近几年,啤酒行业的标准化工作进展较快,除了啤酒主产品及各种原辅材料制订有相应的国家标准及行业标准外,在有关部门的重视和支持下,开始出台一系列的行业管理标准。目前,啤酒工业的标准化工作处于食品行业前列。
利用会议机会向大家介绍《啤酒瓶》标准及其他一些标准的制修订情况。
一、《啤酒瓶》标准的修订情况
九十年代初,啤酒消费是明显的卖方市场,啤酒卖得快,啤酒厂对包装材料的检验把关不严,瓶装啤酒的爆炸伤人事件时有发生,成为消费者投诉的焦点。国家有关部门决定修改《啤酒瓶》标准,以控制爆瓶事件的发生,所以,《啤酒瓶》标准的修订受到各方面的关注。至今,《啤酒瓶》标准的修订工作已经历了三个阶段:
1、1995年标准修订阶段
1995年,《啤酒瓶》标准GB4544—91进行了修订,由于啤酒行业和玻璃瓶制造业在标准修订内容上有重大意见分歧,较终对标准的主要内容未作改动,只增加了原国家有关部门关于加强啤酒瓶质量管理文件的相关内容,即啤酒瓶打专用标记“B”;建议啤酒瓶回收使用期限为两年;单列出轻量一次性使用啤酒瓶等。修改后的标准GB4544—1996于1996年6月25日发布,1997年1月1日实施。1998年,国家质检总局下发40号文,明确啤酒企业从1999年4月1日起必须全部使用符合GB4544—1996的啤酒瓶。即淘汰非“B”瓶,全部使用“B”标记瓶。
但是,在GB4544—1996的执行过程中,出现以下一些问题,啤酒企业对此反应很大。
①企业集中更换非“B”瓶,需投入大量资金,更换过程中,生产线上难以分辨出“B”瓶和非“B”瓶;
②对限期淘汰非“B”瓶,各地执法力度不一,有的企业扩大收购其它品牌的“B”字回收瓶,有的企业至今仍在使用非“B”瓶,造成市场混乱;
③新标准执行后,仍未解决消费市场的爆瓶问题。
1998年,为全面了解啤酒行业内《啤酒瓶》标准的执行情况,啤酒分会组织了一次啤酒瓶使用情况调查,就啤酒生产使用新瓶比例、使用“B”瓶比例、啤酒瓶周转天数及检测啤酒瓶合格率等情况进行了调查,收回调查表100多份,将调查结果整理后,啤酒分会向国家有关部门反映了情况,提出了标准执行中的问题。
2、《啤酒瓶》标准二次纳入制标计划
由于企业反映强烈,社会舆论也对新标准未能遏止爆瓶事件提出质疑,2002年,国家又将《啤酒瓶》标准二次纳入修订计划。6月22日轻工业联合会召开了玻璃瓶制造业、啤酒行业代表参加的标准修改讨论会,讨论的主要修改内容有:啤酒瓶不再按质量分级,改分为新瓶标准和较低使用标准,低于指标的啤酒瓶禁止使用;适当提高新瓶理化指标;可回收瓶增加重容比指标;删去“建议啤酒瓶回收使用期限为两年”;啤酒瓶容量、尺寸只定公差,不定具体数值,引导啤酒瓶向小容量发展;引导使用轻量非回收瓶,和国际制瓶业发展趋势接轨。
为充分收集啤酒企业对《啤酒瓶》标准修改的意见,啤酒分会又发送了征求标准修改意见的函,而反馈的意见非常杂乱,提出问题多,具体意见少;提笼统意见多,具体数据少。总结起来,主要意见有以下几方面:
①支持删去啤酒瓶使用期限的建议;
②提高啤酒瓶理化指标,如耐内压力、抗冲击力,要求增加啤酒瓶厚度,而个别厂则要求降低啤酒瓶指标;
③支持增加重容比指标;
④一次性啤酒瓶必须有明显标记,以免和回收瓶混淆;
⑤对于啤酒瓶容量及公差尺寸,有两种意见:一是建议多样化,发展专用瓶;二是要求我国啤酒瓶规格统一,啤酒瓶可以通用;
⑥对制订啤酒瓶较低使用标准表示担忧。
啤酒分会将以上意见详细整理后,转发给标准修订单位,未在行业内公布。由于啤酒行业和啤酒瓶制造行业在标准修订内容上仍意见分歧较大,使标准修订工作进展缓慢。
