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葡萄酒与啤酒都是生活中热销的酒水,葡萄酒与啤酒对人体都有一定的好处,比如葡萄酒能够美容养颜,啤酒在夏天有清凉解暑的能力,今天我们就把他们放在来比较一下,看看哪一种更健康。

葡萄酒、啤酒哪个效果更好:一项葡萄酒和啤酒对心脏健康的长期影响的研究表明,在降低患心脏病的风险方面,葡萄酒和啤酒大致相同。葡萄酒一直是研究比较多的酒精饮料。但是近的流行病学研究和临床试验表明,啤酒也有类似的作用。

一些证据发现,某些类型的啤酒可能比葡萄酒更健康。2016的一项研究中,分析了超过30000名美国人的购物习惯和健康状况。在控制了饮食质量,压力和其他变量之后,该研究发现,在购买精酿啤酒而不是其他酒精的中度饮酒者中,心脏病和2型糖尿病的发生率较低。精酿啤酒通常未经巴氏杀菌和未经过滤,因此含有更多的植物化合物,酵母,细菌,维生素,矿物质和其他可能有益健康的成分。但是,比较各种酒精对健康的影响的研究还是不完整的。

任何含酒精饮料应被视为“健康”的想法一直是有争议的;一些研究(尤其是《柳叶刀》上的2018年论文)得出的结论是,没有酒精是安全的。但是,并非所有专家都同意该研究的结论。迄今为止,许多研究都发现,低度或中度饮酒与改善健康状况有关。虽然一种酒精仍然可能比另一种酒精更健康,但要获得证实还为时过早。

葡萄酒为什么比啤酒醉人:

葡萄酒的成分更容易被胃吸收,因为里面的营养成分丰富,其中酸度适中跟胃液相似很快就融合进胃液。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。

由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。其实葡萄酒与红酒各有各的好处,两者之间并不能分出一个高低,大家在喝的时候选择自己喜欢的口味就好了,但大家要注意不论喝哪种酒,适量饮用才是比较重要的,这样才能保障健康。

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啤酒的美容效果


千百年来,“美酒佳人”已传佳话,而今“啤酒美人”更是话题,啤酒美容的独特方式让“佳人们”如获至宝。闲暇之余,酌一杯香醇的啤酒,抛却身外的一切,舍弃所有的杂念,感受着它的清香,品味着它的清爽,体验它给你的肌肤带来的柔滑与细腻。那时,啤酒一定会给你带来另一种欢乐、激情与梦幻。近年来,用啤酒美容的方式已成为一些都市白领女士的生活。
啤酒可开胃健脾、清目散热、提神醒脑、消除疲劳。啤酒与美容的关系却鲜为人知,但效果奇佳,巧用善用啤酒可以达到营养肌肤、防止感染,使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果。因而,啤酒不仅是一种健康饮品,同样也是一种养颜佳酿。上海一些白领女性一反常态,不再像往常一样在各大商场、超市的美容化妆品柜台前驻足、流连、解囊,反而喜欢光临食品商店、超市等选购一些瓶装啤酒回家,用于美容。这些别出心裁的白领女性,每每在早晨、傍晚时,将适量的啤酒掺入清水里洗脸,然后用双手自我按摩,直至面部微微发热发红为止。
上海某生物研究所的一位女研究员说:这些年来,国内外一些报刊上不断披露外国女性用啤酒来美容的新闻和趣事,我们也想试试看。有些白领女性则采用“标本兼治”的方法,不但每天坚持用啤酒洗脸,还坚持每日适量饮些啤酒。她们在尝到啤酒的“甜头”以后,是这样为啤酒“评功摆好”的:“适量喝啤酒和用啤酒美容有很多好处,啤酒中的酒精成分,能够促进血液循环,滋养肌肤,促进新陈代谢,有益于人体代谢物的排泄。啤酒还有消除便秘的功效,啤酒中的蛇麻子所含的苦味,能够促进胆汁分泌。蛇麻子还是一种清凉剂,具有预防皮肤过敏、暗疮等作用;其中富含的女性荷尔蒙,如果坚持常饮,能使肌肤光滑细嫩,乳房丰满,体态柔和,充分显示女性美的魅力。值得一提的是,许多啤酒美容者购买用来美容和饮用的啤酒品牌是极为讲究,甚至是挑剔的,首先是新鲜啤酒,其次是矿泉水啤酒,第三是头牌啤酒,因为这些啤酒系列货真价实,更重要的是富含人体皮肤表面和体内所需的营养微量元素。

啤酒上为什么标有“2个度数”,到底哪个与喝酒有关?


