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酒几乎已经融入到了我们的生活中,无论是大人小孩都知道,有一些女孩就非常的喜欢喝颜色漂亮的就,那种酒就是鸡尾酒,这种就有一股果子的清香味,而且度数不高非常受欢迎,而且它的口味非常多,大家可以任意挑选自己喜欢的口味,下面小编来介绍一些关于一款叫做酷沸鸡尾酒的内容。

酷沸鸡尾酒怎么样
酷沸鸡尾酒青苹+伏特加:异次元骇客,爽朗清新的感觉一触即发,微香的果味气息与伏特加酒精的激情交融出个性又恬活滋味,复杂口感迎面而来,畅快清新直入咽喉。
酷沸鸡尾酒鲜橙+伏特加:惊天大力神,阳光亲吻造酒新鲜果橙酸甜口味,直击味蕾唇齿间留下阳光般的怡人滋味,舌尖满溢鲜果滋味,分享时刻尽情绚烂!

酷沸鸡尾酒蜜桃+伏特加:性感女战士,香甜蜜桃滋味,甜蜜与性感邂逅的激情演绎与伏特加野性不羁的冲突结合,展现出独特的个性口感。

酷沸鸡尾酒蓝莓+伏特加:穿透X·MAN,轻盈舒爽,在口中无限跳跃,尽享清新蓝莓与激爽伏特加的激情劲道完美结合,酷爽的感官享受,激荡心底。

酷沸鸡尾酒好喝吗
酷沸鸡尾酒即可单独饮用享受不同口味的刺激,清新爽口,甘甜舒爽,酸甜可口,还可冰镇后饮用,或者搭配美食,如见过、起司球、泡沫、松饼、蛋挞、薯条和火腿三文治等。

酷沸小时代版伏特加鸡尾酒多少钱
酷沸小时代版伏特加鸡尾酒·橙味(陆烧)价格:11.50元
品牌:酷沸
产地:中国,山东
生产年份:2015
酒精度:4.6%
原料:纯净水、白砂糖、浓缩果汁、伏特加等。
饮用方式:直接饮用,冰镇更佳。
净含量:275ml
注:酷沸小时代版伏特加鸡尾酒价格来源于网络,仅供参考,真实价格请以酒商报价为准。

酷沸鸡尾酒大概多少度
常用做鸡尾酒的基酒的度数大概在37度到最高的47度之间;用于调味的果味酒度数则大概在20度左右。鸡尾酒通常是基酒搭配果味酒冲调,因此,度数大概在30度左右。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒分层原理:鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起,从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒,再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度,造成差别。

鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松等。

温馨提示:大家在购买鸡尾酒的时候一定要看好生产的日期,酒虽然是一种越放价值越高的东西,但是对于一些鸡尾酒来说就不是这样的了。

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锐澳鸡尾酒怎么样


如果说到鸡尾酒人们首先想到的是锐澳鸡尾酒,这款就可以满足不同年龄的不同消费需求而且对于从来不喝酒的人来说也要喝上几瓶。因为它的主要配料使多种口味搭配再加上一定的酒酿造,丰富多彩的外观给人一种视觉体验,你可以根据自己口感的偏好进行自主选择无论是在路边小摊还是在高级餐厅都可以帮助你减轻压力,那么锐澳鸡尾酒到底怎么样呢它有什么样的特色呢?接下来张小编给您介绍一下吧!

全球选材:选材地道优质的酒基,才能成就不凡的口感,RIO的酒基有选自法国的干邑白兰地、精选的俄罗斯上等伏特加,以及采至波多黎各和古巴的清爽朗姆。

健康考量:饮酒的欢乐与健康的理念并不矛盾,RIO汇聚世界各地的优质水果,清纯甜美的白桃、香气浓郁的西柚、酸爽清新的柠檬,采用鲜榨冷冻技术提纯果汁。

时尚感触:或清香,或甘醇的优雅滋味,或清澈,或浓郁的高贵气质,洋酒与果汁的黄金配比混搭。

锐澳鸡尾酒最初是怎样发展的

考虑到亚洲人和欧洲人的口味不一样,在鸡尾酒的口味上别出心裁,一举推出水蜜桃白兰地,香橙伏特加等6种口味。在鸡尾酒的度数上,他一降再降,最后把度数定位3.8度,“喝高度酒伤身又误事,微醺恰到好处。”
把锐澳定为独处小歇,闺蜜小聚、朋友聚会等活动用酒。遥想上个世纪,第一瓶预调鸡尾酒在英国诞生,6个月里就创造出百万的销量奇迹。
随后以迅雷不及掩耳之势,进驻淘宝、京东、苏宁等几大电商巨头。2009年情人节,刘晓东推出了一系列的主题营销活动,在包装上,推出凯蒂猫限量版和情侣瓶,每款的销售期3个月。如此这般,2010年一举打了个翻身仗,实现盈利1000多万。
2012年,锐澳鸡尾酒销售额为5800多万。一举推出混合水果味伏、菠萝味、白桃味鸡尾酒3个口味,把锐澳鸡尾酒扩大到9个口味。在包装上,在玻璃瓶的基础上,出了铝罐装。
同时,为了炫酷,更开发出粉、蓝、紫等六色发光瓶。

