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在生活中很多人都喜欢去酒吧,因为酒吧里的夜生活特别的诱人,去酒吧自然是要喝酒的,那么大家去酒吧一般都喝什么酒呢?

很多人都会选择喝威士忌,因为这种酒里面酒精含量比较低。而威士忌按产区分四大类:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、波本威士忌、加拿大威士忌。

除了威士忌,鸡尾酒也是去酒吧时不错的选择。鸡尾酒,以威士忌做基酒。这种酒通常使用普通的大玻璃杯,还可以混合其他烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。

然后就是伏特加了,伏特加是前苏联的国酒,是世界上唯一一种没有酒精味的酒。

不过小编要说的是,尽管以上这些酒度数相对低一些,但并不意味着喝这些酒就安全了。尤其对于女性来说,酒吧其实并非安全之地,所以女性最好还是少去酒吧,除非跟自己值得信赖的朋友一起。在此,小编提醒各位女性朋友去酒吧最好不要喝这4种酒:

第一,罗贝塔阿姨。

这个酒是一种鸡尾酒,它的主要原料就是鸡尾酒,而且里面添加了蓝莓果酱和蓝莓,看起来非常的好看。并且这种酒是红色和蓝色相加的,看起来非常的美味,就像我们平常喝的果汁一样,但是这种酒其实只有少量的果汁,他里面大多数是鸡尾酒,度数可以到了40度以上,女生喝的话,一杯下去可能就不省人事了。所以大家在酒吧看到这种酒的时候,千万不要贪图新鲜。

第二,血腥玛丽。

这也是一种鸡尾酒,许多女生看到之后都会觉得这种酒粉粉嫩嫩的,很有少女心,看起来让人非常有喝下去的欲望,但是尝试之后大多数人可能都会后悔。这种酒的主要原料就是伏特加,而且里面添加了柠檬汁和芹菜,并且还有一些非常黑暗的辣椒粉和盐,喝起来的味道或许并没有那么重,但是喝到肚子里之后很快就会头晕,如果大家不注意的话,很容易会喝醉的。m.jIUku365.CoM

第三,FourLoko(四洛克)。

这种酒并不是调制的酒,而是进口的一种罐装酒,这种酒一开始来自于美国,在美国一些地区,这种酒是被禁止的,因为非常容易让人喝醉。这种酒虽然度数只有12度,并且有各种口味的,喝起来非常像果汁,但是不知道里面添加了什么物质,只要一罐下去,就能让一个女生醉倒,可以说是非常危险了。所以大家也不要以为那些度数很低的酒就很安全。

第四,长岛冰茶。

这种酒虽然是叫做冰茶,但是它的主要成分并不是茶,而主要就是鸡尾酒。这种茶的颜色是黄色的,而且味道也是非常的清香,有一股很重的柠檬味,但是里面的酒精含量是不低的,有时候能够到达50度。大家如果去酒吧想点一些饮料的话,千万不要以为这就是饮料,他只是伪装成一种饮料罢了,其实喝下去之后比所有的酒都要醉人。

酒吧是很多现代年轻人夜生活娱乐的重要场所,虽然充满了刺激与活力,但是大家还是要以安全为主,饮酒要谨慎且注意节制哦。

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在酒吧喝什么酒


有没有和小编一样,平常不怎么去酒吧,但偶尔也想去嗨皮一下,又对啤酒不感兴趣,想试试各种新奇的酒,但又不知道如何点单,害怕闹了笑话,所以本期小编做了酒吧点酒的攻略,一起学起来吧,以后去酒吧就知道该如何点酒了。

酒吧

点酒前,小了解清楚酒吧的种类,并不是所有的酒吧都是用“酒吧”二字可以概括的,不同类型的酒吧性质不同,能点的酒当然也或多多少有一些区别。

酒吧的类型有哪些?

