因为习惯了中国白酒和啤酒,所以刚接触葡萄酒时,很多人一开始都不适应,会觉得酸酸涩涩的。不熟悉的味道,这味道好还是不好?很多人更是摸不着头脑。今天小编就和大家聊聊好的红酒的味道是怎样的。
好酒是什么味道?
1、好酒的香气
用鼻子靠近酒杯的边缘去闻,应该闻到纯净、浓郁的香气,接着再仔细分辨,会感觉到一些或清新或浓郁的水果和花香的气息,这些水果和花香的香气有许多种,比如草莓、李子、樱桃、紫罗兰、玫瑰花、洋槐花等,它们往往代表了某些葡萄品种的特征。
此外,有些葡萄酒还带有一些矿物和橡木桶的香气。有些经过陈年的高品质葡萄酒还带着咖啡、巧克力、皮革等香气。
如果经过一段时间的练习,你也可以准确地辨别出常见的香气种类哟。
2、好酒的风味
我们平时喝的葡萄酒,最常见的是干红。
以干红为例,入口品尝时,如果没有产生让人不快的口感,而是感受到了新鲜、甜美多汁的水果香气,恰到好处的酸度,丝滑细腻的单宁,加上悠长的余味,这可以说是喝到好酒的一个体验。
品酒的正确方法是什么?
1、第一步:观酒
层次分明的红酒多为新酒
颜色均匀的红酒,说明它有了一定的年份
如果红酒的颜色微微呈棕色,则说明那可能是一瓶陈年佳酿。
2、第二步,摇酒
缓缓地摇晃酒杯,会使酒中的醋、醚、乙醛释放出来,同时使氧气进入酒内,并与酒发生化学作用,使酒变得更醇厚,并使酒的香味最大限度地发挥出来。
3、第三步,闻酒
闻酒时,可以从酒杯不同的位置找寻最明显的气味或红酒的典型气息,如杯口的中央位置、杯口的上缘等
形容气味的词语有:诱人的葡萄味、焦味、清淡、清亮、金属味、香草味、木塞味、果仁味、综合味、霉味等。
4、第四步,品酒
品酒重在一个“品”字
中国的白烈酒,烧喉,因此饮用时要一口干
然而,红酒不能这样喝,红酒入口后,要让它在口腔内多停留片刻,使酒布满整个口腔,充分接触口腔细胞,以便品尝、评判它的细微差别口味
要学会用舌头品酒,先用舌尖品尝,再用舌头把红酒挤向觜的两侧,感觉气味是否恰倒好处,并感受味道的特性(酸、甜、苦、辣、咸)以及酒的均衡度。几经品味后,再慢慢下喉。
5、第五步,回味
即吞下含在口中的红酒,感受它残留在口中的余味及余韵的长度、均衡度,并将嗅觉及味觉的印象综合在记忆中进行回味。
健康喝红酒的方法是什么?
1、健康的时间
每天下午两点以后饮用酒精饮品的安全系数较高,一天中最佳的饮酒时间是在晚上七点至九点半。因为在这段时间内,人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性会持续性升高,如果在这段时间饮酒,酒精很容易被肝脏代谢掉。但是到九点半以后,乙醇脱氢酶的活性就会下降,肝脏的解酒能力也会随之逐渐降低,此时美酒虽好,却不宜再用它来陪伴良宵,不如早点品茗,在微醉之中渐入梦境。
2、健康的饮酒量
人体自身具有一定的解酒能力,但是由于男女饮酒水平的不同,许多国家都根据性别提出了不同的饮酒“最小危险值”。人体处理酒精的能力取决于年龄、体重和性别等,但是在正常情况下,人体肝脏大约每小时可以代谢掉10克左右的纯酒精(一个较小的饮酒量)。除非是对酒精过敏的人,否则滴酒不沾并不是人类保持健康的最佳方式,而每天适量地饮用葡萄酒非常符合人体基本的养生科学。医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量,男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml最为适宜。
生活在现代都市中的人们都非常注重人体的养生保健,而葡萄酒整好符合大家的健康需求,但是喝红酒也要讲究方法,只有健康的饮酒方法才不会损害我们的身体健康哦。
一直就有很多人说通过商品条码能够直接辨别葡萄酒是国内产品还是进口产品,的确不同国家的条形码前缀数字不同,但却不能以此来判断是否是进口产品,今天小编和大家聊聊葡萄酒商品条形码的相关内容。
商品条形码有哪些内容?
商品条形码并不代表产品的原产地,只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织,也就是说以“30-37”开头的条码只是某商品的生产商(或经销商)在法国申请的厂商识别代码,同样的以“690-695”开头的条码也只是某商品的生产商(或经销商)在中国大陆地区申请的厂商识别代码。所以,以“30-37”开头的条码有可能是国内灌装酒或国产酒,以“690-695”开头的条码也有可能是进口酒,这个我在文中会有详细说明。
商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符(阿拉伯数字)组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号,简单来说,条码就是用来表示一定的商品信息的。通过采用条码技术建立计算机零售系统,对销售商品实行扫描结算及管理,具有快捷、准确和管理自动化的优点。
EAN商品条形码亦称通用商品条形码,由国际物品编码协会制定,通用于世界各地,是目前国际上使用最广泛的一种商品条形码。中国物品编码中心于1991年4月(除港、澳、台地区)加入国际物品编码协会,并在国内推行使用EAN商品条形码。
EAN商品条码一般由前缀码(前3位)、制造厂商代码(4-8位)、商品代码(9-12位)和校验码(13位)组成(见下图)。
前缀码表示国家或地区,为了便于各个国家或地区对商品的管理,由国际物品编码协会统一分配。以下为一些国家或地区的前缀代码。
各个国家的前缀码是多少?
