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春节马上就要到了，喜庆的节日，喝酒是免不了的。但是很多时候喝酒误事，我们需要解酒，那么解酒的较快方法及解酒的食物有哪些呢？下面好酒网小编来给大家介绍一下！（因人而异）
科学解酒良方
蔬菜类：
1.食生萝卜,可起到醒酒之效。
2.取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
水果类：
1.取鲜橙3～5个,洗净不去皮,榨汁饮服,或食服。
2.吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,也可解酒。M.jiUkU365.cOm
主食类：
1.取绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。
2.醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
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解酒顾名思义，就是“醒酒”，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒，而是采用某种方式快速解酒，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。那么吃什么解酒较快？较快解酒方法是什么呢？
相关推荐：喝酒前吃什么解酒？喝酒后吃什么解酒？、如何解酒及快速解酒的方法
喝完酒后，就算再累，再困，也要记得喝下一杯蜂蜜水，也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的，其实他解酒效果较好了，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。
喝酒回家以后赶紧吃一个柚子，或者橘子，这种解酒效果是立竿见影的，因为你吃完柚子或者橘子你会很快的发现连你打嗝就不会有那么重的酒味散发出来，当然这也可以为自己喝酒的行为开脱哦！
在农村，家里不会有那么多吃的水果，所以如果有喝酒的人，家里的老人就会从坛子里倒出一大碗酸汤给他灌下去，这样解救的效果也是很好的。当然有很多地方是没有这玩意的，也可以用酸奶来替代。
喝完酒以后如果觉得吃不下东西，但是又很饿的情况，可以煮点粥来调理，多吃点橄榄，这样就会得到很快的恢复的。饮食就以清淡为主吧，因为这个时候肠胃是很脆弱的，如果在饮食刺激的食物，估计身体就会应付不过来的。
温馨提示：喝酒有害身体，所以希望大家还是尽量少喝酒哦！
解酒的较快方法，如何快速解酒？喝酒醉酒是一个非常常见的问题，喝醉了酒不仅非常难受，而且很伤身体，所以醉酒后如何快速健康地解酒就越来越受人重视，下面来给大家分享一下几个简单有效的解酒方法。
1.喝蜜水；取蜂蜜一匙，用开水冲服。
2.吃柚子；将柚子切成块，粘糖口服。
3.服橄榄；取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。
4.饮芹菜汁取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
5.饮荸荠汁取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法较适宜高粱酒等烈性酒醉患者。
6.饮甘蔗汁将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。
7.饮绿豆汤取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。
8.饮鲜橘皮水取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。
9.饮牛奶牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。
10.饮浓米汤浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效；加适量白糖效果更佳。
11.吃生姜酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。
12.吃白菜心取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。
13.饮雪梨汁取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用
14.饮白萝卜汁取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下；每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。
注意事项
以上这些小方法都很简单却很管用；其效果也不错，不妨你先试试看。
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