在红葡萄酒的世界里,赤霞珠(CabernetSauvignon)可谓是绝对的霸主。赤霞珠是最知名也是种植面积最广的红葡萄品种。懂得赤霞珠的人都知道,欣赏赤霞珠的重点绝不在于它的第一层果香(如黑醋栗和青椒味儿),而在于其结构,年份特点、酿酒技术以及风土的展现以及陈年后果香、酵香以及橡木桶陈年后带来的复杂香气。这也是为什么在法国、美国和智利等葡萄酒大国,顶级葡萄酒皆是由赤霞珠酿造。本文将盘点出世界5大顶级赤霞珠葡萄酒,都是极品中的极品,如果一生能够把这些酒都喝遍,那也算是个合格的酒鬼了!1、法国:拉菲古堡说到赤霞珠,众人的眼光肯定是投向法国波尔多。早在18世纪末,赤霞珠在波尔多已经闻名遐迩。而波尔多赤霞珠葡萄酒的王者当然非拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)莫属。拉菲古堡的酿酒葡萄为波尔多混酿红,其中以赤霞珠所占比例最高。为什么把拉菲古堡排在顶级赤霞珠葡萄酒的榜首?因为下面所有的酒款多多少少是参照拉菲的风格酿造出来的。在1855年梅多克评级中,拉菲被评为“一级庄”。拉菲古堡葡萄酒一直都是法国宫廷与政界元首的最爱,在拉菲古堡葡萄酒顺利进入凡尔赛宫后,并被誉为“国王之酒”。美国总统托马斯•杰斐逊(ThomasJefferson)对拉菲古堡也是极为钟爱。杰斐逊总统收藏的一瓶1787年拉菲古堡葡萄酒在1985年拍出15.645万美元的价格,成为史上最贵的葡萄酒之一。说了那么多,都是很遥远的事情,来看看我们中国吧。在中国,拉菲古堡也是最知名的葡萄酒品牌。在有些人心中,甚至是无拉菲,不红酒。当然,能得到长城内外、大江南北酒客的一致认可,拉菲古堡的品质自然不是盖的。单从近30个年份来看,拉菲古堡所获得的帕克满分年份就有:1982、1986、1996、1998、2000、2003、2005、2008、2009和2010年,果然不愧为法国、甚至全球赤霞珠葡萄酒的典范。2、美国:啸鹰提到啸鹰(ScreamingEagle),稍微懂点美国历史的人都会知道,这是美国最引以为傲的第101空降师的别号。这支成立于1942年的部队在诺曼底之战中出尽了风头。加州是膜拜酒的起源地,而这啸鹰就称得上是“美国膜拜酒之王”了。酒庄位于加州纳帕谷(NapaValley)的橡树村(Oakville),1992年酒庄开始出售葡萄酒。从那时起,啸鹰就成为加州葡萄酒产量稀少、品质高、价格昂贵的代表。与拉菲古堡悠久的历史不同,啸鹰算是葡萄酒中的后起之秀。啸鹰依旧是采用传统的波尔多混酿红葡萄品种,其中赤霞珠占到了7成以上的份额。3、意大利:西施佳雅素有意大利托斯卡纳“酒王之王”的西施佳雅(Sassicaia)当仁不让在赤霞珠葡萄酒中占据一席之地。它是意大利最著名的酒款之一,产自托斯卡纳产区的圣圭托酒庄(TenutaSanGuido),酿酒葡萄中近80%是赤霞珠。西施佳雅的成名源于大胆的创新。为酿出好酒,酒庄创始人马里欧侯爵(MarioIncisadellaRocchetta)说服老友拉菲古堡庄主从拉菲古堡引进赤霞珠葡萄树种,采用法国橡木桶陈酿。经过20多年的摸索及努力,西施佳雅脱颖而出。4、澳大利亚:奔富Bin707奔富酒庄(Penfolds)是澳大利亚的名庄,虽然以用西拉(Shiraz)酿制的葛兰许(Grange)而闻名,但其旗下的Bin707却也是顶级的赤霞珠葡萄酒,更是成为不少中国酒客们孜孜不倦的追求。1964年,奔富酒庄推出了Bin707,该酒用南澳产区的赤霞珠酿造,并在全新橡木桶内陈年18个月。Bin707葡萄酒醇香浓郁,有优秀的窖藏潜力,稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首,有着“赤霞珠中的葛兰许”之称。5、智利:桑塔丽塔真实家园在太平洋彼岸的智利,赤霞珠也是最主要的酿酒葡萄。尽管智利以出产价格亲民的赤霞珠葡萄酒而知名,但是也不乏顶级的赤霞珠之作,其中桑塔丽塔酒庄真实家园赤霞珠(SantaRitaCasaRealCabernetSauvignon)就是顶级赤霞珠的代表。