今年夏天,欧洲杯来袭、小龙虾正红、烧烤滋滋冒着油。。。这些的较佳搭档仍然是一杯啤酒。约几个朋友豪迈畅饮仍是挡不住的诱惑!而且,小编欣喜地发现,啤酒喝对了,还有意想不到的保健作用。
喝啤酒竟有这些好处
1、保护心脏
意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
2、有益大脑和记忆
美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
3、预防2型糖尿病
荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
4、有益肾脏
芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
5、加速锻炼后恢复
西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
6、提升自信
英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
7、预防白内障
加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。
8、降低血压
美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
9、抗击感染
美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。
10、预防骨折
美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。
11、提神醒脑
啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。
12、帮助消化
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
13、利尿
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
14、减肥
啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。
15、保护眼睛
啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
喝啤酒注意这些“较佳”
较佳温度
12度左右比较好。前列,在这个温度调节下,啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
较佳口感
啤酒至少一口要喝到15毫升以上。就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
较佳环境
一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切忌不能冰冻。
较佳配菜
饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐,花生米是较好的啤酒酒菜。
那么,你适合喝哪种啤酒呢?
市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同,因为人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。
生啤酒
比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
熟啤酒
经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
低醇啤酒
低醇啤酒利用的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。
无醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
干啤酒
这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
建议
纵使啤酒有诸多好处,但也不要过量饮用,如无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,且过度饮用啤酒会引起酒精中毒,造成肝脏疾病。因此,每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点,我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽,又给我们的身体带来了健康的滋养。
今年夏天,欧洲杯来袭、小龙虾正红、烧烤滋滋冒着油。。。这些的搭档仍然是一杯啤酒。约几个朋友豪迈畅饮仍是挡不住的诱惑!而且,小编欣喜地发现,啤酒喝对了,还有意想不到的保健作用。
喝啤酒竟有这些好处
保护心脏
意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约43毫升),相当于1.4罐。
有益大脑和记忆
美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
预防2型糖尿病
荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
有益肾脏
芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
加速锻炼后恢复
西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
提升自信
英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
预防白内障
加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。
降低血压
