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如今酒水市场的产品种类越来越多，不同价格不同类型的酒品难免让人挑花了眼，而其中花果酒又以精美的包装，跨度区间非常大的价格，让消费者眼花缭乱，究竟哪家的花国酒更好呢？让我们一起来了解一下相关的知识总结。
花果酒哪家好
1.苏州桥青梅酒
参考价格：32元
青梅煮酒其实是说用青梅来配煮好的热酒，相当于下酒菜。现在的青梅酒是在酒中加入的青梅汁，更清淡一些，我个人觉得配提拉米苏等甜品特别好。
苏州桥的这一款，梅子的清香浮在酒上，相得益彰。调配的比例刚好，彼此不会抢风头。9度左右，冰饮风味最好。
2.梅乃宿梅酒
参考价格：178元
梅酒最有名的还得数日本，梅乃宿梅酒女士超爱。日本的果酒一般都是用清酒浸渍水果再熟成的方法酿制的，这款用传统的清酒浸渍梅子，通过3年的熟成，吸收了青梅的酸甜和独特的果味。
这支酸味明显一些，适合加冰饮用。不过我个人觉得用清酒做基酒的，虽然度数不高，但都比较容易上头，不知道是不是个例。
3.东吴酒厂桂花冬酿
参考价格：32元
每年冬至苏州人民抢购桂花冬酿的场面，大概不输喜茶进京开业第一天排队的阵仗。苏州的桂花冬酿，要用当地特产颗粒饱满的太湖晚熟糯米，搭配光福金桂和天然栀子。
全古法手工酿造，没有任何工业添加，喝得就是那一口纯粹。米香、栀子香、桂花香，都融在这一瓶金黄色的酒中。温婉顺喉，唇齿留香。
东吴和江南春两个酒厂有苏州最著名的桂花冬酿，相比之下东吴的酒更清甜，一般2~4度，喝下去口中只有清冽的桂香。苏州的桂花冬酿一直是这个简朴的绿色塑料包装，颜值确实有待提高，但是好喝就够了。
4.泸州老窖桃花醉
参考价格：139元
泸州老窖这瓶桃花醉，满足了我对武侠剧喝酒的仪式感。包装就是古朴的小酒坛，还有红绸封口。酒喝下去，水蜜桃的甜加上浓醇的酒香，淡淡的酸味平衡了22度的尖锐，花香、果香、酒香一气呵成。
这一味适合情侣小酌，感觉到处都是浪漫的粉红色泡泡，很舒缓。在原本的酒液中加入的果汁调配，度数比较高，不胜酒力的小伙伴不要尝试。
5.杏花村玫瑰汾酒
参考价格：158元
杜牧一句“牧童遥指杏花村”让杏花村的汾酒成了名牌。不同于浓郁的茅台，汾酒一直走的是小清新路线，跟花果酒很搭。在上好的汾酒中加入重瓣玫瑰和糖分后，就成就了这支玫瑰酒，效果1+1＞2。
这酒喝起来就像一整束玫瑰花全部吃进嘴里，香就一个字，我只说一次~汾酒独特的清香融合玫瑰的甘甜，口感绵柔，最重要的是，即使有40度也不上头~
花果酒的好处
花果酒的好处大家都略知一二，花青素对人体有抗氧化，增强血管弹性，助睡眠等好处，但是却不溶于水，所以家中很多朋友用白酒泡制枸杞等，就是为了提取花青素。但是白酒的酒精度数太高，并不是很好的一种方式。花果酒是经过发酵，完全保留了花果的精华。长街花果酒有八种口味，玫瑰酒，菠萝酒，草莓酒，青梅酒，桑葚酒，桂花酒，水蜜桃酒，荔枝酒。无添加，纯发酵。
通过上文，相信您对花果酒已经有了初步的了解，在选购时面对种类繁多的品牌，不要着急下定论，可以多尝试几同品牌不同价位的花果酒，之后再作出自己的选择，人生就是要多多尝试一下新鲜的种类和选择，喝酒也是一样的。
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记得小时候家里的无花果树都很贵，人们也都知道无花果营养价值很高，那么用无花果酿酒怎么样呢？答案显而易见，当然是非常好了，为什么呢，我想不止是因为无花果营养价值高，更是因为无花果中有药用功能，有益身体健康。那么如何在家中酿制无花果酒呢，让我们来探索一下吧。
无花果酒家庭酿造技术
通常来说制作无花果酒的制作流程可以分为以下几个过程：
无花果鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品。
无花果酒的功效
