致中和五加皮酒选用五加皮、当归、党参、地榆、山奈、砂仁、玉竹等29味名贵中药材,经特酿白酒浸泡后,添加糯米蜜酒、白糖、蜂蜜,采用独特的“九酝发酵,四度浸取”酿造工艺与千岛湖泉水精制而成。致中和五加皮酒色如榴花,香比蕙兰,金黄挂杯,质量特高。入口醇厚甘甜,回味绵长,始喝稍有药味,慢慢品尝,回味无穷。歌谣“色如榴花重,香比蕙兰浓。甘醇醉太白,益寿显神功”就是几百年前人们对它的最高赞誉。致中和五加皮酒具有活血、抗寒、祛风湿、消疲解乏、添精补髓、补气神的保健养生功效,对风湿、关节炎、腰酸背疼、四肢乏力、手脚冰凉、睡眠不好、精神不佳均有良好的作用,男女皆宜、四时无忌。中草药养生讲究药理、强调整体。致中和五加皮含有29味中草药,每一味都具有针对性的作用,同时29味中草药浓缩于一体,又具备了统一的保健调养功效。它以酒为载体,药借酒力,酒偕药功,完美融合,功力升华,超越了单纯的酒、单纯的中草药致中和酒的调养作用的功效原理分三个过程:即调理、滋补、保养。调理好身体状态是滋补效果最大化的前提,只有把身体调整到一定的状态才能保证滋补成份的有效吸收;而保养恰恰是对滋补效果的保持和巩固。
五加皮酒的功效与作用
五加皮酒具有强筋壮骨,活血祛风,健脾除湿的功效。服用五加皮酒后,能有效的改善肝肾不足,筋骨萎软,风湿痹痛,筋骨拘挛,四肢麻木,腰腿酸痛,胸膈痞闷等症状。可见,服用五加皮酒治疗风湿骨科类疾病是有效的,作用好。
另外,五加皮酒的主要成分是五加皮、青风藤、当归、川芎、海风藤、木瓜、威灵仙、白芷、白术(麸炒)等中药,其中,五加皮具有祛风除湿、强健筋骨、补益肝肾、活血通络的功效,青风藤具有祛风湿,通经络,利小便的功效,当归具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的功效,川芎具有活血行气、祛风止痛的功效,海风藤具有祛风湿,通经络,理气的功效,木瓜具有清心润肺、健胃益脾的功效,威灵仙具有祛风除湿,通络止痛,消痰水,散癖积的功效,白芷具有祛风、燥湿、消肿、止痛的功效,白术(麸炒)具有能缓和燥性,借麸入中,增强健脾、消肿作用的功效。
五加皮酒配方
【处方】五加皮50g当归45g牛膝75g高粱米酒1000ml
【炮制】先将五加皮洗净,刮去骨;与当归、牛膝一起放入砂锅内同煎40分钟,然后去渣取汁,兑入高粱米酒中。
【功能主治】散风除湿,强溺壮骨。主治风湿麻痹,四肢拘挛,腰腿软而无力,或膝痛不可屈伸。
【用法用量】每次10~30ml,每日早晚2次,将酒温热服用。
【摘录】《本草纲目》
【处方】五加皮枳刺(炒)猪椒皮根丹参各250克川芎干姜(炮)各150克白鲜皮秦椒(去目、合口者,炒出汗)木通天雄(炮,去皮、脐)甘草(炙)各120克薏苡仁240克火麻仁2.25千克官桂(去粗皮)当归(切,焙)各90克
【制法】上锉如麻豆大,以夹绢袋盛,用酒浸之,春夏三四宿,秋冬六七宿。
【功能主治】治筋痹。情绪悲哀,面色苍白,四肢筋脉拘挛,腹中转痛。
【用法用量】温服适量,渐加之,以知为度。
【摘录】《奇效良方》卷三十八
【处方】五加皮240克当归150克牛膝120克
【功能主治】治鹤膝等风。
【用法用量】用无灰酒适量煎,日二服。以微醉为度。
【摘录】《外科大成》卷二著作权归作者所有。
威士忌鸡尾酒
自1830年以来,鸡尾酒得到了长足的发展,在其种类中逐渐添加了以威士忌作为原酒调配其他口味的鸡尾酒。这里是精选的几款有代表性的威士忌鸡尾酒的制作原料及方法。
威士忌酸
这绝对是一门关于使用新鲜柠檬汁的学问。
原料:
1.5盎司精选威士忌,1勺半新鲜柠檬汁,2汤勺普通糖浆
制作过程:
将所有原料加冰块充分摇匀,将过滤后的汁装进一个老式的玻璃杯,最后以樱桃或一片橙子作为装饰。
萨泽拉克鸡尾酒
这款鸡尾酒以其中使用到的白兰地出产地命名(位于新奥尔良的一个地区),然而他的卓越口味,却并未得到足够的欣赏。
原料:
2份费切德苦药,2盎司黑麦威士忌,少量力加或禾伯圣茴香调味开胃酒,1/4茶匙糖。
制作过程:
准备两个平底大酒杯,在其中里制作酒液,在另一个酒杯里加入冰块进行冰冻。将苦药与糖充分搅拌混合,直到糖完全溶解在液体里。加入黑麦威士忌,几块冰块,充分搅拌直到感觉到明显的冰冻感。将第二个酒杯中的冰块倒掉,倒入禾伯圣茴香调味开胃酒,摇动酒杯,直到酒液洗过整个酒杯内壁.然后倒掉所有剩余的利口酒。将第一个酒杯中的酒液过滤,倒入第二个冰冻过的酒杯,杯边放置柠檬皮作为装饰。
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