2002年9月,国家质检总局在四川成都召开了“2002年我国啤酒瓶质量分析会”,通报了2002年啤酒瓶质量抽查情况(未对外公布),啤酒企业代表参加得不多。国家在1999~2002年每年二季度抽样检测啤酒瓶质量:其合格率1999年为79.5%、2000年为76.8%、2001年为83.6%、2002年为87.3%(不包括回收瓶);2002年抽查了18个省市39家啤酒厂的回收使用瓶,合格率只有33.3%,其中大型企业70%、中型企业33.3%、小型企业7.1%,主要不合格项是抗冲击、耐内压和轴偏差。从以上检测结果可以看出:新啤酒瓶的合格率在逐年提高,但回收使用瓶的合格率仍较低;啤酒行业内部大型企业合格率比中小企业高。本次会议上,武汉百威公司介绍了啤酒瓶质量控制的经验。
3、《啤酒瓶》标准(草案稿)讨论阶段
2004年7月12日,啤酒分会接到标准起草单位发来的《啤酒瓶》标准修订(草案稿),此修订(草案稿)和GB4544—1996标准文本相比,主要有以下修改点:
①确定不再按啤酒瓶理化性能分优等品、一等品、合格品,理化指标按一次性新瓶、可回收新瓶、使用中旧瓶三种类型分别规定。原则上是:可回收新瓶采用GB4544—1996标准中的优等品指标;使用中旧瓶采用合格品指标;一次性新瓶指标介于这两者之间;
②不再单独对有效容量640mL啤酒瓶提出具体的规格尺寸,按啤酒瓶的不同满口公称容量规定了相应的容量相对公差和公差,有利于引导啤酒容量向小型化发展;
③确立了重容比指标,但未定具体指标值;
④提出了啤酒瓶交接验收时的接收质量限(指标合格%),但未定具体数值;
⑤没有对啤酒瓶使用年限作出规定;
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB2828-87逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)
GB4545-84玻璃瓶罐内应力检验方法
GB4546-1996玻璃瓶罐耐内压力检验方法
GB4547-91玻璃容器抗热震性和热震耐久性试验方法
GB4548-95玻璃容器内表面耐水侵蚀性能试验方法及分级
GB6552-86玻璃瓶罐抗机械冲击试验方法
GB8452-87玻璃容器-玻璃瓶垂直轴偏差测试方法
GB9987-88玻璃瓶罐制造术语
GB10809-89玻璃容器冠形瓶口尺寸
随着啤酒品牌的不断增多,各种各样的啤酒瓶也是层出不穷。那么你知道一般啤酒瓶的尺寸是多少吗?啤酒瓶的容量都有哪些?你知道吗?下面小编来详细的给您介绍一下!
一般啤酒瓶的尺寸
一般355ML的啤酒瓶差不多20\21CM高,直径4.8--5.0CM左右。14CM左右收瓶径。上口直径约2.0CM
500ml出口棕色啤酒瓶尺寸,瓶身直径75mm,高度238mm,瓶重430克。
330MLA3-17棕色啤酒瓶
较大规格:330(ml)
较小规格:330(ml)
壁厚:1.2(mm)
产品品牌:人玻
耐热性:120(0c)
产品包装:纸箱、托盘
玻璃啤酒瓶
较大规格:6000(ml)
较小规格:50(ml)
壁厚:1-10(mm)
啤酒瓶容量
随着生产工艺的不断改变,啤酒瓶的容量大小也在不断的变化,较早是750毫升,接着就是730毫升、700毫升、680毫升、660毫升、650毫升、630毫升、600毫升、550毫升、500毫升等,现在饭馆里较多的是600和500毫升的。
关于啤酒瓶的尺寸,啤酒瓶的容量小编就给大家介绍到这里,希望可以给大家帮助!想要了解更多关于啤酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!