无花果酒是采用在成长过程中不需喷洒任何农药的纯天然绿色食品——无花果酿造而成。无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以尝试自己制作并定时服用。
无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
综上所述，无花果酿制还不简单呢，但是想想无花果是功效，麻烦一点也无所谓了。无花果是药食，有润肠通便，降血糖，预防冠心病，预防癌症等功效，所以多吃无花果对身体是好处多多的，但是要注意的一点是无花果不易保存，所以大家保存无花果的时候要干燥处理，以免腐坏浪费，或者直接按照上面的流程自酿无花果酒也是很好的。
无花果酒是采用没有喷洒农药的纯天然绿色食品无花果和酒精酿造而成，其功也经过严苛筛选层层把关，不论是从无花果的挑选，还是酵母的发酵杀菌过程都是极其有讲究的。无花果选用熟度高没有腐烂的新鲜水果为原料，在生产过程中由于气候和生产工艺的原因，所以无花果在为了保证风味和质量的同时要对它的糖度和酸度进行调整，可想而知这一个操作过程是有多么复杂繁琐。接下来就跟随小编的脚步让小编详细给您介绍一下无花果酒的制作方法吧！
1、原料处理：新鲜无花果经挑选，洗涤后进行打成浆状，可加入0.2－0.25原料重水分，或者人工进行捣碎，然后榨汁。用榨汁机或用布袋人工进行榨汁。
2、汁液调整：果汁糖度一般要经过加糖调整，提高糖度，使糖度达到15%。
3、发酵：发酵剂用活性干酵母（酿酒酵母），使用前要进行活化，用3－4%左右白糖溶液为活化液，在40摄氏度左右活化15－30分钟。使用量为活性干酵母：活化液＝1：19－20。然后按发酵液体积接种量5－15%活化酵母液进入发酵阶段，控制发酵温度不可过低过高，如果发酵温度为20摄氏度左右，发酵时间为5－6日，发酵完毕。
4、离心分离：用离心机去渣得较混浊无花果酒。
5、澄清：为了取得澄清果酒可用5%硅藻土混匀后进行压滤而得清沏透明果酒。
6、调配：为了改善果酒风味及延长贮存寿命需进行酒的调配，要加入纯正酒精或米酒和白砂糖使果酒含酒精度9－10%，含糖10%，总酸0.2%左右。
7、装瓶：用250毫升或500毫升小口玻璃瓶包装。
8、杀菌：用巴氏杀菌70摄氏度下杀菌30分钟。
9、冷却：用冷水冷却到常温。
10、成品：无花果酒精彻透亮浅黄色，具无花果清香。
保健功效
无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以尝试自己制作并定时服用。
1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲;
3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
4、无花果酒有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
综上所述：无花果酒是一种具有很好的保健功能的酒，具有促进食欲润肠开胃的作用，可以降低血压，也能起到抗炎消肿的作用，如果您在闲暇之余不妨自己亲手制作一下吧，一定会有您意想不到的意外效果。
内蒙赤峰宁城白酒哪家好？宁城老窖独占鳌头！优美的地理环境孕育出了宁城酿酒业的发展，同时也经历了艰难的发展历程才走到了今天。从“酒好不怕巷子深”的时代开始，八里罕古老而悠久的酿酒史就放射着奇异的光彩，随着中国前进的脚步，“地方国营宁城县糖酒厂”应运而生。
宁城老窖——内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司
宁城老窖有“宁城老窖，国酒品质”的说法，是因为其口感更具“绵柔爽净，醇香回味”，品质更具“国酒风范”，经专家鉴定为“绵香型”白酒。
宁城老窖集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1987年8月原国家副主席乌兰夫题词赞誉“塞外茅台”，1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖。
