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在我们生活中有各种各样的收藏家，有一些收藏家是收藏古董；有一些收藏家则是收藏字画；多种多样数不胜数；那么今天我们来看看红酒的收藏吧。
一、红酒的收藏的价值的特性
1、具备长期陈年能力，这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。
2、产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间，即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少，有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵，加上顶级酒通常可以长期陈年，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。尤其是这些规模不大，产量极少，但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒，则更具收藏价值和升值潜力。
3、名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒：一般而言，作为投资级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。
4、好年份：对于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个很关键的因素，因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。因此，波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言，很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。
二、红酒应如何让收藏
红酒应收藏在阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。
1、酒架最好直接放置在地面上，因为这样空气流通较顺畅，气温相对较低。
2、避免阳光和强灯光照耀，因为紫外线会使红酒氧化变质，而太强的灯光则会使红酒受热而变质。
3、酒架的设计必须稳，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等，同时要避免靠近热源。第四，选用木质酒架，因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，便于查看酒品。
大家要注意的是可以收藏的红酒需要酸度或单宁含量高，浓郁度高，平衡度高，而且价格也不会低。市场上只有10%的红酒有收藏价值，适合收藏10年以上的只有1%。
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中国的酒文化可谓是历史悠久，白酒身为中国的酒中传统。也常见它体现着酒桌上的亲友关系，文学艺术生活情趣等文化精神，随着经济发展，白酒的原材料做法以及包装都出现了多元化，价值也变得越来越高，很多白酒也有了窖藏价值随着市场品种越来越多越来越复杂，高端酒已经成了白酒爱好者的选择，而那些白酒更适合收藏也在顾客心中留下了疑问，一般成品的白酒其实也不太适合长久存放的，只有粮食酿造的酒才适合更好的储存。
中国白酒文化简介
《中国白酒文化》的初衷是为有志于从事白酒营销的高职院校学生提供行业知识。在编写过程中，考虑产学结合，服务于白酒产业发展的要求，编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始，介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家，白酒生产流程，酒器与包装，白酒的辨别和品评，酒政和相关管理机构，白酒企业展示平台，健康的饮酒习惯，白酒的礼俗规矩，酒与文化艺术形式，酒的典故趣事等内容，力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。
中国白酒作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；现在收藏界对于白酒的收藏已经不是什么新鲜的事情了，很多酱香型的白酒都有相应的收藏价值，比方说我国的经典酒品脊梁茅台一系列。
在泱泱大国华夏文明中从来不缺稀世珍宝，还有明珠翠翡翠什么的。都被无数名人作家所收藏，那么随这社会的发展,白酒也逐渐成为了一种收藏品。今天呢，小编就来和大家一起分享一下,什么病的白酒才会有收藏的价值，具体该怎么做,请大家仔细看下面滴文章。
什么样的白酒有收藏价值
一、品质要求
白酒收藏首先就要看酒本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时，尽可能选择传统的名酒。
新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的全国评酒会。例如1963年在北京举行的第二届全国评酒会。这届评酒会评出八种白酒为全国名酒，具体为：茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。
二、酒包装的完整度
白酒收藏应注重其完整性，收藏已不仅仅是酒本身，酒的整体包装设计、酒瓶、酒标都已融入其价值里，一瓶酒品相包装好不好会极大的影响其价值。
三、稀缺性
老酒收藏首选珍品、孤品，各名酒企业生产的限量版白酒，特别是小批量的限量版具有稀缺性。从投资的角度看，这种酒升值空间大，市场需求旺盛，容易达成交易，不会出现有价无市的情况。