1、Pub

看过英剧的小伙伴们也许会发现,不少场景都拍摄于老式酒吧里,酒吧在英国,简直就是一部丰富多彩的文化历史百科全书。

Pub起源于英国,也是英国历史最悠久的酒吧类型。复古的英式装修风格、墙上的壁画、盾形徽章、装饰物、老照片和古董,每一件都有来头。木头的桌子和椅子,散发着历史沧桑感,伴随着慵懒的音乐,魅力无限。大多数的Pub会带有小花园和露台,夏天在室外喝酒非常享受。

这些隐匿在乡村的pub,每一间都有自己特色的风格,就像迷你的博物馆一样,很多老酒吧因为历史悠久,理所当然地成了当地的地标性建筑。

而且这些酒吧的名字也非常好玩,比如:TheBullandtheWoolpack(牛和羊毛包)、TheFisherman’sCot(渔夫之床)、TheSailor’sReturn(水手归来)。记忆深刻的是,在我学校附近有一家叫TheQueen’shead(女王的头)的酒吧,每次路过我都被它独特的招牌吸引住。

2、Bar

Bar大多分布在城市闹市区,装修更现代化,气氛活跃热闹,是年轻人比较喜欢的社交场所。夜晚偶尔会有现场演奏乐队表演(Liveband),碰到有球赛的夜晚,个个爆满,站在门口拿着酒瓶看的人也不少。英国人喜欢聚集在Bar看球赛,享受人潮涌动的气氛,这也是英国颇具特色的足球文化。

3、Club

需要付门票才能够进去,里面会提供很多娱乐设施。这在国外有更精细的区分:有会员制,需付一定年费的,有专门面向某个大学毕业生的,有只接待社会名流的……

除了客户人群不同,还有些Club根据主题划分,比如SportClub往往是针对各种运动俱乐部会员,而NightClub,也就是“夜店”,是服务那些喜欢享受夜生活的年轻人的。咱们国内常说的“酒吧”,大多数时候其实指的只是NightClub。

酒吧一般有哪些酒可以点?

不是常去酒吧的人,可能每次到点单的时候都会费不少功夫,酒单那么复杂,千奇百怪的名字,很多还是外文,怎么样才能够又快又准确的找到自己喜欢有逼格满满的酒款呢?其实很简单,再怎么五花八门的酒吧,能提供的无非就是6大类酒,弄清楚了这些就不怕对着酒单下不了手啦。

一、啤酒

酒吧的啤酒可能是以听装(bottledbeer),也可以是杯装(draughtbeer,也就是从啤酒桶的龙头中)供应。大致分为以下几种:

1、淡啤酒Lightbeer

不同国家,不同管理机构对于“light”的定义都不一样。广泛的来讲,“light”的意思就是它比常见啤酒的卡路里要低很多,酒精度也偏低,口感比较轻。口味更为清爽简单,颜色从淡金色到深色都有,取决于制作过程中谷物投入的多少。

2、琥珀色艾尔AmberAle

琥珀艾尔的名字来源于浓郁的颜色,这种会随着国家普通有不同风格,比如比利时的琥珀艾尔常常带有焦糖甜香,而北美的琥珀色艾尔,则因为添加啤酒花的风格差别,往往在余味会带上一些苦味。

3、淡色艾尔啤酒PaleAle

它是淡色啤酒的一种,麦芽和啤酒花很重。淡色啤酒起源于英格兰的Tadcaster和Burton-on-Trent两个地区。淡色艾尔被认为是英国啤酒的骄傲,正在逐渐取代波特黑啤、棕色啤和淡味啤而流行。酒花味清香,口味略干、清爽还带着点甜味。

4、苦啤Bitter

苦啤是英式酒吧中最传统、流行又常见的酒,因为酒花的苦味而得名。带着红色或琥珀色,酒上面会浮着一层白色的沫儿。大部分通过啤酒桶供应,少量的有听装。苦啤口感比较干。酒劲儿比较强,一口下去会有苦味留于齿间。以室温饮用最为常见。

5、印度淡色艾尔IndiaPaleAle(IPA)

印度淡色艾尔并不是说产自印度,而是指一种特殊的风格,因为沿袭曾在驻印流行的啤酒风味而得名,主要为瓶装。这类啤酒与淡色啤相似,但酒花更浓郁、口感更强烈,也是高档英式淡色啤的标志。选择IPA你还可以喝到不少精酿啤酒(craftbeer)。

