欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《红酒美容法,使用红酒如何做美容?》内容,更多精彩欢迎访问红酒美容专题!

如今,喝红酒已经成为不少时尚女性的生活习惯,红酒的功效更是如数家珍,不在少数。但是对于女性来说,更关注的是红酒美容的功效。那么,红酒美容的具体方法是怎样的呢?

红酒怎么喝美容?

1、对于刚接触葡萄酒的朋友来说,干白葡萄酒比干红葡萄酒容易接受,干白葡萄酒入口较为清淡,单宁不是很重,尤其是和海鲜搭配,能提高食材的鲜味。因此,如果之前没喝过葡萄酒,那么先来瓶干白吧。等喝习惯干白再喝干红的话会非常容易接受,并且可以体味出他们的特色和不一样的口感。

2、在拿到一瓶干红葡萄酒的时候,尤其是有一些年份的葡萄酒,那么开瓶的第一件事并不是直接倒入酒杯饮用,而是放在一个可以使酒体充分与空气接触的容器中,专业点说的话叫醒酒器,这样可以使葡萄酒充分氧化,经过醒酒以后,酒的果香会越来越浓郁,味道也不再是那样干涩,能感觉到酒的味道层次分明。

3、基本做到前两点的话,就应该对葡萄酒有重新的认识了,会发现葡萄酒其实非常的好喝,无论是和正餐搭配还是喝甜点水果搭配都有不同的味道。

4、注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝红酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。

喝红酒的好处有什么?

1、佐餐性:独特的红酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。

2、营养性:红酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。

3、保健性:红酒独有的含聚酚等有机化合物,使红酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

4、享受性:好的红酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,红酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。

红酒美容的方法是什么?

1、清洁面部

将海绵放到酸涩的红酒中,然后以打圈的方式,温和清洗脸部皮肤。

在清洗的过程,可以将灰尘、汗水、油脂、和残留的彩妆一一清洗。

洗完之后,皮肤明显变得有弹性。

一定要使用酸涩的、完全发酵的红酒。

2、收敛消炎

将平底锅加热,然后将少量红酒喷在锅上,然后用毛巾将红酒吸收后敷在脸部。

红酒蒸汽对脸部皮肤功能消毒很温和,但可迅速达到消炎的效果。

红酒对脸部皮肤的收敛作用也比较明显。

3、醒肤亮肤

将矿泉水或苏打水和白葡萄酒混合在一起,利用这种混合液擦拭脸部皮肤或身体皮肤,可以是皮肤保持清新的肤色。

在炎热的的天气里,用混合液擦拭身体皮肤,可以以最自然的方式让皮肤保持清新气息,保持皮肤活力,还能除去臭味。

4、去皱紧肤

将30克葡萄酒汁和50克煮沸放凉的牛奶一同放入容器中,再按照1:1的比例放入奶粉与面粉搅拌均匀,调成糊状面膜。

晚上睡觉前清洁面部后将面膜在脸上厚厚涂抹一层,保留20分钟,再用清水洗净即可。

每周一至两次,可以收敛毛孔、紧肤除皱、改善面部皱纹。

5、减压润肤

将红酒倒入浴缸,以1:50的比例与水混合,将整个身体浸泡5分钟,再用双手对身体做全身按摩直至身体微微发热为止。

这是国外风行的“葡萄酒浴”,可以营养皮肤‘扩张血管、缓解压力、强身健体。

温馨提醒:敏感肌肤者慎用!

以上就是葡萄酒美容的方法,葡萄酒对于女性朋友们来说确实有很好的美容功效,但是小编提醒大家,在使用葡萄酒进行美容时,一定要注意,先做过敏测试才行哦。

jiuKu365.com编辑推荐

用红酒如何做红酒果冻


自己在家做的葡萄酒果冻味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,在外面餐馆吃葡萄酒果冻比较贵。葡萄酒果冻的做法比较简单,不用费时费力。现在就教你自制葡萄酒果冻。

红酒果冻

如何自制红酒果冻?

所需材料:

100ML红葡萄酒、400ML水、50G糖、20G火龙果酱、15-25G吉利丁片(吉利丁片也叫鱼胶/明胶,其主要成份是采集自动物骨头的蛋白质,对人体有益,一般药店有售)

做法:

1、用凉白开将吉利丁片泡软(最少15G,最多25G,因为吉利丁片是采集自骨头的富含蛋白质的胶质,所以会有点腥味,提前泡凉白开里放冰箱里冷藏会可去除腥味)

2、将白糖放入水中中火煮至融化

3、将火龙果酱放在筛网中,再浸入糖水中,用小勺轻轻搅拌,使大果肉和籽过滤掉。

4、将火龙果糖水都开后,将泡软的吉利丁片放入其中,搅拌至融化。

5、倒入红葡萄酒,混合均匀,小火煮2分钟就关火

6、倒入模具中,晾凉后盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时或者零度保鲜一晚。

7、脱模切块,

吃的时候可以加点蜂蜜,这样口感会更棒。另外也可以选择用酸奶来拌着吃。

葡萄酒有哪些好处?

