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我们都知道一说到红酒，大家一致的反应都是外国进口，其实这是长久以来的本能想法，因为红酒的故乡是西方国家，也是从进口开始我们接触红酒并且被它的味道吸引，其实中国在百年之前就有了自己的红酒生产基地，市面上也有很多我国产出的红酒商品，甚至在外国有很多红酒产出基地也是属于中国产业的，例如生活中常见的张裕红酒，它就是我国红酒的经典产出，在市场的声誉一直是不错的，以至于很多外国人也很喜爱它。
国内什么红酒品牌比较好
张裕，创始于1903年，其产地在山东烟台，总的来说品牌形象不错，质量有保证。不过它的年份酒出得太多，有概念炒作之嫌，是不是真的那一年出的就不好说了，反正本人从不迷信年份。张裕这个牌子，它的白兰地倒是不贵，想尝尝物美价廉的白兰地，可先考虑这个品牌，这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见，保健价值比较高，价格也不贵，建议尝尝。
长城，目前国内做得最大的品牌，主要有三个产区：河北沙城（属张家口市），河北昌黎，山东烟台，目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎（秦皇岛市昌黎县）产区的华夏长城系列干红。干白嘛，当然首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白了。
最后一个是王朝，这是个中法合营的老牌企业，在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的，首先是品种出得不至于把人看傻，便从半干到桃红到起泡酒（俗称香槟）也挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出，王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。而且当张裕推出那种加入了软化水的“大香槟”（香槟？呼悠谁呀？你那也敢叫香槟？允许你混到起泡酒的队伍里已经给足你面子了。）的时候，王朝的纯葡萄酿造的真正的起泡酒却规规矩矩按照国际惯例地起了“起泡酒”这个名字。
红酒对国人的功效
1、红酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。但是，人们发现：常饮红酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白红酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在红酒和原汁中都可丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红红酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
2、红酒与心血管病的防治
红酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度红酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，红酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
3、红酒对脑血栓的防治作用
红酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。红酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新?葡萄配糖体，在-红红酒中每升含1微克左右，而在白红酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红红酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
4、红酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现，适量饮用红酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量红酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮红酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低36%。
