现在对于茅台酒来说,不管“十茅九假”的传闻是真是假,总之大家在选购茅台时还是要谨慎为好。下面是代理酒网小编整理出的关于辨别茅台真假的内容,供大家参考。
买茅台酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。
检查瓶盖。日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。
相信运用这些知识再结合茅台厂家提供的专业鉴定方法,假茅台肯定逃不过您的法眼。
茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。所以,凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定就是假茅台酒。
茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。右下角的红色色块上,有“茅台酒厂出品”八个白字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中,外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
而假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
朋友聚会,在推杯换盏中,不知不觉又多喝了几杯,等待你的又是难熬的一晚,大半夜头疼,在床上翻来覆去,怎么也睡不着。如何缓解呢?今天就让专家来给你支招,从骨头汤到泡菜汁,总有一种方法能帮到你。
头痛是喝醉酒后较常见的症状,那么,当我们喝酒后,我们的身体发生了什么变化?又是什么引发了头痛?
营养专家修纳·威尔金森(ShonaWilkinson)向我们解释说:“引发我们头痛的根本原因在于酒精,当我们的身体在进行酒精代谢时,血压会升高,同时还会带走体内大量的水分,而大脑中70%的成分是水,水分的缺失会导致大脑细胞收缩,从而引发头痛。”
那么,当我们了解了病因后,又能采取哪些措施来缓解呢?别着急,威尔金森先生为我们带来了11种缓解酒后头疼的方法。
补充大量的水分
缓解酒后头痛,较显而易见的方法就是喝大量的水,补充水分,而且较好是摄入富含矿物质和电解质的水,这样可以帮助人体快速排出有毒物质。也可以选择椰子水,因为椰子水中富含矿物质和电解质。可以在临睡前喝一大杯水,第二天起床后再补充适量的水。
泡菜汁
喝点泡菜汁,听起来有点匪夷所思,但实际上真的很管用。一方面泡菜汁能够帮助肝脏解毒,快速排出酒精等有害物质,另外一方面泡菜汁中含有一种有益细菌,可以帮助缓解胃部不适。
水果
水果富含水分和矿物质,可以满足人体所需。较佳选择是梨子,因为科学家研究发现,梨子中含有一种可以代谢酒精的酶。当然啦,如果你不喜欢吃梨,你也可以选择莓类水果,像草莓、树莓都含有丰富的抗氧化剂,可以帮助对抗自由基。
瑜伽
喝醉酒后,肌肉会感到疼痛。这时候就不要妄想通过跑步、骑自行车等剧烈运动来排汗了,这只会加重我们的身体负荷。但我们可以尝试动作缓和的瑜伽,它可以加速血液流动的速度,从而提高肝脏代谢酒精的能力。
补充维他命C
维他命C具有解毒的功效,而橙汁中含有大量的维生素C,酒后喝一大杯橙汁或柠檬水,既解毒又解渴。
吃一顿丰富的早餐
身体代谢酒精会消耗大量的能量,所以喝醉酒的第二天,吃一顿丰富的早餐非常有必要。当然吃什么也是有讲究的。较好是选择水煮蛋、绿叶蔬菜和全麦面包等比较健康的食物。鸡蛋中富含半胱氨酸,可以帮助代谢酒精;蔬菜和全麦面包是缓慢释放热量的碳水化合物,可以持续为身体补充能量;新鲜的豆类还可以补充粗纤维和叶酸。但需注意的是早餐应避免培根、香肠等食物,以免加重身体的代谢负担。
以酒解酒,以毒攻毒
喝醉了,再来一杯血腥玛丽,一醉方休。但这种方法风险太高了,不适合大众群体,对于大多数人来说,宿醉后喝更多的酒只会令人更难受。红酒世界还是不建议大家尝试
活性炭
听起来不可思议,但使用活性炭是治疗中毒的一种方法。活性炭能够有效地吸收有毒物质,但值得注意的是,活性炭只有在饮酒过程中或者是饮酒后短时间内服用才会有效,因为当毒素被肠道吸收后,活性炭就起不到它应有的作用了。
骨头汤
骨头汤中富含矿物质,可以帮助你提神,缓解疲劳,同时汤中丰富的氨基酸可以帮助修复肠道粘膜。
喝酒前吃点东西
喝酒前吃点东西填饱肚子,一方面肚子饱了可以少喝点,另一方面还可以减少胃部的不适。一些健康的脂类物质如橄榄油等还可以减少酒精的吸收,减轻肝脏的代谢负担。
少吃糖,多吃蛋白质
无论是在饮酒前,还是饮酒后,都要注意减少糖分的摄入。过多的酒精摄入会导致血糖代谢紊乱,给身体带来不适。此外,还需避免含咖啡因的食品以及辛辣食物,它们不但会使身体严重脱水,还会引发胃部不适,得不偿失。
白酒
白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞。孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两(100克);低度白酒每日较好不要超过3两(150克)。
葡萄酒
葡萄酒也是一种低度酒,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、硒等微量元素。心血管病专家证实,每天喝少量红葡萄酒能降低血液黏度,使血栓不易形成,达到预防动脉硬化的目的,每日饮用量以4两(200克)为宜。
黄酒
黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,具有较高的营养价值,特别是其中的氨基酸含量比其他酒高出许多。因此,人们把黄酒列为营养饮料酒。度数在15度左右的加饭酒,每日饮用量别超过8两(400克);度数在20度左右的花雕酒,每日饮用量别超过6两(300克)。
药酒
目前市场上的药酒种类很多,制作工艺也不尽相同。常见的药酒根据制作原料分为人参酒、鹿茸酒、枸杞酒、当归酒等。药酒的度数由泡药材的酒决定,人参白酒的饮用量可以参照高度白酒,枸杞黄酒的饮用量可以参照低度黄酒。
啤酒
啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯的热量,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,被人们称为“液体面包”,但啤酒热量较高,在人体中代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖。啤酒一般度数为4度,每天饮用较好不要超过两瓶(1250毫升)。