如果大家曾有在喝啤酒的时候,仔细观察过啤酒外面的标签,就知道啤酒上面印着“2个度数”,一个度数是3度,一个度数是10度,这与我们喝的白酒或者红酒有着明显的区别,度数直接与酒的口感相关,而且度数越高,那么喝多了也就更容易醉酒,所以酒的度数指标是相当重要的,不管是什么酒,只要在市场上公开售卖,就是印有度数的,那么这“2个度数”到底哪个是“正确的”呢,哪个度数和酒精相关呢?

其实出现这种情况,主要是与啤酒的生产工艺密切相关的。啤酒是用麦芽发酵出来的,但是大部分都是添加了辅料的,常见的辅料包括啤酒花,玉米淀粉,酿造水,糖等等,不同的啤酒所用的原料有一定的区别,所以口感也是不一样的,但是麦芽是无可取代的原料,而且一般而言,啤酒的味道与麦芽的使用量密切相关,麦芽的含量越高,那么酿造出来的啤酒越好喝,所以在啤酒的指标上麦芽的含量也是需要标注出来的。

其实我们在啤酒的标签上,从它的字面意思也能理解,上面标注的3度指的就是酒精的度数,而10度指的是麦芽使用量占的比例,也就是说3度的含义就和我们平常喝的别的酒度数是一样的,关系到我们是否容易喝醉,而10度主要是指原料含量指标,在一定范围内它的含量越高,啤酒喝起来会更香甜,口感会更好,价值自然会更高。不过不管是什么啤酒,喝起来还是要量力而行,不能因为啤酒的度数低就使劲猛喝,啤酒中含有大量的氨基酸,糖类和酶,虽然营养价值也不错,但是喝了会给身体带来很高的热量,还会麻痹神经,损害肝肾。

啤酒上为什么标有“2个度数”,到底哪个与喝酒有关


啤酒在的消耗量比白酒更高,在世界范围内来讲啤酒也是深受欢迎的,尤其是在欧洲国家,大多数人都是经常喝啤酒的,在世界杯期间啤酒的消耗量更是会大大增加,啤酒其实也是发源自欧洲国家,在近代的时候才引进,在的发展速度也是很快的,现在也成为了常见的酒类,在平常休闲的饮食场合都是比较习惯喝啤酒的。

如果大家曾有在喝啤酒的时候,仔细观察过啤酒外面的标签,就知道啤酒上面印着“2个度数”,一个度数是3度,一个度数是10度,这与我们喝的白酒或者红酒有着明显的区别,度数直接与酒的口感相关,而且度数越高,那么喝多了也就更容易醉酒,所以酒的度数指标是相当重要的,不管是什么酒,只要在市场上公开售卖,就是印有度数的,那么这“2个度数”到底哪个是“正确的”呢,哪个度数和酒精相关呢?啤酒上为什么标有“2个度数”,到底哪个与酒精有关?看完才明白。

其实出现这种情况,主要是与啤酒的生产工艺密切相关的。啤酒是用麦芽发酵出来的,但是大部分都是添加了辅料的,常见的辅料包括啤酒花,玉米淀粉,酿造水,糖等等,不同的啤酒所用的原料有一定的区别,所以口感也是不一样的,但是麦芽是无可取代的原料,而且一般而言,啤酒的味道与麦芽的使用量密切相关,麦芽的含量越高,那么酿造出来的啤酒越好喝,所以在啤酒的指标上麦芽的含量也是需要标注出来的。

