酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于醒酒红酒专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《醒酒十招 让你从容应对酒席》内容就是由小编精心整理而成。
过年的应酬着实让人头疼。特别是人无酒不成席的习俗，更是让人们发愁。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢?这里不妨教你几招。
解酒高招
No.1饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;
No.2估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量;
No.3喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块;
No.4喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
No.5喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力;
No.6喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
No.7喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
No.8疲倦时暂时别喝为宜;
No.9吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;
No.10喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
jiuKU365.com延伸阅读
很多品酒的人关心的是酒的质量，酒的好坏。那么，如何去辨别一款酒是不是好酒呢？方法其实很简单，只要注重好酒的色、香、味、格和韵五个方面，就行了。
绝招一：眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀为较佳。
绝招二：鼻闻香。将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。香气识别是品酒的关键步骤。气味以使得身心愉悦为较佳，上好的白酒香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。
绝招三：口尝味。酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾，仔细品评酒的味道。2至3秒钟后，可将酒咽下，然后使酒气随呼吸从鼻孔排出，检查酒气是否刺鼻及香气的浓淡，判断酒的回味。酒以入口柔、吞咽顺为较佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。
酒，少饮益身，酗之则伤身。酒是有百害而无一利。官场和生意场上，都免不了需要喝酒应景，但要是酒喝多了，宿醉的滋味可不好受。
历史上就对酒情有独钟的俄国人，循规蹈矩的英国人，神秘莫测的日本人，皮肤黝黑的非洲人，还有别的一些民族，几乎每个国家在民间都有自己世代沿用的传统解酒药物。
不拘小节的埃及法老喝醉之后躺倒在煮熟的白菜上，而全世界的水手都说，只需喝下一杯咸海水便能解除宿醉之苦。
今天的德国人和斯堪的纳维亚半岛上的人认为只要用加上葱和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋渍鱼做下酒菜，喝上两三杯啤酒便可解酒。
斯堪的纳维亚半岛还特别流行就鲱鱼加甜菜和沙拉子油做的色拉喝啤酒，他们这样做还有一定的科学道理，因为醉酒的人难受主要是因为身体脱水，而啤酒中的95%都是水。
挪威人醉酒后喜欢空腹喝下一大杯浓浓的炼乳，这主要是因为油脂可以帮助调整好体内中毒部分的功能，使遭了大罪的胃能蒙上薄薄的一层保护膜。
出于同样的目的，喝高了的日本人一睁开眼便吃香蕉，英国人则强令自己吃下一盘粘糊糊的燕麦粥。
讲究饮食的法国人喜欢喝下一盘浮着一层油的葱汤，意大利人则喜欢吃下一盘只加番茄酱而不加任何肉、葱和油脂的通心粉。而瑞士人要传统一些，他们往往是喝下一小杯加几滴薄荷酊的白兰地。
匈牙利是个只有1000万人口的小国，这个国家每年得销售2亿枚冒汽的饮料片。这是一种水果味的维他命C片，能提神。世界上的所有国家无一例外都用柑橘汁当醒酒药物，纯汁加酒、咖啡和可口可乐。
美国人喜欢早上醒来后喝半加仑(相当于两升)的葡萄柚汁，然后再躺，很少有人喝下这么大量的饮料后还能睡多长时间。
不用说，美国较普及的醒酒药物还有各种各样的鸡尾酒，尤其是一杯番茄汁加50克龙舌兰酒的血玛丽。
像纽约的酒吧老板这样的行家里手也有几种看家的醒酒高招。空腹吃下两块煎得半生不熟的带血牛排(如果能吃生肉，效果更佳)，嚼上一瓣蒜，吞下3块冰，吃下一整只炸鸡雏，然后躺下睡觉，床头再摆上6杯普通饮用水，上好闹钟，每小时喝一杯水。
喜欢异国风味的人还可以去吃贾萨———一种据说有特效的塞内加尔菜。这是一种由同等比例的鸡块、切成块的柠檬和葱拌在一起的食物，拌好后放在冰箱里搁一宿，第二天同辣椒一起煎成金黄色，然后同米饭一起食用。
泰国喝醉酒的人早上起来要喝一碗又辣又烫的汤面。欧洲人喝用蒲公英的根煎成的茶水，这种茶水味苦却相当有效。蒙古人醉酒后早上要喝一碗里面漂着醋渍羊眼睛的番茄汁，这在别的民族恐怕就不大敢试了。
东南亚的酒鬼解酒用针疗，亚洲人还用大拇指按手掌心来解除恶心和头疼之苦，反复3-4次，每次持续1分钟，然后换另一只手掌。
中美洲加勒比海诸岛国的醒酒方法更新奇。比如说，波多黎各人就用小半个柠檬来涂擦腋窝。而海地人的醒酒法还有些迷信色彩：他们将盛过酒的空瓶子找来，往瓶塞上扎13枚黑针头的大头针。
现在白酒的价格在不断的上涨，剑南春、五粮液等国内高档白酒较近迈入了一个集体高速提价的时代。不管涨价的理由是什么，高价的白酒对于普通消费者来说，喝酒的经济压力大增，那么有什么方法来应对呢?下面就为您支招。