燕京啤酒瓶尺寸是多少,您知道吗?青岛啤酒瓶尺寸的大小,您又了解吗?或许很多销售啤酒的朋友们,也未必都清楚了解自己经营啤酒瓶的尺寸是多少。
一般来说,不同的啤酒品牌,啤酒瓶子的尺寸也不尽相同,一般355ml的啤酒瓶差不多20/21cm高,直径约为4.8-5.0cm左右,14cm左右收瓶径,上口直径约2.0cm。
以下尺寸为不同规格啤酒瓶的尺寸:
瓶型瓶口内径瓶口外径瓶身外径瓶身高度330ML15.6-16.626.3-26.8559.1±1.2242.0±1.5520ML15.6-16.626.3-26.8571.0±1.2259.0±1.520ML615.6-16.626.3-26.8573.5±1.2289.0±1.5
pet是啤酒包装开发中较为热门的,它具有卓绝的阻隔屏障co2、o2、水及芳香味性能,高抗冲击性,高强度,高抗压强度,高透明度、高洁净度,良好的加工性、成型性、稳定性,物理及化学稳定性,耐高温性、抗吸湿性、抗表面刮损性,抗裂性,轻量性等优点,还有可回收利用、运输方便等长处,已在许多国家上市流通,潜力巨大。
在国际上开发出的pet啤酒瓶品种多、功能各异。美国开发有硬质碳膜涂层pet啤酒容器,pet瓶身原料为碳化氢,膜成分中有60%-90%的非结晶碳元素,10%~40%为氢元素,膜厚200-400a,其阻隔能力提高10倍以上,材料弹性灵活,拉伸时膜不会破损。硬质碳膜可吸收微臭和阻隔香味,化学稳定性优,耐酸耐碱,耐高温(300℃),透明空高,使用安全,符合美国fda安全标准。
美国开发用真空等离子增强化学气相沉积法技术将类金刚石碳素(dlc)镀覆在pet塑料瓶内表面,起啤酒与瓶间的阻隔层效果,提高pet气体沮隔性5-10倍。镀覆dlc膜的pet瓶异味小,对啤酒香气吸附小,可回收重新灌装啤酒。
德国开发低成本费用的表面涂布sio2的pet啤酒瓶,透明、光泽度好,可回收利用,用于灌装啤酒,货架期远超过6个月。
法国西得乐公司开发高氢化非结晶碳涂布的pet啤酒瓶,其阻氧性提高10倍,阻co2性提高7倍,产品货架期长达一年,可全部回收利用,被fda批准使用,已在法、英、意等国应用。
意大利西帕公司开发一次性pet啤酒瓶生产线,从pet颗粒到成瓶流水线生产,pet瓶含氧量很低,在刚生产出的瓶子外部立即涂层与着色,在线灌装和压盖,能防止瓶壁附氧气,释放到产品中去,瓶子达超洁净度,还节省瓶子安放场地、杀菌等工艺。而且瓶子颜色、涂层除去后可再循环,干净瓶再涂层使用,用该瓶装的啤酒确保质量,降低成本。
瑞典推出的pet啤酒瓶是用内侧涂有玻璃似的氧化硅薄层的50(hnlgrasrcin独特技术吹塑而成。氧化硅涂层内侧透明,阻隔性非常优异,能延长啤酒保鲜期。
澳大利亚开发表面喷涂环氨胺的冰啤酒pet瓶,在非冷藏条件下的啤酒货架期达100~120天,还开发pet(90%)/evoh()啤酒瓶,货架期达25-40个星期。