黄酒是一种低度酒,其热量如加饭酒可供热量120千卡/100毫升,饮6两(300毫升)等于吃2两米饭或3两馒头。黄酒中蛋白质为1.2—1.6/100毫升,含有18种氨基酸及大量维生素B族,对妇女美容、老年人抗衰老更为适宜。
葡萄酒也是一种低度酒,一般12°—16°,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度使血栓不易形成,预防动脉硬化。我国虽未做临床试验,但可证明其对降低血脂、防止动脉硬化有一定好处。
啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分一半来自糖分,一升啤酒热量相当于200克面包或500克马铃薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、维生素等,啤酒的代谢较快,易使人发胖,饮过量会破坏细胞功能、产生乙醇中毒,高血压、冠心病者不饮为佳,糖尿病者按医生指定后再饮,并且不能空腹饮。
白酒的主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,如红花酒治血瘀性痛经症,龟肉酒治多年咳嗽,蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。
据病理分析,60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到:(1)每日可饮白酒2两,低度酒3两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(4)饮酒应吃菜;(5)饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。据美国研究报告,“男士每日乙醇量为30克,女士20克,较好在餐桌上饮用。”
溥杰(1907年4月16日-1994年2月28日),字俊之,满族,清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪的同父同母弟弟。第八届我国人民代表大会常务委员会委员,我国人大民族事务委员会副主任委员,我国政协文史资料委员会专员。关于他与美酒之间还有段佳话呢。
昔时王谢珍家酿,展转流传历百年。仿膳品尝当日味,飞觞共醉尚方延。
这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的“府酿酒”所做的。溥老先生一生唯两大嗜好:一饮酒,一赋诗。
不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。他不仅爱喝酒,爱品酒,还喜欢给一些酒题字,赋诗。由于他的身份特殊,对各种号称宫廷御酒的产品进行鉴别,令人信服。
上面提到的府酿酒便是其一。它是我国清代王族传统名酒,原名“香白酒”与莲花白酒、菊花白酒,俗称“京师三白酒”而闻名于世。他也曾为菊花白酒赋诗:“媲莲花白,蹬邻竹叶青。菊英夸寿世,药估庆延龄。醇肇新风味,方传旧禁廷。长征携作伴,跃进莫须停。”为莲花白酒题诗为:“酿美醇凝露,香幽远益精,秘方传禁苑,寿世归闻名。”经他一赞,“三白”身价陡增。
与友人谈起溥杰先生,也提供不少有关老先生与酒的趣闻。在他的住所,靠近窗户的地方,摆着四五个很大的容器。里面装得全是酒。分别泡着红枣、山桂、葡萄等等。是他自己根据多年的体验并参照着宫廷配方而配制的酒。既有二锅头的醇香浓烈,又有一般露酒的柔软可口。每当亲友造访,必当对饮几杯,以助兴。
如今老先生已离去多年了,他在酒坛上的往事也随着酒文化的发展,记载于册,正如他为桂花陈酒所题的诗一样。
近日,一款酷似苹果手机logo标识的爱奋酒突然走红网络,引得众多网民直呼想不到,白酒竟然还可以这样玩。爱奋酒产于湖南湘潭,湖南韶山山水清醇,土地肥沃,五谷丰登,自古生产名酒。爱奋酒以创新引领时尚风格,见证世间至臻至美的情感故事为主题,一时竟大火起来,被人熟知。
图:爱奋酒
爱奋酒始创于2012年,“为爱奋斗”是公司的理念。在当今社会中,80后已经成为中流砥柱,90后逐渐成为社会的生力军。这是一个新时代。一个曾经还是孩子的我们,现已为人父母,一个曾经懵懂的少男少女,逐渐成长成企业社会精英。我们愿意让爱奋酒与80后、90后共同成长,共同为了“爱”而拼搏。“心中有爱,便是最富有的”我们想把爱传递到每一个人手中,为爱而奋斗。此种文案一经曝光就迅速抓住人们的眼球,成为人们饭后的谈资,无不为其纷纷点赞。
图:爱奋酒
爱奋酒是清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,落口甜、饮后余香、回味悠长。它的核心产品设计以苹果造型为主,外观时尚精美,胜似一款经典香水。凭借高颜值的瓶身,爱奋酒竟被纳入一些收藏家的库房。
图:爱奋酒
爱奋酒的这波操作真是溜到家了,小编也是佩服的五体投地,仔细想想爱奋酒能够火起来不是没有道理的。光是看着瓶身,就舍不得喝,不行了,小编也得去买一瓶!
一般的人们,包括我在内,只知道白酒需要热喝,就是温着喝,但是贮藏的时候是否和喝的时候一样呢?有经验的人都知道,“白酒宜冷冻,红酒宜室温”。
以白葡萄酒为例,一般轻质的白葡葡和香槟,较佳的享用温度是7~10摄氏度;优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度;贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。
玫瑰红酒的较佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保文章来源于红酒网持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖,味道会变得怪异,活力减退。
因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发,在酒精挥发过程中令人产生较舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。
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