酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于红酒怎么选专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《夏日选酒要正确》内容就是由小编精心整理而成。

夏日炎炎,面对聚餐应酬如何正确选择白酒、喝出畅快、喝出健康,也是一门重要的学问。
在我国,人们的饮食注重阴阳平衡,在夏天的饮食中尤其忌讳上火的食物。而中医理论中,凡酒精度超过30度的酒均会导致上火,因此酒精浓度适中的葡萄酒则更适合在夏日饮用。另外葡萄酒含有多种营养成份,经常饮用可以降低胆固醇,帮助分解人体摄入的高脂肪高热量物质,促进消化及新陈代谢,吃饭时饮用葡萄酒还可以提高胃酸含量,促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。葡萄酒还具有利尿作用,促进毒素排出人体。
干白与干红有着不同的酿造工艺,从夏日保健的角度来看,干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火。究其原因,是因为红葡萄酒一般都是在橡木桶中发酵和陈酿的,而橡木桶则是通过火熏烤的,因此红酒中会带有烟熏的风味,对于体质热和敏感的人而言,夏日饮用红酒比较容易上火。

jiuKu365.com编辑推荐

看资深酒友:如何正确的选到一瓶好白酒?


许多白酒都打着纯粮酿造的旗号,但到底是不是纯粮还真不好说。下面小生教给大家一几条选酒的技巧,无论是卖酒还是买酒都可以试一试。

1、价钱

便宜的肯定不是,贵的不见得是。

正常我国范围零售的白酒(以排除各种家乡自酿的米酒葡萄酒红枣酒甚至醪糟……),以我不多的见识来说,30以下还没遇到过纯粮,白牛二、绵竹大曲、泸州头曲、红淡雅,都不是。

各种包装精美的珍藏、评鉴、鉴赏、,价钱挺高,但一般也不是。

个人经验,30元/瓶以内可以有纯粮的,是醋!

2、看名称和包装

各种、、、评鉴、鉴赏……见到这种建议直接无视。

茅台只有有款定制酒,上面有抽象的和平鸽logo,其余2010年后的各种酒,肯定性价比极低。

正规的酒厂嫡系酒起名一般都有原则:比如泸州老窖高端的1573,中端的泸州老窖特曲、金奖特曲、百年泸州老窖、低端的泸州老窖头曲、精品头曲、二曲……

名字没有泸州老窖四个字,而是泸州原浆、泸州窖酒、泸州老酒坊之类的,请无视。

3、加水

粮食酒有个什么乙酸乙酯之类的物质(具体名字忘了),不溶于水,加水会变浑浊,但酒精是溶于水的。

4、手搓

把酒滴手背上使劲搓,加热使其挥发,闻到有点馊的味道,里面说明有粮食,而酒精勾兑酒只有酒精味,且挥发快。

5、空杯留香

酒喝完把酒杯不要洗,第二天问味道,有馊臭味为佳,美其名曰留香

6、烧碱

加烧碱,加热,粮食酒会变黄,大概这样:(网图,侵删)

以上鉴别方法1、2稍加注意就能避免大部分坑,3、4、5、6主要是靠粮食酒的脂类物质特性。

当然,较好的办法,是靠身体感觉,随着勾兑工艺的升级,很多酒精酒入口绵柔,甚至甜的和农夫山泉一样,但第二天,依旧头痛如裂。

喜宴用酒选什么好,喜宴用酒怎么选


婚宴喜宴上自然是少不了酒水呢,因为酒水可以为整场婚礼起到助兴的作用,那么现在喜宴用酒选什么好呢?喜宴用酒选择方法有哪些呢,下面小编来给大家介绍关于喜宴用酒的选择技巧。

喜宴用酒选什么好

啤酒:其实现在啤酒一般都出现在我们的平时生活中,例如同学聚餐,朋友聚会,当然还有各地红红火火的啤酒节,但却很少出现在婚宴现场。这样的原因一个是啤酒并没有太适合用于婚宴的一些产品,二是因为新人们一般也不会选择用啤酒,因为会显得没有档次。我们所想到啤酒的出现场合一般是路边烧烤店,几个朋友一起吃着烧烤喝着啤酒,还有就是来自星星的你中的炸鸡加啤酒了,简直是这个feel倍儿爽啊!正是因为我们所想到的啤酒出现的场合都是这个样子的,所以很明显,啤酒不太适合出现在正式的婚宴现场哦!当然,如果有嘉宾特殊需要也是可以满足他们的。

