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在我们的印象里，英式的下午茶应该是非常西化，咖啡、红茶、配上的香味诱人的小点心，但没有想到，英国人却很喜欢在下午茶时来一杯姜做的饮料。
姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格的说，姜味啤酒不能说是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。
姜味啤酒是英国人的传统姜味饮料，不是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。
许多英国人都喜欢姜味啤酒，因为它既不含酒精，又能给人啤酒的口感，而且提神醒脑，因此，许多人家还自己制。较普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁，然后加入一个柠檬，再加蜂蜜或红糖，兑适量的水就可以了。除了姜味啤酒，英国还有很多食品都和姜有关系，有姜味面包、姜汁饼干，还有姜汁茶，以及用纯姜汁制成的提味调料。
姜受到英国人的欢迎，不仅是因为姜味食品味道独特，还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国，姜味食品传统上用来治疗妇女妊娠期晨吐，减轻感冒症状等。
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啤酒早就成为人们休闲生活正必不可少的东西，相信有许多上班族加班回家后，总会在洗澡后拿罐冰箱里的啤酒小酌休息，不过较近又多了一种新的休闲方式，根据今日新闻报道，位于美国佛罗里达州迈阿密的TheBeerSoapCompany网站，故名思义就是生产《啤酒香皂》，让你洗完手或是洗完澡时，就已经闻起来就像喝了酒一样。
原先这间公司的前身发明超过135个不同风味的天然皂，有香水、古龙水、芳香精油各式香皂，2006年正式开始生产前列块啤酒香皂，而2008年10月又推出了9个啤酒肥皂，居然在3天之内销售一空，当下决定开始在2009年正式成为TheBeerSoapCompany，推出25个不同品项的啤酒香皂。
除了一般香皂该有的效果之外，啤酒香皂还有多种不同口味，从啤酒提炼出元素制作而成，目前有105种的啤酒款可供选择，每块啤酒香皂的《BrooklynLager》啤酒基本款大约在美金$6.75元(约合42元人民币)，皆为天然油脂与啤酒酒粕提炼，可以用来洗头、洗身体。
姜味啤酒你喝过吗？生姜味道的啤酒是不是听着很新奇？今天就和小编一起去了解一下姜味啤酒吧！
姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格的说，姜味啤酒不能说是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。
在我们的印象里，英式的下午茶应该是非常西化，咖啡、红茶、配上特制的香味诱人的小点心，但没有想到，英国人却很喜欢在下午茶时来一杯姜做的饮料。
姜味啤酒是英国人的传统姜味饮料，不是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。
许多英国人都喜欢姜味啤酒，因为它既不含酒精，又能给人啤酒的口感，而且提神醒脑，因此，许多人家还自己制。最普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁，然后加入一个柠檬，再加蜂蜜或红糖，兑适量的水就可以了。除了姜味啤酒，英国还有很多食品都和姜有关系，有姜味面包、姜汁饼干，还有姜汁茶，以及用纯姜汁制成的提味调料。
姜受到英国人的欢迎，不仅是因为姜味食品味道独特，还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国，姜味食品传统上用来治疗妇女妊娠期晨吐，减轻感冒症状等。
在英国不喝啤酒,就好像在法国不喝红酒,在不喝茶。想要知道英国有哪些受欢迎的啤酒吗？今天好酒网小编来给大家详细介绍一下英国啤酒品牌！
1、宝汀顿啤酒
宝汀顿啤酒享誉世界，是英国销量较大啤酒。厂家还特意制作宝汀顿品脱杯，使宝汀顿啤酒的饮用效果更佳。当平啤酒刚倒出时酒杯中先呈现出云雾状，等云雾渐渐散开澄清，现出啤酒淡金黄的本色,表面覆着厚厚一层乳白色泡沫。