前缀码编码组织所在国家(或地区)/应用领域
00~13美国和加拿大
690~695中国
30~37法国
958中国澳门特别行政区
40~44德国
489中国香港特别行政区
560葡萄牙
471中国台湾
599匈牙利
80~83意大利
600、601南非
84西班牙
779阿根廷
93澳大利亚
780智利
94新西兰
通过商品条码能够直接辨别商品是国内产品还是进口产品吗?
根据国际编码组织管理准则,商品条形码最好以所在销售国的条形码为主,但同时也允许以原生产国条形码为产品条形码。
在国内生产的商品,也可以使用境外注册的商品条码。
《商品条码管理办法》第二十五条明确规定:“在国内生产的商品使用境外注册的商品条码时,生产者应当提供该商品条码的注册证明、授权委托书等相关证明,并到所在地的编码分支机构备案,由编码分支机构将备案材料报送编码中心。”
商品条形码并不代表产品的原产地,只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织,也就是说以“30-37”开头的条码只是某商品的生产商(或经销商)在法国申请的厂商识别代码。
所以,商品条码并不能直接说明该商品是国内产品还是进口产品。
由于国内葡萄酒来自不同的国家和地区,针对各个国家和地区的地方性差异,以及精品庄园酒和名优品牌酒的差异,也为了让各个国家和地区的葡萄酒能够在中国市场上更好地流通销售,进口酒商主要采用以下三种形式解决进口葡萄酒产品条码问题。
一、原产国商品条码进口:根据国际编码组织管理准则的相关规定,允许以原生产国条形码为产品条形码在中国市场流通。进口酒在其产国拥有商品条码,进口酒商通过办理境外条码备案使其产品在中国市场销售,直接使用其原产地国条码在中国境内使用。
二、在原装进口商品上使用中国的商品条码:我国《商品条码管理办法》第六条规定:“依法取得营业执照和相关合法资质证明的生产者、销售者和服务提供者,可以申请注册厂商识别代码。”依照本条的规定,在中国境内具有合法资质的外国企业,同样可以在中国申请以690-695为开头的厂商识别代码。为了便于对商品条码的管理,在原装进口商品上使用中国的商品条码,不仅合法,而且还是国际编码组织准则中认为“最好”的商品条码使用模式。中国酒商作为代理商,可以成为中国商品条码系统的成员,拥有690~695的厂商识别代码。因此可以在原产国地粘贴进口酒商在中国境内申请备案的商品条码,再通过进口渠道进入中国销售。也就是说以“690-695”开头的条码只是酒商在中国内陆地区申请的厂商识别代码,而不能据此认为是国产酒。
三、在原装进口商品上加贴中国的商品条码:一些精品庄园酒数量较少,销售方式比较特殊(如期酒、会员销售),在国外就没有使用商品条码,同时在中国办理境外条码的程序比较复杂,而且比较耗时,为了让进口葡萄酒尽快进入中国市场销售,满足中国市场的销售管理,进口酒商在背标使用中国境内申请备案的商品条码。
以上就是葡萄酒商品条形码的相关内容,可以看出葡萄酒的条形码并不能判断葡萄酒是进口产品还是国内产品,大家还是采用综合的判断方法进行判断哦。
在小编很小的时候就知道世界上有很多很多的酒类,有白酒,有啤酒,还有洋酒了,那个时候小编心中就很憧憬和向往洋酒,因为家中。聚会大家一般都喝的是白酒和啤酒,很少喝洋酒,所以小编一直不知道红酒是什么滋味儿,随着我国国门大开,一些外国商品都横跨了大洋来到了中国,尤其是一些洋酒。所以说小编的梦想终于得以实现,还记得第一次买过一瓶洋酒,是法国的一个牌子,那个时候觉得真的是很痛快,喝了以后结果也没有什么特别的感觉。到现在呢,我国的科技也在发展,现在大家已经不用出门去买一些红酒品牌了。那么大家也可以试试我国自己产的葡萄酒,相信大家会有不俗的体验的。近年来我国的。国产红酒越来越出色,那小编特意找了几篇文章,是关于张裕红酒哪个好的。希望大家通过小编的文章可以明白,中国的葡萄酒也正在迅猛发展,已经走上了世界的前列。如果大家愿意的话,可以买来尝一下,毕竟国货也不比外国人的产品差。
1、张裕干红葡萄酒
张裕干红葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。干红葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。
2、张裕高级解百纳干红葡萄酒
张裕高级解百纳干红葡萄酒以世界著名的解百纳品系中的品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种为原料,经低温发酵精酿而成,为中国之首创,酒体丰满,具有葡萄的典型性,口感纯正,酒香悦怡,酒质典雅独特。
3、张裕干白葡萄酒
张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温10-14摄氏度。干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味。
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
张裕葡萄酒是哪里产的
张裕集团在国内有六大葡萄酒生产基地,分布在烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆及北京,其中最大的生产基地在烟台。
张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒,张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年,组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。
1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照,光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了厂名。
“张裕”二字,冠以张姓,取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。
