生肖窖藏以12地支的形象化符号作为窖藏习酒特别定制的标记,承载人在出生年份文化方面与动物崇拜的情感,寄托国人对美好未来的向往。在当下诸多酒企纷纷亮剑生肖酒市场的情况下,为什么说习酒窖藏狗年生肖纪念酒是一款特殊的生肖酒?这源于本款生肖酒所独具的三大价值以及诸多亮点。
谈到生肖酒的价值,首先便是收藏价值。随着窖藏系列日益成为酱香酒中的大单品代表,窖藏系列生肖酒的价值也日益凸显,狗在传统文化中具有不可忽视的地位;在民族对狗近万年的驯化、繁殖过程中,人与狗之间形成了牢不可破的关系,无论远古神话还是文学演义中中狗化身为人表现的忠义、勇敢、知恩图报,都使狗成了纳福迎祥,忠勇护家的象征。而狗年生肖纪念酒是窖藏系列对外发售的首款生肖纪念酒,收藏一支窖藏狗,五福和合、旺财纳祥,这无疑让这一款生肖酒具备了更高的收藏价值。
此外,鉴于这款产品是生肖酒,其自身具备的馈赠价值也非常大。一方面,义犬护君、忠义报恩的文化让赠礼意义得到充分的诠释;另一方面,习酒窖藏狗年生肖纪念酒定位尊藏,价值不菲,非常适合用于送礼等各种馈赠场合。送一支窖藏狗,真可谓“犬心犬意”,祝福有恩、有情之人纳财守富的愿望跃然而显。
而在宴饮价值方面,则依托于习酒窖藏生肖酒亮点品质。在品质上,习酒窖藏生肖酒的酒质是专门设计的专属酒体,经酿酒大师小批量勾兑而成。优质酱香酒资源的稀缺,让习酒窖藏生肖酒的每一滴酒都弥足珍贵,可以完美的适用于商务宴请和挚友相聚等宴饮场合。
在设计上,习酒窖藏生肖酒可谓是“精工打造”。瓶身采用亚光质感陶瓷瓶,质地细腻,且利于长期封装保存;瓶身背部印刻忠犬守富图,寓意戊土生戌,金狗纳才,美酒传世,忠犬守富;外包装方面,采用了烫印压纹工艺,并镶嵌有金属质感标志;在内包装方面,这款酒采用EVA内胆,具有缓冲、防震、隔热、防潮、抗腐蚀等优点。
1、有机赖茅酒由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小,不上头,不辣喉,不烧心。2、赖茅酒的酸度高。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分,主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康,道教、佛教也很重视酸的养身功能。3、赖茅酒的酚类化合物多。有专家指出,干红葡萄酒之所以有心血管疾病的功能,是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍,可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。4、赖茅酒的酒精浓度科学合理。赖茅酒的酒精浓度53%(V/V)左右,而其他名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右,有的高达65%(V/V),根据科学测定,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得牢固。有个经典试验,用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水,结果总容积不是l03.77毫升,而是100毫升。再加上赖茅酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固。实践证明,赖茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,这充分证明,随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。5、有机赖茅酒是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒。赖茅酒工艺非常科学合理,其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒,精心勾兑而成,香味成分及相互间的配比很科学。
赖永初,贵州黄平人,祖籍是福建泉州,是民国时期贵州商业巨子、爱国民族实业家,始创赖茅酒,被誉为“国酒之父”。赖茅传人赖世强遵循其父赖永初先生遗愿,按其父赖永初先生之赖茅的酿造工艺及配方,酿造出中断三十余载的“赖茅”酒。
赖茅酒历史悠久。在公元的1929年,衡昌烧坊是恒兴烧坊的前名,是由赖永初独资打造并且创立了“赖茅”这个品牌,而且曾经的广告还打着“赖茅不赖,享誉中外的”。在公元的1935年,红军长征的路途中就是把赖茅酒当做祝捷酒了。在公元的1944年,前苏联也把赖茅酒当做是外交礼宾酒。在公元的1949年10月1日,赖茅酒就是作为开国前列宴庆典酒开款待中外的嘉宾。由此可见赖茅酒是在历史意义上有着十分重要的地位,那么是什么促使它有这么重要的地位呢?当然是它的闻名中外,而且它本身的味道与酿制也是十分能够抓住所有懂酒人的兴趣。
赖氏家族有着祖传秘方。现今赖酒的古风重现,品质更香醇,液体更澄清,香味更幽雅。而且长赖酒的正丁醇和乳酸乙醇含量是明显超于出口的茅台酒。那么为什么赖茅酒如此受到欢迎呢?
