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近年来市场上关于解酒的药品有很多，但是对于消费者来说，解酒药远远不如食物来的效果快。今天好酒网小编给大家总结一些醉酒后较解酒的食物！
1.蜂蜜水
醉酒后伴随有头痛情况的人，不妨多喝点蜂蜜水，它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以具有这些功效，是因为在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解以及吸收，从而达到减轻头痛的作用。特别是因为喝红酒而引起的头痛，适量的多喝点蜂蜜水，缓解头痛的效果更加明显。
蜂蜜水
醉酒后很多人都容易出现失眠的情况，这个时候更需要适量的喝点蜂蜜水，因为它具有很好的催眠作用，并且还能保证第二天起床后不头痛。西红柿汁
而且经过实验证明，利用西红柿解酒的时候较好是喝汁，因为喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。在喝之前不妨现在西红柿汁中放入少量的食盐，它能让你的情绪更加稳定。新鲜葡萄
4.西瓜汁
醉酒后吃什么食物较解酒?西瓜汁当然是较好的选择，很多人在醉酒后都会出现全身发热的情况，这个时候如果能来一杯西瓜汁，便能有效的减轻这一现象。我国中医指出西瓜汁是天生的“白虎汤”，不但能加速酒精从尿液排出避免其被机体吸收而引起全身发热，同时西瓜本身就具有清热去火功效，能帮助全身降温。
西瓜汁
5.柚子
口臭相信是很多人在喝酒后都会出现的情况，我国中医指出，醉酒后要想缓解口臭，应该多吃柚子。它不但能够起到去口臭的作用，同时还能够有效的减轻各种醉酒后的不适症状。将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
柚子
6.芹菜汁
大量的酒精下肚，肠胃的不是是在所难免的，针对这一情况该如何缓解呢?专家建议，醉酒后如果出现肠胃不适的情况，不妨喝些芹菜汁来缓解。这是由于在芹菜中含有大量的分解酒精所需的b族维生素，如果胃肠功能较弱，则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
芹菜汁
醉酒后适量的喝些芹菜汁，不但能够缓解肠胃不适症状之外，同时还能够有效消除酒后颜面发红症状。
醉酒后吃什么食物较解酒的问题，是广大职场人士都应该了解的一方面，它不但能够缓解各种不适症状，同时还能够保护人体的基本健康。
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饮食醋
醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。
饮咖啡
咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。
吃萝卜
萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜；或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服；亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
吃水果
新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。
饮葛根汤
用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很好。
在人的饮食文化当中，酒已经成为一个不可或缺的元素。俗话说“无酒不成席”，每逢聚会的时候亲戚朋友们都会举杯畅谈，这个时候，醉酒的状况也是免不了的了，而过度的醉酒，是会对人体中的肾造成伤害的。不过这个时候不用惊慌，更不要病急乱投医，只要找找我们自己身体里面的。解酒药"就比什么法子都来得简单、实在。
酒局上，有的人可以千杯不醉，谈笑风生；有的人却沾口就倒洋相百出。他们是天生就能喝酒吗？未必！其实你也可以像他们那样。那么喝酒前吃什么解酒？喝酒后又吃什么解酒呢？
其实在喝酒前我们可以采取一些措施来保护我们的胃！
一、喝牛奶、酸奶
喝酒前半个小时，喝瓶牛奶或者酸奶，可预防酒醉性胃炎和脱水症;喝加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜，由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。喝酒前吃什么解酒?牛奶、酸奶很不错。
二、用五味子
中药五味子能促进胆汁分解，加快肝脏分解酒精，从而预防肝积毒;五味子还能抗自由基，降低转氨酶，提高肝脏的解毒和抗毒能力。喝酒前饮1杯用热水泡开的五味子，帮助解酒，并缓解酒后头疼等症状，也可以直接服用含五味子的养肝片解酒、护肝，喝酒前半小时服用可提升酒量，酒后服用能缓解头疼、恶心等症状。
三、多食面类食物、淡盐水、肥肉等油质食物、动物肝脏
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能减少酒精对胃的直接伤害，喝酒前吃面包、馒头，不会那么容易醉;此外，喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去;肥肉、蹄膀等含有很多脂肪，脂肪不容易消化能够保护胃部，防止酒精渗透胃壁，延长乙醇在体内的吸收时间;动物肝脏可提高机体对乙醇的解毒能力，喝酒前吃动物肝脏有利于解酒。
在饮酒之后，我们也可以采取一些措施来解酒！
1、一杯番茄汁。
番茄汁可缓解饮酒后大脑血糖不足造成的头痛、疲倦、乏力等，而且番茄红素还具有抗炎的作用。
2、两根香蕉。
过量饮酒后小便会增多，从而导致细胞缺水、钾元素流失，进而导致血压升高，此时吃两根香蕉，既可补充钾元素，还能增加血糖浓度，降低血液中酒精的比例。