真实家园产自智利桑塔丽塔酒庄,该酒庄是智利第三大酒庄,曾10次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。真实家园是桑塔丽塔酒庄的顶级酒款,由于葡萄经历了严格的筛选,产量稀少,每年只产几千箱。2013年,1989年份的真实家园被世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》评选为“传奇之酒”。《醇鉴》杂志的“传奇之酒”栏目每月一评。要想被评为“传奇之酒”,葡萄酒必须有名气、有品质、有好的年份且有故事。登上这个专栏的葡萄酒有1982年的拉菲(ChateauLafiteRothschild)、1983年的玛歌(ChateauMargaux)和1961年的白马(ChevalBlanc)等。能与1982年的拉菲并驾齐驱,其品质可见非同一般。
1.阿根廷
这里的黑皮诺葡萄酒有很多是香料和黑樱桃的口味,价格普遍在15美元到25美元不等。阿根廷的黑皮诺适合在阳光下一个人的时候饮用。
2.加利福尼亚
该产区是种植黑皮诺的热门产区,这里的葡萄酒带有黑樱桃和覆盆子的口味。高价位的黑皮诺来自索诺玛县(SonomaCounty),在法国橡木桶中放置更久会增加香草的口味。适合在寒冷的春季夜晚饮用。
3.法国
勃艮第被称为是黑皮诺最正宗的原产区,所以这里对酿造黑皮诺葡萄酒有很高的要求,葡萄酒里往往会有酸樱桃和泥土的口味。勃艮第的葡萄酒适合在雨天独自沉思的时候饮用。
4.德国
德国最伟大的黑皮诺生产区是阿尔产区(Ahr),该产区比德国其他地区更能使黑皮诺带有成熟黑李子、泥土和果香的风味。适合在清晨的时候饮用。
5.意大利
意大利北部的黑皮诺又叫做pinotnero黑尼禄,有着与法国相近的泥土的口味,但是要比法国的更成熟点。这里的黑皮诺葡萄酒颜色较深,结构丰富。适合在阳光充足的春天享用。
6.新西兰
来自新西兰中部奥塔哥(CentralOtago)的优质黑皮诺有着樱桃、烤香料和可乐的口感,售价约25美元。这里的黑皮诺非常强劲。适合用来在天气晦暗的午后取暖。
7.俄勒冈
俄勒冈的黑皮诺果香浓郁,酒体轻盈,还有蔓越莓和黑樱桃的风味。在俄勒冈,黑皮诺的浓郁程度变化范围较大,主要取决于你肯花多少钱买。这里的黑皮诺起步价一般在20美元左右一瓶。非常适合在充满阳光的天气下饮用。
法国勃艮第十大白葡萄酒名庄包括:罗曼尼康帝酒庄(DRC)、勒弗莱酒庄(Leflaive)、科奇酒庄(Coche-Dury)、芙萝酒庄(Roulot)、拉梦内酒庄(Ramonet)、拉芳酒庄(ComtesLafon)、勒桦酒庄(Leroy)、莫罗父子酒庄(BernardMoreau)、奥维那酒庄(d’Auvenay)、布瓦洛酒庄(HenriBoillot)。
罗曼尼康帝酒庄(DomainedeLaRomanee-Conti)
DomainedeLaRomanee-Conti常被简称为“DRC”,它是勃艮第(Burgundy)最顶级的酒庄,拥有众多顶级的葡萄园,如罗曼尼•康帝(laRomanee-Conti)、拉塔希(LaTache)、里奇堡(Richebourg)、蒙哈榭(Montrachet)等,前3个均生产红葡萄酒,而蒙哈榭特级园干白也是酒庄最负盛誉的白葡萄酒。
勒弗莱酒庄(DomaineLeflaive)
勒弗莱酒庄(DomaineLeflaive)是勃艮第产区(Burgundy)最顶级、最古老的家族式酒庄之一,也是世界上最昂贵的霞多丽葡萄酒生产者。该酒庄只出产白葡萄酒,其中这款蒙哈榭特级园(MontrachetGrandCru)更是世界上最昂贵的干白。
科奇酒庄(DomaineCoche-Dury)
科奇酒庄(DomaineCoche-Dury)位于法国勃艮第伯恩丘(CotedeBeaune)产区的莫尔索(Meursault),其历史最早可追溯至20世纪20年代。酒庄出产的两款白葡萄酒科奇查理曼(Corton—Charlemagne)和莫尔索皮耶尔干白(Meursault-Perrieres)是这一地区生命力最长、最芳香、最复杂,质地最性感迷人的白葡萄酒,这两款酒几乎在每一年份都能够进入勃艮第产区最佳白葡萄酒的前六名。