宁城老窖集团现已形成了以“宁城老窖”为龙头，批量生产杏仁露等多种饮料、葡萄酒、啤酒、滋补酒、矿泉水、老陈醋等系列产品的实力强大的集团。首创并全面实施了“杯水工程”计划，为振兴民族工业提供了理论依据，在时间中获得巨大的成功。
宁城县八里罕瑞福酒业有限公司
宁城县八里罕瑞福酒业有限公司地处具有千年酿酒历史，有着塞外酒香美誉，河北、辽宁、内蒙交界处的宁城酒乡八里罕镇。
公司创建于一九九八年，自公司成立以来，始终坚持以人为本、以质量求生存的经营理念，把质量视为企业的生命。公司已发展成为拥有员工50多人，技术人员10多人，占地20000多平米，初具规模的民营企业。并投入大量资金购进先进的检测设备和自动化生产设备等。
公司生产的罕圣、蒙汉王系列白酒，采用古老的酿酒工艺、结合现代科学技术精制而成。其酒具有：“窖香浓郁、入口爽净、绵甜醇和、回味悠长等特点。不同档次的产品满足了各界人士的消费需求，受到了广大消费者的信赖与好评。
公司的白酒系列有：
蒙原铁骑酒草原纯粮、罕圣闷倒驴酒、蒙原铁骑酒、罕圣蒙客情酒、罕圣蒙古老窖酒典藏、罕圣蒙原铁骑酒60度500ml、罕圣蒙原铁骑酒60度1.5L、罕圣瑞福宴酒、罕圣蒙汉王酒十年窖藏、罕圣蒙汉王酒八年陈酿、罕圣蒙汉王酒喜酒、罕圣蒙古老酒、罕圣蒙汉纯粮酒、罕圣蒙汉纯粮酒红、罕圣御酒坊酒八年陈酿、罕圣蒙古老酒十年窖藏、罕圣御酒坊酒原浆、罕圣二十年陈酿酒、蒙客情百年酒鸿运等等。
总之，宁城白酒中就数内蒙古顺鑫宁城老窖酒业的白酒最好，除此之外宁城县八里罕瑞福酒业也是很不错的。
茅台镇年份散酒哪家好
散酒年份酒无论对酒的品质，还是消费者的认知，都有着很重要的价值。当然越陈的酒肯定在价格上面就会有所增长，所以很多白酒在保证酒的品质的同时，也由于考虑到不同消费者的需求，同一款酒就会有很多不同的年份包装，茅台镇散白酒作为一款白酒同样有很多不同年份的，那么，茅台镇年份散酒哪家好呢？
一、什么是茅台镇年份散酒：
茅台镇的散白酒分为很多年份的，以满足人们的需求，而且茅台镇散白酒因为酿造工艺而导致生产周期长，又因为需要长时间的贮藏发酵酒质才能达到很好，这个是时间总共至少是五年，也就是说茅台镇散白酒最低的年份就是五年的，故而茅台镇散白酒被分为五年起底，再以五年为一个间隔的多种年份，以方便人们根据自己的需求选择，甚至还有适合收藏的年份的茅台镇散白酒。因此，茅台镇散白酒所拥有的年份分别为，最低的五年装，然后是十年装，十五年装，更有适用于收藏的二十年装以及更高一些的年份。总之，茅台镇散白酒的年份不唯一，有很多，不管你喜欢那一年份的茅台镇散白酒，你都可以根据自己的需要来选择，或者你还可以直接定制自己喜欢的年份的茅台镇散白酒。
二、茅台镇年份散酒哪家好？
茅台镇酒厂7.5公里核心产区大约有几十家酒厂，其周边大大小小的酒厂大约几百家。那么大家在选择茅台镇年份散酒的时候当然首选茅台镇核心产区的厂家，核心产区的国酒茅台酒等几家全国名酒厂暂没听说有做散白酒，大家可以选择其它规模较大的散酒厂家（比如大黔朝酒业的年份散酒就非常不错），也可以直接咨询本站客服了解，帮助大家少走弯路。
如果提到花果酒她是很多女性的最爱，因为它喝上去有淡淡的甜味和水果味道完全感受不到任何酒精的味道，而且酒精度数极低很适合女性饮用。花果酒的种类繁多，每一款酒的作用和口味是截然不同的，就拿玫瑰酒距离它是利用糯米再加上玫瑰花酿造而成，这款酒可以起到美容养颜排毒抑菌防止衰老的效果，而桃花酒是利用糯米再加上桃花岛而成可以起到通经活血美容的作用，接下来就让小编给您介绍一下不同原料酿造的花果酒一般是多少钱呢？
花果酒一般多少钱一瓶
1.桃花酒500ml桃花醉桃花酿果酒糯米甜酒米酒12度女士低度酒桃花酒￥59.00
2.冷萃洛神花果酒价格：59.00元
3.清镇黄氏杨梅酒500ml/坛参考价：39.80元
4.【怀远馆】怀远石榴酒750ml甜型国产红酒果酒亚太石榴酒价格：￥19.90
花果酒推荐
