此,低温条件还会强化红葡萄酒中的单宁,使它尝起来更加苦涩。

3、加冰的葡萄酒对脾胃有害

不管冰镇饮料还是加冰的葡萄酒,都很容易刺激脾胃,从而引起身体不适。此外,冰冻饮品会伤害人体的消化系统,影响食欲。

由此看来,葡萄酒加冰的行为确实不可取。但如果你想要快速地享受冰凉的葡萄酒,不妨尝试这两种方法:

1.冰桶法

将葡萄酒放到冰桶里,往冰桶里加冰和水,再往放上约一勺的盐,只需10分钟就可以喝到冰爽的葡萄酒。

2.湿毛巾法

用湿毛巾包裹住葡萄酒瓶,并时不时翻转酒瓶,20分钟后即可。

夏天喝白酒会上火?三伏天可以喝白酒吗?


今年的伏天有点长,从7.17到8.25一共四十天,所幸现在已经快要接近尾声了,最近小酒瓶在晚上想要独自小酌一杯的时候,被母亲告诫,夏天少喝白酒,尤其是伏天喝白酒容易上火,事实上是这样的吗?今天我们就来一探究竟吧!如果酒友们有其他的话题和想法,欢迎大家在评论区留言讨论哦!

一、夏天喝白酒会上火吗?

很多人在饮酒会会出现口干舌燥,身体燥热的伪上火情况,但是这种情况只要我们即使补充水分很快就会缓解,所以喝酒时出现这种状况并不是真正的上火了!

那么喝白酒和上火就一点关系没有了吗?虽然喝酒并不一定会让人上火,但是会如果我们在饮酒前有上火的症状,喝酒就会起到推波助澜的作用,所以酒友在夏天如果有上火的症状的话是不适宜饮酒的。

二、为什么会有人说夏天喝白酒会上火?

自古以来国人就非常推崇阴阳平衡的理论,在很多印象中白酒是属于热性的东西,而夏天天气炎热,这个时候如果饮酒的话就会有上火的症状。但是事实上是这样的吗?且听小酒瓶一一道来。

在中医上,我们人体内火被分成心、肝、肺、胃、肾这五种火,对应的就是我们人体的五脏,平时我们所说的上火往往是他们出现了上火的症状。酒友都知道我们平时喝白酒对身体影响最深刻的是肝脏和胃,虽然白酒是辛辣的刺激物体,但是会被肝脏分解,如果有上火的症状出现,白酒最多就是起到了催化的作用。

其实只是之前我们就已经有的上火的症状,而喝酒只是加快了这种症状的发展。要想知道上火的根本原因,应该从我们的生活习惯中找,那样才能知道你到底是为什么上火的。

三、三伏天喝酒有好处?

三伏天是一年中最炎热的一段时间,夏季天气炎热,我们很多人都会吹空调、喝冷饮,这样就会导致体内湿气加重。这个时候我们人体在夏天新陈代谢旺盛,再加上日长夜短,睡眠不佳等原因,我们很容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状。

对于很多体内湿气较重的人来说,夏天喝点白酒是非常必要的。因为白酒属于热性物体,在夏天饮用可以起到活血化瘀,去除体内湿气的效果。睡前饮少量白酒,有利于睡眠,还能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。

当然了,人体内湿气过重还有很多方法去除,不过对于酒友们来说,喝酒是我们最愿意使用的方法了吧!但是并不是说这样我们就可以肆无忌惮的喝酒了,上面说的这样效果都是建立在少量和适量饮用的前提下的,酒友们一定要注意哦!最后小酒瓶还是要重申一下酒评网一直在提倡的适量饮酒,健康生活的饮酒理念,希望酒友们可以佳酿常伴左右,健康生活!

喝红酒真的可以预防心脏疾病吗?


葡萄原产于亚洲西南小亚细亚地区,在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期,人类就已经能够酿造葡萄酒。如今,葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品,还被称为是永远的酒。1992年,在哥伦比亚广播公司的一期电视节目《法兰西之谜》中,将法国人的爱吃高脂肪、高糖食物,而心脏疾病的发病率却全球最低,归结为法国人爱喝葡萄酒。喝红酒真的可以预防心脏疾病吗?

