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很多爱酒人士对白酒的收藏可谓是情有独钟，他们选择将无数的白酒陈酿摆放于家中。白酒的收藏固然是一件好事，但是，白酒的挥发却是一件让收藏家们不得不解决的问题。收藏越久的白酒其挥发的程度也跟着相对加大。那么，如何才能有效的防止白酒的无形挥发呢?推荐：白酒保存温度，白酒存放温度多少合适
陈年老酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，白酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的酒，更加要注意保存方法。
白酒开瓶后，酒精会自动挥发，酒的品质会随之降低。推荐：定制白酒保存要注意方法才能历久弥香
如何保存开过的白酒？
1、开瓶后的白酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放。不过相比较葡萄酒来说，白酒可以存放的时间更长。
2、储存白酒的容器较好是陶罐或瓷罐，条件不允许的情况下，自然使用玻璃瓶。但必须是密封的容器。
3、保存的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境，直立存放。切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。
4、开过的白酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存，以延长酒的保质期。
收藏白酒如何防止跑酒？
白酒可饮可藏，在没有开盖之前如何进行保存收藏呢？
1、先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的前列件事。
2、把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
3、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
4、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
5、较好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。
以上收藏方法可以有效地防止酒精挥发，但也有一个缺陷。如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易时，封在瓶口上的石膏、蜡、胶带、保鲜膜就会成为你的拌脚石，因为专业的老酒鉴定专家要确定这瓶酒是不是真的，前列步先从酒的封头看起，如果把这瓶酒的封膜破坏掉的话，这瓶酒的价值将大打折扣啦。
因此，收藏白酒的老酒专家提出如果想把酒保护好，防止跑酒，可以用生胶带把瓶口缠起来，生胶带任何时候都不会有粘性，既防漏又能保护瓶口封膜。
储存白酒的禁忌
1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。
2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。
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散装白酒是较难保存的，而老一辈的人则喜欢喝散酒，散酒一般可以选择装到塑料瓶或者玻璃瓶或者坛子中，下面就告诉大家坛装白酒如何保存：
坛装白酒的保存方法：
一、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢。
二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右。
三、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，首先用树皮原料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜，接着用绳子或橡胶带系紧，较后用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛，我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住，然后盖上盖子，较后用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死，使用封蜡需要非常仔细，以免留下气孔致使白酒跑度和挥发。
封蜡，又叫火漆蜡，采用进口原料制成，本品无毒无公害，严格按照FDA标准制造，遮盖性强、附着力好、气密性佳，方便剥离，可以重复使用。
较后要提醒广大酒爱好者，酒切忌与塑料接触，以免时间长了发生化学反应，影响酒的品质。
相关推荐：各种酒的保存方法
坛装白酒保管要领：一、酒坛里的酒不克装太满，免得气暖降高酒诞生外溢。二、答将酒坛置于干枯、寂寞、通风、尽亮的环境里，绝对环境暖量答保拿在70℃左右。三、酒坛要入走密封保管。大酒坛在密封时，第一用树皮质料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材量的薄膜，继而用绳索或橡胶带系紧。后用黄泥糊住封口。似果酒容器是小酒坛，咱们可昔日用硅胶垫作为里塞将坛口塞住，然后关闭盖子，后用封蜡将盖子与坛身的弊病封死，行使封蜡需求十分小心，免得留止气孔以致白酒跑量和挥发。
在我国，一谈到白酒，很多人都会想到茅台。进过几十年的的发展，茅台在我国也成为了家喻户晓的名酒，因其醇香、味美而闻名全球。其中有年份的茅台其珍藏价值也是越来越高，但想要很好的保存一瓶茅台酒，这是一门高深的学问，因为你不管打开还是未打开的茅台酒，酒瓶里的就都会挥发出来，经过时间的沉淀，酒瓶里的酒会越来越少，这样茅台酒也就没有储存的价值。怎样才能使茅台酒在储存的同时又减少挥发呢？酒商网来告诉大家一个小妙招，希望对喜欢藏酒的人士起到一定的帮助。
在储存茅台酒时一定要将酒放在避光的地方，防止太阳直射到酒体，而且温度好保持在恒温的状态，以免温度过热时酒体挥发过快，这样做的一个好处是可以有效的保存茅台酒的美味口感。这两个条件只是广泛的，接下来酒招商就为大家详细的介绍一下保存茅台酒的详细步骤及过程。
一、在你拿到茅台酒的时候，一定要检查一下酒盖是否拧紧，这一步至关重要。
二、把食用蜡在金属容器里加温，等蜡溶化后将拧好瓶盖的茅台酒倒过来，将瓶盖在食用蜡的液体里浸泡一下，然后立马拿出来。这样是为什么呢？其实这样做是为了完全密封可能漏气的地方。
三、用蜡密封过之后，再用保鲜膜将茅台酒的瓶口包好，用透明胶带缠上几圈，相信不少人都会疑惑为什么要用胶带缠呢？这是因为胶带缠的时间越长，它所缠的力度也会越来越大。另外，再缠酒瓶的时候，一定要留出一段胶带，方便以后拆开。
当这三部做完之后就能完全保证茅台酒既不挥发又能保持原味吗？如果这样想那就大错特错了，白酒招商的厂家告诉你，保存茅台酒的重要一步是将密封好的酒瓶放在恒温避光的地方，并且要时不时的观察一下瓶口是否还存在漏气现象，至于保存时间的长短靠你们自己决定了。
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