当今社会,物欲横流,不法商人唯利是图,为了得到暴利,不惜铤而走险制假售假,其中假货利润最大的当属烟酒,所以红酒造假也就成了不法分子的首先。那么今天我们来看看怎么用纸巾测试红酒真假吧!
一、红酒的挑选
1、好红酒呈宝石红。
正规红酒必须用100%葡萄原汁酿造,可添加少量糖分和二氧化硫。好的葡萄酒呈宝石红色,澄清近乎透明,有光泽;而假葡萄酒看上去或混浊无光或过于艳丽。
2、观察瓶外包装是否完整。
重点看酒标是否有污损,背标信息是否完全。葡萄酒背标应当标注明以下信息:原料、含量、执行标准、产品类型、厂名、地址。进口葡萄酒必须有中文标签,仅有外文标注的葡萄酒来源不可靠。
此外,每款葡萄酒进入中国都应有原产地证书和相关批次的海关税单,正规的商家应该向顾客提供这些书面证明。还可以从条形码来辨识酒的产地,国产葡萄酒条形码前三位为690-693,30-37代表法国,00-09则代表美国、加拿大,600-601代表南非等。
3、到正规商场买。
建议到超市、商场等较正规的地方买,尽量别在小卖店购买。一些不规范场所的葡萄酒一般要经过多次转手,出问题的可能性较大。就餐点酒时也应多留意。
4、选知名酒庄。
在不了解品牌的情况下,可以挑选一些知名葡萄产区的葡萄酒,如法国的波尔多产区、美国的纳帕谷产区等。
5、回家尝尝口感。
葡萄酒入口如果感觉有苦涩味、浓酸味,可能是"问题酒"。
二、怎么用纸巾测试红酒真假
取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。如下图所示,左为真酒,右边则是假酒。
大家市民凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。这种检测方法虽然简单易行,但也要根据纸巾的质量来判断,纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响。所以这种方法可能准确度还是差一点,如果不放心,也可以试试下面这个方法。
1、碱面法首先是准备工作,要准备碱面、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子。一边拿出了两瓶葡萄酒,一瓶是真正的红葡萄酒,一瓶是勾兑假酒。
接下来,实验正式开始。将四个透明杯子一字摆开,左边两个杯子里倒入真正的红酒,右边两个杯子倒上了勾兑假酒,可以从气味上、酒液颜色上进行真假对比。勾兑葡萄酒的酒液液体稀薄,透明度很高,闻上去有一股沁人心脾的香甜;而真正的红酒酒液稍黏稠,透光,但透明度略低,气味有些发酸。
随后,用小勺取了半勺碱面,放入了其中一杯真红酒中均匀搅拌,另在一杯勾兑酒中也放入等量碱面,并加以搅拌。约摸半分钟左右,4个杯子的对比度出现了明显变化:两杯真红酒中,放入碱面的一杯颜色明显变成了蓝黑色,甚至几近于全黑色,酒液透光度几乎接近于零,即使对着太阳光也不再透明,跟未放碱面的一杯形成了十分鲜明的差异;而两杯勾兑酒中,放入碱面的一杯没有任何变化,与未放入碱面的一杯在颜色、透明度上还是一模一样。
2、白醋验过后,真身敲定
半勺碱面,假葡萄酒原形毕露,这一过程着实令人惊叹。但实验并没有结束,碱面只是让假酒现形,而真酒身份的最终确定,还得需要另外一个主角出场,那就是白醋。
将白醋倒在小勺里,在刚才放入碱面的两个杯子中各加一勺,搅拌均匀之后,遇碱面变成蓝黑色的葡萄酒立刻又还原到了最初的紫红色,也恢复了之前的透光感,而勾兑假酒依然没有丝毫变化。"所用白醋至少应当与碱面用量相当或略多于碱面用量,否则就可能会影响颜色还原效果。"通过这一步,就能完全确定,前后有两次颜色变化的是真正的葡萄酒,也就是100%的葡萄汁,而始终没有发生颜色变化的就是勾兑的假葡萄酒。
从本文中大家知道了,大家将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。
现在网络电商发展迅速,吃喝用品都可以在网上购买。比如红酒这样的酒水饮品,网上也有很多,不仅品牌众多,风味也多种多样。不过,我们都知道网上虽然可以买到很多东西,但也不免出现不少假货。因此,很多人都会问“网上的红酒可以买吗?”这样的问题。其实,网上当然可以买红酒,但网上买红酒要特别注意挑选,避免买到假酒。那么,网上买红酒要注意什么问题呢?下面我们就一起来了解看看。
网上买红酒要注意什么问题?
