酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于可乐加红酒专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《蓝天伏特加怎么调？》内容就是由小编精心整理而成。
蓝天伏特加又名深蓝伏特加，酒体新鲜、纯净；口味干爽、辛烈、活泼；回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加还有着一件独占鳌头的蓝色“外衣”，也许媚惑的外表比醇厚的酒香来得更加直接和令人晕眩。那么，蓝天伏特加怎么调呢？
相关推荐：蓝天伏特加的由来
蓝天伏特加怎么调？
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），较后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。
此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏特加干洌、无刺激味，而金酒有浓烈的杜松子味道。
蓝天伏特加是康贝尔(Kanbar)发明的，康贝尔创造性地使用了蒸馏工艺，由此过滤掉了传统伏特加各种酒精中的杂质，并且不改变伏特加酒所特有的口感。
jiuku365.COM精选阅读
蓝天伏特加又名深蓝伏特加，酒体新鲜、纯净；口味干爽、辛烈、活泼；回味柔和、悠长，略带香草气息。蓝天伏特加好喝吗？蓝天伏特加怎么喝？小编一一为您解答。
相关推荐：蓝天伏特加怎么调？、蓝天伏特加的由来
蓝天伏特加好喝吗？
蓝天伏特加的酒精浓度并不是很高，所以它的口感也不是很冲烈，纯饮是个很好的选择，能够较好的感受到伏特加的芳香味道，它较适合在佐餐中饮用，在饮用之前对它进行冰镇是较好的选择。
冰镇以后的蓝天伏特加非常爽口，而在喝进腹中以后立刻一股热辣辣的感觉涌入四肢百骸，让人身体非常舒爽。如果想喝出更多的口感可以把它作为基酒使用，用它调制出的鸡尾酒能够让人品尝到怡人的酒香和果汁的香甜，使用橙汁和蓝天伏特加搭配混合调成的鸡尾酒口味较为出众。在世界各地都有喜欢这样喝法的爱酒之士。
蓝天伏特加怎么喝？
1.俄罗斯人怎么喝蓝天伏特加的呢？俄罗斯人通常喝法,放在冰箱冷冻层内~大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠.就可以饮用。
2.黑俄罗斯人伏特加+可乐。
3.伏特加+马提尼+冬尼克(冬尼克是苏打的一种,柠檬味的,这种酒一般人叫作Mtv)。
4.伏特加+可乐+马提尼(感觉一般，一杯下肚感觉很热)。
5..伏特加+水晶葡萄(国内酒吧里用的特别多)。
6.伏特加+FLOX(蓝色)(酒吧用)。
7.天使的微笑：伏特加君度Maraschino(黑樱桃酒)各1/2,盎司.石榴汁1/4.加碎冰摇后入鸡尾杯饰樱桃。
8.蓝色地中海：伏特加及蓝香橙1.5盎司.两滴鲜柠檬汁.加碎冰摇匀入碟形香槟杯饰樱桃。
9.忧郁星期一：伏特加1.5,君度1/2.加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入两滴蓝香橙。
10.魔炬：伏特加一盎司,味美思及石榴汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯,饰小片红辣椒。
11.金手指：伏特加一盎司,香草酒及菠萝汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯。
12.蓝天伏特加怎么喝出更为刺激的方法：用较小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用较快速度喝下百利甜酒。——这是酒吧里比较流行的。
13.蓝天伏特加怎么喝出比较时候女性的喝法：你可以加入牛奶或可可，和冰块一起打碎使用，将伏特加里混合着的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。
14.血玛丽(又称迷人血玛莉)伏特加1.5盎司番茄汁4盎司辣酱油1/2茶匙精盐1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，较后，放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可.BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名.这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。
蓝天伏特加流行的喝法
伏特加+橙汁:这是一种较为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。佛罗伦斯Negroni鸡尾酒:1盎司金酒1盎司金巴利利口酒点缀:柠檬圈把所有的原料放进鸡尾酒调酒器中摇晃好，载入到鸡尾酒杯中。用柠檬圈作点缀。
说起伏特加.人们不由的就想到了俄国.一具透明的酒瓶.红标签.这就是大家较熟悉的史密诺夫伏特加.
