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俗话说“无酒不成席”，酒已经不再是单纯的佐餐饮品，而是调节氛围的手段，是情感释放的出口。根据数据显示，酒水销售连年增长，已经突破万亿，酒水消费已经日常化。然而，饮酒对身体的伤害不仅仅是酒后的脸红、头晕。据了解，正常人如果平均每日饮用160克酒精，8-10年就会发生肝硬化；慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%-30%较终发展为肝硬化。
根据2017年《家庭健康大数据报告》的数据显示，国民健康生活意识增强，被访者希望获得能够改善自身不良生活方式及习惯的健康干预服务的比例为81.8%。推荐：什么东西解酒？解酒有哪些误区？
在国民都在寻求健康生活方式的当下，如何才能既体验喝酒的乐趣又减轻酒后身体问题，减少酒精对身体的损害？人们一直在寻求安全有效的解酒方法。推荐：只有蜂蜜水能解酒吗
浓茶、陈醋、催吐真的可行么？
想到“解酒”，人人往往想起民间流传的方法，通过喝浓茶、陈醋、或者催吐来解酒，还有人通过睡觉的方式达到解酒的目的。但这些并不科学。
浓茶中的咖啡因成分可以刺激人体，保持机体的兴奋。使饮酒者主观意识很难发现自己是否醉酒，从而有可能摄入超负荷的酒精。当咖啡因成分过高时可以使得人体的心跳加速，血压升高，同时加重醉酒人的心脏负担。喝陈醋则更不靠谱，酒精本身会对胃粘膜产生刺激，加上陈醋的双重刺激，严重时引发胃及十二指肠的溃疡。强迫催吐则会导致食物逆流，严重损伤食道及胃的功能，引发极限胰腺炎。酒后立即就睡，酒精进入体内经过肝脏代谢的速度减慢，对身体造成极大的伤害。
市面上的解酒产品靠谱吗？
随着解酒市场的扩容，不少厂家纷纷入局，各种解酒产品推向市场，但归纳起来无外乎解酒药、解酒茶两类。
解酒药一般采用胶囊外壳，服用后需要30-60分钟溶解时间，有效成分才能被吸收，溶解吸收的速度赶不上酒精进入血液的速度，解酒效果来不及发挥。也有一些解酒药宣称快速溶解，效果明显，但多为药剂合成，长期使用可能会对身体产生负作用。jIukU365.COM
解酒茶多以纯天然的中药为原料，但因为单包的解酒成分的含量低，饮用后效果不明显。也正因如此，解酒茶通常将保肝护肝作为宣传重点，模糊产品的“解酒”定位。
安全有效的解酒产品真的不存在？
虽然民间偏方和市面上一般解酒产品都不令人满意，但仍有有识之士将寻求安全有效的解酒方法作为研究方向。蔡亚博士便是其中之一，经过1000多次试验，历时1800多天，突破重重困难，终于成功研发醉呵护系列产品。
醉呵护解9汤以专利技术萃取茶叶精华，运用纯天然配方提炼而成。采用罐装饮用方式，汤色金黄明亮，滋味醇厚干爽，方便快捷的同时不会带来口感的不适。实验证明，醉呵护解9汤能够有效阻断酒精进入脏器，并促进乙醇脱氧酶的活性，提高3-5倍的解酒速度，真正实现快速解酒，减少伤害，保护肝脏。
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经常喝酒的酒友们，喝酒过量时有发生。不少酒友往往会用听来的、或是网上找来的解酒诀窍来解酒。但不少解酒小窍门不仅无益，并且危害很大。以下几种解酒方式流传广泛，但危害性却并不为人所知。跟小编一起来看看，你有没有中招呢？
浓茶解酒等于火上浇油
在公众的普遍认知当中，茶可以解酒，已经成为常识性的知识观念。但资深医生表示，浓茶解酒并不靠谱：其不仅不能起到解酒的效果，甚至会对身体造成相当大的伤害。