美国schmalbachlubeca公司生产pet/n/pet3层啤酒瓶,瓶盖是日本growncork公司的附pk拉环铝质王冠盖,盖重仅25g,能保持啤酒货架寿命6个月。还开发pet/evoh/pet3层结构啤酒瓶及以除氧材料作为屏蔽层的3层结构的pet啤酒瓶,符合环保要求,均可回收再利用。
美国miller公司开发出聚酰胺屏蔽层5层结构(pet/屏蔽层/pet/屏蔽层/pet)的pet啤酒瓶,采用2层塑料树脂,即pet与屏蔽性树脂材料制成,芯层pet与屏蔽性树脂材料制成,芯层pet可采用消费后回收再利用的材料。制瓶采用cpt专利技术,该瓶采用巴氏杀菌,不会变形、破裂与软化,物理性能及强度稳定,啤酒货架期超过4个月,基本上与玻璃瓶、金属罐包装啤酒的货架期相同。
我以前,在看到有功夫的人表演徒手把啤酒瓶盖打开时,就特希望自己也能有这种神功;我在鹤岗做餐饮管理行业时,常有顾客喊服务员开啤酒瓶,还有顾客自己用牙开瓶或两个啤酒瓶对开而受伤,当时我也在想要是自己能用手拧开啤酒盖多好呀。如今,我的这个想法终于实现了,就是我们易乐联盟国际饮品包装(北京)有限公司(原名:北京金盛纳啤酒包装服务有限公司)的专利产品——可旋转开启的‘易乐’包装(专利权号/受理号:ZL200820183264.5,一种具有螺旋纹扣瓶口和自启器的酒瓶)。”
“易乐”包装的专利发明人刘二功先生,正是易乐联盟国际饮品包装(北京)有限公司董事长。正是他以上所说的美好愿望促使他研究出了“易乐”包装。与传统的玻璃啤酒瓶相比,“易乐”瓶有两处设计不同:瓶口与瓶底。“易乐”包装瓶的瓶口在传统玻璃啤酒瓶的基础上,在瓶口处设计了多旋螺旋丝扣;相配套的瓶盖来自市场通的普通金属啤酒瓶盖,在生产线上,经压盖机的冲压,普通瓶盖会受压形成与瓶口处的多旋螺纹相匹配的内螺纹扣住瓶盖。这样消费者就可以不用任何开启工具,直接旋转瓶盖就可以开启并饮用啤酒。
“有时有的女士或力气小的人拧盖会有些费劲,我又在瓶底设计了一个开启器(与瓶盖相对应的凹槽),用一瓶口对准另一瓶底的开启器顺时针方向旋转下面的啤酒瓶或逆时针旋转上面的啤酒瓶,瓶盖就会很轻松地打开。这样更加方便,一般人都能轻松打开。”开盖后的啤酒若一次喝不完还可将瓶盖拧紧,可以保持啤酒口感几天不变。这样就减少了浪费,设计更人性化。
开啤酒,一般都是用启瓶器,也会有少数人用筷子、桌角等等方式打开的,还有特技用叉车开啤酒的比赛(表演)。昨天有朋友问小编手指开啤酒瓶盖技巧,说真是小编不推荐大家用手指开啤酒,还是有危险性的,但是为了满足朋友的好奇心还是告诉他了。今天就在这里与大家一起共享一下手机开啤酒瓶盖技巧。
方法一:将酒瓶剧烈摇动,待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时,用一只手的掌根轻拍瓶底,切记瓶口不可对有人的方向,较好用毛巾包住瓶嘴,防止瓶盖飞落伤人。
方法二:用指甲将啤酒口锡纸划破,用右手大拇指、食指、中指拿捏住瓶盖,左手握紧瓶身,“一二三”,一用劲,瓶盖被硬生生地拔起,瓶口和瓶盖完整无缺。(需要有功底,不推荐)
虽然小编给大家说了这两种方法,但是还是推荐大家用开瓶器,这种比较安全的方法,不要装酷耍帅哟!安全前列