早在100多年前.彼得.史密诺夫是伏儿加农夫之子.在乡间的餐厅里当酒保.闲暇无事喜欢买彩票做发财梦.果然有一天中奖了.于是他雄心勃勃辞掉了工作.买了一个酒窖.准备自己做个小老板.他不仅买酒.自己也爱喝酒.喝来喝去.喝出了心得.想自己来制酒.因此1860年买了一家小酒厂.他生产的酒很快就受到大家的喜爱.在维也纳.巴黎.巴塞罗那.布鲁塞尔出名了.他生产的伏特加在万国博览会上的了奖.
史密诺夫生产的伏特加酒之所以受到肯定.是因为透明.纯净.无杂质.而他发明的碳滤法.可以把酒滤得干干净净.1886年.史密诺夫的伏特加酒受到了俄皇的注意.正式命他为王室酒商.他因此受到无比的尊崇.彼得.史密诺夫白手起家建立了一个伏特加王国.1898年去世时.他的5个儿子得到一笔可观的财富和一家拥有1500名员工的酒厂.
长子主管工厂.其他的儿子也陆续把自己的股份卖给了哥哥.酒厂于是完全属于长子彼得.十月革命后彼得去世.其妻离开俄国.再嫁一意大利人.从此史密诺夫家族在俄国逐渐的销声匿迹了.
史密诺夫兄弟之一的维拉迪米卖出股份后.迷恋赌马.导致破产.于是离开俄国.到了突尼斯.波兰等地.较后在法国南部尼斯定居.由于从小耳闻目染.也懂制造伏特加酒的方法.于是在尼斯开了家酒厂.但30年代.欧洲经济不景气.他就决定把自己的配方和厂牌卖给了一个美国酒商克奈特.
克奈特看到这种俄国的"无色.无味"的酒.便想引进新大陆.但他的计划没成功.到1938年就决定在转手卖给一家叫何伯郎的小公司.第二年就爆发了世界大战.影响了欧洲市场的发展.而美国国内的伏特加酒市场却渐渐的开发了出来.
伏特加用做调酒饮料较合适.调料酒在美国市场上渐渐受欢迎.于是史密诺夫伏特加变渐渐闯出了一片天.再加上好莱坞明星的推波助澜.史密诺夫风靡美国.由此也就出现了美国和俄国伏特加酒的商业征战.原因是俄国一名叫波力斯.史密诺夫的人开始重新生产"史密诺夫".他说"史密诺夫"是俄国的象征.是托尔斯泰和契可夫作品中的名字.
我把先人做酒的方法重新拿出来使用.让大家可以品尝到较真实的"史密诺夫".因此市场出现了两种"史密诺夫".一个就是美国的拉丁字母.一种是俄国的俄文字母.美国何伯朗公司表示"市场上出现两个史密诺夫会影响消费者."而俄国的史密诺夫则要求何伯朗公司停止使用"史密诺夫"之名:"当年的买卖没有任何证据.况且维拉迪米已经将自己的股份卖给兄长了.自己不可以在卖＇史密诺夫＇这个名字了."他要求何伯朗公司赔偿从1939年以来使用的这个名字的认可费.
伏特加酒配方
史密诺夫伏特加酒每年在全世界120个国家卖出1.5亿瓶伏特加酒.不过你不妨也可以试试在家中调出独特的酒来.想知道"血腥玛丽"是如何调出来的么?哈哈.看看这配方吧!
1-1/2盎司史密诺夫伏特加酒,3盎司番茄汁,
少量的柠檬汁,少许伍斯特郡调料,
一或2滴辣沙司,少许胡椒粉和盐调味,
一勺调味剂,用芹菜根搅拌即可
烧酒:清酒.葡萄酒等被称为酿造酒.在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒.烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界.烧酒按酒兑法分为甲类和乙类.甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒.度数在36度以下.乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒.度数在45度以下.乙类烧酒也叫本格烧酒.它通过采用不同的原料种类.酵母菌种类.制品的精制和熟成方法等.使烧酒的风味多样化.可以说是酒类中变化较多的酒.
