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全兴酒又名全兴大曲，产于天府之国——四川成都全兴酒厂。因历史上该厂叫“全兴老号”，酿制的酒属曲酒型，故产全兴大曲品命名为“全兴大曲”。关于全兴酒的发展简史我们要从唐宋时开始说起。
唐宋时的名酒“锦江春”，产于成都东门外灈锦江畔。它以“新泉”、“薛涛”两口美井的优质泉水为水源，采用作坊内的传统工艺精酿而成，在当时远近闻名。
随着岁月流逝，“新泉”已芳踪难寻，“薛涛”却清冽依旧，这同一眼清泉在延绵数百年之后，经“福升全”烧坊的酿酒师之手，酿成了同样芳香四溢的美酒——薛涛酒，即全兴大曲前身。“福升全”烧坊于元末明初在成都东门外大佛寺附近的水井街酒坊旧址上重建，烧坊以大佛寺内镇传说的“海眼”之上的“全身佛”倒读的谐音取名，取用邻近的“薛涛”井水酿酒，并将前列代新酿定名为“薛涛酒”，向世人表明了自己恢弘前人业绩，创造天下名酒的崭新气象。薛涛酒一问世即大获成功，顿时福升全门庭若市，沽客络绎不绝。
成都全兴酒的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近闻名，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。全兴酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多名酒中，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。
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全兴大曲酒的发展历程：成都古为蜀国、蜀州，酿酒历史悠久。据汉代古辞《蚕丛国诗》曰：“川产惟平，其稼多黍，旨酒嘉谷，可以养父。野惟阜丘，彼稷多有，嘉谷旨酒，可以养母。”这首古诗生动地描绘出在西周末年至春秋之间，成都平原的先民辛勤劳作、黍稷丰收、酿酒敬老的美德。先秦时酿有“清酒”。汉代酒业较兴盛，如成都城郊出土汉代画像砖中，有《酿酒图》、《宴饮图》、《酤酒图》、《酒肆图》等，充分说明民间酿酒、饮酒的风习。三国时，章武年间刘备在成都“禁酒，酿者有刑”。唐代酿有“生春酒”列为贡品。当时成都酒品颇受文人名士所青睐，杜甫曰：“蜀酒浓无敌”，又云“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，张籍曰：“万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿”、李商隐曰：“美酒成都堪送老，当垆乃是卓文君”，又说“歌从雍门学，酒是蜀城烧”。雍陶曰：“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”。薛涛有“浓酒属闲人”的诗句。宋代酿有酒品较多，张能臣在《酒名记》中有“三川成都府忠臣堂、又玉髓、又锦江春、又浣花堂”等名酒。熙宁年间酒课高达“四十万贯以上”，为我国第二大产酒地区。元代酿有“刺麻酒”。明代酿有“白酒”、“万里春”酒。彭作宾诗曰“万里桥西呼白酒”。又《酒谱》载：“范至能酒于成都，用八桂法，名万里春”。明末清初，陕西王姓客商开店自酿自卖酒品。清乾隆五十一年（1786）王姓三代孙在东门外水井街建“福升全酒坊”，引“薛涛井”水酿制“薛涛酒”，颇著称于世，李汝珍《镜花缘》中将“成都薛涛酒”列入我国50余种名酒之中。冯家吉诗曰：“枇杷深处旧藏春，井水留春不染尘。到底美人颜色好，造成佳酿较熏人。”酿酒作坊曾达30余家。道光四年（1824）在城内水花街开辟分号，名为“全兴成”，所酿之酒名为“全兴大曲”。1951年改建为成都酒厂，承袭传统工艺，继续生产全兴大曲，1989年易为现厂名。
成都古为蜀国、蜀州，酿酒历史悠久。据汉代古辞《蚕丛国诗》曰：“川产惟平，其稼多黍，旨酒嘉谷，可以养父。野惟阜丘，彼稷多有，嘉谷旨酒，可以养母。”这首古诗生动地描绘出在西周末年至春秋之间，成都平原的先民辛勤劳作、黍稷丰收、酿酒敬老的美德。先秦时酿有“清酒”。汉代酒业较兴盛，如成都城郊出土汉代画像砖中，有《酿酒图》、《宴饮图》、《酤酒图》、《酒肆图》等，充分说明民间酿酒、饮酒的风习。三国时，章武年间刘备在成都“禁酒，酿者有刑”。唐代酿有“生春酒”列为贡品。当时成都酒品颇受文人名士所青睐，杜甫曰：“蜀酒浓无敌”，又云“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，张籍曰：“万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿”、李商隐曰：“美酒成都堪送老，当垆乃是卓文君”，又说“歌从雍门学，酒是蜀城烧”。雍陶曰：“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”。薛涛有“浓酒属闲人”的诗句。宋代酿有酒品较多，张能臣在《酒名记》中有“三川成都府忠臣堂、又玉髓、又锦江春、又浣花堂”等名酒。熙宁年间酒课高达“四十万贯以上”，为我国第二大产酒地区。元代酿有“刺麻酒”。明代酿有“白酒”、“万里春”酒。彭作宾诗曰“万里桥西呼白酒”。又《酒谱》载：“范至能酒于成都，用八桂法，名万里春”。明末清初，陕西王姓客商开店自酿自卖酒品。清乾隆五十一年（1786）王姓三代孙在东门外水井街建“福升全酒坊”，引“薛涛井”水酿制“薛涛酒”，颇著称于世，李汝珍《镜花缘》中将“成都薛涛酒”列入我国50余种名酒之中。冯家吉诗曰：“枇杷深处旧藏春，井水留春不染尘。到底美人颜色好，造成佳酿较熏人。”酿酒作坊曾达30余家。道光四年（1824）在城内水花街开辟分号，名为“全兴成”，所酿之酒名为“全兴大曲”。1951年改建为成都酒厂，承袭传统工艺，继续生产全兴大曲，1989年易为现厂名。
