1664Blanc属于经典风格白啤酒,是典型的小麦酿造上发酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒,而与德国风格白啤酒有着很大区别。今天,小编为大家说说凯旋1664白啤酒怎么样,凯旋1664白啤酒好喝吗。
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凯旋1664白啤酒怎么样
凯旋啤酒厂的前身是成立于1664年的位于法国的一个名叫豪特的酿酒厂,在1850年它迁址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大战之后才改名叫现在的凯旋啤酒厂,现在它是嘉士伯集团下属的啤酒厂,以酿造凯旋1664品牌的拉格啤酒和小麦白啤酒为主,其中1664白啤酒是法国较畅销的啤酒之一。
和比利时风格白啤酒一样,1664Blanc是典型的不经过滤的啤酒的代表,虽然它不是白色,但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过,小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中,还有燕麦的加入也使它更为香甜,香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感,让口味为平衡,让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香,更容易让大部分消费者接受。
凯旋1664白啤酒好喝吗
1664Blanc酒体呈苍白的金黄色,气泡较多,酒体明显浑厚,泡沫很厚,也细腻,散去速度适中,同时散发出强烈的花香气味,仔细品味之后体会到的是酵母混合些许水果的味道,香蕉、苹果、桔子之类的,没有啤酒花苦味。
入口之后,首先体验到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料带来的那尖锐的味道,结合酵母的甜味,让1664Blanc从头到尾散发着一般小麦啤酒普遍在前段体现出来的甜爽味道,而在后段,1664Blanc结束的很利索,甜味渐去之后没有带出啤酒花苦味或者麦芽到较后的酸味,非常爽口。
以上已经详细介绍了凯旋1664白啤酒怎么样,凯旋1664白啤酒好喝吗。整体来说,1664Blanc在甜味上的表现可能是同类啤酒中较激进的,水果味道很多,但略显薄了些,消散很快,有时候我们还没品尝和回味,口腔里的味道就消失不见了,所以总体适合畅饮,让这种入口开始的花香一直贯穿在我们的口腔中。
凯旋啤酒厂(KronenbourgBrewery)的前身是成立于1664年的位于法国的一个名叫豪特的酿酒厂,在1850年它迁址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大战之后才改名叫现在的凯旋啤酒厂,现在它是嘉士伯集团下属的啤酒厂,以酿造凯旋1664品牌的拉格啤酒和小麦白啤酒为主。
其所生产的产品如:
Kronenbourg1664啤酒(黄啤)33cl*24瓶整箱
¥358.00
OUTBACK法国克伦堡凯旋1664白啤酒330ml*3瓶(3瓶装)
¥50
凯旋1664白啤酒(6瓶装)法国原装进口330ml*6瓶
¥125.00
每瓶20元左右,适合大众消费!
1664是法国销量的啤酒,它成立于1664年,1664是一种金黄色的淡啤酒,酒精含量为5.00%ABV。啤酒于1664年在法国阿尔萨斯地区由酿酒大师GeronimusHatt首次酿造。1664啤酒目前由喜力在英国生产,1644啤酒含有阿尔萨斯特有的Strisselspalt啤酒花,在酿造过程中使用,赋予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
1644啤酒的历史
1649年,GeronimusHatt获得了酿酒大师证书。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡开了他的家啤酒厂,BrasserieduCanon。不到200年后,这家酿酒厂搬迁到了斯特拉斯堡以西的克罗南堡村,原因是其原址一直存在洪水问题。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的酿造,这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从那时起就被用于酿造啤酒。
1922年,HattBrewery改名为TigreBrock。在第二次世界大战后,这个名字又一次改为Kronenbourg。
到1952年,BrasseriesKronenbourg推出了现在被称为1664的啤酒。它在法国出售,并出口到英国,为女王伊丽莎白二世加冕。在英国推出后,它被出口到其他68个国家。
2001年,酿酒公司苏格兰纽卡斯尔以17亿英镑收购了Kronenbourg。
在2004-2005年期间,Kronenbourg1664啤酒首次在国际酿酒奖上获奖,在第2类4.6-6.9%ABV类中排名靠前。
2008年,喜力(Heineken)从苏格兰和纽卡斯尔(Scottish&Newcastle)手中购买了1664年在英国生产Kronenbourg1664啤酒的许可证。
(图片来源网络)
1644啤酒的生产
Kronenbourg在英国、法国和澳大利亚都有啤酒厂,他们的英国啤酒厂总部设在曼彻斯特,获得了5000万英镑的投资,以改善其设施和生产。
嘉士伯集团(CarlsbergGroup)在全球正式拥有和酿造Kronenbourg啤酒,但在英国除外,Kronenbourg啤酒由喜力国际(HeinekenInternational)拥有和酿造。
Kronenbourg在英国有桶装和多种包装尺寸,包括275毫升瓶,660毫升瓶和440毫升罐。
1664blanc啤酒你喝过吗?较近很火的!1664Blanc,较早出产于2006年。1664blanc啤酒属于经典风格白啤酒,是典型的小麦酿造上发酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒,而与德国风格白啤酒有着很大区别。下面我们具体了解了解1664blanc啤酒什么档次,口感怎么样?
