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各位漫步在阳光下的小伙伴，有没有深深感觉到夏天的气息？迎面而来的热风，配合炎炎的烈日，是不是感觉整个人都不好了呢？之前在这样的夏日里，小编最爱喝冰酒，倒上一口满身的凉意，真是舒服极了。但是今天，小编将给大家推荐三款酒，夏天尝试这三款酒，比喝冰酒更过瘾哦！
一、阿尔萨斯灰比诺(AlsatianPinotGris)
夏天的天气总是阴晴不定，当气候变得湿润、多云乃至阴云密布时，那些酒精度低、酸度高、口味偏淡的葡萄酒在这种气候的烘托下显得有些平铺直叙，而在阳光明媚的天空下，它们的口感又变得高雅、轻松和耐人寻味。
阿尔萨斯灰皮诺就是一款这样的酒，它被认为是黑比诺(PinotNoir)葡萄的变异品种，可呈灰蓝、淡粉和灰白等多样色泽，所以酿制的成品酒有时在酒杯边缘可略呈淡粉或橘色。优质的酒有着花和蜜的芳香，也常混有坚果或水果香，酒体适中或丰满，酸度较低，风格较独特。
二、阿根廷马尔贝克（Malbec）
夏天虽然热气盈盈，却也是烧烤的好时节，而在这样较热的时节选择一款清淡的红酒却并不能成为烧烤的最佳搭配，反倒是厚重的果酱味和生果气味更能与烧烤出来的食物相辅相成，也就是说口感剧烈的葡萄酒能经得起焦火气十足的烧烤肉类的冲击。
马尔贝克正是这样口感剧烈的葡萄酒。马尔贝克酿制的葡萄酒颜色深重，质地稠密且结构匀称，年轻时散发黑色水果的浓香，透出成熟李子和李子干的芬芳，并有少许涩味，适合陈酿。而阿根廷的Malbec则更接近于Merlot，成熟，柔和，丰满，果香浓郁。
三、玫瑰红葡萄酒（vinrose）
玫瑰红葡萄酒是一款适宜悉数夏天的葡萄酒，而出产于法国阿维尼翁(Avigno)和戛纳(Cannes)之间的普罗旺斯（Provence）区域的玫瑰红葡萄酒最新鲜，有浓郁的柑橘酸，还带有覆盆子、桃子和香瓜那样的夏气候息，与口味浓重的蒜味菜肴可谓天作之合，对于夏天来说这是一款极佳的葡萄酒。
小伙伴们看了小编推荐的三款葡萄酒之后有没有想要马上试一试的冲动呢？小编建议，再也不要只停留在夏天喝冰酒的阶段，尝试着喝一些其它适合夏天的葡萄酒吧，这些葡萄酒将会带给你一个不一样的夏天。
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冰酒，很多人都爱喝。它的甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配，这样可以更好的品尝到冰酒的美味。那么，冰酒适合女人喝吗？女人喝冰酒有什么好处？下面一起来了解看看。
冰酒适合女人喝吗？
冰酒由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒，不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸0.3%-1.5%，各种矿物质成分0.3%-0.5%，其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体吸收利用。所以，女人自然适合喝冰酒，而且女人喝冰酒很有好处。不过，女人喝冰酒要适量，不可过量饮用。
女人喝冰酒有什么好处？
1、美容养颜抗衰老：冰酒中的萃取物原花青素和酚类物质，具有保持青春抗衰老的功能。
2、瘦身减肥促消化：冰酒富含单宁和山梨醇，刺激胃酸分泌，抑制脂肪吸收，促进脂肪燃烧代谢。
3、提高免疫力：所含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质。
4、降低血压预防心脏病：冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，降低血压，阻止血栓形成；冰酒中的原花色素能够防止动脉硬化，降低心血管发病率。
女人喝冰酒的禁忌
1、胃病患者忌喝
虽说冰酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用冰酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
2、动脉硬化者忌喝
虽说冰酒能预防动脉硬化，但是对于已经有血管狭窄的人来说，如果饮冰酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、孕妇忌喝
