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酒驾的危险事故，每天都在发生。所以大家一定不要抱有侥幸心理，喝酒后开车，这是对自己生命的不负责任。常常有人疑惑喝完酒后多久开车，不算酒驾？关于，喝白酒后多久可以开车？喝多少酒不算酒驾？接下来我们就一起来了解一下吧！
喝白酒后多久可以开车
酒精在体内的代谢时间是因人而异的，一般消散时间是10到20个小时，一般来说，如果头一天喝得比较多，我们建议第二天最好别开车，至少得歇24小时，这样稳妥一点。酒驾不以酒后时间长短界定两瓶啤酒4小时内能代谢掉人喝酒后5分钟即可在血液中发现酒精，两个多小时后酒精会被人体全部吸收。随着时间推移，酒精在体内会逐渐被吸收、分解，含量会逐渐降低。一般来说，两瓶啤酒大部分人在4个小时内能够代谢掉。但是，酒后驾车不会以司机的自我感觉作为评判标准，也不会以酒后时间长短界定，而是以人血液酒精浓度专业测试结果为标准。所以，喝酒不开车，千万不要抱有侥幸心理。
喝多少酒不算酒驾
驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，并小于80mg/100ml，就是酒后驾车啦。通常情况下，喝1瓶或2瓶啤酒、或一两左右的12度红酒、半两50度左右的白酒，就能达到酒驾标准。正确认识酒后驾驶的危险性，不要存有侥幸心理，逞“匹夫之勇”，片面地认为自己酒量好就不会出问题。
酒后驾驶的危害
1、触觉能力降低：由于酒精的麻醉作用，饮酒后人的手、脚的触觉较平时降低，往往无法正常控制油门、刹车及方向盘。
2、疲劳：饮酒后易困倦，表现为行驶不规律，空间视觉差等疲劳驾驶的行为。
3、视觉障碍：饮酒后可使视力暂时受损，视像不稳，辨色能力下降，因此不能发现和正确领会交通信号、标志和标线。同时饮酒后视野大大减小、视像模糊，眼睛只盯着前方目标，对处于视野边缘的危险隐患难以发现，易发生事故。
4、心理变态：酒精的刺激下，人有时会过高地估计自己，对周围人的劝告不予理睬，往往干出一些力不从心的事。
5、判断能力和操作能力降低：饮酒后对光、声刺激反应时间延长，本能反射动作的时间也相应延长，感觉器官和运动器官如眼、手、脚之间的配合功能发生障碍，因此，无法正确判断距离、速度。
国家喝酒驾驶标准
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2010）中规定：
①饮酒后驾车≥20mg/100ml，＜80mg/100ml
驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克为饮酒后驾车。
②醉酒后驾车≥80mg/100ml
每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克为醉酒后驾车。大概喝多少酒会达到这个标准？有人根据标准大体估算了一下：
1、20mg/100ml大致相当于一杯啤酒；
2、80mg/100ml，则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒；
3、100mg/100ml，大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
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酒驾的危险事故，每天都在发生。所以大家一定不要抱有侥幸心理，喝酒后开车，这是对自己生命的不负责任。常常有人疑惑喝完酒后多久开车，不算酒驾？关于，喝白酒后多久可以开车？喝多少酒不算酒驾？接下来我们就一起来了解一下吧！
喝白酒后多久可以开车
酒精在体内的代谢时间是因人而异的，一般消散时间是10到20个小时，一般来说，如果头一天喝得比较多，我们建议第二天最好别开车，至少得歇24小时，这样稳妥一点。酒驾不以酒后时间长短界定两瓶啤酒4小时内能代谢掉人喝酒后5分钟即可在血液中发现酒精，两个多小时后酒精会被人体全部吸收。随着时间推移，酒精在体内会逐渐被吸收、分解，含量会逐渐降低。一般来说，两瓶啤酒大部分人在4个小时内能够代谢掉。但是，酒后驾车不会以司机的自我感觉作为评判标准，也不会以酒后时间长短界定，而是以人血液酒精浓度专业测试结果为标准。所以，喝酒不开车，千万不要抱有侥幸心理。
喝多少酒不算酒驾
驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，并小于80mg/100ml，就是酒后驾车啦。通常情况下，喝1瓶或2瓶啤酒、或一两左右的12度红酒、半两50度左右的白酒，就能达到酒驾标准。正确认识酒后驾驶的危险性，不要存有侥幸心理，逞“匹夫之勇”，片面地认为自己酒量好就不会出问题。
酒后驾驶的危害
1、触觉能力降低：由于酒精的麻醉作用，饮酒后人的手、脚的触觉较平时降低，往往无法正常控制油门、刹车及方向盘。
2、疲劳：饮酒后易困倦，表现为行驶不规律，空间视觉差等疲劳驾驶的行为。
3、视觉障碍：饮酒后可使视力暂时受损，视像不稳，辨色能力下降，因此不能发现和正确领会交通信号、标志和标线。同时饮酒后视野大大减小、视像模糊，眼睛只盯着前方目标，对处于视野边缘的危险隐患难以发现，易发生事故。
4、心理变态：酒精的刺激下，人有时会过高地估计自己，对周围人的劝告不予理睬，往往干出一些力不从心的事。
5、判断能力和操作能力降低：饮酒后对光、声刺激反应时间延长，本能反射动作的时间也相应延长，感觉器官和运动器官如眼、手、脚之间的配合功能发生障碍，因此，无法正确判断距离、速度。
国家喝酒驾驶标准
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2010）中规定：
①饮酒后驾车≥20mg/100ml，＜80mg/100ml
驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克为饮酒后驾车。
②醉酒后驾车≥80mg/100ml
每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克为醉酒后驾车。大概喝多少酒会达到这个标准？有人根据标准大体估算了一下：
1、20mg/100ml大致相当于一杯啤酒；
2、80mg/100ml，则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒；
3、100mg/100ml，大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。
酒驾专项整治接二连三，处罚措施也不断升级，大多数司机都能自觉做到喝酒不开车。然而，很多车主在酒醒之后上路，却依旧中招。今天，小编就来聊一聊，喝酒之后，多久才能开车？还有什么食物、药品会导致酒驾？
喝多少酒达到酒驾标准？
各位是否还记得，早在学车之初，就被反复灌输的酒驾判定标准：血液中酒精含量在20-80mg/100mL属于饮酒驾驶；血液中含量高于80mg/100mL属于醉酒驾驶。
关于酒驾和醉驾的处罚是什么？
酒后驾驶，暂扣6个月驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款；此前曾因酒驾被处罚，再次酒后驾驶的，处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销驾驶证。
醉酒驾驶，由公安机关约束至酒醒。吊销机驾驶证，依法追究刑事责任，5年内不得重新取得驾驶证。
饮酒后多长时间可以开车？
虽然酒有差异，人的代谢能力也不尽相同，饮酒后多久能开车很难有统一的标准。但一般情况下，人体每小时可以代谢10~15g的酒精。
So，假如在老友聚会中，贪杯的老夏喝了1斤（500g）白酒，白酒的酒精含量大约在200g，以每小时代谢10g计算，大概需要20个小时才能将1斤白酒完全代谢完。
晚上大量饮酒后，第二天起床后体内酒精含量依然较高，对于一些代谢较慢的司机，即使24小时也有可能被查出酒驾。
因此，如果喝了少量的酒，比如半杯啤酒或者一杯葡萄酒，最好要等到6个小时之后再动车；半斤白酒12小时不驾车；1斤白酒24小时不驾车。
哪些食物会被查出酒驾？
除了隔夜酒，还有司机经历过更奇葩的“被酒驾”——明明没喝酒，仍然被查出酒驾。其实，这都是因为不小心吃了含有酒精的食品和药物。夏季“中暑克星”——藿香正气水，松软香甜的蛋黄派，都可能成为“酒驾”的元凶。
食品类：啤酒鸭、豆腐乳、醉蟹/虾、酒酿圆子、糟鸡/肉、蛋黄派；含糖量高的荔枝、苹果、香蕉等，如果储存不当，也会产生酒精。
药品类：藿香正气水、止咳糖浆、多种注射液、食用口腔清新剂、漱口水等。
这么多的食物“酒驾地雷”，感觉以后车都不敢开了。其实，真的误食了这些也不必过分担心，因为它们酒精含量很低，可以快速消散。