推荐:桃花酒、黑糯米酒、荔枝酒、蜜柚酒、桂花酒、浊酒、青梅酒、桑葚酒、草莓酒、猕猴桃酒、樱桃酒、菠萝酒、椰子酒、洛神花酒、水蜜桃酒、玫瑰酒、青柠酒、陈皮酒、芒果酒支持样品品尝
小编总结：花果酒之所以受到很多女性的钟爱除了她独具特色的功能之外，而且它的口感柔和，不会产生任何的辛辣感觉喝上去口感清酸，回味悠长，而且也可以根据自己所需要的进行对号入座，不同的花果酒对于身体的功效也是截然不同的。
最近几年来随着大家环保意识的提高，大家也非常注意自己的身体健康和养生的一些知识，于是市面上传来的许许多多保健的产品以及一些保健的酒型，那么果酒呢，最早是在外国比较流行的，直到近些年来才引进了我国。那我国企业家看到了他巨大的营养价值和巨大的市场潜力，以后果断做出了许多国际品牌。那么这些国际品牌也迅速的融入大家的生活中。今天呢就由小编来为大家分享一篇果酒品牌那个好的文章，希望大家通过小编的文章可以明白在大家日常生活中，有哪些果酒品牌是非常著名的？甚至有一些还是属于我国的茅台旗下的一些果酒。希望大家好好的阅读文章，能够从中找出一些适合大家消费和饮用的饮品，最后呢，小编还是要说和果酒也是有好处的，所以大家也可以去。适量的喝一点，相信大家会有不一样的体验，说不定会爱上果酒这种饮品，那闲言少叙，大家可以看文章了。
果酒品牌那个好
1、悠蜜
悠蜜，茅台旗下的系列果酒，专为年轻时尚人群打造，以茅台酱香白酒为酿酒原料，添加蓝莓、玫瑰、柠檬等瓜果为配料。悠蜜果酒的出现也为茅台集团添加了绚丽的点缀。
2、桃花醉
桃花醉果酒也是一款有“背景”的酒，由泸州老窖集团倾力打造，专为20到35岁的时尚女性设计，用甜美的水蜜桃为主要萃取原料，酿造的桃花醉果酒酸甜可口，深得年轻消费者的芳心。
3、宁夏红
宁夏是中国枸杞的重要产地，宁夏红果酒也是将特产枸杞做了深度延伸，将“健康饮酒，饮酒健康”的消费理念和枸杞子的功效相结合，以全新的枸杞果酒给消费者带来给健康充满关怀的饮品。
4、十二岭果酒
5、雪姬
6、欣妙
7、聚仙庄
8、天生红枣酒
9、司岗里
10、东方紫
喝果酒的好处
1、果酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低，有益健康。
2、果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度，所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。
综上所述，果酒品牌有许许多多的种类，有些是专为年轻的人群打造，有些呢是专为女性打造，所以说现在所有的酒类都是很符合市场要求的，那么大家可以放心的去消费。最后呢，小编还是要跟大家说，喝果酒虽然是有好处的，但是它的酒精度数也是很高的，如果大家长期酗酒的话，真的会对自己的身体造成很不利的影响，希望大家引以为戒。
相信在每一个资深的酒迷心中都有一个梦想，就是有一天大家可以明目张胆的喝酒，自由自在，肆无忌惮的喝。也不用担心自己的身体出毛病，也不用担心别人对大家的一些厌恶，其实呢，小编就有这样的一个想法，但是显然这样的事情是不现实的，因为啤酒本来就很伤害身体。大家强行喝酒的话，会导致大家身体状况更差劲，而且也会做出一些疯狂的事情，受他人的排挤，那么。外国人呢，就发明了一些非常好的替代品,比如说今天小编就为大家分享口感好的果酒有哪些的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白有时候大家不喝啤酒，或者白酒，也可以喝一些果酒的。本身酒精含量其实并不是很高，而且它的果味可口。那么希望大家在阅读的中把握好自己的根本思想。抓住一些重点来研究，对大家以后戒酒或者少量饮酒多找一条出路和办法。那么接下来的时间大家就可以去寻找了，让我们一起看文章吧。
口感好的果酒有哪些
NO.1
真露果酒（19%）
真露是韩国知名的酒业公司，并且还有着韩国“国酒”的美誉。从1924年成立至今，真露始终是专注于产品的研发，在全国市场上的占有率高达60%以上，销量更是处于领先地位。
