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“酒业是光明食品集团核心主业之一，并购全兴酒业是集团做大酒业非常关键的一步，集团肯定会花大力气把白酒做好。至于是否会注入旗下上市公司金枫酒业，目前全兴酒业还在培育当中，还没到时候。”3月26日，光明食品集团新闻发言人潘建军在电话中告诉《证券市场周刊》记者，如果真的要注入，金枫酒业（600616.SH）会按照上市公司相关规范程序进行。
金枫酒业从1月17日的低点8.61元/股涨至3月16日的13.54元/股，涨幅超过50%，特别是金枫酒业的大股东上海糖业烟酒（集团）有限公司（下称糖酒集团）所收购的全兴酒业3月16日宣布推出两种新款中高端白酒后，其股价曾一度高涨至13.59元。
金枫酒业是光明食品集团旗下酒类的上市公司，此前糖酒集团曾将隆樽酿酒70%股权转让给予金枫酒业，因而市场对注入全兴酒业也有所期待。
不过，光明食品集团控股的糖酒集团并未宣布相关消息，尔后，金枫酒业股价连续下跌至3月23日的12.01元/股。金枫酒业证券部则表示，全兴酒业都是控股股东在运作，与上市公司没有关联，相关资产未来是否会注入上市公司也不清楚。
2010年12月29日，水井坊将其控股的全兴酒业40%股权以4715万元转让给糖酒集团，2011年6月，糖酒集团又从成都金瑞通实业公司收购部分股权，合计持有全兴酒业67%的股权。
全兴集团董事长杨肇基曾透露，上海糖业烟酒集团实力雄厚，对复兴“全兴大曲”品牌有系列规划：一是向全兴酒业每年投放500万元营销费用，连续投放3年，二是已为全兴酒业在成都购买了4000平方米的办公楼，三是为全兴大曲购买基酒提供资金支持。
3月16日，全兴酒业推出了全兴中高端“井藏”、“青花瓷”系列新品，定价均在500元以上，相关的基酒与包装项目也同时宣布开工。
中银国际证券分析师刘都指出，烟糖集团多酒种布局，对于上市公司泛酒业经营平台的定位已经清晰。金枫酒业作为集团旗下较主要的酒业经营实体，有望成为集团大力扶持的泛酒业经营平台，资产整合存在很大想象空间，此前公司竞购集团持有的隆樽酿酒70%股权即是一个开端。
“由于其他酒种存在收购、整合以及培育周期，我们预计相关资产注入较早于2012年上半年实施，届时大股东持股比例会有所提升。”刘都表示。
潘建军还对记者表示，除了黄酒和白酒，接下来光明食品集团也会采取并购方式进入葡萄酒领域，已经存储了一些相关的国外资源，但还要进行考察再确定并购对象。
截至发稿，金枫酒业报12.08元/股，涨0.75%。
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全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有200多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近闻名，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
全兴大曲1959年被命名为四川省名酒；1958年、1988年获商业部优质产品及金爵奖，1963年、1984年、1988年在我国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。
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随着上海糖酒公司雄厚资本的注入，企业管理、市场运营、广宣投放等动作将会一步一步完成。河南轩川商贸有限公司作为四川全兴的合作伙伴，在夯实内功的同时，本着开拓进取、团结合作、服务为先、诚信经营的服务宗旨，坚持质量前列、顾客至上的经营理念，竭诚为广大客户服务。
春节来临，家家户户都在准备年货了，在人传统节日里，白酒是每家必备的，今年过年选什么酒合适呢？今天好酒网小编为大家介绍一下全兴御酒怎么样，全兴御酒好喝吗。
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全兴御酒怎么样
成都全兴御酒的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
全兴御酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多名酒中，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。
全兴御酒好喝吗
全兴御酒以高粱为原料，用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选，其独特的传统工艺为：用陈年老窖发酵，发酿期60天，面醅部分所蒸馏之酒，因质差另作处理，用作填充料的谷壳，也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾，中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后，才包装出厂。
成品酒无色透明，入口清香醇柔，爽净回甜。其酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。
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