美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
抗击感染
美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。
预防骨折
美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。
提神醒脑
啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。
帮助消化
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
利尿
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
减肥
啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。
保护眼睛
啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
喝啤酒注意这些
温度
12度左右比较好。一,在这个温度调节下,啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
口感
啤酒至少一口要喝到15毫升以上。就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
环境
一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切忌不能冰冻。
配菜
饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐,花生米是啤酒酒菜。
那么,你适合喝哪种啤酒呢?
市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同,因为人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。
生啤酒
比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
熟啤酒
经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。
无醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
干啤酒
这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
建议
纵使啤酒有诸多好处,但也不要过量饮用,如无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,且过度饮用啤酒会引起酒精中毒,造成肝脏疾病。因此,每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点,我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽,又给我们的身体带来了健康的滋养。
不断飙升的气温使得人们都喜欢喝上一杯冰爽的啤酒,吃一些芒果,但并不是人人都有好口福。广州两家医院的皮肤科近日接收到不少对啤酒和芒果过敏的患者,他们轻则出点皮疹,重则发生休克。专家警告:过敏好了以后,如果忍不住再品尝,有可能发生比上次更严重的过敏反应。
啤酒:难保下次喝不过敏
武警番禺医院皮肤科主任袁洪明介绍,啤酒过敏有三个原因:对酒精过敏;对啤酒的成分原料过敏,例如大麦和一些发酵菌,这些人大多对大麦食品也过敏;患者属于过敏体质,可能与遗传有关,有家族病史者须格外注意。
啤酒过敏在病情上分为两种:速发型过敏,一般在酒后半个小时左右发作,皮肤出现红肿和瘙痒,可出现喉头水肿,口腔和嘴唇感到麻木,甚至像被灼伤一样痛,严重者可出现过敏性休克;迟发型过敏,这更为多见,一般在酒后一两天发作,身上出现红色的疙瘩或斑点,全身发痒。啤酒过敏不一定在初次接触啤酒时发生,有的人喝了几次才过敏,之后再喝也可以没有过敏反应。
芒果:皮肤碰到也会过敏
广州解放军第四五八医院皮肤科主任曹志明说,每年到了芒果上市的季节,芒果过敏的病人就特别多。一次性食用过多芒果,数分钟到十几个小时后就可能引起过敏反应,多数人出现荨麻疹。这是一种皮肤黏膜的水肿,数分钟至数天后消退,不留痕迹。大片荨麻疹非常痒,可影响睡眠。过敏严重时,患者可出现眼周、口周、阴囊等处水肿,可伴有恶心、呕吐等不适,甚至出现心率加速、呼吸急促等。有的人接触一次芒果后没有过敏反应,连续接触后才产生过敏。
有些人喜欢亲自摘树上的芒果吃。在摘芒果时,人体暴露的皮肤接触到芒果树后,可出现皮肤炎症,表现为红斑、水疱、肿胀等,大多有瘙痒、烧灼或胀痛的感觉。此时应尽量避免搔抓,立即用清水冲洗皮肤,但不能用肥皂水或热水洗,然后去医院接受止痒和抗过敏治疗。发生过芒果过敏的人若再次接触或食用芒果,过敏反应可比上一次更严重。
在许多人看来,喝啤酒来得爽快,冰镇后更是解暑,而且就算过量也比喝白酒强,对身体伤害不大。对此,郑州大学前列附属医院营养科副科长陈改云和河南中医学院前列附属医院食疗营养科原科长王惠琴并不认同。专家提醒,啤酒也是酒,夏天喝啤酒不宜过量,也不宜过凉。
啤酒营养丰富,是一种营养食品
“啤酒中含有不少营养成分。”陈改云介绍说,啤酒与汽水、果汁一样,也是“糖性饮料”的一种,其素有“液体面包”之称。
具体来说,每升啤酒可提供400卡的能量,相当于200克面包,或者45克植物油、60克的奶油。1972年,在第九次世界营养食品会上,啤酒被正式列为营养食品。
陈改云表示,作为营养饮料中的一员,啤酒含有较高的热量,易被人体消化和吸收。与白酒相比,啤酒属于低度酒,含有丰富的碳水化合物、氨基酸,钾的含量较高,一般在0.3~0.8克/升,纳、镁、钙、锌等矿物质也比较丰富,它还含有多种维生素,尤以维生素B2和烟酸含量较为丰富。
