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正式宴请均是在举办宴请之前,排定桌次和座次,或者是只排定主桌的座次,其他只是安排桌次。商务宴请座次礼仪的原则是:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。简单一些,可以归纳为几下几个方面。

1、主人一般会坐在面对着门的地方,此座位为主位,这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。

较重要的客人一般都会被安排坐在主人的右手边,第二重要的客人会被安排在主人的左边,以此类推下去,这是中式正式的基本座次安排;

2、有多位主人时,双方可交叉排列,离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时,每桌都有一位主桌主人的代表在座。

3、如果主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人则坐在主宾的位置,即右侧的座位,第二主人坐在主宾的左侧。

4、如果夫人跟随,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排前列位,其夫人排第二位。

5、职位高低座次,职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。

在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌人就座。每张桌上,安排就餐人数一般在10人以内,并且为双数,人数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。

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各种场合的酒桌座次礼仪


中秋佳节在即,这是个团圆的日子,免不了的要应对各种聚会。我们是一个注重礼仪的国家,自古以来的酒桌座次礼仪当然要知道,下面给大家带来各种场合的酒桌座次礼仪。

1、家庭聚会座次安排

家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈份较高或年龄较长者要坐在较里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。

如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。

2、朋友聚会座次安排

朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。

3、接待客人座次安排

接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。

客人全部落座,主陪的右手边是主宾,就是今晚宴请的主角,左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉,这里面肯定有一个和主陪熟悉的人,他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座,会安排其他随他来的客人的位置。副陪坐在主陪的对面,坐在副陪右面的叫三宾,左面的叫四宾。

酒桌礼仪:山东人的称谓座次


不同的地方有不同的酒桌礼仪,接下来,就让好酒网小编带大家走进山东人家的酒桌礼仪中,去体会不一样的酒桌文化。
“主陪”位置主陪是请客一方的前列顺位,即是请客的较高职位者,或陪酒的较尊贵的人。
位置在正冲门口的正面。在比较正规酒店里,主陪的餐巾是不同的,折叠较高或颜色不同。有2双筷子,俗称“公筷”。
主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。
“副陪”位置副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。主要作用是带动客人喝酒。在比较正规的酒店,这个位置同样有公筷。
不得不看:山东酒桌的称谓座次“三陪”位置在山东省内各个地方规矩并不太一样,有些地方是没有这个位置的。在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。


“主宾”位置主宾是客人一方的前列顺位,是客人里面职位较高者或地位较尊贵者坐的地方。位置在“主陪”的右手边。
不得不看:山东酒桌的称谓座次“副主宾”位置是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。
“三宾”位置副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。
“四宾”位置副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。
不得不看:山东酒桌的称谓座次关于上菜上菜,倒茶,倒酒等,所有的起始位置都是从主宾位置开始。
前列道菜,主陪的主人会用公筷给主宾夹一筷,这表示尊重客人,同时说明大家可以吃菜了。
无论客人是否喜欢这道菜,应该是感谢之余要首先吃一口的。
从第二道菜以后热情的主陪会继续这个动作,但三陪位置上的主人应该会把这个行为主动接过去,否则让他坐在这个位置有什么用?
大家要注意的是,在这之前是没有开始喝酒的。一定记住,喝酒是要听主人的招呼,不要擅自行动。

酒桌上的座次【图片介绍】


酒文化源远流长,而这酒桌上的文化也不可掉以轻心。不讲究的赴宴者,肆意而坐,相谈甚欢。也有讲究的赴宴者会因为座次的排列不对而不满,甩袖离席者也不在少数。
酒桌上的座次,您了解吗?
酒桌上的座次,好酒网小编为你介绍如何为座次排位。
酒桌上的座次,总的来讲即“百朝大门为尊”“尚左尊东”。也就是说,较为尊贵的客人应坐在面对大门的方向。若是宴席地点没有正对大门,则面东的一侧右席为,就是较为尊贵的客人坐的位置。(下图为圆型桌、方型桌酒桌上的座次介绍)


