在能够改变男人的东西中,酒最厉害,其次是女人,然后是权利,最后才是真理。
这是张欣《深喉》里的一句话,可谓精妙至极!
从人性哲理角度讲,男人好像天生为酒而生。只有酒,才能帮助他们实现所需要和追求的各种欲望,也能让他们体味酒后放纵人性的种种快感。
酒,对于男人,就像想象之于诗人,脂粉之于美女,是男人的精魂与点缀。高兴时痛饮,忧愁时独酌,痛苦时猛灌。
当然,任何东西过犹不及。小饮怡情,大饮伤身,强饮灰飞烟灭。日本就有谚语称:喝第一杯的时候,是人喝酒;在第二杯的时候,是酒在喝酒;到了第三杯,则是酒在喝人。酒本身并无任何罪过之处,更不是某些宗教中宣扬的那样是魔鬼撒旦的化身,赏心悦目的美人们亦然。或许用《富翁和乞丐》中的一段话可以很好的解释:
葡萄酒和女人致使圣人昏聩,并且无视上帝之法规,误入此途。
男人的一生,绝大多数时间是和酒一起度过的。远在男人还没有学会爱一个女人之前,他就爱上了酒。男人对女人外貌、身材和性格的挑剔,正如他们对酒的类型、口感和风格的挑剔。不同年龄段的男人爱喝不同的酒,而不同年龄段的女人恰如不同的酒!
对女人而言,柔情似水的女人可以在喝酒之后平添几分阳刚之气,巾帼不让须眉的女人可以在喝酒之后多上几分柔情与魅惑。
女人如酒,充满浪漫,渴望燃烧自己,哪怕是生命的绝唱。
都说女人天生三两酒,意思是说女人并非不能喝酒,反而是天生就有酒量。
当一个女人拥有了美貌、才华、能力、热情,她在职场和社交中就一定不输于男人,而如果一个女人还拥有了酒量,拥有了在酒桌上八面玲珑的社交能力,那么,男人甚至都无法与之匹敌。当然,男人和女人从来不是对立的,所谓男女搭配,干活不累,这样的女人,男人也愿意将其奉为座上宾,她会成为饭局中的调节剂,甚至主导一个饭局的气氛与结果。
女人们对男人饮酒深恶痛绝,却欲罢不能。男人如酒,酒精的浓烈,醇厚,芳香,如同缭绕烟雾,扑朔迷离。
懂得品酒的男人,往往也知道珍惜身边的女人,一如贮藏陈年佳酿;懂得品酒的女人,则往往甘愿在瓶中陈酿自己,锁住芬芳,等懂她的人来开启。
不懂品酒只会喝酒的男人,往往不善择饮,有酒便喝、见酒就馋,再好的酒喝多了也会苦不堪言,一如男人拥有太多女人,终将反目成仇;不懂品酒的女人,也往往耐不住寂寞,在男人间推杯换盏、酒色琉璃,醉一场、梦一场,杯碎、心碎,洒落一地的酒汁,无人拾掇。
说到酒,诗人艾青的描述堪称精辟而生动:
她是可爱的,具有火的性格,水的外形,
她是欢乐的精灵,哪儿有喜庆,就有她光临。
她真是会逗,能让你说真话,掏出你的心。
她会使你忘掉痛苦,喜气洋洋。
喝吧,为了胜利!喝吧,为了友谊!喝吧,为了爱情!