6、波特和世涛黑啤PorterandStout

爱尔兰的世涛黑啤酒(stout)享有盛誉。或许是那里湿冷的气候令人们对口感重的黑啤酒青睐有加。采用烘培麦芽酿制的黑啤酒不仅营养丰富,而且有饮后可起到御寒的作用,因此被称为“黑面包”。爱尔兰最出名的黑啤当属Guinness健力士。这种啤酒色泽呈深黑,被叫做“Porter”。

二、烈酒

烈酒的种类可以数的过来,只是酒架上的品牌和系列不同,所以常给人眼花缭乱的感觉。但酒吧常见烈酒基本上集中在6类:威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰酒(Tequila)、白兰地(Brandy)。威士忌和白兰地(包括干邑、雅文邑、苹果白兰地这些用水果酿制的烈酒)比较常见会单点,其他烈酒更多用于混合调制鸡尾酒。

三、鸡尾酒

鸡尾酒是以烈酒做为基酒配以果汁制成的混合饮品。可以几种烈酒彼此混合,也能加入其他软饮。在酒吧点鸡尾酒的攻略,请戳知味之前的文章:《去酒吧,点这几款鸡尾酒安全又有腔调》

四、葡萄酒

除了专业的葡萄酒酒吧外,很多酒吧往往只会选一两款葡萄酒用作店酒(HouseWine)按杯出售。因为现在酒吧店酒的品质往往良莠不齐,在点之前,最好询问酒保店酒的进一步信息,以决定是否购买。通常说来,啤酒和鸡尾酒可能是大部分酒吧更安全的选择……专注于葡萄酒的特别酒吧除外。

五、其他水果酒类

出了以上酒款外,有的酒吧还会提供苹果酒(Cider)或者梨酒(Perry)之类的水果酒类,酒精度都不高,往往还甜甜的。男士们点之前请注意,这类饮品往往是主打作为给女士喝的酒精饮料。

酒吧提供的软饮分碳酸的与无气的。常见的无气饮品有纯净水、果汁等等。碳酸饮料如:可乐、健怡可乐、柠檬水等。有的时候还可以在酒吧点到茶和咖啡,虽然品种不会很丰富。有的酒吧甚至还会有不含酒精的葡萄酒。

在酒吧应该如何点酒?

一、如果你要对着酒单点酒

如果你来到一个陌生的酒吧,酒单是你了解这个酒吧最直接的导航。即使是你对酒吧不甚了解,通过以下几点,也能优雅而淡然地在吧台点一杯酒。

(1)按杯还是按瓶?酒单上一般主要有葡萄酒、开胃酒、烈酒、鸡尾酒、软饮料这几大类。葡萄酒大多整瓶出售,开胃酒和烈酒可以按杯或瓶为单位销售,鸡尾酒则以杯为单位销售。

(2)想要喝什么?一般酒单的顺序是鸡尾酒、葡萄酒和烈酒依次排列。酒的价位也会如此排列,细分到每款酒,价格由低至高。

(3)酒吧的经典酒款是什么?对于不想去纠结到底选什么酒的新手来说,选择该酒吧的经典酒款是非常不错的主意。翻开酒单时请留意第一页,这里一般是酒吧最具特色的酒款,有的可以说是独家特调,是店内主打的风格。

(4)会不会很容易喝醉?部分酒吧在酒单上会标示酒的度数,如果没有,经验丰富的服务员会在你点酒时告诉这款酒的度数,如果没有告诉你,可以问一下。

二、如果你想独家定制

你有什么偏爱的味道,酸、甜或者苦;鸡尾酒的基酒想要什么样的烈酒,伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、龙舌兰酒(Tequila)还是利口酒(Liqueur);烈酒想要哪个牌子的……凡此种种,都可以跟调酒师说明。不过,作为新手的你,在吧台点酒的时候需注意以下几点。

(1)烈酒名在前。这是非常重要的一点,当你要点某种混合饮料或鸡尾酒的时候,烈酒常常在前面。“金酒+汤力水(GinandTonic)”是正确的表达,因为调酒师在调酒的时候总是先倒入烈酒,再加其他软饮料或果汁。“汤力水+金酒(TonicandGin)”则是错误的表达方式,调酒师会以为你要一杯金酒,一杯汤力水。