芙萝酒庄(DomaineRoulot)
芙萝酒庄(DomaineRoulot)又译为卢洛酒庄,位于法国勃艮第著名的白葡萄酒产区——默尔索产区(Meursault),默尔索地区最著名的酒庄之一,代表性酒款为芙萝酒庄默尔索石头一级园干白葡萄酒(DomaineRoulotMeursaultPerrieres)。
拉梦内酒庄(DomaineRamonet)
拉梦内酒庄(DomaineRamonet)一向被认为是夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)产区最好的村庄级和一级园葡萄酒生产商,堪称红白葡萄酒俱佳。拉梦内酒庄出产的白葡萄酒闻名遐迩,葡萄园里有一半的面积出产白葡萄酒,当中包括闻名于世的拉梦内蒙哈榭特级园干白(DomaineRamonetMontrachetGrandCru),此酒以卓越的陈年潜力著称,一般需要20年以上才能达到巅峰,这在干白中实属罕见。
拉芳酒庄(ComtesLafon)
拉芳酒庄(DomainedesComtesLafon)地处默尔索(Meursault)村内,以生产勃艮第顶级白葡萄酒而闻名,由拉芳家族于1865年创建,并一直由这个家族所有。主要酒款包括:默尔索·夏尔姆(MeursaultLesCharmes)、默尔索•嘉内威尔士(MeursaultLesGenevrieres)、默尔索·皮耶尔(MeursaultLesPerrieres)、蒙哈榭(LesMontrachet)和沃尔内•中央桑图诺(VolnaySantenots-du-Milieu)。
勒桦酒庄(DomaineLeroy)
勒桦酒庄(DomaineLeroy)位于法国勃艮第伯恩丘(CotedeBeaune)的默尔索(Meursult)产区,创建于1868年,勒桦酒庄在勃艮第的地位,除了罗曼尼·康帝酒庄,已经无人能及了。勒桦酒庄也是红白葡萄酒俱佳的勃艮第神话级酒庄,酒庄多款葡萄酒长期位列于全球50大最贵葡萄酒榜单前列。
莫罗父子酒庄(DomaineBernardMoreauetFils)
莫罗父子酒庄(DomaineBernardMoreauetFils)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(CotedeBeaune)产区的夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)产酒村,是该产酒村内一座著名的家族酒庄。酒庄生产红、白葡萄酒,共有16款,其中既有大区级的高性价比葡萄酒,也有品质极佳的特级园葡萄酒,以追求精练和纯净的风格而著称。
奥维那酒庄(Domained’Auvenay)
奥维那酒庄(Domained'Auvenay)是“勃艮第女皇”拉露•贝茨-勒桦(LalouBize-Leroy)的私人袖珍酒庄,在有“勃艮第葡萄酒圣经”美誉的《勃艮第葡萄酒》(TheWinesofBurgundy)一书中,奥维那被评为最高等级的“三星酒庄”,并被评价道:“这里的酒不多,但品质惊为天人。”
布瓦洛酒庄(DomaineHenriBoillot)
布瓦洛酒庄(DomaineHenriBoillot)位于法国勃艮第(Burgundy)的默尔索(Meursault)子产区,是该产区内一座历史悠久的高品质酒庄。出产红葡萄酒和白葡萄酒,其中白葡萄酒被赞为勃艮第的白葡萄酒之星,罗伯特·帕克(RobertParker)曾称“布瓦洛酒庄是勃艮第很出色的白葡萄酒酒庄之一”;史蒂芬·坦泽(StephenTanzer)对布瓦洛酒庄出产的很多葡萄酒也给予了很高的评价。
一、干露酒庄(ConchayToro)
干露酒庄由干露先生创立于1883年,智利著名葡萄酒品牌之一,也是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。