1、美容养颜。很多女性会每天少量的饮用红酒,特别是在睡前喜欢小酌一杯,不是因为好喝酒,而是因为红酒中含有的抗氧化、促进血液循环的成分,能减少肌肤出现的各种问题,比如皱纹、暗沉、松弛和衰老等,所以具有美容养颜的功效;

2、促进消化。因为红酒中含有碱性的物质,这个是其它酒类没有的,所以被饮用的红酒会跟胃里面的酸性物质发生反应,中和胃部,帮助消化食物;

3、减肥瘦身。因为红酒中含有帮助人体新陈代谢的维生素和胡萝卜素,可以促进人体内部热量的消耗,促进新陈代谢的加快,从而达到减肥瘦身的效果;

4、预防心血管疾病。因为红酒是由葡萄制成的,而葡萄里面含有的各种物质能帮助人体扩张血管,增加血管的通透性,对血压血脂和胆固醇都有一定的预防压制作用,所以对心血管疾病也有一定的预防;

5、增进食欲。红酒带有淡淡的果香味和涩味,颜色鲜红,喝红酒可以刺激人的胃腺,增加人的食欲;

6、消肿利尿。红酒中含有的维生素等可以促进人体内的水分流动,从而使人体排便的次数增加,消除水肿。

葡萄酒禁忌人群有哪些?

1、动脉硬化者

虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

2、胃病患者

虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情

3、肝病患者

一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。

4、血糖偏高者

他们不宜喝普通红酒,可以适量喝干红。睡眠不好的人不宜喝红酒,红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用支没有好处。因为红酒的成分是酒精,酒精可以使人在短时间内兴奋,然后产生抑制大脑皮层神经,使人昏昏欲睡。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振,时间久了会损害人体健康。

5、孕妇

一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。

以上就是小编介绍给大家的红酒果冻的做法以及禁忌人群,一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的。但是万物皆有禁忌,并不每个人都适合饮用葡萄酒的,包括葡萄酒的制品,切勿毁了健康。

红酒怎么喝美容


红酒的营养价值是非常丰富的,不仅含有多种的维生素还有各种我们人体所需的氨基酸。常喝红酒对身体是非常有好处的,最重要的就是红酒它还有美容的作用。那么红酒它怎么喝才可以美容呢?接下里就跟着小编一起来学习一下吧。

红酒怎么喝美容
1、喝多少美容
红酒中尽管含有较少量的酒精,但是也不宜过多饮用,一般每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效。另外如果是有需要喝红酒还帮助促进消化的,可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。

2、什么时候喝最合适
想要喝红酒美容最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。睡前喝红酒除了能够帮助美容养颜之外还能够帮助缓解身心压力,改善睡眠质量。

3、红酒其他美容方法:
(1)喝剩的葡萄酒中加入少许蜂蜜调成糊状,就是天然的抗皱面膜,能增加皮肤弹性。将面膜敷在面部和颈部,保持10分钟,等皮肤稍微变红后,用凉水将脸清洗干净。

(3)如果想更充分利用葡萄酒中的果酸成份,那就加入红糖制成去角质面膜。在酒精充分挥发的红葡萄酒中加入少许红糖,放入冰箱冷藏室,待红糖充分溶解于酒中变粘稠后,涂于脸上,用手指轻轻揉擦以除去老化的角质,最后用凉水将脸洗净。
红酒对美容的作用
1、收敛消炎
将平底锅加热,然后将少量红酒喷在锅上,然后用毛巾将红酒吸收后敷在脸部。红酒蒸汽对脸部皮肤功能消毒很温和,但可迅速达到消炎的效果。红酒对脸部皮肤的收敛作用也比较明显。

2、醒肤亮肤
将矿泉水或苏打水和白葡萄酒混合在一起,利用这种混合液擦拭脸部皮肤或身体皮肤,可以是皮肤保持清新的肤色。在炎热的的天气里,用混合液擦拭身体皮肤,可以以最自然的方式让皮肤保持清新气息,保持皮肤活力,还能除去臭味。

3、去皱紧肤
将30克葡萄酒汁和50克煮沸放凉的牛奶一同放入容器中,再按照1:1的比例放入奶粉与面粉搅拌均匀,调成糊状面膜。晚上睡觉前清洁面部后将面膜在脸上厚厚涂抹一层,保留20分钟,再用清水洗净即可。每周一至两次,可以收敛毛孔、紧肤除皱、改善面部皱纹。

综上所述:与此看来我们的红酒它的作用还真是非常的广泛,不仅可以饮用,做甜点还可以用来美容养颜。小编在这里建议爱美的小姐姐

卖红酒利润怎么样,如何做红酒生意


现在时代发展已经到了投资时代,人们在快节奏的生活中又离不开红酒,健康又合理的红酒就成了所有消费者的期待。在这种大背景下,红酒在我们生活中受到了越来越多的欢迎,那么卖红酒利润怎么样呢?