优佳一(YOKAICHI):纯米制造.香气可人的正宗纯米烧酒.优佳一"是日本具有代表性的正宗纯米烧酎.在日本享有极高的知名度.它根据宝酒造公司的焙炒酿作"制法.将对大米的蒸煮改成瞬间的热风处理.经过一段时间的低温发酵再经蒸馏制成.优佳一"中剔除杂味后大米特有的馥郁醇香伴随着饱满奢华的风味.将烧酎推进到一个崭新的艺术境界.徜徉期间.尽领美妙风光.在饮法上.可直接饮用.也可加纯水或热水饮用.加冰块的香溢冰酒"亦是风味独具.其至真至纯的非凡感受.一旦涉足.令您流连忘返.
宝烧酒:在日本悉心研制和培育的纯正蒸馏酒.甲类烧酎(连续蒸馏法)的代表品牌-宝烧酎".是以的玉米等谷物为原料.使用较先端的蒸馏设备经多次蒸馏精制而成.它以清澄的风味和爽快的口感令无数的烧酎爱饮者倾倒.长期独占市场之鳌头.您欲让清爽的快感直线滋润心田.可直接享用.您想营造温馨浪漫的情调.可注入乌龙茶制成乌龙酎".或加可乐调成可乐汽酎"--其饮法的妙处更在于宝烧酎"本身所提供的广阔舞台-令您在创造和参与中体验无穷乐趣.
“Vodka”（伏特加）是斯拉夫语中的变化字，来源是斯拉夫语“woda”或“voda”，意思是“水”。
“伏特加”一词的记载可于1405至1537年间的波兰法院文件中找到，“伏特加”这个字在当时一些医学和化妆品的文件中都被提到。亦有不少的俄国配药单上写着“面包酒用的伏特加”（原文：водкахлебноговина“vodkakhlebnogovina”）和“半伏特加面包酒”（原文：водкаполухлебноговина“vodkapolukhlebnogovina”）。亦由于酒精为医学界长期使用，由此可推断“伏特加”一词可能是从动词“vodit”或“razvodit”（водить，разводить）演变出名词“vodit”，意为“用水稀释”。
“面包酒”是一种用谷物蒸馏而成的酒（与葡萄酒相对），因此“面包酒用的伏特加”可解释为一种用谷物蒸馏酒稀释的“水”。
“伏特加”这个字亦可在一些手抄原稿和一种称作Lubok的手槁中找到，Lubok是一种用文字解释图画的表达方式，Lubok在俄罗斯亦是漫画的前身。“伏特加”这一个字直到十九世纪中期才开始于俄国的辞典中出现。
另一个将“伏特加”和“水”带上关系的原由可能是一种来自于中世纪的饮品AquaVitae（拉丁语意为“生命之水”），引申出波兰语中的“Okowita”或乌克兰语中的оковита和白俄罗斯语中的“акав？та”。类似的语源学例子就如英语中的“Whisky”（威士忌），它的字源同样与爱尔兰语或苏格兰盖尔语等的语言有关。
俄罗斯的伏特加酒液透明，非常纯净，除酒香外，几乎没有其他香味；但口感较烈，像火一样热烈。其名品有：波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、朱波罗夫卡等。
俄罗斯伏特加有四个品类：
纯酿造型伏特加酒——用传统的伏待加酒的酿造技术酿制，保留大部分天然成分，酿造风格突出，容易被多数国家的饮用者接受。
纯净调制型伏特加酒——用纯净的饮用水、优质超纯中性酒精及特殊风味物质加以科学合理调配而成。这种伏特加酒特别适合调制鸡尾酒。
营养型伏特加酒——按一定比例将上述两种类型结合在一起，既有酿造风格，又有新的纯净风格，饮用后无任何不良反应，诱惑力十足。
酿造、调制结合型伏特加酒——上述三种类型的酒均可以加入蜂蜜、特殊药用植物、部分动物入药成分，成为药洒和露酒，这种风格的伏特加酒在俄罗斯也很有历史。
美酒佳酿都需要细细品味，俄罗斯伏特加品酒步骤如下：
前列步：选择3种或4种高品质的伏特加酒。把他们放进冰箱里进行冷藏，使他们更有粘性，以获得更加纯净的口感。
第二步：把伏特加冰过后，倒入一个酒杯中，每个杯子里倒大约1-2盎司。然后举起前列杯放在鼻子下一英寸的地方，轻轻的闻闻他的芳香。
第三步：先浅抿一口，感受他的质感。有品质的伏特加是平滑而不灼口的，并且口感微妙。
第四步：然后把酒全部都咽下去来体会他特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色，与蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。
如何辨识伏特加酒的真伪？
瓶子材料：开瓶时注意是不是铝制封盖的（多数假酒为了节省成本多是塑料封）。
有无沉淀：有沉淀的说明是造假时，环境不卫生，以及原料不同所导致。
气味测试：倒入杯内，闻一下，真酒的清爽感，略带酒精味道，假酒则有刺鼻的味道。
