酒库网jiuku365.com酒文化频道为大家提供更多优质的原创内容，以及关于喝酒文化专题。这篇关于《炎炎盛夏不如去南半球喝酒度假吧》内容是我们酒库网小编精选推荐，欢迎大家阅读！
我们走过了7月，迎来了8月份，却依旧没有走出北半球的炎炎盛夏，举国上下依旧一片水深火热。于是，各种能避暑的地方就成了人们心中的圣地，但是对于葡萄酒爱好者们来说，避暑的地方一定要有美味的葡萄酒才能算得上完美，如果还能顺便参观葡萄园那就更好了。而这样一个能避暑、又有好酒喝的圣地当然要去南半球找了。
1.开普敦(CapeTown)
说到开普顿，有人会想起这是南非的第二大城市和立法首都(国会所在地)，也有人会想起美丽而怡人的桌山、拥有可爱生灵的企鹅岛和海豹岛及被称为开普敦地标的好望角，还有人会想起各种各样的美食、娱乐活动和多姿多彩的城市风貌。无论是壮阔美丽的自然景观，还是绚丽丰富的人文特色，开普敦都无愧于世界上最美丽的城市之一的美誉。
但是对于葡萄酒爱好者来说，这里最让人难以忘怀的还是葡萄酒。开普敦是南非最重要的葡萄酒生产王国西开普省(WesternCape)的省会，毗邻帕尔(Paarl)、斯特兰德(Stellenbosch)、康斯坦提亚(Constantia)和弗兰谷(FranschhoekValley)等闻名遐迩的葡萄酒产区。开普敦附近也有许多著名的酒庄和葡萄园，南非最古老的庄园古特康斯坦提亚酒庄(GrootConstantia)就是开普敦必去的6大经典景致之一。
2.墨尔本(Melbourne)
图片来源：Evolve
墨尔本或许不似澳大利亚第一大城市悉尼(Sydney)那么华丽，却散发着自身的独特魅力。这里是花园之州维多利亚州(Victoria)的首府，是澳大利亚的艺术和时尚之都。这里被誉为澳大利亚的文化首都，拥有澳大利亚唯一一座被列入联合国世界文化遗产的古建筑。在这儿，你能看到大量维多利亚式端庄典雅的老式建筑，也能看到色彩缤纷、题材跳跃的涂鸦画作和冲击性十足的艺术展览，还能品尝到来自世界各地的美食。
说到墨尔本，就不得不提距这儿只有一个小时车程的雅拉谷(YarraValley)。雅拉谷是澳大利亚凉爽气候葡萄酒产区的代表，出产了澳大利亚最为优质的黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒。这时候去产区游玩，你可以享受到葡萄园休耕期的静谧安宁，运气好的话还可以得到酒庄庄主或酿酒师的热情招待，与他们共同探讨葡萄酒的奥秘。此外，莫宁顿半岛(MorningtonPeninsula)和吉龙(Geelong)这两个产区也在墨尔本附近，与雅拉谷一起形成了对墨尔本的环抱之势。
3.惠灵顿(Wellington)
在电影《指环王》(TheLordoftheRings)和《霍比特人》(TheHobbit)火爆全球后，电影的取景地新西兰便成为了人们心中的中土世界。除了原始气息浓厚、如诗如画的中土世界自然风光，惠灵顿作为新西兰的首都，还是大洋洲的文化中心之一，汇集了国内艺术、时装、饮食及夜生活文化的精华，到处是西方式的酒吧、咖啡馆和街头表演者。
葡萄酒是这个城市最令人愉悦的元素之一，这不仅是因为市区各具特色的酒吧，更因为惠灵顿的郊区坐落着葡萄酒之乡怀拉拉帕(Wairarapa)。若是厌倦了城市的灯红酒绿，不妨来到怀拉拉帕呼吸葡萄园的清新空气，品味马丁堡(Martinborugh)清新纯净的黑皮诺。同时，新西兰最著名的长相思(SauvignonBlanc)产区马尔堡(Marlborouogh)就处在惠灵顿的正西方，两者隔海相望。此外，惠灵顿出产的许多啤酒与丹麦和德国啤酒位列同一等级，独特的麦芽香让它们成为了佐餐佳品。JIUku365.Com