3、吃些芦笋。
芦笋中含有多种能够分解酒精的多种酶，可保护肝脏少受酒精毒素的侵害。
4、喝杯咖啡。
咖啡可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
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酒是我们生活中不可缺少的一种东西，而且我们身边的亲人、朋友聚会、聊天的时候，酒也是一种调节气氛的东西。但是喝醉酒也是经常有的事情。那么醉酒后吃什么好呢？醉酒后头痛怎么办呢？下面好酒网小编给大家总结了一些小常识！
醉酒后吃什么好？
1、醉酒后建议喝点蜂蜜水、西红柿汁、绿豆汤、白萝卜汁等，或者用醋加红糖生姜煎汤均有解酒作用，这样就会减少醉酒对身体造成的伤害。多喝水，多休息，吃一些清淡易消化的食物，慢慢的就恢复了。
2、西红柿汁是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
西红柿汁
3、喝酒后可以考虑吃以下几种食品，减少酒精对肝脏和胃的损害。蜂蜜水
三、酸奶。酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。醉酒后头痛怎么办
2、头疼其实主要是杂醇油在作祟。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，所以，尽管您醒了，可是还是头疼，主要就是体内杂醇油逐渐作用的结果。您好，我这有两个方法。蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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饮酒多多少少对胃有缺害，更不必讲醉酒，为告终实假象，人们醉酒后要实时养胃才走。小编建议从饮食止手养胃，那么醉酒后食什么养胃呢？接止来为公众推荐几种醉酒后的养胃食物，供公众参考。醉酒后食什么养胃 十种食物很养胃1、酸奶蒙昔人多牛饮，酸奶恰是他们的解酒秘方，一旦酒饮多了，便饮酸奶，酸奶能守卫胃黏膜，延缓酒精汲与。因为酸奶中钙含量充分，因此对缓解酒后急躁症状十分适用。2、牛奶饮多了，似果身边没有什么要领解救，可往常方便店购购一小盒纯牛奶，如许饮止往，牛奶能够使得单把人体的蛋白凝集，守卫胃粘膜，缓解对酒精的汲与。3、浇汁乌冬面将乌冬面煮美后，将用削美的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不仅能够补充充脚的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更美地养胃。4、芹菜汁酒后胃肠不适时，饮些芹菜汁能亮显缓解，这是因为芹菜中含有充分的分解酒精所需的B族维生素。似果胃肠性能较弱，则美在饮酒前前饮芹菜汁以干戒备。其余，饮芹菜汁还能适用酒后颜面发红症状。醉酒后食什么养胃 十种食物很养胃5、蜂蜜水蜂蜜水的养胃后果也十分美，酒后饮杯蜂蜜水能够大大低落酒精对胃部的缺害。并且饮蜂蜜水能够缩小酒后的症状，因为它含有一种非凡的果糖，能够促入酒精的分解汲与。其余蜂蜜还有的作用，能加速入睡，第二天早上起来不会。6、薯类这类食物中含有充分的碳水化合物，碳水化合物和酒精联结，会减缓肠胃对酒精的汲与。其次，这类食物中B族维生素的含量也相称充分，能补充多量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮菜等齐是不错的筛选。7、新颖葡萄新颖葡萄含有充分的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用，酿成酯类物量，适用低落体里乙醇浓量，解酒后果十分显然。同时，葡萄酸酸的口胃能适用缓解酒后反胃、恶心的症状。饮酒前食葡萄，还能戒备醉酒。8、西红柿汁西红柿汁含有非凡的果糖，能够促入酒精分解汲与，酒后饮用300ml以上，能使头晕感徐徐消失，并能守卫胃黏膜。饮用前参加少许食盐，还有助于固定心绪。9、小米粥小米的作用，正似李时珍在《本草纲要》所讲——“治反胃暖痢，补虚缺，开肠胃”。实际上，无论是反胃、暖痢、虚缺齐与脾胃性能欠佳相合，以是小米重要的作用，便是补脾胃。咱们寻常讲甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医讲小米能“和胃暖中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不食荤的，主假似食小米粥，重要便是因为这个缘故。10、暖汤面因为在酒后实时补充脚量的碳水化合物，能够恳汰酒精性脂肪肝的诞生，在各类碳水化合物中，暖汤面的性能大，它美消化，能站刻“中和”酒精，从而挣扎酒精对的侵略。暖汤面里含有充分的钠离子盐，钠离子能够中和胃里的胃酸，守卫胃免受凶恶，同时暖汤面能够密释胃中的酒精浓量。在食暖汤面的时刻还能够在汤中加小批醋，醋中含有的有机酸能够和酒精归响，能够适用地中和胃中的酒精，有解酒的性能。可睹，酒后一碗酸溜溜的暖汤面入来肚子中，既能解酒，又能够让肚子里舒顺心服。
酒宴在我们日常生活中是必不可少的，喝酒也就成了常态。但是酒精并不是每个人都喜欢的东西，他会麻醉我们的意识，开心的时候可以小喝一点酒，酗酒后可能会发生许多恐怖的事情，所以酒还是少喝为妙，那么醉酒后如何解酒呢？
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首先，停止喝酒，不要吹冷风，需要在空气流通的环境中，这样会使得酒醒的速度加快。
其次，多吃水果，水果里含有丰富的水分和维生素，可以充分稀释掉体内的酒精，从而达到醒酒的作用，比如西瓜、西红柿、葡萄等。
然后，可以适当的喝一些温糖水。此时不宜喝冷水，需温热的开水，并且加入适量白糖，因为糖分会溶解掉酒精，所以不妨试一下。