5、红酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示：以红酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现红酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现，红酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山红酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红红酒和白红酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
综上所述；以上我们说到了中国红酒品牌，也说到大多数人对于红酒还是比较喜欢进口的，这是历史发展趋势导致也是很正常的事情，其实我们对于进口红酒的知识很匮乏，甚至一些进口红酒本身是比较低廉的，我们因为进口二字让它的身价翻倍，可见在未知的领域我们的愚蠢。
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俗话说饺子就酒越喝越有那么白酒是如此加上一些食物会使他更加的丰富多彩，啤酒配烧烤，人生更自在，这也是啤酒配上烧烤的特点，十分的爽辣劲爆，所以说，万事万物都需要一个辅助。正所谓相辅相成这个词语的道理就在于此，那么大家也要明白。红酒确实是需要搭配些食物或者特殊的水果才会体现出它的魅力和价值的。否则的话大家会少一份这样的乐趣与感觉，那样是非常不完美的，大家的心情可能也会变得很糟糕。希望大家可以在日常喝红酒方式方法中多一些新的花样，那么今天小编为大家带来一篇关于红酒添什么比较好的文章，希望小编的文章可以让大家明白红酒配一些什么样的。东西才是最完美的事和红酒一样高档的食物才可以吗，又或者是一些平凡的蔬菜呢。反正在小编的眼中红酒就是比较高档和有修养的一种酒类，能喝的他的人都是比较素质高的闲言少叙大家从文章中一探究竟吧。
红酒添什么比较好
红酒与食物搭配
鸡肉或火鸡最适合搭配白葡萄酒，如长相思(SauvingnonBlanc)、霞多丽(Chardonnay)或黑皮诺(PinotNoir)。
鸭肉与黑皮诺、仙粉黛或马尔贝克等中等酒体的红酒很相配。
牛排和红酒搭配很好，比如加州赤霞珠。烤牛肉与波尔多红葡萄酒或加州赤霞珠等强劲的红酒搭配效果很好。牛肉炖菜与丰富的葡萄酒搭配很好，比如加州黑皮诺或仙粉黛，或西班牙里奥哈。
鹿肉可以是甘美的和瘦的，但也是丰富的。试试中等酒体的红酒，如加州赤霞珠或法国波尔多特级葡萄酒。
羊肉的味道比大多数牛肉都要清淡，所以口味清淡的葡萄酒效果最好。与羊肉相配的葡萄酒有西班牙里奥哈、加州仙粉黛和梅洛。
猪肉与低单宁的红葡萄酒或白葡萄酒搭配得很好，带有一些水果和酸度，以配合口味。加州梅洛(Merlot)的果香适合搭配烤火腿，而法国的石榴红适合搭配干火腿。烤猪肉配上加州黑皮诺或法国勃艮第红酒就很不错了。
红酒的市场潜力
我们分析了国产葡萄酒因为三大难关不易跨越，未来3到5年难以取得突破性进展，但是中国葡萄酒市场高速增长已是必然，所以进口酒巿场机会巨大，这种机会也源自于进口酒自身的几大优势：一是中国老百姓还是认为进口品牌文化底蕴相对深厚，特别是旧世界地区的品牌，葡萄酒行内有句话：老外是看酒喝酒，咱中国人更多是看人喝酒，意思说的是中国人特有的“面子”文化，喝进口酒比喝国产酒更有面子；二是相比国产酒，进口酒的品类更丰富，消费者可选择性更强，先不去说葡萄酒新、旧世界共有多少产区，每个产区又有多少种自己的特色产品，举个简单的例子，目前在国产酒中几乎就没有优秀的起泡酒，而起泡酒却深受年轻一代喜爱，那咋办？于是乎世界各地琳琅满目的起泡酒纷纷抢滩登陆；三是相对于国产酒，进口酒市场价格不透明，更有利于保持渠道利润，这也是非常重要的方面。这三方面归结到一点来看还是因为国产酒行业自身的发展受限，服装行业就是明显的例子，十到十五年前，中国市场的中高价位服装几乎都是洋品牌，可随着中国服装业的快速发展，现在我们身上几乎都是福建、广东等地产的民族品牌。国产葡萄酒行业如果能摆脱限制，高速发展，那未来巿场格局完全不一样。
