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有什么比每天小酌一杯红酒更保健的呢?当然是红酒浴啦!不过,这不是纯的葡萄酒,而是水和酒的混合。设想,如果泡在一池子的DRC或拉菲里,那又会是一种何等的情怀,何等的心境......

作为一种水疗方式,红酒浴有着辅助性治疗效果,包括有助于血液循环等。而那些源自葡萄籽、葡萄皮和葡萄梗的单宁等多酚类物质则有着神奇的抗氧化抗衰老作用,是美容护肤的佳品。

红酒浴之疗伤,名人都这么泡

据纽约周刊报道,红酒浴正成为富人名人们时下追捧的生活方式。纽约尼克斯队的埃玛里斯塔德迈尔(AmaraeStoudemire)就是其中一位,其享受红酒浴疗法的图片也在facebook上广为流传。据报道,在八个月的假期里,他每天都进行40分钟的红酒浴。他表示这一疗法是他妻子推荐的,起初也是抱着试试看的心态,不想一试治疗效果不错。在接受完治疗后,斯塔德迈尔表示:我觉得爽极了,在康复治疗后的日子里,我的腿恢复得很快。我肯定会继续这样治疗下去。

红酒浴之美容,日本人都这么泡

事实上,红酒浴在日本非常盛行,是日本女性追捧的养生美容方式之一。在一年一度的法国博若莱新酒节(BeaujolaisNouveau),日本很多温泉胜地都会举办各式各样的红酒浴节。每逢这时,日本男女都喜欢泡一泡红酒浴。博若莱酒是用一种叫佳美(Gamay)葡萄酿出来的,其酒体轻盈,不耐久存,因此新酒要在3个月内(也有说法是一年)喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。每年十一月的第三个星期四,是法国政府规定的博若莱新酒上市日。这一天零点之前,博若莱酒是不能对外销售的。

注意事项M.JIukU365.cOm

在泡红酒浴时,水温不宜太高,控制在42℃左右即可,这是在高温下的情况下,红酒中的营养成分如维生素、果酸等容易变质和流失。此外,红酒浴后务必用清水彻底清洗,否则残留在皮肤上的酒精会带走皮肤大量水分,还建议即刻涂上护肤乳,加强锁水功效。

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红酒面膜的4大美容功效


红葡萄酒的美容功效正在被越来越多的人接受。利用红葡萄酒制作的一些美容产品也纷纷闪亮登场,在这其中,红酒面膜正在以其神奇的美容护肤效果被广大MM推崇,各大护肤品牌也纷纷推出了红酒面膜产品。红酒面膜都有哪些美容功效?下面大家和小编一起来看看红酒面膜具体的功效吧!

红酒面膜具有美白抗衰老、抗皱洁肤、淡斑、去死皮、滋润肌肤、清除毛孔污垢与油脂,促进血液循环、活化肌肤、防止过敏等效果,深得广大MM喜爱。

1、美白去角质:红酒中的果酸能够去除皮肤表面老化的角质,今儿促进皮肤新生、淡化色斑,还具有一定的美白效果。

2、抗皱防衰:葡萄籽富含的营养物质多酚,其抗衰老的能力是维生素e的50倍,是维生素C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用,因此红酒的美肤功效绝不仅仅局限在脸上。

3、淡斑:事实上,用过红酒制成的面膜以后取得了惊人的效果。有的人皮肤恢复了弹性,有的人脸上的痤疮很快有了明显的好转,有的人灰暗的皮肤有了光泽,有的人皮肤上的雀斑淡化了许多。

4、清除毛孔污垢与油脂,促进血液循环、活化肌肤、防止过敏。

红酒为什么有美容功效?


想要你的肌肤容光焕发吗?那就来一瓶红酒吧。据专家所说,一杯红酒的确可以拯救你的肤色。

葡萄酒中含有白藜芦醇,这是一种强有力的抗氧化剂,如今已经成为皮肤护理产品中必不可少的成分。

那么,白藜芦醇护肤背后的科学依据是什么呢?我们的皮肤每天都受到自由基和高活性分子的攻击,这些东西是由我们的身体产生的,同时也存在于我们周围空气中的烟雾和其它空气污染物中。

而抗氧化剂,如白藜芦醇、维生素E和维生素C,可以中和自由基,这样它们就不会损害你的皮肤,而且它们可以防止体内这些有害分子的形成。白藜芦醇的效果远胜于维生素E和维生素C。

舒缓皮肤

白藜芦醇同时可以舒缓皮肤。毒素、阳光照射和其他刺激物可以损害皮肤的胶原蛋白和弹性蛋白,加速衰老、皱纹和皮肤松弛。但白藜芦醇的抗炎特性可以舒缓肌肤,抑制皮肤的慢性损伤。