卖红酒利润怎么样

酒厂给销售商利润在30%以内,甚至更低。经销商给酒店利润在100%,商场在50%以内,一般包装越好,利润越高。进口酒利润就得200%到300%了。

举个例子:红酒的利润一般是多少?如果从酒庄购买一箱葡萄酒需要10美元,在美国扣除税收和仓储费后,每箱葡萄酒的价钱将达到38.8美元(约243元人民币)。之后,再来算从酒庄到进口商再到批发商和零售商中间复杂的三层系统费用:首先从酒庄到进口商,要产生35%的中间利润,这样就达到每箱52美元(约325.6元人民币);然后批发商要赚取40%的利润,就达到每箱80美元(约500元人民币);最后零售商又得赚取50%的利润,就达到每箱120美元(约751元人民币,每瓶9.9美元)。卖红酒利润怎么样

做红酒生意如何起步?了解市场

想要做红酒生意,要对生意区域的红酒市场有详细了解。当地人是否爱喝红酒:酒席上是否流行喝红酒;平常节假日送礼大家会不会选择红酒。那个国家的红酒在当地知名度最高;大家普遍接受的红酒在哪个价位等等,只有详细了解当地的红酒市场,我们才能有的放矢。

做红酒生意如何起步?选择品牌

现在红酒生意都不收取加盟费和保证金,但不同品牌的生意政策不一样,大家要结合自己的情况慎重选择,最好多选几个品牌对比,必要的话可以到公司实地考察,一时看看公司实力,而是详细了解酒品和生意政策。总之大家在选择品牌时要考虑一下几点:一、是否原瓶进口的正规货源;是否一手货源,没有额外加价。二:是否能保证长期供货。三:生意政策是否完善,公司酒品是否丰富。四:公司是否具有实力。

做红酒生意如何起步?是否开店

做红酒生意的话一般有两种形式:一种是开店面;还一种是没有店面,直接拿货做经销。我们在做红酒生意之前要考虑一下是否开店,一般来说,开店的投资更大:包括店面租金、装修、雇员等费用。不开店的话直接拿货,有一个小仓库就可以,要求你有广泛的渠道,能有人从你这里拿货。大家要结合自己的情况,做出选择。做红酒生意如何起步

开店卖葡萄酒的利润高吗?如何提高利润?

谈到经销商成本问题,有经销商算了这么一笔账,经营葡萄酒,主要涉及的成本如下:仓储成本、物流配送、门店成本、人员成本、运营成本。这其中,门店成本主要由租金构成,运营成本主要由经销商的营销力度决定。随着葡萄酒市场的逐渐成熟,葡萄酒暴利时代已经一去不复返了,进口价30元的葡萄酒零售价能卖到一百元就相当不错了。有人说,70%的毛利率看似不错,但是经销商想盈利却很不容易,因为经销商经常需要通过加大店外营销投入,来带动销售业绩。

用红酒洗澡真的美容吗?


很多人应该都听说红酒洗澡可以美容或者天然美容葡萄浴的说法,就像上面这张照片中开怀大笑的女士一样,尽情享受自然的美酒和美容一起带来的乐趣。

不过或许有人会问这样的问题:

那应该用便宜的酒还是用贵的酒来洗呢?哪个效果更好?

洗完会不会变成红人?

用带酒精的液体来洗澡真的不会伤害皮肤吗?

我可以边洗边喝吗?想想真是两全其美呢。

可是,就客观上分析它的可行性来看,是否真有广告商们宣传的那么有效呢。

首先来了解一下这种水疗能够预防衰老的原理。之所以说红葡萄酒浴能够起到延缓衰老的作用,是因为葡萄酒中富含一种叫做多酚的物质。这种物质具有非常有效的抗氧化成分,假如我们的皮肤能够吸收它,便可以起到护肤美容,延缓衰老,使皮肤洁白细腻富有弹性的功效。所有提倡葡萄酒美容浴的人士也正是抓住这一关键点,无限的放大其功效或是在此观点上作文章。

可是只要仔细思考一下便会发现,虽然葡萄酒里所含的多酚具有抗氧化的功效,我们的身体是否能够轻松的吸收进去才是问题的关键点?我们需要考虑的是,究竟怎样能够使身体吸收多酚?真得泡一泡就可以有效果吗?

首先,葡萄酒直接倒进浴缸跟水疗中心的治疗方法完全是两回事。

红葡萄酒是酒精饮料,它会使皮肤脱水。水疗中心的葡萄酒浴除了加入葡萄酒原液,还会加入其他有助于皮肤健康的精华液等,一是起到稀释酒液的作用,二来能够至少从表面上让人们立刻看到洗浴后的效果。因此水疗中心的红葡萄酒浴能够帮助提升皮肤健康状态,起到一定护肤的作用的成分,也许不仅仅只是葡萄酒哦!