2、凯爵王啤酒
凯爵王啤酒创始于1551年，发源于英国，一个充满传奇色彩和历史悠久的啤酒品牌，以凯尔特人凯爵王命名。凯爵王啤酒是英国王室贵族生产手工精酿的啤酒，后来发展成高档消费品一直延续至今，并代表成功和尊贵的品牌。
3、伯丁罕啤酒
伯丁罕是一种英格兰啤酒，1778年发明酿造，原产地是在曼彻斯特，这啤酒风行了英国两百余年。这种苦啤酒在全球三十多个国家销售成功，在啤酒内加入气囊使得啤酒泡沫细致，这种多样化的啤酒风靡新西兰、香港及美国等世界各国。
4、Brewdog啤酒
“BrewDog”直译过来是”酿酒狗“？没错，这家苏格兰啤酒生产商连名字都这么的标新立异，其生产的啤酒更是荒诞不断、花样百出。酿酒狗（BrewDog）这个在2007年由两个苏格兰年轻人无聊时突发奇想创造出来的啤酒厂，现在几乎已经主宰了英国精酿啤酒市场，不断创造新的啤酒风格，广受年轻人追捧。
5、汤玛斯哈代爱尔啤酒THOMASHARDY’SALE
6、橡树淡色爱尔啤酒（ROYALOAKPALEALE）
7、得奖英国老黑啤PRIZEOLDALE
8、伦敦爱尔啤酒SPECIALLONDONALE
9、纯种苦啤酒PEDIGREEBITTER
英国啤酒品牌就给大家介绍到这里，了解更多啤酒品牌，请点击网址http://pinpai.9998.tv/class_31.html进行详细查看！
严格的说，姜味啤酒不能说是酒，而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。
在我们的印象里，英式的下午茶应该是非常西化，咖啡、红茶、配上的香味诱人的小点心，但没有想到，英国人却很喜欢在下午茶时来一杯姜做的饮料。
许多英国人都喜欢姜味啤酒，因为它既不含酒精，又能给人啤酒的口感，而且提神醒脑，因此，许多人家还自己制。较普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁，然后加入一个柠檬，再加蜂蜜或红糖，兑适量的水就可以了。除了姜味啤酒，英国还有很多食品都和姜有关系，有姜味面包、姜汁饼干，还有姜汁茶，以及用纯姜汁制成的提味调料。
姜受到英国人的欢迎，不仅是因为姜味食品味道独特，还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国，姜味食品传统上用来治疗妇女妊娠期晨吐，减轻感冒症状等。
早的已知酒精饮料起源于9000年前的古代，是由大米，蜂蜜和水果制成的混合物。但一种大麦啤酒有可能出生在中东地区，啤酒生产的确凿证据可以追溯到大约5000年前的古代美索不达米亚苏美尔人。
考古学家从公元前3400年开始出土的陶瓷器皿发现了啤酒残渣，而公元前1800年的“HymntoNinkasi”–苏美尔啤酒女神的颂歌–描述了由女祭司制作的古老酿造啤酒的配方。
这些营养丰富的啤酒是苏美尔饮食的基石，并且可能是附近河流和运河的饮用水的更安全的替代品，因为这些河流和运河经常被动物粪便污染。
在巴比伦帝国统治下，啤酒的消费也很旺盛，但很少有古老的文化像埃及人一样喜欢倒退。尼罗河沿岸的工人经常被分配一份营养丰富的甜饮料，从法老到农民甚至孩子的每个人都喝啤酒作为他们日常饮食的一部分。
许多这些古老的啤酒都用不寻常的添加剂调味，如曼陀罗，红枣和橄榄油。直到中世纪，当基督教僧侣和其他工匠开始用啤酒花酿造啤酒时，才逐渐出现现代啤酒的模型。
究竟是谁发明了烈性啤酒，历史上已经无证可考。据巴伐利亚流传甚广的一段民间传说：300年前的僧侣特地为斋戒期酿制了这种特别浓烈的啤酒。他们的口号是：禁食可以，但不能禁饮。基于这个典故，巴伐利亚人也称啤酒为“液体面包”。
来历
受巴伐利亚国王马克西米利安一世的邀请，保莱纳修道士从意大利来到慕尼黑，他们的确是在1629年就曾按照浓啤酒Maibock的配方，酿造出更加浓烈的烈性啤酒。这也是超浓啤酒的雏形。不过，当年没人认为这种浓稠的酒汁有多么好喝。直到1770年，BarnabasStill获得啤酒大师称号之后，情况有了变化。
这位出生在上普法尔茨费施巴赫（Fischbach），被世人称为ValentinStephanStill的年轻人是从他父亲那里学到了酿酒技术。但他并没有继承父亲的酒厂，而是在年满23岁的时候进入安博格的宝莱纳修道院。几年之后，他又迁移到慕尼黑的宝莱纳修道院。就是在那里，他开始酿制烈性啤酒。这位天才的酿酒师便是闻名世界的“色而味多”（Salvator）烈性啤酒的。