(2)品牌名在前。如果在点酒的时候你想要某个品牌的烈酒做基酒,则烈酒的品牌名在前。比如,你想来一杯伏特加和汤力水的混合酒饮料,而且伏特加中你偏爱雪树伏特加(Belvedere),那么在点酒的时候你可以说“雪树伏特加+汤力水(BelvedereandTonic)”。

(3)不要想当然。在100个酒吧里点同一种鸡尾酒,你会得到100个版本的鸡尾酒。有可能是用的基酒不同,有可能这个酒吧用的是新鲜果汁,而那个酒吧用的是不新鲜的果汁。有很多个因素会影响到你的鸡尾酒。

(4)明确说出自己的要求。有个人偏好的时候也可以明确向调酒师说出自己的要求。如你要一杯马天尼(Martini),但是很喜欢泡菜汁,那么你可以让调酒师用泡菜汁替代马天尼鸡尾酒中的橄榄汁。

好了,以上就是小编给大家做的酒吧点酒攻略啦,祝大家玩得开心,当然也要注意保护好自己,不要让你的酒杯离开自己的视线,最好和三两好友一起去哦。

酒吧怎么买酒,第一次去点什么酒比较好


酒吧看字面意思就是需要买酒的地方。在酒吧里面提供各种各样的酒,有葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等等,里面还有调酒师,酒吧现在是一种供人休闲娱乐的地方,也是很多年轻人比较喜欢的地方,那么在酒吧里面怎么买酒呢?

酒吧怎么买酒

酒吧不是什么高档的神秘的地方,和饭店茶馆一样。

一般的酒吧都是买酒之前付账的,但是熟客例外。

一般小瓶的啤酒,比如嘉士伯,喜力,青岛纯生等等,单瓶价钱最低在超市的2~3倍,主要和地区消费水平有关。一般一打半打的卖,会有一点点优惠。

红酒,洋酒,一般价钱在300以上,无上限。

最低消费一般酒吧都没有,座位也都随便,按位子坐有最低消费的是夜店,disco之类的地方。

酒吧里什么其实都很随便的,最低消费之类的不知道问问服务员就好,没有什么的。酒吧怎么买酒

第一次去酒吧点什么酒比较好

如果你没有特别喜欢的酒,看一下酒单未尝不是一个好选择。稍微用心的酒吧,通常会标识出自己店的招牌酒,既然是招牌,除了品质有保障外,通常店家也一定是充分考虑过客人的接受度的,如果下面有说明味道或简要的配方,再好不过。不要害羞,不懂就问,不会有店家拒绝回答或让你觉得没面子的。

如果你已经有偏好,或是要为同伴点酒。基酒的话,最好能说出指定的牌子,因为如果不作特殊说明,一般调酒师会选择“性价比最高”而不是“最好喝”的基酒来为你调。不知道?试出来。问问酒保你们都有哪些牌子的伏特加,然后可以从中挑出一个来,这样还显得你懂呢对不对,让酒吧刮目相看的结果就是他/她会上心很多的为你做这杯酒。不喜欢?那下次就选另外一个牌子。

如果你很挑剔,请也一定不要觉得所有调酒师调出来的鸡尾酒是一样的味道,哪怕是有统一配方的经典鸡尾酒,因为不一样就是不一样。说的客气一些,每个调酒师都在那杯酒里注入了自己的品格和标签,比如细节处的微调(上篇金汤力中调酒师的不同做法就是很典型的例子)。不客气的话,是技术活就有个高地好坏不是。对自己胃口就很难得了。

一些显得逼格会高的术语:

纯饮:neat只用倒入酒水即可,不加冰,不进行调制。一般针对whiskey居多,毕竟纯饮金酒这种行径还是英国人干的比较多。通常纯饮的客人,都会为其备一杯清水。在英语中叫做“back”。