抗衰老功效

白藜芦醇还具有完美的抗衰老功效。胶原蛋白是皮肤的主要结构蛋白,使肌肤具有健康的弹性。

随着年龄增长,我们的雌激素水平发生变化,因此产生更少的胶原蛋白,导致细纹和皱纹的出现。白藜芦醇可以像雌激素那样维持胶原蛋白的水平和水分,使肌肤充满弹性和诱人的光彩。

加速细胞更新

白藜芦醇还可以加速细胞更新。通常情况下,老的皮肤细胞在一个月左右的时间内就会被新的细胞所取代。

但随着年龄的增长,细胞更新的速度会变慢。虽然我们没有办法完全阻止皮肤细胞老化,但白藜芦醇可以使你的身体使用能量来维持健康的皮肤组织,延长细胞的寿命,保持你的皮肤容光焕发。

养生美食:红酒甘味鲑鱼


以红酒作为佐料的美食,我们最熟悉的应该是红酒醉牛肉。如果您已经尝试过这道菜了,本文就再为您介绍一道营养价值丰富的美食红酒甘味鲑鱼。

鲑鱼这种食材本身的营养价值就很高,如其中含有的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,其他成分如虾青素以及-3脂肪酸等更有健脑、抗氧化等功效。加入红酒烹制后,鲑鱼的肉质会更加嫩滑,口感更加诱人,营养也更加丰富。总之,红酒甘味鲑鱼是一道不可多得的养生美食。

一、红酒甘味鲑鱼的烹制原料

1.食材

鲑鱼1片,卷心菜丝(或其他青菜),红萝卜丝

2.调料

烤鲑鱼时用的酱汁需要用红酒2匙,烤肉酱适量,黑胡椒粉适量调制;焖锅时需要的调料包括蒜瓣适量,姜泥半匙,白酱油半匙,冰糖水半匙,甜味果汁2匙,柠檬汁少许,香油适量。

二、红酒甘味鲑鱼的烹制步骤

1.先将鲑鱼去皮、去骨、切块。

2.在鱼块表面刷足烤鱼酱汁,炉烤15分钟,翻面,补刷酱汁,再烤7分钟。

3.烧水,将焖锅汁煮开,放入烤鱼块,拌匀熄火。

4.摆好青菜底盘,在合适的位置放上鲑鱼,淋锅内酱汁后即可食用。

男性与红酒养生十要素!


男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们容易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此...

学者们专门为男士们总结出养生饮食十要素

1.食用一定量的铬

铬有助于促进胆固醇的代谢,增强肌体的耐力,另外,它在一定条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。

中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的。

因此建议男士们服用含铬的食物,如复合维生素和矿物质,或饮用红酒。因为红酒含有丰富的维生素和矿物质,能促进胆固醇的代谢。

2.食用富含植物纤维的食物

植物纤维的主要作用在于能加速肠道的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的脂酸,有降压的作用,另外还能消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。

人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。

富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、红萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

3.食用含镁的食物

镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃两碗牛奶、燕麦粥和一个香蕉,晚上最好喝一杯红酒。

红酒中镁的含量比其他酒类多得多,上面也提到过红酒有助于性福,因此对男性的性能力也会有所提高。

另外,含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品等。

4.含维生素A的食物,如红酒

红酒的维生素含量是众多酒类中最高的。维生素A有助于提高人体的免疫力,预防癌症,保护人的视力。

一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。

5.含维生素B6的食物

它有助于提高人体的免疫力。它可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。

男士一天共需要两毫克维生素B,它相当于两个大个香蕉的含量。含它较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

6.多食用含维生素C的食物

它主要作用是提高人体的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合、抗气喘,治疗男性不育症。

另外,坚持按时吸收维生素C可延续衰老。维生素C含量最高的食物有红酒、花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。

美国专家认为,每人每天维生素C含量的最佳摄取量应为200-300毫克,最低不少于60微克。

半杯红酒或新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低摄取量。另外,每天喝半杯红酒可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。

7.多食用含维生素E的食物

毕竟喝酒是大部分男士的嗜好,比吃维生素片方便得多,因此建议男士们每人每天饮用适量红酒。

8.含锌的食物

锌可以保证男人的性能力,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。

建议男士们每天服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该剂量的2/3就可以了。

但是,每天锌的用量绝不可以超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他抗物质的作用。120克瘦肉中含锌75微克。另外,火鸡肉,海产品,大豆中的含锌量也很高。