目前中国葡萄酒市场300亿左右的总盘子，进口葡萄酒已几乎与国产葡萄酒平分秋色，老外都知道中国葡萄酒市场巨大，并且未来会更好，国外酒商中流传着一句话：我们不是在中国，就是在去中国的路上。进口葡萄酒在中国市场经过近10年的打拼也逐渐形成了几大营销模式：国内酒企代理、小圈子团购、连锁经营、品牌化运营、新媒体营销，我们来分别分析一下这几种模式。
国内酒企代理模式：中国酒行业有她的特殊性，这种特殊性曾让老外雾里观花、水中望月，这一点在白酒行业表现的最为明显，至今少有国外企业界入中国白酒行业，而在快消品领域，还没有被外企或外资界入的行业已经曲指可数。中国酒行业的特殊性简单来说主要表现在渠道的复杂性方面，老外很难看懂，所以很多国外葡萄酒进入中国市场都是通过由中国一线葡萄酒企业代理操作的，如王朝、张裕都有自己的国际酒业公司，分别代理很多国外葡萄酒品牌。这种模式早期有其优势，但随着市场的发展，这种模式存在的弊端就逐渐显现出来，主要原因在于国内一线葡萄酒品牌自身发展已经遇到瓶颈，前面我们已经分析了。
小圈子团购模式：这种模式早些年前曾火极一时，国内很多酒水经销商见到进口葡萄酒有高利润，纷纷去法国、智利、美国、新西兰等地小酒庄淘点酒回来，或者更高明一点的在国内注册个商标到国外加工一批酒回来，依托自己的人脉圈子高利润销售，很多人因此一夜暴富，成为真正的“土豪”一代，在国内类似产品高峰期尽有数万个品牌，真是一个吓人的数字！但是近年来，随着这类酒的泛滥，一方面严得透支了老百姓对洋品牌的崇拜，另一方面因为这类酒多是通过小圈子销售，而这些小圈子刚好多是国家政策打击的对象，所以随着国家宏观政策的推进，这种模式下的从业者已经明显感觉到生存空间被压缩，未来这种模式更将无法生存。
连锁经营模式：这种模式的典型代表有富隆酒窖、ASC精品酒业、华致酒行等，这类经营业态主要面对的是葡萄酒专业或发烧友类消费者，其对葡萄酒文化的传播起来了积极的作用。这些专业经营机构多釆取加盟或直营等方式进行模式复制，但是这种复制对于从业人员、投资者、地域选择等等都有较高的要求，所以想在更大地域内推广仍然尚需时日，其未来的发展考虑和新媒体结合不失为一条好途径。
品牌化运营模式：这是近几年开始兴起的进口葡萄酒运营模式，这种模式典型代表有上海南浦运营美国嘉露的加州乐事，厦门建发运营卡期特的玛茜等，随着中国葡萄酒市场的成熟，进口葡萄酒品牌化运营将是未来的必由之路。当前国内能具备这种实力的专业酒水销售商也不少，而且很多销售商也逐渐产生了品牌运营的意识，我们相信未来在这种模式下会催生出一批有雄厚实力的品牌运营商。新媒体营销模式：也买酒等专业的葡萄酒网络经营平台已经打破了原有葡萄酒经营渠道模式，让酒厂、酒庄与消费者实现了无缝对接。随着中国经济的快速发展，未来新媒体营销还会进一步向纵深发展，传统的商业模式和渠道经营模式将会被巅覆，就如改革开放后批发市场取代了供销社，紧接着超级市场在很多地方又取代了批发市场，未来O2O、O2B等新模式必将在很大程度上取代传统的渠道销售。
国产酒的自身局限，带来进口葡萄酒巨大的市场机遇，进口酒运营模式也不断优化并逐步走向成熟，未来更规范化、专业化、品牌化运作将是进口葡萄酒抓住市场机遇的关键。
由此可见，红酒中添一些鸡肉或者火鸡腿是最适合白葡萄酒的,儿加一些牛排则是比较适合红酒，其实各种吃食的搭配都是我们各个民族千年以来的优质文化传统和智慧结晶所得出的一些个结论，非常具有参考价值，如果大家也想吃一吃。西方的一些食物的话，也可以买一瓶红酒，听说红酒和西餐更配哦，希望
提起红酒，很多人首先想到的就是法国。法国有着众多的农场和酒庄，很多世界著名的红酒都来源于这个以浪漫著称的国家。那么，法国什么红酒比较好呢？
法国比较好的红酒品牌有哪些？
1、拉菲庄红酒
早在1855年的博览会上，拉菲庄酒就成为了排名第一的庄园。即便是从酒质、名气、售价、历史等五个方面去评定，拉菲也是全世界价值最高的红酒庄，受世界爱酒人士的青睐。
2、拉图庄红酒
拉图庄是法国重量级的酒庄，它与拉菲庄同一年被评定为世界顶级的五大酒庄之一，这项评定是以每年的成交额、评酒得分、成交价格、加权产值等系数综合评定的，足以肯定了拉图庄红酒的地位。
3、奥比昂酒庄红酒
奥比昂酒庄在1855年被最评选为法国顶级葡萄酒庄园之一，并与拉菲庄园、拉图庄园、木桐庄园、玛歌庄园，并称为波尔多“五大”名庄。