4.萨尔塔(Salta)
萨尔塔位于阿根廷的西北部，地处安第斯山脉的山脚下，拥有壮丽的山川峡谷。这座城市因古老的殖民时期建筑、友好的旅游环境、舒适宜人的气候以及西部的峡谷风光，成为了阿根廷西北部的旅游中心。来到这座城市，你可以在传统建筑与现代娱乐、休闲度假和考古探险的完美结合中，体味到迷人而充满活力的波西米亚(Bohemian)风情。
如果想要品味阿根廷葡萄酒的精华，萨尔塔或许就是最好的选择。这座城市是阿根廷历史最为悠久、葡萄酒质量最高的葡萄酒产区之一萨尔塔省(SaltaProvince)的省会，汇集了产区最好的佳酿。而距离萨尔塔市不远的卡法亚特(Cafayate)也为人们提供了两大乐事，喝酒和探索大自然。如火星地表一般的峡谷及重叠的群山给人以大自然的享受，久负盛名的特浓情(Torrontes)和马尔贝克(Malbec)让人徜徉在美酒的天堂。
JIUku365.com扩展阅读
罗马，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那一款。下面小编带大家盘点一下罗马顶级的屋顶酒吧，它们大都附属于五星级酒店，环境宜人，服务专业，还有各种葡萄酒和餐点可供选择。夏日来罗马旅行，不妨去屋顶酒吧一游，来上一杯葡萄酒，享受闲适的时光。
一、拉斐尔酒店的特勒斯布拉曼特酒吧(TerraceBramantebaratHotelRaphael,PiazzaNavona,00186,Rome)
拉斐尔酒店拥有罗马最好的酒窖，汇聚了全球顶级葡萄酒，其中包括还一些世界顶级香槟。来到这里，早上喝点咖啡，餐前喝点开胃酒，晚上来杯葡萄酒或鸡尾酒都是个不错的选择。夜晚的气氛更是无与伦比，可以俯瞰罗马著名的纳沃纳广场(PiazzaNavona)和梵蒂冈(Vatican)的夜景，让人无法不爱上这个小小的罗马天堂。
二、广场酒店的美式酒吧(TheAmericanbaratHotelForum,25ViaTordeConti,00184,Rome)
这个美式酒吧提供普罗塞克(Prosecco)、鸡尾酒和美味的餐点小吃。酒吧占据着十分有利的地势，可以360俯瞰帝国广场和威尼斯广场，气氛安静却不失活力，特别适合情侣们。
三、圣乔治酒店的露台玫瑰酒吧(LaTerrazzaRosebar,St.GeorgeHotel,ViaGiulia,62,00186,Rome)
这是家专门提供桃红葡萄酒和香槟的酒吧，环境舒适，采用时尚的奶油色作为装潢的主色调，吸引了很多讲究生活品味的人群来此消费，在此还可享用到美味的海鲜和牡蛎。美酒、美食加美景，怎么能不受人欢迎?
四、露天酒店的特勒斯酒吧(TerraceattheHotelExedra,PiazzadellaRepubblica,4700187Rome)
特勒斯酒吧毗邻共和国广场，拥有一个露天泳池，吸引了众多的人周末来此狂欢宴饮，晚上还可在池边大餐一顿。露天酒店拥有意大利最好的香槟酒吧ChampagnerieTazio，这里汇聚了世界各地的美酒，包括顶级香槟唐培里侬(DomPerignon)和库克(Krug)。
五、密涅瓦酒店的屋顶花园酒吧(RoofGardenBar,hotelMinerva,PiazzadellaMinerva,69,00186,Rome)
奢华的密涅瓦酒店拥有意大利最优雅的酒吧，这家酒吧装修别致、大气，且不失亲和感，屋顶的花园能让人暂时远离人流车马的喧嚣。这里提供美味的香槟、鸡尾酒和其他葡萄酒，侍者们尽心尽责。此外，还有专人在此弹奏钢琴曲，使来客在轻松舒适的氛围中欣赏威尼斯广场和圣彼得广场的美景。