首先,是因为曾经有很多名人在重要的宴会上都会用赖茅酒,而且它的信誉是十分好的,无论是纯度,味道,香味都是中外人都十分喜欢的哦。其实它不仅有以上的特点而且它还可以药用。长征的时候,战士们经过茅台镇的时候,当地的村民都会捧着赖茅酒来迎接他们,一般战士们都会用它来治疗伤口,止痛,消炎,治感冒,而且喝了还可以止泻哦,在那时候赖茅酒就是十分有用的,因为当时的药是十分的短缺,所以赖茅酒一般用来充当药用的角色。所以长征的胜利,赖茅酒可是有着重大的功劳。
赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制,每年端午重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂,至少要经过五年。其香气成分极其复杂,使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。
赖茅传人赖世强先生为纪念其父赖永初先生在贵州茅台酒历史上做出的巨大贡献,以赖永初先生的姓名和肖像将所产的产品酒冠名注册“赖永初”酒商标,赖茅酒以新的形式面世。1992年,为纪念其父赖永初先生,赖世强先生在贵阳市独资创办“贵州赖永初酒业有限公司”。“赖永初”酒投入市场以来,深受广大消费者的喜爱,被誉为“酱香经典,酒中”。
当年红军四渡赤水的时候,就是喝了赖茅的酒,并用赖茅擦了身子,所以红军才不惧严寒,勇渡了赤水河……
——1995.2.18《贵阳晚报》
民国18年又成立了一家恒兴酒坊,后来因为赖氏兄弟经营很成功,故又称“赖茅”。
从民国20年起,华、王、赖三家,就成为“茅香酒国”中鼎足三分的形势。
——1987.2.21《参考消息》
“成义烧房”在1944年灾后重建,将窖酒坑12个增加到18个,产量到1947年大21000公斤左右。“荣和烧房”此时增加了两个大窖,年产量7000多公斤。“恒兴烧房”有17个窖坑,年产量达32500公斤,超过“成义”、“荣和”。三家烧房年产量共计6000公斤左右,成为茅台酒生产的鼎盛时期。
——《茅台酒厂志》
1952年12月底,遵义地区财经委员会向仁怀县财经委员会转发贵阳市财经委员会(以下简称财委)1952年12月19日关于“接管恒兴酒厂的财产”的通知,由仁怀财委转茅台酒厂接管。……至此,三家私营茅台酒烧房便转变为国营茅台酒厂。
——《茅台酒厂志》
1935年3月,工农红军分三路向名酒产地——仁怀县茅台镇进军。
红军攻占茅台镇后……根据军委副主席周恩来的指示,为保护茅台酒厂不受损坏,政治部还分别在茅台镇三家茅台酒酿造量较大的成茂、荣和、恒兴酒厂厂房门口贴了红军前列张关于保护茅台酒的布告。
恒兴酒厂商标图案为蓝色展翅奋飞的山鹰,上下端各有小字标着“飞鹰牌”和“赖茅”五字。
1951年6月,人民对三家酒厂分别采取没收、接收、赎买政策,酒类实行专卖。
1952年地方国营茅台酒厂成立……
——《茅台酒的故事》
谈到生肖酒的价值,首先便是收藏价值。随着窖藏系列日益成为酱香酒中的大单品代表,窖藏系列生肖酒的价值也日益凸显。今天咱们就来说说近大火的习酒窖藏狗年生肖纪念酒收藏价值。
狗在传统文化中具有不可忽视的地位;在民族对狗近万年的驯化、繁殖过程中,人与狗之间形成了牢不可破的关系,无论远古神话还是文学演义中中狗化身为人表现的忠义、勇敢、知恩图报,都使狗成了纳福迎祥,忠勇护家的象征。
而狗年生肖纪念酒是窖藏系列对外发售的首款生肖纪念酒,收藏一支窖藏狗,五福和合、旺财纳祥,这无疑让这一款生肖酒具备了更高的收藏价值。
习酒窖藏狗年生肖纪念酒为您纳财守富,犬心犬意。既具有丰富的文化内涵和吉祥寓意,也代表了习酒公司卓越的酱香酒酿造工艺,可谓内外兼修。
提起赖茅白酒,大家一定都不陌生,当然,关于赖茅酒的味道,大家都会根据自己的口味来进行评价,毕竟个人有个人喜好。那么,我们一起来了解一下赖茅酒的味道吧!