一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
4、肝病患者忌喝
一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
本文内容就介绍到这里。冰酒不仅内含营养物质丰富，其口感也特殊，富有蜂蜜香和果香，味道甜美，是很好喝的葡萄酒饮品，所以女人是可以喝冰酒的。不过，女人身体健康状况欠佳或者怀孕的情况下不宜喝冰酒，想要喝冰酒还是要根据自身情况而定。
冰酒是一种美味又健康的葡萄酒，富含多种营养物质元素，如B族维生素、维生素C等，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的，所以经常适量的喝一点对身体很有好处。那么，晚上喝冰酒好吗？晚上喝冰酒有什么好处？下面小编就带大家一起来了解看看。
晚上喝冰酒好吗？
冰酒中含有不少有益物质成分，所以晚上喝冰酒对身体是有好处的。只要适量饮用，对身体没有什么影响。不过要注意的是，晚上不能大量喝冰酒，也不宜在临睡前喝冰酒，最好在睡觉之前的一两个小时喝。
晚上喝冰酒有什么好处？
1、美容养颜抗衰老：冰酒中的萃取物原花青素和酚类物质，具有保持青春抗衰老的功能。
2、瘦身减肥促消化：冰酒富含单宁和山梨醇，刺激胃酸分泌，抑制脂肪吸收，促进脂肪燃烧代谢。
3、提高免疫力：所含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质。
4、降低血压预防心脏病：冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，降低血压，阻止血栓形成；冰酒中的原花色素能够防止动脉硬化，降低心血管发病率。
晚上喝冰酒的注意事项
1、晚上喝冰酒不能空腹。这是因为补充一定的蛋白质和钙能够缓解身体对酒精的吸收速度。
2、晚上喝冰酒的量不要超过25g，而且度数较好在10度左右。
3、晚上喝冰酒的时间较好在睡觉前两三个小时，不要即将睡觉时饮用。
以上内容就介绍到这里。冰酒是一种甜酒，是采用冰葡萄，即在自然条件下完全结冰的葡萄酿造而成的葡萄酒。冰酒风味独特，是美味又健康的葡萄酒。但是要注意，冰酒虽然好喝，却不能多喝，每天饮用不超过一杯最好。
鸡尾酒目前在国内的销量不容小觑，这类酒通常比较受女士的喜爱，酒精含量偏低，以纯正烈酒为底，口味多元化，多以果味为主，味道浓郁颜色新颖，市场上鸡尾酒品牌层出不穷，rio和冰锐尤为突出，在市场上的口碑也尤为出众，rio也因为品牌效应，广告推销，客户认知度较高等一系列原因，在大众认知范围没认知度高，所以相比冰锐来说，人们还是觉得rio是正品，所以，价值就比同为鸡尾酒的冰锐价钱要高出一些
鸡尾酒的介绍
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
该饮品通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒的疗法
鸡尾酒疗法，原指“高效抗逆转录病毒治疗”（HAART），由美籍华裔科学家何大一于1996年提出，是通过三种或三种以上的抗病毒药物联合使用来治疗艾滋病。该疗法的应用可以减少单一用药产生的抗药性，最大限度地抑制病毒的复制，使被破坏的机体免疫功能部分甚至全部恢复，从而延缓病程进展，延长患者生命，提高生活质量。该疗法把蛋白酶抑制剂与多种抗病毒的药物混合使用，从而使艾滋病得到有效的控制。越来越多的科学家相信，混合药物疗法是对付艾滋病的最有效治疗方法，既可以阻止艾滋病病毒繁殖，又可以防止体内产生抗药性的病毒。如今在其他疾病上，也有人将类似的联合用药疗法称为相对应的“鸡尾酒疗法”。
综上所述；鸡尾酒在人群中的比例越来越重大，人们在它的极致味道中感受不一样的口感，在它的各种颜色中体会不一样的风情，都说一种颜色代表一个爱情故事，哪鸡尾酒给予你的故事集你听过几种
冰酒，很多人都爱喝。它的甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配，这样可以更好的品尝到冰酒的美味。那么，冰酒适合女人喝吗？女人喝冰酒有什么好处？下面一起来了解看看。