说起啤酒的好处,专家列出了一大堆:促进血液循环,帮助消化,解渴提神,减少过度兴奋和紧张情绪,并促进肌肉松弛等。同时,由于它所含的营养成分大部分能被人体所吸收,对胃肠功能紊乱等疾病的恢复有帮助或积极的治疗作用。
喝啤酒过量,小心“将军肚”、“啤酒心”
经常喝啤酒者易发胖,长出俗称的“啤酒肚”、“将军肚”。陈改云解释了其中的原因——
啤酒清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多,增加了热量。
当啤酒中的糖被吸收后,在人体各组织器官中氧化,提供机体生命活动所需的能量。剩余的糖类可转变成脂肪和某些氨基酸。加之啤酒本身也含丰富的氨基酸,氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。
而脂肪大部分贮存于皮下及肠系膜、大网膜、肾脏周围,还有肋间等部位。如果脂肪过多,腹部就会隆起,形成“将军肚”。
专家提醒,喝啤酒过量的话,啤酒累积的酒精会使心肌功能减弱,增加心脏负担,致使心肌肥厚、心脏扩大,形成“啤酒心”。这对心肌是一种损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。
专家表示,《居民膳食指南(2007)》中对饮酒有明确建议:成年男性一天饮用酒的酒精量较好不超过25克,成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克。折算到啤酒的量,则为男性一天饮用啤酒量不超过750毫升;成年女性一天饮用啤酒量不超过450毫升。
冰镇啤酒虽解渴,但不宜多喝
“来一扎啤酒,要冰镇的!”夏天人们贪凉,喝啤酒总要喝冰镇的,甚至不冰不喝。专家提醒,喝冰镇啤酒的确让人觉得解渴,但啤酒毕竟含酒精,饮酒过多会使人感觉口干舌燥、全身发热。
大量饮用冰镇啤酒,会使胃肠道的温度急速下降,同时血流量减少,造成生理功能失调,进而影响消化功能。严重时,还会引发痉挛性腹痛和腹泻、急性胰腺炎等危及生命的急症。
在运动后、大汗后更不宜喝冷冻啤酒。人大汗淋漓时,汗毛孔扩张,此时喝冷冻啤酒,汗毛孔将因骤然遇冷收缩而中止出汗,从而使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。
另外,从啤酒风味来讲,存放在冰箱里的啤酒应将温度控制在5℃-10℃。因为,啤酒所含二氧化碳的溶解度是随着温度高低而变化的,温度过低的啤酒不仅不好喝,还会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,使其营养成分受到破坏。
喝啤酒不宜同食海鲜、烧烤、烟熏食品
啤酒虽有营养,但不宜过量饮用,更不宜同海鲜、烧烤、烟熏食品等同时食用。
为什么?河南中医学院前列附属医院食疗营养科原科长王惠琴介绍说,啤酒内含有大量的嘌呤、核酸,而尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的较终产物。若尿酸增多,可引起高尿酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。同样,海鲜也是含嘌呤高的食物。所以,二者同食,将增加痛风的发病几率,以致有句话叫做“海鲜就啤酒,痛风跟着走”。
另外,烧烤与啤酒也不宜同食。这是因为烧烤食品在熏烤过程中能产生多种致癌物质,而此时大量饮用啤酒会使血液中铅的含量增高,可促使这些致癌物质与铅相结合,易增加人们患消化道疾病的几率,甚至并发癌症。
王惠琴表示,还有一个很重要的提醒就是,人们在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物,甚至苯并芘。当饮酒过量,血铅含量会增高,此时烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
啤酒,比白酒、烈酒、葡萄酒都相对廉价。而且对配餐和环境没要求,斋喝都很解渴,可很多人担心喝啤酒肚子会变大,其实,“啤酒肚”和啤酒还真没什么关系。推荐:三招轻松告别啤酒肚
啤酒,也被称成为液体面包(liquidbread),啤酒的营养很丰富,含有糖类、蛋白质、氨基酸、微量元素等等,另外还有酒精大约4g/100ml,实际上在酒精饮品中,能量的主要来源还是酒精本身,通常度数越高能量就越高,而啤酒单位质量所含的能量比其他常见酒类都低,并非什么高热量饮品。
有科学家专门找了世界上爱喝啤酒的捷克人(捷克的人均啤酒年消耗量居世界**)做样本,仔细的挑出了滴酒不沾和只喝啤酒的人,希望找到啤酒和“啤酒肚”的联系,但结果显示啤酒跟大腰围没什么关系!推荐:减掉啤酒肚,要遵循这9个食物法则
但是您想,人们喝啤酒其实很容易过量,许多男人在一起喝啤酒,都是成打的喝,甚至一人一打不管不顾,而啤酒具有促进人体内胃液分泌作用,能够增加食欲。大口喝啤酒,必然配上大口吃肉,啤酒与炸鸡,吃肥了多少年轻貌美的当红炸子鸡?
啤酒肚产生的可能性原因
德国联邦营养医学会**研究表明,“啤酒肚”与男性的遗传基因有关,就像女性肥胖从臀部开始一样,男性的脂肪大部分会储存于腹部。
随着年龄增长,男性深睡眠阶段减少,由于睡眠质量差,荷尔蒙的分泌会随之减少,荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部,而且年纪越大影响越明显。
加上很多中年人长时间坐着办公,缺乏运动,容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时,应酬太多,不少人会饮食过量,导致消化不良,这也易造成体重超标、甚至患上脂肪肝,要知道,“啤酒肚”更多是由内脏脂肪积累造成,根本原因还是吃得太好太多。
有了啤酒肚怎么办?
一句话,规律饮食,规律生活,规律锻炼。
如果在饮酒的同时,注意相应减少其他能量物质(如碳水化合物、高脂肪类食物)的摄入,或者加强锻炼,消耗因为饮酒累积下的多余能量,那么饮酒就不一定会导致肥胖。如果酒要喝,饭照吃,还要加个肘子下酒,久而久之累积的脂肪就会越来越多,想不胖也难了。
喝酒频率高,反而不易胖?