加冰:ontherocks也是针对纯饮而言,冰块可以让酒体慢慢稀释,酒香慢慢散开。冰球也是出现在这时候。

Dry,verydry:martini,manhattan中会出现dry,sweet,perfect的不同做法,dry并不是指口感上的干,而是指酒中干味美思分量。干一点,干味美思就少一点。

dirtymartini中的dirty并不是“脏”,而是因为有橄榄汁液在其中,让martini这杯酒有了浑浊之态。

所以,下次你去酒吧的时候,如果你想要一杯“伏特加马提尼,味美思少一点,没有冰,哦哦,还要一点橄榄。”就可以说“ketelonemartini,干一点,两颗橄榄”。或者,“不加冰的whiskey,再给我来杯水”就可以说“美格,纯饮”逼格秒升有没有。酒吧

去酒吧消费一般多少钱

一个设备齐全、有调酒师、专业的唱歌团队、歌手这样的酒吧一般消费都比较高,女士上酒吧坐在散座上面一般是不收钱的,不过在酒吧一般坐位都是要收钱的,主要是因为在酒吧不光是喝酒还可以观赏到专业的乐队唱歌,就相当于进场费,一般一个人女士进酒吧喝都是鸡尾酒一般是20-50元一杯,要是调酒师调制的那就价位更不一样了。

最低的消费也要200-500之间,要是人多的话会更多。

如果一个人去酒吧该坐哪里

一个人上酒吧假如只是为了消遣、娱乐最好是坐在吧台,这样主要就是为了让自己身心放松的喝酒,要是只是品酒和听歌最好是做在散座上,因为这个地方没有人打扰,要是在吧台人流比较多,会影响喝酒的心情。只是为了喝酒就是在吧台就可以一个人可以品一些啤酒和鸡尾酒,要是别的酒价位高自己也喝不了,一般在酒吧喝酒打开一瓶就必需都要自己解决。

鸡尾酒礼仪让你自信满满地去酒吧


《王牌特工》告诉男士们,“Mannersmakethman(礼貌成就男人)”,女士有“鸡尾酒裙”加持会愈加光艳四射,展示魅力的新技能get起来!

今天约酒,好激动。可是想到要去酒吧,毕竟心情有点忐忑,怎么打扮怎么点单才是最合适的就让我们来告诉你吧。

准备

男士篇

不可否认,第一印象对于一个人是最重要的,整洁卫生的绅士永远会收到欢迎。这里我们为各位绅士准备了酒吧前奏三部曲,只要用心准备,必出精品。

首先,洗澡刮胡子剪指甲剃鼻毛刷牙,一系列简单工作会让你清爽百倍。相比糙汉子,干净的男士永远比较受欢迎——邋遢的形象会让女孩远离你两尺之外。另外,发型同样的重要,无数的案例告诉你发型可以造就一个人也可以毁坏一个人。所以出发前,一个清爽适合自己的发型就是完美装饰,记得不要过度使用发胶。

其次,得体的着装也非常重要。可能是一件简单的衬衫,加上休闲裤,轻装上阵就好。

沙滩裤?嗯...这个,如果你选择去的是室外沙滩酒吧,那么完全没有问题。否则,长裤会比较适合酒吧的氛围。不过在打扮方面不用过于担心,酒吧毕竟还是一个放松的地方,只要保证衣服的合体大方即可,西装革履正襟危坐什么的留给办公室就好了。

最后照一照镜子:

•我的衣服和裤子搭配的好吗?

•我带的饰品合适吗?

•今天穿的鞋会不会过时了?

•你喜不喜欢镜子里的自己?