你可要当心,在你高兴的时候,她会偷走你的理性。
不要以为她是水,能扑灭你的烦忧,她是倒在火上的油。
会使聪明的更聪明,会使愚蠢的更愚蠢。
无论男女,在我们人生当中,酒扮演的不仅仅是一杯酒的角色,而是对生活另一种写照和反射。她渗入我们心灵深处,融入我们血液灵魂,与一起知暖人生、品味百态。
无论男女,不会喝酒不要紧,但是要会读懂酒、读懂酒的哲理、酒的精神、酒的品格、酒的艺术,更要读懂酒的灵魂。
人生的酸甜苦辣,一切都在酒中。让我们共同举杯,共享一回酒醉人生的滋味
寻找适合自己口味的葡萄酒,我们坚信葡萄酒存在的理由是为了给品尝她的人带来快乐。一支葡萄酒在某种意义上就是一个精致的女人,每一支光泽丰满、香馨浓郁的葡萄酒都是一个真正的生命。她曾在阳光下无忧无虑地生长,也曾落入她命中注定的黑暗渊薮。然后,在岁月的流逝里,她慢慢地变得成熟、优雅、令人沉醉。正如影片《杯酒人生》中的女主角Maya与她自己描述葡萄酒的生长过程那样:
在葡萄成熟的一年里会发生什么,太阳是怎样照射的,雨水情况是否符合预期?玛雅(Maya)在历经少女的稚嫩以及看起来很风光,却以失败而告终的婚姻后,终于蜕变成有思想有内涵的女人,进而散发出持久的魅力。就像一瓶黑皮诺(PiontNoir),在历经时间的沉淀后散发出淡淡的红色水果的香气,让人不自禁的想要去接触她,了解她。
人生如酒,总有从酸涩走向醇厚的过程,然后逐步走向顶峰,最后不可避免地衰老,就像麦尔(Miles)所收藏的1961年的白马酒庄干红葡萄酒(ChevalBlanc),也映照出影片中他自己本身这个年龄是一个男人最黄金的年龄。对葡萄酒而言,这个时候品尝是最好的时候。在错过了一个优秀的女人而自己仍然不断缅怀过去的时候,与他有着共同语言的玛雅出现了。但影片结尾却给了我们一个问号,正如同一支未开启的葡萄酒那样,你永远也不知道这只酒是否已经到达了顶峰,需要自己去用心把握。
都说从喝葡萄酒能看出一个男人的性格,就像喜欢澳大利亚葡萄酒的男人懂得平实的生活,而喜欢波尔多葡萄酒的男人拥有自命不凡的气质。但对于有的男人,葡萄酒只是他们博得女人欢心的利器,他们对葡萄酒本身并不感兴趣,他们喜欢的只是葡萄酒中的酒精给他们带来的激情无论是赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮诺、梅洛(Merlot)、长相思(SauignonBlanc),还是西拉(Syrah),统统都来者不拒。影片中的杰克(Jack)对于所有的葡萄酒和女人都有着相当高的评价,结局却以一场美好的婚礼而结束,正是对本部电影的名字最好的诠释。
每一个女人都可以对应一支葡萄酒,或如博若莱(Beaujolais)的新酒少女般的清新,或如波尔多(Bordeaux)名庄的典雅大方,或如勃艮第(Bourgogne)的冷艳高贵。斯蒂芬妮(Stephanie)则如同一支来自美国加州的仙粉黛(Zinfandel)热情、开朗、奔放,很容易让人在刚接触时就喜欢上她,不过,对于更偏好于回味与低酒精的人却对她敬而远之。斯蒂芬妮的结局是悲伤的,但她的热情无疑是人们心情沮丧时最好的良药。
杯酒之于人生,都需要时间的沉淀才能体会其中真正的意义,我愿珍藏一支葡萄酒,存放多年后取出品尝,看我们是否还保持着当初的信念。
人生似酒,真真假假,各自品味,淡然处事,不可能每次都喝得畅快淋漓,要做的就是好好品味每杯酒的滋味......
人生如酒,有真有假,计较不了;
人生如酒,有淡有烈,各自品味;
人生如酒,有醒有醉,淡然就好。
人生这杯酒,
越品越有味,越存越甘醇。
有人沉醉,有人清醒。
人生路不同,酒味不相同。
有人的一生,如白酒般刚烈;
有人的一生,如啤酒般豪爽;
有人的一生,如红酒般回甘;
有人的一生,如米酒般舒畅。
人生如酒,不知不觉就喝醉,
二话不说就干杯。
酒再美,莫贪杯;
酒再好,莫迷醉。
人生如酒,浓郁中透露着清香,
疲惫中参差着快乐。
人生如酒,有优点,也有缺憾。
再好的酒喝多也上头,
再好的人伤心也愤怒。
唯有适量地饮用,才能保持清醒;
唯有适当地取舍,才能一直轻松。
不贪,是修养;不满,是智慧。
酒会随着时间变成佳酿,
人会随着时间变得坚强。
人生不过一杯酒,
有苦,有涩;有淡,有烈;
可温,可冷;可醉,可醒。
对男人来说,酒无比奇妙。你的豪气、霸气、帅气、痞气,喝上几杯,就能统统现形。套用布莱尔的诗《天真的预示》:一杯酒里一个世界,一瓶酒里一座天堂。
什么样的场合喝什么样的酒?喝多少酒,才能让身边的女人发现,你既成熟又知道尺度?要知道,作为一个尊贵男人,学会酒精这门学问可是一门必修课!