四、白酒度数
50度以上的白酒更有收藏价值，因为50度以下的低度白酒一般都是上世纪八九十年代以后的产品，收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法白酒，基本没有收藏价值。最后，在选择藏酒时还需考虑酒的香型，一般来说浓香型、大曲清香型和酱香型这三大基本香型是藏酒的首选。
五、收藏提示
在藏酒的过程中，首先要检查一下瓶盖是否拧紧，防止“跑酒”，必要的时候进行蜡封，陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方，特别要注意防霉、防蛀，身在北方需要特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。
几款具有收藏价值的酒
瓶装陈年老酒被看好
众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒最适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。
白酒装瓶出厂后，它内部所发生的变化就没有大量窖藏或罐藏剧烈和快速了，而是在缓步地发生着变化，口味也由于长期沉存而更淳合、净爽。因此在瓶中陈存30年的白酒也能饮用，且口味很好。这也成为众多爱酒人士和投资者关注陈年瓶装酒的主要原因。
一、茅台
如果说白酒收藏，那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53°茅台飞天聚山川之灵气，蕴日月之精华，开酱香之先河，树白酒之典范。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。值得收藏。
二、五粮液
五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚，结合高科技酿造而成。源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长。不可不称为琼浆玉液，国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。
三、剑南春
巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹，已经有四千余年的酿酒历史。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。
四、汾酒
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，汾酒就是出自杏花村。汾酒的历史悠长，到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长，饮后余香，回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65°五十年青花汾酒值得你收藏。
五、国窖1573
国窖1573是泸州老窖系列的形象产品，也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制，“1573”字样以纯金压边，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明，绵甜爽口，浓香优雅，尾净香长。
六、洋河梦之蓝
洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒中的一个型号。这一款是M9。梦之蓝M9设计了一个永恒经典、无与伦比的“铂金梦想”。“蓝色水滴”则好像闪亮而内敛的瑰宝，穿透银色的奇妙世界，典雅而庄重，高贵脱俗；绚丽多姿的瓶盖，仿佛梦想之上的加冕皇冠，摇曳生辉，集万千宠爱于一身；水波纹饰，轻盈柔美。定价在2600元左右，是洋河蓝色金典系列的高端酒。
由此可见，并不是所有的白酒都具有收藏价值，各位消费者或者收藏家在收藏白酒购买白酒的同时，一定要看清白酒，他真正所蕴含的价值量，不要去盲目从众，这样会造成人财的损失。好了，今天小编的分享就到这里谢谢大家。
茅台年份酒收藏价值
茅台年份酒时间越长酒质越好，收藏价值越高。下面一同了解下茅台年份酒的收藏价值：
茅台年份酒收藏价值
1、年份陈酿，酒质优秀。
2、包装精美(酒瓶与包装盒都非常精美，非常具有收藏价值)。
3、产量极其稀少(早期年份酒瓶底带有编号)，升值空间巨大。
4、酿制周期长，投入的人力物力庞大，客观上造成年份酒的成本过高。
5、茅台独特的文化底蕴。历史悠久、传承了传统工艺的茅台酒具有更高的文化附加值，陈年酒也往往被赋予更深厚的文化含义，因而售价也会相对更高。并且每有国酒级品牌推出的年份收藏酒，往往会在很短的时间内出现一瓶难求的情况。
推荐：1998年产茅台80年陈酿
1998年出厂的茅台80年年份陈酿，是茅台酒厂第一批80年年份酒，它采用1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾兑而成，未添加任何香气，香味物质，具有酱香突出，优雅细腻、醇厚、丰满，老熟香味舒适显著，回味悠长，空杯留香持久的特点。其外包装古典、雅致，内包装为楠木木盒，陶瓶用中国宜兴紫砂陶烧制而成，盒内配有一枚24K纯金巴拿马金奖牌，重半盎司。盒子、钥匙、瓶底有统一编号，内附袁仁国、季克良签名的收藏证书，是欣赏和收藏的珍品。这是一款传奇的酒，也是一部酒的传奇!八十年书写一个无法超越的现实神话。
白酒也具有收藏增值的价值，不失为一种投资方式，很多人都喜欢收藏白酒。而且白酒收藏门槛低，保值升值能力强，相比其它收藏品来说，收藏的门槛真的很低。那么白酒收藏几年才有价值？什么样的白酒才具有收藏价值？下面针对这两个问题，小编就给大家一一解答下。