由此可见,张裕葡萄酒确实是非常好的,无论是从哪个系列来说,它都是属于数二的,而且张裕葡萄酒的历史渊源,真的是非常感人他。在中国最危难的时候决定实业救国帮助国家渡过难关,所以说张裕能做大做强。跟祖国的扶持和帮助脱不了关系。从侧面也反映出了。如果大家想成功,一定要跟着国家的政策和国家的路线走,这样才能使自己越来越幸福,越来越强大,那么小编还是要提醒大家一句张裕葡萄酒,虽然很好喝也是有酒精度数的,大家一定要做到心中有数,好了,今天的分享就到这里了。
红酒也是属于葡萄酒中的一种。主要营养成分是红酒中含有了多种维生素和氨基酸,对我们的身体使用之后有一种抗衰老美容利于睡眠的神奇功效。但是红酒也只适合饮用的人群,只有成年人。一些对于葡萄过敏的人不可以使用。红酒主要原料是葡萄水,二氧化碳经过发酵之后产生了红酒。很多人经常会问我说红酒中是否含有防腐剂呢?小编在这里郑重的告诉大家,红酒里完全没有含有防腐剂。其实说到红酒,很多人都可能想到外国的红酒是比较发达的,像西班牙的葡萄酒,加州的葡萄酒,法国的葡萄酒,这些都是被世人所熟知的,经常走进大众的视野里,其实在我们中国也是有很多生产红酒的生产商,也有一些红酒的著名品牌。只不过是相对于加州,西班牙和法国这些大的品牌葡萄酒来说,我国生产的出来的葡萄酒是比较小众的。品尝过和很少一部分的人知道他并没有,常见的走进大众的视野里。今天呢,小编就为大家介绍了几种我国国内红酒的品牌,希望大家知道了,以后日后在买红酒的时候,也可以买一些我国生产的红酒,品尝一下他的品味也是非常的棒的。
国内红酒的品牌哪个好
国内嘛,首先是三大品牌:
张裕,创始于1903年,其产地在山东烟台,总的来说品牌形象不错,质量有保证。不过它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好说了,反正本人从不迷信年份。张裕这个牌子,它的白兰地倒是不贵,想尝尝物美价廉的白兰地,可先考虑这个品牌,这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见,保健价值比较高,价格也不贵,建议尝尝。
长城,目前国内做得最大的品牌,主要有三个产区:河北沙城(属张家口市),河北昌黎,山东烟台,目前业内公认的最好的长城干红是河北昌黎(秦皇岛市昌黎县)产区的华夏长城系列干红。干白嘛,当然首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白了。
长城这个品牌的缺点是:品种太多太杂,年份酒、品种酒、星级酒,还有不同价位不同包装却从瓶身介绍上根本看不出差别的各种各样的长城干红,在产品的种类上似乎打的是人海战术,过分贪多求全(比如某种长城干红的酒标上打上个“金装”的标志,就成了金装了,但什么才是金装呢?又没有法律规定和硬性指标)。尤其是长城的星级酒在红酒爱好者中有消费歧视的争论。
对了,长城的星级酒中,三星级长城的酒标明显和其它几种星级的酒标设计得不一样,其实这个三星级的酒在星级系列推出来以前很早就有了,当时这个三星级不过是为了满足某些啥也不懂只看星星的家伙们推出的,可当星级系列(从一星到五星)推出后,它就被长城公司理所当然地当做是这个系列里的一员了,价格也从原来的三、四十元,莫名其妙地涨到了七八十。长城,就是厉害。
三大品牌最后一个是王朝,这是个中法合营的老牌企业,在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的,首先是品种出得不至于把人看傻,便从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)也挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。而且当张裕推出那种加入了软化水的“大香槟”(香槟?呼悠谁呀?你那也敢叫香槟?允许你混到起泡酒的队伍里已经给足你面子了。)的时候,王朝的纯葡萄酿造的真正的起泡酒却规规矩矩按照国际惯例地起了“起泡酒”这个名字。
世界十大红酒品牌
罗曼尼-康帝酒园
推荐年份:1997年
罗曼尼-康帝(RomaneeConti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,RomaneConti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。?[1]?
柏翠酒庄
推荐年份:1998年
在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(ChateauPetrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。?[1]?
里鹏酒庄
推荐年份:1999年
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。LePin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。?[1]?
拉图酒庄
推荐年份:1990年
拉图酒庄(ChateauLatour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造,创造了得天独厚的条件。梅多克(Médoc)地区的葡萄酒以口味活泼而著称,而ChateauLatourPauillac1990从众多美酒中脱颖而出,被《葡萄酒观察家》评为1993年最佳葡萄酒,并给予极高的评价。?[1]?
瓦朗德鲁酒庄
推荐年份:1995年
瓦朗德鲁酒庄(ChateauValandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成,总面积为35英亩。ChateauValandraudSaint-Emilion1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。?[1]?