医学研究表面，酒精对神经具有兴奋作用。而受此影响，人的心跳会加速跳动，血管扩张，血液流动速度也比平时快。当人处于醉酒状态时，酒精导致的刺激会加重人体的负担。茶叶中富含茶碱、咖啡等能够刺激人体兴奋的物质。醉酒后喝浓茶，加剧了人体的兴奋程度，这大大加剧心脏负担。
酒后饮浓茶，不仅不利于心脏健康，对肾脏也有非常不利的影响。茶叶中的茶碱有显著的利尿作用。在茶碱的作用下，人体内的酒精尚未被彻底分解，就过早地进入肾脏。而酒精的存在对肾脏的健康产生严重的危害。由此看来，“浓茶解酒”的说法并无科学依据。
喝醋解酒加重黏膜刺激
喝醋解酒，也是网络上常见的解酒方式。但这种方法同样有极大的危害性。大量饮酒之后，酒精严重刺激肠胃黏膜，这会导致消化道充血。与此同时，饮酒后胃酸胰液分泌的增加。在这种情况下，喝同样具有刺激性的醋，会加重对肠胃的刺激，甚至导致肠胃溃疡或引发进行胰腺炎。
抠喉咙解酒催吐能要命
抠喉咙催吐，是不少酒量较差、但应酬较多者经常采用的方法。在酒场中途，这些人趁上洗手间时，采用抠喉咙的方式把酒吐出来，以便减轻醉意，继续回去喝酒。但是，这样做的危害性也很大：酒虽然吐了出来，可胃却受到极大的伤害。
“抠喉咙”催吐特别容易导致胃出血、急性胰腺炎等急症。采用这种方式解酒，如果醉酒者意识不清醒，还会将呕吐物吸入肺部，有可能导致醉酒者窒息。
健康饮酒的前提是适量饮酒。在喝酒时，一定要先吃点食物，切忌空腹饮酒。网行的解酒攻略、秘方其实很多都不科学。爱酒的同时，一定要注意身体健康哦！
六大解酒的食物
1、西瓜
喝醉之后应该怎么办呢？不妨多吃西瓜吧。从中医的角度来说，西瓜是解暑的好食物，因此常吃有利于尿液的排除，可以加速酒精排除体内。所以西瓜是喝醉之后离不开的解酒食物。
2、香蕉
香蕉上班族必吃的抗辐射食物，同时也是应酬人员必带的食物。香蕉含有的糖量特别的高，可以增加血糖的浓度，从而影响酒精在血液中的比例，避免血液过于浓稠，有利于血液的循环。
3、柿子
柿子跟西瓜一样都是属于含糖量比较多的食物，因此能够快速的排除体内的酒精。不仅如此，柿子还含有叫做单宁和酶的物质，这种物质正是酒精的克星，能够分解酒精以及加速血液中的乙醇氧化。既能快速消除酒精又可以保护肝脏。
4、葡萄
葡萄含有大量的酒石酸，酒石酸能够跟体内的酒精产生反应，形成酯类物质。这种反应能够大大降体内的乙醇浓度，从而达到解酒的效果。同时，葡萄的味道能够有效的缓解酒后反胃、恶心的情况。
5、西红柿
西红柿含有一种叫做果糖的物质，这种物质能够快速的促进酒精的分解，而且对于酒后头晕有着极大的改善效果。
6、蜂蜜
蜂蜜是常见的食物，其实它跟西红柿一样，都是含有丰富的果糖。因此蜂蜜也是较佳的解酒食物。
解酒的食疗方
1、萝卜汁
首先准备萝卜以及红糖；其次就是先把萝卜榨成汁，去渣留汁；较后加进红糖即可食用。这款食疗可以防治醉酒。
2、糖醋水
这道食疗的做法十分的简单。首先准备食醋，白糖还有水。其次就是倒入食醋，再加入白糖以及适当的开水。这是一款较简单，速度较快的解酒食疗。
3、绿豆汤
准备绿豆以及适当的水，先把绿豆捣碎，然后可以选择冲开水，当然也可以选择煮汤。做完之后先放进冰箱冰一冰，等到醉酒之后再来饮用，解酒的效果特别的棒。