此后，慕尼黑人为了能喝上一口啤酒而成群结队地去宝莱纳修道院朝拜，尽管按照官方规定，修道院其实无权酿酒，啤酒也只能斟给修道院里的人喝。直到1780年，巴伐利亚的选帝侯卡尔*8226;特奥多尔（KarlTheodor）放松了严格的售酒管制。如此一来，法律终于不再与实际脱节
英国是“啤酒之邦”。在喝啤酒方面，英国是一个“大国”。如果按人均消费计算，人每喝一瓶啤酒，英国人就要干掉十瓶。有句俗话“一方水土养一方人”，如果这句话也适用于英国，那么养育英国人的“水”就是啤酒。
因此，如果你想知道英国的脾性，那么较直接的一个方法就是去酒吧饮杯啤酒。去英国之前，我以为啤酒只有一个品种，到英国以后才知道啤酒的种类五花八门：有清啤和醇啤，有甘啤和苦啤，有蒸啤和熏啤，还有白啤和黑啤。不同地方的人喝不同口味的啤酒。如果你和一伙朋友去酒吧，看看他们喝什么酒，就能大概知道他们是从哪里来的人，例如英格兰人爱喝苦啤，苏格兰人爱喝甘醇啤，爱尔兰人爱喝黑啤，而美国人要喝清啤。英国人的脾性之所以比美国人更含蓄和多层次，大概酒的成分也起点作用吧。
啤酒较诱人的是那层覆盖在金色酒液上面的泡沫，它像雪花霜的白、像奶油的细腻，闪着珍珠的亮光。酒保从杯架上摘下一只晶莹的玻璃杯，不紧不慢地注入酒液，当泡沫聚集起来的时候停一下，要等待泡沫压实后再注入酒液。这样反复几次，泡沫逐渐积厚，就可以在杯口上站稳了。泡沫是斟酒的一门技巧，而且很有观赏性和诗意。一粒粒小珍珠从酒杯底不断地冒出来，徐徐升到啤酒的表面，堆起一层清香诱人的白色云朵，像是取之不尽的灵感。据说许多好诗、好文就是在此时酝酿出来的。在英国，啤酒和酒吧被罩上了一层文化色彩。
英国酒吧买啤酒不是论“杯”，而是论“品”，品是英制容量单位，所以对酒保不要说“一杯”啤酒，而应该说“一品”啤酒。由于啤酒的种类很多，即使同一类的酒也有不同的牌子，所以你也不能简单地对酒保说“啤酒”，而要明确讲出酒名，告诉他你要“老猫汤姆”还是“苏格兰飞毛腿”。在爱丁堡，如果想喝正宗的苏格兰啤酒，较好知道什么是“先令”。先令曾经是英国的一个货币单位，但是在苏格兰，如果啤酒瓶上标着“八十先令”，它既不是指酒的价格，也不是指酒精的度数，而是表示酒体丰厚的程度。
啤酒不像红酒和茶叶那样有分级制度，但是喝啤酒像品红酒和品茶一样，也讲究色、香、味。好啤酒看上去清澈透明，色泽鲜亮;闻起来淡雅芬香;入口时，清露晨流，沁人心脾;收口时，“胡”味无穷。“胡”是啤酒花特有的苦香味，不同的“胡”味酿造成不同的“啤性”。那种能把苦味喝出香味、以苦为乐的人才有希望修成“酒仙”，否则就只能算酒鬼。
英国是个讲究等级的社会，既然啤酒没有分级，于是酒吧便成了“物以类聚，人以群分”的场所。酒吧有社会之分，有行业之分，有兴趣爱好之分，还有性倾向之分。如果你去错了酒吧，那就像去错了教堂，会令你很尴尬。
刚到爱丁堡的时候，我跟着一伙美国留学生晚上去“走吧”。我们走到一家酒吧，门口站着几个彪形大汉，他们是酒吧雇来维持秩序的保镖，据说他们能把人打得像皮球那样“邦、邦”跳，所以俗称“邦爷儿”。邦爷儿看到我们当中有几个人已经醉醺醺的，就拒绝让我们进入酒吧，劝我们不要再喝了，应该回家休息。虽然他们讲话的语气很客气，但是态度却非常坚决。我们走了几家酒吧，都有邦爷儿们出来“挡驾”，气得美国佬嗷嗷叫，但也没办法。我心里却庆幸省下了几英镑的伙食费。
读书人不喝酒就像啤酒没有泡沫，太乏味了。现代儒学家冯友兰先生曾把读书乐和饮酒乐做过比较。他说，如果好酒之人知道读书之乐，那么读书就会乐过饮酒;反之，如果读书人有饮酒之乐，则饮酒乐过读书。在这方面，中英文化倒没有矛盾。英国着名法学家和作家休斯总结他在牛津大学的生活时说：“啤酒和木球虽然不能当作生活的全部，但在英国人的教育中，它们肯定是有益的。”大学生们对此一定非常赞成。事实上英国大学生素有泡酒吧的传统。斯蒂文森当年在爱丁堡大学法学院读书的时候，泡酒吧的时间多过上课的时间，以致他的“好”榜样成为学弟学妹泡酒吧的借口。
爱丁堡有一家大学生经常光顾的酒吧，叫作“大夫吧”。这个名字一语双关：一方面，“大夫”与“博士”同义，适合做大学生的酒吧;另一方面，在古时候，啤酒是一种药水，大夫用它治肠胃病。这家酒吧很特别，它除了有酒柜和吧台以外还有两个大书架，上面摆满了书籍，其中不乏文学名着和学术专着，使它成了一家有酒喝的“图书馆”。这些书是常来酒吧的学生毕业后捐赠的。大学新生来这儿喝酒的时候，会意想不到地在学长们留下的财富中发现很实用的学习参考书，所以在这儿泡吧，还真能泡出几个学分。