有关部门表示：如果司机因吃了非酒类食品被查出酒驾，可以在说明情况后15分钟再进行测试，如果第2次呼吸检测未查出酒精，则不算酒驾。
马上就到了年底了，大家可要注意了，千万不能喝酒还开车，另外也要提醒同行的朋友们喝酒不要开车，遵守交通法规，如果吃了上述造成酒驾的食物，也不用担心，过段时间再测试就不算酒驾。
对人来说，什么是最重要的呢？是生命，人的生命只有一次，失去就不在来，凡是可能伤害生命的事情，我们都要尽量避免。现在交通发达，大街上车水马龙，一个车出了事情，牵连的就是众多车辆。所以安全开车是非常重要的，酒驾是现在交通部门紧抓的一项行为，现在不论老人还是小孩，已经人人都知道喝酒不能开车，开车不能喝酒。那么喝酒之后多长时间才可以开车呢？喝半瓶红酒多久能开车？接下来请跟着小编了解一下。
喝半瓶红酒多久能开车
喝酒后10-20小时后再开车是比较科学的。
人体体质存在较大差异，醒酒程度与人体中的乙醛脱氢酶浓度有关。通常而言，成人喝一小瓶啤酒或半两白酒后，血液酒精浓度在20毫克/100毫升左右，喝3瓶啤酒或喝大半瓶左右的红酒，人的血液酒精浓度就超过80毫克/100毫升。
扩展资料：
一、查酒驾依据的标准是：
1、血液中酒精含量
2、血液中酒精含量≥20mg/100ml，为酒后驾驶；
3、血液中酒精含量≥80mg/100ml，为醉酒驾驶;
二、红酒(葡萄酒)(按10度计算)：
1、如果喝1两(50ml)红酒，酒精含量=50*0.1/45.5,结果是0.11mg/100ml，问题不大；
2、如果喝2两(100ml)红酒，酒精含量=100*0.1/45.5,结果是0.22mg/100ml，已经是酒后驾驶了；
3、如果喝1斤(500ml)红酒，酒精含量=500*0.1/45.5,结果是1.1mg/100ml，已经是醉酒驾驶了；
4、红酒最多能喝364ml，就到了醉酒标准临界值，相当七两的红酒；
5、红酒最多能喝91ml，就到了酒后标准临界值，相当二两的红酒
人体体质存在较大差异，醒酒程度与人体中的乙醛脱氢酶浓度有关。通常而言，成人喝一小瓶啤酒或半两白酒后，血液酒精浓度在20毫克/100毫升左右，喝3瓶啤酒或喝大半瓶左右的红酒，人的血液酒精浓度就超过80毫克/100毫升。
据此粗略计算，1两白酒的醒酒时间为6小时，半瓶红酒的醒酒时间为7.5小时，1瓶啤酒的醒酒时间为7.2小时，3瓶啤酒醒酒时间为10小时，5瓶啤酒醒酒时间为13小时。也就是说，无论喝了什么酒，都建议至少休息5小时后再开车。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》
第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
综上所述：喝半瓶红酒至少要休息5小时之后再开车，保险起见最好再多休息2个小时，毕竟生命安全更加重要。广大车主，切记喝酒不要开车，现在社会进步了，如果喝酒了完全可以请
大家都知道在我国的交通法中醉酒驾车的后果非常严重，几乎只要被抓住了就会把分全扣了，甚至严重的话可能会直接扣住自己的车辆，那么大家知道吗，喝二两红酒多久才能开车呢，今天小编就为大家答疑解惑一下，对一些朋友。分享一下，关于这个问题的答案，希望大家在日常的出行，生活中可以做到滴酒不沾，安全出行，毕竟喝二两白酒，他也是有非常坏的影响呢。好了，闲言少叙，大家可以看文章了，希望大家通过文章对大家有所帮助。
喝酒几个小时能开车主要取决于两个条件:第一是人体差异,有的人酒精吸收得比较快,挥发得也快,有的人对酒精吸收得慢,挥发得也慢;第二是喝的酒差异,有些喝的是低度酒,酒精含量低一些,有些喝的是高度酒,酒精含量高一些。鉴于上述两个差异,不能很好地界定喝酒以后多长时间才可以驾车。所以,如果喝了很少的酒,比如半杯红酒或者半两红酒,也最好要等到6个小时之后再动车。
?保险一点的话在喝酒的第二天才可以开车，至少间隔8到12个小时才可以开车。因为酒后驾驶行为所造成事故越来越多，对社会的影响也越来越大，酒精正在成为越来越凶残的马路杀手。2009年8月14日，公安部召开电视电话会议，部署自8月15日起在全国开展为期两个月的严厉整治酒后驾驶交通违法行为专项行动，全力预防重特大交通事故，为迎接新中国成立60周年创造良好的道路交通环境。重点突出对酒后驾驶的，将严格按照《道路交通安全法》的规定从严处罚。
喝红酒后如何解酒
?