其实我们在啤酒的标签上,从它的字面意思也能理解,上面标注的3度指的就是酒精的度数,而10度指的是麦芽使用量占的比例,也就是说3度的含义就和我们平常喝的别的酒度数是一样的,关系到我们是否容易喝醉,而10度主要是指原料含量指标,在一定范围内它的含量越高,啤酒喝起来会更香甜,口感会更好,价值自然会更高。不过不管是什么啤酒,喝起来还是要量力而行,不能因为啤酒的度数低就使劲猛喝,啤酒中含有大量的氨基酸,糖类和酶,虽然营养价值也不错,但是喝了会给身体带来很高的热量,还会麻痹神经,损害肝肾。

啤酒上为什么标有“2个度数”,到底哪个与酒精有关?看完才明白。啤酒的2个度数是指啤酒的酒精度和麦芽的含量,都是啤酒重要的指标,标注出来,更易让大家识别啤酒的优劣,清楚啤酒的关键指标。

啤酒减肥的好效果


啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。
啤酒一般分为以下几类:无醇啤酒,干啤酒,保健啤酒,生啤酒,熟啤酒,低醇啤酒。这些啤酒中,只有熟啤酒适合用来减肥。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
很多人想当然地认为啤酒喝多了就会长啤酒肚,这真是把啤酒冤死了。其实“啤酒肚”本来跟啤酒没有关系。啤酒肚又叫“罗汉肚”,是使体内的脂肪增加并聚集在腹部形成的。它是一种缺乏运动,营养过剩,脂肪堆积的表现。
肚子之所以会变大是因为摄入的营养过多,罪魁祸首是摄入的脂肪。啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪,较终排出体外,减少了人体对脂肪的吸收;而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到减肥的作用。就副作用而言,啤酒的成分都是天然的,对身体的副作用小,相对于吃减肥药、手术、节食等诸多方式,啤酒减肥更安全。

啤酒也有护肤的效果


对于啤酒,我所知道的就是它能喝,还能洗头发去头皮,较近,我在网上无意间看到了这样的一片文章说是啤酒可以护肤,洗脸的话会使你变得更年轻。
东欧有一位名叫维尼洛卡的美容师,用啤酒洗脸,已有多年。如今已65岁的维尼洛卡,看起来要比实际年龄小20岁。
维洛尼卡在18岁的时候,她的母亲把这个秘密告诉了她。几十年来,她坚持每天用啤酒洗脸两分钟,至今脸上没有一丝皱纹;天长日久,她的双手也细嫩无比。维尼洛卡在用过许多种啤酒以后认为,欧洲的啤酒对于美容效果更好,因为它属于醇厚型啤酒,酒里不含碳酸盐。
啤酒对皮肤的滋养作用是不言而喻的。研究人员告诉我们,啤酒中含有多种维生素和矿物质,对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处。啤酒美容能使粗糙的皮肤变得滑嫩。此外,啤酒中含有维生素B和锌,可有效增强身体的免疫力,并可帮助去除体内多余水分和脂肪,改善皮肤状况及防止衰老。