在英国，酒吧算半个文化场所。一个人可以没上过大学，但不可以没上过酒吧，这不是酒量的问题，而是有没有文化品味。所以周末的时候，我也会和同学一起去泡酒吧，试图提高文化的“水”平。不过，尽管泡酒吧的时数多了，酒量也大了，我却总是与“文化”隔着那层泡沫，品不出它的滋味。这么肤浅的问题又不好意思问人，只好闷在心里，直到很多年以后我看到英国的一个电视节目，才“瓶塞”顿开。
那是一个科学节目，讲的是文化的起源。话说有一群四处流浪、朝不保夕的猴子被送到动物园，过上高枕无忧的生活。它们从此不再奔波，不再为三餐发愁，只愁如何打发空闲出来的时间。于是这群猴子开始找石头玩，并逐渐地由玩石头发展为收藏石头，然后挑出较光滑的石头端在胸前去开“派对”。人类学家指出这就是“文化”。在英国，不会喝酒不要紧，不懂当地文化也不要紧，只要去酒吧要上一杯泡沫飘香的啤酒，把它端胸前，就可以享受英国的文化了。
在英国不喝啤酒，就好像在法国不喝红酒，在不喝茶。英国是啤酒之邦，我国有六万多家酒吧。因此，如果你想知道英国的脾性，那么较直接的一个方法就是去酒吧饮杯啤酒。
酒馆文化是英国风情之一，在pubs裡较重要的饮料当然是啤酒(beers)。酒馆文化是英国风情之一，在pubs里较重要的饮料当然是啤酒(beers)。
眾多的酒精饮料中，beer的主要几个大类依其苦味不同而分為：淡啤酒(lager)众多的酒精饮料中，beer的主要几个大类依其苦味不同而分为：淡啤酒(lager)，苦啤酒(bitter)，黑啤酒(stout)，及英国啤酒(ale)。，苦啤酒(bitter)，黑啤酒(stout)，及英国啤酒(ale)。另一种则是由苹果所另一种则是由苹果所酿造的苹果酒(cider)。酿造的苹果酒(cider)。
大不列颠啤酒节是世界上较大的精酿啤酒聚会。在这个节日里，您将尽享曾令您魂牵梦绕的真麦芽啤酒、梨子酒和苹果酒，当然还能感受现场音乐、酒吧问答、游戏、食品和购物，这里的气氛热闹非凡。
英国伦敦啤酒节
来自世界各地的700多个啤酒品牌汇聚于此，预计可以吸引超过5万名“啤酒爱好者”前来捧场。英国是除德国之外的另一个啤酒大国，而伦敦西部则是英国啤酒的中心，所以现在它已被喻为是“世界较大的酒馆”，届时你将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒，甚至别出心裁的啤酒，比如有加欧石楠的香料啤酒，加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造的，并且多产自英国本土。
伦敦啤酒节始于1978年，每年一度的啤酒节开始时，奥林匹亚展览中心人山人海，四周是超过200个酿造作坊和超过450种他们精酿的啤酒展览台，每届啤酒节期间啤酒厂商都会用心地把展台布置得十分精致典雅，在显眼处装贴着自己的厂徽，四下一看，宛如万国博览会。啤酒节上还有来自国外的梨子酒和苹果酒，特别是一种叫着goldenale的啤酒，是时下十分流行的啤酒。
大不列颠啤酒节重要的一个节目，就是参观传统的精酿工厂，了解英国的酒吧文化。原来，上世纪70年CAMRA成立后，推动了英国对酒的各种法律的改革，由此激活了英国几百家传统的精酿工厂，更催生了如今渗透到英国人生活中的元素——酒吧的发展。
在展览中心的中央空地上，设置着许多的圆桌，虽然大家都来自世界各地，互不相识，不过，举起酒杯喝一杯，大家就成朋友了！来这里的很多是CAMRA成员，他们用自己的热情来传承传统的酿造技术，有机会的话，您可以和他们探讨一下欧洲古老的酿酒工艺。
他们不喜欢酒客拿不定主意而让他们等着；不喜欢好多客人等着买酒而有人却靠着吧台站着；也不喜欢有人等到较后才说要喝像爱尔兰烈性黑啤酒那样的酒，由于比起别的酒来，预备这种酒的时间要长得多。你可以做些动作引起侍者的留意，但有规可循。在不该干的事当中还不要扭捏挂在吧台后面的铃，那是酒吧老板用的，表示关门时间到了。
要把"请"字挂在嘴边，要尽量记住一些英国侍者较厌恶的事。你假如显得太心满足足的样子，侍者会以为他们已经为你提供服务了。
说到"小费"，你可千万别给侍者现金以表示谢意。
