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就餐时的座位礼仪有很大的讲究,如果你在请客吃饭的时候,不懂这些日常礼仪的话,只会被别人嘲笑。就餐座位礼仪主要分为中式就餐座位礼仪以及西式就餐座位礼仪,我们这里以中式就餐座位礼仪为例讲解一下,传统的中式就餐通常是以圆桌或者八仙桌为模板,这是我们的老祖宗留下来的规矩,因此座位的安排也有固定的规格,大家要熟知。

1.以右为尊:

通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再品菜。

2.以中间的座位为上座:

在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。例如和领导出去吃饭,这个时候可以主动请上司坐在中间的位置,然后你们几个下属坐在两边比较合适一些;或者是平常和家里的人出去吃饭,要让长辈坐在中间的位置,千万不能妄自尊大,抢先一步坐在上面,那样只会被旁边的人嘲笑。

3.以靠主台的位置为上座:

我们这里可以通过婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可;如果在现场没有主宾台的话,可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座,这样安排座位,没有人能挑出毛病。

4.以面对正门的座位为上座:

我们在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。平时我们在吃饭的时候也可以注意到,被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的,这也可以体现出对宴请宾客的尊重;同时在上菜的时候,客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱,也不会让主人因此而失了规矩。

5.以距离正门较远的位置为上座:

以宴会为例,举行宴会一般都是要在大型宴会厅举办宴席,人多的时候通常要摆几十桌甚至是上百桌,这个时候,座位的安排也尤为重要。我们要以距离宴会厅正门较远的座位作为上座,而且距离正门越远的地方,越为尊贵。和主人的关系比较亲近的家属,通常是坐在距离正门较远的座位上的,然后两方的宾客依次坐在排在后边的座位上,这也是举办大型宴会的基本规格。

6.每桌同向:

在宴会这种场合中,由于需要安排的席位比较多,所以乱坐一通也是不行的,那样会显得宴会办的毫无规格,杂乱无章。通常每一桌都会有几个主宾席位,每桌同向的意思就是要保证每一桌的主宾席位的方向一致,不能有太大的偏差,这也是餐桌座位礼仪的一种具体体现。

7.以靠近墙的座位作为尊位:

几个人去餐厅吃饭,势必会有着靠近过道的座位以及靠近内墙的座位,通常情况下,懂得就餐座位礼仪的人会让别人坐在靠近内墙的位置,自己坐在靠近过道的位置,这样做的目的是为了避免过道行人走路带来的打扰,以及服务员上菜时带来的不便,同时也会让同行的人体会到你的礼貌以及无微不至的关怀,有女朋友的男士们带女朋友出去就餐的时候,也要更加注意这些问题哦!

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餐桌礼仪座位安排,酒桌礼仪常识


历来号称礼仪之邦,各种礼节数不胜数。今天我们要了解的是酒桌上的礼仪,下面是对“餐桌礼仪座位安排,酒桌礼仪常识”的相关介绍。

婚宴酒席的座位应该如何合理的安排?


婚礼上宾客众多如何合理的安排每一位宾客的座位,让客人感受到你对他们的热情款待,又让你的婚礼井然有序符合传统的规矩,是每一位新人比较伤脑筋的事情,尤其是中式婚礼。
1.各得所需法
相信大家在参加亲朋好友的婚宴时有过这样的经历,满桌都是长辈,说话都要瞻前顾后怕万一说错了什么,对长辈不敬,尽管面前菜色如何的秀色可餐都变得索然无味,因此新人为了避免这一尴尬,在安排座位时尽量按照年龄从长到幼安排座位,将年龄相近的客人安排在同一桌,这样不但尊重了长辈而让小辈们可以更活跃,让婚宴更加的愉悦。
2.星罗棋布法
在婚宴中,越往后坐的宾客越难融入整个婚宴的气氛,因为视线不好也感受不到新人婚礼仪式的喜乐氛围,只能对着满桌的酒菜而乐了,这样有点怠慢了宾客。因此新人可以安排一个能调动气氛且熟悉新人的代表,代替新人招待同桌的宾客,并和他们讲讲新娘新郎相恋的故事,鼓励宾客参加婚礼的互动环节,这样不但可以让宾客感受到新人的热情周到,还可以让婚宴变得更加的热闹,不再是一场酒席而已。
3.男女对对碰
新人是因为爱情才结为秦晋之好的,而来宾中不乏单身的男女,当新人沐浴在爱情的甜蜜中时,何不趁这婚宴的大好时机,成就一双人呢?也许下一对新人就会在此诞生哦。因此新人在安排座位时,可以把单身的男女安排在一桌,并安排新人的好友负责招待和调节气氛,还可以在司仪的调动下在婚礼现场安排一些互动的节目,让同桌的单身男女一起参加加深对彼此的了解,这远比接到新娘的捧花更实在。

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