临近春节，各种各样的聚会应酬也是接踵而至，白酒作为较传统的常备酒品自然也是少不了的。因为白酒酒精度数含量较高，所以很容易喝醉，但是人喝酒向来讲究尽兴，“不醉不归”，“感情深，一口闷”，在这样的情况下，一般很难不会喝醉。于是各种解酒药也开始进入销售旺季。那么市场上的那些解酒药属于药类吗？是否靠谱呢？让我们一起去看一下。
现在市场上的解酒药销售火爆，商家将效果宣传的神乎其神，几乎可以“千杯不醉，万盏不倒”。但是其安全性却令人堪忧。据了解，市面上的解酒药多数未经过临床验证和国家审批，有的甚至连保健品批文都没有，但却以药品的名义进行宣传销售。专家表示，解酒药效果并不靠谱，甚至可能对身体产生危害。很多吃过解酒药的人也发现解酒药并不能解酒，顶多也就是起个心理安慰作用，而大多数人对于解酒药是否是正规药品却并不了解。
专家表示，目前市场上的解酒药大概有化学药物、中药制剂两种，在未经临床验证的情况下，化学药物和中药制剂在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担，进而产生不同程度的伤害，因此过于迷信解酒药容易造成酒精中毒，肝、肾功能损伤等。所以解酒药效果并不靠谱，甚至还有可能对身体产生较大的毒副作用。人们在饮酒是不能过于迷信解酒药，喝酒时要健康饮酒，量力而行。醉酒后，可以喝一些糖水或蜂蜜水，在一定程度上保护肝、胃，食用梨、香蕉、橙子等水果，均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的效果。
快进入初夏，生鱼片、醉虾等“新鲜”吃法也渐渐流行起来。不少市民还称，只要吃这些生鱼虾的时候喝点高度白酒，就能杀死里面的寄生虫。为此，专家介绍，高度酒杀死寄生虫的说法不靠谱，要防止感染肝吸虫较好的办法就是不吃任何生食。
“你们以为生的三文鱼片很干净吗？日本人不这么吃，因为上面有很多寄生虫。”较近不少网友对这种说法表示惊奇，但也有人马上提出，“想要享受生鱼片的美味又不感染很容易，就是一边吃一边喝高度酒，高度酒能杀死寄生虫。”事实果真如此吗？武大人民医院感染科龚作炯教授介绍，一般来说吃淡水、浅水的生鱼虾较吃深海鱼虾容易感染，吃生鱼生虾主要是怕感染肝吸虫，多存在于淡水鱼虾的脊背部分和尾部，而“鱼生”则是取淡水鱼脊背部分的肉，此处正是肝吸虫聚集的地方，经常吃“鱼生”的人有30%—40%的机会感染上肝吸虫病，如果此病不治疗有可能发展为肝硬化，但如果早发现早治疗则无大碍，因此，常吃生食的人要定期检查。
喝高度酒就能杀死肝吸虫的说法不靠谱，70度的酒须经24小时才能杀死肝吸虫，而平时饮用酒的度数远低于这个浓度，酒精在胃中被食物与胃液稀释，根本不足以杀死藏在鱼肉里的肝吸虫囊蚴，更不能预防“鱼生”里的肝吸虫对人体肝脏的侵蚀。
由于很多人喝酒时把握不住度，所以，醉酒是常有的事，截止目前为止，解酒方法非常的多，但是真正管用的却没有几个，下面针对一些解酒方法是否管用进行了详细的介绍，快来看看你中招了吗？
酒后调养
素食清粥清理肠胃
酒局结束后，可吃一些柚子、西瓜、葡萄、番茄、绿豆汤、萝卜汁等来帮助解酒，酒后第二天，较好以素食和喝粥来清理肠胃。长期喝酒的人，可以选择麦冬、沙参、黄芪等润肝养胃的药材慢慢地进行调养。
酒前护肝良方
生态全效蔬果汁
酒前护肝良方可试试生态全效蔬果汁。自治区人民医院营养科陆光成主任说，生态全效蔬果汁取材来自8种新鲜蔬果:牛蒡75克,番茄100克,香蕉、苹果、梨、火龙果、胡萝卜、雪莲果一共150到250克,一并放入榨汁机,加入160克的酸奶,以及50到100毫升的凉开水或纯净水打成汁饮用。女性还可加入15到20颗紫葡萄。
