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说到酱香型白酒,大家首先想到的大概都是茅台酒。茅台酒是白酒中的优质酒,而且价格不便宜,但在市场上依然很受欢迎,是知名度很高的白酒品牌。当然了,酱香型白酒还是有很多的,市面上就有十款有名的酱香型白酒品牌,其中就包括茅台酒。那么,十大酱香型白酒排名是哪些?酱香型白酒有何特点?下面我们就一起来了解看看。

十大酱香型白酒排名

1、茅台酒

茅台酒不仅是我国最著名的白酒,它还和与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地被评选为是世界上三大蒸馏名酒之一,对于中国的白酒文化来说,具有非常重大的意义。茅台酒距今是已有八百多年的历史了,在1949年建国之后,也是获得了无数的国际性大奖,也让它的名声漂洋过海,被全世界的人所知道,而且在全球各地也都能看见茅台的身影。

2、郎酒

郎酒的历史说起来可就就远了,它已经有着一百多年的历史了,被称为是我国的十大酱香白酒之一,有着非常高的地位。在1979年的时候,郎酒还被评选为是全国最优质的白酒;1984年获得了全国名酒的冠军;1985年在亚太博览会进行了展出,因此郎酒也被全世界所熟知。

3、习酒

在全国十大酱香酒中,习酒它是因为古时候的习水县而得名的,由于它地理位置十分的优越,处于与茅台相距仅50公里的二郎滩渡口,那里有着一个泉水甘甜的山泉,因此酿酒厂就地取材,将其作为酿酒的原料,再结合当地最优质的糯高粱,创造出了这款口味独特的习酒。

4、金沙回沙酒

金沙回沙酒是一款来自贵州的老牌名酒,被称为是中国的十大酱香白酒之一,在全国排名也是名列前茅。它的生产工艺非常的繁杂,需要最优质的小麦作为原料,然后再多次的投放材料,进行反复的蒸煮与发酵,在将其经过3年的储存才能勾兑上市。它的口味非常的醇厚细腻,拥有一种独特的风味,让空杯留香。

5、国台酒

国台酒是由天力士集团所生产的一款酱香型白酒,是专门的用来接待公务使用的健康就,它诞生于1994年。这款就是以茅台镇的工艺作为基准,天力士集团进行了十亿的投资与改造,将其质量和品质以最高的标准来制定,将其对人体的伤害降到最低,打破传统白酒的理念,进行完全颠覆性的创作。

6、武陵酒

在全国十大酱香酒中,武陵酒是一个诞生于湖南省的酱香型白酒。它是以糯红高梁和小麦作为原料,然后将其藏在石壁的泥窖底下发酵、蒸馏,然后将它珍藏在其中3年以上,最后再进行勾兑,这样生产出来的酒才会色泽微黄,口味醇厚却有着绵绵的余味。

7、潭酒

潭酒是由仙谭酒厂所制作出的一款酱香型白酒,据称,它最早是诞生于明朝时期,是皇帝朱元璋的贡酒。在1993年的国际博览会上,潭酒韩获得了“国际特别奖”,被称为是“世界名酒”,这一称号对于中国的白酒文化气到了重大的发展作用,使它的名声被传颂到了全世界。

8、珍酒

珍酒是一款来自贵州的酱香型白酒,它最早是成立于1975年,在国际和国内都是获奖无数的大品牌。它的品牌意义非常的重大,是上个世纪七十年代时期,毛泽东主席和周恩来总理,为了将茅台酒发扬光大的所建城的品牌。如今珍酒的在市场上也是占据着重要的位置,主要被大家熟知的有:普通珍酒、珍品珍酒、珍一号、精品珍酒。

9、云门陈酿

在全国十大酱香酒中,云门陈酿被称作是山东省的传统工艺产品,它具有非常独特的意义性质。它最早是兴起于商代,在当时饮酒奏乐是被誉为文人雅士的乐趣,所以也让云门陈酿成为了那个时代最具人气的酒,并让其一直传颂至今。

10、钓鱼台

钓鱼台是我国的钓鱼台国兵馆在贵州省的茅台镇所独立开发的一款高端酱香酒,一直是将精品作为主要的发展路线,酒的质量非常的高,专门的针对精英类型认识所设定的,所以它的酿造过程也是非常的繁琐与严格。而且他还被称为是我国的十大酱香酒之一,是大家非常信赖的一个白酒品牌。酱香酒

酱香型白酒有何特点?