拉梦多酒庄
推荐年份:1996年
拉梦多酒庄(LaMondotte)与嘉芙丽酒庄(ChateauCanon-La-Gaffelire)、克罗斯罗哈托酒庄(Closdel'Oratoire)同时被Neipperg家族收购,因此,只有11英亩多的拉梦多酒庄多年来一直被视为配角。直到1996年,拉梦多才在葡萄酒界一鸣惊人。ChateauLaMondotteSaint-Emilion1996具有浓郁奇妙的果香和悠长的余味,人们常将它与里鹏(LePin)葡萄酒相提并论。?[1]?
木桐酒庄
推荐年份:1986年
木桐酒庄(ChateauMouton)与拉菲酒庄系出同门,于19世纪中期由家族在英国的分支成立。二战后,该酒庄首破先例,邀请夏加尔、毕加索和沃赫尔等艺术名家设计专门的标签。ChateauMoutonRothschildPauillac1986曾被《葡萄酒观察家》(WineSpectator)杂志评选为1986年十大美酒,它具有独特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人难以置信的悠长后味。?[1]?
奥比昂酒庄
推荐年份:1982年
世界上年份最久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄(HautBrion)。该酒庄成立于1550年,从整地到葡萄酒酿造,所有事情均由JeandePontac一手缔造。之后,他在伦敦开设了一家酒馆,专卖自产的葡萄酒,并大获成功。ChateauHautBrionPessac-Lognan1982红酒尽管年份不甚久远,但却风味十足,是一款不可多得的佳酿。它已熟到不能再熟,所以要喝趁快!?[1]?
玛歌酒庄
它色泽近乎黑色,乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香,顺滑活泼,果香厚重而精致。玛歌酒庄(ChateauMargaux)拥有1000年的悠久历史,在葡萄酒界享有盛誉。ChateauMargaux1995不仅具有ChateauMargaux1986的复杂度,还具有ChateauMargaux1990的优雅。1994年份的ChateauMargaux同样价格不菲。?[1]?
拉菲酒庄
推荐年份:1996年
好千里马也需遇伯乐。18世纪中期,一位法国政治家被派往外国。临行前,医生建议他带上几瓶拉菲(Lafite)葡萄酒作为滋补品。这位政治家非常喜欢这种酒,就向国王路易十五进献了几瓶,不久这种葡萄酒就在凡尔赛一举成名,被称为“御酒”。ChateauLafiteRothschildPauillac1996色泽深沉,薄荷和黑加仑香味灵动怡人,口感如丝般顺滑,回味悠长。
综上所述,就是小编为大家介绍的几种我国国内生产红酒的品牌。使不难看出我们国家生产红酒也是有很多年的历史的,在我们国家生产红酒也是非常经过了严格的把控对生产的技术上。当然啦,原料上也更加是层层的筛选。但是我们在喝酒的时候也是有一个最好的量的,嗯,红酒中尽管含有少量的酒精,但是也不是以我们在日常饮用的时候过多的饮用,一般来说我们每天只喝50ml就能够起到红酒的美容养颜的功效,另外喝红酒还可以帮助我们的身体促进消化,可以喝60到100ml的红酒来刺激我们的胃液分泌。以上就是我为大家介绍的我国国内红酒的品牌,在文章的最后我也介绍了世界上十大红酒的品牌,仅供大家的参考,希望我的总结可以帮助到大家。
西拉红酒是一种怎么样的红酒呢?今天,主要就是来介绍一下有关于西拉红酒的那些事,看看什么是西拉红酒,究竟是一种怎么样的红酒。
西拉葡萄酒
西拉的来源是哪?
西拉是欧亚种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;抗病力较强或强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。“西拉”是法国隆河谷北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国,其法语名称为“Syrah”,容易使人联想到“Syria”,所以,有一种说法:“西拉”源自中东叙利亚;“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为“Shiraz”,而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都,使人猜想它是来源于中东的伊朗。
西拉红酒是一种怎么样的红酒?
有人爱赤霞珠(CabernetSauvignon)丰富的单宁酸,但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(PinotNoir)也是,虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香,但是却口感很轻,不够浓重。可是,有这样一个葡萄品种,轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”,它兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,这就是西拉(Shiraz)。纵横南北的西拉。
西拉红酒的口感如何?
世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中,有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味,比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味,余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较直接,所以它一般与其他葡萄品种混酿,比如赤霞珠(CabernetSauvignon),这样可以使得葡萄酒的口感更加富有层次、更加复杂。在法国,西拉一般都是与酒体较轻的歌海娜(Grenache)混酿;有时也和酒体较为丰满的慕合怀特(Mourvedre)混酿,这样可以制作出一款经典的罗讷河谷丘红葡萄酒。
西拉红酒可以搭配哪些美食?
1、普罗旺斯香草
往食物中加入一些来自法国南部的香草,让食物具有辛香的味道,这种味道将薰衣草、茴香和百里香合而为一,最适合与旧世界西拉葡萄酒搭配。
2、软奶酪
软奶酪富含脂肪,也具有泥土的风味,它可以吸收西拉葡萄酒中的单宁。因此,西拉葡萄酒与软奶酪搭配再适合不过了。
3、烧烤
澳大利亚西拉葡萄酒与辣味烧烤的搭配效果十分奇妙,令人惊叹。烧烤时,往肉里添加大茴香和丁香,这样可以让西拉葡萄酒中的微妙风味发挥得更加充分。
怎么样,现在你经常充分认识到西拉红酒是一种怎么样的红酒了吧!大家如果对西拉感兴趣,可以来尝试一下西拉葡萄酒,但是也不能喝太多以免损害身体健康哦。
几乎每一瓶葡萄酒的背标都有条码,无论国外的还是国内的,但也有例外,有些葡萄酒就是没有条码。不同国家的条形码数字也是有讲究,接下来就与小编一起去探索奥秘吧。
葡萄酒的条码有哪些部分?