真露的这款柚子果酒在保留了烧酒香醇热烈的基底上增添了柚子果肉的清甜和果皮的淡淡香气，很容易让人微醺。如果你是烧酒或者果酒的爱好者，请一定不要错过这个！
NO.2
蝶矢梅酒（12%）
隶属于choya（俏雅）公司，创于1914年，是不折不扣的老字号。日本较大的梅酒酿造公司之一，全球首屈一指的梅酒生产企业。日本人喜欢喝酒在全世界也是出了名的，在漫画《和歌子酒》里，酒鬼女主角和歌子就曾用梅酒搭配着小菜，作为自己忙碌了一天的犒赏。
酿酒上贯彻了日本人一贯推崇的工匠精神，在梅子的酸甜中还有几分与清酒相近的口感。你真的不打算像和歌子一样，也好好犒劳自己一下吗？
NO.3
满枝林富士苹果酒（11.5%~12%）
满枝林的这款苹果酒酒精含量较低，大约11.5~12度左右，完全不用担心喝醉的问题！拥有悠久历史的苹果酒的质量主要跟作为原料的苹果密切挂钩，这款苹果酒用久负盛名的富士苹果酿制，极大的保留了苹果的清香和味道与营养价值，可以说是非常健康又美味了！口感清爽干净，没有酒气的残留，更令人惊喜的是，这款酒还有着美白嫩肤，活跃气色的功效！笔者在前一天晚上小酌了一杯，今天就发现皮肤白了一点！气色也比之前好一些，实在是太妙了！
药补不如食补，如此惊艳的苹果酒，你确定不试试么？
NO.4：
林德曼樱桃果酒（3-5%）
林德曼是一个来自比利时的酒品牌，原汁浓度达到了14°P，所以口感很棒。但是它的每一款果酒都有一点点酸，不太建议单喝，最好是搭配一点下酒小菜。林德曼家的王牌，樱桃味很浓，吞下去都能感觉到甜。感觉果汁含量非常高，喝下去并不像酒里加了果汁，像果汁里加了酒。
NO.5
GET27薄荷酒（3.5%）
这个薄荷酒就如她绿色的瓶体一样，闻起来有强烈的薄荷香味，带着茴香、甘草和绿苹果的味道，入口酸爽，又有甜蜜的回味！一口下去，仿佛进入了被游泳池、气泡水和凉风包裹着的清爽夏天！加点东西进去或许会让它变得更好喝，但是在凉意渐渐侵袭的深秋这么带劲就有些过于刺激啦！强烈推荐给薄荷狂魔的宝宝们！
自制果酒的危害
自制的果酒中很容易滋生有害细菌，长期饮用影响人体健康。工厂在酿制葡萄酒时，会添加二氧化硫，能够起到杀菌抗氧化的作用，而一般自制果酒没有二氧化硫物质，所以在果酒发酵的过程中很容易滋生细菌。
自制果酒易产生有害细菌
自制的果酒中容易生成有害细菌，长期饮用对于人体有害，但若是经过灭菌处理，合理饮用对于人体不会造成危害，自酿葡萄酒是一个由糖份转化为酒精的过程，当酒精浓度没有达到一定浓度时，细菌是可以在里面生存的。
在工厂制作葡萄酒时，会使用百分之百的葡萄汁，同时添加一定含量的二氧化硫，这样能够起到杀菌抗氧化的作用，但是在自酿果酒的过程中，不具备二氧化硫，因此容易滋生细菌。
在自制果酒的过程中需要选择新鲜的葡萄，将外皮的农药以及细菌去除掉，自然发酵过程中一定要密封好，不能让灰尘以及细菌进入，若是没有专业的酿制果酒的知识，建议不要随便酿制，避免饮用后对人体有害。
综上所述，口感好的果酒有哪些确实是有很多，其中有许许多多是韩国的一些啤酒。这让小编真的是非常的惊讶。但是呢，事实就是如此，不得不感叹于这个世界的神奇，那么最后呢，大家也是要知道一下，如果大家不想去买果酒的话，也可以自制一些果酒，但是自制果酒有许多的危害，希望大家也可以注意到，如果可以避免这些危害的话，大家就可以在家里自制一些果酒，毕竟那样的果酒可能会更安全，更美味。那好了，今天小编的分享呢，就到这里了，希望大家可以有所收获，祝大家生活天天开心。
酸甜可口的果酒越来越受到年轻人的喜爱，适当饮用果酒可以有效地预防心脑血管疾病，同时果酒还有美容养颜的功效。果酒有那么多好处，所以近年来越来越多的人选择在家自制果酒，希望能够自制出最适合自己的那一款果酒。那么关于果酒的知识你知道多少呢？做果酒用什么白酒好呢？让我们一起来了解一下关于果酒的那些事吧。
基酒。酒的味道和酒精浓度，都会影响水果酒的香醇。
以无色、无特殊味道的蒸馏白酒为基酒，如谷物酒、水果白酒(都可以。不要选本身味道浓烈的酒，否则容易压制住水果的风味。