著名的法国悖论(Frenchparadox)催生出了喝红酒能减少心脏疾病的概念。然而,随后发现那些证实这个结论的一系列研究存在造假的情况,红酒也变成了含酒饮品中的绯闻明星。

白藜芦醇有妙用

红酒拥有漂亮的色泽,独特的香味,每公升红酒中有1~5克的酚类化合物,红酒中的多酚类物质(没食子酸、儿茶素、槲皮酮、原花青素、白藜芦醇)能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚结,从而防止粥样硬化,降低心血管疾病的发病与死亡率,这其中最重要的元素便是白藜芦醇。

白藜芦醇存在于葡萄皮、花生、桑葚等72种植物中,在葡萄中的含量是最高的,它是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇不溶于水,无法被人体吸收,但它溶于酒精。白藜芦醇具有抗血小板凝集、调节脂质代谢以及保护心脏、调节雌激素等作用。

喝红酒对心脏无助益

一项动物实验表明,当白藜芦醇使用的剂量在250~500毫克之间时,能对小鼠动脉硬化起到很好的预防作用。换算到人体的话,每天白藜芦醇的摄入量至少为2g。红酒中的白藜芦醇含量在1~16。3mg/L,而一瓶葡萄酒的容量为750ml,所以若要达到有效剂量,需喝到120~160瓶才行!

另外一项研究提示白藜芦醇在人体内的生物利用度极低,一个人每天需要至少饮用60L的红酒才能达到有效剂量。也就是说就算天天在红酒浴中遨游,也不能带来可观的心脏好处。

法国悖论缘于地中海饮食结构

法国悖论(Frenchparadox)的出现有着不能忽视的因素:法国当地以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等地中海饮食结构为主。地中海式饮食还强调:适量、平衡的原则,健康的生活方式,乐观的生活态度,坚持适量运动,这才是他们的心血管健康的关键因素。

白藜芦醇的益处就像一个神奇的子弹,受到了科学家们的广泛关注。然而临床实验表明,这种多酚没有实质性影响健康状况和降低死亡风险的作用。基于流行病学和体内实验的不足,人类年龄、个体之间的差异、新陈代谢、微生物群和葡萄酒在生产过程中复杂的化学反应,红酒预防心脏病的研究还处于探索阶段。

目前动物实验采用的都是高浓度的白藜芦醇,然而如果我们通过直接饮用葡萄酒的方式来摄入白藜芦醇的效果就不得而知了。而且,有研究表明,服用极低剂量的白藜芦醇补充剂,可能出现腹泻、肌肉痉挛、食欲减弱等不良反应。

尽量少喝酒甚至不喝酒

都说喝酒要适量,适量饮酒是多少?在2016年英国卫生部推出的饮酒指南建议:不要一次性过量饮酒,大量饮酒会增加罹患慢性疾病的风险。为了健康风险最小化,民众每周饮酒量不宜超过14个单位,且这14个单位酒精应尽量平均分在3天喝。

可能有人会说国外的标准不一定适合国内,在2016年中国膳食指南也给出了建议:成年男性和女性一天最大饮酒的酒精量不应超过25g和15g。

然而这个适量仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。例如,口腔癌和咽癌的风险可增加82%,食道癌风险增加39%,喉癌风险增加43%,乳腺癌风险增加25%,原发性高血压风险增加43%,慢性胰腺炎风险增加34%,肝硬化风险增加1。9倍。

其他的如结肠癌、直肠癌、肝癌风险也有小幅增加。只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量,建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。

另外,饮酒会导致摄入更多卡路里,在饮酒时常常配以肉食,加上100g的红酒产生74kcal的能量,一不小心就摄入过量。如果控制不住的话,就弊大于利了。

喝红酒可以抗癌以及保护心血管吗?


最近,有关红酒可以抗癌的的文章在网络上得到了广泛的传播。在一篇名为《美国正式确认红酒抗癌》的文章中,作者引用美国耶鲁大学公共卫生学院研究结果,强调喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率,这一切都显得很权威的样子。

那真相,到底如何呢?红酒对人体究竟有什么作用?

对耶鲁研究的营销式解读

2010年,耶鲁大学的研究员在《癌症生存期刊》上发表了论文,强调红酒与非霍奇金淋巴瘤患者的存活率存在一定的关系。

这是一项流行病学调查,研究者长期跟踪了575名被诊断为非霍奇金淋巴瘤的患者并发现:在这些患者中,喝葡萄酒的5年生存率是75%;而不喝葡萄酒的则是69%。在排除患者年龄、教育状况、抽烟等明显的混在因素之后,研究者认为喝红酒的五年生存率高于不喝。

显然,这个结果很符合葡萄酒行业的需求,因此,也就得到了他们的热烈欢迎。

需要注意的是,这只是一项几百人的流行病学调查,75%与69%在统计学上虽有显著性差异,但其实差别很小。研究者在论文的讨论部分认为,常喝葡萄酒的人群往往伴随着更好的经济条件,但仅从经济条件所影响的饮食习惯来解释这些差异性的话,其实并不明显。而实际上,社会经济条件更好的癌症患者,有意愿和能力获得更好的医疗保障,因此,他们的五年生存率会更高一些。