一方水土养一方人，承载着千百年来的历史遗存，轩辕酒在一代一代黄陵守陵儿女的酿造传承中，不断用心勾兑，以心塑型，以至于该酒成为黄陵乃至周边地区祭祀，饮食中不可或缺的重要组成部分。
黄陵本地所生产的白酒旧时称为烧锅，也称烧馃，烧科，就是酿造酒的场所。
据1942年（民国三十一年）调查，黄陵县当时日产100斤以上的烧坊有黄陵隆坊的德兴合、三隆兴、顺兴隆、同心成4家和太贤烧坊，年产白酒60多吨，远销陕北关中等地区。新成立后，黄陵私人酿酒作坊相继减少，只有店头镇的义顺合、大份两家酿酒作坊。
轩辕酒所选用的水质上乘，因杏城村有一拐角井，“千百年来，流传在当地的民谣说：“店头有眼拐角井，井水可当烧酒饮；杜康用它醉刘伶，黄帝用它敬功臣。先民用它祭天地，拐角井水有神通。”拐角井其水质清澈，饮之甘冽，用此井酿的酒，清凉透明，纯净绵甜。选用的主料以玉米为主，制曲多用谷子、大麦、小麦、小豆等，而这些原料基本多是黄陵本地自产的主要农作物。
蕴藏着古老悠远的历史传统，凝结着守陵儿女的万千虔诚，精心耕耘出的天然原料，清澈甘甜的黄陵拐角井水，兼容并蓄，博采众长而又不失传统的酿造工艺，酿造出富有历史小文情怀的轩辕酒，这是在与历史对话，与时代沟通。
轩辕酒为浓兼香型（浓、酱）白酒，其酒体丰满，色泽清凉透明，兼具窖香、酱香、粮香复合于一体，其香幽雅细腻、其味绵甜净爽、舒怡绝妙，回味悠长，风格独特。
轩辕酒承袭古老的酿酒遗方，采用当地盛产的优质谷子、小麦、大麦、小豆作曲，提供酿酒发酵、生香剂，选用优质玉米为原料，混蒸混烧，续渣发酵，甑桶蒸馏，看花断酒，窖藏老熟，精心勾兑，罐装而成。独特科学的酿造工艺，决定了独特的风格。
黄陵轩辕酒发展到20世纪50年代，都以传统的作坊形式手工操作，民谚有“泉中水、驴磨粮、风箱火、木掀扬、三大累、一遭罪”。是制酒工人生产劳动的真实写照。
20世纪60年代以前，当地酿酒业多是按照固体发酵法酿制蒸馏酒，工艺简单，粮食粉碎粗，曲粮比例不稳定，出酒率不稳定。后经学习外地经验，原料玉米、高粱，曲料大麦、小麦、豌豆，采用续渣，土窖固态发酵蒸馏法。由此制定出轩辕酒酿造工艺流程，固定粮食品种，由此质量沿着标准进行生产。由于酒厂在生产方面严格执行了从配料，生产过程以及操作规程的五关17条规定，在出场酒量、质量等方面都保持了高度的合格率。
据史书记载：早在周代，酒便有了《五齐》、《三酒》之分，所以自古就有“酒以陈者为上，愈藏愈妙”的说法。轩辕酒自酿制成后，便被常年窖藏于经年累月积淀的黄土高原的窑洞内，而藏酒洞内冬暖夏凉，常年温度保持在5——17度之间，四季洞内温度变化平稳，对微生物的生长提供了的环境，而这一点被国外多位酿酒大师称之为“世界上较好的高原酒柜”。而盛酒的容器则选用了上好的陶缸，陶缸自身含有多种矿物质，用它来装酒能持久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
春节来临，家家户户都在准备年货了，在人传统节日里，白酒是每家必备的，今年过年选什么酒合适呢？今天好酒网小编为大家介绍一下全兴御酒怎么样，全兴御酒好喝吗。
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全兴御酒怎么样
成都全兴御酒的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
全兴御酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多名酒中，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。
全兴御酒好喝吗
全兴御酒以高粱为原料，用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选，其独特的传统工艺为：用陈年老窖发酵，发酿期60天，面醅部分所蒸馏之酒，因质差另作处理，用作填充料的谷壳，也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾，中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后，才包装出厂。
成品酒无色透明，入口清香醇柔，爽净回甜。其酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。