它丰富了你的社交生活
美国畅销作家克鲁斯克尔在他的《上流男人的社交细节》中提到,比起那些对酒一无所知的男人,会品酒又懂酒的男人拥有的朋友是他们的1.7倍。毫无疑问,一个懂酒的男人有更多的社交机会,谁会带着个连红葡萄酒和桃红葡萄酒都分不清的男人参加一个鸡尾酒派对呢?而频繁地在上流社交场合出入,可以给你带来更多的升迁和投资机会。
它让分手时的女友对你心存感激
想和女友提出分手?如何委婉地为对方留住面子又不伤和气?建议你在和她的分手晚餐中为自己斟上比平时更多的酒。心理学家指出,面对微醉的男人,女性更容易原谅对方,因为她们有天生的母性。即使错的一方是你,只要你掌握好喝酒的尺度,不喝醉,分手一样可以变得诗意。
它让你充满男人味
日本社会心理专家在一项覆盖6626名亚洲女性的调查中发现,79%的女人表示,常喝点小酒的男人更有男人味。心理学家认为,酒精和女性潜意识中的雄性渴望有某种契合。在与她们交往中手握一杯高档红酒,能让你的魅力值显著加分!
男人喜欢酒,因为酒懂男人。回顾中国历史,因为有了酒,男人才变得形象而生动。曹操煮酒论英雄,刘邦赶赴鸿门宴,赵匡胤杯酒释兵权。中国的文学史,因为有了酒,更让人叹为观止。陶渊明《饮酒》诗二十首,李白斗酒诗千篇,苏东坡把酒问青天,就连女同胞李清照东篱把酒黄昏后,都证明了同一个道理:酒是灵感的源泉,酒能改变现实。
我们来到这个世界,感受多样的感情,释放复杂的情绪,快乐幸福时,喝酒,悲伤烦恼时,也喝酒,这么多人爱喝酒,为什么?
有人说,经常喝酒的人,
不是喜欢喝酒,而是喜欢喝酒的那种感觉。
所谓壶里乾坤大,杯中日月长,
说到底喝的并不是酒,
而是一种心情、一种兴致、一种氛围、一种感觉。
喝酒在人们眼里误解太多
吃饭喝酒一直是人类的社交工具,因为很多谈判、决定,甚至合同的签订,都在饭桌上。所以,在人们的印象里,很多人会把喝酒定义成一种商业行为。诚然,在社会交往中酒确实拉近和同饮者的关系。吃是为了肉体,喝是为了灵魂,以酒为媒,让人与人的灵魂相互交织融汇,由此诞生出坚不可摧的信赖关系。
当一件事情被扣上功利的帽子,难免遭人白眼。更因为酗酒后某些个体特殊性,有些人还会把喝酒直接等同于不良嗜好。然而同样的事情,如果被注入不同的人文情感涵义,意趣肯定不同了。
有人酒中悟道,有人买醉消愁,,有人借酒大放厥词,有人酒里寻欢。有人烦心愁在酒里,泪花落在杯中,笑容哈着酒气洋溢。
酒的神奇之处
如果书是男人的化妆品,那么酒是男人的卸妆水。高兴时痛饮,忧愁时独酌,痛苦时猛灌。作为一个带着面具的社会人,喝酒时负面情绪、虚假掩饰都得到了释放。在西方人们认为:第一杯酒是食物,第二杯酒是爱,第三杯酒就开始情迷意乱。
在逐渐见识到世情百态之后,就会不知不觉迷上喝酒。人最大的痛苦就是记性太好,如果喝了这酒,就会忘掉所有事情,每一天都是新的开始。酒并不能让人忘掉一切,而是给了自己一个答案。
酒乃吾与此世和解之道,不多,不少,心中花渐开。喝一些酒,记住一些得意,忘却一些失意,何尝不是一件好事呢?
