由于白酒中含有乙醇,少量饮用能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋。饮用白酒过量将刺激胃黏膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡,并可因酒精中毒导致死亡,长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此,为了消费者的身体健康,建议不要过量饮用白酒或酗酒。并不是所有人都喜欢饮用白酒。对于白酒来说,不喜欢的人往往很难接受,但在生活中,因工作或应酬,也时常会被动的喝一些。而嗜饮者一旦有机会便一醉方休。但无论是哪种人,在饮用白酒时,都要注意以下几点,以做到科学饮酒,从而不致损害自己的身体健康。1、忌饮酒过量造成醉酒。2、忌“一饮而尽”,饮酒速度过猛过快,容易增加血液中酒精的浓度,加深醉酒程度。3、忌空腹饮酒,这样不仅会直接刺激消化道黏膜,带来危害,还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。4、忌硬性劝酒、强人所难强干杯,饮酒应随量而饮。5、忌带病饮酒,特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者,以防加重病情。6、忌孕期饮酒,孕妇饮酒会影响胎儿的正常发育。7、忌白酒与其它酒混合饮用,先饮啤酒或红酒,后饮白酒,就会扩大酒精的刺激性,使人易醉。8、忌烟酒同时并用,喝酒时吸烟,其烟雾容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁,被人体吸收,会加重对人体的危害。
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