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随着温度的升高，气候渐暖，又进入了一年一度的拼酒量、撸烤串的旺季。那么问题来了：啤酒怎么喝才能既保护我们的胃又不容易醉，而且喝起来特有范呢？？？
1、不要空腹饮酒。
切记不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，**的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝。
这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、喝酒时，多吃绿叶和蔬菜。
由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
4、饮酒宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
5、食饮结合
饮酒时，吃什么东西**不易醉的以吃猪肝**。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B**丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
6、饮酒之后，尽量的引用热汤。
在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
7、酒后可以喝淡茶，**不要喝浓茶
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，**不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
8、甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
9、预防酒醉性胃炎和脱水症
预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
10、宿醉对策
所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。
**能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。
喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。
酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。
多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。
吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。
11、禁忌
吃药后**不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是**不能喝酒。
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炎炎夏日，朋友聚会都少不了喝上两杯冰冻的啤酒。喝着喝着难免会多，喝啤酒前吃什么不容易喝醉呢？
喝啤酒前要吃些主食，米饭馒头之类的，知道要有酒局先去买些吃，空腹喝酒的人一般是喝不久的。前列瓶酒一定要喝的慢，无论采取什么办法，前列瓶能托个20分钟再喝下去较好，前列瓶喝急了，以后状态就完了。
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给大家总结一点喝酒小诀窍：
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3.喝啤酒时，要勤上厕所；喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝烈酒时较好加冰块；
4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
8.疲倦时暂时别喝为宜；
9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
有人认为啤酒是酒类饮料，不容易喝醉，其实不然，各种啤酒的酒精含量不同，也是容易喝醉的。
啤酒煮着喝？对，你没看错。在成都非常流行喝煮啤酒，它的味道奇特，煮啤酒的度数低，味道偏甜，所有不容易喝醉，还有进补的功能。连特殊时期的女生都可以放心饮用哦。
1、煮啤酒原料：啤酒2瓶、红枣（3-5粒果肉厚实）、枸杞（5-10粒）、陈皮（新鲜陈皮少许）、冰糖（依个人口味添加）、醪糟（60克左右超市有卖）；
2、煮啤酒做法1、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸即可（红枣捣烂）；
3、煮啤酒做法2、锅中放放沸水（一碗）将红枣、枸杞、陈皮、冰糖、醪糟加入，熬10分钟左右，关火，将啤酒冲入熬好的汁水中即可饮用。
如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦！“煮啤酒”味道纯正醇和，香气浓郁，饮用爽口、回味无穷。
现今，啤酒有了一种新的喝法，而且效果极好。那就是啤酒也能煮着喝，还不易醉。
煮的啤酒味道非常奇特，煮啤酒的度数低，味道偏甜，所有不容易喝醉，还有进补的功能。连特殊时期的女生都可以放心饮用哦。
1、煮啤酒原料：啤酒2瓶、红枣（3-5粒果肉厚实）、枸杞（5-10粒）、陈皮（新鲜陈皮少许）、冰糖（依个人口味添加）、醪糟（60克左右超市有卖）；
2、煮啤酒做法1、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸即可（红枣捣烂）；
3、煮啤酒做法2、锅中放放沸水（一碗）将红枣、枸杞、陈皮、冰糖、醪糟加入，熬10分钟左右，关火，将啤酒冲入熬好的汁水中即可饮用。
如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦！“煮啤酒”味道纯正醇和，香气浓郁，饮用爽口、回味无穷。
啤酒和白酒是很多酒友们都经常在聚会中饮用的饮品，有的就有喜欢白酒有的喜欢啤酒，但是大家知道白酒和啤酒哪个更容易让我们喝醉吗?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个问题!
最近一段时间小酒瓶在聚会的时候发现一个非常有趣的现象：酒桌上白酒啤酒混着喝的酒友往往是第一批醉倒的，接下来只喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友要先一步喝醉，为什么白酒度数明明比啤酒要高很多，反而喝啤酒的酒友会先喝醉呢?难道是酒量的原因?下面让我们一起来一探究竟吧!
白酒更容易醉?
酒友们非常清楚的是白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，白酒的酒精度数要比啤酒高很多，而且白酒中还会含有非常容易让人上头的杂醇，高级醇。高级醇相对乙醇来说代谢慢得多，所以很容易上头和宿醉。所以在很多酒友的认知中喝白酒要比喝啤酒更容易出现醉酒的情况!
啤酒更容易醉!