适量喝酒,也有这些益处
减压。有时候今天的事情还没有忙完,明天的事情已经开始接踵而至了。在这种时候,脑子确实是负担过重了,如果这个时候被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。
解愁。谁都不是圣人,都有想不开的时候。这种时候要能和朋友切磋一下酒艺,没喝的时候,总觉得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感觉自己是最快乐的。
壮胆。即使再胆大的人也会有抹不开嘴的时候。没喝的时候,该说的,想说的,说不出口。等喝完了,借着酒劲,不管对面坐的是谁,什么都敢说什么都敢做。
去乏。没喝的时候,大脑发木,无精打采,浑身酸痛,只要喝好了,感到浑身通畅,如果再小梦一会,感觉真不错。
若千帆过尽,岁月未老,
那么,我愿为你洗尽铅华,
共一场低眉俗世的烟火人生,
浅浅喜,静静爱。
不求一路风光的旖旎无限,
只为那天,那月,那年,
那满满的酒杯,那慢慢的岁月,
还有你不改的初衷。
世界上爱喝酒的人那么多,可真正把酒喝懂了的人却很少。人生如白酒,一壶白酒能喝出人生中的千般滋味,就送你十句话,希望能陪你一起笑对人生。
01要发挥自己的特长
白酒是地域性强的产品,一方水土酿一种白酒,赤水河畔出酱香酒,如茅台,四川盆地出浓香酒,如五粮液,黄土高原出清香酒,如汾酒,黄淮名酒带出淡雅低度浓香酒,如洋河古井,白酒要想有特色,靠的是自己得天独厚的自然地理环境,离开了这个环境,同样的工艺,却没有正宗的味道。
做人要学白酒,要在事业的发展中,善于扬长避短,做自己擅长的事情,是成功的一条捷径。
梅兰芳如果去做生意,不一定能成为胡雪岩,这个世界就少了一个京剧大师,刘伯承如果去唱戏,不一定成为梅兰芳,这个世界就少了一个能征善战的将军。
人应该发扬自己的特长,追求属于自己的领域。
02什么阶段做什么事情
酿酒是一件季节性强的事情,一般在三伏天最热的时候,酿酒是停止的,因为温度太高,此时酿酒味道就会发生变化,为了顺应天时,一般酒厂在6-9月这三个月是停工的。
白酒的这种特质,告诉我们,什么阶段就该做什么样的事情,早熟的孩子往往早衰,晚熟的孩子往往落后,人生就像酿酒,要按天时,到了一定的阶段,就要认真做当下必须要做的事情,这样才能让自己在人生的大道上不会出现大的失误。
03吃得了苦,才能体验人生的万种风情
白酒不是可乐,白酒不是果汁,白酒就是白酒,它只给懂它的人喝,因为白酒是有一些苦、一些辣、一些涩、一些刚烈、一些狠辣在里面的,没有故事的小男生,一杯啤酒足够了,只有经历过人生的男人,更适合来一杯白酒,细细品读,回味人生的点点滴滴。
经历了,体会了,爱过了,恨过了,被人算计过也算计过别人,穷过也富过,人生的种种历练和考验,都懂了,喝一杯白酒,岁月都在一杯酒里了,这就对了。
04学会分享
一个人喝闷酒容易出现意外,喝白酒离不开呼朋引伴,这时候,和老朋友一起分享,就显得格外重要,分享让自己不再孤单,通过美酒,结交天下好友。
500ml的标准瓶,容量大的几乎无法一次性喝完,这样的设计本来就不是为了给一人买醉的。几个人一起喝酒,喝下去的不仅仅是酒,也有酒中那浓浓的友情。
05要学会把握事情的度
一般情况下,白酒喝多了会上头,再好的酒,也不能贪杯,喝个一醉方休,否则会对自己的身体产生伤害,喝酒的人,要了解自己的酒量,适可而止。
喝酒这样,生活也是如此。凡事不能过度,恰到好处最合适。
酒,是一个说不完的话题,也是国人爱说的话题。
酒,对于中国人来说,有着独特的意义,有事无事来一口,那种心境只有当事人能体会到吧!
酒,能忘忧
酒能消忧解愁,忘却生死利禄及荣辱,让人游乎四海之外,能给我们带来自由的欢乐。
李煜说:醉乡路稳宜频到,此外不堪行。
曹操说:何以解忧,唯有杜康。
李白说:五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁!
酒,很惬意、很欢乐
人生的欢乐因为有酒,而暖意融融。酒后真情流露,率真而自然,显出极端的一种美丽来,让人沉醉的岂只是酒呢?
李白说:我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴来。
张(虫宾)说:沉醉不愁归棹晚,晚风吹上子陵滩。
白居易说:绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无。
白居易老先生的这句诗,早被酒友玩坏了:
晚来天欲雪,能饮一杯无?
晚来天欲雨,能饮一杯无?
晚来天渐冷,能饮一杯无?
晚来好无聊,能饮一杯无?
小醉说:喝酒唯小醉,人生欢乐多。要欢乐、唯小醉!
