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酒瘾，又称酒依赖。酒依赖的发生是遗传因素和环境因素共同作用的结果。酒依赖者存在有不可逆的内脏功能障碍和智力损伤。
喝酒成瘾的原因
酒精在体内代谢过程中会产生乙醇和乙醛，乙醇和乙醛都可以使人出现头晕、脸红、心跳过速，甚至神态不清等酒精中毒现象，但乙醛的作用比乙醇更大。
乙醛在体内的毒性是乙醇的十倍，并认为与肝脏毒性密切相关。当大量饮酒时，人体内乙醇和乙醛的浓度均增加，便加速了氧化能量的代谢过程，大脑兴奋性和器官功能暂时的增强，使人格外的快活。
时间一长，机体这种反应逐渐变成了常规，并在大脑中形成优势固定下来，要求不断补充乙醇和乙醛。如果停止定时饮酒，那种已经建立起来的反应方式遭到中断，便发生“失调综合症”——各器官和系统综合性功能紊乱。表现为烦躁不安、心不在焉、容易冲动，对周围的人和事漠不关心，只是渴求酒的到来。当把酒饮下去后，原来那种反应方式重新恢复，机体功能得以平息，症状消除。这样周而复始，可连续或周期性出现。因此这种人便形成了“没有酒就无法活下去的状态”形成了难以克制的对酒的渴求。因此，乙醇是致使人们饮酒成瘾的物质。
喝酒成瘾怎么办？
1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释，徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。
2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤，服下。食醋一小杯(20毫升左右)，徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗)，吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个，吃服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。
3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸，能解己醛毒，食后能使之迅速排出。
4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服，可解酒。
5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下，可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。
7、绿豆解酒。绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
8、食盐解酒。饮酒过量，胸膜难受。可在开水里面加少许食盐，喝下去立刻就能解酒。
9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤，捣成泥取汁，分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个，榨汁饮服，或食服。
12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。
对于酩酊大醉者，如果用了上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。
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在的酒桌上，总少不了一样东西，那就是酒。可谓是“无酒不成席”啊！很多人自己的为本身就不好，但是死要面子还是要硬着头皮喝上几杯。后果可想而知，就喝酒后肯定会胃痛，要怎么办呢？在这小编就告诉大家一些小知识，我们一起来看看喝酒后胃痛怎么办。喝酒后胃痛怎么回事？
方法一：喝点牛奶，保护一下胃黏膜。吃点清粥小菜，清淡的东西。我每次喝完酒，胃就难受，可是有时候不喝又不行，劝你要能不喝还是不喝的好，酒喝多了，伤身体。酒后该当适当进食酸牛奶，可以帮助胃肠功能恢复。
方法二：胃喝酒后感到很不舒服较好喝白面粥，如果没有白面粥，其他的粥也能的。只是一定要好消化的流食尽量别的粥不要太浓而且不能喝太多。
方法三：芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精
方法四：惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
方法五：酒后反胃、恶心也可以吃点新鲜葡萄，达到解酒的目的。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
专家提醒，如果有胃病史的人切忌不要喝酒，喝酒可以导致胃出血，胃穿孔，胃溃疡等一系列胃肠疾病，严重的话可能有生命危险！有胃病史的人，日常饮食很关键，切不可一时贪杯，会为自己的胃雪上加霜哦。
喝酒喝到胃出血怎么办？有人说看医生；有人说多休息，多喝茶；还有人说喝点醋，到底应该怎么办呢？下面小编给大家介绍一下专家的建议！
还有病人的病情稳定后要做胃镜检查。如果反复出血不止，就要争取在24-28小时内进行紧急胃镜检查，以确定出血部位和原因。要注意食疗。饮食要流质，少量多餐，大呕血时需要暂时禁食。卧床休息，避免紧张。注意病情变化，出现不适需要及时就医；
胃出血的病人除了注意不要暴饮暴食，过度劳累等生活细节外，还需检查和掌握身体的凝血功能，比如对血小板的数量和质量进行检查，以保持身体的止血功能。否则，一旦出现了出血状况，一些小的出血就容易演化成大出血而危及生命；