9.必须适量饮用水

人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。

如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量更大。

10.控制红酒的养生饮用量

众所周知,大多数男人喜欢喝酒,特别是男人生活在信息化时代,无论精神还是肉体上都承受着来自工作和生活的巨大压力。

即使男人下定决心控制酒量,可能有时为了迎合酒桌上的气氛,不扫大家的兴,往往也会一杯一杯地喝个不停。

其实,就算是喝有养生作用的红酒也不能过量,因为过量的喝酒不但起不到养生作用,还会严重影响男人的身体,会造成精神不振,损坏肝功能,影响生育能力等后遗症。

其实,按科学家来说,一个正常的男人每天不要超过40克酒精摄取量,计算方式如下:

酒精度X饮用毫升数X0.810。

例如,一瓶750毫升的12%酒精度的红酒其酒精量是:12%X750X0.810=7.2(克)

因此,一个男人一天喝红酒的量尽量不要超过750毫升。

红酒洗脸可以美容?需要注意什么?


现在的人对于红酒的概念也许仅仅局限于饮用,但是实际上红酒还是在很多方面有它独特作用的。今天,为大家介绍的拿红酒洗脸就能颠覆你对红酒的认知。洗脸,也许很多人只停留在清水洗脸,但是我们脸上还是有很多的脏东西靠洗清水不能去除的,总是依靠洗面奶的话对脸部的伤害也是非常大,这个时候大家可以尝试使用红酒洗脸。

红酒洗脸好吗?红酒洗脸对我们的脸部会产生什么作用呢?

酿造红酒所用的葡萄葡萄果肉中含有大量的超抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,还能平衡肌肤中的水和油,从而达到美容效果。接着,红酒毕竟是用普通酿造提炼的,其中含有丰富的葡萄多酚,能够刺激肌肤的暗沉素减退和代谢,从而让肌肤由里到外变得白皙光滑。最后,因为红酒中含有丰富的维生素E和维生素C,抗氧化力极强,从而科学地拉伸我们的脸部肌肤,平缓皱纹。

所以说,那红酒洗脸的作用还是非常明显的,有实力的朋友可以尝试一下。

但是,值得我们注意的是,拿红酒洗脸,能不能直接拿红酒接触皮肤呢?答案是否定的。红酒虽然是低酒精度的酒,但是其中还是含有酒精,所以在使用红酒洗脸之前,最好是将红酒开瓶,让它和空气充分接触,释放掉过多的酒精,在10-15分钟之后就可以洗脸了。洗完之后我们就可以清水洗净,最后擦点保湿霜就大功告成。

用红酒洗脸也许很多人会觉得奢侈了,但是我们与其花钱去买一些化学用品回来,不妨采用这种纯天然的方式,这还是值得大家一起去实践一下的。

无花果红酒甜品 不忘秋季养生


平时,人们吃无花果无非是鲜食或者泡水食用。但是无花果还可以做成甜品食用,你尝试过吗?今天小编给大家推荐一款红酒无花果,让你饱尝美酒与美果的滋味。

材料:

1.450ml干红葡萄酒

2.60g蜂蜜

3.1个肉桂棒

4.8个新鲜的无花果,纵向切成两半

5.225g切碎的核桃仁

6.1茶匙新鲜的百里香叶子

7.100g山羊奶酪

步骤:

1.在平底锅里放入蜂蜜、干红葡萄酒和肉桂,用小火煮至沸腾,约30分钟后,待汁液变浓稠时加入无花果,再煮10分钟。煮好后,让无花果等汁液慢慢冷却,再取出肉桂。

2.将碎核桃仁和百里香叶子放入碗中拌匀,用手将山羊奶酪滚成2厘米大的球形。将奶酪球滚入坚果混合物中,直到表面沾满了坚果混合物。

3.用勺子将无花果装入盘中,浇上最先做好的葡萄酒蜂蜜糖浆,并加入沾满坚果混合物的奶酪球即可。

怎么样?做起来是不是还挺简单的呢?快去囤点无花果和美酒,自己动手试试吧。

喝红酒能美容养颜 还有助清除大脑垃圾


人们常说,红酒能美容养颜。近日英国一项新研究发现,喝红酒还有助于清理大脑垃圾。

英国罗切斯特大学麦肯内德加德博士及其研究小组对小鼠进行了实验。研究人员连续30天让它们摄入低剂量、中剂量或高剂量酒类饮品,酒精含量分别为每日每公斤体重0.5克、1.5克和4克。测试结果表明,每天摄入0.5克/千克酒精,也就是低剂量酒类饮品的小鼠大脑清理垃圾的效果良好,这相当于体重为70公斤的人每天饮下约两杯酒精含量为12%的红酒。此外,中剂量的酒精摄入降低了小鼠清理大脑垃圾的能力,不过在24小时后,功能可恢复正常。高剂量酒精摄入对脑部垃圾清理能力的负面影响最严重。