和比利时风格白啤酒一样,1664Blanc是典型的不经过滤的啤酒的代表,虽然它不是白色,但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过,小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中,还有燕麦的加入也使它更为香甜,香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感,让口味为平衡,让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香,更容易让大部分消费者接受。
1664blanc啤酒闻起来具有柑橘、桃子、杏以及异域水果的芳香。口感也是充满混合水果的香甜,更带有橘皮和香料的后味。泡沫丰富细腻持久,酒液浑浊,香气清新,入口顺滑且气泡感多,清新爽口又丰富顺滑,几乎没什么苦味。感觉就像清新版的福佳白啤,挺清爽。
不知道要配点儿啥,配个海鲜意面可好?鲜虾煮熟剥虾仁,意面煮熟后过冷水,沥干,加橄榄油、芝士片(三明治用的那种)、番茄酱翻炒,加入虾仁、蘑菇,较后撒上欧芹碎。意面裹着香浓的芝士汁,口感很厚实。
整体来说,1664Blanc在甜味上的表现可能是同类啤酒中较激进的,水果味道很多,但略显薄了些,消散很快,有时候还没品尝和回味,口腔里的味道就消失不见了,所以总体适合畅饮,让这种入口开始的花香一直贯穿在我们的口腔中。给它打出B级的评分,中规中矩又有些特点,如果你是一个喜欢喝白啤酒,又喜欢畅饮的朋友,那1664Blanc就很适合你了。
粉象啤酒源自比利时,具有泡沫丰富细腻,酒体呈金黄色,酒精浓度高,口味丰富口感厚重等特点。粉象啤酒酒精度比一般的啤酒高,所以喝的时候要适量。下面给大家介绍粉象啤酒产地,粉象啤酒介绍。
粉象啤酒产地
粉象啤酒由一家比利时家族酿酒厂“Huyghe”酿制出品,酒厂成立于1906年,位于比利时的根特市的一片从1654年就开始酿造啤酒的旧址上,所以他们使用的酿造工艺至今也已经有350年的历史了。酒厂成立之后经历了多次的扩大,收购了包括Biertoren啤酒厂、Damy啤酒厂、以及Villers啤酒厂在内的多家比利时啤酒厂,规模越来越大。
粉象啤酒介绍
深粉象(DeliriumNocturnum)和浅粉象(DeliriumTremens)是两款是具有典型比利时风格的上发酵艾尔(Ale)啤酒,丰富的口味和较高的酒精浓度是它们的特点,其中深粉象又是经典的三次发酵啤酒,更具深度的口味和口感让人眼前一亮,与众不同的包装更是让女士们爱不释手,于是深粉象成为了酒吧里面女士们的较爱,甚至超过了水果啤酒的受欢迎程度,还有人戏称深粉象为“失身酒”,它的特点可见一斑。
关于“粉象啤酒介绍,粉象啤酒产地”以上内容已经给大家详细介绍清楚了,希望可以给大家帮助!了解更多关于啤酒知识,请随时关注好酒网百科栏目。
乐堡啤酒是(Tuborg)是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌,1880年诞生于丹麦哥本哈根。
乐堡啤酒是(Tuborg)于2012年进入,是目前国内拥有创新易拉啤酒瓶盖设计的啤酒品牌,也是是丹麦前列款淡味型啤酒。拥有清爽顺口的口感和淡雅适中苦度的乐堡,畅销全球80多个国家和地区,被誉为“全球十大高档啤酒品牌之一”,并被打造为一款为全球年轻消费者的啤酒品牌。
乐堡啤酒是一种底部发酵的淡味型啤酒,采用经过轻微烘焙的淡啤麦芽、苦味啤酒花和底部发酵酵母酿制而成,从而呈现出深受人们喜爱的清爽顺口的口感,并散发着鲜花与谷物的芳香。这款苦度淡雅适中的啤酒,非常适合搭配日常简餐如沙拉,同时与辛辣的亚洲美食也可谓相得益彰。