1、选购前要先看会员评价。当你点进一款你看中的葡萄酒之后,无论有多少页的评价都应该把他看完,只有这样才能知道这瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒条件。
2、下单前可以先看看红酒的条码。大多数网购葡萄酒都是进口红酒,凡是进口商品,都有要求贴明中文标识,所以可以仔细看红酒背面有没有中文标识。另外也可以根据条码来进行判断。如果是6开头的就是中国出产,如果是3开头的就是法国出产,如果是9开头的就是澳洲出产。
3、很多侍酒师在倒酒的时候都会把大拇指托在瓶子底部。这是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,这样做就不会影响葡萄酒本身的风味。所以在收货的时候要注意仔细观察瓶子的底部,看看有没有一个红酒指腹。
4、大家都知道酒塞能给我们传递很多知识。所以在收到货的时候应该试着转动酒塞上的酒封。如果能转动就表示这瓶葡萄酒是真的,如果不能转动就表示这是一瓶假的葡萄酒。这是因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不用做密封用途,而有些假酒厂则是因为担心漏气,所以讲酒封做的很严实。
网上买红酒如何辨别真假?
1、看标签:看酒瓶上的标签是否清晰,如果不清晰,极有可能是仿冒或者翻印的。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假的。
2、看条形码:我们还可以根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着产品生产的国家,比如中国灌装的是以“69”开头,法国是“3”开头,9为澳大利亚,50为英国,0为美国,7为智利,8为西班牙;
3、看计量单位:底部的计量单位也会告诉我们不少信息。如果是法国等国家进口的酒,酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。
4、看正背酒标:进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标。
5、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。
6、看评价:好的评价就不用看了,没有太多的意义,可以仔细看一些差评和一些客观的描述。多翻几页,可能对这瓶红酒就有了一个大概的了解。
7、收货时,观察酒瓶底部:一般来说,进口红酒的酒瓶底部会有一个葡萄酒指腹,它不仅仅只是为了好看,而是在倒酒时,用大拇指托着指腹倒酒,防止手掌心的温度影响到红酒的温度;同时这个指腹可以用来沉淀红酒中的沉淀物;
以上内容就介绍到这里。总的来说网上可以买红酒,但一定要注意仔细挑选,寻找信誉好,靠谱的商家购买。另外,拿到红酒时也要注意观察下红酒,通过酒瓶也是可以看红酒真假的。如果大家担心在网上会买到假酒,自己还是不知道怎么在网上挑选红酒的话,就去线下的实体店购买,当然选择实体店购买也要找值得信任,靠谱的商家,否则随意购买的话,同样也有可能买到假酒。
随着互联网的快速发展,它的用处也更加的广泛,在网上招白酒代理商时先要了解自己的产品,包括产品的卖点、优势、利润,其次一定要了解市场,网上的广告一定要新颖,突出自己的特色,有目标的寻找代理商,不能就像大海捞针一样,相信您已经迫不急待的想要了解了,接下来小编给您总结了以下几点,希望对朋友们有所帮助。
怎么在网上招白酒代理商