4、木桐酒庄红酒
木桐酒庄位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上，这里的土坡地砾石特别的深，可以种出世界上最好的葡萄、酿出最好的酒。其在1973年正式升级为一级葡萄酒庄，从此木桐酒庄也成为了法国波尔多的五大酒庄之一。
5、罗曼尼·康帝红酒
罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄，罗曼尼·康帝酒给人的感觉如同尊贵的帝王一般，可遇而不可求。当然，罗曼尼·康帝酒在市面上是找不到的，它们都被各界权贵珍藏了起来。
法国有哪些有名的产区？
法国红酒产区
阿尔萨斯地区：出产新鲜的白葡萄酒。瓶身会标明葡萄种类，分为清爽的雷司令葡萄酒（Riesling）、偏干的灰皮诺葡萄酒（PinotGris）及口感丰富的琼瑶浆白葡萄酒（Gewürztraminer）。
博若莱地区（Beaujolais）：博若莱新酒（BeaujolaisNouveau）推行十分强势的行销手法。鼎鼎有名的博若莱红葡萄酒产区包括摩贡区（Morgan）、穆兰区（MoulinàVent）和于连那斯区（Juliénas）。
波尔多地区：波尔多红酒可以算得上是法国出产的顶级葡萄酒了。波尔多地区盛产红葡萄酒，其中价格不菲的经典名酒包括玛歌红葡萄酒（Margaux）和柏翠庄红葡萄酒（Petrus），并从普通到高档分为几个不同的等级。这一地区的索特恩地区（Sauternes）盛产甘甜的餐后白葡萄酒，其中久负盛名的酒庄包括迪襟庄园。相比之下，附近的贝尔热拉克产区出产的葡萄酒价格则更加亲民。
勃艮第地区（Burgundy）：夜丘（C.tesdeNuits）和博讷（Beaune）号称是世界上最畅销的高档葡萄酒产地。夜圣乔治（Nuits-St.-Georges）、夏布利（Chablis）和梅肯（Macon）也都是当地人喜爱的葡萄酒品牌。
香槟地区：这里出产的是在任何地方、任何场合都最受欢迎的香槟酒。
侏罗地区：这里生产口感浓郁的黄葡萄酒。朗格多克—鲁西永地区（Languedoc-Roussillon）：这是法国最大的葡萄酒产区，当地人善于运用酿酒技巧酿造最可口的日常饮用葡萄酒。同时，这里也出产口感强劲的南法经典葡萄酒，例如圣希尼安酒（St.-Chinian）、科比埃酒（Corbières）和菲图酒（Fitou）。
卢瓦尔河地区：这里出产的葡萄酒品牌共有上百种，其中大部分为白葡萄酒，例如清爽的慕斯卡德干白（Muscadet）和索米尔起泡酒（Saumur）。不过，当地最著名的葡萄酒当属安茹桃红葡萄酒（Roséd’Anjou）和嘉美红葡萄酒（RedGamay）。
普罗旺斯地区：这一地区出产的葡萄酒非常适合现尝现买。推荐芭蕾玫瑰酒（BelletRosé）和各类白葡萄酒。
罗纳地区：阿维尼翁流域旁的葡萄园酿造出了久负盛名的教皇堡葡萄酒。
西南部地区：这片区域包括多尔多涅区至巴斯克区以及比利牛斯山地区，其间分布着一些小型的葡萄园。
干邑地区（Cognac）：这片美丽的西部地区出产的是法国最著名的干邑葡萄酒。
萨瓦省（Savoie）：这是法国东部阿尔卑斯山脚下的一小片葡萄种植区域。
如何鉴别是否法国原产红酒？
在法国的葡萄酒标签上，一般会标注葡萄酒产地、酒庄名称和酿造日期。瓶身背面的小标签上有时会标注所选葡萄的种类。
1、原产地管制命名制度（简称AOC）是全球公认的最高等级葡萄酒认证标准。凡是带有AOC标志的葡萄酒都是各项指标均严格符合酿制要求的葡萄酒，因而才能够标注原产地或葡萄园名称销售。
2、优良地区餐酒（简称AOVDQS）是普通地区餐酒向AOC级别过渡间的级别。
3、法定地区命名餐酒（简称IGP）又称地区餐酒（Vindepays），瓶身会标示葡萄酒原产国及产地等信息。
4、日常餐酒是价格最低廉的一种葡萄酒，多用于佐餐或配小吃时饮用。酿造这种葡萄酒的原材料往往来自于多个地区，因此很难考究其酿造历史。
5、有机葡萄酒一般产自有机葡萄园。
以上就是法国著名的葡萄酒品牌和酒庄介绍，希望在大家购买葡萄酒时能提供一些帮助，当然了法国的分级制度也是非常严格的，大家也可以根据葡萄酒分级制度进行选择。
我们都知道喝红酒是一件比较高端、时尚的生活方式，越来越多人在闲暇时间会选择喝一杯红酒，当然喝红酒时必须要搭配一些配菜，其菜品的搭配也显得极为重要。那么，喝红酒吃什么菜最好呢?下面让我们一起来了解一下吧!