二、活灵魂酒庄(AlmavivaWinery)
活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(MaipoValley)葡萄酒产区,1997年由法国木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)与智利产量第一的干露酒庄(ConchayToro)合作建立。活灵魂被誉为“智利酒王”,由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠为主。当智利的土壤、气候及葡萄园与法国的传统酿酒技术相搭配,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。
三、桑塔丽塔酒庄(SantaRita)
桑塔丽塔酒庄创立于1880年,是智利第二大酒庄,该酒庄以生产物美价廉的葡萄酒而闻名,曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。酒庄的葡萄园面积达3,700公顷,在智利位居第二。由于桑塔丽塔酒庄的葡萄园有着多样的气候和土壤条件,这里能够生产出广泛而多样的世界级葡萄酒。
四、蒙特斯酒庄(MontesWines)
蒙特斯酒庄由4个合伙人创立于1988年,酒庄成立的宗旨是生产高质量的智利酒。1987年,蒙特斯欧法(MontesAlpha)赤霞珠让蒙特斯酒庄一举成名,使人们开始重新审视智利葡萄酒。经过十几年的努力,蒙特斯酒庄成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一,总产量的95%销售至全球75个以上的国家。
五、圣派德罗酒庄(VinaSanPedro)
圣派德罗酒庄地处智利中央谷地(CentralValley)产区内的库里科谷(CentralValley),由科雷亚•阿尔巴诺(CorreaAlbano)兄弟于1865年建立的。1960年,酒庄推出了GatoNegro黑猫系列,获得不少好评。1980年,酒庄又推出了优质品牌CastillodeMolina系列。经过将近150年的努力,圣派德罗酒庄已经发展成为智利第二大葡萄酒出口商和智利第三大酒庄。
六、伊拉苏酒庄(VinaErrazuriz)
伊拉苏酒庄位于智利阿空加瓜谷(AconcaguaValley)产区,由麦西米亚•伊拉苏(DonMaximianoErrazuriz)创立于1870年,智利著名酒庄之一,被世界著名葡萄酒媒体《醇鉴》(Decanter)评论为智利葡萄酒的品质标杆,旗下拥有另一个智利名庄:桑雅酒庄(Sena)。伊拉苏酒庄最出名的酒款是伊拉苏查威克干红葡萄酒(ErrazurizChadwick),这款酒不仅获得过《葡萄酒倡导家》96分的高分评价,还多次荣获醇鉴葡萄酒国际大奖赛(DecanterWorldWineAwards)的银奖。
波尔多五大名庄副牌酒分别是:拉菲珍宝(CarruadesdeLafite),小拉图(LesFortsdeLatour),玛歌红亭(PavillonRougeduChateauMargaux),小木桐(LePetitdeMoutonRothschild),小侯伯王(LeClarencedeHaut-Brion)。
拉菲珍宝(CarruadesdeLafite)
拉菲副牌又称拉菲珍宝和小拉菲,平均年产量2万箱。它的法文名“Carruades”来自于与拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德(Carruades)台地,此处的几个地块于1845年被拉菲古堡购入。质量略差的卡许阿德酒成为了拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”。
小拉图(LesFortsdeLatour)