以上，小编已经详细为大家介绍了全兴御酒怎么样，全兴御酒好喝吗。想要作为年货入手的朋友们要抓紧时间了哦。较后小编在这里祝大家新年快乐，万事如意。
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全兴大曲以高粱为原料，用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选，其独特的传统工艺为：用陈年老窖发酵，发酿期60天，面醅部分所蒸馏之酒，因质差另作处理，用作填充料的谷壳，也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾，中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后，才包装出厂。成品酒无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。其酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。酒度为59°-60°。
全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有200多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近闻名，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
全兴大曲1959年被命名为四川省名酒；1958年、1988年获商业部优质产品及金爵奖，1963年、1984年、1988年在我国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。
“全兴大曲·润藏”是全兴酒业传承老八大名酒风韵，经十余年潜心研发推出的力作。“全兴大曲·润藏”在秉持全兴大曲“浓而不艳、雅而不淡”的酒体风格上，应对时下的口感需求，及时创新；采用单粮酿造与多粮调味相结合，恰到好处的四季适时摘酒，长期陶坛储藏等独特工艺酿制而成；使其口感“浓郁却不烈、醇厚也爽朗、愈久更弥香”，百年功力与当代技术的完美融合尽显。“全兴大曲·润藏”严格执行国家标准和国际蒸馏标准“双重检测”，使酒更加纯净，饮后舒适畅快。“全兴大曲·润藏”让您悉心品味“润一点，刚刚好”的绵雅柔润口感，感受更多恰到好处的润口更润心。
随着上海糖酒公司雄厚资本的注入，企业管理、市场运营、广宣投放等动作将会一步一步完成。河南轩川商贸有限公司作为四川全兴的合作伙伴，在夯实内功的同时，本着开拓进取、团结合作、服务为先、诚信经营的服务宗旨，坚持质量前列、顾客至上的经营理念，竭诚为广大客户服务。
或许你对“HappyFace伏特加”还比较陌生，但你一定对这款产品的笑脸商标很熟悉,当你看到这张充满阳光和希望的黄色笑脸时，你就会感觉到我们的生活需要阳光，需要微笑……
《Happy伏特加的起源》
“Happy伏特加”较早起源于沙皇时期的俄罗斯，作为世界伏特加酒的，俄罗斯赋予了“Happy伏特加”纯净的口感以及完美的品质。有这样一些事物，他们能将普通变为经典，热情、豪放的俄罗斯人较早使用了笑脸的标志，而“Happy伏特加”正是因为这张笑脸成为伏特加酒中的经典并在随后短短的几十年间开始风靡整个欧洲。
《世界的Happy》
虽然较早创立“happy伏特加”品牌的是俄罗斯人，但是将“Happy伏特加”这一品牌推向世界舞台的，却是一向以傲慢闻名的美国人，精明的美国人在上世纪八十年代通过与世界卫生组织的紧密合作，终于继零售巨头“沃尔玛”之后取得了笑脸标示的使用授权（世界卫生组织于上世纪六十年代将笑脸标示进行注册，之后任何商业性质使用笑脸标示都需要经过其特别授权），从此“Happy伏特加”开始活跃在世界烈酒舞台……
《的Happy》
改革开放后所取得的经济发展，一直都让世界烈酒集团心跳，秉承对市场一贯的信心与决心，Happy伏特加终于在2006年由天津正式登陆市场，Happy伏特加集团期待与您一起携手共进、续写辉煌，“笑”卷市场”。
全兴大曲产于四川省成都市成都酒厂，该厂1951年创建。
成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里，土地肥沃，气候温和，农业兴盛，自古以来就有“佳酿之乡”的美称。三国时的刘备建蜀汉于成都，曾下禁酒令，对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代，成都酿造的名酒就更多了。诗人张籍在《成都曲》中吟到：“万里桥边多酒家，游人爱向谁宿”。当时的万里桥就是现在的成都南门大桥。据史料记载，当时这一带街上酒旗招展，酒家林立，客人饮酒后可以在酒店留宿。雍陶诗云：“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”。南宋时，成都的酿酒业更为兴旺。
据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。