如以条形码6921168511280为例:
此条形码分为4个部分,从左到右分别为:
1-3位:共3位,对应条码的692,是中国的国家代码之一。(690-695都是中国的代码,由国际上分配)
4-8位:共5位,对应条码的11685,代表着生产厂商代码,有厂商申请,国家分配;
9-12位:共4位,对应条码的1128,代表着厂内商品代码,由厂商自行确定;
第13位:共1位,对应该条码的0,是校验码,依据一定的算法,由前面12位数字计算而得到。
根据国家进口食品管理办法,进口酒须贴中文标,该标签不能覆盖酒厂条码,也不须加印进口商条码;如果覆盖酒厂条码须在中文标签中加印进口商条码,或在原酒厂授权下使用其条码。进口商如向海关申请进口红酒条码,那么这瓶酒条码“69”,而非原产国条码。一瓶进口红酒如条码以“69”开头,而又未向海关申请进口红酒条码,但仍以进口酒销售。
常见进口葡萄酒国家条码开头是多少?
通常我们看条形码是看前面的2-3位,不同的数字代表不同的国家,比如69开头的代表中国大陆,30-37的代表法国等等。
69开头的为中国;30-37是法国;380是保加利亚;400-440是德国;780是智利;93是澳大利亚;80-83是意大利;84是西班牙;00-13是美国加拿大。
南非600-601
西班牙84
法国300-379
葡萄牙560
澳大利亚930-939
奥地利900-919
中国大陆690-692
智利780
新西兰94
罗马尼亚594
意大利80-83
香港489
阿根廷779
希腊520
德国400-440
美国、加拿大00-09
新加坡888
为什么有些葡萄酒没有条码?
葡萄酒的条形码主要用于流通环节中的追溯和计价功能。然而,各国葡萄酒酒标法规中并没有强制要求有条形码,因此有相当一部分进口葡萄酒都没有条码。
欧洲物品编码协会的法国网站就有相关解释:并不是所有法国生产货品都需要申请条形码。所以说,条形码不是葡萄酒的必备装置。如果你碰到一瓶进口葡萄酒没有条形码,这不能说明任何问题。
为什么有些条码无法扫描?
有时候,拿起一瓶进口葡萄酒,对准条形码一嘀,却发现没有任何相关信息,这是什么情况?如果葡萄酒条形码扫不出来,很可能是因为以下2种原因:
1、使用的扫码APP不同,收录的商品条码数量也会不同。有的收录的条码多,有的收录的少。世界上的葡萄酒那么多,年产量180亿瓶以上,有哪个APP敢说它有世界上所有葡萄酒的数据?若是一些很小众、很少见的葡萄酒,扫不出来也属正常。
2、有些葡萄酒刚进入市场没多久,在销售量很少的情况下,就很少会被扫码APP收录。
很多时候,葡萄酒条形码只能扫出来法国、意大利、西班牙之类的原产地信息,价格则被屏蔽掉了(进口商或出口商和扫码公司协商的结果)。况且“我查查”虚构商品价格的事儿想必大家也听过,扫码APP也不一定可靠。
还是那句话,买酒还是要找信誉良好的经销商或是正规进口商,迷恋条形码是没用的。
总结以上内容,用条形码来判断原产地以及识别真假都是不可取的。其实因为有很多产量少的酒庄根本不会为这些酒去申请条形码,当然名气大如法国的列级庄也不会有条形码。
有人又会说了,看到这个命题就非常的无语,倒红酒就那么倒呗,磨磨唧唧整一堆什么玩意,费什么劲啊?但对于品红酒的人而言,生活水平一旦提高了,大家的品位就上去了,因此怎么倒红酒这很重要了。
红酒什么年份的好
是否注重年份,和葡萄酒产区有关系。有些产区的天气是可以预测的,天气情况月稳定葡萄的成熟度越能掌控,并且每一年的天气变化不大,例如西班牙中部,葡萄牙,澳大利亚,意大利南部产区,年份显得不那么重要。而欧洲很多靠北的葡萄产区,例如波尔多,勃艮第,意大利背部的皮埃蒙特,伦巴地等,西班牙北部的里奥哈等,气候多变,所以这些产区的红酒的年份就相对重要。以波尔多为例,近18年的红酒表现大体不错,其中2000、2005、2009、2010、2014、2015的红酒风格活泼清新,酸度十足,单宁成熟,其中2009年的波尔多红酒最适合珍藏。红酒什么年份的好
红酒怎么倒
1、准备工作
事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。
2、倒红酒的顺序
倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此倒红酒顺序也应灵活多样。宴请亚洲地区客人时,如主宾是男士,则应先斟男主宾位,再斟女宾位,最后为主人倒红酒,以表示主人对来宾的尊敬。如为欧美客人倒红酒服务时,则应先斟女主宾位,再斟男主宾位。
倒红酒前,用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行包垫。某些要保持较低温度的酒,也须用餐巾裹着酒瓶倒酒,以免手温使酒升温。
其方法是:用一块50x50厘米见方的餐巾折叠六折成条状,将冰过的酒瓶底部放在条状餐巾的中间,将对等的两侧餐巾折上,手应握住酒瓶的包布,注意将酒瓶上的商标全部暴露在外,以便让客人确认。斟一般酒时,左手持一块折成小方形的餐巾,右手握瓶,即可进行倒红酒服务。倒红酒时用垫布及餐巾,都是为防止冰镇后酒瓶外易产生的水滴及倒红酒后瓶口的酒液酒在客人身上。使用酒篮时,酒瓶的颈背下应衬垫一块大小适宜的布巾,以防止倒红酒时酒液滴漏。
3、倒红酒时机
