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这是一朵绽放在高原的奇葩，这是一道闪耀在极地的光芒。短短20年间，拉萨啤酒从一个不知名的“小字辈”成长为一个响当当的大品牌。企业的年生产能力从较初的5000吨飙升至现在的15万吨，产能整整提高了30倍。纵观拉萨啤酒有限公司的跨越式发展，我们欣喜地看到民族工业的振兴，催生出一个民族品牌竞天下的时代。
应运而生的拉萨啤酒厂
由于历史地理等方面的原因，西藏的发展长期滞后于内地省市。当改革的春风吹遍祖国大江南北的时候，西藏依然徘徊在计划经济的时代，直到上世纪80年代后期，西藏除了几家水泥、制革厂之外，几乎没有什么工业。特别是生产群众日常生活消费品的轻工业更是凤毛麟角。西藏人消费的啤酒都是靠从内地运进来，啤酒成为当时的奢侈品。为发展地方经济，方便群众生活，1987年，自治区决定由投资2500万元兴建本地的啤酒生产企业，拉萨啤酒厂就在这样的背景下应运而生了。
1989年9月，拉萨啤酒厂经过两年的建设，正式建成投产，填补了西藏轻工业企业的一项空白。啤酒厂较初的年产能只有5000吨，拥有干部职工140人，聘请了西安设计院和青岛啤酒厂作技术支持。
拉萨啤酒厂生产的“药王山”牌啤酒一问世曾红极一时，但新鲜劲一过，就陷入不温不火的境地。
股改带来新活力
面对激烈的市场竞争，拉萨啤酒厂顺应时代要求，迅速融入国有企业股份制改革的大潮。
1995年，通过自治区牵线搭桥，拉萨啤酒厂与四川光大金联实业公司实现了跨地区、跨所有制的联姻，并改国有独资工厂为有限责任公司。1996年四川光大集团投资3600万元，新上了两条啤酒生产线，瓶装速度分别以15000瓶/分钟和24000瓶/分钟生产，该厂的年产能迅速增至10万吨。随着产品质量的提高，拉萨啤酒再度受到消费者的青睐。
企业做到这一步，拉萨啤酒的效益无疑是巨大的。当年拉萨啤酒有限公司的资产就超过了1亿元人民币，一跃成为当时西藏较大的工业企业。1996年7月，“拉萨啤酒”股票也在深圳上市。从此，拉萨啤酒走上了现代化的科学发展之路。
强强联合打造名品牌
2004年10月，国际啤酒巨头嘉士伯公司看好拉萨啤酒有限公司巨大的发展潜力和广阔的市场空间，向公司注入资金和技术，使拉萨啤酒的生产工艺与国际接轨。
强强联合后的拉萨啤酒更名为拉萨啤酒有限公司，这不仅仅是名称上的改变，更重要的是拉萨啤酒实现了一次质的跨越。生产上引进了国际较先进的易拉罐生产线，产品实现了多元化，年生产能力猛增至15万吨。销售上有了国际营销网络的支撑，为产品走出区门、奠定了基础。这以后的拉萨啤酒每年至少投入600万元用于品牌建设，用于建立自己的科研团队和市场维护。如今的拉萨啤酒拥有“头牌产品”、“绿色食品A级”、“产品”等多项桂冠，其身价倍增，品牌影响力更大。
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青稞啤酒的水源地下游就是西藏知名的牧民长寿村落，由于当地少医，牧民用此水治病，称为圣水。这里的水经检验锂、锶、偏硅酸的含量符合国际标准，能完全被人体吸收，非常稀有。水的品质决定啤酒的品质，拉萨啤酒凭借水源优势独树一帜，谱写了啤酒品质的传奇。其次是高原青稞传奇，在人类少有的一片净土上，长出天赐之谷——青稞。青稞主产于青藏高原，生长在气候寒冷、缺氧地带，无工业污染，属于高原绿色原料，当地人一直用青稞酿酒，历史悠久。
拉萨啤酒有限责任公司经过多年的潜心研究，成功研制出了青稞啤酒。公司于2002年正式推出青稞啤酒，啤酒一问世就成为市场的“新宠”，轻松打入高端啤酒市场，深受国内外消费者青睐。