酱香型白酒的特点一:独特的生产工艺

传统的酱香型白酒生产工艺简称为“987”生产工艺,即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬近一年时间。是纯粮高温大曲白酒,出酒率低,1斤粮食出2两酒,并需要经过3到5年的窖藏,因此正宗的酱香型白酒生产成本比较昂贵。在贵州茅台镇几百家白酒生产企业中,只有实力雄厚的少数企业,才有能力生产传统工艺的酱香型白酒,绝大部分企业都是以生产碎沙酒和翻沙酒为主,至于那些小作坊,那就基本是以窜香酒为主了。

酱香型白酒的特点二:特殊的香味体验

酱香型白酒具有香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等,其最显著的是空杯留香,即将酱香型白酒倒入杯中过夜,香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷,醉后不上头等特性。

酱香型白酒的特点三:独有的主体香型

酱香型白酒主要由三大主体香型组成,即酱香、窖底香、醇甜香。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香酒香气的组成成分极为复杂,跟酿造的工艺、季节、原料、水质,环境、空气中的微生物等有直接的关系,是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

酱香型白酒的特点四:健康特点

1、易挥发物质少,对人体刺激小

酱香型酒“三高”的特点:高温制曲、高温发酵、高温接酒。蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。

2、酸度高,有利于健康

酱香型白酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管;西医也认可,食酸有利于健康;道教和佛教也很重视酸的养生功能。

3、富含有益健康的有效成分

酱香酒中含有SOD,是氧自由基专用清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。

4、纯粮酿造,不添加外来物质

正宗的酱香酒由纯粮酿造,是天然发酵的白酒产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

本文内容就介绍到这里。酱香型白酒品牌很多,这里小编只是简单给大家介绍十大知名度高的酱香型白酒品牌,对此类型的白酒感兴趣的朋友可以再深入的去了解一些。优质的酱香型白酒价格都不便宜,所以大家见到价格很便宜的酱香型白酒就要小心了,切勿购买太便宜的酱香型白酒,以免买到假酒,最好选择正规值得信任的商家购买。

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中国十大浓香型白酒排名:十大浓香型白酒有哪些?


白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。今天我们需要了解的是浓香型白酒。所谓的十大浓香型白酒没有经过特别的评选,所以没有明确的答案,不过浓香型白酒主要分为四川派和纯浓派,刚好是十种。

四川派浓香型白酒以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表;纯浓派浓香型白酒以洋河、双沟、古井、宋河粮液和百年皖酒为代表。我们来分别了解一下!

1、泸州特曲

泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。

2、五粮液

五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

3、剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。

剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成,非假以数十上百年时日,不能达此境界。

4、全兴大曲

成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。

5、沱牌曲酒

沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂,老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成。

沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

6、洋河

洋河,中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。

2003年,洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格,成为白酒行业争相跟随的时尚风向标。

洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

7、双沟

双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说,最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。

8、古井

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。

9、宋河粮液

宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集镇(今鹿邑县宋河镇),具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名,唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明祭祖,所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。

10、百年皖酒

百年皖酒是皖酒旗下著名品牌之一,酒体绵甜净爽、口味醇和、窑香浓郁、回味悠长,享誉全国。

综上,十大浓香型白酒分别是泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒、洋河、双沟、古井、宋河粮液和百年皖酒等十种。

十大清香型白酒:十大清香型白酒包含哪些?


清香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。清香型白酒亦称汾香型,以山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒、江小白和黄鹤楼酒等为代表,属大曲酒类。清香型以汾酒为代表。

一、山西汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

汾酒的特点是:

酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。

二、汾阳王酒

汾阳王”酒系山西汾阳王酒业有限公司采用千年清香型大曲酒生产工艺,以当地优质红高梁为原料,大麦、豌豆配方制曲为糖化剂和发酵剂,地缸发酵,缓火蒸馏,陶缸贮存,精心勾兑而成,具有清香型白酒清雅纯正,绵甜爽净,酒体丰满,余味悠长的典型风格。