白酒:价格不菲应该谨慎选择

婚宴中的酒水较能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。想买到价廉物美的白酒,又不想失了档次,我们该如何选择呢?一般来说每个地方,都有婚宴上比较流行的白酒。现在白酒用的比较多的是洋河蓝色经典的海之蓝,也有用五粮液、五粮春、双钩、今世缘等等其他的。其实选什么样的白酒,还是要看你对酒水的预算了。若是你一桌的酒水的预算只在100以内,那么白酒就只能选择70以内的,像52°五粮液二星的就只要五十多的价格,还有一些其他的就的价格也很实惠。当然如果你的预算比较多,那么可选择的品种也会多好多。

红酒:一定要认真试喝

现在婚宴行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以,试喝之后,你就知道选择哪种红酒了。

购买途径:确保是正规渠道

现在假酒太多了,而这个是关系到宾客的安全的,所以选择正规渠道购买,新人才放心。像一些正规的专卖店或者是超市,这些都是有保证的,质量能够让人放心。新人宁可多花点钱也要买个放心,保证宾客吃的健康,婚礼愉快。不要相信那些批发商的话,说的天花乱坠,保证真酒之类的,这些话千万不能信。其实,现在还有一个很好的购买途径,那便是让信誉比较好的婚庆公司代购,往往他们能从厂家以出厂价拿到货,很实惠。但是要选择信誉好的婚庆公司,如果你正好找婚庆就找的有保证的婚庆,那么你还可以享受到它们免费的这项服务呢。

以上就是“喜宴用酒选什么好,喜宴用酒怎么选”的相关介绍,对新人和喜添贵子的自己来讲,自然希望自己的喜宴是较一无二的,能留下较美好的回忆。小编在这里祝愿各位身体健康,阖家欢乐!

选酒三要素


要素一:选寓意
一瓶寓意好的美酒能够得到消费者更多的信赖与期待。在元宵团圆夜,与家人齐聚一起过完大年,期待来年的顺利平安。在聚会上,选择一款具有吉祥寓意的美酒是一种好的彩头。比如,饮“舍得”,彰显人生取舍之道的智慧;与朋友之间的聚会来一瓶泸州老窖特曲或者丰谷酒,点滴的真挚情感透过酒杯酣畅淋漓之间彰显得酣畅淋漓。
要素二:选品牌
当下,越来越多的白酒品牌如雨后春笋般涌现出来。在元宵佳节团聚时,除了选择我国知名的一些白酒品牌外,选择自己家乡的白酒品牌也是很有意义的。在外打拼的上班族们在元宵佳节邀上同事和朋友,拿出从家乡寄来的白酒,熟悉的味道让你随时随地都能感受到家人的爱与牵挂。
要素三:选健康
随着社会的不断发展,人们的饮酒观念也在发生潜移默化的变化,饮健康酒成了消费者的共识。因此,选择一款低醉酒度的白酒或者露酒也是元宵聚会时不错的选择。虽然露酒在我市面市的品牌还较少,但劲酒、回春堂秘藏酒在我市已有了较高知名度。在元宵佳节一家人其乐融融之时,喝上一杯健康酒,是一种不相上下的幸福。

办满月酒怎么选日子,满月酒选什么日子好


很多新晋爸妈都比较关心办满月酒怎么选日子,满月酒选什么日子好?满月酒仅仅从字面上来看,我们就知道应该哪一天。但是有些地方由于风俗不同,所以男孩和女孩的满月庆祝时间也不同。

办满月酒怎么选日子,满月酒选什么日子好

1、时间在满月前后。

2、较好是个双休日或者节假日,便于亲戚朋友都有时间。

3、是个好日子(黄道吉日)当然更好,可以查老黄历的。

4,当然,地区不同,风俗也不一样,有的就是9天、12天、满月或者百日当天,有的是选个双日子等也无可厚非。

满月酒一般多少天办

满月酒通常在孩子出生一个月后举行,但不同地方有不同的习俗,不是必须满1个月就摆酒。有的地方在宝宝降临后的第3天或者9天或者12天摆满月酒,也有的地方等到满两个月以后再办满月酒,都是可以的。

在这一天,每个宝宝是真正又的主人公。在这个日子里所有的人都是围绕着小宝宝转的,他们会给宝宝较诚挚的祝福和较真实的期待。而在这个日子,宝宝的爸爸妈妈和亲戚长辈都对他们寄托了许多期望。爸爸妈妈会希望他们快乐的健康成长,爷爷奶奶外公外婆则希望他们长大了可以有大的作为,而各个亲戚都会有自己的祝福给宝宝。

相关文章

最新更新