全兴大曲酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多名酒中，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。
1963年，在我国第二届评酒会上，全兴大曲被评为我国八大名酒之一。在1984年第四届我国评酒会上，全兴大曲再次被评为国家名酒，荣获国家金质奖章。
全兴大曲，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。
甘甜喷香的酒是谁发明的？在甲骨文和金文里已经有了“酒”字，不过“酒”字不从水，而是写成“酉”字。据考古学家考察，这就是较早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到文字产生之前的遥远年代。《战国策·魏二》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢，仪狄也罢，都是女性。帝女何许人也？一说是舜之女，一说是天帝之女。晋代郭璞在《山海经图赞》里说，天帝之女的面相是“蓬发虎颜”。蓬发犹可，而虎颜是否带一点古老的图腾痕迹呢？这说明酿酒业在肇兴得很早。酒的就是帝女。后来有杜康之说，晚矣。此为男权社会的修改罢了。由此可见,酒在有着悠久的历史。较晚在商朝时我们的祖先就已经学会了酿酒，商纣王“以酒为池，悬肉为林”可以作证。酒的出现一方面说明生产力有了一定的发展，粮食有了较多的剩余；二主要是为了供统治者享受；三是劳动人民的发明。从商至今，酒在已经有了三千多年的历史。
安徽金种子集团有限公司是具有国有投资主体和授权经营资格的国有大型企业集团，
控股一家上市公司、投资20亿元建管一条高速公路，下辖10家全资、控股
安徽白酒子公司，总资产26.6亿元，净资产10.6亿元，职工8000人;经营范围主业为白酒，以及房地产、制药、制革等产业。
1998年7月2日，金种子集团发起设立的安徽金种子酒业股份有限公司（原安徽金牛实业股份有限公司，证券代码：600199）在上交所成功上市。2006年公司成功地进行了股权分置改革，瘦身强体，精干主业，提高了盈利水平，增强了公司可持续发展的能力。
金种子集团以BOT方式，投资建管的庐铜高速公路（合肥—庐江—铜陵—黄山），是规划的七条放射性主干道之一（北京—台北），全长75.3公里，总投资20亿元。2005年元月18日，庐铜高速公路比原计划提前两个月建成通车，这是全省前列家由企业投资建管的高速公路。
白酒产业1996-2001年连续六年居我国同行业前十强，2006年4月，市场监测中心《经济数据监测分析报告》，在白酒制造业中排名第八位。经国家头牌资产研究机构评估，金种子品牌价值高达10亿元，是500个较具价值品牌之一；金种子、种子、醉三秋白酒是安徽省白酒行业被绿色食品发展中心认定的“绿色食品”，通过了国家质量监督检验检疫总局原产地标记注册认证和国家安全饮品认证；集团公司荣获“我国轻工业质量效益型先进企业”和“我国企业管理杰出贡献奖”等120多项国家、省、市级荣誉。
集团公司下属企业金龙制革公司是国内同时通过ISO9001、ISO14001两大体系认证的制革企业。开发的皇锦牌牛皮革产品，具有国内先进水平；服装公司全年出口服装110万件（套），连续6次通过国际第三方SA8000验收。
上市公司下属企业金太阳药业被认定为省级高新技术企业；房地产开发公司成功开发了高档住宅小区太阳城和龙都小区。
公司坚持管理创新，在实践中的动态管理法，被列为安徽省十大企业管理法，荣获我国企业管理现代化创新成果奖。
公司人才结构合理，优势明显，几年来，先后引进大中专毕业生超过1000人，“两高”人才近100人；打造了一支研究型的决策层、思考型的管理层、专业型的实干层、技能型的操作层的企业团队
公司原名金牛实业，由于上市后公司产业扩张失误，生产经营陷入困境，曾经一度大幅亏损。公司通过股改剥离非主业资产，基本确立了以白酒为主、医药与房地产为辅的业务格局，整体经营情况日益改善。
目前公司白酒主打地蕴醉三秋、柔和种子酒以及祥和种子酒三款产品，其产品价格定位大众化，拥有一定的市场基础。公司在阜阳本地市场以及皖南市场有较强的竞争优势。
从近几年的收入构成来看，医药一直是公司主要收入来源，08年开始销售比重明显下降。公司的医药主要以药品分销为主，长期毛利率较低，对公司几乎没有利润贡献。
公司拥有大约1600亩可控土地资源,账面价值在2.5亿元左右,其中700亩为商业用地。考虑到这几年我国土地市场的变化,我们认为其现时的公允价值将远远超过账面价值。但是由于目前公司的重心放着白酒业务,并没有大规模地产开发计划。
公司在重新定位后经营步入上升期，09-10年整个中端白酒市场受益，在这种背景下公司经营业绩将呈现快速增长。
可惜的是，目前公司产品定位相对较低，市场相对集中，长期增长潜力略显不足。暂不给予公司投资评级,需要进一步观察确认其中长期增长趋势。
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