这些解酒醒酒办法虽简单易行，但起效比较慢。1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。5.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。6.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。7.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。8.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。9.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。10.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
综上所述喝二两红酒，以后在十六个小时以后就可以再次开车了，但是也是有特殊情况存在人体的差异，有的人收听吸收酒精就比较快挥发的也快，有的人相对就比较慢，挥发的也慢，所以他可能要待更多的小时才可以开车那么如果大家在出行之前喝了酒的话，尽量还是不要开车了，否则被交警同志查到的话也是一个不小的麻烦。另外小编在衷心的劝告大家一句，在我们日常喝酒或者。聊天儿喝酒的同时，一定不要大量的酗酒，因为这样会导致大家的身体造成一些不可逆的损害。
红酒一直以来受很多人的喜欢，在喝红酒之前我们会有一个步骤那就是醒酒，之所以邀请就是因为让红酒的口感变得更加的醇厚，如果放置时间越长那么它的瓶底就会有很多的沉淀物，从而有一种略苦的感觉；通过醒酒我们可以将这些物质与酒体隔离，同时让红酒与空气充分接触以达到氧化的目的，从而去除掉红酒里的杂味和异味，让它本身的果香散发出来，那么如果红酒醒酒后我们一般喝不完可以放多长时间呢？
红酒醒酒后可以放多久
一般放3至5天。
红酒开瓶后容易被空气氧化，降低红酒的风味、香气及口感，虽可以继续饮用，但是失去了品尝红酒的意义。另外，红酒开瓶后容易滋生细菌，放久了可能会发生变质，如果红酒出现变色、变味或发霉等情况，就不能喝了，以免导致身体不适。通常开瓶后的红酒可保存3~5天，如果是品质较好的红酒，可以保存更长时间，这与酒液中多酚类化合物的含量有关，若红酒中单宁含量越高，则口感越醇厚，也更加适合长期储存。
如何避免喝红酒头痛
1.喝水
每喝一杯葡萄酒，就相对应地喝一杯水，这样可以避免身体脱水，也可以避免短时间内大量摄入葡萄酒，降低头痛发生的几率。
2.避免甜食
糖分与酒精的组合会极大地增加头痛发生的概率。所以，假如你体质敏感，容易出现头痛症状，应该避免在吃蛋糕的同时喝酒。
3.喝咖啡
美国头痛基金会（NationalHeadacheFoundation）DrSeymourDiamond表示，咖啡因可以收缩血管，减轻葡萄酒产生的副作用。因此，在喝酒之前先喝两杯咖啡可以降低头痛风险，但是这样一来红酒的味道就会被强烈的咖啡味所掩盖，品酒的乐趣也就荡然无存了。
综上所述：如果红酒醒来之后一般放置3-5天就一定要尽快喝完，虽然红酒没有保质期但是如果和空气氧化之后会降低红酒的风味，如果继续品尝它的口感和风味会有所下降，放置太久会出现发霉变味的情况，因此如果您打开红酒请一定要尽快饮用完毕。