1.制定网络营销计划,按计划执行。白酒企业做网络营销要根据自己的实际情况,制定符合本公司发展的网络营销计划。现在的网络营销方法很多,网络营销平台也很多,例如微博、微信、酒商网站等网络平台。大部分企业一看到这些方法,就觉得自己来做的一定可行,哪种方法都想试试,结果一个都没有做出效果来。做网络营销很忌讳贪多,大多只做在表面没有深度、没有长期的规划,徒劳而无功效。所以,企业做网络营销首先要明确目的,得找准用户在哪里,是针对白酒代理商还是针对消费者来做,他们喜欢什么、关注什么,然后制定主要的进攻策略,确定现阶段最主要需要着手推荐的营销策略是哪一个。
2.足够的资金准备。白酒企业的网络营销具有投入低、见效快、不受时间和地域的限制的特点。因此,绝大多数企业都喜欢进行网络营销。然而,白酒企业做网络营销和传统企业营销一样需要资金的投入。有的企业做网络营销,结果做个像样点的酒商网站都舍不得投入。企业做网络营销,不愿意投入资金,自然也就做不好,网络营销也需要费用。企业在选择网站时要选择白酒代理商信任并时常浏览的网站,通过网站进行招商,再搭配传统的招商模式,最终扩大自己酒水品牌的白酒加盟终端队伍,达到提高市场占有率的目的。
3.建立标准型的企业网站。标准型的企业网站,就是将企业的的理念、产品融入到网站策划、设计与制作中的企业网站。标准型的企业网站,不管在优化推广方面还是在运营营销方面都具有明显的优势。建立标准型的企业网站,可以增强消费者、白酒加盟商、代理商对企业的了解和信任。
4.专业人才。企业实施网络营销最终都是需要人去落实执行,很多企业是没有专业的人才去进行网络营销的,导致在网络营销过程中经常会出现断层,会有很多不错的策略总是执行不到位。企业在不具备做专业网络营销的能力时,就应该选择专业的酒商网站去进行网络营销。
代理白酒怎么起步
1、对当地酒水市场进行调研,投资商在选择做白酒代理之前,需要对当地酒水市场的环境和当地人对酒水的需求进行调查,了解当地人喜欢的酒水品牌以及接受的价格。
2、根据市场需求选择合适的产品'大部分酒水商喜欢选择品牌酒,但并不是所有地方都适合品牌酒生存。如果投资商选择在繁华的大城市代理酒水,品牌酒确实是佳选择,而且越高端越好;
3、选择合适的店面,在代理白酒的时候,选择合适的店面也非常重要,周围的人流量和竞争者的分布是投资商必须要考虑的问题。
4、抓好宣传,要做大做强白酒代理,营销必不可少。除了传统的广告营销外,投资商还可以借助互联网平台进行宣传,将线上线下相结合。
白酒代理分类
1、白酒独家代理
白酒独家代理是指在特定地区内、特定时期内享有代销指定白酒商品的专营权,同时不得再代销其他来源的同类白酒。凡是在规定地区和规定期限内做成该项白酒的交易,除双方另有约定外,无论是由代理做成,还是由委托人直接同其他商人做成,白酒代理商都有享受佣金的权利。
2、白酒总代理
白酒总代理是在特定地区和一定时间内白酒生产厂商的全权代表。除有权代表委托签订买卖代理合同、处理产品等商务活动外,也可以进行一些非商业性的活动,而且还有权指派分代理,并可享分代理的佣金。
3、白酒一般代理
白酒一般代理又称白酒佣金代理,是指在同一地区,同一时期内,白酒委托人可以选定多个客户作为白酒代理商,根据推销商品的实际金额付给佣金,或者根据协议规定的办法和百分率支付佣金。
小编提醒:做白酒代理不做大公司和比较成熟的产品,因为大公司利润小,条件严格;选择的产品要真材实料,一定要选择有合法手续的,有卖点的;要直接与生产厂家进行接触,如果做了二类和三类利润点就没有那么高,想要做代理的朋友们,小编的建议希望予以采纳哦!
欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《网上买的葡萄酒是真的吗?网上买葡萄酒怎么分辨真假?》内容,更多精彩欢迎访问葡萄酒是红酒吗专题!
网上买的葡萄酒是真的吗?网上买的葡萄酒有真有假,所以大家在网上购买葡萄酒一定要仔细分辨真假,选择信誉好的商家购买,避免上当受骗。那么,网上买葡萄酒怎么分辨真假呢?下面针对这个问题我们就一起来了解看看。
网上买葡萄酒怎么分辨真假?