胃出血病人日常如何保健主要是从生活中的细节做起的，比如胃出血病人注意不要暴饮暴食，开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
关于喝酒胃出血怎么办以上内容给大家做了详细介绍，希望可以给大家帮助！想要了解更多关于喝酒的知识请随时关注好酒网百科栏目！
您是否有酒后胃疼的现象呢？如果有就赶快跟我们一起来看一下如何能避免这种情况发生吧。
方法一：喝点牛奶，保护一下胃黏膜。吃点清粥小菜，清淡的东西。我每次喝完酒，胃就难受，可是有时候不喝又不行，劝你要能不喝还是不喝的好，酒喝多了，伤身体。酒后该当适当进食酸牛奶，可以帮助胃肠功能恢复
方法二：胃喝酒后感到很不舒服较好喝白面粥，如果没有白面粥，其他的粥也能的。只是一定要好消化的流食尽量别的粥不要太浓而且不能喝太多。
方法三：芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精
方法四：惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
方法五：酒后反胃、恶心也可以吃点新鲜葡萄，达到解酒的目的。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
另外如果有胃病史的人切忌不要喝酒，为了自己的健康，切不可一时贪杯。
有这么一类人，喝完酒晚上睡觉前就不停的挠啊挠，烦得要死，四肢，背项痒的要命，甚至头都会很痒，西医上来说是主要因为内分泌失调导致的瘙痒症，还有可能是因为缺少B族维生素或锰，锌元素，中医上是因为阴虚血燥或者是湿毒内蕴，靠西药很难治愈，医院大多只会给你开些镇静抗组胺的药
中医的话，可以先吃点湿毒清胶囊或是别的中成药，内服还要外治，可以用艾叶煎水洗澡，艾叶就是你家过端午节插在门口的那种芳香植物，别告诉我你家已经扔了，那种东西用处很大的，中药店也可以买到，中午开始泡水，到晚上就可以用了，一把艾叶配二碗水，把水煎到黑褐色就可以了，洗的时候要关紧浴室的门窗，因为药汤散发的蒸汽也可以促进疗效，如果你不过分爱惜自己皮肤的话，用艾叶擦洗。基本上洗个十天半个月，以后保持良好的生活习性，比如不吃刺激性的东西，就很少会复发
我们平时喝酒时，总结起来有三种人，一种是喝点就脸红；一种是喝多了脸发白；一种是怎么喝都跟没事人似的。
喝酒脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是较大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。
喝酒脸发白的人体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏慢慢分解，故，这样的人较搞不清楚自己的底线在哪里，较容易喝醉，肝脏也较容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。
怎么喝都没事的人属于酒桶型的，他们身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。
推荐：喝酒脸红好还是不红好？喝一点酒就脸红怎么回事？
喝酒还会上瘾吗？虽然很多人喝不惯白酒的辣味，但对酒精有强烈追求的人群还是会喝酒上瘾的。喝酒为什么会导致上瘾呢？如果对酒精上瘾了应该怎么办？、
一、喝酒为什么会上瘾
1、酒精产生兴奋感
酒精会让人产生一种兴奋感，所以很多人越来越依赖各种含有酒精的饮料。
2、精神依赖
精神依赖性亦称心理依赖性，俗称“心瘾”，这是酒水对中枢神经系统作用所产生的一种特殊的精神效应，酗酒者处于一种追求喝酒的强烈欲念下，对酒精有一种“渴求”，这种欲念强迫喝酒者不顾一切地去寻求酒水，以满足自己的欲望。
这样做一方面是为了享受酒所带来的“欣快”，另一方面也是为了避免一旦戒断酒所带来的难以忍受的痛苦，即戒断症状。这两方面的因素使喝酒者身不由已，陷入不能自拔的滥喝酒的深渊。
3、自我陶醉
人的大脑血管对酒精相当敏感，饮入一定量的酒后，大脑血管就开始出现收缩反应，产生功能障碍，出现飘飘然的欣快感。越是这样“欣快”越是要喝，自我陶醉，忘乎所以，对“杯中物”爱不释手。
二、喝酒上瘾怎么办
1、降低喝酒度数
爱喝酒的人群，一时半会是没可能瞬间停止喝酒的，可以从长计议。首先从酒精的度数入手，降低酒精浓度，高度数的酒逐渐改成喝低度数的酒，这样慢慢地减轻依赖。
2、改变喝酒类型
许多的酒精依赖症患者，迷恋白酒等高度酒的辛辣口感，觉得一口闷很爽快，但是这种酒一般对胃的伤害是有点大的。如果是想要戒酒的人群，可以尝试改变喝酒的类型，比如换成红酒，可以在减小对身体伤害的同时，说不定还能慢慢地戒掉酒瘾呢。
喝酒上瘾，大多是对酒精的心理和精神依赖，适量喝酒对身体并没有坏处，反而还有一定好处，但对酒精上瘾，或者无节制喝酒是不可取的，喝酒上瘾可以尝试上面的方法缓解对酒精的依赖。
酒精过敏是很多人都有的情况，那么应该怎么预防呢？喝酒皮肤过敏应该怎么办呢？下面给大家详细介绍一下！
酒精导致皮肤过敏原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛好，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。
过敏症状
酒精过敏的症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。
就是你的身体里缺少了一种酶所导致的，不过没有关系我要在下面说怎样解酒哦!