就爱排队的英国人而言，酒吧里看不到正式的排队，这令人感到惊奇。你脸上可以流露等待、期望，甚至略带焦虑的表情。你可以举起空杯子或钱，可不要扭捏。枢纽是你要让侍者看见你。准确的做法是请侍者喝一盅。现金小费会使人想到侍者是伺候人的，而请喝一杯则是友好的表示，侍者有本领知道该轮到谁了。
注意七个不要：
1、不要大声嚷嚷
2、不要在吧台面上敲击钱币
3、不要叭叭地弹手指
4、不要像快淹死的人那样挥动手臂
5、不要绷着脸
6、不要唉声叹气
7、不要翻动眸子
啤酒是哪个国家发明的？不要说苏美尔人了，我现在只想知道苏美尔人是哪个国家的人。
苏美尔人（也译作苏默），黄色人种，建立的苏美尔文明是整个美索不达米亚文明中较早，同时也是全世界较早产生的文明。苏美尔文明主要位于美索不达米亚的南部，通过放射性碳十四的断代测试，表明苏美尔文明的开端可以追溯至公元前4000年。约结束在公元前2000年，被闪族人建立的巴比伦所代替。
发展简况世界啤酒业的发展啤酒的起源与谷物的起源密切相关。
人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知较古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi～公元前1750)颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的产业得到高度发展。
拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用，但明确使用酒花作为苦味剂是在公元768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪，古罗马政治家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法，其中包括酒花的使用。中世纪以前，啤酒多由妇女在家庭酿制。
到中世纪，啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产，并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院，改进了啤酒酿造技术，与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪，在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向缴税。
在中世纪的德国，啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外，不来梅、汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪，德国啤酒盛行，一度使葡萄酒不景气。19世纪初，英国的啤酒生产大规模工业化，年产量达20Ml。19世纪中叶，德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法，酿出的啤酒由於风味好，逐渐在我国流行。目前在德国，92％的啤酒是下面发酵法生产的。
德国在19世纪颁布法令，严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度，而且由于实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养，从而提高了啤酒的质量，成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆，17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术，1637年在马萨诸塞建立了较初的啤酒工厂。
不久，啤酒作为近代工业迅速发展，使美国成为超过德国的啤酒生产国。19世纪，酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年，L.巴斯德确立生物发酵学说；1845年，C.J.巴林阐明发酵度理论；1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位於前10名的国家见表11986年啤酒产量居前10名的国家。
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