其实,在饮酒量相同的情况下,喜欢偶尔豪饮的人比喜欢少量多次喝酒的人更容易发生腹部肥胖。
长期少量饮酒的人每次饮酒量通常不大,喝酒时候会有发热的感觉,可以散发掉很多热能,如果饮酒量不大,那么每次饮酒产生的能量都在发热过程中被快速消耗掉了。
喝啤酒也是很有讲究的,国家一级营养师王潍青介绍,很多人在喝啤酒的时候,会等啤酒泡沫消去后再喝。其实,如果是天气比较炎热,啤酒的泡沫越丰富,解暑的效果会越好。泡沫中丰富的二氧化碳进入胃里,遇热膨胀后通过打嗝排到体外,带走热量,有清热解暑的功效。
“如果等泡沫消失后再喝,解暑效果会相应变差,同时啤酒的爽口感与啤酒沫的香气也会损失掉。”王潍青说。
啤酒10℃-12℃
喝啤酒对于温度也是有一定要求的“,王潍青告诉记者,”啤酒的温度能控制在10℃-12℃,这时二氧化碳的溶解度比较大,能形成口感“。
”过于冰镇的啤酒不喝,不仅会破坏营养成分,还对胃肠道有一定的伤害。“王潍青介绍,温度过低的啤酒会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病。
常温啤酒容易喝出香醇味道
一瓶啤酒一般会标出两个度数,王潍青介绍:”啤酒的酒精度数都在3.3到3.5度左右。我们所说的度数是指啤酒常见的麦芽度7度或8度。麦芽度越高的,其越会在醒目的位置标示,因为它是啤酒一个很大的卖点,类似于巧克力中的可可脂含量。“
酒精浓度越高,说明啤酒的发酵度越高。发酵度高的啤酒口感会相对清爽,低的就显得醇厚。王潍青向记者透露,”现在很多三无的桶装扎啤,甚至有的不会添加原麦汁,只是用一些添加剂加上香精、酒精后勾兑冰镇而成,特别是冰镇啤酒,一般人很难喝出勾兑的味道,倒是常温啤酒更容易喝出啤酒真正的香醇味道“。
一次喝啤酒以500毫升为宜
那我们一次喝多少啤酒为宜呢?”大家喝啤酒应控制在500毫升左右,搭配一些新鲜蔬菜,尽量少吃或者不吃烧烤类食物,而油炸食品更应该远离,看似美味无限的啤酒+炸鸡,其实很容易会造成急性胰腺炎,严重的甚至会危及生命。“王潍青说。
少量饮用啤酒,对于心血管有一定的保护作用。若过量饮用啤酒,会过量摄入酒精,除了造成人体热能过剩,还会导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等慢性疾病的发生。
夏天是喝啤酒的较佳时节,但是很多人误认为喝啤酒会发胖,其实喝啤酒是有助于减肥的。今天小编就给您介绍一些喝啤酒减肥的方法。
为什么会有人会认为喝啤酒发胖?其实都是“啤酒肚”惹的祸。喝啤酒会长啤酒肚,这可真把啤酒给冤死了。其实“啤酒肚”本来跟啤酒没有关系。啤酒肚又叫“罗汉肚”,是使体内的脂肪增加并聚集在腹部形成的。它是一种缺乏运动,营养过剩,脂肪堆积的表现。
喝啤酒减肥的方法:
肚子之所以会变大是因为摄入的营养过多,罪魁祸首是摄入的脂肪。啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪,较终排出体外,减少了人体对脂肪的吸收;而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到减肥的作用。就副作用而言,啤酒的成分都是天然的,对身体的副作用小,相对于吃减肥药、手术、节食等诸多方式,啤酒减肥更安全。
喝啤酒要空腹喝,还要大口喝;常喝啤酒的人都知道,喝啤酒胃容易被撑大,此时便会有饥饿感,这时千万不要暴食,否则前功尽弃哦。啤酒减肥法也是贵在坚持,长年累月、持之以恒是不二法门!
喝啤酒减肥的原理:
1、能有效的减少脂肪的摄入,它几乎不含脂肪和糖,优质完全蛋白可缓慢释放能量,保持血糖的稳定,是时优质膳食纤维可增加饱腹感,让人感觉不饿,防止吃太多食物,在保证营养的前提下又减少脂肪和热量的摄入。
2、可以直拉减少脂肪的吸收,含大量优质膳食纤维,吸水膨胀后可以吸附脂肪,它可携带着吃进胃肠的脂肪滴从大便中排出,从而减少脂肪的吸收。
3、有效的减去体内淤积的脂肪,富含的B族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢,加快体内脂肪和能量代谢。脂肪细胞被排空后,很容易再次充满脂肪,形成反弹。啤酒瘦身法的较优胜之处就在于三大天然瘦身元素(膳食纤维、B族维生素、酵母铬等微量元素)将脂肪细胞排空的同时,迅速填入全面均衡的营养(蛋白质、维生素、矿物质、核酸等)。
喝啤酒减肥要选择合适的啤酒:
并不是所有类型的啤酒都适合用来减肥
啤酒一般分为以下几类:无醇啤酒,干啤酒,保健啤酒,生啤酒,熟啤酒,低醇啤酒。
这些啤酒中,只有熟啤酒适合用来减肥。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
喝啤酒减肥的方法和原理就为大家介绍到这里,想要尝试的朋友可以买一些回家试试,想要瘦下来,贵在坚持!