但是事实上酒桌上反而出现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒的现象，这是为什么呢?小酒瓶觉得我们可以从下面这几个因素上推测出一二!
一、啤酒更容易吸收
众所周知啤酒是含有二氧化碳的，那么在我们饮用啤酒的时候啤酒中的二氧化碳会使我们胃膨胀，与此同时二氧化碳也会促进酒精更快地进入小肠并且加快小肠的蠕动，这一系列的反应都加速了我们人体对酒精的吸收。
酒友们都非常清楚的是我们醉酒的速度在很大程度上取决于酒精进入我们血液的速度，啤酒虽然酒精度数比白酒要低，但是啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，当我们人体内的酒精浓度达到一定数值是我们就会出现醉酒的状态，我们就会发现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒了!
二、啤酒饮用速度要比白酒快
在酒局上我们饮用白酒和饮用啤酒是有区别的：假如你喝白酒，酒桌上很多人都会给你倒上一小杯，并且在大家相互敬酒的时候，喝白酒的同志往往饮上一小口就可以了;但是如果你是喝啤酒的酒友，酒桌上敬酒的时候往往很多人会要求你会一杯一杯的喝，甚至会出现“对瓶吹”的现象!
这样的情况也会造成我们和啤酒的速度要高于和啤酒的速度，上面我们已经说过啤酒中的酒精在我们人体中的吸收速度会比白酒哎要快，这个时候我们如果自己不克制的话，往往很容易喝醉!
三、心理暗示
这个原因是很多酒友出现醉酒的主要因素，因为大家在喝酒的时候都非常清楚啤酒的酒精度数比白酒要低很多，所以觉得喝的快一点，多一点也是应该的，并且看到和白酒的酒友都没有出现醉酒的状态，自己就更加不担心自己出现醉酒的状态。
在这种心理暗示下往往很多酒友会放开内心的束缚，大胆喝酒，经常会稍微不注意自己已经过量了，出现醉酒的情况。反而喝白酒的酒友明白自己的酒量，轻酌慢饮没有喝醉!
上面就是小酒瓶分析的三个喝啤酒反而比喝白酒要更容易醉酒的原因，酒友们还有其他的什么想法呢?欢迎大家在评论区讨论哦!最后小酒瓶还是要重申一下我们的饮酒理念是：适量饮酒，健康生活!
说到乌苏啤酒，相信大家也知道，这款酒来自新疆，别名夺命大乌苏，是一款令很多人都闻风丧胆的酒水饮料，也是一款让消费者“又爱又恨”的酒水，那么乌苏啤酒为什么容易醉，我们在饮用的时候应该注意什么呢？
乌苏啤酒为什么容易醉
乌苏啤酒容易醉的原因主要有三点，一是容量大，二是是酒精含量高，三是后劲大。先从容量上来说，乌苏啤酒就胜出了其他瓶装啤酒，一瓶的容量就足足有620ml，比普通的啤酒多出了120ml不等。然后就是酒精含量，乌苏啤酒的酒精度为4度，市面上常见的只有2.5度，自然一瓶就跟普通啤酒两瓶差不多了。然后就是它的后劲真是太大了，还没有喝尽兴，酒劲就已经来了，自然就很容易醉了。
饮用的时候应该注意什么
因为乌苏啤酒的酒精度高，后劲大，所以大家在饮用的时候，千万不要以自己平常的酒量来作参照物，并且在饮用的时候，切莫不要豪饮，一定要慢饮，这样在醉意来临的时候就能够立刻停止喝酒，也能够清楚了了解自己身体的情况。
总而言之，虽然乌苏啤酒的个人魅力与酒精含量是我们没法控制，也没方法改变的，那就让自己以另一种方式去适应它吧，所以大家一定要记住，乌苏啤酒应该少量慢饮哦！
炎炎夏日很多人都喜欢喝啤酒，而且啤酒也是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一，但如果饮用不当，譬如啤酒白酒同饮、大汗后饮冰镇啤酒等等，最是伤肝。
饮啤酒后服药
啤酒含有一定量的酒精，可与100多种常用药物发生作用，有的增加药效，有的降低药效，有的则起相反作用。实践证明，饮用啤酒后，不宜立即服用抗生素、降压镇静药、抗凝剂、降糖药。
啤酒白酒同饮
有些人习惯喝啤酒后又饮白酒，这将强烈刺激肠胃系统，容易引起消化功能紊乱。另外，啤酒白酒同饮可加快酒精进入血液，容易出现醉酒。
大汗后饮冰镇啤酒
大汗淋漓时汗毛孔扩张，饮冰镇啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而收缩，中止出汗，从而使身体散热受阻，易诱发感冒等疾病。此外，啤酒经冷冻后，其蛋白质与鞣文章来源于佳酿网酸会产生沉淀，饮用后易引起肠胃不适，导致食欲不振。