三、浙江同山烧

同山烧,清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称。

同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。

同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。

四、河南宝丰酒

宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。

宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。

五、青稞酒

青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。

六、河南龙兴酒

龙兴清香型白酒,秉承传统工艺,纯粮酿造,以高粱为主料,经固态发酵,清蒸二次,陶坛贮陈,运营现代生产工艺精心酿制二成。

龙兴酒具有:清清亮透明,清香纯正、优雅,绵甜爽净,柔和谐调,余味悠长,清香风格典型突出。

七、厦门高粱酒

厦门高粱酒是采用最优质的高粱与大麦为原料经长达100多天的发酵周期,经过几次蒸馏,然后蒸馏后的原酒注入大酒池储藏,一年之后转换到酒缸放在十几米以下低温地窖储藏几年,有的甚至几十年之久而造就了清香酒中极品,香气清香醇正、入喉绵甜醇厚、不苦不辣不呛、自然协调的特点,是清香型酒的领袖品质。

八、天长帝酒

天长帝酒产自贵州茅台镇,旗下有盼红台酒、尚武军酒、醉美之旅酒、古恒老酒、崇文尚武酒、龙斟酒、忆樽黔酒等三十多个品牌。旗下清香型白酒具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、饮后不上头、空杯留香等特点。

九、江小白

江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。

十、黄鹤楼酒

黄鹤楼酒产自湖北,黄鹤楼酒历史悠久,公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故,属于清香型白酒的一种。具有绵柔醇厚,优雅净爽,余香回味悠长等特点。

特制黄鹤楼酒是酒中翘楚,其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”,1929年“汉汾酒”就在中华国货展览会上获一等奖。2006年元月,黄鹤楼酒获得中国食品工业协会、白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”标志证书,成为湖北省第一个获得此殊荣的白酒企业,当仁不让地成为了湖北白酒的旗帜品牌。

清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。

总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。十大清香型白酒都具有这样的特点。

十大白酒排名


在小编很小的时候就看到过。一些武装电视剧里面演。中华大地上有四大高手分别是谁谁谁,那么其实呢,我们的白酒也是有排名的那么今天就有小编来为大家带来十大白酒排名。想必大家自己可以说出几个国际上都认可的中国驰名商标白酒。那么闲言少叙大家可以跟随小编的脚步走入正题了,让我一起为大家带来,白酒界的十大高手。

十大白酒排名

第一名、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司

第二名、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。

第三名、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司

第四名、洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。

第五名、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。

第六名、剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。

第七名、汾酒:创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。

第八名、水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司

第九名、西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司。

第十名、古井贡:距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省着名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司。
中国名酒前30

1,茅台酒

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

2、五粮液

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

3、杏花村汾酒

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4、泸州老窖

四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568

其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”

5、西凤酒

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。

西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

6、剑南春酒

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。

7、董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。

8、古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

9、古越龙山牌绍兴酒

绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久

10、郎酒

郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。

11、龙岩沉缸酒

12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司

13、沱牌曲酒

沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里,系国家大型一档企业,现发展为占地5.6平方公里,年产能30万吨,高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业。

14、洋河大曲

洋河大曲,江苏省宿迁市特产,中国国家地理标志产品。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。

15、双沟大曲

产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。

16、全兴大曲

成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。

17、埔里绍兴酒

埔里绍兴酒埔里绍兴酒埔里绍兴酒远近驰名,色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水质甘美的爱兰甘泉水酿造而成

18、二锅头酒

顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。

19、衡水老白干

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

20、文君酒

技艺传统,精选纯头酒精粹,由国家级调酒大师吴晓萍女士虔心调配,文君酒旗下三款产品——文君、天弦及限量版“大师甄选55”,获得了中国白酒界行业泰斗级专家们给予的“甜润幽雅,蕴含众香”八字高度赞誉。

21、武陵酒

武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。

22、湘泉酒

湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体,容各香型为一体,继承湘西民间历史酿酒精华,结合现代先进酿酒技术,精心酿制而成。

23、酒鬼酒

中国白酒的12大香型中,馥郁香为酒鬼酒独创,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。

24、伊犁酒

新源县是新疆闻名的酒乡,尤以肖尔布拉克镇周边沿巩乃斯河一带的肖尔布拉克白酒著名。经过多年的发展,白酒行业已成为新源县乃至伊犁州的优势产业和支柱产业之一。

25、杜康酒

杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。

26、贵州醇

贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。

27、台湾家酿果酒

28、太白酒

太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,太白酒选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。