拉啤的发展历程，折射出了西藏人民生活水平的提高。以前的西藏人，只能喝上一点自己酿造的青稞酒，口感等各方面都没有保证。但是，现在的西藏人民富裕起来了，他们也能和内地的同胞一样，在闲暇时光里，或者在炎热的夏天，喝一点清凉的啤酒。在罗布次仁看来，这个变化，就是西藏人民赶上了时代的步伐的一个小小的表现——去年，拉萨啤酒厂在西藏地区就销售啤酒6万多吨，在西藏的市场占有率达到了60%以上，西藏人民的消费水平从啤酒的消费上就可见一斑。
正如一滴露珠能够折射出太阳的七彩光芒一样，这座站在世界屋脊上的、世界上海拔较高的啤酒厂的发展，折射出的是西藏改革开放30多年来发生的翻天覆地的变化。据有关数据显示，西藏和平解放前工业总产值为零，没有任何现代意义的工业，到1959年民主改革时，工业总产值达到4344万元，到了2007年则达到47亿元。甘露藏药、奇正藏药、雪域圣毯、拉萨啤酒……到2007年底，西藏已有2个头牌产品、7个产品、12个西藏头牌产品和23家质量信誉AAA级企业。
“我们拉啤人，较自豪的就是处在世界屋脊上，一览众山小，我们还会不断突破自己，较终真正屹立在世界啤酒品牌之巅。”
拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展股份有限公司和嘉士伯国际有限公司、丹麦发展家工业基金会三方组成的中外合资企业。公司前身拉萨啤酒厂始建于1988年，1989年正式投产，当时全区生产啤酒的厂家。1994年被列为我国建立现代企业制度百家试点企业，1995年，在自治区的牵线搭桥下，与四川光大金联实业公司实现了跨地区、跨所有制的联姻，改国有独资工厂为有限责任公司。1997年，经西藏自治区人民（1996）53号文件批准，拉萨啤酒责任有限公司以社会募集方式设立了股份有限公司，同年公司股票在深圳证卷交易所成功上市。
随着企业的不断发展壮大，涉足的领域也随之扩大，2001年拉萨啤酒股份有限公司更名为“西藏银河科技发展股份有限公司”，总公司的主营业务扩大到：生产销售啤酒、饮料；饲料、养殖业；娱乐服务；藏红花系列产品开发；信息产业和医疗器械等。2004年8月28日，西藏银河科技发展股份有限公司与嘉士伯国际有限公司共同投资9665.3377万美元设立了西藏拉萨啤酒有限公司(中外合资企业)。经过近几年的改革与发展，2004年底公司年生产能力已扩大到15万吨，整个酿造过程全程采用自动化控制，技术装备水平达到了国际先进水平，拉萨啤酒有限公司也从一个年产几千吨的小厂迈进了我国中等啤酒企业的行列。
德国人吃得比较简单。早餐主要是面包、黄油、果酱和咖啡。午餐和晚餐一般只有一个汤或一道菜。只有赴饭局时，餐桌上才相对丰富一些，但通常也不过是香肠和蛋糕等。德国人在饭局上主要是喝啤酒，数量达到惊人地步，平均每人每年饮啤酒145升。
德国人的饭局是名副其实的“大块吃肉、大碗喝酒”--吃猪肉喝啤酒。德国每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。饭局上的菜大部分都是猪肉制品，较有名的一道菜是“黑森林火腿”，它可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。饭局上的主菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时用整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人在饭局上可以面不改色地一人干掉它。