如果全部通过,p>

女士篇

当然对于女生,去酒吧的装扮则会更加用心,一个精致的妆容,一件合体靓丽的裙子,没有最美只有更美。

女生又有一个新的借口买买买了!有一种“鸡尾酒裙”特地为出席鸡尾酒会设计。“鸡尾酒裙”,顾名思义,就是女性出席鸡尾酒晚会的裙装,既可以参加正式场合也可以参加半正式派对。这种连身裙通常拥有剪裁讲究,做工精细,通过用心的设计可以是一个穿上它的女孩瞬间靓丽动人。

套上这样一套“鸡尾酒裙”,记得自信满满,你就是今天的超级巨星。

酒吧点酒

酒吧是一个随意放松的场所,但是点酒还是需要礼貌。用“喂”、“嘿”引起调酒师注意有点不太适合。你可以说“不好意思”、“劳驾”,或者靠到吧台掏出现金或信用卡,调酒师自然会被你吸引过来,另外,记得调酒师都是非常忙绿的,不要随意调戏他们。

在选酒方面,如果你知道自己喜欢什么,大胆地向调酒师提出;但也没必要不懂装懂:比如“我最不喜欢伏特加作为基酒了,香气太冲。”而其实伏特加无色无味,可以作为基酒最为方便了。记住,调酒师永远会比你专业,如果你对酒单方面完全没有想法,那么征求调酒师的意见,简单地告诉调酒师你喜欢什么样的口感,静待调酒师的推荐。通常情况下他们会贴心地为你选择几款大众接受度较高的鸡尾酒供你选择。

不是我的那款怎么办?

好了,当调酒师酷劲十足地把一杯酒推到你面前,你小酌一口,不是自己的那款怎么办?如果鸡尾酒也有无理由退货就好了……不要冲动地指责调酒师。一句“我不喜欢这款酒。我需要为它买单吗?我可以点一些其他的吗?”会让你显得非常没有礼貌。

我们的建议是如果想表达你的不满,你可以把那杯你厌恶的酒放置一边,然后引起调酒师的注意,一位出色的调酒师一定会注意到你并不喜欢的酒,并且主动询问你的想法。

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控制酒量

喝到微醺是去酒吧最好的状态,当你的脸开始渐渐泛红,身体开始不受控制的时候记得要停止点酒了,醉醺醺的状态会大大增加发生暴力以及不必要的危险。所以,当自己不胜酒力的时候,记得不要勉强自己,一个在酒吧中吐得不省人事的人永远都不会充满魅力,如果你是当天派对的主人,记得要看住你的客人们,不要让他们喝得太high。

不论如何,请记住没有人会喜欢举止冒失的客人——喝的醉醺醺,胡言乱语,不尊重调酒师或者其他客人。这一点,相信你只要在吧台后工作一周就会明白。另外,不要顺手牵羊拿走酒吧的杯子。

如何支付酒单

买一轮酒

和朋友一起去酒吧,准备怎么买单?最好是大家各自付一轮酒费啦,这样可以培养朋友之间的信任和忠诚度。当然如果实行AA制,那也完全没有问题。另外为女士买单会是一个加分项,但是这也并不是必须的。至于小费,当然你可能早就知道,虽然在中国并不盛行,但在美国酒吧中付小费非常普遍,你可以给调酒师15-20%的小费。

酒吧适合女生喝的酒!适合女生喝的酒


很多女孩子去酒吧都不知道该喝点什么,又或者什么不应该喝。今天我们来看看酒吧适合女生喝的酒有哪些!

一、珍珠红甜酒加冰,

冰块缓慢融化适当冲淡酒味,平衡甜味,入口柔顺浓郁,有红枣、桂圆、蜜饯、干果、焦糖、蜂蜜的味道,整体口感甜美,并有浓稠的蜂蜜、桂花香味萦绕口腔,余韵绵长。微醺是喝酒过程中达致的最好状态,既享受酒之美妙,又恰如其分的刚好。珍珠红甜酒的美妙之处,在于微醺状态下蕴发的美好情怀与思绪,令各位饮家印象印象深刻。

二、鸡尾酒,

所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感,还十分注重装饰。

三、果酒

果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感,提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。

四、利口酒(LIQUEUR)

可以称为餐后甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。

五、起泡酒

所谓起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人,他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯,这样可以细致地观赏到汽泡的层次,但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味,推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

当然,实践才能找到偏爱,去的多了,自然都懂了!祝大家泡吧愉快!