另外,以葡萄酒洗浴为卖点的水疗中心,除了泡澡以外,还会给用户配合食用以葡萄为主的饮食,一系列的推拿、按摩等等也就是说,起护肤作用的是一系列总和因素的结果。说不定,你只要和高档SPA提供的美容膳食一样,连着几天只吃葡萄,哪怕不用洗红酒浴,也会有效果。

总而言之,尽管泡澡的过程挺有意思的,但是红葡萄酒直接倒入浴缸里,恐怕没法复制专业水疗中心的效果。

第二点,也是最重要的一点不管你看了多少护肤品广告,但目前没有任何一个科学家或是研究机构能证明用红葡萄酒来洗澡真的有用。更糟的是,最近还有一系列研究说明,人类的皮肤很难吸收多元酚的混合物

常说红葡萄酒对身体的好处,是由于葡萄籽中提取出一种有效的抗氧化剂白藜芦醇,它能够抵抗自由基对人体的氧化,延缓皮肤衰老。

但这也只是理论上的。目前为止,还没有任何结果可被重现的实验,证明白藜芦醇能在人体产生抗衰老作用。退一步,就算真的白藜芦醇像化妆品广告上说的那样能起到延缓衰老的效果,也没有确切的证据,能够证实它可以通过皮肤接触,被人体吸收。只是简单的把身体浸泡在酒液里,并不会起到任何效果,如果有人说自己觉得使用红葡萄酒洗澡有效,或许是其他的成分的功劳,也或者只是心理作用罢了。

总之对葡萄酒爱好者,我只想说,如果想要心情好,让酒待在你杯子里,肯定会比呆在你浴盆里有效多了。如果像很多朋友说的,喝葡萄酒可以美容、减肥、有助睡眠、治疗感冒、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等千千万万疾病,其实只要能让人开心,这些也许都能达到。

过期红酒怎么美容,过期的红酒能做面膜吗?


红酒不开封只要保存得当可以放很久很久,不过对于家中开封的红酒保存再好过期的速度也很快,最重要的是会很快失去红酒最重要的香味与口感,所以对于这样的红酒用来美容护肤也是不错的选择,下面小编就教大家如何将过期的红酒制作成美容面膜。

过期红酒的美容功效

红酒过期之后,虽然会逐渐失去香味,口感变差,但红酒中含丰富的矿物质如钙,磷,铁,镁,铜等,还有抗氧化的多酚,略带微涩的丹宁,以及维生素C,低聚糖等营养成分并没有完全消失,用来护理肌肤,能促进肌肤进行新陈代谢,防止皱纹滋生,缓解皮肤松弛,使肌肤变得红润,紧致,富有弹性,还能间接抑制色斑的形成。

过期红酒怎么美容

过期红酒洗脸:红酒中含有抗氧化物“多酚”,并且所含的SOD活性很高,能中和身体产生的自由基,避免人体细胞和器官受氧化,在洗脸水中倒入适量红酒洗脸,能使肌肤恢复亮白,变得紧致,并且还能有效缩小毛孔。

红酒做面膜:

【红酒蜂蜜面膜】

材料:面粉50克,红酒30毫升,蜂蜜一茶匙。

做法:在面粉中倒入红酒和蜂蜜搅拌均匀,洁面后直接涂抹于脸上,或者先抹在面膜纸上,再贴于面部,20分钟后洗净即可。

功效:用红酒和蜂蜜,面粉一起做面膜,会使皮肤变得更加滋润,白皙光滑,并且能有效减淡皱纹。

【红酒蛋清面膜】

材料:面粉50克,红酒30毫升,鸡蛋清1个。

做法:将红酒倒入面粉中搅拌成糊状,再倒入鸡蛋清搅拌均匀,注意不要使蛋清产生太多泡沫。将调制好的面膜迅速敷在脸上,待面膜变干后,用清水洁面即可。

功效:红酒加入蛋清一起做面膜,能使皮肤变得更紧致,并且能减少雀斑滋生。

【红酒维c面膜】

材料:维生素C片3片,红酒约60毫升,面膜纸1张。

做法:将维生素C片放入面膜碗中用研磨棒研磨成粉末,加入红酒搅拌均匀,放入面膜纸,使面膜纸充分吸收红酒汁后敷于面部,15到20分钟后去掉面膜纸,用清水洗净即可。

功效:红酒有很好的抗氧化效果,能促进肌肤新陈代谢,防止肌肤老化,和维生素C搭配使用可以加强抗氧化效果,并达到紧致肌肤的作用。

过期红酒泡澡:

取300毫升红酒,倒入洗澡水中,淋浴清洁后泡澡20分钟,再将身体清洁干净。红酒中丰富的多酚物质具有活络气血,促进血液循环的功效,能令皮肤光滑柔嫩。

用过期红酒美容要注意什么:

过期红酒用来美容时要注意,敏感皮肤在使用前要进行酒精测试,如果是对皮肤过敏的话,最好不要使用,以免导致皮肤受到酒精刺激,不但起不到美肤效果,反而伤害皮肤。

红酒做面膜敷脸的好处

1.抗氧化:红酒中主要成分葡萄中含有大量的抗氧化多酚物质,用红酒做面膜,能够帮助对抗自由基对肌肤细胞的损伤,延缓衰老。

2.美白祛斑:红酒做面膜,其中含有丰富的维生素C物质能够帮助加快色素分解排出,有效美白肌肤,消退斑点。

3.清除角质:红酒做面膜能够帮助软化厚旧的角质层,起到很好的去除肌肤表面老化角质的作用。经常使用,肌肤会变得白皙。

啤酒面膜怎么做,真的能够美容吗?