小编总结:这款锐澳鸡尾酒其实和江小白一样受到很多年轻人的追捧,由于独特的口感和铺天盖地的广告是他占据市场和打开市场的主要原因之一,但是现在它的销量在急速下降主要原因还是相比其他鸡尾酒价格要比较昂贵一些,对于一些经济条件比较好的人来说可以喝上几瓶,但是对于一般普通的人来说是承受不起的。

锐澳鸡尾酒怎么样?


鸡尾酒通常是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)等烈酒作为基酒,再配以果汁、牛奶,咖啡,等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物,一般都是冰镇饮用。鸡尾酒度数较低,可以直接饮用,尤其很适合女性饮用。锐澳鸡尾酒是一种预调鸡尾酒,开瓶即可饮用,不需要再进行调配。当然如果是出于个人喜欢,也是可以进行相应的调配的。如果觉得酒精度数低可以配点威士忌、伏特加或者白兰地,觉得度数高配点雪碧、果汁都是可以的,具体加入的饮料也以个人爱好为准。锐澳鸡尾酒或清香,或甘醇的优雅滋味,或清澈,或浓郁的高贵气质,洋酒与果汁的黄金配比混搭RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品,以及3种口味的罐装产品。根据消费者对口味的不同偏好,RIO始终倾心调配,既有口感清爽的淡雅滋味,也有醇厚悠长的曼妙回甘,总有一款值得心仪。

鸡尾酒怎么摇出泡沫


不管是调酒师,还是鸡尾酒爱好者都会碰到一个困惑的问题,鸡尾酒到底要加蛋清吗?说的笼统点就是这杯酒要不要泡沫?泡沫的用途到底是什么?

泡沫类型简单分为:

1、大气泡

2、小气泡

3、轻化起泡

4、重泡沫

5、塑性泡沫

泡沫的用途

1、大气泡:迅速刺破闻香气

2、小气泡:进入口腔破裂,舌头品尝头香

3、轻化泡沫:细腻口感,微弱的风味,饮品质地提升

4、重泡沫:强调风味,和下层结合

5、塑形泡沫:视觉效果,不同搭配风味体验

天然发泡剂有哪些呢?

无菌蛋清、菠萝汁、各类豆汁、椰油、蜂蜜、可可脂、酸奶、藕粉

另外,大家在调制鸡尾酒的时候还需要注意以下几点:

1.调制鸡尾酒所用基酒及配料的选择,应以物美、价廉为原则。

2.初学者在制作鸡尾酒之前,要学会使用量酒器,以保证酒的品位纯正。即使对于经验老到的调酒师,使用量酒器也是非常必要的。

3.调酒所用冰块应尽量选用新鲜的。

看了这些,有没有调一杯气泡满满的鸡尾酒的冲动了呢?

鸡尾酒应该怎么喝?


1、鸡尾酒很多都是用鸡尾酒杯,也就是三角形高脚杯盛放的。这种酒要拿住杯子最细的部分,切勿用中指和无名指夹住最细部分来托住杯子,虽然这样在电影中或者电视剧中很常见,看起来很会品味,但其实鸡尾酒一般都是加冰的,这样就会让手的温度对酒品影响很大,从而影响口感。

2、如果是一些不是用鸡尾酒杯盛放的鸡尾酒,比如海波杯、古典杯、岩石杯等等柱形杯子,就要尽量拿住杯子下部,或者底部,这样的话手温对酒的影响会比较小。

3、有些鸡尾酒是一层一层叠放的,颜色很好看,这种一层一层的鸡尾酒通常称彩虹鸡尾酒,一般都是用子弹杯盛放的。这种鸡尾酒一定要一口灌下去,但是千万注意要含在嘴里不要立刻下咽,要含在嘴里之后一点一点慢慢下咽。因为这种酒都是各种烈酒根据密度不同叠加在一起的,都是烈酒,如果直接下咽绝对会把你嗓子烧坏了所以要一口闷下去慢慢咽。这样,你就能感受到不同层次的鸡尾酒不同的味道在口中回旋。

