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随着现在生活节奏的发展,夜场生活,应酬宴会越来越多,在达到一定的饮酒程度后,人的肝脏就开始有负荷,当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候,血液酒精浓度增加,人就会醉酒,在另一个方面,肝脏也会受损,故解酒护肝同等重要。

喝茶解酒

酒后不宜喝浓茶,但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。如菊花茶可以解酒。

做法:菊花适量加入沸水、白糖冲泡,可以快速解酒。

绿豆醒酒

绿豆也是醒酒佳品。取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。若单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

蜂蜜水解酒

醉酒后多喝蜂蜜水能快速解酒。蜂蜜中的糖可以促进酒精的分解吸收,另外蜂蜜还有保肝解毒的作用。尤其对治疗酒后的头痛效果较佳。

牛奶醒酒

醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。

食醋解酒

食醋可以解酒是因为醋中的乙酸可以和酒精发生化学反应,从而降低体内酒精浓度,从而达到解酒的目的。

做法:米醋或陈醋50毫升、红糖25克、生姜三片,加适量水,煎汤饮服即可。另外喝一小杯食醋(20毫升左右)亦可立即解酒。

食盐解酒

盐是维持人体健康和新陈代谢的主要原料。醉酒后,可在白开水中加少许盐饮用。淡盐水有稀释胃中酒精和降低血中酒精浓度的作用。

生梨醒酒

吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

米汤醒酒

醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。若加入白糖饮用,疗效更好。

豆腐解酒

饮酒时可以多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

糖水醒酒

糖水解酒是民间常用的解酒法之一。糖进入体内被吸收后,会使体内血糖浓度增加,使酒精在血液中的浓度降低,促使酒精在体内代谢和排出加快,达到快速解酒的目的。

做法:取适量白糖用开水冲成白糖水,放温后一次饮用,有解酒、醒脑的作用。

西红柿汁醒酒

西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,是治酒后头晕佳品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

1、松花葆——酒后头疼、头晕、呕吐

2、蜂蜜水——酒后头痛

3、西红柿汁——酒后头晕

4、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心

5、酸奶——酒后烦躁

6、香蕉——酒后心悸、胸闷

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橘子也可以解酒护肝


一年一度的元旦马上就要到了,在这样的节假日期间,一些亲朋好友之间免不了要聚会,把酒言欢。但是这样的情况下很容易就有的人喝的多了,高了,朋友在一起心情好了就会容易触景生情,但是怎样才能避免喝酒之后酒精伤肝呢?
有些人说,除了自我的控制之外,还有一个办法就是多吃橘子。为什么这么说呢,曾经有专家这样说:过量饮酒可导致肝病,也就是说酒精性肝炎、病毒性肝炎以及肝硬化等等,而橘子具有舒肝利气、帮助胃消化。早在宋代就有这样的记载,就是橘子以及橘汁有解酒、醒酒的功效,所以多吃橘子有利于肝病尤其是酒精之后的肝恢复。相对来说橘子的价位也不是很高,所以在节假日之时可以选择用这个办法来保护自己的肝胃。

白酒知识:解酒快的方法,快速解酒,解酒又护肝,不上头不宿醉


生活中,经常会有饭局和应酬,饮酒则是再平常不过的事情了。但是饮酒过度会出现一系的不适症状,比如,酒后,酒后反胃,肠胃不适等,影响正常的工作和生活。如果喝醉酒以后更是难受,那么喝醉酒后怎么解酒好?从饮食角度来说,以下几种食物既解酒又护肝。猕猴桃;猕猴桃、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生,一天半个猕猴桃,就不用吃维生素了。而且保肝,解酒毒,醒酒,清洁血液,同时肝同源,保肝就是保。酸奶;一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保卫胃黏膜,延缓酒精汲取。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后焦躁症状特别有用。新奇葡萄;新奇葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有用缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有用预防醉酒。蜂蜜;喝点蜂蜜水能有用减轻酒后症状。美国国家探索基金会的探索人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解汲取,减轻症状,特别是红酒引起的。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不。香蕉;饮酒过量中毒轻者,立刻吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒酒后快速有用解酒食物——葛根粉葛根的食用价值极高,葛粉被称之为“长寿粉”,在日本被誉为“食品”。常食葛根能调剂人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,活力。葛根总黄酮是葛根提取物中的主要有用成分,葛根素等则是总黄酮中的活性单体成分,能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑的功能,同时肠胃对酒精的汲取,均具有防醉酒、治醉酒和对抗酒精性肝损伤等作用。葛根总异黄酮能够有用增强代谢酒精的能力,降低了未代谢酒精进入血液循环系统的量,起到了保卫机体的作用。葛根含大豆甙,它能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑功能的减弱,肠胃对酒精的汲取,促进血液中酒精的代谢和排泄。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供给量,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度

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