随着现在季节上来到炎炎夏季,天气非常的燥热难耐,这时候很多人都偏好饮用一些冰凉的啤酒来消暑降温,其实啤酒不仅仅只是喝,还有很多非常有用的功能,就比如做面膜。有人不相信啤酒可以用来做面膜,啤酒面膜应该怎么弄?一起来了解一下吧!

啤酒面膜怎么做

第一步:把适量的啤酒倒入干净的碗中。

第二步:医用棉纱布在啤酒中浸入3分钟左右。

第三步:然后把浸湿在啤酒中的棉纱取出,稍微拧干些,然后敷于脸上。

第四步:敷半个小时,如果肌肤吸收了棉纱中的水可以再泡,再敷。

具体的啤酒面膜有哪些呢?

1.啤酒毛孔收缩面膜

原料:1瓶啤酒、小容器1个、医用棉纱布若干

做法:

(1)将小容器清洗干净,倒入啤酒,并把医用棉纱布浸泡其中约3分钟。

(2)将棉纱布取出,稍微拧一下,敷在脸上。

(3)脸部肌肉放松,敷约半小时,中间如果感觉纱布中的水分干了,可以再次将纱布放入啤酒中浸泡,然后再敷。

2.蜂蜜啤酒面膜

原料:半个柠檬、1茶匙蜂蜜、1瓶啤酒,面膜粉

做法:

(1)将半个柠檬捣碎和蜂蜜、啤酒、面膜粉一起搅拌均匀,并轻轻敷在脸上。

(2)敷20分钟左右,以清水洗净,涂抹上日常的护肤品。

啤酒真的能够美容吗?

啤酒中含有维生紊B和锌,可有效增强身体的免疫力,并可帮助去除体内多余水分和脂肪,改善皮肤状况及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染,使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩,而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。

啤酒敷脸能美白是因为啤酒里面含有酵母。酵母在发酵过程中会产生大量活性氧分子,对皮肤有美白作用。

啤酒的功效和作用

一、解渴:啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。

三、提神:啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。

四、护眼:啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

六、纯天然:啤酒是由天然原料制成,是可靠的纯天然食品。

七、减肥:据专家称啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

如何使用红酒开瓶器


喝红酒离不开红酒开瓶器,开瓶器就是为了开启饮品的辅助工具,因为各种饮品的材质和瓶口多种多样,从此衍生了一系列的开瓶神器,我们今天主要聊了解一下各种红酒开瓶器怎么用?有兴趣的小伙伴一起去看看吧。

红酒开瓶器怎么用?

各种红酒开瓶器

1、T型开瓶器

T型开瓶器属于是最简易的开瓶器之一,它的优点是由把手和螺旋钻头组成,所以用法非常简单,而且不费力,大多数女士都会使用,但是有个缺点就是很容易不小心把软木塞拔断或弄碎,这对葡萄酒就会有有很大的污染。

2、电动开瓶器开瓶器

电动开瓶器属于常见的开瓶器之一,外观优雅时尚,是利用“割纸器”将瓶封取下,开瓶器对准瓶颈后,按下激活钮直到旋转声音停止动作完成后,再按一下激活钮,就可以退出瓶塞完成开瓶。非常的简单便捷。

3、蝴蝶型开瓶器

蝴蝶型红酒开瓶器,是由两个手臂和螺旋钻头组成,使用时随着钻头钻入软木塞,蝴蝶型的翅膀一样的双臂也会向上抬升,等抬升到尽头,只要按下双臂,“波”的一声,酒塞就会随着开酒瓶一起拔出来了。此类开酒瓶虽然高效省力,但是体积较大,不易携带,一般只适合居家使用。

4、小刀开瓶器

小刀开瓶器简称酒刀,俗称“侍者之友”,是很多星级餐厅酒店侍酒师常用的工具,在把螺旋钻头套入酒塞后,一步一步把酒塞拉出了,其用法也简单易学,便于携带,功能多样,深受侍酒师们的青睐。

5、Ah-So开瓶器

Ah-So开瓶器也是简易开瓶器之一,只要把两贴片插入木酒瓶边缘靠近木塞的缝隙,再慢慢的拔出软木塞即可,Ah-So开瓶器的优点是不用担心木塞会拔断,而残留木屑污染红酒。

6、耳型开瓶器

耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因它的两个把手像兔耳而得名,操作简单高效,但是外形笨重不便携带,价格昂贵,比较适合在家中开启珍藏版高档红酒使用。

没有开瓶器如何打开红酒?

(一)毛巾开瓶法

毛巾开瓶法

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面保持垂直角度,手握住瓶颈处,匀力撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果疼痛阈值较高,人体的膝盖也是一个很好的选择。

3、一旦软木塞被顶出一部分,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞全部顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒),在开瓶之前要先将其静置10-15分钟。

(二)钳子+螺丝开瓶法

1、找出一根螺丝和一把钳子。

2、将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。

3、用钳子钳紧螺丝,连同软木塞一起拔出。

(三)刀具开瓶法

1、找出一把宽度适中的刀子(要刚好能扎进软木塞中间,但又不会划破木塞边缘)。

2、将刀片扎入软木塞的中间,尽量避免划破边缘。手握住瓶颈处,缓慢转动刀柄,连带软木塞一起转动;转动时力度不能过大,然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。

以上这些方法都是在没有开瓶器的情况下,非常简单的开瓶方法。如果你忽然想要喝酒,却发现手边没有开瓶器,或者对常规的开瓶工具感觉有些厌倦了,不妨试试这几种方法吧!