招数一：戒酒。在绝大多数情况下，喝酒对身体并无益处，尤其是过度饮酒，在社会人际交往当中，会饮酒的人更容易喝更多的酒，由此对身体健康造成的影响和威胁非常大，喝酒伤肝伤胃，还常误事，酒后驾车的话特别容易出事故。借着白酒涨价的经济压力，正好以健康为名，直接将酒戒了，这是较好不过了，既有益于健康，又减轻了白酒消费压力。戒酒不是难事，为了健康，为了银子，这两个理由足够了。何必损伤着自己的身体，去给那些白酒企业贡献超额利润。
招数二：改喝其余酒类。改饮其余类别的酒类产品具体有两种方式：其一是改喝其余档次和品牌的白酒，目前涨价潮主要集中在高档品牌白酒当中，在一些普通品牌和中档白酒当中，涨价幅度较小，若是实在嘴馋的话可以改喝此类产品来满足;其二可以改喝啤酒或红酒等，相对于喝白酒，啤酒和红酒对于身体的健康更有益，而且这两类酒产品目前并没有出现大幅度涨价的趋势。当一种产品出现不合理的涨价风潮时，理性的选择就是不再消费或者改换消费习惯，别成为其涨价风波的牺牲品。
招数三：寻找他人转让的酒品。高档白酒很多时候是被用来送礼的，但收礼者群体有不少是不沾酒的，收到白酒礼品之后，要么搁置在家里，要么就会送去烟酒回收，也有网上转让的，若是要宴请重要客人或者也是送礼的话不妨去淘一淘别人转让的酒品。可以去烟酒回收处旁边守株待兔，也可以到网上发帖求购，通常价格要便宜两成左右，这样的话涨价压力就被化解了。
招数四：直接购买粮食酒。白酒大都属于粮食酿造的酒品，对于高档白酒来说，其销售价格远高于酒品本身，这是因为后期大量的营销、广告、运输、包装、高额利润等成本都被摊入到了酒类较终销售价格当中，消费者支付的高额酒水费就是在为非酒水本身的真实价值买单。若是属于真正的白酒爱好者，可以采取另外一种方式，那就是去到酒类生产的小作坊，直接购买自己喜欢的粮食酒，去掉了中间环节的成本和利润，酒类价格会跌去至少7成以上，而且酒的品质更醇厚。
其实国内高档白酒涨价是非理性的，这点从茅台的例子可以看出来，目前国内的茅台销售价格要远高于同类茅台酒产品在美国的销售价格，按理说茅台酒运输到美国销售的成本更高，售价应该更高才对，事实却是相反的。在这种的情况下，白酒涨价更像是一场闹剧，不过闹剧背后却要由国内白酒消费者集体买单，实在是件悲哀的事情，因此消费者有必要采取措施，巧妙应对和化解涨价压力。
我国是个礼仪之邦，非礼勿听，非礼勿视，非礼勿言，非礼勿动的古训早就潜移默化地渗透到我们的血液之中。无论你是传统的还是激进的，只要你是人，独特的“礼”，都会自觉地不自觉地或多或少地体现在我们的一言一行之中。
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为；
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐；如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户较别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
酒宴中较重要的是喝出气氛，喝出品位，喝出文化，喝出友谊，喝出感情，喝出痛快，喝出生活的情调，绝不是酒量大比拼；因此，酒宴中也应提倡“以人为本”，在质不在量，千万不要喝得醉如烂泥。如果人人都喝得不知天之南地之北，那不白白地玷污了“礼仪”二字？
喝美酒虽令人身体健康、心情愉悦，但是豪饮美酒确实对身体有害无异的。美酒中含有酒精，适量的饮用可以起到杀菌促进血液循环之作用，饮用过量则会酒精中毒等负面作用，怎样才能喝到美酒又无伤身心呢，美酒之家告诉你十则守则让你喝酒不醉。
守则1、烈酒需稀之.不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度数很高的酒，要稀释后再喝。
守则2、饮酒需适量.一日之内不要喝两次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，这样肝脏就没有休息时间了。
守则3、喝愉快酒.在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。
守则4、对每天喝酒说“NO”.不要每天喝酒为了保护肝脏功能，应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝，发展成酒精性脂肪肝的危险性很大。
守则5、不要一直喝到深夜酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时，因此即使少量饮酒，深夜12点之后也不要喝了，否则会妨碍第二天的工作和生活。
守则6、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒。
守则7、定期接受肝功能检查喜欢酒的人常常喝着喝着就喝多了。为了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的检查，选择适合自己的饮酒方式，做好自我管理。
守则8、一定要一边吃东西一边喝酒不要白口喝酒，一定要搭配营养价值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品，还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。
守则9、不要和药一起喝部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后，会破坏胃黏膜，引起胃溃疡。而酒和糖尿病药一起喝会引发低血糖。所以，不管哪种药，都不要和酒一起喝。
守则10、喝酒的时候不要吸烟烟与酒碰到一起，危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。应遵守"喝酒不吸烟，吸烟不喝酒"的原则。
相关文章
最新更新