第一,察言观色,酒标以及瓶口这边就不讲了,每个国家酒标不一,而且规格也是多种多样的,直接看酒。
1、清澈度,不要有浑浊、沉淀物以及残渣。倒入红酒杯少许,倾斜45°,以白纸为底进行观察。
2、浓稠度,经过摇晃酒杯之后,在杯璧上留下多条酒痕,称之为“酒泪(Tears)”。酒泪流越慢,可以说酒质越好,勾兑红酒不挂杯。
3、颜色,从葡萄酒的颜色来分,可成立红、白及玫,桃红三大类,一般红酒的颜色,会随着酒龄的增加,逐渐变淡,紫红、石榴红,宝石红,红褐色、砖红。而白葡萄酒则相反,浅黄带绿、黄色,金黄,麦杆黄,琥珀色。
4、气泡,一般红白葡萄酒没气泡,只有在气泡酒或香槟中可察觉,气泡愈小,愈细致且持续较久,其品质较好。
第二、品闻葡萄酒的香味,是否发霉,是否有刺激性气味,比如说臭鸡蛋气味,如有,则是坏酒。
第三、品尝葡萄酒的味道,相对于来说简单,因为最多只有三种味道在味蕾呈现即甜,酸,涩。酸的是否尖锐,是否有锈味、化学刺激味来判定。
网上买葡萄酒的注意事项
1、选购前要先看会员评价。当你点进一款你看中的葡萄酒之后,无论有多少页的评价都应该把他看完,只有这样才能知道这瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒条件。
2、下单前可以先看看红酒的条码。大多数网购葡萄酒都是进口红酒,凡是进口商品,都有要求贴明中文标识,所以可以仔细看红酒背面有没有中文标识。另外也可以根据条码来进行判断。如果是6开头的就是中国出产,如果是3开头的就是法国出产,如果是9开头的就是澳洲出产。
3、很多侍酒师在倒酒的时候都会把大拇指托在瓶子底部。这是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,这样做就不会影响葡萄酒本身的风味。所以在收货的时候要注意仔细观察瓶子的底部,看看有没有一个红酒指腹。
4、大家都知道酒塞能给我们传递很多知识。所以在收到货的时候应该试着转动酒塞上的酒封。如果能转动就表示这瓶葡萄酒是真的,如果不能转动就表示这是一瓶假的葡萄酒。这是因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不用做密封用途,而有些假酒厂则是因为担心漏气,所以讲酒封做的很严实。
以上内容就介绍到这里。大家在网上买葡萄酒一定要仔细挑选,网上假货很多,只有用心挑选才能避免买到假货。小编提醒大家,网络购买葡萄酒要警惕低价的产品,俗话说便宜没好货,如果你看到价格非常便宜的葡萄酒就最好别买了,这样的葡萄酒一般都是不好的酒。
意大利是全世界葡萄酒历史最悠久的国家。它也是一个能与法国相提并论的葡萄酒大国,相信在我们的日常生活中,意大利葡萄酒出现的频率绝对不低。今天小编就来给大家讲解意大利酒标的相关知识。
意大利葡萄酒分级制度是什么?
不管是哪个国家的葡萄酒,要认识它的酒,首先要从了解它的分级制度开始。意大利葡萄酒可分为4个等级,通常而言,葡萄酒的等级越高,品质也越高。
意大利葡萄酒分级
(1)优质法定产区葡萄酒DOCG
全称为DenominazionediOrigineControllataeGarantita。该等级葡萄酒是意大利最优质、最高等级的葡萄酒,由强有力的政治家所支持。
(2)法定产区葡萄酒DOC
即DenominazionediOrigineControllata,相当于法国的AOC法定产区等级葡萄酒。该等级的葡萄酒对葡萄酒地理来源、葡萄品种、酿造方法都有严格规定。一般而言,这一等级的葡萄酒是品质非常好,是最传统的意大利葡萄酒。
(3)优质地区葡萄酒IGT
即IndicazioneGeograficaTipica。该等级葡萄酒因“超级托斯卡纳”(Super-Tuscan,托斯卡纳产区用非意大利本土葡萄品种酿制的葡萄酒)的诞生而增添,虽然等级不如DOCG、DOC高,但有许多优质的葡萄酒。许多品质异常优异的葡萄酒(如天娜Tignanello葡萄酒)因未使用意大利官方规定的本土葡萄品种酿制,只能被归为IGT等级。
(4)日常餐酒(VdT)
即VinodaTavola,是意大利最普通的葡萄酒,一般属于日常餐用酒。
意大利葡萄酒的命名方式是怎样的?