冰酒适合女人喝吗？
冰酒由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒，不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸0.3%-1.5%，各种矿物质成分0.3%-0.5%，其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体吸收利用。所以，女人自然适合喝冰酒，而且女人喝冰酒很有好处。不过，女人喝冰酒要适量，不可过量饮用。
女人喝冰酒有什么好处？
1、美容养颜抗衰老：冰酒中的萃取物原花青素和酚类物质，具有保持青春抗衰老的功能。
2、瘦身减肥促消化：冰酒富含单宁和山梨醇，刺激胃酸分泌，抑制脂肪吸收，促进脂肪燃烧代谢。
3、提高免疫力：所含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质。
4、降低血压预防心脏病：冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，降低血压，阻止血栓形成；冰酒中的原花色素能够防止动脉硬化，降低心血管发病率。
女人喝冰酒的禁忌
1、胃病患者忌喝
虽说冰酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用冰酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
2、动脉硬化者忌喝
虽说冰酒能预防动脉硬化，但是对于已经有血管狭窄的人来说，如果饮冰酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、孕妇忌喝
一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
4、肝病患者忌喝
一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
本文内容就介绍到这里。冰酒不仅内含营养物质丰富，其口感也特殊，富有蜂蜜香和果香，味道甜美，是很好喝的葡萄酒饮品，所以女人是可以喝冰酒的。不过，女人身体健康状况欠佳或者怀孕的情况下不宜喝冰酒，想要喝冰酒还是要根据自身情况而定。
冰酒Icewine，在德国叫Eiswein。简单地说冰酒其实是一种用自然结冰的葡萄酿造的甜葡萄酒。
酿造它要求严格:
气温在-8℃以下连续一段时间，保证葡萄能够自然结冰
在结冰的状态下采摘葡萄、除冰压榨。不同国家对冰酒的定义还略微有差别，比如说有些国家要求是-7℃，有些地区要求在早上10点之前采摘...
不是温度低就可以酿冰酒
大冬天能达到-8℃的并且能种葡萄的地方有很多，但是为什么能真正酿造冰酒的产区屈指可数呢？以北半球为例排除特殊气候，酿酒葡萄成熟一般在8、9月份，一些晚熟葡萄品种差不多也只是到10月份。而酿造冰酒的葡萄要在树上待到冰封的冬季，等待自然结冰的过程可能会遭遇下雨、太阳暴晒、大风袭击、小鸟啄食、动物破坏...并且让酿酒师头痛的另一大问题就是贵腐菌的侵染！所以说，酿造冰酒对地理位置相当挑剔。
世界上能生产冰酒的国家目前有这些：德国、加拿大、美国、法国、奥地利、澳大利亚、新西兰、克罗地亚、匈牙利、瑞士、斯洛文尼亚、卢森堡、巴西甚至中国。看着很多，可不是每个国家都有完善的制度来监管冰酒的。目前只有德国和加拿大的分级监管制度较为完善，同时也拥有更成熟的酿酒技术。
冰酒：甜蜜的意外
苏玳甜白、德国贵腐酒、匈牙利TokajiAszu等众多甜酒都有一段“意外”的身世，冰酒当然也不例外。1794年的天气异常寒冷，德国东南部弗兰克尼（Franconia）的葡萄园遭受突然来袭的霜害，葡萄被冰冻在枝头上，为了挽回一些损失，酿酒师还是将冰冻的葡萄小心摘下，继续用传统地方式酿酒。结冰的葡萄很难榨汁，除去冰渣后所剩无几。用这一点点的精华他们酿造出果香浓郁、异常甜蜜的葡萄酒——“冰酒”就这样愉快地诞生了。
真正的冰酒极其甜，含糖量可以轻松达到100g/L！要知道普通的干型红葡萄酒的含糖量也就在4g/L以下。看到数据差别这么大，甜渣党们要高兴了。可真正会欣赏冰酒的人不仅仅是看到它的甜，冰酒还有很高的酸度。衡量甜酒最核心的指标，就是糖度和酸度的平衡，只有甜那是糖水，只有酸那是柠檬水，而一支不错的Icewine才能达到酸和甜的极度平衡，不会让你喝一口就腻。