白酒收藏几年才有价值？
其实白酒收藏多久才有价值，这个是没有固定的时间的，因为白酒收藏价值受到市场的影响非常大，另外还与收藏的酒有关，比如名酒、度数、产地、生产年份等。
什么样的白酒才具有收藏价值？
相关专业人士表示，具备5个条件的白酒才有收藏价值：具备重大纪念意义；具有较长历史；具有独特品牌文化价值；具有稀缺性和储值价值。
一般来说，只要是纯粮食做的高度酒，器皿设计得好，都具有一定的收藏价值。因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造的，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存。另外，装酒的器皿和瓶盖的设计非常重要。瓶盖设计得好，密封性就会更好。
作为藏品来讲，酒瓶不仅设计要美观，还要能给人以高雅的艺术享受。比如，器皿上有大师的书画作品，反映祖国的大好河山，或者精美传神的人物、动物图案，让人在把玩饮用的同时，还能欣赏。只有食文化和艺术欣赏相结合，藏品才更具价值。
那些值得被收藏的高端白酒，基本都是市场上的紧俏商品，本身就供不应求。当需求产生短缺时，产品就开始增值。比如茅台，目前的年产量也就在2万多吨，除了保障那些特许渠道的供应外，远远不能满足市场的需求，在这种情况下，才会出现茅台酒在市场上一年涨价8次的怪现象。
总结一句话就是：只有国家级名牌的高度白酒才具有收藏价值。
白酒收藏注意事项
白酒毕竟有挥发性，因此消费者在收藏白酒时对于存放条件要有所注意。专家认为，白酒储存时，较好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
其次，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话，即使酒体本身不受影响，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。
同时，收藏白酒一定要先检查封口。一直以来，白酒的包装技术不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不排除偶然情况。
因此，在白酒保存前较好先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。简单的处理办法是，购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕几下，可以预防酒的挥发。毕竟，外包装是酒的附属品，酒较大的价值在于酒体，防止酒挥发是收藏酒的核心要素。
以上内容就介绍到这里。白酒虽然具有收藏的价值，但并非是每一种白酒都具有收藏增值的空间，所以还是要选对产品才行。另外，收藏白酒的门槛虽然低，但它也具有收藏风险，所以收藏白酒还是不要盲目进入，最好找专业的人士咨询帮助，特别是初入门者收藏白酒更不宜盲目收藏。
现在的社会越来越多的人喜欢上了收藏，收藏字画、邮票、古玩等等，其中高端系列的酒也是收藏爱好者收藏的物品之一。白酒的酿造效果主要是看采用的原材料和酿造的过程细节有没有精细处理，而藏酒除了要看它的酿造效果，更重要的是白酒的品牌和经典性。五粮液是一种很上档次的白酒，各种重要的场合可见其踪影。五粮液1618白酒是五粮液的代表单品之一，同时普五也是五粮液标志性产品，这两款哪个更好呢？它们的收藏价值又是怎样的呢？
普五和1618收藏价值
五粮液产品很多，但是对于喝白酒懂酒的人来说更关心五粮液1618和普通五粮液。很多人不了解普五是什么意思，通常所说的普五就是指52度水晶瓶装的五粮液，那普五和五粮液1618哪个好一些呢?
其实五粮液普五和1618两种酒的酒精度都是52度，而且价格也基本接近，除了普五是水晶瓶装，1618是陶瓷装外，五粮液普五出现时间比较早，在五粮液公司还没有成立的时候就有了，而1618是五粮液在2007年推出的高端白酒。
两款酒酿造技术不同，普五为大曲浓香型白酒，用小麦，大米，玉米，高粱，糯米5种粮食发酵酿制而成，五粮液1618应用五粮液独特的勾兑技术而成，口味延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点。
到底哪一款好，萝卜白菜，各有所爱，每个人有自己的看法，不过市场上对普五的认可度高一些，酒质的话还是1618好一些的。
五粮液1618和普五区别在哪？
1、酒瓶不同。五粮液1618酒瓶是白瓷瓶，而五粮液经典装则是透明水晶瓶。
2、出现时间不同。五粮液经典装是五粮液公司旗下最早最经典的一款高端白酒，在五粮液公司还未成立之前其实就已经存在。而五粮液1618是五粮液公司成立很多年以后，于2007年推出的一款高端白酒。
3、酿造技术不同。五粮液经典装为大曲浓香型白酒，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成；五粮液1618运用五粮液独特的勾兑技术而成，口味上延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点。
影响白酒收藏价值的因素
1、白酒的产量。物以稀为贵，产量越低，越有收藏价值。
2、白酒的品牌价值、文化底蕴、政治地位等。
3、收藏人士的认同度。
4、白酒品质必须越存越好。
5、白酒酒精度数大于50度以上五点缺一不可，每个因素至关重要，确保白酒收藏保值增值。
小编总结：通过文中小编对五粮液普五和1618的介绍，大家是否对它们有所了解了呢？对于普五和1618这两款酒，哪款更值得收藏众说纷纭，这就要看你更看重那一方面了。价格来说1618更高一些，所以1618的酒质也要好于普五，但是就市场认可度来说普五更好，所以它们各有优点，都是值得市场的好酒。
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