赖茅酒的酿造是经过高温制曲、高温发酵、高温接酒的独特工艺,赖茅酒的酿制,需要每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。在这种独特复杂的工艺下,才酿造出了空杯留香、幽雅持久风味独特的赖茅酒。
赖茅酒易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。由于赖茅酒易挥发物质少,所以接酒时开始酒精度高,后来越来越低,而酸相对来说不易挥发,所以蒸馏时,前面酒精度高时酸度较低,到后来酒精低时酸度高,因此,赖茅酒的酸度是其他酒的3至4倍。另外,赖茅酒酸中,主要又是以乙酸和乳酸为主,从中医角度来讲,酸主要有脾胃、保肝、能软化血管的作用。因此,不难看出喝赖茅酒有利于保肝,有利于治胃病、感冒等等。
今年的京东618,五粮液在京东商城限量首发三款高端产品:“改革开放40周年”纪念单品、“大事件主题套装”纪念产品和“新时代·国运昌”纪念酒。这组纪念酒引发了空前的抢购热潮,改革开放40周年“大事件主题套装”更是在发售当日即被抢购一空。下面具体来看看五粮液纪念酒怎么样,五粮液纪念酒介绍。
五粮液纪念酒怎么样
这组由40瓶五粮液组成的纪念酒套装,限量生产2018套,是真正一套难求的稀缺产品。近几年,各大白酒品牌纷纷推出纪念酒产品,但五粮液这组致敬改革开放40周年的纪念酒展现出难以比拟的“圈粉”能力,三款纪念酒紧扣与国家、产业以及个人命运密切相关的时代主题,并且从生产源头程度保证了产品的高度稀缺。归根到底,市场对这组产品的纪念意义和增值空间充满信心。
在五粮液酒厂,16口从未间断使用的明初古窖池一直被视作“活文物”,其窖泥也有“国宝窖泥”之称。而本次京东首发的三个系列纪念酒均出自这些“优中选优”的佳品。也正是严苛的工艺质量要求和稀缺的产能,决定了这组纪念酒限量销售的营销模式。
五粮液纪念酒介绍
从颜值来看,三款产品均采用并创新五粮液经典鼓形瓶。“改革开放40周年”纪念酒瓶体以W形勾勒,金色色块全部使用24K纯金金水、纯金手描;“大事件套装”则融入具有时代、历史意义的元素,色泽饱满,新颖独特,优雅尊贵。
2018年是改革开放的第40个年头,也是五粮液“二次创业”的个完整年,“千亿五粮液”同样在今年进入冲刺阶段。因此,这组纪念酒的“纪念意义”不仅在于致敬大时代,特殊的诞生背景还让它成为五粮液改革发展新起点的见证者,甚至是五粮液提速赶超的一个标志性产品。
对于收藏者而言,这组纪念酒或许是升值的标的,独特的稀缺性决定了足够的价值空间;对五粮液资深爱好者来说,这组纪念酒代表着一种情结,正如改革开放的40年里写满了两代人的青春;但于五粮液自身而言,这组纪念酒铭刻了“二次创业”的重要阶段,“后王者时代”的战略反击已经开始。(云酒头条)
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