简而言之,这只是一项证据力度非常弱的小样本流行病学调查结果,其结论并不能说明喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。

只要喝酒,就会增加致癌风险

2004年,意大利学者发表了一项汇总了过去三十多年,涉及人数超过11.6万的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。他们发现,即使每天喝25克酒精这个通常认为不会影响健康的适量,也会导致多种疾病的风险明显增加,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。

如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。比如,如果每天喝50克酒精(大致相当于2两50度的白酒),那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍,食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右,乳腺癌增加55%,肝硬化增加6.1倍,慢性胰腺炎增加78%,出血性中风增加82%,而肝癌的增加也有40%。

而饮酒量与心血管疾病的关系是:与不喝酒的人相比,每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。不过,这里的酒,并不特指葡萄酒,而是泛指各种酒。

从科学证据的强度来说,这些研究的规模都不大,也主要是流行病学的调查。不过,其样本数比耶鲁的那项研究要大得多,而喝酒与不喝酒的发病率差异也远比耶鲁那项研究要高。也就是说,跟那项研究相比,这些喝酒会增加癌症风险的研究证据力度还是要强一些。

喝葡萄酒真的会保护心血管吗?

喝红酒保护血管的说法缘于著名的法国悖论:法国人会吃很多高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,但心血管疾病的发病率却不高,并且给出了一个可能的解释法国人喝葡萄酒多,起到了保护心血管的作用。

这引发了公众的巨大关注以及葡萄酒商们的兴趣,因此大力宣传红葡萄酒有益健康,但在中国,就逐渐演变成软化血管、养颜美容等更为时髦的功效。

同时,这也引起了科学界的巨大兴趣,许多学者也进行了相应的研究,希望解释和确认葡萄酒的真正作用。首先,科学家们发现了一种名叫白藜芦醇的酚类化合物。某些植物在受到真菌或病毒之类的外来侵袭时,会产生白藜芦醇来进行防御,它也具有抗氧化、抗菌的功效,因此,以对动物或者人也有一定的生活活性。

但在被人类广泛的利用之前,我们需要搞清楚的它有什么样的活性?需要吃多少量才能体现出活性?在这个量下会不会有毒副作用?

虽然关于白藜芦醇的研究很多,但研究结果却是一地鸡毛。2010年,世界上研究白藜芦醇的科学家们举行了一个白藜芦醇与健康国际研讨会,得到的结论是:白藜芦醇虽然在细胞实验和动物实验中展示了希望,但仍需要人体试验。

2012年12月,科学家们召开了第二届研讨会,虽然有了更多、更新的研究,但结论还是依旧。到了2014年底,又举行了第三届研讨会,虽然动物试验结果和作用机理的研究也更为广泛,但对于人体中的作用,也依然还是雾里看花。

不过,需要强调的是:在动物实验中,白藜芦醇体现中健康功效所需要的剂量都很大,换算到人身上,相当于每天要几百到两千毫克。而一瓶红葡萄酒中,总共只有几毫克,白葡萄酒中就更少。如果想要通过喝葡萄酒来达到动物实验中的有效剂量,需要每天喝下上百瓶红酒。

也就是说,白藜芦醇对人到底有没有用,科学家们都不清楚。在这样的现实面前,你如果相信葡萄酒商们宣称的种种功效,只能说:你选择,你喜欢。

喝白酒时 关于酒杯有这些细节要把握


酒杯之于美酒,如碗筷之于佳肴,没有酒具,喝起酒来总觉得少了点意境。如果能选对酒杯,那么则优雅健康两不误!

有一种杯子千万不能拿来装酒,尤其是白酒等高度蒸馏酒,那就是一次性纸杯。

因为蒸馏酒纯度比较高,会把纸杯外面的环保型油墨进行物理溶解,导致酒的颜色发生改变,影响饮酒体验及品酒口感,更严重对身体健康造成威胁。

制作纸杯时用的环保型油墨是一种有机溶剂,用一次性纸杯装高纯度酒,长期使用会对人的大脑神经系统造成影响,对身体造成一定伤害。此外,有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂,而这种荧光物质一旦进入人体,就会成为潜在的致癌因素。

因此,专家强烈建议不要用纸杯装酒、酒精型饮料,如果要使用,请不要多次反复使用。

选对酒杯,健康、优雅两不误。

现在的酒杯品种繁多,有复古的、现代的,也有中式的、西式的,有玻璃的,也有陶瓷的,各种酒都有特定的杯子。今天将为大家介绍两种常见的白酒杯。

一、玻璃杯

这种杯子一般的饭店餐厅最为常用,容量有大有小,有一两杯,二两杯,甚至还有啤酒杯,一般而言大杯在北方比较常见,衬托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒,图的是一个气势,喝酒人一饮而尽,但容量却不多。