红酒醒酒器如何使用


为什么要进行葡萄酒醒酒呢?这主要是为了更好的将酒液中的香气展现出来,并且有些红葡萄酒醒酒的时候也会通过空气中的氧气与酒液接触来柔化单宁。那么醒酒器有哪些种类呢?又应该如何使用呢?本文小编将专门为大家介绍醒酒器的种类和使用方法。

醒酒器的作用是什么?

醒酒器是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,并让酒里的沉淀物隔开,也叫作醒酒瓶或醒酒壶。

1、不同材质的醒酒器

(1)玻璃

早在罗马帝国时期,玻璃就用来储存和盛放东西。由于不会影响葡萄酒的风味,因此长久以来,玻璃都是制作醒酒器的上好材料。不过过多的雕花或颜色会影响醒酒的视觉体验,因此最常见且最理想的醒酒器通常都有一个长长的脖子和一个大大的肚子,还有无色透明的玻璃材质和一个用来封口的塞子。

(2)水晶

许多高端品牌生产商会采用水晶或铅晶质玻璃来制作醒酒器,当然铅的含量非常少。这种醒酒器除了用来醒酒外,还可作为家庭装饰品,因为它外观优雅,充满艺术色彩,像极了手工艺术品。无论是在家还是在商务宴会中使用,水晶醒酒器都能轻松hold住场面。

2、不同形状的醒酒器

不同性状醒酒器

醒酒器形状各异,是所有葡萄酒装配中最吸引眼球的一个了。不同形状的醒酒器更是满足不同人的审美感受。

(1)普通型

这种类型的醒酒器是最常见的,一般底部面积大,颈部窄且长,入口则宽于颈部,非常方便葡萄酒倒入倒出。

(2)U型

U型醒酒器相较前一种多了几分美感,酒液可从一口进,另一口出。无论是倒入还是倒出,都不易洒落。

(3)弧型

弧型和U型非常相似,也是一端进,另一端出,不同的是,弧型的出口处比U型多加了一部分,这样倒出酒液时就无需过多地弯曲手腕,动作也会更优雅。

(4)树根型

将葡萄酒倒入树根型醒酒器后,酒液会逐渐分流,直至充满。这样一来真是像极了红色的树根,看起来华丽而又壮观。

(5)扭曲型

扭曲型醒酒器或像一条火龙,又或是一条蟒蛇,看起来弯弯曲曲的,倒入葡萄酒后则有种别样的美。

(6)其它

当然除了以下列举的常见形状外,醒酒器的形状还有许多。

3、不同价位的醒酒器

根据材质、制作工艺、人力、生产商、品牌知名度等因素的不同,醒酒器的价位也有不同。例如,水晶型材质需要更多的考虑其数量与质量的关系,以及手工等人力方面的因素;而玻璃型醒酒器大多是批量生产,因此自然比纯水晶质醒酒器便宜。另外,一些外观更吸引人的醒酒器也会价格较贵。

醒酒器的使用方法是什么?

陈年的红酒选择醒酒器时,如果器身下方相当地宽广,与空气接触的面相当地大了许多,就能大大地缩减醒酒的时间。在醒酒时需要注意几下几点:

1、以左手握着醒酒器的颈部或托着底部,右手握着瓶身约三分之一处,当瓶身横倒时,瓶肩约对齐鼻子,左手高度约在胸口及腹部中间部位,右手略高于左手。

2、醒酒时两手的角度需互相配合,左手握醒酒器的角度约为30度,右手握酒瓶与身体的角度约为80-90度(由下往上),并互相配合适当的调整角度。

3、以瓶头1.4公分凸缘部分之下方处接触醒酒器口的内缘,使酒瓶瓶口置于滗洒器口的中央。

4、倾注时需动作轻巧,勿让酒液流出的速度过快,并注意控制酒液流出的速度保持一致。

5、当酒注入醒酒器的量约有三分之二时,需稍减缓速度,通过灯光留意沉淀物移动的位置。

6、使用醒酒器时需要注意:无须把瓶底的酒全部倒进醒酒器,因为瓶底里基本是沉淀物为多。当大部分酒已注入醒酒器,而沉淀物也逐渐积留于酒肩后,醒酒程序即告完成。

如何挑选醒酒器?