一个是宴会前的倒红酒。如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒时,在宴会开始前五分钟之内将红葡萄酒和白酒斟入每位宾客杯中(斟好以上两种酒后就可请客人入座,待客人入座后,再依次斟啤酒)。另一个是指宴会进行中的倒红酒。如用冰镇的酒或加温的酒,则应在宴会开始后上第一道热菜前依次为宾客斟至杯中。宴会进行中的倒红酒,应在客人干杯前后及时为宾客添斟,每上一道新菜后要添斟,客人杯中酒液不足一半时也要添斟。客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。
4、倒红酒的标准
红葡萄酒入杯均为1/3;
白葡萄酒斟入杯中为2/3;
白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(1/2);
香摈酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可;
冰水入杯一般为半杯水加入适量的冰块,不加冰块时应斟满水杯的3/4。红酒怎么倒
5、倒红酒的方式
倒红酒的基本方式有两种:一种叫桌斟,一种叫捧斟。桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上,服务员持瓶向杯中倒红酒。斟一般酒时,瓶口应离杯口2厘米左右为宜;斟汽酒或冰镇酒时,二者则应相距5厘米左右为宜。总之,无论斟哪种酒品,瓶口都不可沾贴杯口,以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会服务时,若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒,待者应左手持杯,将葡萄酒缓缓倒入杯中,不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。
6、倒红酒的姿势
到红酒前,用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行包垫。某些要保持较低温度的酒,也须用餐巾裹着酒瓶倒酒,以免手温使酒升温。
7、滴酒不漏的小窍门
当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒红酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。
随着时代的进步,科技在飞速的发展起来,越来越多的高新科技在我面前展露,还有一些智能的项目也在大家的生活中被运用到。那么,我国国民的生活质量和收入也是越来越有提高和改善了。但是呢,我国仍然是一个农业大国,还有很多人是一些农民,他们的资金状况不是很好。那么红酒呢,作为近几年来刚刚引进国内的一种饮品。目前的价格在国内还是比较高的,所以说能喝的起红酒的,一般都是一些经济状况比较好的人,但是毕竟时代改变了,大家都崇尚于公平,那么,就有很多良心葡萄酒酿酒厂做了一些平民价的葡萄酒供大家饮用。那么今天就有小编来为大家分享一篇关于普通的红酒哪个品牌好的文章,希望大家通过小编的分享可以明白的在大众的一些酿酒厂中,也有一些十分优质的红酒,他们可以让普通老百姓也感受到红酒带给大家的独特口感与魅力,希望大家可以认真地阅读文章,从中找出一些普通红酒品牌。对大家将来的生活以及事业都有一些实质性的帮助,那接下来的时间都交给大家了,希望大家可以看文章了。
一、香格里拉
在中国红酒排行榜前十名中香格里拉家的红酒除了品质口感好,而且在外观的设计上真的是让人很惊艳的,到目前为止品牌下酿造上仍保持着最传统的工艺,年生产量也在逐步的增长。
二、云南红
云南红这个成立于1997年的品牌有着非常强的综合实力,所拥有的酒单品的品质也是得到了权威机构的认可,品牌下拥有着得天独厚的自然环境和最优秀的酿造工艺,单品有着非常香醇的口感。
三、尼雅
尼雅品牌在国内红酒市场上的知名度是比较高的,悠久又得到了认证的酿造工艺,还有着得天独厚的地理位置,所产出的红酒单品有着浓郁的原汁原味感香甜感。
四、威龙
威龙这个品牌是我国比较有知名度的红酒品牌,每年单品的销量和口碑在市场上都是很高的,尤其是在近三十年的发展过程中单品生产上所坚持的酿造工艺和木桶酿造方式让单品的口感甚是不错。
五、张裕
张裕品牌成立于1892年,有着悠久的历史,在我国红酒领域中也发挥着领头羊的作用,曾经还被不少的知名人士大加赞赏过,入口时的感觉很是完美。
六、长城
在中国红酒排行榜前十名中长城品牌创建于1988年,到如今的人气度可以说是非常高的了,也成为了中国驰名商标的代表性品牌,旗下单品也是热销于世界各地的市场。
七、王朝
王朝成立于1980年,是家中外合资类型的企业,到目前品牌下的酿造工艺已经是达到了领先的水平,而且还在不断的开发出更强大的技术,所产出的红酒单品在各个方面也都得到了很高的评价。
八、莫高
莫高这个品牌成立于1998年,最初是以经营啤酒而闻名于世的,后来随着市场需求的不断变化,慢慢的就涉及到了红酒领域,而且都还凭借着不错的品质获得了较高的口碑。
九、龙徽
龙徽创于1910年,在生产工艺上品牌将国内外的进行整合,丰富单品种类,丰富资源,所打造出来的红酒单品也有着很符合国内消费者的口感。