用啤酒擦玻璃试试看有什么效果


窗户、墙壁、衣柜顶部......这些常常被人们忽略的卫生死角,好像只有在年终大扫除时才会被家庭主妇们提上"议事日程"。然而,这些地方往往会存在肉眼不易察觉的健康隐患。在夏日里,您不妨为这些角落做一个"清凉大扫除"。
北京大学医学部公共卫生学院郭新彪教授认为,大扫除不能仅限于一年一次,应根据居室的实际卫生情况,随时清洁,才有利于家人健康。据了解,过敏性鼻炎、过敏性哮喘、反复呼吸道感染都可能与室内环境有关。郭教授说,有些家庭的窗户常年不擦,积聚许多灰尘、污垢,不仅让人视觉上不舒服,也不利于室内采光;窗纱上更容易积灰或絮状物随着夏季每天开窗通风,上面的灰尘随风进入室内,落在窗台上、衣柜顶部等处,使空气中含有大量细菌,极易引发呼吸道疾病;如果客厅、卧室的墙壁不常打扫,也会积聚浮尘;厨房墙壁的问题较严重,经常会有油点、汤点溅在墙上成为蟑螂较喜欢停留的地方;卫生间的墙壁更可怕,尤其在温暖潮湿的南方,容易滋生霉菌,造成呼吸道过敏,甚至诱发哮喘。
因此,专家建议,应根据家庭人数、居住地环境、密封程度、季节不同,定期清扫以上死角。一般而言,北方家庭应每周彻底清洁一次窗户、柜顶及卫生间,南方一月一次即可。厨房的墙壁较好每天都擦。大扫除时,不妨选用一些环保的方法:用啤酒擦玻璃。在抹布上蘸上啤酒,不但速度快,而且省气力,功效也不比其他清洁剂差。

啤酒带着泡沫喝更好


啤酒带着泡沫喝更好在炎热的夏日,特别是在这酷暑难耐的三伏天里,来上一杯凉爽的啤酒,再配上自己爱吃的各种小菜,那简直是一种美味的享受,是即消暑又最惬意不过的一件事儿了。但是,有人喝啤酒时,嫌啤酒的泡沫碍事,喝起来不过瘾,故意把泡沫弃掉;又有的人认为,啤酒带着泡沫喝会更好,那到底是好还是不好呢?面对一杯啤酒,你也许对它上面的洁白细腻的泡沫,不大感兴趣,然而也正是这溢满酒杯的泡沫,赋予了啤酒独有的魅力,也是判断啤酒优与劣的重要标志。因此,这洁白细腻、绵密爽滑的泡沫还被誉为“啤酒之花”。有人简单的认为,啤酒的泡沫,就是啤酒当中的二氧化碳产生的,其实这种说法不是太全面。麦芽、酒花和酵母等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒中,具有独特的“起泡”作用,同时发酵时还产生了大量的二氧化碳。啤酒中多种起泡成分的物质,和二氧化碳气体的共同作用,才是啤酒产生泡沫的成因;这些泡沫物质包括起泡蛋白质、多肽、多糖、酵母、微量元素等,它们对人体的健康十分有益。丰富洁白的泡沫,不仅使啤酒具有美的外观,而且还能缓和啤酒的苦味,阻止二氧化碳的逃逸,从而使啤酒保持高雅、清苦、爽口的特性。同时,泡沫中的二氧化碳进入胃中,遇热膨胀又溢出,这时人就有打嗝现象,而打嗝排出的气体,会带走人体的部分热量,从而达到散热的效果。由此可见,啤酒泡沫里不但有丰富的营养,还有具有消暑效果的二氧化碳气体,饮用泡沫啤酒更解渴、更营养、更健康,喝啤酒带着泡沫喝会更好。需要注意的是,要想让这“啤酒之花”,为你增添无穷的色彩,啤酒的温度保持在10°最为适宜,低于5°不易产生泡沫,而高于12°泡沫易消失。再者,油脂是泡沫的“克星”,盛啤酒的杯子要干净,不要沾有油迹……不然,“啤酒之花”不存,留下的只能是一杯苦酒!在这里提醒大家的是,啤酒虽好,但不要贪杯!千万不能为解一时之快,连续喝下几扎啤酒,根据中国营养学会的建议,男性每天最多不宜超过750ml(1瓶半),女性最多450ml(不到1瓶);也不能为了凉爽,喝冰的特别凉的啤酒,日后会造成脾胃虚寒的毛病;啤酒属高嘌呤的饮品,不适宜痛风病人饮用。(来源:互联网)

进口啤酒哪个品牌好,进口啤酒哪个好喝


进口啤酒有着非常多的品种,价格也非常的多样化。但是已经阻挡不了大家对于进口啤酒的喜欢。那么进口啤酒什么牌子好呢?下面就跟着好酒网小编一起多方面的了解起来吧!