饮用过期啤酒
超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊;或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。
饮啤酒吃烧烤
食物在烧烤过程中，本身就会产生一种叫做“杂环胺化合物”的致癌成分，酒精能使消化道血管扩张，溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被身体吸收，而海鲜、动物内脏以及大部分肉类都是高嘌呤食物，会使啤酒里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的溶解度之后便会在关节腔沉积，从而导致部分关节肿痛等一系列症状。
但若是饮用啤酒后想要护肝，可适量食用猪肝、荔枝、乌梅等食物，效果甚佳。
举办时间：每年7月较后一个周四开幕，为期12天。
举办地点：1999-2001年北京奥体中心
2002——今大连星海湾广场
主办单位：轻工业联合会
大连市人民
国际啤酒节自1999年举办至今9年，其中前三届在北京奥体中心举办，2002年起移师大连已经6年了。今年的国际啤酒节在轻工业联合会和大连市人民的具体领导，承办单位通力配合下，筹备工作取得了可喜的成绩。国内啤酒的燕京、青岛、华润三大集团悉数到场。另有珠江、英博集团、哈尔滨啤酒集团、百威、朝日、大雪等企业都积极参加本届啤酒节的活动。
国际啤酒节中囊括了对2008奥运会进行赞助的三家啤酒企业——青岛、燕京和百威公司。这三大赞助企业都表示要在啤酒节期间举办各自特色的品牌宣传活动。各自从舞台搭建、文艺演出、酒品销售等都亮出特色之处。其奥运赞助的标志更是在突出位置上惹人关注。
今年是俄罗斯与共同确定的“俄罗斯年”，我们啤酒节诚邀了欧洲第三大啤酒集团、俄罗斯较大的啤酒公司波罗的海啤酒集团参加展示。
另外德国的科隆巴赫、威麦、何夫人润德啤酒自去年啤酒节结束后就积极筹备，取得了德国啤酒集团和相关部门的支持，于本届扩大规模和场地，加大资金、人力的投入，为国际啤酒节的国际性氛围做出了可贵的努力。
啤酒文化展是国际啤酒节特色项目之一，也是不同于其他地域性、企业性啤酒活动之处。今年我们与参节企业共同策划、共同实施把啤酒文化展办活，办成企业和观众喜闻乐见的一个具有知识性、观赏性和更具前瞻性的展览，使观众在广场活动的同时，受到啤酒文化的启迪。
在成功举办啤酒节的基础上，2006国际啤酒节确定举办啤酒宝贝评选大赛、啤酒知识大赛，市民DV、摄影大赛、海报设计大赛、啤酒文化展、啤酒竞饮大赛，巡游表演、门票抽奖等十项活动，以形成室内外、场内外、海内外互动狂欢的盛大热烈场面。啤酒节将在星海广场设立不同特色的活动专区，分别有内环演艺区：12家大酒商鼎足而立，中外啤酒摆擂竞秀，台上激情澎湃，台下挥臂呼应，各大舞台日日好戏连台；华表广场展示区：名车美女、精品婚纱吸人眼球，中心舞台特色活动连环相扣；慕尼黑狂欢区：“慕尼黑啤酒节大帐篷”，正宗的德国啤酒、德式小吃、德国乐队，不出即体验异域风情；民俗风情区：民族风俗展示与特色表演、民族风味土特产与特色小吃、民族工艺品与用品联展，感受浓郁的民族风情；动感游艺区：特设刺激感强、活力四射、流行的游乐设施，任不同年龄的游客尽情欢乐。
国际啤酒节是轻工行业的一个盛会，众多啤酒企业都是我们行业的劲旅，是的商品，更是世界的头牌，是我们啤酒园地中的红花。我们将加倍爱护这些企业参节的积极性和创造性，办好具有特色的广大群众喜闻乐见的啤酒节活动。
以打造“东方慕尼黑”为发展目标，2006国际啤酒节将充分体现大型节庆活动国际性、群众性、文化性、娱乐性特点，丰富市民和游客的休闲、游娱生活，全力烘托举城激情、浪漫的浓郁氛围，使啤酒节成为促进大连旅游业发展的品牌节庆活动。为此，在慕尼黑市副市长的带领下，由德国慕尼黑啤酒节组委会官方负责人、运营商代表、乐队代表、德国酒娘以及电视人等组成的“慕尼黑啤酒节代表团”将浩浩荡荡参加啤酒节，再次引进德国“原汁原味”的“慕尼黑啤酒大帐篷”，与慕尼黑啤酒节形成世界两大啤酒节的遥相互动。届时，德国方面将派出强势媒体对星海湾节日现场进行全程跟踪报道，其中德国电视一台将对啤酒节作专访，并将制作专题片在全欧洲播放。