拉图副牌又称小拉图和拉图堡垒。酿制拉图副牌酒的葡萄主要产自碧尙女爵园(ComtessedeLalande)、巴特利园(PetitBatailley)、圣安妮园(SaintAnee)和位于阿尔蒂盖(Artigues)村庄的葡萄园,葡萄树平均年龄接近40年。与拉图正牌相比,拉图副牌的梅洛比例较大,通常占到25%至30%,平均年产量1万箱左右。罗伯特·帕克认为小拉图是五大名庄中最好的副牌酒,可以位列四级名庄。
玛歌红亭(PavillonRougeduChateauMargaux)
玛歌酒庄的副牌葡萄酒始创于19世纪,并在1908年正式取名为玛歌红亭。20世纪30年代至70年代中期,红亭曾一度停产,1977年,安德烈·门泽普洛斯买下玛歌酒庄,从此玛歌红亭产量节节攀升。通常而言,红亭是由68%的赤霞珠、26%的梅洛及6%的味儿多和品丽珠酿制而成,酿制红亭采用与正牌酒相同的传统酿制和陈酿工艺,但红亭常常比玛歌提早3至4个月装瓶。相比玛歌正牌,酿制红亭的葡萄树龄短,果香丰富,但少些复杂和深度,年产量约为1.6万箱。
小木桐(LePetitdeMoutonRothschild)
木桐副牌酒此前的名称为LeSecondVindeMoutonRothschild,后来名字改为“LePetitdeMoutonRothschild”,简称小木桐。“PetitMouton”是菲利普男爵的住所名称,用小木桐命名就是为了纪念这栋建筑物。木桐副牌一般是由近70%的赤霞珠和30%的梅洛混酿而成,年产量4000箱。木桐正牌每年都会邀请艺术家设计酒标,而小木桐酒标上的图画每年都是一致的,由知名艺术家让·卡路(JeanCarlu)设计而成。
小侯伯王(LeClarencedeHaut-Brion)
2007年以前,侯伯王副牌的法文名称为BahansHaut-Brion(百安侯伯王),随后更名为LeClarencedeHaut-Brion。人们可以从中找到侯伯王正牌酒所具有的一些典型特色,是了解侯伯王正牌酒前的最佳选择。该酒的酿酒葡萄与上述4款副牌酒有所不同:其葡萄均产自格拉夫产区,为46%的梅洛、39%的赤霞珠、13%的品丽珠和2%的味儿多,梅洛占主导地位,酒液在橡木桶中陈年18至22个月,其中25%为全新橡木桶,年均产量为5000至7000箱。
1、干露酒庄(ConchayToro)是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球最受欢迎的葡萄酒品牌之一。干露酒庄由干露(DonMelchorConchayToro)先生创立于1883年。1994年,干露酒庄成为智利第一家在纽约证券交易所上市的酒庄。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费国家中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒中排名第一。
2、活灵魂酒庄(AlmavivaWinery)位于智利迈坡谷(MaipoValley)葡萄酒产区,1997年由法国木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)与智利产量第一的干露酒庄(ConchayToro)合作建立。灵魂被誉为“智利酒王”,由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主。可以说,活灵魂是两种文化巧妙的相遇:智利提供土壤、气候及葡萄园,而法国贡献出酿酒技术和传统,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。
3、桑塔丽塔酒庄(SantaRita)是智利第二大酒庄,该酒庄以生产物美价廉的葡萄酒而闻名,曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。该酒庄由当时的著名企业家多明戈•费尔南德斯•康查(DomingoFernandezConcha)创立于1880年。桑塔丽塔酒庄的葡萄园面积达3,700公顷,在智利位居第二。由于桑塔丽塔酒庄的葡萄园有着多样的气候和土壤条件,这里能够生产出广泛而多样的世界级葡萄酒。