酒,很色彩
白居易说:红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。
李贺说:琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。
李白说:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
酒,很风情
李群玉说:胸前瑞雪灯斜照,眼底桃花酒半熏。
卢纶说:舞态兼残醉,歌声似带羞。
杜牧说:落魄江湖载酒行,楚腰纤细掌中轻。十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名。
酒,很旷达
辛弃疾说:醉后何妨死便埋。
杜审言说:酒中堪累月,身外即浮云。
唐寅说:酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠。
酒,很孤独、很寂寞
孤独的人,往往总是多情的人,多情到不愿意别人知道自己的爱。没有爱人,没有朋友,没有事业,被人忘记的滋味,都是寂寞。真正的寂寞到底是什么样子?谁又能说得清楚呢。寂寞地举起酒杯,眼前的一切,纵是明月清风、纵是江花胜火,纵是千种风情,应是良辰好景虚设。
李白说:花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。
辛弃疾说:醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。
李清照说:东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。
酒,很田园、很乡土
酒是五谷杂粮酿成,无论是怎样的包装,怎样的吹捧,它的根子还长在泥土里,还有汗水的气息。
陆游说:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
王令说:得鱼无卖处,沽酒入芦花。
孟浩然说:开轩面场圃,把酒话桑麻。
酒,很乡愁
乡愁是所有游子、旅人背起行囊,离家出走的那一刻种下的一种病,统治着游子、旅人以后流浪的白天黑夜。
储光羲说:醉来忘却巴陵道,梦中疑是洛阳城。
袁凯说:今夕为何夕?他乡说故乡。看人儿女大,为客岁月长。戎马无休歇,关山正渺茫。一杯柏叶酒,未敌泪千行。
李清照说:故乡何处是,忘了除非醉。沉水卧时烧,香消酒未消。
酒,很军旅、很边愁
王翰说:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
李欣说:金笳吹朔雪,铁马嘶云水。帐下饮葡萄,平生寸心是。
苏子卿说:故乡梦中近,边愁酒上宽。
范仲淹说:浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。
酒,很离愁、很别恨
夏竦说:不如饮待奴先醉,图得不知郎去时。
贾至说:今日送君须尽醉,明朝相忆路漫漫。
王维说:劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
酒,很武侠
武侠是一股精气,这股气充盈在侠字上。就因为这股侠气,那些侠之大者,才能永远活在有血性的人们心里。
王维说:新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边。
李白说:闲过信陵饮,脱剑膝前横。将炙啖朱亥,持觞劝侯嬴。三杯吐然诺,五岳倒为轻。眼花耳热后,意气紫霓生。
金庸说:剧饮千杯男儿事,杏子林中,商略平生义。
酒,很相思
相思是一种让人辗转反侧的滋味,缠绵入骨,黯然销魂。
柳永说:拟把疏狂徒一醉,对酒当歌强乐还无味。衣带渐宽终不悔,为依消得人憔悴。
纳兰容若说:被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
范仲淹说:明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。
酒,很回忆、很怀念
李清照说:常记溪亭日暮,沉醉不知归路。
张继说:昔年高接李膺欢,日泛仙舟醉碧澜。
黄庭坚说:桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。
酒,很戏谑、很自嘲
岑参说:道傍榆荚仍似钱,摘来沽酒君肯否?
高适说:主人酒尽君未醉。薄暮途遥归不归?
郑板桥说:看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时。
酒,很悲愤、很豪放
岑参说:一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。
陆游说:淋漓痛饮长亭暮,慷慨悲歌白发新。
苏轼说:酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。
酒,很婉约
周邦彦说:更深人去寂静,但照壁孤灯相映。酒已都醒,如何消夜永。
纳兰容若说:时节薄寒人病酒,铲地梨花,彻夜东风瘦。
柳永说:今宵酒醒何处?杨柳岸、晓风残月。
酒,很李白
酒给李白的是一种飞动的气势、一种飘逸的灵性、一种往来于天地的绝对自由。
而李白给我们的是俊爽朗健的精神、傲岸不屈的品格、恢宏豪宕的气度、脱尘超凡的情怀以及任侠的英雄气质。
最后,李白乘酒捉月,沉入水中,醉中爱月江底悬,以手弄月身翻然,连他的死也充满超逸的神采、浪漫的情怀。
杜甫说:李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。
杜甫又说:痛饮狂歌空度日,飞扬跋扈为谁雄?
张以宁说:碧酒双玉瓶,独酌峨眉亭。不见李太白,唯见三山青。
范成大说:身前只解皱两眉,身后还能更酒杯?
皮日休说:吾爱李太白,身是酒星魄。
李俊民说:谪在人间凡几年,诗中豪杰酒中仙。
胡璞说:当时醉寻波间月,今作寒光万里流。
李白说:黄金白璧买歌笑,一醉累月轻王侯。
李白又说:三杯通大道,一斗合自然。
李白还说:涤荡千古愁,留连百壶饮。良宵宜清谈,皓月未能寝。醉来卧空山,天地即衾枕。
李白最后说:钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
醉酒人生,酒不醉人人自醉,情不动心心自动。总有一件事让我们终身难忘,总有一个人是你永远的念想,珍藏着心底那些影影绰绰的温柔,回忆着那些朝朝暮暮的过往......