根据不同的葡萄酒,醒酒器可分红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄醒酒器,三者之间在用法上是有区别的。

经典型醒酒器里最实用的一个款式,用于隔离沉淀物之用。通常可装一瓶750毫升的红葡萄酒,其瓶肚子直径长23厘米,让瓶内有足够的空间让酒氧化的同时,把酒的芳香仍保留在瓶里。

时尚型醒酒器呈酒杯形状,其功能同样达到有效氧化、沉淀的效果,并减少了占据桌面位置。此外,它还可用来盛装果汁、鸡尾酒、桑格利亚酒等。

白葡萄酒型醒酒器在瓶底部凹陷处,容下另外一个小玻璃容器用于装冰块,靠冰块与醒酒器壁的接触来保持瓶璃酒的凉度。专门为保持冰凉饮用葡萄酒而设计,如阿尔萨斯、勃艮第、波尔多等地的白葡萄酒,又或者是卢瓦尔省的红酒。

桃红葡萄酒型醒酒器与白葡萄酒型醒酒器可通用,目的均在用餐期间,保持白葡萄酒或桃红葡萄酒的冰凉度,如果用于某些需要冰冻喝的红葡萄酒,在瓶底冰块容器放3-4块冰块即可。

醒酒器的主要作用是醒酒,无论价格有多昂贵,醒酒器的作用只是让葡萄酒散发出本身原有的香气,展现出最佳的状态,并不能提升葡萄酒的品质。所以大家在购买醒酒器时理性消费,不用专门买价格昂贵的醒酒器哦。

红酒工具套装有哪些?红酒工具如何使用?


俗话说,工欲善其事,必先利其器。品鉴葡萄酒也是一样的道理,想要愉悦而顺利地品酒,就需要提前准备好一些“利器”。那么,这些“利器”分别是什么呢?

最常见的红酒工具有哪些?

1、葡萄酒开瓶器

2、合适的酒杯

3、醒酒器

4、葡萄酒保鲜工具

5、香槟塞

6、玻璃杯抛光布

7、一本关于葡萄酒的好书

8、葡萄酒去污剂

红酒工具如何使用?

1、葡萄酒开瓶器

当然,市面上有各种各样的开瓶器,它是最实用的侍酒伙伴。这个瑞士军队风格的海马刀包括一个铝箔切割刀,蜗杆(开塞钻部分),和杠杆部分,使拔塞容易。

2、合适的酒杯

找到适合你的饮酒风格的杯子,会给你的品酒体验带来巨大的不同。我们之前也介绍过关于酒杯的文章,对所有类型和预算都有建议。

3、醒酒器

打开酒瓶后,没什么比适当剂量的氧气更能改善葡萄酒的味道了。有几种葡萄酒工具可以胜任这项工作,但最好的选择可能大概就是醒酒器了。醒酒器是一种玻璃容器,其形状可使葡萄酒暴露于大量空气中。尽管有多种类型的醒酒器可供选择,但选你中意的那一款就好。

4、葡萄酒保鲜工具

你会发现市场上有很多不同的葡萄酒保存工具,包括一次性使用的真空瓶塞、抽气泵和氩气系统。有优惠的时候抢购一个真空瓶塞,它可以无限地重复使用,而且非常便宜。它奇妙的可以实现再次打开葡萄酒瓶时,几乎和第一次一样好喝。

5、香槟塞

这不是一个复杂的设备,但如果你想更持久的保存起泡酒中的气泡,这是一个必不可少的工具。

6、玻璃杯抛光布

记住重要的是,你的玻璃抛光布应该选择尽量大尺寸的。它需要足够的大,才能将玻璃杯的全部都握在手中(不要使手指沾到玻璃杯上)。超细纤维是一种不错的选择,你可以很容易地摆脱这些水渍或是空气中的飞絮。

7、一本关于葡萄酒的好书

我们都需要一点灵感。书籍激励我们不断探索新的葡萄酒。我们当然会喜欢《把这瓶开了!》(WineFolly)这本书,但我们也为简西斯?罗宾逊(JancisRobinson)的新版《世界葡萄酒地图集》(TheWorldAtlasofWine)感到高兴。

8、葡萄酒去污剂

资深的葡萄酒爱好者都会储备几瓶葡萄酒去污剂,因为谁也无法预料它会出现在地毯上或是你心爱的白衬衫上。

喝红酒的正确步骤是什么?

1、望酒裙

望浑浊,酒体若是浑浊,则说明此酒有可能变质。但是要注意偶尔出现在瓶底的固体沉淀物大多是酒石酸,属于正常现象,与整个酒体都浑浊的情况不同。

望浓度,酒裙颜色的深浅是葡萄品种的重要指示。

望颜色,葡萄酒的颜色,尤其在酒液与玻璃接触的边界线的酒圈(Disque)的颜色(把酒杯倾斜45度角,仰望或俯视看得更清楚,高手范儿就是这样来的),可以告诉你酒龄的信息。

另外还可观察挂杯:粘稠的酒体会粘在杯壁上缓缓落下,像眼泪一样。酒精度或糖度越高的葡萄酒,酒液粘性越大,落得越慢(注意挂杯跟酒的好坏没有关系哦)。

2、闻香气

闻香,晃杯,再闻香,如果一杯酒初闻不喜欢,不要着急,还是要给它个机会改善的。放在酒杯里晃一晃,能使不那么活跃的香气分子也挥发出来。

闻状态,气味是否是正常状态?有没有腐败的味道?与前望浑浊相映,判断的是这酒还能不能喝。

闻浓度,酒香不怕巷子深,好葡萄酒亦会浓香四溢,所以香气的浓度也是考察指标。

3、尝味道

喝一口酒,别太小口抿,至少保证嘴巴里能含住的一口,让红酒在口腔内多停留片刻,让酒在嘴巴里翻滚一番,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,这样你才算是初步尝到的酒里的味道。接下来可以细品,因为有时第一印象并不准确,而且随着时间的推移,酒在杯中或醒酒器中也会变化。

以上就是必备的红酒工具,大家看看自己是不是都有了呢?另外喝红酒其实也有很多的讲究,以上喝红酒的步骤大家学会了吗?