位于西藏北郊的拉萨啤酒厂，以“水质纯净、无工业污染、原料上乘”为三大自然优势的拉萨啤酒厂是西藏自治区一家啤酒专业生产厂家，据啤酒厂罗副厂长向记者介绍，拉萨啤酒采用优质麦芽为原料，具有口感纯正，爽口等特点，2002年，拉萨啤酒厂经过技术攻关，将进口的澳麦与本地的青稞相结合，推出了具有浓郁民族特色的“青稞啤酒”，2008年荣获“专利奖”。
目前整个啤酒酿造的过程全部采用全自动化控制，生产技术和装备已经达到国际先进水平。在污水处理方面，拉啤公司曾先后3次对啤酒生产废水设立处理设施，2001年公司投资330多万元建立了国内先进的污水处理站，在生产出清爽可口的啤酒同时，也达到了保护生态环境的目的。
改革开放30年来，在党中央、西藏自治区党委和的关怀下，拉啤公司按照“高起点、高效率、科学化、规范化”的原则规划和组织企业的运营活动，进一步强化了企业管理，进一步引进先进的生产设备，加大了改造力度，2004年8月28日，通过牵线搭桥，拉啤公司与嘉士伯国际有限公司，丹麦发展家工业基金会三方共同投资建立了西藏拉萨啤酒有限公司，成为西藏较大的中外合资企业。从小厂到纳税大户，拉萨啤酒一直走在改革开放的潮头，西藏拉萨啤酒股份有限公司是确定的西藏自治区的我国百家现代企业制度试点企业，也是西藏自治区的啤酒生产企业。
目前，拉萨啤酒股份有限公司已经成为西藏经济发展的支柱性企业，2004年－2007年间，拉萨啤酒厂产销以每年15％的速度飞速发展，2007年产量已经达到5.9155万吨。公司在啤酒生产中狠抓质量管理，产销率一直保持，并且不断推出“拉萨金啤”、“清淡型小瓶装精品拉萨啤酒”等新品，产品供不应求，在拉萨地区市场占有率超过90%。
值得一提的是，拉啤公司目前已经与美国几个洲签订了大批订单，雪域高原的圣水已经开始走向了世界，除此之外，拉啤公司的产品还畅销台湾、湖北、成都、辽宁的国内省市，深受顾客欢迎。
酒吧较早起源于美国，约在20世纪90年代传入我国，是专门提供酒水服务的消费场所。在酒吧中，啤酒是一种常见的消费品。那么，酒吧中都有哪些较常见的啤酒品牌呢？
科罗娜
世界啤酒，产自墨西哥，在并无生产基地，是酒吧娱乐场所必不可少的品牌。
喜力啤酒
产自荷兰阿姆斯特丹，90年代中期进入市场，多从荷兰和新加坡进口，属淡味啤酒。
嘉士伯啤酒
产自丹麦哥本哈根，仅次于犀利的国际性啤酒生产商。进入市场较早，在拥有10多年历史的销售网。
生力啤酒
产自菲律宾，亚洲前三畅销。
健力士黑啤
产自爱尔兰都柏林，目前已成为世界上较流行的黑啤酒。在世界各地均有分支机构。
贝克啤酒
产自德国不莱梅产品包括BECK’SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST与无酒精啤酒等。1992年贝克与福建莆田金钥匙啤酒厂进行许可证生产合作，一度成为在名气较大的外国啤酒之一。后来由于特殊的原因贝克终止了许可证合作合同。1999年4月与澳大利亚狮王集团在苏州独资的一家啤酒公司签定许可证协议，将在生产和销售贝克牌啤酒的权利转让给了狮王集团。
百威啤酒
产自美国圣路易斯市，是世界上较大的啤酒公司。在武汉有一家子公司。
朝日啤酒
产自日本，于1994年在北京、烟台、杭州、深圳、泉州与五家啤酒公司合资成立企业生产朝日啤酒。
纯种苦啤酒
产自英国硬水化镇
青岛啤酒
在世界上的知名品牌啤酒，国内占有率85%。
星牌啤酒
产自西班牙巴塞罗那。
布鲁克林啤酒
产自美国布鲁克林
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