六、奥尔奥罗餐馆的0～300度屋顶花园(0-300RoofGardenatRestaurantAllOro,ViadeVantaggio,1400186Rome)
0～300度屋顶花园酒吧位于奥尔奥罗米其林星级餐馆屋顶，主厨是RiccardodiGiacinto，这里提供火腿、生鱼片、海鲜和烤肉，来到此处不妨试试用巧克力、奶油和樱桃制成的脆饼。这里景观很好，许多人慕名而来，观看夕阳从梵蒂冈缓缓落下。
七、广场大酒店的ChampagnerieaiLimoni(ChampagnerieaiLimoniGrandHotelPlaza,ViaDelCorso,12600186,Rome)
这个小小的露台酒吧周围种上了橘子树和鲜花，在这里可以看到西班牙广场和罗马中世纪的建筑。酒吧的鸡尾酒让人印象深刻，此外酒吧还提供年份香槟和弗朗齐亚柯达起泡酒(Franciacorta)。不管喝哪种酒，相信都将会是个让人难忘的夜晚。
你是否听说过一种越来越受欢迎的酒叫做淋浴啤酒(shower-beer)?在国外，这是潮流人士和大学生们的最爱。即使没听过，大概也能猜到淋浴啤酒就是淋浴的时候喝的一种啤酒。喝淋浴啤酒很简单，即打开一瓶最喜爱的啤酒，然后在享受沐浴的同时小酌几杯。现在，那些葡萄酒的狂热爱好者也不甘示弱，开启了淋浴葡萄酒(shower-wine)的旅途。
首先，要区分淋浴葡萄酒和葡萄酒浴这两个不同的概念。葡萄酒浴是当下很受日本女性欢迎的一种美容美体的方式，即采用红葡萄酒来沐浴，把身体泡在含有红酒的热水浴缸里。而淋浴葡萄酒若作为一个名词来理解，和淋浴啤酒类似，就是在淋浴的时候或坐在浴缸旁时喝的葡萄酒;若从动词的角度来看，它就不只是一款葡萄酒了，而是一种过程。在这个过程中，一边尽情享受淋浴的舒服之感，一边品味着香气怡人的葡萄酒，将生活中的压力和不顺全都抛向九霄云外。
淋浴葡萄酒似乎成为了一种艺术，亦或是一种生活方式。只要相信自己，也相信葡萄酒魔力般的力量，任何人都能感受淋浴葡萄酒带来的无穷乐趣。
为了更好地享受淋浴葡萄酒，应该先放下上班或上学的包，再吃点东西如披萨，还有在进浴室之前讲完所有的废话。最后，就可以拿着自己最喜爱的葡萄酒如灰皮诺(PinotGris)走进浴室了。先打开葡萄酒，让酒香充溢整个浴室，再打开淋浴喷头，让喷洒的水花在皮肤上翩翩起舞。当喷头的水花不断洒落的时候，抿一口最爱的葡萄酒，沉浸在葡萄酒的香气中，忘却所有的烦恼。此时你只需好好享受这一过程，就像你第一次听到最喜欢的歌曲时那样陶醉。一边尽情淋浴，一边品味着葡萄酒，这感觉就好像在一场倾盆大雨中亲吻着最爱的人。
你若还没有尝试过淋浴葡萄酒，可千万不能再错过了。最后，给你一个淋浴葡萄酒的完美配方，助你更好地享受这美好的时刻。不用急着谢我，看完就开始去体验吧!
淋浴葡萄酒的完美配方
1.主料：
(1)一个淋浴室或浴缸
(2)一两支带有淡淡香气的蜡烛
(3)一瓶亲自挑选的葡萄酒，可以稍微冰镇一会
(4)十二首令人完全放松的歌曲
2.配料：
一个红酒杯
3.做法：
(1)将淋浴的预热温度调至适合你的理想温度。不要太高，不然你还没喝葡萄酒，水蒸气就已经让稍微冰镇过的葡萄酒热起来了。
(2)在浴室里点一支蜡烛来营造一种浪漫的气氛。不过，要确保蜡烛的香气不会和酒香相冲。
(3)用开瓶器打开你最喜爱的葡萄酒，拿起你的酒杯(如果你喜欢，也可以不用酒杯)，在杯中倒入适量的葡萄酒。握住酒杯的柄，这样不会让你的体温影响葡萄酒的温度。
(4)放点悦耳的音乐，开始淋浴。一边感受这魔力般的水花洒落，一边享受着葡萄酒的香气，把所有的心事放空，完全沉浸在属于你的美好世界!