“冰”酒≠冰酒
真正的冰酒要求自然结冰，不过其实人工冰冻也可以酿造出不错的“冰”酒。能在树上自然结冰的葡萄少之又少，采摘冰葡萄的工人又这么辛苦，所以有些“冰”酒会采用人工冰冻的方式，这样不仅可以避免一些风险、减少成本，关键是发现用这种方式生产的“冰”酒质量也不赖。天然与人工其实不一定那么重要，好喝才是王道嘛~
如果你很想尝试真正的冰酒，建议选择德国和加拿大的。因为只有这两个国家对冰酒有较为严格地监管制度。德国的冰酒酒标上通常会标注Eiswein，它受严格的法律制约。加拿大的冰酒酒标通常会标注“Icewine”，受VQA酒商质量联盟的管制。据说“冰”酒的酒标只敢写成“IceWine”分开形式，具体实情有待考证，但瞬间感觉冰酒界好有良心呀~PS：如果您好奇手中的冰酒的身份，可以拍下酒标酒瓶发微信给我们，我们会尽快回复。
喝冰酒实用小Tip>
冰酒一般不建议陈年，最好是即买即喝，还不错的冰酒可以存放3~4年。
冰酒的饮用温度是所有葡萄酒中最低的。喝时建议不要超过10℃，饮用前可以放到冰箱速冻半小时。(注意!!!这里说的是正常情况下普通家用冰箱，超大/小功率或空冰箱时间自己酌情把控哦)
什么温度最好喝？比冰过的干型白葡萄酒要扎手一些，又比手握冰块感觉更温和一点。
其实任何葡萄品种都能用来酿造冰酒，但雷司令Riesling是众多葡萄品种中最出色的。常见用来酿造冰酒的葡萄还有：威代尔Vidal、霞多丽Chardonnay、赛伯拉SeyvalBlanc。
加拿大比较著名的冰酒品牌：云岭酒庄InniskillinWines、杰克逊瑞格Jackson-Triggs、钻石酒庄DiamondWines。
德国比较著名的冰酒品牌：杜荷夫酒庄WeingutDonnhoff、露森酒庄Dr.Loosen、伊慕酒庄WeingutEgonMuller-Scharzhof。
冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸0.3%-1.5%，各种矿物质成分0.3%-0.5%，其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体吸收利用。因此，生活中经常适量的喝点冰酒对身体是有好处的。不过，冰酒虽好，但并不是人人都适宜喝。那么，什么人不适合喝冰酒？喝冰酒有什么危害？下面一起来了解看看。
什么人不适合喝冰酒？
1、温热性体质的人：冰酒属于温热性的食物，虽然热性的属性不是很强，但在饮用之后也会增加一些体内的热气，若是自身处于温热性的体质，增加热气对身体不好，尤其是大热性体质的人，有可能引起上火现象。
2、过敏体质者：葡萄自身就含有一些过敏成分，很多过敏体质的人是不能吃葡萄的，而由葡萄酿制成的果酒中还含有一些酒精，酒精也是过敏原之一，因此，过敏体质的人最好不要喝冰酒。
3、贫血者：冰酒中含有很多的鞣酸和单宁物质，这些物质会抑制人体对食物中铁质吸收，若是自身就是贫血患者，铁的大量缺失会加重贫血症状。
4、孕妇：一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
5、动脉硬化者：虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、胃病患者：虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
4、肝病患者：一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
喝冰酒有什么危害？
冰酒中含有不少营养物质，适量饮用本身没有什么害处。但是饮用不当的话，对身体健康也不利。如果过度饮酒不仅不利于身体健康，反而会极大地损害身心健康。过度的饮用冰酒容易损害人体神经系统，从而导致记忆力衰退、精力不集中和判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎和胃溃疡等疾病，还可能会加重肝炎、肝硬化等疾病。所以虽然冰酒有很多对人体有益的物质，但是不根据自身活动强弱来适量饮用冰酒对身体的健康是会得不偿失。