慕尼黑啤酒节组委会表示，让“慕尼黑啤酒节”这一具有近200年历史的世界知名品牌标志出现在星海湾的啤酒节上，他们感到非常高兴。今年的慕尼黑帐篷区占地达3000多平方米，可同时容纳2000余人。与去年相比，今年啤酒节更全面地引进了德国慕尼黑帐篷，充满“巴伐利亚风情”，全部保持德国原汁原味：帐篷篷顶布幔、吊饰、灯具、围栏等，全部按照慕尼黑啤酒帐篷的形式制作；篷内固定摆放的一排排木质长条桌椅完全是德式的，不同于我们的圆形就餐桌椅；舞台按照慕尼黑啤酒节的仿古木制半圆形设计，并邀请德国本土知名的Takefive-live乐队共同演出；服务员、迎宾员全部身着慕尼黑传统服装，德国酒娘手持啤酒杯为来宾服务；帐篷内食品全部为慕尼黑啤酒节上的传统食物，正宗的德国烤鸡、烤鱼、咸面包等供游客品尝。据介绍，来自德国和家乐福的外籍厨师将现场制作烤肠、烤鸡。值得一提的是，区内经营的啤酒以德国及其它世界知名品牌的啤酒为主，酒价保持在篷外广场内的价格水平，保证游客们以较公道的价格就能享受到较为正宗德国风味的吃喝玩乐。
走进四川燕京啤酒公司看到，一个个发酵罐、清酒罐被吊起，矗立于厂区内，数十名工人正忙碌在“南充燕京”扩建工程中。据了解，目前该公司的包装三号线已进入试运行阶段，预计在今年3月底全面投产。
“扩建项目建成投产后，‘南充燕京’年产能将达到30万吨。”扩建工程负责人、四川燕京啤酒有限公司副总经理闫俊告诉笔者，随着“南充燕京”市场销售份额的不断扩大，“南充燕京”的产能已不能满足市场的需求，去年8月下旬，燕京集团牵手嘉陵区，投资2.8亿元，扩建20万吨啤酒生产线项目。目前，新建的4个清酒罐和40个发酵罐正在进行吊装工作，新建的包装三号线车间已进入试运行阶段。
走进正在试运行的包装三号线车间，整个包装车间内机声隆隆，弥漫着浓浓的麦香，全不锈钢的流水线光洁锃亮、纤尘不染，数以千计的啤酒瓶在传输带的牵送下包装入箱，仓储车间外一车车产品整装待发。
“去年8月下旬开始，四川燕京啤酒有限公司便着手安装调试包装三号线，以求满足整个市场的强烈需求，同时为角逐大西南市场进行准备。”闫俊介绍，这条包装三号线目前在国内都属先进的啤酒包装线，主要有洗瓶、灌装压盖、杀菌、贴标等10多道工序，以灌装燕京纯生啤酒为主，每小时可灌装3.6万瓶啤酒。
据了解，自2007年落户嘉陵以来，四川燕京8个月内完成厂房建设和设备安装，10个多月就正式建成年产能10万吨的啤酒工厂，创造出了当年谈判、当年引进、当年投产的“燕京速度”。
作为燕京啤酒集团“在西南市场打入的一个楔子”，“南充燕京”不辱使命，销售非常火爆，仅在南充一地，只花了5个月时间，就占有了南充啤酒市场80%的份额。目前，该公司的销售网络正以南充三区六县（市）为核心，成功地辐射到巴中、广元、达州、广安、德阳、内江等川东北城市，正向川、渝、云、贵、藏整个大西南市场挺进。
喝酒前先喝什么喝酒才不会醉？
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了）
4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。
7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。
8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
9、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。
10、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
11、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。
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