琴棋书画诗酒花，怡情雅兴，是酒;
葡萄美酒夜光杯，精致美好，是酒;
白日放歌须纵酒，开怀欢畅，是酒;
东篱把酒黄昏后，无心自在，是酒。
再忙的日子，也能在酒里喝出清闲。
再难的时光，也能从酒里品出欢愉。
二十不悔，你说喝酒去，便携了瓜果零嘴儿，唤了三五伙伴儿，喝酒喝出了激扬文字指点江山的豪迈劲儿。彼时，我们学性方勃，顽劣尚存，自谓热血一族，怀揣着梦想，梦里有诗和远方。你说诗酒趁年华，青春当如酒般清冽醇厚，放荡它，遗憾终生;驾驭它，乘风破浪。
三十而立，你说喝酒去，必是许久未见的故友，寻得一瓶好酒，邀你共去赏美酒，顺便谈谈人生，聊聊事业。彼时，我们没了年少时的轻狂，理智练达了，目光里多了岁月和解后的温和包容。你说酒如人生，人生如酒，人应活在当下，专注脚下的路，遇到美酒也自当珍惜。
四十不惑，你说喝酒去，撇开身边琐事，绕开眼前芜杂，喝自己想喝的酒，酒饮微醺。彼时，我们的棱角已被磨圆，智慧变得厚重，不会轻易被一些事物所诱惑，外界再风吹草动，内心如如不动。你说酒中有岁月的厚重，深邃隽永、深厚有张力的大酒才会得到你的欣赏。
五十知天命，你说喝酒去，经历了太多岁月沧桑，已经能真正认识自己了，喝酒不是为应酬，轻酌慢饮，随心而为。彼时，我们把一切都交给岁月，知道生命的可贵，懂得顺应自然，自得其乐;这也是疾病最喜欢找上门来的年岁，所以廉以养心，勤以养身。你说酒可怡情，调心，益身。
六十而耳顺，你说喝酒去，以寻常之心做寻常之事，故耳顺不悖，万事都应入耳心平，喝酒是坐看云起时的淡然。彼时，岁月雕刻了我们，我们雕刻了人生。你说，以平常心，莫道是非，以从容心，善待人生，酒不负你，酒亦是成全。
七十古来稀，你说喝酒去，只是想和相濡以沫的老妻，想一两件喝酒的往事，彼时却是什么也想不起了。你说，那就啜一口眼前的酒吧，在人生这场旅行中，只愿一酒二人三餐四季喜乐百年。
不畏将来，不念过去，不求别事，任红尘滚滚，我自清风明月，莫道酒事，只管喝酒去。
在春光明媚的四月我们可以三五好友成群，在一大块草地上铺上的野餐布、伴著徐徐春风与美妙的音乐，佐以美食与美酒，享受野餐的美好，小编为您倾诉野餐和美酒的呢喃。
葡萄酒之完美野餐搭配说到葡萄酒，学问可就大了。伏特加和威士忌就不提了，而在啤酒与葡萄酒之间?适合野餐的风雅之物，当属葡萄酒。做点功课，针对野餐的风格挑对葡萄酒，随性不随便的野餐趣味就在眼前。
针对野餐食物，最适合的葡萄酒有哪些?