29、竹叶青

竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

30、稻花香酒

湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。

综上所述,白酒界的十大名酒果然有小编心中想的那几个。当然大家可以看出来,茅台在中国的地位是举足轻重的,他可以说是中国的酒老大也不为过,茅台酒一直稳稳的压在所有酒类的。成为了中国唯一一款。世界名酒,可以并称为世界三大名酒之一,真的很为中国人长脸,为伟大的中国酿酒师点个赞,只有这么多,辛辛苦苦在一线生产的工人们,才有了。中华民族辉煌的今天,小编在这里。还是衷心的感谢在一线辛苦劳作的酿酒师和酿酒工人们。好了,今天的分享就到这里了。

德国十大啤酒排名


德国啤酒是有着享誉世界的大名,德国的啤酒不仅有着长久的历史,还有丰富的种类,但是主要的还是六大类酒。德国啤酒的特点就是只有大麦芽、啤酒花、水、酵母四种原料制成。简单的原料注定的啤酒匠人的精湛的工艺和无可代替的匠人精神。今天小编为大家把德国著名的啤酒来个大排名,方便热爱啤酒文化的同道中人参考。图片描述

德国十大啤酒排名

1、碧特博格

2、慕尼黑啤酒

3、科隆巴赫

4、梦思巴赫

5、沃斯乐

6、费尔廷斯

7、瑞德伯格

8、贝克

9、柏龙

10、艾丁格

比较好的德国品牌啤酒

1.bitburger碧特博格啤酒

bitburger是德国销量第一的老牌高档啤酒,诞生于1817年.主要的啤酒类型包括:小麦啤酒、比尔森啤酒和黑啤。它是一家家族企业,员工规模达1700人。

2.oettinger奥丁格啤酒

年产量7.2亿升,1731年成立。奥丁格啤酒在制作的过程中遵循1516年德国质量纯度法案,这是距今为止最古老的食品法案。

3.munchenal慕尼黑啤酒

年产量6.4亿升,成立于1718年,主要包括白啤和黑啤。慕尼黑啤酒虽然在德国不是排名第一,却在世界十分出名,各地的啤酒爱好者都对它加以赞赏。

4.krombacher科隆巴赫啤酒

科隆巴赫啤酒的销量仅次于慕尼黑啤酒,位居德国第二。年产量6.2亿升,在1803年由johanneshaas先生创办。

5.mooshacher梦思巴赫啤酒

该啤酒成立于1816年,源自于德国南部古老悠久的纯麦啤酒技术。口感类似于刚刚出生的生鲜啤酒,年产量5.5亿升。

6.warsteiner沃斯乐啤酒

该啤机产于1753年,位于德国北莱茵的森林公园。年产量5.2亿升,是德国第六大品牌。

7.erdinger艾丁格啤酒

艾丁格啤酒,是根据1516年啤酒纯酿造法酿制,艾丁格小麦啤酒厂具有127年的历史,采用最佳天然原料和原产地的清澈地下泉水,是世界上最大的小麦啤酒生产商。

8.veltins费尔廷斯啤酒

该啤酒位于德国西部城市,是德国第七最畅销的啤酒,年产量达2.2亿升。也是一款较为古老的啤酒。

9.paulaner柏龙啤酒

该啤酒成立于1634年,年产量1.8亿升,旗下拥有柏龙hell和萨尔法特啤酒。外号慕尼黑小麦王

10.radeberger瑞德伯格啤酒

该啤酒产于1872年,目前年产量达1.2亿升。该啤酒厂是德国最早生产比尔森啤酒的酿酒厂。

综上所述,德国啤酒行业的竞争压力可真是不小呢,好在小编为大家都把最好的德国啤酒‘排名都列出来了,希望可以帮助到大家。在购买德国啤酒最好认准大厂家的牌子,每个酒厂都有自己的主场地和分场地,一般来说主场地的好些。

十大名酒排名


相信大家一定听过关于酒的各种排名,像老八大名酒、历届名酒评比、17大名酒排行榜等等。毕竟排行榜会随着时间的流逝而变化,今天小编就带大家了解一下目前中国十大名酒的排名情况。

十大名酒排名
第一名
茅台:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。

第二名
五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。

第三名
国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。

第四名
洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。

第五名
郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。
第六名
剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。

第七名
汾酒:创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。

第八名
水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司。

第九名
西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司。

第十名
古井贡:距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省驰名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司。

这就是我国十大名酒的排名情况,它们所具有的共同特点就是历史久远,都经过了上百年甚至上千年的工艺沉淀,都是中华老字号。酒是越放越香,价格也会越高,看来酒的品牌和酒一样,年份越是久远你,品质就越有保障啊。

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