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大家都知道二锅头是京酒的代表，牛栏山二锅头拥有良好的地理气候、资源丰富适合酿酒。牛栏山二锅头通过自己独特的酿造工艺及优质的原料打造出别有风味的牛栏山二锅头。那么，现在市场牛栏山二锅头多少度，牛栏山二锅头哪款好喝？
牛栏山二锅头多少度
牛栏山二锅头度数分别有36度、42度、45度、46度、52度、53度、56度、60度、65度等，牛栏山二锅头属清香型、浓香型白酒，也是北京的一大名酒，人们饭桌上时常可见的一大白酒，有单个的，带包装的，各种各样，高低档随您喜欢随您选择，精美的包装，浓郁的清香型白酒，让人回味无穷。
牛栏山二锅头哪款好喝
像36度百年，45度珍品，42度白牛二，52度经典等价位相当，口感纯粹，这都是现在牛栏山二锅头里，也是市场上较常见的几款，想必很多人都喝过，而且大家的反映也是相当不错，可以称之为酒中。
现在不管是送礼吃饭送酒都是较佳礼品，对于喜欢收藏牛栏山二锅头的人越来越多，外观款式独特的它，既能享受美酒，又能做装饰。
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牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去前列锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为原料，以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒，产于燕山脚下、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。
1、口感不同
红星二锅头，相对牛栏山度数还是比较高的，拥有52度、56度，而且饮停往很热辣，入口停喉至腹部有一股热辣的刺激感，对于饮高度酒的朋友是不错的挑选。而相对于牛栏山酒看，这款酒的口感过于清淡， 42度的酒精完全感觉不来酒味的刺激，有种白开水里加加酒精的感觉，饮用低度酒的朋友可以挑选。
2、工艺不同
牛栏山也是属于一种二锅头，但工艺比拟较于红星二锅头来说没有那么好，这两种酒饮起来的口感还是有很大区别的，非常是红色二锅头，比较偏向于传统工艺，是标准型的幽香白酒，那么牛栏山二锅头来说，因为在传统工艺上得来了很大的改变，以是说他的口感饮起来会更加柔和一些。
3、执行标准不同
牛栏山是固液法白酒，执行标准是GB/T20822；红星二锅头是固态法白酒，执行标准是GB/T10781.2。这说亮牛栏山酒有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒，统称为勾兑酒，而红星二锅头是摘纳纯粮食为原料，是曲经固态发酵产生的酒，称为粮食酒。
4、配料不一样
牛栏山酒的配料主假如水和高粱，其中水含度比较多，需要在里面加入一些酒精和食用香料来调味。而红星二锅头的配料，是纯粮食酿造的，且越前面的配料是高粱，配料表上面，越靠前的含度就越高，接停来就是水，大麦和豌豆，这种纯粮是酿造的酒，饮起来更加安 全，对身体的损害也小。另外红星二锅头8年陈酿摘纳的是标准的幽香酒的执行标准，没有其他的香精的加加，口感比较纯正。
众所周知，二锅头在北方地区很受欢迎。就品牌而言，红星二锅头与牛栏山二锅头两大品牌占据了二锅头酒的绝大部分市场，他们之间的关系，就好似可口可乐与百事可乐的PK。那么红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好？它们之间有什么区别呢？下面我们就一起来了解一下。
红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好-它们之间有什么区别呢
作为民酒典范，本着经济实惠，民大众的宗旨，红星二锅头和牛栏山两款酒占据了广大的低端消费市场，是老百姓喝得起又爱喝的酒。
红星二锅头
红星二锅头酒体特点，酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。成为追求纯正甘洌型消费者的选择对象，有二锅头正统正源之说。
牛栏山二锅头
牛栏山二锅头酒体特点，无色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒体谐调、余味长，颇受消费者的喜爱。也正是其核心的清雅柔和，才创造了全国很大的二锅头民酒消费市场，以绵柔爽口的口感，捕获了人数较多的全国普通消费者。
总而言之，两款酒各有特色，红星二锅头的醇厚甘洌，牛栏山的清雅柔和，给不同消费群体带来不同的体验感受，各有千秋。所以具体哪款好，小编觉得还是需要大家根据自己的喜爱酌情选择。
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