白葡萄酒
带去野餐的食物：三明治、水果、烤鸡、沙拉都是些口味清淡的，当然一部分是因为野餐的食物从家里带出来，大多数人不会带热腾腾的食物，这些清爽的餐点才是主流。搭配这些食物，白葡萄酒酒自然是最适合的咯!挑选口感与香气最清爽的白苏维浓(SauvignonBlanc)、口感酸甜的德国丽丝玲(Riesling)或是果香微甜的SissoneLeo(星座里傲)都相当适合。
肉食者的首选：粉红酒与口味清淡的红酒
如果你是个爱吃肉的傢伙，硬生生地带了烤鸡、炸鸡，甚至连猪肋牌都搬出门了，那来支粉红酒或酒体不重的红酒或许是最佳首选!把粉红酒冰得透彻再拿出来，一开始喝爽口，随著温度稍微升高，粉红酒中的草莓、覆盆子、红梅调的香气会慢慢浮出，加上比白酒重的口感，不论是蔬菜还是肉类都非常适合。
非红酒不喝吗?那就不要挑选口味太重的红酒，酒精度15%的红酒就改天再慢慢享用吧!黑皮诺(PinotNoir)红酒与加隆的SissoneScorpio的红酒口感都不重，配上鸡肉三明治、烤鸡相当合适。吃重口味的人可来个美国产的梅洛(Merlot)或金粉黛红酒，单宁不重，口感也大众。
愉悦气氛的催化剂：气泡酒愉悦气氛的催化剂：气泡酒
如果说野餐最重要的事是开心，恐怕没有比得上气泡酒的吧?随著啵的开瓶响声，人们的微笑也随之绽放。而气泡酒在搭餐上也十分合适，气泡能化解油脂给口中带来的腻感，不甜的食物也都能与气泡酒互相搭配。在这样的场合使用法国香槟(Champagne)反而浪费，选购价格亲切的西班牙的卡瓦(Cava)气泡酒、义大利的普赛可(Prosecco)、蓝布斯柯(Lambrusco)，多买几支才是正解。喜欢甜蜜口感的人，更可以找上微气泡的MoscatodAsti或气泡型AstiSpumante，气泡x甜蜜滋味，就算是女生也能喝得十分开心!
野餐搭配葡萄酒的注意事项：
★记得带开瓶器
不说不知道，许多朋友常常忘记这一点，最后到了野餐地才发现酒开不了，悲剧啦!如果是用螺旋盖式的葡萄酒或是气泡酒，自然不必担心这问题，但若选用软木塞的葡萄酒，那可得记得带支开瓶器!
★红酒可以在出发前先打开醒酒
许多红酒需要和空气接触一阵子后，单寧才会软化，并且发挥完整的香气(有些红酒甚至需要几个小时)。如果你带著红酒，不妨在出发前先打开，接著再把塞子塞回，到达野餐场地时，酒通常也快醒好了。
★别和热食放在一起!
要人带著大冰桶到野餐场地似乎不大实际，不过至少别把酒和热食放在一块带著!等到达会场时，早已温度过高变得难喝了!至少和冰的食物放一起，到了会场才能保持适饮温度。
欧洲的一些旅游景点都因为其悠久的历史、灿烂的文化闻名于世，如罗马、慕尼黑、法国的里维埃拉。不过，这些景点费用高，游客多。如果你想去那些游客少，花费少的景点，那就跟随Thrillist网站的报道来看一看欧洲八大廉价流行景点吧。
1.啤酒之都：布拉格
一直以来，慕尼黑啤酒节和其众多的中世纪啤酒厂使得慕尼黑成为啤酒的代名词。在欧洲，除了慕尼黑之外，布拉格也是一座啤酒之城。布拉格的啤酒历史悠久(著名的百威啤酒就来自布拉格)，这里的人民热爱啤酒，它以39加仑的人均啤酒消费量位列世界第一。在捷克，啤酒比水还要便宜，一瓶斐济的价格大概是2美元。自1499年以来，弗莱古啤酒厂每年都会举办为期17天的捷克啤酒节。
2.海滩胜地：克罗地亚
克罗地亚位于亚得里亚海西南部，这里拥有清澈透明的海水、白色的沙滩以及数十座美丽的小岛，例如赫瓦尔附近的Paklinski群岛。这里旅游费用较低，相比意大利每天105美元的旅游费用，克罗地亚每天的旅游费用只要65美元(包括旅馆费用和三餐费用)。在这里，你可以在参加游艇周系列野外活动，抑或是尽情享受出租船上为期一周的聚会。
