酒不光有喝的作用

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• 红酒的作用
• 红酒作用

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酒不光是用来喝的，在生活中有很多方面都是用到了酒，例如：煮老牛肉，头一天晚上先将牛肉涂上一层干茶末，次日冲洗干净，再放些酒或醋，煮熟的肉不仅烂，而且变得细嫩。
活鱼嘴里灌进几滴白酒，然后放置在阴凉黑暗的地方，鱼盆盖上能透气的东西。这样，即使夏天，鱼鱼也能活上好几天。
长途无水运鱼要想保持鱼的新鲜，可将小棉球蘸酒后塞入活鱼口中，使鱼处于酒醉昏迷状态，可延长鱼的生命，其鲜度可保持一天时间。
剖鱼肚时，如果不小心把胆弄破，可用些白酒滴在有胆汁的部位，再用清水冲洗几次，沥干水分后，口味则可清除。
在杀鸡、鸭之前，先用酒将它灌醉，宰杀后放进水锅里浸泡几分钟，然后拔毛，毛易脱落。
炒饭时在锅里撒些酒，炒出来的饭又松又好吃。
饭煮得半生不熟，可在饭锅里浇上二三匙酒，盖上锅盖再蒸一会即会完全熟。
做凉面时，若再加点酒进去，面条冷起来就会更滑溜好吃。
采收的金针菜遇上阴雨天气不能晾晒，可蒸后喷上少量的白酒，晒干后的菜，成色的比不喷的漂亮。
鸡肉、鸭肉浇上酒，置于密闭容器里，再保存于冰箱冷藏室。如此既不会变色，又能保持味道鲜美。
冰箱、碗柜先以酒精擦过后，再以热水反复擦洗，有杀菌除臭的功效。
用一杯水加一汤匙白酒和醋与20克粉（或牙粉）混合加热，然后静置澄清，将澄清液倒出，把澄清液涂在镜子的表面，用小块柔软细布擦拭，则分外明亮。

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白酒知识：温酒喝的作用是什么？

大家都知道的是，酒中除了含有乙醇外，还合有甲醇、杂醇油、糠醛、丁醛、戊醛、乙醛、铅等有害物质，而用热水温一下酒可以让这些有害物质变成蒸汽挥发掉，同时，在酒加热的过程中，酒精也会随之挥发一些，这样，酒中的有害成分也就闰少丁许多，对人体的损害也就少些。而且温酒喝可以减少酒精对胃部的刺激，还可以烘托气氛。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发的太多，再好的酒也没味了。

海宝酒的作用

海宝酒传承古方技艺以泸州优质白酒为基础，加入人参、灵芝、鹿茸等十多种纯天然植物配制而成。大不同健康酒不仅能满足喝酒人的喜好，同时真正做到“喝酒喝出健康来”。
现在健康酒采用了中药现代技术，利用先进的提取工艺，使中药材的有效成分能够完整地保留在酒液中，同时又保持了酒体澄清透亮，色味俱佳的特点，让人们在享受饮酒的乐趣的同时，又得到了身体的滋补和调理。健康酒已经越来越多的消费者青睐和喜爱。
海宝酒是风湿，类风湿，关节炎等疾病的克星，对半身不遂，中老年人腰酸背痛，活血化瘀，壮腰补肾可见其功效非同一般；长期服用普通人可舒筋活络，强身健体。本配方为纯天然生物成品，无任何毒副作用。
注意高血压，孕妇忌服。胃（寒）病患者请加桂元肉250克浸泡。