酿制好果酒的要素
1、水果。只要是新鲜、完好、成熟的水果，都可以酿酒。当令盛产、成熟的水果较佳，否则酿好的酒会有酸涩味。
小型酿酒设备制作的纯粮酒做基酒
2、酿酒容器。小批量自酿，建议选玻璃容器，大批量泡果酒则建议选用不锈钢发酵桶，不建议用塑料桶和陶缸(陶缸泡酒容易损失果香味)。
3、糖。糖在这里是催化剂，建议用冰糖或白糖，其中以冰糖为佳。
4、清洗水果。水果一定要清洗干净，除去表面残留的灰尘、细菌和虫卵等。
5、果酒的保存。一定要放置在阴凉避光位置，避免氧化和挥发。酿制3个月即可开封，时间越久越好。
开封后，就必须将果肉与渣用纱布过滤，另外装瓶同样放置在阴凉避光处以稳定酒质。期间尽量避免不必要的晃动。
将水果酒储存在阴凉处
如果我们在用小型白酒酿酒设备做白酒的同时，根据季节不同，泡制一些应季的果酒，
酿制注意事项
1、泡制不同的水果酒，水果、白酒和糖的比例是不同的，在泡制前一定要掌握正确配比，否则酿出来的酒味道怪怪的。
2、泡制前一定要将水果清洗干净，并沥干水份，否则在泡酒过程中容易变质走味，导致酿酒失败。
选择成熟、无腐烂的水果
3、泡酒容器的密封性要好，否则在泡酒过程中因跑气而导致泡出来的水果酒味道不正或变质。
4、泡酒时请选择35°以上的纯粮酒，以高粱酒、大米酒和糯米酒为佳，低度酒不利于将水果的香味取出来。
5、泡制水果酒时请选择成熟度高、无腐烂的水果，只要达到这2个条件，残次果也是可以的，必要时可调整糖度至20-25%。
果酒给身体带来的惊人变化
用天然浆果酿造的果酒保存了浆果中的有效成分，丰富花青素、鞣花酸、白藜芦醇和植物SOD（超氧化物歧化酶）等都是纯天然的抗氧化剂。钙、钾、镁等碱性无机盐让果酒呈现天然碱性，长期饮用会给身体带来惊人的变化。
1.让人更年轻
果酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。果酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
2.大脑反应更灵敏
果酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明，适量饮酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
3.不必担心发福
果酒含有酚类物质，同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素，这些物质具有抗氧化作用，可以提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。另外，果酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。
总结：相信通过以上文章，你一定对果酒的制作有了初步的了解和认识。有没有兴趣在闲暇时自己动手做果酒呢，但是小编也要提醒大家，制酒的过程中一定要注意环境卫生和食品安全，防止意外的发生。如果没有相关的环境条件，最好还是不要贸然尝试自制果酒。
如果提及到青岛啤酒，相信很多人都不陌生。它是国产啤酒的领导品牌，同时也是销量最好的，不论是在超市还是在各大娱乐场所都可以随处可见，从青岛啤酒风味上来讲，主要有精制青岛啤酒、棕色青岛啤酒和黑色青岛啤酒等，虽然青岛啤酒特别出名，但是每一款的味道工艺和色泽则是截然不同的，那么青岛啤酒哪家的好喝呢？接下来就让小编给您详细介绍一下吧！
青岛啤酒哪家好喝
看个人口味，每个人口味都不一样。如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等。啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