3.派对之都：里加
里加没有伊比沙岛美丽的海滩，但这座拉脱维亚的首都却拥有欧洲最好的俱乐部，并因此而闻名。此外，这里还有低廉的美酒，还有性感的东欧美女，从不结束的派对。在里加老城，小酒馆、俱乐部、和酒吧随处可见，到处充斥着里加黑药酒味。这种拉脱维亚草药酒通常混合伏特加或杜松子酒。平均来说，当地的啤酒价格在1美元到3美元，鸡尾酒价格大概是2到5美元。
4.探险运动之都：波维克
坚挺的瑞士法郎使得瑞士成为昂贵的度假胜地，因此也阻挡了很多游客的脚步。不过，人们可以游览波维克和附近的Triglav国家公园。茵特拉肯的激浪漂流价格约110美元，而在这里只需40美元。不仅如此，Soa河也在召唤着人们参加皮划艇激流漂流运动，游客也可以在附近的阿尔卑斯山进行峡谷漂流，绳索下降运动、攀岩、徒步旅行、骑自行车等运动。冬天还可以在这里滑雪。作为世界著名的冒险胜地，当然少不了飞行伞，蹦极，丛林飞跃这些冒险运动。所有这些冒险运动项目的费用都很低。
5.遗迹之都：以佛所
罗马的古遗迹数不胜数：竞技场、万神殿、古罗马广场以佛所也是一座遗迹胜地，然而游客很少。此外，许多遗迹可以免费参观,你可以花50美元在这里度过非常舒适一天，在罗马可没有这样的待遇。以佛所曾经是一座罗马古城，因此拥有大量罗马遗址。这里有古代世界七大奇观之一的阿耳忒弥斯神庙、大剧场、摄氏图书馆以及哈德良神殿。150年来，考古学家一直致力于发掘这些遗迹，但是只发掘了18%左右的遗迹，大部分被恢复成2000年前的样子。当时，它是一座繁华的大都市，人口约30万。
6.欧洲中心：布达佩斯
维也纳以其庄严、宽阔的林荫大道，华丽的建筑和悠久的历史闻名于世。布达佩斯是欧洲最大和最美的城市之一。和维也纳一样，布达佩斯也是一座庄严之城，多瑙河流经城内。它同样拥有宽阔的林荫大道，古老的大剧院、教堂、歌剧院和博物馆(推荐景点：布达佩斯歌剧院、王宫和马提亚教堂)。此外，你还可以尽情享受温泉浴。作为是欧盟成员国，匈牙利并不使用欧元，因此，来这里旅行的时候一定要多少带些匈牙利福林。在这里，午餐只需2美元，博物馆门票约5美元。
7.葡萄酒酒之都：伊斯特里亚
伊斯特里亚位于意大利和斯洛文尼亚的边界，其267米长的街道上有110多个酿酒厂。伊斯特里亚以其肥沃的土壤和动荡的历史闻名于世。它是奥地利、意大利和南斯拉夫共有领土。它的酿酒传统可以追溯到古希腊。伊斯特里亚最著名的白葡萄酒。在这里旅行，每日的花费约68美元。你可以花680美元，在这里品尝美酒，骑车游玩十天。同样的时间，在法国和意大利则要多花3倍的费用。
8.滑雪胜地：保加利亚
这个季节不适合滑雪，但如果你有滑雪的打算，东欧是一个不错的选择，特别是保加利亚的班斯科。该国最大的滑雪胜地位于一座9000英尺(约2473米)的高峰上，这里有可靠的电梯系统。最近的一项旅游研究发现，保加利亚的滑雪费用仅是阿尔卑斯山的滑雪费用三分之一。这里一天的滑雪费用约25美元，而在其它欧洲地方每天则需80美元。
北半球进入盛夏，热浪一波接一波。当海滩、冻饮、空调已经不能再让大家续命的时候，那大家只能哪里凉快去哪里了。对于葡萄酒爱好者来说，消暑最佳去处莫过于阴凉的葡萄园和酒窖，看看风景，喝喝小酒，乐哉乐哉。
不过，虽然此时大部分位于北半球的葡萄园都处于开花坐果期，呈现一派生机勃勃的景象，但那热气也是日渐逼人啊。所以，正值金秋的南半球才是我们出游避暑的首选，运气好的话还能尝到晚采收葡萄呢!