注意：冰酒虽好，但不能贪杯。《中国居民膳食指南（2016）》中指出，一般不推荐饮酒，如果饮酒，应适量。成年男性一天饮用的酒精量不超过25克，成年女性一天不超过15克。一般冰酒的酒精度在12%左右，如果按12%计算，成年男性一天最多喝208克冰酒，成年女性一天最多喝125克冰酒。
过量饮酒与多种疾病的发生密切相关，过量饮酒会增加肝损伤、痛风、心血管疾病、胎儿酒精综合征和某些癌症如结直肠癌、乳腺癌等发生的风险，因此应避免过量饮酒。需要特别注意的是，儿童少年、孕妇、乳母等特殊人群不应饮酒。
以上内容就介绍到这里。冰酒是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒中，锌和硒的含量适中，符合人体的需要。其所含的B族维生素、维生素C等，能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。所以，合理喝冰酒是没有什么坏处的，反而对身体很好。但是切记不可过量喝，否则就会对身体健康造成不小的危害。
冰酒之所以称之为“冰酒”，因为它的酿酒葡萄一定要真的在葡萄树上结了冰。这时结冰的葡萄被采摘并运送到酒厂内压榨，水分结成冰和其他酒渣一起被去除，而糖分以液体的形式得以保留，因而才酿造出这个甜度如此高的、如琥珀般晶莹剔透的琼浆玉液，不仅好喝，而且很健康。那么，冰酒适合什么人喝？喝冰酒对身体有什么好处？下面我们就一起来了解看看。
冰酒适合什么人喝？
冰酒以其独有的健康和美容功效可以完全打消女宾的顾虑——冰酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害，冰酒对有轻微贫血的女性可养气活血，使皮肤有弹性，冰酒富有的果酸可以抗皱润肤、养颜美容。因此，冰酒更适合女性喝。当然，只要是身体健康的人群都是可以喝冰酒的，适宜大众饮用。
喝冰酒对身体有什么好处？
1、美容养颜抗衰老：冰酒中的萃取物原花青素和酚类物质，具有保持青春抗衰老的功能。
2、瘦身减肥促消化：冰酒富含单宁和山梨醇，刺激胃酸分泌，抑制脂肪吸收，促进脂肪燃烧代谢。
3、提高免疫力：冰酒含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质，饮用可以补充人体营养需求，提高免疫力。
4、降低血压预防心脏病：冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，降低血压，阻止血栓形成；冰酒中的原花色素能够防止动脉硬化，降低心血管发病率。
喝冰酒的禁忌人群
1、孕妇：一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
2、动脉硬化者：虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、胃病患者：虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
4、肝病患者：一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
5、糖尿病患者：目前市场上常见的葡萄酒一般大多为甜酒，而冰酒含糖量比较高，所以糖尿病患者不能喝。
6、对酒精严重过敏着不宜喝红葡萄酒。
本文内容就介绍到这里。冰酒口感风味独特，营养价值也高，饮用确实对人体有益。但是，这是在身体健康的情况下适量喝冰酒对我们的身体才有好处，如果过量喝反而不利于身体健康。因此，喝冰酒还是要视个人情况而定。
夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。所以多吃苦味、酸味、碱性的食物与饮品就有帮助，也可改善湿热症状，而葡萄酒正好符合这个特性。作为唯一的碱性酒精性饮品，可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物，降低血中的不良胆固醇，那么，这么多的优点，是不是我们就可以随便喝？当时不是！
夏天选酒应该遵循以下几条原则：
原则一：口感上一定要有较高的酸度
现在的中国人和多年前的美国人一样，喜欢带点甜味的、果香浓郁的口感。以夜莺长相思干白葡萄酒，入口柔和，口感清爽并带有清新的柠檬酸味，搭配蜂蜜烤鸡翅最合适。
原则二：尽量避免橡木桶
橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是夏天的橡木桶味，就像给T恤短裤的MM加了件外套，即使它出自名师设计，在夏日里也不合时宜。而且，浓重的橡木味与白葡萄酒的结合，并不是所有人都能轻易接受的。
原则三：选择简单的白葡萄酒
这些白葡萄酒在口腔里不会变化万端，在品鉴会通常门可罗雀，但是在夏天却很有发挥空间。那些获奖的、受到大师们青睐的浓郁型白葡萄酒，在夏天一旦离开餐桌，喝起来总有发腻的感觉。然而躲在超市角落，价格不会叫人心痛的那些白葡萄酒，常常成为夏日消暑的最佳对象(当然，简单风格里的旧世界精品也会水涨船高)。
原则四：根据喜欢的风格，选择葡萄品种
喜欢淡雅而多变风格的，可以选俄罗斯法纳琥珀麝香半甜干白葡萄酒，这款酒酸度较低，甜度比较高，且香气浓郁，拥有白色花朵、柑橘、蜂蜜的香气，入口柔和，口感香醇怡人。
夏季选择哪种葡萄酒
夏天不适宜喝浓厚型的进口红酒，容易生腻，来一支冰镇的清爽型葡萄酒，不失为一种两全其美的选择。
清爽型葡萄酒其最大的特色就是口味清淡、富含浓郁果香，酒精浓度很低、价格适中。这种低酒度的果味葡萄酒，不仅保留了干型葡萄酒的众多优点，其口感也更容易被不适应干酒的人接受。从健康角度来说，清爽葡萄酒保留了葡萄酒的丰富营养，其中所含的大量钾、钠等矿物质，对调节人体内平衡能起到至关重要的作用，是夏日养神健体的佐餐饮料。
其实夏季，是最适合饮用干白葡萄酒的季节。干白那种淡雅清新的果香，清爽而干脆的口感，仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。烦闷的夏日，约三五好友相聚，在音乐的配合下开上一瓶冰好的干白，饮上一口，聊聊酒趣，那种惬意的感觉，能让所有烦心事都烟消云散。
夏天饮酒要注意温度
相信喝过葡萄酒的人都知道，不同的葡萄酒都有它最适合的饮用温度，比如说干红最适宜在16到18度品尝，能凸现出它丰满又复杂的果香；而干白在8到10度品尝就是最佳的，低温才能细腻的体现出它清爽的酸度和香气。因此，在炎炎夏日冰饮干白绝对是最应景的选择。
每次喝干白之前，我喜欢把酒瓶提前放入冰桶冷藏。但是如果你在家条件不允许的话，提前2个小时放到冰箱冷藏室里也是一样的效果。这样会让它在喝的时候达到10度左右的最佳温度。如果温度过高，干白细腻的香气会遭到破坏，闻起来会有更浓的酒精味，而且在口中会失去清爽的感觉，有时还会带有一些苦味。冰镇的干白不仅能充分凸显其风味，而且不易上火，强烈推荐，的确是夏季聚餐用酒的不二之选。
起泡酒最佳的饮用温度则是5℃—8℃。饮酒的时候，还可以搭配一点美食，海鲜类的食物，如鱼类、蚌壳类都会与高酸度的白酒搭配的非常完美。另外还可以尝试一些蔬菜、色拉、水果。
冰酒之所以称之为“冰酒”，因为它的酿酒葡萄一定要真的在葡萄树上结了冰。这时结冰的葡萄被采摘并运送到酒厂内压榨，水分结成冰和其他酒渣一起被去除，而糖分以液体的形式得以保留，因而才酿造出这个甜度如此高的、如琥珀般晶莹剔透的琼浆玉液，不仅好喝，而且很健康。那么，冰酒适合什么人喝？喝冰酒对身体有什么好处？下面我们就一起来了解看看。
冰酒适合什么人喝？
冰酒以其独有的健康和美容功效可以完全打消女宾的顾虑——冰酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害，冰酒对有轻微贫血的女性可养气活血，使皮肤有弹性，冰酒富有的果酸可以抗皱润肤、养颜美容。因此，冰酒更适合女性喝。当然，只要是身体健康的人群都是可以喝冰酒的，适宜大众饮用。
喝冰酒对身体有什么好处？
1、美容养颜抗衰老：冰酒中的萃取物原花青素和酚类物质，具有保持青春抗衰老的功能。
2、瘦身减肥促消化：冰酒富含单宁和山梨醇，刺激胃酸分泌，抑制脂肪吸收，促进脂肪燃烧代谢。
3、提高免疫力：冰酒含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质，饮用可以补充人体营养需求，提高免疫力。
4、降低血压预防心脏病：冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，降低血压，阻止血栓形成；冰酒中的原花色素能够防止动脉硬化，降低心血管发病率。
喝冰酒的禁忌人群