01开头的是一厂的，德国工艺流水线，百年工厂，正宗登州路56号，百年酵母出品，口感最好，瓶装的啤酒多数用的是纸箱装，易拉罐的也多数一厂出品，容易买到，相反，在青岛地区，市场上能买到的瓶装的少，多数出口到外地，而且价格比本地的低六分之一，保证青岛啤酒的口碑，另外就是跟外地啤酒抢占市场，纯属青啤的一个销售战略，正如在茅台镇买不到本地的优质茅台酒原理一样。
02开头的是2厂的，口感仅次于1厂
03厂在平度，口感质量最差，小饭店里用的最多，进价也是最便宜的。
04的口感与02的差不多，一般市场上能买到最多四厂和二厂的，多用塑料装。
扎啤，由于收保质期原因，很多都是是二厂的，老市南市北啤酒街附近保证是1厂酒，再就是酒友们经常去的那些啤酒屋，正宗一厂直供，喝多了，自然就喝出来了，南京路梧桐树下的心萍啤酒屋还有大连路一带的啤酒屋最棒。
青岛袋装啤酒能放多久：
所谓鲜啤酒（即生啤酒），是发酵好的啤酒，不经过巴斯德法灭菌，未杀死其中所含的酵母菌。这种啤酒口味新鲜，故称鲜啤酒，在国外，啤酒嗜好者一般都喜欢喝鲜啤酒，国内也较盛行。由于鲜啤酒未经杀菌，不能长期存放，跳车或桶装鲜啤酒一般存放期为3天，想袋装这种没有密封的啤酒，可以存放的时间更短，瓶装鲜啤酒一般存放期为7天，故只能就地销售。
综上所述：青岛啤酒的种类每一款都有自己的独到之处，金黄色的啤酒他的口味要更加清爽，香味更加突出；浓色啤酒它的色泽是红棕色的，酒花香味较苦；如果您说青岛啤酒哪家好喝这就要因人而异了，每个人的口味不同选择也会截然不同。但是上面小编总结的以数字零几开头的希望对您在青岛啤酒的选择上有所帮助
在现代社会，随着科技和工业的双重发展，我国的环境遭受到了很多的破坏，那么以至于许许多多的生物濒临灭绝，以及植物也受到了一定的砍伐和破坏。所以说呢，大家会更加的重视环保问题和污染问题，也会在各个方面注意自身的保健与安全，现在呢，大家都提倡。一种高品质的生活。采用一些无污染的食物，那么有一些人就会自己酿一些果酒，那么大家知道果酒酿制的话采用多少度的酒比较好呢，今天呢就有小编来为大家分享一篇关于果酒采用多少度的酒比较好，希望大家在接下来的文章中可以找到以后自己酿果酒的一些个方式和方法。可以酿出更好，更美味的口感。也可以保存更长的时间，这对大家也是一种帮助，希望大家可以好好的阅读文章，从中找出这样的方式来解决这些问题，那么小编在这里也是衷心祝愿大家可以身体健康，平安幸福，那么闲话少说，大家现在可以看文章了。
果酒采用多少度的酒好
用40度以上的酒即可，下面介绍做法：
准备材料：糯米酒或二锅头40度以上适量、蓝莓蓝莓500g、猕猴桃7个、芒果三个、泡酒罐子1500-2000ml、杨梅800g、冰糖适量
制作步骤：
1、新鲜蓝莓4盒刚好500g。
2、洗净之后把水彻底晾干。
3、无水状态下把芒果去皮去核。
4、无水状态下，把猕猴桃去皮，切块。
5、一层蓝莓一层冰糖，冰糖大概是蓝莓的三分之一，最后倒入白酒，白酒最好在40度以上。
6、冰糖跟猕猴桃的比例可以1:1，也是一层冰糖一层猕猴桃，最后倒入白酒。
7、依次将所有水果泡好。
8、静置一个月即可。
果酒的酒精度怎么测定
一般酒类的度数的测定可以使用酒精计，但是果酒中含有较高的非酒精可溶物，用酒精计直接测定误差较大。一般果酒的度数测定可以使用填充柱气相色谱法：
葡萄酒(果酒)—酒精度的测定—填充柱气相色谱法
1、范围
本方法采用填充柱气相色谱法测定葡萄酒(果酒)的酒精度，适用于各种类型葡萄酒(果酒)中酒精度的测定，结果以体积百分数，即%表示，保留一位小数。
2、原理
样品中乙醇等组分在气相色谱仪中通过色谱柱时,由于在气固两相中吸附系数不同，而使乙醇与其它组份分离,利用氢火焰离子化检测器进行检测，内标法定量。
固定相：Chromosorb10360/80目，或性能近似的其它柱材料。
正丙醇：作内标用
乙醇标准系列溶液
分别吸取2.00、3.00、3.50、4.00、4.50mL无水乙醇，置于5个100mL容量瓶中，加水定容至100mL，混匀。
3、仪器
气相色谱仪，配有氢火焰离子化检测器4.2微量注样器，1μL5操作步骤
色谱柱的制备