方型桌酒桌上的座次介绍


圆型桌酒坐座次介绍


酒桌上的座次,根据不同的桌子也有不同的位置排列,如果是大宴,桌与桌的排列讲究尤为重要,居前居中,左边依次为2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
如果您是主人,则要提前到达会场,在靠门的位置坐待,并为前来赴宴的来宾引座,如果您是赴宴者,为免闹出笑话,则要听从东道主的安排入座。

宴请座次咋安排,主宾坐主人右侧


从古到今,酒,既是宴请宾朋、亲友欢聚时的必备之物,也是道德、礼仪、情意的载体。如果你不信?想想我们平时在酒桌上的座次安排,就是这个观点的较好例证。许多宴请场合的酒桌上,什么人坐在什么位置很有讲究,如果弄错了,不但会闹笑话,甚至会让人败兴而归。

但酒桌上的座次要因人因事而异,比如宴请宾朋、亲友欢聚等不同场合中,酒桌上的座次就不一样,但总体的原则是以年长者或地位高者为尊,以面对门口者或背对墙壁者为尊。现在,就让杜康哥区别性地给大家说说吧?

如果是家庭聚会,座次安排一般是按照辈分高低、年龄大小来排序。不管谁请客,辈分较高或年龄较长者要坐在较里面,即面向门口的显要位置,接下来可按辈分或年龄依次一左一右地排列。不过,如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。

如果是朋友相聚,座次安排就比较随意了,一般是谁请客,谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时,“庄主”也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的可以按年龄大小依次一左一右排列。其实,朋友聚会,座次怎么安排无所谓,较重要的是大家聚得开心,喝得高兴。

但如果是宴请客人的话,酒桌上的讲究就多了,通常6人、8人、12人、16人等为一桌,忌讳单数。请客的主人即主陪,通常坐在面向房间主门,或者背对墙壁等能纵观全局的位置。不过,如果被请的主客德高望重或者地位尊贵,往往将其推上主位。请客的第二主人即副陪,往往与主人相对而坐,即靠近门口或者面对墙壁的地方。副陪既是具体负责招待工作的,也是比较能喝酒的。

按照“右为上、中为上”的原则,主陪的右侧为前列宾客,左侧为第二宾客,第二主人左右两侧也是这样,分别安排第三、第四宾客。这样的座次安排,方便主客与宾客说话、敬酒、夹菜等,而其他席位则按照“近高远低、右高左低、主左宾右”的原则,确定每个人的座次。

藏族敬酒礼仪


马上就是十一长假了,很多人会去放松自己。去西藏旅游的你要注意了,了解当地的风俗与禁忌有助于旅途更加愉快和顺利,今天好酒网小编为大家准备了藏族敬酒礼仪。

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如果你是前列次在藏族人家作客,或是恰逢婚礼、新年等喜庆节日,必须要“三口一杯”:即主人敬酒时你要双手接过,然后轻啜一口,主人即给你把酒杯添满,等你再喝一口之后再添满,第三口要将添满后的杯中酒一饮而尽。这三口一杯,藏语称为松折夏达。

另外,主人招待完饭菜之后,要给每个客人逐个儿敬一大碗酒,只要是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒,否则,主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒,叫作“饭后银碗酒”。按理说,敬这碗酒时,应该需要一个银制的大酒碗,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。

唱祝酒歌也是藏族人民较有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”谁来敬酒,谁就唱歌。大家常爱唱的歌词大意是:“今天我们欢聚一堂,但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀,祝愿大家消病免灾!”祝酒歌词也可由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌,喝酒的人必须一饮而尽。

别小瞧这点儿小常识,如果你在藏区受到藏民敬酒敬茶地礼遇时,按照上述的做法去做,一定会让彼此的距离一下子拉的更近,不信你就试试吧。

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