我们可以从一瓶酒的命名方式看出该瓶葡萄酒的类型,如巴罗洛(Barolo)产区最重要葡萄品种是内比奥罗(Nebbiolo),如果是巴罗洛命名的葡萄酒则表明这瓶酒的酿酒葡萄是内比奥罗。如果是以品牌命名的葡萄酒,那么这瓶酒多半是混酿葡萄酒,且包含了一定量的国际葡萄品种。
(1)葡萄品种命名
重要的事先来,如果意大利的葡萄酒酒标上出现了葡萄品种,那么后面通常带有产区名。如Barberad’Alba,巴贝拉(Barbera)是葡萄品种,阿尔巴(Alba)是葡萄酒产区。类似的还有Montepulcianod’Abruzzo(阿布鲁佐产区的蒙特布查诺葡萄酒)、SagrantinodiMontefalco(蒙特法尔科产区的萨格兰蒂诺葡萄酒)、FianodiAvellino(阿韦利诺产区的菲亚诺葡萄酒)等等。总之,一般而言,如在意大利葡萄酒酒标上看到xxdi/d’xx的句式,前面的事葡萄品种,后面的是产区。但需记住一个例外,意大利名酒VinoNobilediMontepulciano(高贵蒙特布查诺葡萄酒)中的“VinoNobile”(字面意思是“高贵的葡萄酒”)并不是指某个葡萄品种,而是指产自蒙特布查诺的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酒。
(2)产区命名
如果意大利葡萄酒酒标上你看见了产区,一般在产区的后面写的是葡萄酒的等级。比如,一款酒的酒标上标注的是Chianti(基安蒂)字样,那在其正下方一般都会标注出DenominazionediOrigineControllataeGarantita字样,表明该款酒是DOCG级葡萄酒。这也从另一方面告诉了我们一些信息——这款酒的主要酿酒葡萄是桑娇维塞——因为官方规定基安蒂葡萄酒的酿酒葡萄至少包含80%的桑娇维塞。
(3)品牌命名
如果是以自有品牌命名的意大利葡萄酒命名的葡萄酒,并不会在正下方标注出葡萄酒的等级。大部分会用品牌命名的葡萄酒都是IGT等级(意大利名酒西施佳雅Sassicaia除外,西施佳雅现已经被列为DOC级葡萄酒)。IGT等级的葡萄酒既可以用意大利本土葡萄品种,也可以用非意大利本土葡萄品种(如梅洛Merlot、赤霞珠CabernetSauvignon等)。另外,一些自命名的品牌葡萄酒也会加注产区名在其酒标上(这是的产区名标在葡萄酒等级的下方),这主要是为了迎合当地的生产要求或者说明该瓶酒是以当地的重要葡萄品种酿造的。
意大利葡萄酒常见酒标术语有哪些?
Rosso:红葡萄酒。
Bianco:白葡萄酒。
Rosato:桃红葡萄酒。
Spumante:起泡酒。
Poggio:山丘。早在罗马时期,意大利的许多葡萄园就建立在山坡或小山丘上,故得此名。
Tenuta:酒庄或葡萄园。
Cascina/Cantina:酒庄。
Castello:酒庄。相当于法国的chateau,大多数都是古老的城堡建筑。
Vigna/Vigneto/Fattoria:葡萄园。
Azienda:公司。
Imbottigliatodalviticultore/Imbottigliatoall'origine:酒农自行装瓶或在酒庄内完成装瓶。
Superiore:“超级”,陈年期比一般DOC等级的葡萄酒要更长,通常酒精浓度也高出0.5%-1%。
Reserva:“珍藏”,指经过较长陈年期的珍藏酒款。标注“Reserva”的酒通常都是高品质葡萄酒。不同风格的珍藏葡萄酒对陈酿时间的长短有着相应的严格法律规定,一般陈酿1年以上。
Classico:“经典”,指最古老或最核心的传统葡萄酒产区。如经典基安帝(ChiantiClassico)指的就是基安帝DOCG产区中最核心、最古老的葡萄酒产区。
意大利葡萄酒酒标解读示例
意大利红酒酒标
一款意大利葡萄酒的酒标一般包含以下重要信息:
酒名:葡萄酒的命名方式可以看出一款酒的类型。
葡萄酒产区:产区一般是标注在葡萄酒等级的下面。
葡萄酒等级:DOCG、DOC、IGT、VdT
生产商:意大利表示葡萄酒生产商的词语有Tenuta、Azienda,、Castello、Cascina等。
意大利酒标大家现在会看了吗?学习酒标有利于我们在购买红酒时更快的进行选择,购买到心满意足的红酒,希望上述的方法能够帮到大家。
在人们的记忆中,酿酒的原料,都是粮食。清香型白酒和酱香型白酒用高粱和小麦酿造,浓香型白酒除了高粱、小麦,还有大米、玉米、糯米。也有一些果酒,分别用桑椹、狝猴桃、蓝莓、葡萄、柚子等来酿酒。有人会问:甘蔗能不能酿酒?甘蔗酒应该怎么酿呢?接下来我们就一起来看一看吧!