酒吧怎么点鸡尾酒


当代的娱乐方式无非就是各种各样风格不同的夜场设施,因为当前的生活压力和工作环境,我们很难有时间出去走走看看,更多时间就是三五好友一起去夜店畅玩,酒吧中最引人注目的就是颜色各异的多种鸡尾酒了,经过专业人士的调配一杯杯味道不同的鸡尾酒送到我们眼前,在酒吧点鸡尾酒也是一种学问,关于它的名字还有它所含的各种酒精成分最好有一定了解,不然你可怜的胃是受不住它的侵蚀的,第一次喝调制鸡尾酒最好以别人喝过的为开始的范例。

鸡尾酒的介绍
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。

该饮品通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒的疗法
鸡尾酒疗法,原指“高效抗逆转录病毒治疗”(HAART),由美籍华裔科学家何大一于1996年提出,是通过三种或三种以上的抗病毒药物联合使用来治疗艾滋病。该疗法的应用可以减少单一用药产生的抗药性,最大限度地抑制病毒的复制,使被破坏的机体免疫功能部分甚至全部恢复,从而延缓病程进展,延长患者生命,提高生活质量。该疗法把蛋白酶抑制剂与多种抗病毒的药物混合使用,从而使艾滋病得到有效的控制。越来越多的科学家相信,混合药物疗法是对付艾滋病的最有效治疗方法,既可以阻止艾滋病病毒繁殖,又可以防止体内产生抗药性的病毒。如今在其他疾病上,也有人将类似的联合用药疗法称为相对应的“鸡尾酒疗法”。

小编提示;我们生活的接触的一切东西都是正反两面的,尤其是我们日常中接触的食品,普通大众都知道酒精我们大部分人潜意识都是害大于益的,其实细细了解就会知道,它的好处也是非常多的,就像以上的鸡尾酒谁又能想到它可以抗癌。

去酒庄怎么消费


去酒庄旅游是每一位喜欢葡萄酒的必备旅行,因为这样不仅能观看景色,还能购增加对于葡萄酒的认知,免费的去品尝葡萄美酒,还有最重要的一点是以非常平价的钱去收藏自己心怡的红酒,但是在酒庄消费之前一定要做足功课,不然就会上当受骗,下面小编给您介绍去酒庄应该怎么消费呢?

去酒庄怎么消费
1.没有免费的导游。HeitzMartha曾经是纳帕最明星的酒园之一。但最近再去,找不到了。“不是我不明白,这世界变化快!”问路人,他们也只是含糊地说在某棵桉树的附近,这就相当于告诉你在北京见到胡同左拐一样。
解决方案:出行之前一定要找到最新的地图或是旅游手册,不能依靠经验、记忆或是当地人。
2.逛葡萄酒礼品店等于浪费时间。那些红酒圣地满山遍野都是与葡萄酒相关的礼品店,比如圣达米伦,比如纳帕,最可气的是他们都卖一样的东西,当然这是你一家家逛后的结论。像Niebaum-Coppola这样的店中精品实在是凤毛麟角,里面除了很多与众不同的小玩意儿外,居然还有葡萄园自制的芥末,大导演的想象力就是不同凡响啊。
解决方案:询问当地居民或者向有经验的朋友打探。
3.冷静购物。WineTour一大好处就是可以买到很多国内买不到的葡萄酒,或者是某些有意义的年份,很多人就冲这个去的。当在酒庄或是酒屋遇到众里寻它的那一瓶时,掏钱的冲动想必难以克制。此时此刻还是万望注意酒的保存状态和价格是否合理。
解决方案:选择信誉度高的酒屋,可以从外观辨别,一般规模大、品类全、地点处于市区的更可信。
4.必须喝的王牌。每个地方都有自己的特色葡萄品种,理论上也是该地的最出色的王牌葡萄酒。比如到纳帕就一定要喝金粉黛尔,如果不想错过王牌中的王牌,那白金粉黛尔葡萄酒绝对能错过了。
解决方案:参阅葡萄酒相关文章。
5.别把品酒室当成饮酒室。那小屋子从来就叫“TastingRoom”而非“DrinkingRoom”。不要把你眼前的酒喝光,甚至是一饮而尽。否则一定会被认为是外行,一定要像品酒那样浅酌慢饮,每杯喝一两小口足够了,况且后面可能还有很多酒等你尝呢。解决方案:进行红酒礼仪培训。
白酒酒庄
白酒的消费文化从来不是独立的,他与中国人的社交文化紧密相连,而区别与强调服从与权威的传统中国家长制的社交文化正在被更加平等开放的新型消费文化所取代,这种由于更加年轻的消费群体所带来的文化改变将会深入的影响中国白酒未来的消费格局。
在这样的格局下,由于消费者外部饮酒压力的降低,带来消费者对于饮酒的体验性有了更高的要求,当不再需要为品牌买单的时候,消费者对于产品品质的需求越发提高,而白酒酒庄为主要的场景感知将会逐步替代传统广告的为消费者带来新的品质信任,而这则是产品消费的基础
当中国新型消费者由被动饮酒转变为选择性饮酒,宿醉感开始被微醺替代,情绪传递不再单纯需要白酒催化,而是来源于场景价值感受与体验。
在这样的环境转变下,品牌的价值感建立已经不能简单的依靠渠道与广告,它更加强调社群口碑,渠道便捷性也不再是核心的消费需求点,品牌共鸣成为制胜的关键。