男人和酒
在能够改变男人的东西中,酒最厉害,其次是女人,然后是权利,最后才是真理。
这是张欣《深喉》里的一句话,可谓精妙至极!
从人性哲理角度讲,男人好像天生为酒而生。只有酒,才能帮助他们实现所需要和追求的各种欲望,也能让他们体味酒后放纵人性的种种快感。
当然,任何东西过犹不及。小饮怡情,大饮伤身,强饮灰飞烟灭。
日本就有谚语称:喝第一杯的时候,是人喝酒;在第二杯的时候,是酒在喝酒;到了第三杯,则是酒在喝人。
酒本身并无任何罪过之处,更不是某些宗教中宣扬的那样是魔鬼撒旦的化身,赏心悦目的美人们亦然。或许用《富翁和乞丐》中的一段话可以很好的解释:葡萄酒和女人致使圣人昏聩,并且无视上帝之法规,误入此途。
一个男人,远在还没有学会爱一个女人之前,他就爱上了酒。男人对女人外貌、身材和性格的挑剔,正如他们对酒的类型、口感和风格的挑剔。不同年龄段的男人爱喝不同的酒,而不同年龄段的女人恰如不同的酒!
对女人而言,柔情似水的女人可以在喝酒之后平添几分阳刚之气,巾帼不让须眉的女人可以在喝酒之后多上几分柔情与魅惑。
女人如酒
女人如酒,充满浪漫,渴望燃烧自己,哪怕是生命的绝唱。
都说女人天生三两酒,意思是说女人并非不能喝酒,反而是天生就有酒量。
当一个女人拥有了美貌、才华、能力、热情,她在职场和社交中就一定不输于男人,而如果一个女人还拥有了酒量,拥有了在酒桌上八面玲珑的社交能力,那么,男人甚至都无法与之匹敌。当然,男人和女人从来不是对立的,所谓男女搭配,干活不累,这样的女人,男人也愿意将其奉为座上宾,她会成为饭局中的调节剂,甚至主导一个饭局的气氛与结果。
女人们对男人饮酒深恶痛绝,却欲罢不能。男人如酒,酒精的浓烈,醇厚,芳香,如同缭绕烟雾,扑朔迷离。
懂酒的男人
懂得品酒的男人,往往也知道珍惜身边的女人,一如贮藏陈年佳酿;懂得品酒的女人,则往往甘愿在瓶中陈酿自己,锁住芬芳,等懂她的人来开启。
不懂酒的男人
不懂品酒只会喝酒的男人,往往不善择饮,有酒便喝、见酒就馋,再好的酒喝多了也会苦不堪言,一如男人拥有太多女人,终将反目成仇;不懂品酒的女人,也往往耐不住寂寞,在男人间推杯换盏、酒色琉璃,醉一场、梦一场,杯碎、心碎,洒落一地的酒汁,无人拾掇。
说到酒,诗人艾青的描述堪称精辟而生动:她是可爱的,具有火的性格,水的外形,她是欢乐的精灵,哪儿有喜庆,就有她光临。她真是会逗,能让你说真话,掏出你的心。她会使你忘掉痛苦,喜气洋洋。
喝吧,为了胜利!喝吧,为了友谊!喝吧,为了爱情!
你可要当心,在你高兴的时候,她会偷走你的理性。不要以为她是水,能扑灭你的烦忧,她是倒在火上的油。会使聪明的更聪明,会使愚蠢的更愚蠢。
无论男女,在我们人生当中,酒扮演的不仅仅是一杯酒的角色,而是对生活另一种写照和反射。她渗入我们心灵深处,融入我们血液灵魂,与一起知暖人生、品味百态。
无论男女,不会喝酒不要紧,但是要会读懂酒、读懂酒的哲理、酒的精神、酒的品格、酒的艺术,更要读懂酒的灵魂。
人生的酸甜苦辣,一切都在酒中。让我们共同举杯,共享一回酒醉人生的滋味
醉酒人生,酒不醉人人自醉,情不动心心自动。总有一件事让我们终身难忘,总有一个人是你永远的念想,珍藏着心底那些影影绰绰的温柔,回忆着那些朝朝暮暮的过往......