1、孕妇：一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
2、动脉硬化者：虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、胃病患者：虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
4、肝病患者：一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
5、糖尿病患者：目前市场上常见的葡萄酒一般大多为甜酒，而冰酒含糖量比较高，所以糖尿病患者不能喝。
6、对酒精严重过敏着不宜喝红葡萄酒。
本文内容就介绍到这里。冰酒口感风味独特，营养价值也高，饮用确实对人体有益。但是，这是在身体健康的情况下适量喝冰酒对我们的身体才有好处，如果过量喝反而不利于身体健康。因此，喝冰酒还是要视个人情况而定。
你有没有去专卖店购买葡萄酒的经历？如果有，那你是不是那个踌躇万分，没有任何主见的人呢？在商场，我们到底是应该相信导购员的介绍，还是相信价格越高越好的惯有思维？价格固然是重要的，因为我们得相信市场调节与控制的作用。但是对于葡萄酒而言，你真的不能够用价钱这么简单的方法。价格只是我们在挑选一瓶葡萄酒时的参考之一，还有很多东西需要你去弄明白的，他们包括：酒名，年份，酒精含量，净含量，葡萄品种，产地和等级等。
Robertskalli
1.葡萄的年份：2006
2.品牌：ROBERTSKALLI(罗伯特斯格利梅洛)
1987年，在RobertSkalli的带领下，法国酿造的单一品种葡萄酒首次在朗克地区(Languedoc)登场。Skalli创造性地酿造出单一品种的莎当妮、美乐和赤霞珠葡萄酒。Skalli父子俩凭借自己的热诚，逐渐成为朗克地区单一品种葡萄酒的先锋，而声名雀起。专家释评：浅洋葱皮红，清澈度好；香气淡弱，不张扬，入口顺滑，纤细，有怡人的草莓果香及坚果香，入口有微刺感，平淡，不太平衡，口感比较活跃，持久性一般，回味干净但比较短，整体表现好。
浓烈的深红色泽。最初可闻到一丝成熟的红果芳香及新鲜的木香。晃动酒体后，菌类、肉桂的香甜随之显现，形成很好的补充。富含腌制水果的口味，及涂过果酱的烤面包的香味。显著的单宁突出了此酒的柔和与香甜。回味柔和，并透出一丝烘烤气息。
3.法国南部生产
4.葡萄品种：viognier维欧尼耶，原产自法国隆河谷地北部的恭得里奥产区，品质优，风格独具，长势旺盛的品种，从9月初就开始成熟。难于种植，对于多种病害都很敏感，需要种植在贫瘠干燥多石的土壤里。酒精度高，酸度低，和谐，圆润，带有强烈花香（紫罗兰、金合欢）而且能发展出蜂蜜、麝香、桃和干杏的香气。这个品种以前只有北隆河的ChateauGrillet,Condrieu种植，仅仅数十公顷的面积，而今，其特点受到越来越多的重视，种植面积在世界范围内成飞快的速度发展，遍及美国、澳大利亚等新世界国家。
5.品牌详情
如果你对葡萄酒有一定的了解，有必要走出那些人尽皆知的葡萄酒种类，去尝试新的葡萄酒。下面4种葡萄酒是各个产区的经典，非常值得品鉴和学习。
基安帝（Chianti）是绝对不能错过的葡萄酒。它产自意大利托斯卡纳（Tuscany）地区，在托斯卡纳，共有7个出产基安帝的子产区。基安帝风格强劲饱满，带有辛香料的风味，有时还伴有杏仁和草莓的香味。基安帝适合在15℃左右侍酒，适合搭配三文鱼、茄子、帕尔马干酪食用。
纳帕赤霞珠（CabernetSauvignon）是新世界赤霞珠葡萄酒的代表。纳帕赤霞珠果味奔放浓郁，经橡木桶陈酿后带有椰子和香草的风味。纳帕赤霞珠特别适合搭配牛扒。
桑塞尔（Sancerre）产自法国卢瓦尔河谷（LoireValley），是一种以长相思（Sauvignonblanc）酿造而成的。品质上乘的桑塞尔葡萄酒适合陈年1到5年再饮用。陈年后的桑塞尔会发展出葡萄柚和白色花朵的香气。桑塞尔能和鱼类和贝类菜肴摩擦出美妙的火花。
摩泽尔（Mosel）地区出产的雷司令（Riesling）是德国最著名的白葡萄酒之一。摩泽尔气候凉爽，因此这里出产的雷司令酒体轻盈、酸度精致且偏高。摩泽尔雷司令除了搭配白肉之外，还可以搭配烤羊排，清爽的葡萄酒能解除食物的油腻。
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