随着科技的发展，人类社会在飞速的进步，近年来世界上的科技越来越发达，各式各样的高科技产品应声而出，那么大家知道。车子是大家21世纪最伟大的发明之一。那么现在各式各样的智能汽车纷纷冒出了头，那么我国那是一个汽车横行的国家，所以唯此国家制定了非常多的交通法则，那么最重要的一点就是酒后不能开车，那么大家知道吗？如果是大家喝完红酒以后，什么时候才可以开车呢？今天就有小编来为大家分享一篇关于喝完红酒不能开车的文章，希望大家通过小编的分享可以明白，红酒的酒精量是多少，对于一个人的影响是多大的，他究竟什么时候才可以开车。希望大家通过文章能够明白这些道理，对大家以后喝完酒开车上路，有一些帮助和影响，也能时刻提醒大家不可以酒驾。希望小编的话，大家可以听得进去，那么闲话少说，大家可以看文章了。
喝完红酒多久能开车
在日常的生活中很多人都会开车出行，但是有的时候我们需要应酬应酬的时候就可能会喝酒，喝了酒之后肯定是不能够开车了，很多人平常的时候都比较喜欢喝红酒，红酒是一种比较好的，求求你了，因为它不像啤酒那样喝了很多，也不像白酒那样特别辣，红酒有一种比较典雅的感觉，而且喝的时候量也不是特别的多，很多人现在也觉得喝红酒能够养生，所以平时一些人聚会的时候也都比较喜欢喝红酒，那么再喝一杯红酒之后我们到底能不能开车，多久之后开车不被查，很多交警都告诉我们一定要稳住，这个时间段内不能够开。
喝一杯红酒，多久之后能开车不被查？交警：稳住我们不能开
在之前我们可以看到国家对于治理酒驾问题下了很大的决心，一旦被查到酒驾就会被吊销驾照，而且如果出现了事故，酒驾你要负全部的责任，所以在日常生活中很多人都不敢开车喝酒，但平常很多人比较喜欢喝红酒，那么我们就以红酒为例，一杯红酒大约是三两到四两，如果说我们喝一杯红酒，那要多久之后能开车，没有事情了其实过了这个时间段基本上就差不多了，我们就能够开车。
虽然表面上我们感觉红酒不如白酒，酒精度数高，而且不如啤酒喝的那么多，但是酒精的含量一点不少后劲儿比较大，所以喝了红酒之后以一杯红酒为例，大约我们人体要经过7到8个小时才能够完成的，解掉身体里面的酒精，所以但喝了一杯红酒之后，就不要想着在开车回家了，要么找一个代驾，要么自己打车回家或者直接就地休息都是一个正确的选择，千万不要自己觉得没有事情开车回家，这样的话也属于酒驾。
而且如果是红酒加白酒，加啤酒一块喝的话，在山东这种方法叫做“三中全会”，如果都喝了的话，就会导致不同度数的酒掺在一起，这样的话解酒会变得更加缓慢，我们的肝脏肾脏也会到时候巨大的负担，这个时候应该差不多12个小时之后才能够把酒精全部代谢出去，如果是酗酒的话，还有可能一天也就是24个小时之内都不能开车而且有的人更厉害，直接喝的住到了医院那我估计一个星期都不能开车了。
在这边看来日常生活中我们一定要注意，喝酒的时候不要太过于贪杯，而且喝了酒之后也不要开车回家，只要沾上了酒，哪怕一小杯啤酒也是处于酒驾的范围当中了，所以说平常的时候开车不喝酒，喝酒不开车。
红酒酒驾标准及相关法律
一、查酒驾依据的标准是：
1、血液中酒精含量
2、血液中酒精含量≥20mg/100ml，为酒后驾驶；
3、血液中酒精含量≥80mg/100ml，为醉酒驾驶;
二、红酒(葡萄酒)(按10度计算)：
1、如果喝1两(50ml)红酒，酒精含量=50*0.1/45.5,结果是0.11mg/100ml，问题不大；
2、如果喝2两(100ml)红酒，酒精含量=100*0.1/45.5,结果是0.22mg/100ml，已经是酒后驾驶了；
3、如果喝1斤(500ml)红酒，酒精含量=500*0.1/45.5,结果是1.1mg/100ml，已经是醉酒驾驶了；
4、红酒最多能喝364ml，就到了醉酒标准临界值，相当七两的红酒；
5、红酒最多能喝91ml，就到了酒后标准临界值，相当二两的红酒
人体体质存在较大差异，醒酒程度与人体中的乙醛脱氢酶浓度有关。通常而言，成人喝一小瓶啤酒或半两白酒后，血液酒精浓度在20毫克/100毫升左右，喝3瓶啤酒或喝大半瓶左右的红酒，人的血液酒精浓度就超过80毫克/100毫升。