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂,偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄,放晴间隙登高赏景,雨水滴答时躲进酒窖品尝佳酿,美酒入口时,心也跟着融化。
发现好酒的秘密
进入帝伯格酒庄(DierbergVineyard)的大门后,需要开车穿越一大片随山势起伏的葡萄园,才能到达品酒室和酒窖入口。二十一年前,酒庄创始人Jim和MaryDierberg夫妇开车穿过这片山谷中名为星河(StarLane)的农场时,当下便决定这里就是他们一直在寻找的葡萄栽培胜地。
StarLane地处加州南部的SantaBarbara葡萄酒产区,由于内陆山谷雾气与海风的双重作用,这里成为了加州最凉爽的葡萄酒产区之一,葡萄收获周期更长,出产的葡萄酒酸度与单宁特点也更为突出,形成了独特的风味。
帝伯格酒庄的酿酒师TylerThomas带领我们参观了位于地下11米深的酒窖。这是SantaBarbara地区第一个人工开凿的地下酒窖。Jim和Mary给予了酿酒师Tyler完全的信任,允许他按照自己的逻辑进行配方实验,并称他为一个善于思考的哲学家。
昏黄的灯光中,Tyler带领我们穿过不同年份的橡木桶,一边为我们倒酒一边兴奋地讲述着他在今年酿酒过程中新的发现。帝伯格酒庄从建立之初就信奉一句真理:好酒是被发现的,而不是被制造的。酒庄出产的香气细腻、口感丰厚的黑皮诺与兼具馥郁果香与新鲜气息的霞多丽,便是这一理念的最好佐证。
穿越橡树林
到达帕索罗布尔斯(PasoRobles)葡萄酒产区的当天,雨势开始变大,每到一个酒庄,热情迎接我们的庄主都会为糟糕的天气表示歉意,却也难掩喜悦的心情。在此之前,加州刚刚经历了五年的大旱,PasoRobles的葡萄农将这场及时的雨水称作goldenliquid,这是他们来年收获果实酿造美酒的生命之水。
PasoRobles在西班牙语中的意思是橡树林走廊,葡萄园间随处可见高大橡树的身影,一些酒庄甚至将橡树图案放入了自己的酒标。PasoRobles地处相对温暖的内陆,西部受来自海洋的凉风影响,多样性的土壤造就了葡萄种植多样化的风土条件。
相比于北加州注重酿造技艺与配方的探讨,这里的酿酒师更愿意将这一工作留给自己,而让葡萄酒爱好者们忘掉技术,将葡萄酒融入日常生活,单纯享受PasoRobles美食、美酒与美景相交融的好时光。
在酒庄中打高尔夫球
1883年,德裔移民C.H.Wente来到加州,在旧金山东湾的利弗莫尔(Livermore)买下了48英亩土地,种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗,这便是现如今温特维迪家族酒庄(WenteVineyards)的雏形。如今,温特维迪家族酒庄已经传到了第五代人的手中,面积也扩展到了3000多英亩,成为了加州最古老的制酒家庭之一。
在温特维迪家族酒庄,乐趣绝不仅仅只是品酒那么简单。酒庄餐厅供应自家牧场出产的牛羊肉、有机花园的蔬果、诱人的奶酪甜品,当然还有精心挑选的搭配葡萄酒。在这里举办的夏日酒庄音乐会也是每年加州的一大盛事,漂亮的露天音乐广场可以容纳1500名观众。
除此之外,维迪家族酒庄的葡萄园内拥有一个十八洞标准高尔夫球场,由职业高尔夫名将大白鲨诺曼精心设计,是世界上唯一一个包围在葡萄园内的高尔夫球场。我们坐上高尔夫球车在蒙蒙细雨中爬坡上行,沿途可以看见奔跑在草地中的小鹿和水中的天鹅。
维迪葡萄酒餐厅的美食
行至最高处下车远眺,雾霭弥漫中依稀可见群山的轮廓。想象着晴日里在葡萄园中挥杆的潇洒惬意,回到了温暖的品酒室,接过一杯早已准备好的起泡酒,无尽的温暖和满足早已像屋内暖融融的空气,在内心弥漫开来。
对酒当歌人生几何
短歌行对酒当歌
作者:曹操
对酒当歌,人生几何?
譬如朝露,去日苦多。
慨当以慷,忧思难忘。
何以解忧?惟有杜康。
青青子衿,悠悠我心。
但为君故,沉吟至今。
呦呦鹿鸣,食野之苹。
我有嘉宾,鼓瑟吹笙。
明明如月,何时可掇?
忧从中来,不可断绝。
越陌度阡,枉用相存。
契阔谈讌,心念旧恩。
月明星稀,乌鹊南飞。
绕树三匝,何枝可依?