十、通化
在中国红酒排行榜前十名中通化品牌成立于1937年,是国内比较早经营红酒单品的品牌,如今已有着很高的品牌价值,产出的红酒更是以吸引人的口感获得了很不错的销量。
香格里拉红酒
香格里拉·藏秘”青稞干红兼具青稞干酒、葡萄干酒的优良质素,酒色呈宝石红色,澄澈透明,具有幽雅、浓郁的酒香、口味醇厚、柔调、酒体丰满,回味绵长。“香格里拉·藏秘”青稞干红。光彩照人,滴滴瑰丽,透着罗曼蒂克的优雅情调。香格里拉的神奇,寻爱历程的浪漫,融予一瓶纯爱与真挚的红色传奇:“香格里拉·藏秘”青稞干红。在那样星光曼妙的夜晚,与心中至爱,在摇曳的烛光中,把一盏干红,轻吟浅唱、温柔倾诉。青稞干红酒系采用紫红青稞为主要原料,经发酵而成的酿造酒,该酒呈宝石红色,澄清透明,有光泽,具有青稞特有的浓郁而悦人的酒香,酒质纯净,酒味醇厚、甘顺、爽口,酒体协调,具有独特的典型风格。
由此可见,普通的红酒哪个品牌好真的是有非常非常多的红酒入选,这侧面说明了我国真的是繁荣了起来,有各式各样的品牌和酒厂。如雨后春笋一般不断冒出为我国的经济。添砖加瓦,可以使我我迅速腾飞起来。这也离不开国家政策的扶持,在这里真的为我们最伟大的祖国母亲点一个赞,当然我们的葡萄酒厂,虽然现在还不是太成熟,但小编相信大家一定会通过不懈的努力,走向世界的前列,让大家都喜欢上中国制造。
很多人都知道并且常喝雪花啤酒,但是其品牌是哪个国家所有并不知情,甚至有人以为是日本的啤酒品牌。那么,雪花啤酒是哪个国家的?雪花啤酒是日本控股吗?
雪花啤酒是哪个国家的
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
雪花啤酒是日本控股吗
雪花啤酒是中国的华润集团与外商SABMiller合资,与日本无关。
外商SABMiller是哪个国家的
SABMiller是世界上最大的啤酒公司之一,在伦敦和约翰内斯堡股票市场分别上市,总部设在英国伦敦。SABMiller从事着大规模的啤酒和其他饮料的生产和销售,业务遍及世界五大洲,在40多个国家里拥有一百多个啤酒厂,一百五十多个啤酒品牌,年啤酒销量达1890万吨。
SABMiller的生产管理在国际上享有很高的声誉,并被认为是非常善于在新兴市场运作的公司。在许多进入的国家中,SABMiller的品牌组合和市场份额都处于领导地位。SAB于2002年5月收购了美国Miller公司,组成SABMiller公司,从此进入这个世界上最大的啤酒市场和利润中心。
喝啤酒的好处
1、提神
啤酒中含有大量的有机酸,能够帮助人体提神作用,少量的饮用能够使得人脑清新。不管是在工作中孩纸生活中,平时可以适量的饮用一点啤酒,能够有效的帮助我们身体减少兴奋和紧张的情绪,对于肌肉松弛具有良好的促进作用。
2、助消化
在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。
3、利尿作用
适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
4、减肥
研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
5、保护眼睛
在啤酒中含有丰富的维生素B族,其中以维生素b12以及维生素b2(核黄素)的含量最为丰富。研究发现,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时,维生素b2对保护视力有重要作用,因此夏季适量的饮用啤酒,可达到很好的保护眼睛的作用。
6、保护血管
美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
7、降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
8、使骨骼强壮
研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
红酒其起源于国外,有着上千年悠久的历史,随着时代的进步,红酒也走进了许多中国人的家门。红酒与白酒啤酒较不同,包装喝法看起来也更为高档、上档次。适量喝红酒,有美容养颜的功效。现如今国产红酒品牌也有很多,较为出名的是张裕红酒和长城红酒,它们都是中国葡萄酒的知名品牌,也是国产葡萄酒市场的两大巨头,在超市的货架上都可以看到。就有小伙伴询问了,那长城红酒和张裕红酒哪个更好呢?接下来让小编给大家解答一下。
一、口感方面
张裕红酒可以说是国内葡萄酒行业里的骄子。在国内享有很高的荣誉,具有橡木香,口感协调,香气纯正,口感圆润、芳香持久。长城解百纳干红葡萄酒果香芬芳优雅,酒香浓郁丰富,是长城葡萄酒系列中最物有所值的高性价比产品。
二、价格方面
长城干红葡萄酒价格低至20元,贵的也有1000元左右。而同一品质的葡萄酒张裕的介绍却比长城的优惠很多,高端级别的酒要便宜50左右,低端的也要会便宜10-20元。
三、背景方面
张裕是专业做葡萄酒的,长城是兼做葡萄酒的;张裕就一家公司,至于张裕卡斯特酒庄,新西兰张裕凯利,张裕黄金冰谷,长城南王山谷酒庄,张裕爱斐堡,是张裕的五大酒庄,长城在中国却有很多家质量参差不齐的厂家,特别乱。
醒酒的正确方法是什么?