酒水品牌营销很多都讲究跨界,酒水与其他行业,跨界营销,取得1+1大于2的效果。在喝酒时,如果啤酒白酒红酒混着喝会怎样呢?这样的组合好吗?
啤酒白酒红酒混着喝的后果:
1、更容易醉酒
啤酒酒精含量虽然不高,但是其中含有二氧化碳,溶于水后形成碳酸,如果和白酒或红酒混着喝,会加快人体血液循环,加速人体对乙醇的吸收,而白酒中乙醇含量较高,乙醇和水的含量约占其组成的98%,所以,二者混着喝更容易醉,喝醉的程度也比单喝一种酒更严重,甚至导致酒精中毒。
2、更容易伤胃
酒混着喝,会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。
当人们喝酒喝到吐时,说明此时胃已经承受不了,而混酒喝无疑是双重刺激,更加快引起恶心呕吐的不良反应,长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
3、更容易伤肝
混酒喝,会加速酒精在肝脏的扩散,肝脏作为重要解毒器官,摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解,这样会加剧肝脏的负担,长期以往会使肝细胞变性,导致肝硬化的不良后果。
啤酒、白酒、红酒,每种酒的酿酒原料和酿制方法都有很大差别,如果强行组合,就会出现以上不良后果,希望大家在饮酒时都能引以为戒,各自安好,不合适的千万不要强行配对哦。
在炎热酷暑的夏季,男性朋友大多数都有喝冰镇啤酒解暑的习惯。但是,冰镇啤酒虽然可以解暑,多喝或者喝错都是有害无益的。在这里,不如就来一起了解了解夏天冰镇啤酒究竟应该怎么喝吧。
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夏天喝冰镇啤酒的禁忌
1、忌与白酒混饮:啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。
2、忌配菜不当:很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒,往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口,其实,这也是不健康的,啤酒较好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。
3、吃海鲜时忌喝啤酒:亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。据一项调查表明,海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。
4、饭前忌喝冰镇啤酒:饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。
5、胖人忌多喝常喝啤酒:啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身体更胖。
夏天喝冰镇啤酒的注意事项
不宜拿啤酒解渴:啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。建议个人在饮用啤酒后,喝大量的白开水和淡茶水,以及时补充体内水分。
不宜搭配烧烤:食物很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。此外,在烧烤过程中,不但会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用。
酒温不宜过低:烈日炎炎,喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽,但温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病。专家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成较佳口味,温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。更重要的是,酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。
除此之外,还需要注意的是有些人并不适合喝冰镇啤酒
糖尿病患者:1升12度的普通啤酒,产生的热量相当于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量饮啤酒又不控制其他食物,会使血糖升高,导致酸中毒,使病情恶化。
高血压患者:啤酒中富含酪胺,能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放,全身小动脉强烈收缩,使血压剧升,甚至引发高血压危象。
慢性胃炎患者:慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜损害,引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。
孕产妇:啤酒是以大麦为原料酿制成的。中医认为,大麦有回乳作用,用其配制的啤酒会抑制乳汁的分泌,影响母乳喂养。再者,酒精会通过脐带或乳汁传递给孩子,影响孩子的大脑发育。
泌尿系统结石患者:据研究,在配制啤酒的麦芽汁中,不但含有钙和草酸,还含有乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加,促进肾结石的形成。因此,有泌尿系统结石的病人,应尽量少饮甚至不饮啤酒。
肝病患者:其肝脏功能不健全,乙醇和乙酸代谢生成的乙醛,可导致肝细胞坏死或变性,同时也影响肝脏对蛋白质、胆红素、药物等的代谢功能,导致肝病复发或加重。
为了我们的健康,夏天少喝冰镇啤酒哦。
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