酒桌上如何少喝
白酒加热喝
开始喝酒后也有讲究。陆光成主任说，如何能少喝酒？可以把白酒温热了喝，让酒温和体温加速乙醛进入血液，让人提前感受到醉意，就自然会少喝酒了。
友情提醒
蜂蜜水和牛奶并不能解酒，浓茶有害无益
市民在年终聚餐，一定要喝酒，怎么办？昨日，记者采访了南宁几家医院的消化内科专家，他们提出了不少“饮酒注意事项”，大家不妨试试。
酒桌上怎么喝酒
南宁市中医院急诊科韦克化建议，白酒、啤酒、红酒不宜混着喝。把白酒红酒混到一起喝，更容易喝醉，因为白酒、红酒的配料不同，混到一起更容易造成酒精中毒。喝酒不能过快过猛。
瑞康医院消化内科主任陈远能说，从中医的角度来讲，一般健康男子每次喝白酒不超2两、啤酒不超1瓶、红酒不超半斤为宜。
蜂蜜水和牛奶并不解酒
在电视剧里经常会看到，当有人喝醉酒时，身边的人会贴心地泡上一杯蜂蜜水或牛奶给他们喝。
广西民族医院急诊科副主任、副主任医师蔡茂生说，其实蜂蜜水和牛奶都不能解酒，它们的作用只能保护胃黏膜。醉酒的人如果呕吐，胃部就不容易受到刺激，像加了一层保护膜那样，降低胃损伤的几率。
因此，酒后喝蜂蜜水或牛奶其实没啥作用，要喝建议在喝酒前半小时喝，至少可以减少对胃部的伤害。
浓茶解酒有害无益
浓茶也是热传的解酒方法之一，真的有用吗？
瑞康医院消化内科主任陈远能说，酒精进入人体后，本来就会使人变得兴奋，使人心跳加快，血管扩张，血液流动加速，而茶叶也同样具有兴奋作用，因此对于有心脑血管基础疾病的市民来说，酒后喝浓茶反而会增加发病的几率，百害无益。
汽水和醋也不建议
喝汽水和醋有用吗？瑞康医院消化内科主任陈远能说，汽水里含有丰富的碳水化合物，可以稀释体内酒精浓度，但本来就有胃病的，特别是胃溃疡比较厉害的人，不建议喝汽水，否则会使胃张力升高，出现胃胀气，反而不好。同样喝醋，会加重对胃肠黏膜的刺激，易诱发胃、十二指肠溃疡，因此也不建议使用。
可以试试红糖姜水
广西民族医院急诊科副主任蔡茂生说，红糖姜水是较常见的解酒药，醉酒的人可以喝浓茶或姜糖水解酒，严重的及时到医院就诊。同时，酒后呕吐，应多喝水，以免胃里已没有东西而呕出血来。喝酒太多要注意多排尿，酒后要注意休息调养。
需要注意的是，喝酒后不能吃感冒、镇静、安眠、抗过敏、降压类药物。
假者越来越多，买到假酒的人越来越多，您是不是也曾经被一些假酒所欺骗过?可是当冷静下来，或许我们可以从另一个角度思考问题。
近日，小编看到很多平台都在转发一篇文章，“男子花13万元网购茅台、五粮液均是假酒”。原告在法庭上说，他在网上连续购买了3批168瓶名酒，总价高达13万多元，经酒厂鉴定，这些酒全是假货......
其实这是一则很久以前的新闻了，较终事件的处理结果不得而知，但可以肯定的是，买家的维权之路不易，电商平台虽然不能逃脱了连带关系，但并不会为售假的商家负全责!推荐：为什么越来越多的人都开始网购红酒
诸如此类的制假、售假新闻实在是太多太多，每每看到，尤其是食品饮料行业造假，心中不免五味杂陈。作为一名酒业人士，每次与普通消费者打交道时，经常会被问：“这瓶酒是真的吗?”，“如何分辨真酒和假酒?”此时，心中只能呵呵了。
不知道从何时起，消费者对“酒”筑起了一道高高的防线。据调查，真酒还是假酒，是消费者在购买酒时面临的较简单、也是较大的问题。消费者似乎已经一朝被蛇咬，十年怕井绳。一说到酒，条件性反射就是假酒。假酒已然成为永远的痛。推荐：双十二网购不可怕，关键是不要“乱”买！
的酒，真的这么不靠谱吗?