有些朋友爱喝啤酒,但是离了起子却弄不开啤酒盖,这的确是一件很头疼的事,下面小编为大家分享一下如何不用起子开啤酒盖。
1、利用矿泉水瓶(带盖子),根据杠杆原理,一撬就开,很简单。
步骤:把带盖子的矿泉水瓶抵在啤酒瓶盖下,左手→→握住酒瓶口和矿泉水瓶口,使劲握住以保持瓶身稳定→→以左手食指为支点,右手向下压矿泉水瓶,就开了。
关键:左手要用力握住啤酒瓶口和矿泉水瓶口。
因为矿泉水瓶口是塑料的,卡在啤酒瓶盖的锋利边缘处很容易固定,不容易滑脱,所以开瓶很容易。
2、直接把瓶口放在坚硬的直角边上,比如窗台,利用身体的重量往下一压就开了。不用什么工具也很简单。
3、将酒瓶剧烈摇动,待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时,用一只手的掌根轻拍瓶底,切记瓶口不可对有人的方向,较好用毛巾包住瓶嘴,防止瓶盖飞落伤人。
炎热的夏天很多朋友喜欢在冰箱里冰上几瓶啤酒,吃饭时喝上几瓶,过过凉瘾,但是等饭都做好了,啤酒也凉透了,却发现没有开瓶器,这个时候怎么办呢?其实巧利用身边的某些小物品就可以解决问题的。
1、棱边。窗台、墙角或者某些家具的棱边也可以开瓶,左手握住酒瓶,把瓶盖卡在棱边处,棱边必须足够结实,然后用右手使劲一拍瓶盖,瓶盖马上就开了。此方法容易损坏墙体或家具。
2、打火机。咱们点烟用的普通打火机也是一件开瓶的利器,用左手握住酒瓶的瓶口位置,让出瓶盖,用打火机的底部楞处对准瓶盖的缝隙处,以大拇指的内关节为撬点,使劲一撬瓶盖就会打开。
3、筷子。用左手握住酒瓶的瓶口位置,然后用筷子的粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处,以左手的食指的内关节做为撬点,轻轻一压就会打开瓶盖。
4、钥匙。用平常日开门用的小钥匙,对准瓶盖和酒瓶连接处的空隙处,一点一点的撬几下,这个位置变形了,再撬对面的,还不行再转一下再撬,一直听到漏气的声音的时候就可以用手轻松的打卡瓶盖了。
5、未开瓶的啤酒。用两瓶均未开瓶的啤酒,一瓶放在桌子上,另一瓶倒立过来,两瓶酒的瓶盖的连接处相互接触,然后用拇指的内关节顶到上面那瓶酒的瓶盖底下,轻轻一压,就会打开放在底下的酒的瓶盖。
6、抽屉把手。家里有些家具都有个小把手,只要把瓶盖送进把手的小空隙里,一端卡在把手上,一端以家具表面做撬点,轻轻一启就可以打开瓶盖。
7、剪刀。用一把够硬的剪刀,和瓶盖保持平行,插进瓶盖突起的地方,慢慢转圈去剪
8、皮带扣。皮带扣也是啤酒的好朋友。
9、叉子。也可试试叉子,抵住凹槽一个一个向上打开
10、汽车安全带无疑是个很标准的开瓶器!
11、门锁。传统门锁的卡榫也可以当作开瓶器
12、把一张纸对折、对折、再对折,折到较极限,整张纸就会变得硬梆梆。后用边边,顶住瓶盖,再往上一顶即可
13、电源插头其实也是可以啦,但就是考验插头品质的时候了....
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