用泵抽法将Chromosorb103装入3m×3mm内径已洗净的玻璃柱中。通载气于240℃老化20h以上。5.2色谱条件
按仪器使用手册调整载气、空气、氢气的流速等色谱条件，并通过试验选择最佳操作条件，以使乙醇和正丙醇的色谱峰峰高分离度达到100%，色谱柱柱温以200℃为宜。
4、工作曲线
分别吸取10mL不同浓度的乙醇标准系列溶液，置于5个10mL容量瓶中，各准确加入0.50mL正丙醇内标，混匀。在上述色谱条件下进样0.3μL，以标样峰面积和内标峰面积比值，对酒精体积百分数%（v/v）作工作曲线，或建立相应的回归方程。
5.样品的测定
将样品准确稀释4倍（或根据酒精度适当稀释至约4%（v/v）），然后吸取10mL稀释液于10mL容量瓶中，准确加入0.50mL正丙醇内标，混匀。其后操作同5.3。
6、结果计算
用样品组份峰面积与内标峰面积的比值，查工作曲线或用回归方程计算出样品的酒精度，所得结果表示至一位小数。
7、精密度
两次平行测定值之差，不得超0.05%（v/v）。
由此看来，果酒采用的酒度数一般是四十度以上的酒即可，因为四十度以上的酒已经完全可以杀死病菌和细菌了，一些微生物也不可能在四十多度的酒精里面存活，所以说这样的度数刚刚可以酿制果酒那具体的一些酿制方法呢，小编在文章当中已经非常详细的给大家标出了，希望大家可以仔细地去看一看。那么最后呢，还是希望大家可以在酿制的过程中呢，体验到一种别样的乐趣，毕竟人活着一辈子不快乐幸福一点儿。也是没有什么意义的，还有呢，就是果酒的度数也比较高，如果大家要饮用的话可以适当的去喝，千万不可以把它当作普通的饮料来喝，不然真的会发生生命危险，好了，今天小编的分享就到这里了。
贵州茅台镇酱香型白酒哪家好？茅台镇的酱香型白酒品牌分别是茅台酒、文台酒。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化（酱香文化）于一体，被誉为“中国第一酒镇”。为响应党的十七届六中全会提出的“文化大发展大繁荣”，做好传承“茅台文化”、打造“文化茅台”，茅台人特将这种美酒命名为“文台酒”。
茅台酒
茅台品牌在互联网上开设了官方旗舰店茅台官方旗舰店，让广大网民在网上也能买到与茅台实体店同款的商品。茅台品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然茅台已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。
茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
文台酒
文台酒，是茅台名酒，也是茅台老酒，更是一瓶最有文化内涵的酒。属酱香型白酒，酱香型白酒属于中国最好的高档白酒，也是最健康的白酒。
文台酒产于国酒茅台的故乡、千年古镇——贵州茅台镇，属酱香型白酒，是目前公认度最高的绿色酒、健康酒、文化酒、礼仪酒。
文台酒顺应自然规律一年一个生产周期。同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、加曲、上堆发酵、入池发酵、7次取酒的工艺流程。
以流酒的温度来说，必须控制在相当高的度数，这至少要比其他香型的白酒高出15-20度，从而有效地挥发了有害于人体健康的物质，保留了有益于人体健康的不易挥发物质。严格执行3-5年的陈放期，使酒体更趋于醇熟。
运用窖藏多年的不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”，使酒体具有“酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的特点以及喝后“不上头、不口干”的效果，是宴宾赠友之佳品。
综上，虽说茅台镇的特产是茅台酒和文台酒、但实际上文台酒是茅台酒中的一种，它们都是酱香型的白酒。
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