1.阿根廷萨尔塔(Salta,Argentina)
除了门多萨(Mendoza)，阿根廷还有许多不错的葡萄酒产区，尤其是萨尔塔，一个兼具美酒与美景，将传统建筑与现代艺术融为一体，充满活力与异域风情的浪漫之都。
在这个海拔高达1,000多米的葡萄酒产区，有许多可以进行免费参观的酒庄。你可以一路踏着金灿灿的黄叶，一路欣赏完成采收后的葡萄园。
在这个人人忙于酿酒的季节，如果酒庄无暇接待，也不要一时灰心。这里还有很多值得一去的酒吧呢。而在萨尔塔的卡法亚特(Cafayate)，负有盛名的坏兄弟葡萄酒酒吧(BadBrothersWineExperience)可谓是这趟旅程最不容错过的一站。
累了困了?可以到卡法亚特帕蒂奥斯酒店(PatiosdeCafayateHotelandSpa)。这是家高海拔的按摩理疗中心，位于查尔查奇山谷(CalchaquiValley)的中心，坐落于一家具有殖民风格的建筑内。
2.南非开普酒乡(CapeWinelands,SouthAfrica)
南非首都开普敦(CapeTown)于2017年6月被正式确立为南非新法定葡萄酒产区，康斯坦提亚(Constantia)等著名小产区以及30座酒庄被纳入开普敦产区。这对于爱好葡萄酒的游客来说，相当于多了一个出游的好去处。
你可以在一个秋高气爽的早上，沿着康斯坦提亚葡萄酒之路(ConstantiaWineRoute)漫步，感受康斯坦提亚山谷(ConstantiaValley)的安宁与幽静，然后走进当地的一家精品小店，透过那精巧的小玩意认识这个古老而神秘的地方，最后来到一座家族经营的酒庄，品鉴当地有名的天然甜酒。
倘若这个世外桃源般山谷还满足不了你，不妨开上一个小时的车，去看看其它同样受欢迎的葡萄酒旅游景点如帕尔(Paarl)和斯特兰德(Stellenbosch)。
3.新西兰马尔堡(Marlborough,NewZealand)
位于南岛的马尔堡是新西兰最大的葡萄种植区，也是享誉世界的长相思(SauvignonBlanc)之乡。这里常年气候宜人，美酒飘香。游历马尔堡，当然少不了去酒庄玩，除了品酒，还能听听酒庄的祖传故事。有的是继承了祖上传下来传统的工艺，有的是新移民举家迁移尝试新的酿酒方式，还有的是放弃了都市生活来马尔堡的乡村郊外种起了葡萄。
就酒庄而言，马尔堡酒庄(ChateauMarlborough)是个不错的选择。这个在各大国际葡萄酒媒体都获受好评的酒庄除了酒香诱人，环境舒适，还有非常稳定的Wi-Fi信号，适合国人一边品酒，一边拿出红酒APP来查阅相关信息。
此外，在怀劳河谷(WairauRiverValley)骑行、在威瑟山丘(WitherHills)野餐、参观奥马卡航空遗迹中心(OmakaAviationHeritageCentre)都是不错的消遣方式。
当然，除了以上三地，南半球还有不少值得旅游的葡萄酒产区。在这个酷热难耐的夏天，一起去南半球避暑吧!
胶原蛋白是一种天然蛋白质，在人体全身都有分布，占人体蛋白质总量的30%左右，相当于人体体重的6%，是维持皮肤与组织器官形态结构的主要成分，也是修复各种损伤组织的重要原料。因此，不少爱美人士都对它青睐有加，每天想方设法的给肌肤补充胶原蛋白，那么什么食物中胶原蛋白含量高呢?