酒庄酒
通常所说的酒庄酒或者庄园酒,就是酒庄葡萄酒或者庄园葡萄酒,顾名思义是酒庄里面所酿造的葡萄酒。酒庄酒或者庄园酒必须符合三个要素才能是真正意义上的酒庄酒,否则只是概念上的酒庄酒。这三个要素是:
一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;
二是所种葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;
三是酿造、灌装过程都是在自己的庄园中进行。
酒庄酒与庄园酒实质一样,只不过是叫法不同。

综上所述:以上就是关于酒庄消费的方式和注意事项,您看明白了吗,把它赶紧收藏起来吧,总有一天你会用到哦!

酒吧中如何品酒?


酒吧中的品饮方式

酒杯与酒是主角

想要学习喝洋酒,没有比酒吧更适合的场所了。在这里会提供品种多样的美酒以及各式各样配套的饮酒服务,既有在此行业内熏陶了数十年的行家调酒师,也有表现夺目,能够活跃气氛的年轻调酒师。说到酒吧,从廉价的路边大排档到极尽奢华昂贵的饭店酒吧,环境、规模各有不同,因为在什么样的场合中饮用什么样的酒要事先心有所知。而且,独自饮酒与结伴畅饮的心情也一定会有所不同。事实上酒吧中的饮酒方式并非如我们想象中那样简单。

首先说独自一人去饮酒的场合。如果店内客人较少的话便可随意坐在吧台与调酒师闲聊几句,不然就要尽量离吧台远一点,或站或坐。最好事先了解调酒师是习惯左手还是右手,然后选择坐在他习惯的那一边。因为人在认真工作的时候习惯使用的手臂一侧动作会更加真实到位,从观赏的角度来说效果也会更加出色。并且距离稍远一点,也有利于欣赏到他优雅、赏心悦目的整体动作。

是短饮还是长饮可根据自己的喜好来选择,不过过于张扬的饮酒方式会显得有些俗气。摆放得恰如其分的玻璃杯与美酒如同主角一般,吸引着人们的目光,静静地诱惑着你的唇齿。这时候端起一杯靠近嘴唇,旁边还能有一位懂酒的人细心讲解,这样的场景相信大家都十分向往。

带着女伴一起去饮酒的时候,自然要照顾到她们的喜好,同她们一起欣赏调酒师那杂技一般的精彩表演,再品尝调酒师所独创的特制鸡尾酒感觉会更加惬意。不过,在这当中真正值得鉴赏的东西并不是太多。与朋友结伴一同去酒吧时,可以分别选择自己喜欢的酒类,并且在谈话中还可以一起聊关于酒的话题。

有人说:“人知酒,酒知酒,酒知人。”也就是说,通过酒这个中介,我们既可以感觉到做酒的人,也可以了解到喝酒的人。在品味美酒的同时,你会联想到制作出如此美味的造就者,也会有着不同于常人的细腻、飘逸的气度。而出自同一个人手中的每一种不同风味的美酒,都会有与之性情对味的人钟爱于它。

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