在确定要饮用哪一瓶葡萄酒之前,应该保持其酒瓶处于直立状态。新酒直立的时间为一天,十五年以上的葡萄酒至少应该保持直立状态八天。
倾倒葡萄酒前,目光要与酒瓶成90度,开始换瓶时要慢慢倾斜酒瓶,缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中。注意要将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩,不能倒入醒酒器中,确保醒酒器中无沉淀。
一般而言,甜白葡萄酒和贵腐酒不需要倒入醒酒器中,开瓶静放1小时左右即可饮用;较老的酒换瓶去渣后,半小时以内就可以饮用;处于陈年期的酒需在醒酒器中醒酒1小时左右;较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右;有些年轻强劲的酒款,比如意大利巴罗洛葡萄酒,醒酒的时间甚至更长。总的来说,醒酒时间的标准是:比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒,年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒。
小编总结:以上就是小编为大家提供的张裕红酒和长城红酒哪个更好喝的解答,希望给大家提供参考。每个人的口味不同,张裕红酒和长城红酒其实没有好坏之分,可以都去品尝一下,看看哪款更合你的口味。
很多人都会问,什么样的酒才是好酒呢?哪个国家的酒比较好?全世界葡萄酒品类繁多,类型、品种、风格都不同,今天小编就来和大家聊聊如何客观评价一款葡萄酒是否是好酒。
什么样的红酒算好红酒?
1、品种特色(VarietalCharacter)
一款葡萄酒是否具有典型的品种特色对于判断它的质量高低非常重要。比如黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒,如果它只带有浓厚的橡木香,没有反映出黑皮诺这个品种典型的红色水果香气,那就说明它的品种特色不是很明显,算不上是一款好酒。
2、平衡度(Balance)
平衡是指葡萄酒的各个元素——果香、酒精、单宁、酸、糖、酒体和余味达成互补互益,相得益彰的关系,没有哪个元素显得过于突兀。比如,如果一款葡萄酒会让你的喉咙产生严重的灼烧感,那说明它的酒精度过高,没有足够的果香、风味和酒体跟它协调。而如果一款葡萄酒的橡木味过浓,那也说明它的平衡度不足,没有足够的果香与橡木香配合。
3、浓郁度(Intensity)
浓郁度是对香气和风味而言的。葡萄酒香气和风味的浓郁度主要由品种本身和酿造方法来决定。那么什么样的葡萄酒具有最佳的浓郁度呢?如果你把一杯葡萄酒放在胸前的位置,依然可以闻到它的香气,那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以带给人的口腔各种各样的风味,那说明它的风味浓郁度较佳。
哪些国家能出产好酒?
北纬30°~52°,南纬30°~52°之间,分布着全世界大部分的葡萄园,然而葡萄园的好坏则受气候、海拔、洋流、天气甚至国家法律、政策的影响。但同时,需要一款精雕细琢的小产量酒?还是一款平易近人,简单易饮的大众酒款?——最后酿出什么葡萄酒,还是看酿酒的酒庄,究竟抱着什么样的心态,用什么样的理念去耕耘。
如何客观评判葡萄酒的品质?
一款好的葡萄酒首先一定是安全生产出来(即用100%葡萄或葡萄汁酿造);
饮用的时候状态健康(没有变质、衰老);
品尝的时候表现出符合其品种特性的浓郁度、复杂度,余味悠长,酒体平衡。
我们如何感知这些因素呢?
建立自己的感官标准
浓郁度——就像生草莓和完美成熟的草莓所呈现出的芳香度是不一样的,葡萄酒也会有如此浓郁度的差别;
复杂度——简单的葡萄酒可能只有果味,而随着酿造工艺和陈酿时间的不同,葡萄酒会呈现出更多层次的香气;
余味——葡萄酒吞咽之后在口中余留香气的时间长短。然而这些感官则是需要经过一定的训练才能判断准确。
对于没有足够品酒经验的付小白来说,可能无法说出怎样才算浓郁、复杂、余味长。
其实每一种葡萄酒都会有不同的呈现标准,就比如黑皮诺天生颜色比赤霞珠浅,因此我们需要学习建立每一种葡萄酒的感官标准。
不管是你听说过无数名庄的法国、意大利……还是有人告诉你性价比很高的智利、澳大利亚……最终去酿酒的都是一个个酒庄——即使同一个产区……不同的人用不同的理念,都能酿造出截然不同风格和品质的葡萄酒,何况一个国家呢。一个国家能出产好酒,不等于这个国家都是好酒——葡萄酒的世界那么大,到处尝尝才是最美的。
要说什么样的红酒算好酒,其实你喜欢的葡萄酒就是好酒;每个人的口感喜好都不一样,如果你不喜欢一款葡萄酒,不管它质量多么优秀,对你来说,它都算不上是一款“好酒”。
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