麦肯内德加德博士说:众所周知,长期摄入过量的乙醇对中枢神经系统有不良影响。然而,我们在新研究中也首次发现,低剂量的酒精摄入有益于改善大脑移除垃圾的能力,这些垃圾包括与阿尔茨海默症相关的蛋白质斑块,它们的滞留可以导致人们患上痴呆症。研究人员称,少量饮用包括啤酒在内的其他酒类饮品也有同样的效果。

西方红酒和东方茶哪个更养生?


法国葡萄酒在最先传入中国的时候,一直不太被大众所接受,因为太酸太涩太苦,但是外国的酒商却不那么认为,他们认为中国人是完全认可葡萄酒的,因为中国有一样和葡萄酒相当相似的东西,就是茶。

茶,是中国人的首创,可谓是中国的国粹,中国历史上很早就有饮茶的纪录,而且有确凿证据显示,世界上很多地方的饮茶习惯、种植茶叶的方式都是从中国传过去的。

那葡萄酒和茶都有什么相似的地方呢?今天,我们就来聊聊葡萄酒与茶叶的故事。

有趣的神话起源

葡萄酒和茶都有一段被发现的神话,而且都非常的有趣,不信,你往下看。

茶与神农

相传,神农氏某次外出,在树下打盹时,几片叶子落到了他正在烧的水中。他醒来后发现煮好的水微微泛黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的。

葡萄酒与波斯国王

从前有一个古波斯的国王,爱吃葡萄,他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中,并写上毒药二字,以防他人偷吃,但国王由于公事繁忙,很快便忘记了此事。

这时有一位失宠的妃子,感到爱情日渐枯萎,便欲寻短见,凑巧看到带有毒药二字的罐子,此时的葡萄已经发酵,变成葡萄汁,妃子便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。

结果她没有死,反而有种飘飘欲仙的感觉。这件事发生后被国王得知,这位妃子重新受宠,葡萄酒作为爱情的见证也就传播开来。

悠久的历史传承

在中国的历史文字记录中,茶有着不下千年的历史。如果按神农氏所在的时期算起,茶已经有着不少于五千年的历史传承。

有关葡萄酒的最早文字记载是汉谟拉比法典,距今已有4000年的历史,其历史传承也是相当悠久。

所以两者在文化交流的时候我们经常会说成:千年历史的碰撞!

相似的风土条件

风土的概念在茶和葡萄酒的种植方面都非常重要。风土包括地理环境、土壤、气候和天气等因素。

例如西湖龙井茶和青岛崂山绿茶,虽都属于绿茶,但是口感风味上却相差甚远,这就是风土给茶叶带来的不同影响。

葡萄酒也一样,在法国波尔多,左岸的风土适合种植赤霞珠,出产的葡萄酒颇为厚重浓郁;而右岸的风土适合种植梅洛,风格则偏柔美一些。

精细的制作过程

葡萄和茶叶在采摘之后都要经过一定的工艺才能变成我们想要的产品。

葡萄要经过破碎、发酵、压榨等;茶叶也要进行晒青、炒青、揉捻等。

有的普洱茶也像葡萄酒一样,也需要陈年。

专业的品鉴方法

品鉴葡萄酒标准步骤是是望、闻、品三步,通过葡萄酒的颜色、香气、口感来判断一款酒的整体质量。

茶的品鉴也是如此,观其形,辨其色,闻其香,品其味,与葡萄酒的品鉴步骤十分相似。

所以如果会品茶,品酒应该也难不住你的!

相同的养生功效

葡萄酒和茶叶一样,都是碱性的饮料,

茶叶被称为天然保健饮料。按照中医的解释,茶叶性味甘苦,微寒无毒,有驱散疲劳、清思明目,生津止渴、利尿止泻等作用。

葡萄酒中因富含原花青素、白藜芦醇、单宁这些抗氧化物,也被誉为健康养生的佳品。具有抗衰老、预防心脏疾病等功能。

茶叶和葡萄酒是东西方文化的精华,它们是上天给两个不同区域人类的礼物,各自代表着当地人们对于自己的出生地和传统文化的热爱。

他们一个是舶来品,一个是土特产;一个有酒精,一个没有酒精;一个适合吃饭时饮用,一个适合饭后饮用。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

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