相关推荐:1.青杏怎么泡酒,青杏泡酒加多少糖

2.香虎酒制作方法和流程

进口啤酒什么牌子好喝?

1、OETTINGER奥丁格啤酒

2、StellaArtois时代啤酒

3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒

4、Munchenal慕尼黑啤酒

5、Erzquell科隆啤酒

6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒

7、Einsiedler艾斯特啤酒

8、Hohenthanner哈那啤酒

9、Durlacher德拉克啤酒

10、Eichbaum瓦伦丁啤酒

进口啤酒什么牌子好喝?进口啤酒以上10个品牌都是非常不错的选择。大家好好的参考起来吧!

绿色酒瓶真的可以更好保护葡萄酒吗


葡萄酒的品种数不胜数,但是酒瓶的颜色相比起来就有些乏味。常见的葡萄酒瓶颜色只有寥寥几种,其中绿色更是整个葡萄酒界常见的酒瓶颜色。长期以来,人们普遍认为绿色的酒瓶可以阻挡光线,保护葡萄酒液,防止氧化。这是真的吗?

常见的酒瓶颜色

一般来说,不同产区和类型的葡萄酒在酒瓶颜色的选择上也略有区别,具体如下:

波尔多红葡萄酒-深绿色

波尔多干白葡萄酒-浅绿色

波尔多甜白葡萄酒-无色

勃艮第和隆河谷-深绿色

德国摩泽尔(Mosel)和法国阿尔萨斯(Alsace)-中等到深绿色,部分酒庄会采用传统的琥珀色

德国莱茵产区(Rhine)-琥珀色,部分酒庄也会使用绿色酒瓶

香槟(Champagne)-通常是中等到深绿色;桃红香槟则会使用无色或者绿色酒瓶

除此之外,蓝色的酒瓶现在也越来越常见。传统而言,很少有酒厂会使用蓝色的玻璃瓶作为葡萄酒的容器,但是蓝色往往会带来清新、爽快的视觉暗示,因此部分酒厂将这种颜色作为市场营销的工具,主要用在香气浓郁的白葡萄酒或者餐后甜酒身上。

*一部分德国雷司令(Riesling)在大约30年前开始使用独具特色的蓝色酒瓶,让人耳目一新。

绿色酒瓶可以保护酒液?

一直以来,绿色酒瓶的广泛使用,通常被解释为绿色酒瓶可以有效防止葡萄酒在光线(无论是人工的还是自然的光线)侵扰下的氧化。这是因为虽然微量的氧气对于葡萄酒是好事,有助于葡萄酒风味的绽放,但是葡萄酒如果与氧气大量接触,就会让酒质迅速变得粗糙不堪,终变成像醋一样的液体。

葡萄酒本身含有抗氧化剂,可以防止葡萄酒的快速氧化,但是光线却可以破坏葡萄酒的抗氧化剂和单宁,让葡萄酒的品质迅速下降。

那么,绿色的酒瓶真的能够起到很好的阻挡光线、保护酒液的作用吗?英国废物与资源行动计划组织(WRAP)的一项报告研究了三种颜色酒瓶对葡萄酒液的保护作用。结果显示,透明酒瓶对有可能损害酒质的特定波长范围内的光线几乎没有保护作用,而业界普遍采用的绿色酒瓶也只比透明酒瓶略好,仍然有70%的光线会穿透绿色酒瓶影响酒质。能够为酒质提供保护的,是颜色更深的琥珀色酒瓶,这种酒瓶可以阻挡几乎所有可能影响酒质的光线。

除了对光线的阻挡作用之外,也有人说酿酒师们喜欢使用深颜色的酒瓶来封装红葡萄酒,是为了让红酒长时间陈放后出现的沉淀物不易被消费者发现。红葡萄酒中的单宁以及长时间凝聚而成的色素是构成这类沉淀物的主要物质,它们往往会让葡萄酒尝起来更加苦涩,影响口感,因此在将年代久远的红酒倒入酒杯之前,先将酒倒入醒酒器,防止沉淀物进入酒杯。

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