口感测试：真伏特加在嘴里是清凉的感觉，不辣嗓。假则是呛嗓。
触觉测试：滴两滴于手掌心，置于眼睛周围，真伏特加不熏眼睛。
传说克里姆林宫楚多夫（意为“奇迹”）修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“消毒液”，一个修士偷喝了“消毒液”，使之在俄国广为流传，成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明，毁掉了与之有关的文件。在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。前列次世界大战，沙皇垄断伏特加专卖权，布尔什维克号召工人不买伏特加。卫国战争，斯大林批准供给前线每人40°伏特加100g。帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（PierreSmirnoffFils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（smirnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在较后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。
伏特加是源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”（一说源于港口“вятка”），约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，伏特加酒是较具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。
伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加（FlavoredVodka）。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中较无杂味的。
现如今洋酒已经打入人们的生活，越来越多的人也开始着迷于对洋酒的文化探索。在众多的洋酒当中，伏特加是一种口味非常独特的美酒，很多人疑问伏特加什么味道？伏特加真的很猛烈吗？伏特加有它非常独特的一面，加上不同的配料，就可以变成各种口感的美酒。
相关推荐：伏特加西瓜鸡尾酒怎么做，伏特加西瓜鸡尾酒的做法
伏特加原本的口味浓烈刺鼻，一般人们饮用它都是将其作为基酒来进行调配，从而根据个人的口感调配出不同口味的伏特加！
伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是较具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
伏特加几乎可以注入各种味道，可以用来调制鸡尾酒、净饮或加冰饮用。伏特加是鱼子酱的好伴侣，也可以佐餐辛辣食品。伏特加几乎可以从所有的农作物中蒸馏获得，包括粮食、蔬菜甚至水果。伏特加酒还拥有神秘的历史，激发了人们特殊的情感。在俄语中伏特加的意思是“亲爱的小水”(Dearlittlewater)当然，对有些人来说，伏特加和水一样是不可或缺的。
综上所述您应该知道了伏特加什么味道了吧，对于喜欢品酒的人来说，伏特加是您值得研究的一款美酒，但是喝酒伤身这个道理我们都懂得，因此爱酒也有饮之有度，不要酗酒，以免给您的身体带来伤害，导致肝病的发生。
伏特加是俄国具有代表性的烈性酒。它以土豆、玉米为原料，用重复蒸馏、精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其他异物而酿成。伏特加无色无味，是酒类中较无杂味的酒品。
在俄罗斯难捱的寒冬，小酌一杯伏特加，入喉的瞬间，冰凉的酒液会化为燃烧的火花，令人激情沸腾。它容易让人联想到托尔斯泰笔下的安娜·卡列尼娜。这个性情刚烈的贵族少妇用来麻醉自己的方式就是狂饮伏特加，直喝得醉眼朦胧。伏特加的性情与安娜如出一辙—伏特加与烈性酒混合会变得更烈，就像安娜的体内充满了激情的因子，稍加挑拨便能燃成大火。
伏特加可作佐餐酒或餐后酒。纯饮时，较好备一杯凉水，以常温服侍，才能稍解伏特加的辛辣。不会喝的人，往往会觉得这种酒烧嗓子。就像渥伦斯基，被安娜炽烈的爱情烧伤，而手边又没有一杯凉水，较终弃她而去。
相关文章
最新更新