4、圣派德罗酒庄(VinaSanPedro)地处智利中央谷地(CentralValley)产区内的库里科谷(CentralValley),是智利第三大酒庄,同时也是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一,该酒庄是由科雷亚•阿尔巴诺(CorreaAlbano)兄弟于1865年建立的。1960年,酒庄推出了GatoNegro黑猫系列,获得不少好评。1980年,酒庄又推出了优质品牌CastillodeMolina系列。经过将近150年的努力,圣派德罗酒庄已经发展成为智利第二大葡萄酒出口商。
5、蒙特斯酒庄(Montes)于1988年由4位合伙人创立于智利,旗下拥有五个独立的庄园,近600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区。1987年,蒙特斯欧法(MontesAlpha)赤霞珠让蒙特斯酒庄一举成名,经过十几年的努力,蒙特斯酒庄成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一,总产量的95%销售至全球75个以上的国家。
6、埃米利亚纳酒庄(Emiliana)位于智利中央山谷产区(CentralValley),建立于1986年,是该产区著名酒庄之一,也是全世界最大的有机和生物动力酒庄,在卡萨布兰卡(Casablanca)、迈坡谷(Maipo)、卡恰布谷(CachapoalValley)和空加瓜谷(ColchaguaValley)等地共拥有908公顷的葡萄园,其中722公顷的葡萄园已获得有机认证,674公顷获得生物动力认证。
7、卡门酒庄(CarmenWines)位于智利麦坡谷(MaipoValley)内,是智利历史最悠久的酒庄。该酒庄因其一流的品质和作为智利葡萄酒工业的先锋而广为人知。卡门酒庄是由克里斯蒂•安兰兹(ChristianLanz)先生在1850年创立的。酒庄名字“Carmen”是克里斯蒂•安兰兹妻子的芳名,可以说“卡门酒庄”是庄主与妻子爱情的见证。卡门酒庄是南美第一个获得环保酒庄荣誉的酒庄。其旗下的娜缇瓦(Nativa)酒便是著名的有机葡萄酒品牌。
8、巴斯克酒庄(VinaLosVascos)地处智利空加瓜谷(ColchaguaValley)地区,是一座有着悠久历史的酒庄。1750年左右,来自巴斯克地区的埃切尼克(Echenique)家族开始在空加瓜谷中栽种葡萄。1850年,埃切尼克•塔格莱(EcheniqueTagle)父子二人在空加瓜谷中栽种下第一批法国葡萄。为了纪念历史上曾在这里开垦耕耘过的先人,酒庄于1981年定名为巴斯克酒庄。酒庄葡萄园整体位于圣地亚哥(Santiago)西南侧200公里处,面积为580公顷,是空加瓜谷地区最大的葡萄园。
9、翠岭酒庄(Veramonte)位于智利卡萨布兰卡谷产区(CasablancaValley),智利著名酒庄之一,葡萄园主要集中在卡萨布兰卡山谷,在此产区最好的区域拥有420公顷的葡萄园地,另一处空加瓜谷(ColchaguaValley)葡萄园位于Marchigue,以种植高品质的酿酒葡萄而著称。翠岭酒庄出产种类多样的葡萄酒,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。
10、拉博丝特酒庄(CasaLapostolle)位于智利空加瓜谷产区(ColchaguaValley),酒庄拥有3个不同的葡萄园,每年生产20万箱葡萄酒,种植的葡萄品种有长相思(SauvignonBlanc)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)和西拉(Syrah)。酒庄生产的葡萄酒酒出口到70多个国家。
智利葡萄酒有55%来自于7个红酒品牌,它们分别是:干露酒庄(ConchayToro)、圣派德罗酒庄(VinaSanPedro)、蒙特斯酒庄(Montes)、埃米利亚纳酒庄(Emiliana)、翠岭酒庄(Veramonte)、拉博丝特酒庄(CasaLapostolle)和桑塔丽塔酒庄(SantaRita)。