乐堡啤酒的储藏期限取决于封装类型和所处地区,一般而言,玻璃瓶装为6个月,罐装则为9个月。
除此以外,乐堡品牌旗下还拥有众多创新型产品,将根据特定市场的具体情况而引入。
我们较常接触的一种酒水就是啤酒,我们较熟悉的啤酒就是一款淡黄色的啤酒,但是啤酒是否还有其他颜色呢?啤酒又有哪些分类呢?啤酒分类又是从哪些方面着手的呢?下面好酒网小编将为你从三个方面解读啤酒的分类:
根据啤酒色泽划分
淡色啤酒(PaleBeers):淡色啤酒是各类啤酒中产量较多的一种,按色薄泽的深浅,淡色啤酒又可分为以下三种。
·淡黄色啤酒
此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。
·金黄色啤酒
此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。
·棕黄色啤酒
此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
浓色啤酒(BrownBeer)
黑啤(stoutBeer)
根据发酵性质划分
顶部发酵(TopFermentating)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16-24°C,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale)。
底部发酵(Bottomfermenting)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Larger)。
根据啤酒杀菌处理情况划分
鲜啤酒(DraughtBeer)
熟啤酒(PasteurimdBeer)
燕京啤酒精选优质矿泉水、麦芽,加上世界一流的工艺和技术酿制而成,口感、色泽、质感都十分诱人,是国内知名的啤酒品牌之一。
燕京啤酒产地:北京市
燕京啤酒度数:8°、10°、11°、12°四大类
燕京啤酒特色产品:
11°无醇啤酒
酒精含量在0.5%以下,并保持啤酒的原有的品质,特殊的场合使您有了更多的选择,酒精少,风度当然更好。
8°燕京优级啤酒
流露着妩媚,流露着圆润,流露着流畅,酒体闪着金黄色的光芒,非常的抗氧化工艺,传承着燕京啤酒一贯的品质,成就了“京八”耀眼的光辉。
燕京冰啤
低温效应,冰点的冲动。一种强硬派的清爽,直接的、脆生生的敲打过唇齿之间,滑入喉咙,流遍全身。
……
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。珠江啤酒是我国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居我国同行第二,在啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
珠江啤酒特色产品介绍
珠江精制纯生啤酒
珠江啤酒国际设计大师靳棣强鼎力打造,珠江纯生精制啤酒新品上市。源自作者“鲜翠欲滴”概念诞生的啤酒,瓶身流线型设计,让酒液流转自如,锁住纯正新鲜。精选优质原材料、纯种酵母发酵酿制而成,坚持低温生产、密封灌装,酒香诱人,口感纯正。
珠江精品纯生啤酒
珠江精品纯生啤酒是纯生中的,品质卓绝,不容错过。
珠江精品纯生啤酒是具有抗光、抗氧化性能的无色瓶装纯生啤酒,精选提纯酒花,经先进的低温无菌膜过滤设备过滤后,在完全纯净无菌的环境灌装到瓶中,灌装后的啤酒不需再经加热杀菌,既保持了新鲜纯正的口感,又独具浓郁酒香和更为持久细腻的泡沫。精品纯生在每个环节上的精心酿造,确保酒液始终鲜活纯正,令珠江精品纯生每个细节都堪称!