甘蔗酒怎么酿
方法一:纯甘蔗发酵法,选取甘蔗洗干净打碎加入糯米甜曲,一斤粮食加入3克糯米甜曲,一般发酵8~12天即可过滤出来,必须发酵完全才能过滤出来。(发酵好没好要看温度,像现在冬天要发酵20~30天左右)此方法,发酵出的酒产量较低,度数不高,一般不建议采取。
方法二:生粮混合发酵法,把甘蔗跟粮食混合发酵,选大米,选取甘蔗洗干净打碎跟大米混合搅拌均匀,加入高产酒曲,一斤粮食加入4克高产酒曲即可。发酵时间一样8~12天,具体的还要看发酵时的温度。甘蔗跟大米的比例可自己调节,甘蔗放的越多,味道越浓,比例一般是30:100,即30斤甘蔗100斤大米。发酵完全后,即可用蒸酒设备蒸馏,得出的酒口感醇正,产量高,一般酒厂都采取此方法。
方法三:熟料混合发酵法,先把大米煮熟,摊凉至20~30度,把甘蔗跟大米混合加高产酒曲搅拌均匀,一斤粮食3克酒曲,装桶发酵,发酵时间同上,8~12天,发酵完全后,即可用蒸酒设备蒸馏出来。
方法四:把种方法的酒过滤出来,加入纯大米酒稀释,调酒度。可调节自己喜欢的酒度。甘蔗白酒是采用纯甘蔗汁为原料,通过特殊工艺酿制而成。具有香型特、品质纯正、不易上头(杂醇油含量低)等众多优点。
功效好处
1、滋养润燥
适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。
2、清热润肺
也可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。
3、健入肝脾
治疗胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良也有一定的疗效。
4、生津解酒
甘蔗对酒后烦躁,酒后不适也有作用,用于醒酒护肝起到很好的效果。
挑选甘蔗的方法
(1)良质甘蔗汁多而甜,口感水大渣少,有清爽气息。霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味。
(2)良质甘蔗剥开后可见果肉洁白,质地紧密,纤维细小,富含蔗汁。劣质甘蔗纤维粗硬,汁液少,有的木质化严重或结构疏松。霉变甘蔗纵剖后,剖面呈灰黑色。棕黄色或浅黄色,轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条纹。
(3)良质甘蔗茎杆粗硬光滑,端正而挺直,富有光泽,表面呈紫色,挂有白霜,表面无虫蛀孔洞。劣质或霉变甘蔗常常表面色泽不鲜,外观不佳,节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。
一般来说,粗细要均匀,过细千万不能选,过粗一般也不建议,可以选择用拇指和食指环绕住粗细。选择时,皮泽光亮,颜色深的比较老一些,甘蔗节密一些。
如今电商网络发达,很多人都喜欢在网上买东西,一来便捷方便,二来相对实体店来说比较便宜。而白酒作为生活中的主要饮品之一,自然也会在网络上销售。但是要注意,网络上买白酒很容易买到假的,所以我们在购买的时候要认真的挑选产品和商家,否则买到假酒,不仅花了冤枉钱,喝了对身体还有很大的危害。那么,网上买白酒要注意什么呢?网购白酒哪个平台好?下面针对这两个问题小编就带大家一起来了解看看。
网上买白酒要注意什么?
1、看网站有正规工商备案和工信部备案,在国内正规的网站都具有工商部门和工信部门的备案。
2、看网站是否能提供出正规的证件,大江直购具有营业执照、酒水流通许可证、食品流通许可证。大家都知道企业的信誉想必个人肯定会高些,然后酒水经营企业必须具有这几项证件才能够经营酒水,否则是跨范围经营,属于违法行为。
3、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解,导致口味寡淡。因此,在购买低度白酒时,最好应选择两年以内的白酒产品饮用。
4、消费者在选购白酒产品时,应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。经过国家质量技监、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查发现,名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格。
5、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求,如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。网上买白酒要注意什么
网购白酒哪个平台好?