干露酒庄(ConchayToro)
干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露(DonMelchorConchayToro)先生在1883年创立。这一庞大的智利第一葡萄酒集团由家族经营管理,这是世界上继罗斯柴尔德家族之后实力最强的葡萄酒家族,酒庄最知名的偶像级酒款便是其与武当庄一齐推出的活灵魂(Almaviva),被业界誉为“智利酒王”,而酒庄另一个广为人知的系列叫作红魔鬼(CasillerodelDiablo)。
圣派德罗酒庄(VinaSanPedro)
圣派德罗酒庄地处智利中央谷地(CentralValley)产区内的库里科谷(CentralValley),是智利第三大酒庄,同时也是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一,该酒庄是由科雷亚•阿尔巴诺(CorreaAlbano)兄弟于1865年建立的。1960年,酒庄推出了GatoNegro黑猫系列,获得不少好评。1980年,酒庄又推出了优质品牌CastillodeMolina系列。经过将近150年的努力,圣派德罗酒庄已经发展成为智利第二大葡萄酒出口商和智利第三大酒庄。
蒙特斯酒庄(Montes)
蒙特斯酒庄于1988年由4位合伙人创立于智利,旗下拥有五个独立的庄园,近600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区。1987年,蒙特斯欧法(MontesAlpha)赤霞珠让蒙特斯酒庄一举成名,经过十几年的努力,蒙特斯酒庄成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一,总产量的95%销售至全球75个以上的国家。
埃米利亚纳酒庄(Emiliana)
埃米利亚纳酒庄位于智利中央山谷产区(CentralValley),建立于1986年,是该产区著名酒庄之一,也是全世界最大的有机和生物动力酒庄,在卡萨布兰卡(Casablanca)、迈坡谷(Maipo)、卡恰布谷(CachapoalValley)和空加瓜谷(ColchaguaValley)等地共拥有908公顷的葡萄园,其中722公顷的葡萄园已获得有机认证,674公顷获得生物动力认证。
翠岭酒庄(Veramonte)
翠岭酒庄位于智利卡萨布兰卡谷产区(CasablancaValley),智利著名酒庄之一,葡萄园主要集中在卡萨布兰卡山谷,在此产区最好的区域拥有420公顷的葡萄园地,另一处空加瓜谷(ColchaguaValley)葡萄园位于Marchigue,以种植高品质的酿酒葡萄而著称。翠岭酒庄出产种类多样的葡萄酒,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。
拉博丝特酒庄(CasaLapostolle)
拉博丝特酒庄位于智利空加瓜谷产区(ColchaguaValley),酒庄拥有3个不同的葡萄园,每年生产20万箱葡萄酒,种植的葡萄品种有长相思(SauvignonBlanc)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)和西拉(Syrah)。酒庄生产的葡萄酒酒出口到70多个国家。
桑塔丽塔酒庄(SantaRita)
桑塔丽塔酒庄位于迈坡谷产区(MaipoValley),迈坡谷是离圣地亚哥最近的葡萄酒产区。葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉,向西延伸至海岸线,行程麦波三角洲,出产的红葡萄酒以口感平衡而闻名。桑塔丽塔酒庄的葡萄园面积达3,700公顷,在智利位居第二,葡萄园均分布于智利最重要的产区。
欢迎阅读酒库网jiuku365.com红酒频道的《智利10大顶级葡萄酒名庄》内容,更多精彩访问红酒葡萄酒专题!
相关文章
最新更新