据此粗略计算，1两白酒的醒酒时间为6小时，半瓶红酒的醒酒时间为7.5小时，1瓶啤酒的醒酒时间为7.2小时，3瓶啤酒醒酒时间为10小时，5瓶啤酒醒酒时间为13小时。也就是说，无论喝了什么酒，都建议至少休息5小时后再开车。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》
第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
综上所述，喝一杯红酒的话，大概要十二个小时之后才能把酒精全部代谢出去，但如果是大量的需求的话，可能一天也就是在二十四个小时之内都不能开车，而且有的人更厉害，直接喝到住院那估计一个星期都不能开车了，所以大家一定在日常生活中要注意喝酒的时候不要太过于贪杯，而且喝了酒以后也不要开车回家，只要沾了酒，哪怕是一小瓶红酒也处于酒驾范围，所以为了大家的生命安全和财产安全，小编建议大家一定不要酒后驾驶好了，今天小编的分享就到这里希望对大家有所帮助。
在小编心中一直有一个梦想，可以有一天做一款属于自己的葡萄酒，而且可以每天都与人分享自己的葡萄酒，那样真的是很快活，因为小编从小就没有喝过葡萄酒，直到长大以后才尝试过葡萄酒滋味，那今天呢就由小编来为大家分享一篇关于自酿葡萄酒多久可以喝的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白自酿葡萄酒的酿造日期，还有他的一些葡萄酒饮用事项，希望大家可以从中有所借鉴和收获对以后自己动手做葡萄酒，有一些实质性的帮助和建议好了，闲言少叙，大家可以看文章了。
自己酿的葡萄酒一般密封两个月，酒体即可完全澄清，用吸水管通过虹吸原理抽出上清液，便可饮用了。
自己酿的葡萄酒二次发酵在密封的环境下进行，防止氧气进入，要将发酵桶置于阴凉低温处，但如果滤皮滤籽的酒体仍产气剧烈，需继续用塑料布轻扎口，待两天后不再剧烈产气，即用塑料布扎紧口密封。
一般密封两个月，酒体即可完全澄清，用吸水管通过虹吸原理抽出上清液，便可饮用了。如喜欢喝甜的，可在喝前加冰糖。
自酿葡萄酒饮用注意事项
1、合理配餐。葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的，应配合其它食物一起食用，最好是在进餐时饮用。
2、适量饮酒，重视饮酒中的禁忌。对于特殊人群，如孕妇、酒精过敏人群、试酒的四个步骤病患人群、未成年人，应避免饮酒。
打开酒瓶后，红酒会先“呼吸”一段时间，然后氧化进入饮用阶段。之后，侍者往杯子里倒了一小口酒。我们现在要做的是尝尝葡萄酒。试葡萄酒的过程如下：
闻木塞：服务员拿出软木塞让你闻闻软木塞。软木塞有芳香的水果和浓郁的葡萄酒香气。无异味，可进一步确认酒的质量。之后，你可以邀请他来斟酒。
观酒液：成熟葡萄酒，边缘呈棕色，酒体颜色较深。大多数不成熟的葡萄酒是紫红色的，但砖红色不是正确的颜色。
嗅酒味：年轻的葡萄酒仍然有水果味，而老的葡萄酒有复杂的味道。
由此可见自酿的葡萄酒在密封一般两个月以后就可以完全澄清酒体大家就可以喝了但是呢小编在这里有一个小建议大家一定要看一看自己的酿酒瓶是否密封好了因为这个真的很关键如果没有密封好的话大家还是尽量不要饮用了因为在这两个月的时间里已经滋生了很多细菌和微生物大家如果强行用多了会导致一些身体上的疾病发生甚至可能会诱发一些心脏上的心脏性突发疾病导致自己有生命的危险好了今天小编的分享就到这里。
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