怎么推鸡尾酒


如果您在酒吧工作,那么推销酒水就是工作中最很重要的一部分,在推销时一定要注意细节的把控,不要让客人自己开口点酒水而是你要把鸡尾酒的特色介绍给客人,如果您能够揣摩到顾客的心理就一定能购获得收获。小编这里总结了几种推销方法,希望能给您带来帮助。

怎么推鸡尾酒
1.时间
酒吧营业较兴旺时间是在晚上,许多酒吧为了提高酒吧的利用率,设置“快乐时光”的营业时间,在空闲的时间里(例如在下午四点钟到六点钟)半价销售酒水,由于酒水毛利高,就算半价也可以收到40%一60%的毛利率,况且这是在空闲的时间安排的。这样可以提高酒吧的吸引力,影响客人的情绪,使其认为酒吧是在为客人着想。

2.价格的制定
一般利用消费者的心理因素,总认为一位数比两位数小,两位数比三位数小,尾数定价又可以使消费者感到销售者是经过严格核算,慎重订出的价格。

3.品种
酒吧通常销售自己几个名牌鸡尾酒,除此以外,其他酒也应当齐全,同时,还应当不时推出自己的特色酒。如果客人要求的酒水调酒师不会做,他可以请教客人,切勿不懂装懂。客人教你调一杯鸡尾酒可以使你学到新的东西,也使客人得到当教员的满足和享

4.调制鸡尾酒的原材料分量一定要足,但也不必故意多倒一些,因为分量差异会使整杯酒的味道完全不同,但是当客人是行家,而且指定某一种酒的分量要多的话,可以按客人的要求做,在账单上帮他多记一笔就可以了。

5.服务
客人在客房里也可以从冰箱里取到酒水喝,但有时客人是为了找个人说说话;也可能是为了欣赏调酒师友善的面孔而来的。因此,服务可以称为调酒师推销技巧中最关键的一个环节。客人到了马上打招呼,尽可能称呼客人的姓名,使客人感到亲切。调酒师在同客人谈话时尽可能做到感情同化,尽可能站在客人的立场上看问题,站在客人的立场上说话,这会使客人感到温暖和满足。多数顾客缺少酒水知识,调酒师不但不能看不起他们,而且要通过巧妙的方式使顾客增加酒水知识,从而达到同顾客感情同化的境界。
在调酒师的工作职责范围内,虽然不一定需要很高深的营销学理论,但是“推销”这门功课是一定要做好的。

彩虹鸡尾酒做法
使用调酒长匙的背面,顶住杯子内壁,用量杯将材料轻轻沿匙顺杯壁流入。
顺序为
1、红石榴糖浆
2、蜜瓜甜酒
3、棕可可
4、樱桃白兰地
5、蓝鲜橙酒
6、白兰地

鸡尾酒的格式喝法
B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。喝的时候把酒点燃,用吸管一口气喝完,可体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。
金菲士(ginfizz)是以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的清爽,是非常著名的菲士鸡尾酒之一。
白兰地亚历山(BrandyAlexanderCocktail)是为了纪念英国国王爱德华7世与皇后亚历山大的婚礼特地调制的,用来作为对皇后的献礼,是一款名副其实的皇家鸡尾酒。它味道甜美,就像向全世界宣告爱情的甜美,所以很适合于恋人共饮。

小编提示:推销之前一定要做好准备,保持服饰整齐干净,找准主宾不能盲目推,多主动不能太过于被动,多使用赞美法获得信任和亲近。不可强推造成反感,要给予合理的意见,学会见机行事。

鸡尾酒怎么调


很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法:

1.搅拌

将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。

2.摇晃

采用"摇晃"手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序操作:

(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:

(2)用无名指及小指夹住壶身;

(3)中指及食指并拢,撑住壶身;

(4)左手的中指及无名指置于体底部;

(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。

此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个"摇晃"调酒的操作程序。

3.搅拌机打

用搅拌机调酒,操作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。

4.兑和

将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.操作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的。

另外,糖浆是调制鸡尾酒常用的一个配料,一杯鸡尾酒基本上都离不开糖浆。那么在调制鸡尾酒的时候,糖浆怎么做呢?

糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。

糖浆的制作方法:

1、准备好2斤白糖,用金属器具盛,加水至刚好覆盖糖面。

2、加水至刚好覆盖糖面。

3、加入柠檬,放置煤气灶上中火煮。

4、一边煮,一边不停按顺时针搅拌。

5、搅拌到手感有粘稠感为止。

6、完成后需要冷藏。

最后,很多人还问,调鸡尾酒时,糖浆要不要稀释?糖浆不用稀释,要用摇和法。如果做彩虹酒,按它的比重加到它的位置,直接加进去就行。

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