假酒新闻并不代表主流
什么是新闻?正西方新闻学里有一个关于什么是新闻的规范化的例证：“狗咬人不是新闻，人咬狗才是新闻”。但是，似乎我们忽略了一个事实：新闻是常态和主流。狗咬人才是常态，人咬狗的概率毕竟是百万分之一都不到。
大部分卖真酒的商家很少被媒体讴歌，而一旦发现卖假酒的商家则会被各大媒体大肆疯狂转载，于是造成了今天消费者的一种错误认知：酒=假酒。
不是假货太多，是你太贪
朋友圈时常流传着这么一种段子：
某人想买瓶酒，他得到了三个报价。熟人报价是200元，知己报价是180元，陌生人报价150元。结果，他选择了150元的陌生人。却不知道熟人只挣了20元;知己一分都没挣，还倒贴50元的车费;报价较低的陌生人却赚了他50元!!!因为陌生人卖的酒用的是劣质酒!马云说的对，这不是假货太多，而是你太贪……
酒水本无罪，却醉有心人
人的消费文化里，有身份消费心理，喝高价酒代表一种身份和地位。另外很多人还有从众消费心理和攀比讲排场的消费心理，导致很多人买价格高的名酒来满足自己的心理需求。有些人为送礼也要讲排场，就故意去买假名酒，这就导致了假冒名酒的畸形需求。假名酒有需求，在有关部门监管不力甚至放任自流的情况下，假酒泛滥也就不奇怪了。
网购酒水也好，在实体店买也好，要小心各种陷阱。
低价陷阱：任何产品都有自己的生产成本，一个产品生产成本加上各个环节合理利润，就是消费者购买的价格。其实，酒类产品的较终价格基本上是固定的，虽然可能有一定波动，但是不存在很大差价。
假货陷阱：假货是很多不良商家获利的重要手段。在现阶段，大家选择网购较大的原因是便宜。前面已经提到了，相同产品价格基本差不太多，想跟线下拉开巨大差距比较难。那么怎么办?你懂的!
为什么不买熟人的酒
从买家的角度，怕杀熟被熟人宰，是所有人不找熟人的原因。很多人找熟人拿酒觉得不好意思还价，较后可能会被杀熟。根据小编了解，很多人找熟人买烟酒后都会觉得亏了。
从卖家的角度，熟人买卖，你卖给他多少钱，都会觉得你赚他钱，卖给他多便宜也不领情!你的成本、时间、运输人家都不看在眼里，宁愿被别人骗，让别人赚钱，也不支持认识的人，因为他心里总是在想，你到底赚了他多少钱?而不是你帮他省了多少钱!
事实上，是不是如此呢?小编了解到的是，以上情况真的不多见。
真实情况是：熟人因为和你熟，所以报的是良心价，给你的是货真价实的东西!陌生人跟你毫无关系，酒卖给你，只管赚他的钱，哪管你的使用效果和售后呀!换个思维来想，其实朋友帮你解决了问题，也是在帮你省钱。
活在当下，就该知道我们处在一个人情社会里。俗话说的好，熟人好办事!在这个由熟人和关系编织的社会圈子里，每个熟人都需要相互照应。
总结起来，买烟酒较好找熟人。熟人的烟酒不一定较便宜，但一定有保障!没有熟人?找靠谱烟酒店和厂家吧!
如果您是消费者，认可这些观点，请告诉朋友们，一起重新以另一个角度来看假酒问题，而不只是盲目的仇视造假。
如果您是良心酒商，也欢迎分享，为自己的真酒代言!
喝美酒一种很正常的现象，但是酒喝多了是会伤身的，喝醉酒的人都知道，醉酒的滋味并不好受，人们就会常常想到用到很多解酒的方法。下面教你16种解酒的方法，让你轻松解酒。
萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。
番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒．
牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒
皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。
生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
“看起来像水，尝起来辣嘴，喝下去闹鬼，走起来绊腿，夜里面找水，清醒时后悔”正是对喝酒的形象描述。面对这个让人爱恨交加的酒，很多人需要增加一些正确的解酒知识。
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