珠江纯生啤酒
珠江纯生,前列瓶纯生。坚持全程低温、全程密封生产,确保纯正新鲜,给你自然舒服的放松感受。生产过程严守八大高标准生产。苛刻的酿造标准使珠江纯生酒液醇和干净,口味新鲜纯正,是的真正好纯生。传统技术和高新技术的完美糅合,令珠江纯生啤酒历久弥新,盛誉不减,是纯生啤酒之典范。
珠江经典啤酒
二十年啤酒酿造经验和独特的酿酒工艺,吸收国际先进的啤酒酿造技术,造就了珠江经典啤酒。选取优质进口麦芽、酒花和珠啤酵母精心酿制,是珠江啤酒的经典之作。它口感醇厚,酒香浓郁,苦味适中,回味无穷。
珠江清醇啤酒
珠江清醇啤酒是口味清新醇和的啤酒。采用清新高雅的无色瓶包装,更显高雅品位。清亮透明的酒液、洁白持久的泡沫、清爽纯净的苦味、舒适柔和的口感,以及阵阵清纯的酒花香,正是珠江清醇啤酒超群品质的印证。闲暇时可独自品味,好友聚会中更少不得清醇相伴。
珠江传统啤酒
传统而传神,珠江传统啤酒让钟爱原汁原味传统啤酒的人为之倾心。延续珠江啤酒一贯的传统风格,其既有浓郁的欧洲啤酒风格,又具备自己的独特风味,酒香浓郁、口感醇厚、苦味适中、杀口力强,适合偏爱浓重啤酒风味的消费者。珠江传统啤酒,将香醇的传统原味完美再现。
珠江新清爽啤酒
对于追求清新口味和清爽感觉的啤酒爱好者,珠江新清爽啤酒是不二的选择。它在保持珠江啤酒特有酒香的同时,新创了特别的清爽口感,且酒液色泽更浅,泡沫洁白细腻,色香味皆令人心旷神怡。新清爽啤酒虽入口香浓、杀口力强,但苦味轻柔,转瞬即逝,令人倍感清爽。新朋老友相聚,饮新清爽啤酒,享受特爽口感,打开畅快话题。
珠江淡爽啤酒
珠江淡爽啤酒口味清淡怡人,令人尽享舒爽。其酒精含量较低,淡淡清香令人神清气爽,爱不释手。品尝南北美味佳肴时,来点珠江淡爽啤酒,其清凉滋味更能衬托各地美食的特色。
SoBeer珠江炫风啤酒
特立独行,展示自我,是SoBeer的魅力所在。SoBeer将超越传统,尽情展现个人风格的态度表露无遗。Let’sgo!和SoBeer一起炫出性格,炫出自我!
珠江ALE啤酒
珠江头牌啤酒是采用特别的珠江啤酒酿酒工艺,优质进口麦芽、酒花、珠啤酵母酿制而成,除具有珠江啤酒的特殊风味外,泡沫更白,酒味清爽、醇和,苦味适中、干净、杀口力强,饮后干净、舒适,是啤酒中的佳品。
珠江白啤酒
动感造就独特的白啤风味,一扫往昔啤酒不可多摇的定律。珠江白啤酒请您在饮用前摇摇酒瓶,感受别具一格的啤酒风味。珠江白啤酒为国内首创的含活酵母纯生啤酒,采用独特的瓶内发酵工艺生产而成,更富有营养。其不但具有纯生啤酒新鲜爽口的特点,更具有来自上面发酵啤酒的浓郁芬芳,以及瓶内发酵啤酒独具的圆润口感。喜欢颠覆常规的你,怎能不尝白啤风味!
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珠江无醇具有啤酒营养丰富、开胃、消暑、去湿等所有优点,同时又几乎不含酒精,商务应酬之时,举杯珠江无醇啤酒,既得以体验饮酒的欢畅,还能保持清醒,十分适合追求生活品质,希望时刻保持清醒的商务人士
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