红酒倒酒器如何使用?红酒为什么不能倒满?


在电视中,我们经常能看到侍酒师单手倒酒,动作优雅并且还不会洒出一滴酒。那么在生活中,我们要怎么倒葡萄酒才不会洒出来呢?下面小编就给大家带来一些倒酒神器使用方法,保证你倒葡萄酒不会洒出来。

红酒倒酒器如何使用?

1、倒酒片

倒酒片是生活中最常见的倒酒神器之一,而且使用也很简单,因为倒酒片是圆形的,所以倒酒时只需要将酒片卷成圆柱形,再插入到瓶口即可。所以这样倒酒时,酒液就会顺着倒酒片流出,这样葡萄酒不仅不会洒出来,还可以很好的控制倒酒的分量。

2、倒酒器

倒酒器也是倒酒的神器之一,因为倒酒片只限于一次酒局,在新的酒局需要新的倒酒片不是很环保,所以后面人们有发明了一个倒酒器,倒酒器是按照倒酒片的原理来设计的,仿照倒酒片的形状制作出来的。倒酒器的底座通常是橡胶材质的,所以在插入倒酒器时能防止洒漏。因为倒酒器易清洗,所以可以反复使用。简单方便又环保。

正确的倒酒方法是什么?

首先,你需要做一些准备工作。开酒前,需要预备酒刀,酒刀被称为“侍应生的朋友”。一般来讲,侍酒师在开酒前需要准备一块干净的布,将角落弄湿,整齐折叠起来。用酒刀开酒前,检查葡萄酒的侍酒温度,然后开酒,开酒时,不要把酒瓶放在桌上,用一只手握紧瓶身,另一手划开锡箔瓶封。拆开锡箔瓶封后,用湿布擦拭瓶口。

接着取出瓶塞后,斟酒。开酒后,用湿布再次擦拭瓶口。倒酒时,拖住酒瓶底部,手腕旋转30度倒酒可以防止酒洒出。同时注意瓶口不要碰到酒杯,和酒杯的杯底保持大约15-25公分最佳,酒液能和空气接触反应,让单宁软化少许。

最后当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒红酒而滴酒不漏酒变得轻而易举了。

葡萄酒一般倒多少比较好?

千万别倒满!半杯或1/3都可以

世界这么大,肯定有各种各样的倒酒习俗,但在西方,一杯葡萄酒普遍不会倒满,一般是倒半杯或更少。此外,在专业的侍酒师竞赛中,不论是给参赛者盲品的酒,或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审委员的酒,都约为杯子的1/3。这里的1/3更精确的说就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分,最好不要超过这个部分。

2、1瓶750mL的葡萄酒倒5标准杯

大家一定要适量饮酒哦!这里需注意标准杯的概念,它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是150mL,而市场上大多葡萄酒的容量为750mL。在安全饮酒的范围内,一瓶酒正好由5个人均分,所以一瓶750mL的葡萄酒可以倒5杯。

3、香槟等起泡酒的特别倒法

由于充满气泡,香槟等起泡酒倒入杯中时,应先倒1/3,等酒中的泡沫消退后,再往杯中倒至七分满即可。

一杯葡萄酒为什么不能倒满?

(1)试想一下,如果倒满了,轻轻一倾斜或一摇晃就洒出来了,好囧!还能不能愉快地品酒了?所以,倒半杯或1/3有利于咱们摇杯哦。

(2)葡萄酒是有生命的,这位“睡美人”在开瓶后倒入杯中会慢慢苏醒,进而和空气接触,释放它的芳香。倒半杯或1/3的分量有利于葡萄酒与空气最大面积的接触,促进它苏醒的速度,反之,倒得太满,接触面积变小了,“睡美人”就没那么容易醒来哦。

(3)一杯葡萄酒倒半杯或1/3还能让酒杯留有足够空间,这样一来,酒香能最大程度地留在杯中,咱们在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。相反,倒得太满,酒香挥发到空气中,就没那么令人陶醉了。

(4)摇晃的红酒杯,杯壁上带着“酒泪”。酒泪俗称挂杯,由于葡萄酒中含有大量酒精,而酒精蒸发速度比水快,所以它会聚集在酒液上方。受重力影响,酒液开始向下流动,酒精便短暂停留在杯壁上就形成了酒泪。如果一杯葡萄酒倒太满,你就看不到这挂杯现象了。

(5)当然,一杯葡萄酒倒半杯或1/3看起来也会更美观、更优雅哦!

以上就是红酒的倒酒礼仪,当然喝葡萄酒很多时候也是个私人的事,讲究情趣和兴致。有时为了放松,和朋友倒满一杯豪爽痛饮也没有什么不可以。这些条条框框仅供大家看时间地点参考,喝得开心才最重要!

相关文章

最新更新