喝红酒配什么小吃最美味呢？
1、肉类食物：喝红酒的时候搭配一些羊肉，牛肉，鸡肉等等的肉类一起吃，味道都是极好的。红酒配肉是很常见的一种搭配。
2、水果沙拉：如果喝的红酒味道比较舒缓，还可以适当的搭配一些水果沙拉或者一些奶酪等食物，吃起来会有不一样的感觉。
3、海鲜：喝红酒的时候，可以与一些海产品搭配，这样味道浓郁，并且可口。
不同食物口感
喝红酒不能吃什么水果？
1、榴莲
榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。
2、柿子/西红柿
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻，甚至要动手术。
3、山楂
喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢？不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。
不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
4、菠萝
常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
红酒过量的危害有哪些？
1、心脏病
研究发现一日饮4杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升！酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。
2、记忆力减退
过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
3、消化道疾病
大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃黏膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。
4、高血压
随着饮酒量的增加，无论收缩压或舒张压都有进行性的升高，研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后，会出现短暂的血压下降，而后血压会反弹上去，并且比平时要高。
5、痛风
无论是红酒还其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮酒可致痛风发作。
6、影响下一代
研究表明，酒精也能损伤精子，受到损伤的精子如果授精，则会影响胎儿在子宫内的发育，易引起流产，还会生出畸形、孩子出生后智力差等症状。
以上就是红酒搭配食物的一些方法和禁忌，大家要注意以上搭配禁忌，喝红酒不能吃的水果千万不能一起吃，以免造成不良影响，另外过度饮酒并不能对我们身体产生正面影响，以免影响我们的健康。
大家都知道我国的酒文化历史长远，有很多地方都有各地的特产酒，白酒的品牌也有非常多，但是大家知道到底哪一款白酒才是好喝的呢，什么样的白酒最健康呢？如何选择白酒呢？下面就由小编来给大家介绍一下吧。
什么白酒比较好
1.酱香型:所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2.浓香型：例泸州某酒，五粮某酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳某酒、习水某酒，鸭溪某酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3.清香型：这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花某酒、河南某酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤某酒也是清香型白酒。
4.米香型：如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、广东某酒等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点像黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5.其它香型：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、窖酒、匀酒以及白云某酒、白沙某酒等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
如何选择白酒？
1、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常指一年或更久）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒产品饮用。
2、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。经过国家质量技监、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。
3、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。
4、科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。
温馨提示，大家在选酒的时候一定要注意其品质，不能单看价格，所以有一定的选择酒的经验是非常重要的，大家可以多学习一些，这样在选酒的时候也可以避免入坑。
红酒虽然是酒，但是它的功效可比白酒的功效多，红酒中含有大量的纯天然花青素，这些花青素可以抑制乳腺癌细胞的生长，那么什么时候喝红酒最好？健康的饮酒方式是什么呢？
如何健康地喝红酒？
什么时候喝红酒最好？
1、睡前(睡前喝一杯红酒有助睡眠)
自古以来，睡前饮酒作为催眠的方法之一，在民间广为流传。研究表明，少量酒精对大脑起抑制作用，可以使人昏昏欲睡。所以，你还在为失眠而发愁吗?不如每天睡前来一杯葡萄酒吧!
红葡萄酒是以葡萄为主要原料，经过发酵酿制而成的一种饮料酒，其果味醇香，除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助激素——褪黑素。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。除了红酒中有益睡眠的成分，在心情极度疲倦、郁闷时适量饮用红酒还能帮人放松身心、调节情绪。从红酒这一放松效用角度来看，它也能帮助晚上失眠的人尽快入睡。因此晚上失眠的人可适量饮用红葡萄酒帮助自己入睡。每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜，切莫贪杯。
2、下午(下午喝一杯红酒最安全)
一般来说，喝红葡萄酒的最佳时间是在每天下午2时以后，此时饮酒会比较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶浓度低，饮用酒时更容易被身体吸收，这样血液中的酒精浓度升高，会对身体器官造成较大伤害。此外，空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。
除了可以在下午2时以后喝适量红葡萄酒，也可以在晚上睡觉前1个～2个小时饮用。在晚上时，用小茶杯的红葡萄酒配上1片～2片的奶酪，这样可以提高代谢率，有利于身体内部的脂肪燃烧。一般来说，3周后身体可以瘦下3.5公斤。因为奶酪含有蛋白质和脂质，红葡萄酒含有酒精，都具有产热作用。而睡眠时人体内的代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可让身体温度逐渐升高，加速新陈代谢，消耗体内脂肪，达到瘦身效果。
葡萄酒的每日健康饮用量是多少呢？
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。
为什么男女适宜的饮酒量不一样？
因为通常男士体液多比较容易出汗，能够代谢更多的酒精。女士体液少，所以不适合多喝。有些报道说是跟体重有关，重的人比轻的人能喝得多些。东方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
一般不建议婴儿和儿童喝酒，因为他们的心脏尚未完全发育，酒精会对内脏产生伤害。孕妇和开车的人也是不适宜喝酒的。
美国《膳食指南》就对适量饮酒下了一个定义：普通女性一天喝葡萄酒不宜超过1标准杯(约150ml)，普通男性则不宜超过2标准杯(约300ml)。除此之外，适量喝酒还意味着得控制喝酒的速度，以避免血液中酒精含量骤增。
小编提醒大家，红酒需要慢慢品味，饮用一款优质的葡萄酒最好要观其色、闻其香，细细品鉴其丝滑细腻的质感，只有这样才能真正体味到美酒带来的愉悦和享受。
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