如今,很多人网购白酒会想到自己喜欢的那个白酒品牌的官方网站去看看,确实这是个明智的选择,可以找到有直接服务、价格更优惠的厂商来买。但现在很多专业的酒水电商(比如:1919酒类直供、购酒网、酒仙网、也买酒等很多网站)也都是卖品牌白酒的,信誉也比较高,是值得信赖的品牌白酒网站。
网购白酒的其它注意事项
1、到正规电商网站购买,索取发票并注明批次、批号;
2、注意外包装新旧程度,密封是否良好,标志是否清晰等,比如假酒瓶体外有磨损,包装盒发旧,缺少防伪标识;
3、注意酒瓶瓶盖,名酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、盖上的图案及文字整齐清楚、对口严密,若是假冒产品,酒瓶倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字不清;
4、瓶装白酒还可看清浊程度,如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。
以上内容就介绍到这里。网购白酒有诸多注意问题,一个不小心就容易买到假酒,所以大家一定要仔细的辨识网站的信誉度。如果不知道怎么在网上挑选白酒朋友,建议最好在线下实体店购买,找正规靠谱的商家选购。
网上买的葡萄酒是真的吗?网上买的葡萄酒有真有假,所以大家在网上购买葡萄酒一定要仔细分辨真假,选择信誉好的商家购买,避免上当受骗。那么,网上买葡萄酒怎么分辨真假呢?下面针对这个问题我们就一起来了解看看。
网上买葡萄酒怎么分辨真假?
第一,察言观色,酒标以及瓶口这边就不讲了,每个国家酒标不一,而且规格也是多种多样的,直接看酒。
1、清澈度,不要有浑浊、沉淀物以及残渣。倒入红酒杯少许,倾斜45°,以白纸为底进行观察。
2、浓稠度,经过摇晃酒杯之后,在杯璧上留下多条酒痕,称之为“酒泪(Tears)”。酒泪流越慢,可以说酒质越好,勾兑红酒不挂杯。
3、颜色,从葡萄酒的颜色来分,可成立红、白及玫,桃红三大类,一般红酒的颜色,会随着酒龄的增加,逐渐变淡,紫红、石榴红,宝石红,红褐色、砖红。而白葡萄酒则相反,浅黄带绿、黄色,金黄,麦杆黄,琥珀色。
4、气泡,一般红白葡萄酒没气泡,只有在气泡酒或香槟中可察觉,气泡愈小,愈细致且持续较久,其品质较好。
第二、品闻葡萄酒的香味,是否发霉,是否有刺激性气味,比如说臭鸡蛋气味,如有,则是坏酒。
第三、品尝葡萄酒的味道,相对于来说简单,因为最多只有三种味道在味蕾呈现即甜,酸,涩。酸的是否尖锐,是否有锈味、化学刺激味来判定。
网上买葡萄酒的注意事项
1、选购前要先看会员评价。当你点进一款你看中的葡萄酒之后,无论有多少页的评价都应该把他看完,只有这样才能知道这瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒条件。
2、下单前可以先看看红酒的条码。大多数网购葡萄酒都是进口红酒,凡是进口商品,都有要求贴明中文标识,所以可以仔细看红酒背面有没有中文标识。另外也可以根据条码来进行判断。如果是6开头的就是中国出产,如果是3开头的就是法国出产,如果是9开头的就是澳洲出产。
3、很多侍酒师在倒酒的时候都会把大拇指托在瓶子底部。这是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,这样做就不会影响葡萄酒本身的风味。所以在收货的时候要注意仔细观察瓶子的底部,看看有没有一个红酒指腹。
4、大家都知道酒塞能给我们传递很多知识。所以在收到货的时候应该试着转动酒塞上的酒封。如果能转动就表示这瓶葡萄酒是真的,如果不能转动就表示这是一瓶假的葡萄酒。这是因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不用做密封用途,而有些假酒厂则是因为担心漏气,所以讲酒封做的很严实。
以上内容就介绍到这里。大家在网上买葡萄酒一定要仔细挑选,网上假货很多,只有用心挑选才能避免买到假货。小编提醒大家,网络购买葡萄酒要警惕低价的产品,俗话说便宜没好货,如果你看到价格非常便宜的葡萄酒就最好别买了,这样的葡萄酒一般都是不好的酒。
相关文章
最新更新