山不厌高,海不厌深。
周公吐哺,天下归心。
对酒当歌人生几何译文如下:
面对美酒应该高歌,人生短暂日月如梭。(对酒当歌,人生几何?注:对酒当歌一句,很多学者认为对和当是对称同意,两个字的意思是一样的,此句应译为:面对着美酒与乐歌。显现的是曹操与众臣齐集厅堂,一边饮酒,一边观看歌舞表演的情形。)
好比早晨的露水,苦于过去的日子太多了!(譬如朝露,去日苦多。)
席上歌声激昂大方,忧愁长久难以散去。(慨当以慷,忧思难忘。)
靠什么来排解忧闷?唯有饮酒方可解脱。(何以解忧?惟有杜康。)
有才识的人啊,是我深深的挂念。(青青子衿,悠悠我心。)
只因为你的原因啊,让我想念到如今。(但为君故,沉吟至今。沈同沉)
麋鹿找到了艾蒿,就会相呼相鸣。(呦呦鹿鸣,食野之苹。)
我假如有了嘉宾,必定要鼓瑟吹笙。(我有嘉宾,鼓瑟吹笙。)
那光明的月亮呦,何时可以摘取呢?(明明如月,何时可掇?掇:摘取。)
因此而忧心啊,一直不曾断绝。(忧从中来,不可断绝。)
来吧朋友!越过那田间小道,别管他阡陌纵横。有劳你枉驾前来,让我们永久相依。(越陌度阡,枉用相存。)
欢饮畅谈,复温那往日的恩情。(契阔谈讌,心念旧恩。讌同宴)
月光如此光明,星光也显得暗淡了,一群乌鸦向南飞去。(月明星稀,乌鹊南飞。)
绕树飞了三周,却找不到它们的栖身之所,(绕树三匝,何枝可依。)
山不会满足自己的宏伟,海再深也不自满。(山不厌高,海不厌深。)
若如周公那样礼待贤才,天下人心皆归向于我也。(周公吐哺,天下归心。)
男人爱酒,因酒似女人;女人爱酒,因酒随男人。女人喜欢酒后男人的真实,而男人喜欢女人的善解人意,因为酒,男人与女人靠得更近。
女人如酒,每个女人都有其自身与众不同的特点。
未婚的女子如清酒一般矜持、素雅。已婚女子如一樽红酒,艳丽、华贵,让人眩目。
温柔的女人就像是一杯米酒,只能让你觉得微醺,而不会沉醉。
漂亮的女人就像一瓶精装酒,至于华丽外表包装下的内容如何,就只有等开启之后才会知道。
泼辣的女人则像老白干,如果酒量不行,切莫逞强。
如果说,一个男人最大的悲哀是从未醉过,那么女人呢?
女人如酒,好女人亦如好酒,闻香识品味,且不可贪杯。好酒须得有好心情,有好的品味,须得放点耐心和真心,才能品出其中真味。好女人亦如此。
女人与酒,有时很相似。有些一见触目的,吃口辣,倒忘了其他的味道。喜清淡的只能躲开去。那种女人一般都颇引人注目,有几分精干和招摇,周旋可以,却走不近,大多数男人只能远观。
好酒不多,这是会喝酒的人的真心话;好女人不多,这是懂女人的人的感受。所以,尤应珍惜。人生得遇一个好女人,够回味一辈子的。
对男人来说,酒有两大功用。
其一是让神经兴奋,再孤僻的男人此时也会口若悬河,恣意妄为,但要达此境界当知适可而止。
其二是让神经麻痹,再聪慧的男人此时也会拙嘴笨舌,心无设防,此时男人要么在天堂,要么在地狱,只求狂饮滥醉。
对男人来说,女人也有两大作用。
其一是让男人安静,这种女人深谙处世之道,通晓须眉之心,善用温言软语,于款款而谈中毫发无差地洞悉男人最敏感的神经,这种女人是聪明且能把握住男人的女人。
其二是让男人疯狂,这种女人放纵无忌,明白男人最原始的欲望和渴求,并能让男人为自己不顾一切,那怕为博一笑而一掷千金,但疯狂后的平息却往往会让男人在清醒的时候更冷静地审视自己并拂袖而去,这种女人是危险却无法把握住男人的女人。
男人爱酒如同爱女人一样择其所需而摒其所恶。
很多时,男人的孤寂需要酒来解脱,男人的痛苦需要女人来抚慰,同时,男人也往往因酒而愈发孤寂,因女人而愈感伤悲。酒和女人,对男人来说,都是得之欲愁,失之愈悲。
为酒而醉的男人爱吐真言,那是无可奈何!为女人而醉的男人常常言不真,那多是心怀不轨。仅此而已。
没有酒的人生是不完整。
女人如酒,充满浪漫,渴望燃烧自己;男人爱酒,酒不但能点缀生活,还能升华情感,化解烦恼。杯酒人生,都有它独特故事。请你好好珍惜,不要贪杯!
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
相关文章
最新更新