说的可能不是适合每一个人，我不过注意一下也好啊!毕竟身体是自己的啊!下边顺便介绍下解酒和治疗喝酒后皮肤过敏的方法。
解酒方法
一〉水果解酒
1，鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。
2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒
二〉食物解酒
1，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
2，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
三〉饮料解酒
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
3，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
如果上面的方法都不能解酒的话，还有一个方法就是想办法让自己呕吐。那样就会舒服点。
推荐：什么是酒精过敏？酒精过敏要怎么治？
并不是所有人都可以喝酒，有少部分人喝酒是会酒精过敏的，其原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。酒精过敏者，大都是过敏体质。酒精过敏的症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。
如果你是过敏体质，请停止饮酒，以后避免饮酒的场合，或者提前说明情况以茶代酒，因为您饮酒本身就有生命危险，加上长期这样必然导致其他器官供血不足，肝脏长期代谢紊乱、会引起肝硬化、肾衰竭、心衰等等，严重的还会导致呼吸抑制，窒息而亡。
如果实在需要饮酒，请在之前先喝500ml的酸奶或橙汁，这样可以把伤害减到很小，一旦发生严重的过敏反应,请即刻到医院抢救另外还有一种药叫“盐酸西挫替利”片，治疗酒精过敏非常有效,你可以在喝非喝不可的酒前吃上一片。另外喝酒的时候喝点蒸流水会缓解过敏状况。
推荐：什么是酒精过敏？酒精过敏要怎么治？
我们知道如果进行大量喝酒的话，不仅能够还让我们头疼、乏力，还能损伤我们的肝脏功能，有人说大量喝酒还能引起缺钙，今天小编就带大家了解一下，大量喝酒是否会导致缺钙，喝酒后缺钙有什么补救措施吗。
大量喝酒会导致缺钙吗
酒是纯热能食物之一，在体内可分解产生能量，大量饮酒饮酒是可以引起骨质疏松引起钙流失的，还会减少其它含有多种重要营养素如蛋白质、维生素、矿物质等食物的摄入。此外长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症。因为酒精中不含营养素，经常饮酒者会食欲下降，进食减少，势必造成多种营养素的缺乏，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B12的缺乏，还影响叶酸的吸收，维生素的的缺乏会让我们的身体缺钙。
喝酒后导致缺钙怎么办
1、对于补钙饮食是很关键的。对于缺钙的朋友，可以经常喝一些排骨汤，补钙效果特别好，另外海带，木耳或是紫菜等等都有很好的补钙作用，也都可以用来煮汤，非常的方便。
2、不需要成本就能补钙的就是晒太阳，晒太阳并不是说晒脸，晒背的效果比较好，大家可以选择阳光比较好的时候来晒。
3、对于一些比较喝牛奶的朋友，选择补钙牛奶是补钙的非常好的来源，而且对于很多朋友来说，通过牛奶补钙身体就比较容易好吸收。
4、很多朋友可能会通过吃钙片或是钙水或是各种维生素D进行补钙，效果也是还不错的，只是需要一定的花销。
除了使用上面的补钙方法外，还需要有克制的喝酒才行，适量饮酒对身体还是有好处的，白酒每天饮用的量不要超过10毫升，如果是红酒可以在50-100毫升左右，啤酒不能超过300毫升。
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