此种酒杯适宜豪饮不管酒会不会多,反正气势上可与乔峰一拼,玩的就是一个豪气。

二、陶瓷杯

这种杯子往往是一些会所或者私房菜餐厅有,图的是情调。当然,在清朝和民国这种杯子却很普遍,好的瓷杯颜色白皙,杯壁薄,外面有传统图案花纹。年龄大一点的朋友可能有印象,改革开放前和初期,这种杯子也很普遍。

此种酒杯适宜文饮不来两句才子佳人,吟风弄月,那都好像对不起这个杯子似的!

所以拿错了酒杯失了身份,淡了情分,最坏的是拿错杯子还有可能伤了你的健康。亲爱的酒友们,喝酒的时候别再拿错酒杯了哦!

女人适合喝白酒吗?


女人如酒,不同的女人如同不同的酒,女人更适合适当的喝一点酒。都说喝红酒美容,但其实喝白酒同样有诸多好处,今天就为大家分享白酒对女人身体有哪些好处。

总是听身边的女性朋友说:喝红酒对女人身体好。小编决定拿起科学的武器告诉你们,比起红酒,适量饮用白酒,对女性也是非常有好处的。适量饮用纯粮食酒不仅能够恢复和保持曼妙身材,更能改善虚寒的体质。

润肤养颜

经过发酵所制成的粮食酒富含蛋白质、氨基酸、酵素,提高神经和肌肉组织的兴奋性,让毛细血管充盈,使每个细胞扩张充满弹性,从而使皮肤保持光洁,容光焕发。

适量饮用粮食酒让人有种浸入爱情之中美感,精神焕发,如沐春风,口气清新,吐气如兰。

减肥塑身

白酒有活气活血的作用,能促进血液循环,加速脂肪在体内燃烧起到减肥塑身作用。

喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。

强身健体

白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收,特别是酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有抵抗氧化的功能。

经常饮用适量白酒具有防衰老、益寿延年的效果。

保护肠胃

粮食酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克粮食酒能使胃液分泌增加120毫升。酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。

粮食酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

利尿作用

白酒中石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

白酒具有保护和强壮肾膀胱功能。

预防乳腺癌

美国伊利诺斯药科大学的研究人员,在中国白酒中发现一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

帮助睡眠

睡前适当喝点粮食酒可帮助睡觉,提高睡眠质量,使人大脑进入深层次睡眠休息状态。

入睡时香甜犹如婴儿一般安详,使大脑得到彻底休息和放松。

提高记忆力

粮食酒有助于提高记忆力,科学家公布的试验结果表明:适量饮用粮食酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。

两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用粮食酒能促进一种与神经细胞记忆有关的物质生成。

喝威士忌和干邑时能否加点水


喝威士忌加水你听说过吗?或许你会觉得这样喝酒会显得不伦不类,其实不然,因为有时候在威士忌里加点水,不但不会稀释酒的香气和口感,反而可以起到加强的作用。下面小编为大家来解释一下为什么喝威士忌时能加点水。

原理是,这样能破坏液体表面的张力,产生一种化学反应,使一部分威士忌温度升高,从而释放更多香气分子,并增强味觉体验。众所周知,人们鼻子闻到的气味对味觉会有很大影响,因此额外的香气有放大味觉的作用。

那么,人们喝威士忌时会加点水,而在喝干邑时通常不这么做呢?事实上,世界上有许多国家,尤其是亚洲国家,有向生命之水白兰地(eaux-de-vie)中加水的习惯。加水的方式除直接添加少量水,还可以添加冰块。向干邑中加水,也能起到释放额外香气分子和改善味觉体验的作用。不过,加水过量会毁掉干邑的香气,因此加多少水才算合适,存在着比例上的要求。如果向干邑中添加冰块,就需要控制冰块融化的程度,以匹配个人的口感喜好。不过换个角度,尝试这去体验随着冰块逐渐融化,干邑的香气和口感是如何缓慢发展的,也不失为一件非常有趣的事。需要注意的是,如果加入冰块后,干邑的温度过低,会不利于一些微妙的香气分子释放出来。

不是所有的干邑都可以加水。只有VS或VSOP级别的干邑才适合加水饮用,这个级别的干邑也可以用来调制鸡尾酒。如果有幸品尝XO级别的干邑,最好就不要加水了,因为XO本身就有非常诱人的醇厚口感。

最后,喝酒到底要不要加水,最重要的还是取决于个人的喜好。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

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