含有胶原蛋白的食物有很多，例如：
1、深海鱼皮
鱼类是一种含有胶原蛋白非常多的食物，鱼类的胶原蛋白组织与人类最为相近，也是最容易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白，女性多吃鱼皮，能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。因此，想要补充胶原蛋白可以多吃鱼皮。
2、牛蹄筋
牛蹄筋本身是没有任何胆固醇存在的，它在帮助增强细胞新陈代谢方面效果非常明显，并且牛蹄筋的腱和筋膜是胶原结缔组织，富含胶原蛋白。
3、花胶
花胶含有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，营养丰富，并且花胶具有高蛋白低脂肪的特性，有滋阴补肾的功效，平常煲汤的时候可以放一点，风味更佳。
尽管以上食物中的确含有胶原蛋白，但想要通过食补来补充胶原蛋白的方法还是不太靠谱的，因为单一的通过吃一些含有胶原蛋白的食物来补充胶原蛋白，其实只能摄取到少量的胶原蛋白，而食物中所含有的胶原蛋白又属于大分子，很难被机体所消化吸收，所以利用率也是比较低的。想要有效补充胶原蛋白，可以吃点汤臣倍健胶原蛋白粉，该产品富含胶原蛋白，能够快速补充胶原蛋白，且易被身体所吸收。
汤臣倍健胶原蛋白粉的原材料进口自法国罗赛洛。法国罗赛洛公司已有125年胶原蛋白的生产和研究历史，作为全球胶原蛋白市场占有率No.1的供应商，其胶原蛋白获全球高端美妆营养品牌广泛认同。汤臣倍健所使用的PEPTAN胶原蛋白粉是罗赛洛特别为汤臣倍健定制的高端产品，含有18种人体所需氨基酸，其中羟脯胺酸、脯氨酸、甘氨酸典型成分占比更是高达45%。氨基酸结构接近人体皮肤的胶原蛋白，2000道尔顿小分子量，更容易被人体所吸收。
汤臣倍健胶原蛋白粉食用起来也很是方便，用温开水冲泡，搅拌均匀后即可食用，每日1次，每次食用1~2袋汤臣倍健胶原蛋白粉，可有效补充人体所需胶原蛋白。
想要补充胶原蛋白别再靠食补啦!试试吃点胶原蛋白粉吧，方便健康又高效!
夏日炎炎，桃红葡萄酒美丽的颜色和清爽的口感会为夏天增添不少乐趣。
调入鸡尾酒
桃红葡萄酒美妙的颜色，用来调鸡尾酒最合适不过。下面就来跟小编学习，调制一杯冰爽的鸡尾酒。桃红葡萄酒调制的鸡尾酒，就将它命名为粉红心跳吧!将一片薄荷叶和30ml橙汁、30ml樱桃汁、15ml糖浆混合，混合均匀后加入约60ml桃红葡萄酒，加入冰块，最后用樱桃和一片薄荷叶进行装饰。
干型桃红酒
挑选干型桃红酒时，并不需要购买最近的年份，可以购买性价比更高的，前一个年份的桃红酒。法国南部和意大利西西里都出产不错的干型桃红酒，而干型桃红酒也是食物搭配的万金油。
桃红香槟
夏天是清凉的季节，除了白葡萄酒和静止桃红葡萄酒，起泡酒也是上佳之选。粉红色遇上细腻的气泡，桃红香槟绝对能征服你的心。尽管价格昂贵，偶尔奢侈一下，给自己来上一杯桃红香槟，绝对值得。
说到这里，可能有人要问，桃红酒喝起来和看起来一样好吗?桃红葡萄酒不同于红葡萄酒，也不同于白葡萄酒。酿造桃红葡萄酒没有特定的葡萄品种，在普罗旺斯地区，用来酿造桃红葡萄酒的葡萄品种主要是堤布宏(Tibouren)和神索(Cinsault)。黑皮诺(PinotNoir)偶尔也会用于酿造桃红葡萄酒。除了普罗旺斯地区，罗讷河谷(RhoneValley)的塔维勒(Tavel)产区是专门出产桃红葡萄酒的经典产区，这里的桃红葡萄酒主要用歌海娜(Grenache)酿造。
那桃红葡萄酒的颜色从何而来?桃红葡萄酒有多种酿造方法，比较常见的是直接压榨法和放血法。直接压榨法是指按照白葡萄酒的生产方法对红色葡萄进行破碎、压榨，少量提取葡萄皮中的色素，并避免提取过多的单宁，这样可以生产出颜色最漂亮的桃红葡萄酒。放血法是指在红葡萄酒发酵过程中，约有10%的葡萄汁会被流放掉，然后拿这些葡萄汁去酿造桃红葡萄酒。通过放血法酿制而成的桃红葡萄酒通常比通过直接压榨法酿制而成的葡萄酒色泽更深浓，酸度也更高。
桃红葡萄酒在侍酒时应该注意些什么呢?桃红葡萄酒的侍酒温度要比白葡萄酒略高，大概在8℃到11℃之间。而颜色浅、风味简单的桃红酒，侍酒温度要较酒体饱满、风味复杂的桃红酒低。最简单的办法是将桃红酒放入冰箱冷藏约1小时，取出开瓶即可。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
相关文章
最新更新