接着，可以吃一些醒酒药，很多药店里都有销售，若是醉的厉害，只能直接一些吃解酒药。
再者，如果醉得非常严重，那就去诊所里打葡萄糖，葡萄糖是人体必需的物质，它可以有效的分解酒精。
之后，可以喝一些牛奶。牛奶的作用等同于糖分，牛奶利于吸收，见效快。
较后，酒可以喝，但应该少喝，酗酒不利于自己也不利于别人，所以根据自己的能力来喝酒，不需过分酗酒。
美酒虽好，喝多了却也伤身，尤其是醉酒后，不仅身体不适而且还误事，那么醉酒后如何解酒呢？有什么方法可以让人在喝酒时尽量避免喝醉呢？要怎么才能做到缓酒精在胃肠道的吸收，从而来解酒呢？一起往下看吧~
喝酒之前
喝酒前可以先吃点东西，空腹暍酒会使得血液中酒精浓度骤升，引起醉酒，如果长期空腹喝酒，还会伤肝。所以喝酒前不妨先吃点东西~
喝酒前先来点牛奶、酸奶这类乳制品、或者饭菜这种高淀粉含量的食物，都能有效减缓肠胃对酒精的吸收速度，给酒精代谢赢得时间~
喝酒时的小诀窍~
小口喝酒——前面就提到过，人的肝脏每小时分解酒精能力有限，如果喝的太多太急容易使肝脏超负荷，超负荷的话血液里乙醛浓度会增加，引起酒醉。
所以不如小口慢慢暍，喝酒速度慢一点，给肝脏多一些些分解酒精的时间，慢慢喝也能避免太快喝过量，而且比起猛喝，浅酌慢饮更能享受酒的味道和芬芳~
可以的话选择度数低的酒——如果是可以选择的话，不放选择度数低一点的酒，比如家人、朋友聚餐的场合，可以尽量选择低度数的酒。
喝下去的酒在同等量的前提下，高度酒的酒相比于低度数的酒，对肝脏器官的损伤要更大。所以一定要喝酒的话，建议喝那些低度数的酒，什么40度、50度的白酒，能喝少一点就少喝一点……
可以多喝点水——喝酒的时候可以多喝点水，一口水一口酒的话，可以一定程度上冲淡血液里的酒精浓度，柠檬水也不错哦。但注意，不是在酒里兑水喝！
兑着混喝是很不提倡的一种喝法，如果是和功能性饮料兑着混喝，可能会增加心脏的负荷，然后感到心慌胸闷等状况，因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素等，兑在酒里饮用，咖啡因、电解质中的钠离子等会增加心脏负荷……
如果是和碳酸饮料混着喝，碳酸饮料在胃里放出的二氧化破气体，会使得酒精很快进入小肠，小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而会加大伤害；
酒和酒混着喝就更不提倡了，宋代的《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。自古就有“酒不混饮”之说……
喝酒的时候多吃点东西——不管是粗粮薯类、还是鸡蛋、肉、大豆制品、亦或是海带、白菜这类膳食纤维含量高的蔬菜，都能有效减少酒精的吸收，比如富含碳水化合物的粗粮薯类，碳水化合物能与酒精结合，从而减缓酒精的吸收……
喝完酒之后
喝完酒之后，多喝点汤汤水水啥的，其实很解酒哟~
橙汁——可以取新鲜的橙子榨汁后饮用，促进排泄，加速酒精的新陈代谢，帮助缓解醉酒症状~
米汤——喝点较浓的米汤，米汤中富含多糖类和B族维生素，具有解毒醒酒的功效，喝的时候可以加点白糖，解酒的效果会更好~
前面提到的柠檬水，效果也是不错的。
酒后多吃些食物，能起到缓解酒精对消化道的刺激作用，还可以补充水分、矿物质以及各种营养素，对于恢复身体正常的生理功能都是有好处的。
But，浓茶其实不解酒——很多人的印象中，都觉得浓茶是解酒的好办法，但是浓茶中的茶碱会让血管收缩、血压上升，浓茶不但起不到解酒作用，反而会加重心脏和肾脏的负担……
还有很重要的一点：如果生病了，在服用头孢、甲硝唑、安眠药等药物期间，坚决不能喝酒，哪怕是错开了时间也不行！
还有一点，喝酒、醉酒后不宜剧烈运动，醉酒后很容易发生身体脫水的情况，如果再锻炼的话，会加重脱水的危险~（葡萄酒一哥）
小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士总结出的“较解酒的6种食物”。
鸡蛋：鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
生姜：酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
番茄汁：饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
香蕉：饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。
芦笋：韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡：酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
专家表示，您可以在喝白酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。
具吃法有以下几种：
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
4、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
其他解救食物
蔬菜类：
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服；也可食用生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
水果类：
1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
食物类：
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
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